12781 DK - 2009 HJS, TC Monterings- og brugsanvisning til gasgrill 12781 Læs monterings- og brugsvejledningen grundigt igennem, inden du tager din Landmann-Grill i brug. Anvendes grillen efter forskrifterne, er funktionsforstyrrelser udelukkede.
Indholdl: 1. Tekniske data 2. Funktioner 3. Monteringstips 4. Delliste 5. Montering 6. Opstilling af grillen 7. Tilslutning af gasflaske 8. Opbevaring af gasflaske 9. Tænding af grill 10. Rengøring af gasgrillen 11. Tips 12. Fejlsøgning 13. Kontrol af gasgrillen 14. Reklamationsret BEMÆRK: Grillen må kun anvendes udendørs! Flyt ikke grillen når den er tændt! Forlad aldrig grillen uden opsyn når den er tændt. Når grillen ikke anvendes, skal gasflasken altid lukkes! NB: Nogle dele kan blive meget varme. Vær ekstra forsigtig når der er børn og husdyr i nærheden! Enhver ændring af grillen kan være farlig og er ikke tilladt! Der kan være skarpe kanter på nogle af grillens dele. Vær opmærksom på det ved montering og håndtering af grillen ADVARSEL: Anvend ikke benzin, sprit eller lignende til optænding af grillen!
1.:Tekniske data Gas: Gasflaske: Tilslutningstryk: Propan P6, P11, PC5 og PC10 30 mbar Regulator: -godkendt Driftstryk regulator: 29-30 mbar Slange: -godkendt, (max længde 1,5m) Forbrug:: ca 4x277g/h + 1x320g/h + 1 x277g/h + 1x211=1916g/h Effekt: Vægt:: Mål:: Grillflade: Brændere: Tændning: ca. 15,2kW + 4,4kW + 3,8kW + 2,9kW = 26,3kW ca. 155 kg B152,4 D66 H 119,4 cm 44,5 x 91,4 cm (4st) 7 st. Integreret tænding 0845 Med købet af en Landmann Gasgrill har du erhvervet dig et værdifuldt produkt. Grillen er godkendt iht. de europæiske sikkerhedsforeskrifter gennem Danish Institute of Fire and Security Technology under -nummer 0845. Nr. 359BS780
2.: Funktioner Ved at trykke reguleringsknappen ind og dreje mod uret, tændes den justerbare brænder. Med denne grill kan du grille, ovnstege, og holde maden varm Forberedelsestiden er minimal. Grillningen kan påbegyndes efter 5-10 minutter. 3.: Monteringstips Et godt råd: Stram først alle skruer helt til, når alle dele er samlet. Dette letter monteringen og øger grillens stabilitet. Inden monteringen påbegyndes anbefales det at tage alle dele ud af pakningen og sortere dem ved hjælp af dellisten. Skulle grillen trods nøje kontrol ikke være komplet, skal vi bede dig kontakte indkøbsstedet. Læs først denne brugsanvisning grundigt og følg derefter monteringsanvisningen. Vi forbeholder os ret til tekniske ændringer og tager forbehold for trykfejl. Vi anbefaler at du besøger www.landmann.dk, INDEN du samler og anvender grillen for eventuelle ændringer i brugs- og monteringsanvisningen.
4.: Delliste 1. Låg 9. Varmerist 2. Grillspyd 10. Infrarøde brænder 3. Grillrist 11. Lys 4. Arbejdsbord 12. Sidebrænder 5. Drejeknap Grillspydsbrænder 13. Drejeknap sidebrænder 6. Drejeknap hovedbrænder 14. Skab med køletaske 7. Lysknap 15. Skab 8. Håndtag til låg
5.: Montering Flammetæmmer med længere højre side. 1. Læg flammetæmmerne over brænderne. Vær opmærksom på at den højre flammetæmmer har en længere højre side. 2. Læg støbejernsristen i grillskålen
3. Læg varmeristen på den anviste plads. Batteri box 4. Træk skuffen ud. Inde grillens venstre side finder man en tændknap, skru den af og sæt et AA batteri med den positive pol udad, skru derefter knappen på igen og luk skuffen.
5. Tag alt beskyttelsesplasten af grillen, vask risten med rigelig vand, tør dem inden de smøres med mad- eller olivenolie.
6.: Opstilling af grillen Gasflasken skal stå ved siden af grillen. Sørg for at slangen ikke læner op ad nogen varme dele på grillen, og at den ikke er bøjet eller udspændt. Det er ikke tilladt at placere gasflasken under grillen/brænderne. Opbevaring af grillen: Når grillen ikke er i brug, bør den stå under et tag med et overtræk. Det er vigtigt at beskytte grillen mod fugt og kulde. Bor du 5 km fra eller nærmere havet anbefales det at opbevare grillen indendørs, da saltene i luften kan forkorte grillens levetid. Når grillen sættes til side efter sæsonen skal du være opmærksom på flg.: 1.: Lad grillen afkøle helt. 2.: Frakobl slange og gasflaske. 3.: Rengør grillen. 4.: Opbevar grillen tørt og beskyt den mod kuldegrader. 5.: Sørg for at slangen ikke er bøjet eller er klemt. 6.: Opbevar monteringsanvisningen sammen med grillen. 7.: Rengør rist, plade og brændere. Smør disse ind i rigeligt madolie inden de stilles til opbevaring (se foruden afsnit om vedligeholdelse/rengøring) 7.: Tilslutning til gasflaske For at tilslutte og kunne anvende grillen har du brug for flg.: - En gasflaske P6, P11, PC5 eller PC10. Disse er til salg i handlen og kan ombyttes/påfyldes når de er tomme. - En regulator med tilslutningstryk 30 mbar. - En slange. En skadet slange skal omgående skiftes. - sæbevand. Til at kontrollere tætheden ved slangesamkoblingerne - en slangesamkobling mellem hoved grillenheden og sidebrænderen (ingår)
Installation Når gasflasken samt slange og regulator er købt, er du klar til at koble den til din grill. a.: b.: c.: d.: e.: Stil gasflasken ved siden af grillen. Monter regulatoren på slangen og tætn samlingen med slangeklemme. Før slangen gennem den anden slangeklemme, men stram den ikke endnu. Monter slangen på slangniplen som sidder fast på grillens ventilrør. Tætn derefter med slangeklemmen som du allerede har trukket slangen igennem. Når du skal anvende din grill skrues regulatorn fast i gasflasken, ved at dreje mod uret med håndkraft. OBS: Inden du skal anvende din grill skal du læse hele brugsanvisningen med alle sikkerhedsforskrifter, tændingsinstruktioner etc. Kontroller slangen hver gang inden anvendelse; check efter for revner go skader. Hvis du opdager revner eller andre skader, skal du ikke anvende grillen. Så skal slangen omgående skiftes ud. Når du skal skifte gasflasken, skal du være sikker på, at der ikke er åben ild i nærheden - f.eks. cigaretter, ild, flammer osv. Vær sikker på, at flasken er lukket. Var sikker på at slangen er fri af væggen, ikke erbæjet, hvilket kan hindrer gasflowet, når varmeren anvendes. Var også sikker på at slangen ikke udsættes for unødig spænding og ikke læner op ad nogle dele på grillen, der kan blive varme. Kontrol af tæthed Gennemfør sæbevandstesten for at kontrollere tætheden af slangesamlingen. - Sørg for at der ikke er åben ild eller antændelseskilde i nærheden. - Åbn ventil på gasflasken, men tænd ikke grillen. - Kontroller at reg. knap står i position OFF - Stryg en blandning av 50% vand og 50% sæbe på slangesamlingerne. Man kan også købe en lækagespray hos faghandleren Kommer der bobler, er der utæt, og der lukkes af for gassen. Stram slangesamlingerne til. Gennemfør sæbevandstesten igen.
Tilslutning af gasflaske til grillen. DK 1. Anvend slangeklemmere til at tætne koblingen i begge ender.. 2. Regulatoren monteras på slangen och tætnes med slangeklemmer. 3. Den anden ende af slangen skal monteres på grillens nippel. Niplen skrues fast på tilkoblingen på grillens venstre korte side. Denne kobling skal også tætnes med slangeklemmer. 4. Skru med håndkraft regulatoren fast til gasflasken. Skru mod uret (der findes som regel en pil på regulatoren som viser hvilken vej der skal skrues). Gasreglage tilslutnings gevind Tilslutnings gevind Tilslutning til slange Gasflaske Regulator Slange DK/NO/FIN 1. Kontroller at regulatoren står på 'OFF' 2. Tryk låseringen op. 3. Tryk regulatoren ned over gasflasken. Tryk ned indtil du høre et klik. 4. Man skal kunne løfte gasflasken i regulatoren. Så sidder den korrekt.
8.: Opbevaring af gasflake Undgå at opbevare gasflasken under jordniveau, da gas er tungere end luft. Desuden er gassen flygtig og små mængder ventileres hurtigt bort. Under transport og opbevaring skal den medfølgende hætte til ventilen være påsat. Gasflasker selv tomme skal altid opbevares stående. Før gasgrillen tages i brug, kontrolleres at de gasførende dele ikke er tilstoppede af insekter eller snavs. Dette kan forårsage stop i gastilførslen 9.: Tændning af grillen Tag først Din LANDMANN Gasgrill i brug efter at du har kontrollet tætheden af alle gasførende dele på grillen. Ved tænding af grillen: Læn dig ikke ind over grillen ved tænding af brænderen. Du kan tænde din gasgril på en sikker måde, hvis du gør flg.: Hovedbrændere 1.: Åbn låget på grillen og hav låget åbent ved tænding. 2.: Åbn ventilen på gasflaskan. 3.: Tryk den venstre reguleringsknap ind og drej mod uret til pos. max. Du hører en klikkende lyd. Der skal så slå en lille gnist fra ventilen, som antænder gassen. Mellem pos. MAX og MIN behøver man ikke holde knappen inde. 4.: Tænder grillen ikke efter ca. 5 sek. ved første forsøg, lukkes for gassen og man venter 3 min. til næste tændingsforsøg. 5.: Indstil den ønskede varme på knappen. 6.: For at tænde de andre brændere gør du som ovenfor. 7.: For at afslutte grillningen lukker du først ventilen på gasflaskan og slukker for gastilførslen til brænderne. I øvrigt skal bemærkes: - Start altid med at lade grillen brænde på max effekt i 5-10 min. med åbent låg. Inden du anvender grillen første gang, skal grillen brændes af. Åbn låget, tænd grillen og lad den brænde på max i 10-15 min. med låget lukket. Kør ellers aldrig med grillen på fuld effekt med låget lukket, da grillen ellers kan tage skade. Lader man denne grill stå med lukket låg på fuldeffekt i længere tid, kan låget blive misfarvet (blåanløbet). -Andvend beskyttelseshandsker når du håndterer låget eller risten/pladen - Smør grilristen og stegepladen med madolie inden anvendelse. Dette forhindre maden i at sætte sig fast.
I øvrigt skal bemærkes: - Start altid med at lade grillen brænde på max effekt i 5-10 min. med åbent låg. Inden du anvender grillen første gang, skal grillen brændes af. Åbn låget, tænd grillen og lad den brænde på max i 10-15 min. med låget lukket. - Kør ellers aldrig med grillen på fuld effekt med låget lukket, da grillen ellers kan tage skade. Lader man denne grill stå med lukket låg på fuld effekt i længere tid, kan låget blive misfarvet - (blåanløbet). -Andvend beskyttelseshandsker når du håndterer låget eller risten/pladen - Smør grilristen og stegepladen med madolie inden anvendelse. Dette forhindre maden i at sætte sig fast. Tænding af sidebrænder og grillspydsbrænder. Tryk knappen ind og drej den til venstre for at tænde sidebrænderen. Hold knappen inde indtil der høres et "klik". Det kan være nødevendigt at holde knappen inde i ca. 4 sekunder. Hvis det ikke lykkes at tænde sidebrænderen, drej knappen tilbage til udgangspunktet og vent 5 minutter indtil der prøves igen. OBS: Efter nogen tid bliver bræ6nderen mørkere og det er helt normalt. OBS! Brug ikke hovedbrænderen samtidig med grillspydsbrænderen. Det udvikler for meget varme og kan forårsage skader på grillen
10.: Rengøring af gasgrillen ANVEND IKKE RENGØRINGSMIDDEL ELLER POLERMIDDEL I SPRAYFORM, TIL GRILLEN, RISTEN/PLADEN ELLER BRÆNDERNE, DA AEROSOLPRODUKTER PÅ VARME OVERFLADER KAN DANNE GASSER SOM KAN SKADE GRILLEN. DU BØR HELLER IKKE ANVENDE ÆTSENDE RENGØRINGSMIDLER, DA DE GØR MERE SKADE END GAVN. Støbejernsrist Når du har afsluttet madlavningen, skal du brænde yderligere 5 min. På MAX. Derefter slukker du for grillen og skraber madrester og lign. Af med en grillbørste og smører derefter risten/pladen med madolie. Dette gøres for at forhindre rustdannelse. Man kan en gang i mellem tillige vaske dem i rigeligt varmt vand og derefter smøre dem med madolie. Risten og pladen opbevares med fordel indendørs efter sæsonen penslet med madolie. Grilldelen Fjern overflødigt fedt fra grillens inderside med en plast- eller træskraber. Hvis du vil gøre grillen grundigt ren, kan du anvende en svamp eller blød børste med sæbevand. Fjern grillrist, plade og brændere før rengøring. Sørg for at regulator og ventiler ikke bliver våde. Du kan f.eks. dække disse dele med folie under rengøring. OBS: Vær opmærksom på at snavs/fedt kan antændes, og desuden tærer marinader og madfedt på grillen. Brænderne Brænd fedt og lign. af i fem minutter på MAX efter madlavning. Man bør rengøre dem med en fugtig klud/svamp med sæbevand. Derefter tørres brænderne af med en tør klud. Man kan også tørre dem ved, at sætte grillen på MAX i nogle minutter. Til rengøring af brændernes huller kan du anvende en piberenser el. lign. Smør brænderne med et tyndt lag madolie. Brænderne sidder fast med 2 stk. skruer pr. brænder på grillens bagside. Løsne disse for at tage brænderne op.
Infrarød brænder Åbn låget og kør på fuld effekt i mindst 5 minutter for at brænde fedt og eventuelle madrester af efter grillning. Når brænderen er kølet af kan det være nødvendigt at man med forsigtighed kan børste eller blæse rester af, som ikke er forsvundet under afbrændingen. Lad aldrig vand komme i kontakt med den infrarøde brænder. Det kan forårsage alvorlige skader på brænderen. Drypbakke Kontroller regelmæssigt at materialet i bakken er rent og tørt. I modsat fald skal det skiftes ud. (Anvend f.eks. finkornet sand eller andet ikke brændbart materiale f.eks. kattegrus) VÆR OMHYGGELIG MED DETTE, DA FEDT OG SNAVS KAN ANTÆNDE OG BRÆNDE.
11.: Tips Anvendelse af grillspyddet Grillspydsbrænderen er udviklet til at grille maden bagfra ved hjælp af en infrarød brænder. Brugen af infrarød brænder foretrækkes og anbefales af mange kokke eftersom denne intensive varme bevirker at maden hurtigt lukker porerne og dermed holder på saften. Fjern varmeristen når grillspydsmotoren anvendes. Den intensive varme der opstår kan skade risten. OBS! Grillspydet er placeret mellem låget og brænderen. Hvis man skal tilberede meget mad på grillspydet kan det være nødvendigt at fjerne grillristen. Den infrarøde brænder er klar til anvendelse efter ca. 1 minut. Grillmotoren kan dreje op til 5 kg mad. Advarsel Ledningen har et jordstik. Der skal derfor anvendes kontakt med jord for at beskytte mod stød. Det er ikke tilladt at ændre på stikket. Motoren er monteret på' en holder på venstre side. Vær sikker på at motoren er monteret ordentligt i holderen inden grillningen starter. Undersøg også at ledningen ikke ikke ligger i nærheden af varme overflader. Når motoren sidder i holderen og stikket er sat i kontakten er den klar til brug. Sæt den ene af krogene på stangen. Sæt derefter maden på efterfulgt af den anden krog. Vær opmlrksom på at krogene skal vende spidserne mod hinanden. Til sidst skrues krogene fast på stangen. Advarsel! Anvend ikke grillspyddet når det regner.
Tips ved anvendelse af infrarød brænder i bunden. Selv en erfaren kok har det svæ'rt med grillning på den infrarøde brænder, men efter disse tips kan det blive lettere at lave saftigere og bedre retter end du er vant til og tilmed på kortere tid. Den infrarøde brænder fungerer på den måde, at den producerer infrarød strålevarme meget hurtigt. At tilberede mad med høj varme bevirker at porerne på kødet lukkes og dermed holdes saft og smag inde i kødet. Ved at vende maden ofte undgår du at branke maden. Vil du lære mere om hvordan grillning med infrarød brænder fungerer rent teknisk, så læs mere på Sådan laver du mad på den infrarøde brænder i bunden. Placér maden på risten og vend efter 2-2½'bd minut indtil maden er færdig. Rotér maden 90 grader for at få et fint krydsmønster på maden. Advarsel! Kablet er en grund kontakt. Brugen af en grundstødning indvinding. Til din beskyttelse mod elektrisk stød. Det er ikke tilladt at gøre eventuelle ændringer i ledningen. Kødtype Kyllingebryst, uden ben Kyllingebryst, med ben Hamburgere, 1,25 cm tykkelse Kød, 2,5 cm tykkelse Ca. tid 8-10 minutter 20-24 minutter 5 minutter medium 6 minutter - gennemstegt 6 minutter rå 8 minutter medium 10 minutter - gennemstegt Dette er kun vejledende tider. Varier efter personlig smag og håndtering af kødet. For at forhindre syretilførsel til den infrarøde brænder skal man efterlade mindst 1/5 af grillfladen fri.
12.: Fejlsøgning Skulle der trods nøje kontrol opstå fejl, beder vi dig være opmærsom på følgende: Udfør ikke selv gasteknisk arbejde, men overlad det til en fagmand. I de fleste tilfælde kan du udbedre mindre forstyrrelser selv. Se nedenstående tabel. Fejl Årsag Handling Ujævne flammer/ujævn gastilførsel 1. Gassen er næsten opbrugt 1. Udskift gasflasken. 2. Lækage ved gasførende dele. 2. Undersøg med sæbevand hvor det læger. Der skabes bobler ved lækagen. Tætn eller udskift defekte dele. 3. Regulatoren er i stykker 3. Udskift regulatoren. 4. Gasførende dele eller brændere 4. Rengør delene. er tilstoppede. 5. Det blæser ind i grillen 5. Stil grillen væk fra vindretningen Brænderne tænder ikke. 1. Gasflaskens ventil er ikke åben. 1. Åben flaskventilen. 2. Gassen er opbrugt. 2. Udskift flasken 3. Brænderen sidder ikke over 3. Juster brænderen mod ventilmundstykket ventilmundstykket. 4. Fejl på brænderen 4. Juster tændstifteren nærmere brænderen. Høje flammer fra brænderen 1. Grillen er meget beskidt. 1. Rengør grillen. 2. Maden er fed eller for marineret 2. Aftør kødet eller skær fedtet fra. 3. Temperaturen er blevet for høj 3. Sænk temperaturen. Andtænding af fedt 1. Der er fedtansamlinger i grille. 1. Rengør grillen 2. Maden er meget fedtet. 2. Aftør kødet Temperatur på grillen er for lav. 1. Grillen er ikke forvarmet 1. Forvarm grillen mindst 5-10 min. 2. Brænderne er beskidte/tilstoppede 2. Rengør brænderne 3. Gasførende dele er tilstoppede. 3. Rengør eller udskift delene. Tilbageslag af flammer - En boblende lyd høres, Flammerne Luk omgående for gasflaskens ventil I sjældne tilfælde kan flammerne "puffar" Vent et par minutte og start derefter trækkes ind i brændrøret grillen på ny. Hjælper dette ikke skal brænder og rør rengøres
13.: Kontrol af gasgrillen Gasflaske Hver gang du skifter gasflaske, er denne kontrolleret af leverandøren. Men efterkontroller den for evt. skader. Slange og regulator Du bør kontrollere slangen og regulatoren hver gang du skal anvende grillen. Sørg for at slangeklemmer og koblinger er tætte. Udskift evt. defekte dele. Brændere Hvis du ikke har anvendt grillen i lang tid, bør du kontrollere at brændernes huller ikke er stoppet til af spindelvæv, insekter o.lign. Er de tilstoppede risikerer man at gas lækker ud ved ventilerne og skader grillen. Skulle de være stoppede, kan de renses med en piberenser, flaskebørste el. lign. Kontroller at brænderne placeres korrekt ud for ventilernes mundstykke, når du har haft dem afmonteret. Brænderne skal ikke sidde helt fast i grillen, men være lidt løse, - ellers kan de skalde grillen. Grunden til at der ikke er nogen tætning mellem brænderens hals og gasventilen er at syre skal optages for at få ret forbrænding/temperatur i brænderne.
14.: Reklamationsret Reklamationsret på Landmann-grille gælder to år fra købsdato og omfatter udelukkende produktionsfejl og manglende dele, der erstattes. Retten omfatter ikke udskiftning af eller omkostninger for forbrugsstoffer så som brænder eller riste. Omkostninger ved fragt, montering, normal slidtage og fejlagtig håndtering omfattes ikke af reklamationsretten. Retten bortfalder ligeledes ved egen ændring eller justering af grillen. Ovenstående har ikke til hensigt at begrænse vilkår, garantier, rettigheder eller godtgørelse i overensstemmelse med gældende forbrugerlov undtagen i den udstrækning loven medgiver det. Skulle dette produkt trods nøje produktion, kontrol, pakning og transport ikke leve op til Deres forventninger eller være komplet, skal vi bede Dem sende denne anvisning med kommentarer til: SVERIGE FINLAND LANDMANN Skandinavia ABLANDMANN Finland Oy Storgatan 70 Laulukuja 4A 568 32 Skillingaryd PO. Box 1 Tel: +46-370 - 693580 SF-00421 Helsinki Fax:+46-370- 49580 Tele: +358-947 709 30 Fax: +358-947 709 350 NORGE LANDMANN Norge AS Sandstuveien 60 A N-1184 Oslo Tele: +47-23165010 Fax: +47-23165011 DANMARK LANDMANN Danmark A/S Hvidsværmervej 147 DK-2610 Rødovre Tele: +45-5944 7414 Fax: +45-5944 7441 Besøg www.landmann.dk for nyheder, tilbehør m.m..