Diverse informationer vedr. Madskoler 2010 Indhold: Tidsplan og deadlines 2010... 2 Priser 2010... 5 Markedsføring og presseomtale... 5 Førstehjælpstasker og Madskolebannere... 6 Madskolespil... 6 Sponsorater og tilskud... 6 Landsdækkende instruktørmøder... 7 December 2009 Line Damsgaard, LDA@LF.dk Marianne Thye, MTH@LF.dk
1
Tidsplan og deadlines 2010 1. februar: Registrering af Madskoler på www.madskoler.dk starter. Benyt blanketten på www.madskoler.dk Frivillige instruktører Madskoledokumenter. Primo februar: Opslag vedr. frivillige udsendes fra central hånd til uddannelsesinstitutioner (primært de uddannelsesinstitutioner, der har noget med ernæring, sundhed, fysisk aktivitet, pædagogik og / eller didaktik at gøre). Herudover indrykkes en landsdækkende jobannonce på www.frivilligjob.dk. Februar / marts: Brancher, virksomheder, magasinet Mad! mv., der støtter Madskolerne, informerer på deres hjemmesider og i nyhedsbreve, at vi søger frivillige til sommerens Madskoler. Uge 10 (marts): Instruktørmapper, information om evaluering i 2010, materialemappe (et eksemplar af hvert materiale brancherne stiller til rådighed) samt invitation til instruktørmøder i hhv. København (10. april) og Kolding (24. april) udsendes til de Madskoler, der er indberettet til dato. Madskoler, der kommer herefter, vil få materialerne tilsendt løbende. Marts Regionskonsulenter skal have fastlagt dato for de regionale evalueringsmøder ultimo marts. Information om disse datoer gives til instruktørerne, så snart de tilmelder sig som instruktør. 10. april: Landsdækkende instruktørmøde i København. Deadline for tilmelding er den 31. marts 2010. 24. april Landsdækkende instruktørmøde i Jylland (formentlig Kolding). Deadline for tilmelding er den 14. april 2010. 1. maj: Deadline for indberetning af Madskoler. Der kan sagtens etableres Madskoler herefter. Disse kan dog ikke garanteres samtlige materialer og sponsorater. 2
14. maj: Deadline for bestilling af materialer fra brancherne. Bestillingslisten vil være på www.madskoler.dk samt i den tilsendte materialemappe, der udsendes primo marts. Primo juni: De bestilte branchematerialer udsendes. 3 uger inden start: Nye Madskoler, der udelukkende har nye instruktører, skal indsende et ugeprogram til MADSKOLER@LF.dk. Deadline for indsendelse af ugeprogram er 3 uger inden den enkelte Madskole starter. I ugeprogrammet beskrives kort Madskolens planer vedr.: Madlavning Fysisk aktivitet Familiearrangement Ekskursion Undervisning i sundhed Mv. Der vil hurtigst muligt efter indsendelse blive sendt en feedback på programmet til den ansvarlige. Alle andre Madskoler er velkomne til at sende deres ugeprogram ind, hvis de ønsker feedback på deres ugeprogram. Her er deadline også 3 uger inden Madskolens start. 2 uger inden start: Deadline for bestilling af T-shirts. Bestillingslisten findes www.madskoler.dk Frivillige instruktører Madskoledokumenter. Eventuelt ubrugte T-shirts kan returneres op til 14 dage efter Madskolen er afholdt. NB prisen for T-shirt er i 2010 kr. 32,00 per stk. Herudover skal påregnes et gebyr for porto og ekspedition på ca. kr. 90,00 per forsendelse. Uge 26-31: Afholdelse af Madskoler. 3
Efter Madskolen: Under Madskolen, vil den ansvarlige instruktør modtage to mails vedr. evaluering: 1. Forældreevaluering 2. Instruktørevaluering Senest 2 uger efter afholdt Madskole skal mailen vedr. forældreevaluering (foregår på nettet) sendes videre til de forældre, der har haft børn på Madskole. Senest 1 måned efter afholdt Madskole skal instruktørevalueringen være udfyldt (foregår på nettet). Juli-August: Regionale evalueringsmøder afholdes. Besvarelserne på de udsendte evalueringsspørgsmål sendes ind til Line Damsgaard på LDA@LF.dk. 10. september: Deadline for indsendelse af regnskab og evaluering. NB: Der vil igen i 2010 blive foretaget revision af 2 tilfældigt udtrukne Madskoler. November: Alle regionskonsulenter inviteres til et idéudvekslingsmøde i Landbrug & Fødevarer. 4
Priser 2010 Deltagerpris Deltagerprisen forbliver uændret, dvs.: Alm. Madskoler: 495 kr. Ungdomsmadskoler: 595 kr. Deltagerprisen på de Etniske Madskoler er fortsat 150 kr. Pris på familiearrangement Landbrug & Fødevarer og 4H anbefaler omkring 30 kr. per person. Der må max opkræves 50 kr. per familiemedlem / gæst. Markedsføring og presseomtale Magasinet Mad! Madskolerne forsætter samarbejdet med magasinet Mad! i 2010. I praksis betyder det, at der i det magasin, der udkommer den 15. marts 2010, vil være 1 side om Madskolerne, hvor der vil være fokus på, at vi søger frivillige. Mad! magasinet, der udkommer den 22. maj 2010, dedikeres til Madskolerne. Dette blad vil indeholde opskrifter til en Madskoleuge, som vil være nemme og oplagte at bruge i ugeprogrammet på de forskellige Madskoler. Magasinet Mad! sponserer desuden 3.000 eksemplarer af dette nummer, som uddeles gratis til alle Madskoledeltagere og instruktører. Disse bliver sendt sammen med alle de andre branchematerialer. Foldere / plakater Foldere og plakater kan bestilles ved at kontakte Ninna Staugaard på nds@landscentret.dk. Nyheder på www.madskoler.dk Der er mulighed for at lægge indlæg om de enkelte Madskoler ind på www.madskoler.dk under nyheder. Her kan man eksempelvis fortælle lidt om, hvad planen for den enkelte Madskole er, eller hvad der er sket på den pågældende Madskole. Indlæg samt evt. et billede eller to sendes til MADSKOLER@LF.dk. 5
Førstehjælpstasker og Madskolebannere De enkelte regioner har førstehjælpstasker og Madskolebannere på lager. Kontakt regionskonsulenten for lån heraf. Madskolespil Hver Madskole får Madskolespillet Brug Skallen tilsendt sammen med de øvrige materialer. Sponsorater og tilskud Der er endnu uvished omkring sponsorater og tilskud, hvorfor information herom vil komme senere. Nedenfor beskrives hvad vi pt. har kendskab til: Svinekød: Danish Crown sponserer 5 kg svinekam med svær (= traditionel flæskesteg ). Mængden svarer til et almindeligt middagsmåltid på Madskolen. Levering forventes at foregå i løbet af tirsdagen nærmere information følger. Kyllinger: Rose Poultry sponserer 6 hele kyllinger. Mængden svarer til et almindeligt middagsmåltid på Madskolen. Levering forventes at foregå i løbet af tirsdagen nærmere information følger. Instruktørgaver: Nuance sponserer igen i år instruktørgaver. Dog er det endnu uvist om Kødbranchens Fællesråd (eller en anden) vil yde støtte til instruktørgaven. Det er derfor muligt, at den centrale instruktørgave i 2010 vil blive mindre end den var i 2009. Dette vil rent praktisk betyde, at de enkelte Madskoler selv skal sørge for resten af gaven til instruktørerne, som i følge partnerskabsaftalen skal have en værdi af minimum 250 kr. Instruktørgaverne sendes 1-2 uger, inden Madskolen afholdes, til den ansvarlige instruktør. Økologisk temadag: Takket være tilsagn fra Økologifonden vil der blive afholdt økologisk temadag på alle Madskoler igen i sommeren 2010. Dette betyder, at alle Madskoler får: 1. Økologiske fødevarer til en dags madlavning på Madskolen. Opskrifter hertil vil blive udarbejdet. 6
2. Besøg af en økologisk landmand, som vil fortælle om hans / hendes erhverv samt den økologiske tankegang. 3. Børnevenligt undervisningsmateriale vedr. økologi. Landsdækkende instruktørmøder I 2010 afholdes der to instruktørmøder i hhv. København (Axelborg) lørdag den 10. april og i Jylland (formentlig Kolding Bibliotek) lørdag den 24. april. Instruktørmøderne forventes at blive afholdt fra kl. 10.00 til kl. 16.00. På programmet forventes der bl.a. at være oplæg om: Snack n Snack om sunde mellemmåltider og snack s Kylling, oksekød og svinekød tilberedning og inspiration Idé- og erfaringsudveksling Instruktørmøderne er for alle konsulenter, Madskoleansvarlige og instruktører. Det henstilles til, at alle Madskoler er repræsenteret til mødet. Der er ingen øvre grænse for antallet af deltagere per Madskole. Det er gratis at deltage i instruktørmødet, ligesom transportudgifter vil blive refunderet. Indbydelse udsendes i starten af marts. 7