Velkommen til HD 2.del Supply Chain Management (HD- SCM)

Transkript

1 Velkommen til HD 2.del Supply Chain Management (HD- SCM) Åbent hus april

2 Hvem er vi her i dag? Kim Sundtoft Hald, Ansvarlig for HD-SCM. Thomas Frandsen, Fagansvarlig for faget OSCM samt specialiseringen i procesudvikling. Gitte Kenning, Ekstern underviser (UA) International shipping og logistik Caspar Reiff Miller HD-SCM studerende årgang Pernille Nielsen studieadministrator HD-SCM Gitte Østergaard studieadministrator HD-SCM 2

3 Program formuleret som spørgsmål Hvem er studiets målgruppe? Hvad er studiets kernefaglighed? Hvorfor er studiet vigtigt? Din karriere. Hvad er indholdet på uddannelsen? Hvilke muligheder har du for specialisering? Hvordan er det at studere på HD-SCM? 3

4 Fagligt fokus på HD-SCM Du lærer at analysere udviklingspotentialer internt og på tværs af organisationer, og får redskaber til at udvikle virksomhedens interne og eksterne processer og relationer. HD Supply Chain Management klæder dig på til jobfunktioner, hvor udvikling og optimering af globale og nationale værdikæder er et krav. 4

5 Empirisk fokus på HD-SCM Processer og relationer der skaber værdi for virksomheders kunder/slutkunder. Alle typer af virksomheder (eks.) Produktion af fysiske produkter. Produktion af serviceydelser. Sagsbehandling i en forsikringsvirksomhed. Retail, grossist ect. Transformations-processer 5

6 Kompetencer og karriere Som færdiguddannet vil du have de nødvendige kvalifikationer til eksempelvis at kunne: Kortlægge processer. Udarbejde strategier for virksomhedens værdikæder. Designe og udvikle virksomhedens produktionssystemer og processer (services/produkter). Gennemføre værdikæde- og LEAN analyser. Designe målstyringssystemer. Udarbejde økonomiske konsekvensanalyser af strategier og procesvalg. Designe og koordinere virksomhedens distribution og supply chain. Udvikle virksomhedens indkøbsprocesser og leverandørrelationer. 6

7 SCM handler om processer og relationer internt og på tværs af virksomheder Plan Plan Plan Deliver Source Make Deliver Source Make Deliver Source Make Deliver Source Return Return Return Return Return Return Return Return Suppliers supplier Supplier Focal company Customer Customer's Customer 7

8 Litteraturen på HD-SCM I de fleste af fagene på HD SCM vil du typisk møde en kombination af bøger, akademiske artikler og undervisningscases. Vi lægger på den ene side vægt på at give dig adgang til en forholdsvis bred og letlæselig indføring i de emner vi behandler (bøger). Vi lægger på den anden side vægt på at tilvejebringe dig den seneste forskningsbaserede viden, samt på at udfordre dig analytisk/akademisk (artikler). 8

9 Undervisningen/læring in class Dialogforelæsninger, øvelser og case diskussioner. Udgangspunktet er altid virkelige problemstillinger i virkelige virksomheder. Vi vil gøre en indsats for at gøre undervisningen relevant lige netop for dig og din virkelighed. Cases Fra litteraturen Fra egen virksomhed Fra gæsteforelæser 9

10 Den faglige struktur på HD-SCM 1. semester 2. semester 3. semester 4. Semester Operations og Supply Chain Management (15 ECTS) Strategic Supply Chain Management (5 ECTS) Økonomistyring (5 ECTS) Business Project (5 ECTS) Valgfag/ Specialisering (15 ECTS) -Strategisk Indkøb -Procesudvikling -International Shipping & Logistik -Øvrige valgfag fra fælles valgfagskatalog. Afgangsprojekt (15 ECTS) Efterår 2014 Forår 2015 Efterår 2015 Forår 2016 Valgfrie fag elementer 10

11 Første semester Operations & Supply Chain Management (15 ECTS)

12 Operations & Supply Chain Management (OSCM) Bidrager med en række konkrete værktøjer til at løse OSCM problemstillinger. Giver også kompetencer til forstå og analysere disse i sammenhængende produktionssystemer indenfor og på tværs af virksomhedens grænse. 12

13 Eksempel: OSCM problemstillinger hos IKEA Designe elegante produkter der kan pakkes og håndteres effektivt Designe butikslayout der giver et jævnt og effektivt kundeflow Forecasting af efterspørgsel Planlægge og placere indkøbscentre hensigtsmæssigt Forbedre produktion og logistik Sikre og renholdte lagerområder Overvåge og forbedre servicekvaliteten overfor kunderne Planlægge optimal genopfyldning af lagre og integration med leverandører 13

14 som del af et komplekst industrielt netværk Baraldi, California Management Review, Vol. 50, No. 4,

15 To perspektiver på OSCM Funktionelt perspektiv: Styre transformationen af input til output. System perspektivet: Forbedre helheden gennem en holistisk forståelse for de enkelte elementer og deres indbyrdes sammenhæng. 15

16 Faget fire centrale temaer 1. Værdiskabelse gennem Operations og Supply Chain Management Systemperspektivet, mål, teori og begreber 4. Supply Chain relationer Upstream Sourcing Indkøb 3. Planlægning og kontrol Forecasting Sales & Operations Planning Lagerstyring Informationsteknologi i forsyningskæden JIT/Lean produktionsstyring Downstream Logistik Distribution Input Output 2. Procesdesign og styring Design af processer Design af produkter og services Styring af kapacitet Styring af kvalitet

17 17

18 Andet semester Strategic Supply Chain Management (5 ECTS) Økonomistyring (5 ECTS) Business Project (5 ECTS)

19 Strategic Supply Chain Management (SSCM) Bidrager med viden om strategibegrebet i en supply chain kontekst. Hvordan forskellige former for strategiske beslutningsanalyser af virksomheders supply chain kan designes og gennemføres. Hvordan supply chain performance kan måles og supply chain risici identificeres, analyseres og reduceres. 19

20 The operations strategy matrix Slack &Lewis (2011), Figure 1.10, pp

21 Netværksanalyse 21

22 Lektionsplan 2014 med forbehold for ændringer i 2015 Uge Dato Tid og sted Lektion Aktivitet/Titel 2 Lørdag Lørdag Lørdag Lørdag Lørdag Lørdag Kl Kl Kl Kl Kl Kl SSCM 1 Supply chain strategi SSCM 2 Supply chain strategi og performance SSCM 3Netværksstrategier SSCM 4 Supply chain risk management strategier SSCM 5 Supply chain forbedringsstrategier SSCM 6 Supply chain strategi implementering 22

23 Økonomistyring Bidrager med viden om hvordan virksomheden styres ud fra et økonomisk perspektiv, og hvordan styringsredskaberne påvirker materiale og informationsstrømmenes effektivitet. Den studerende bliver i stand til at analysere en given organisations økonomistyring. Relatere økonomistyringsværktøjerne til målsætninger for supply chain management. Bibringer en forståelse af de økonomiske rationaler i supply chainmanagement. 23

24 ABC-model

25 Lektionsplan 2014 med forbehold for ændringer i 2015 Lektion Dato Tid Titel 1 Mandag Mandag Mandag Mandag Mandag Mandag Mandag Mandag Mandag Mandag Kl Kl Kl Kl Kl Kl Kl Kl Kl Kl Introduktion til økonomistyring Standardomkostnings-systemet, fleksibel budgettering og ikke-finansiel proces kontrol. Activity Based Costing (ABC). Operationel og strategisk ABC Operationel og strategisk ABC (fortsat) ABC i Supply Chains og servicevirksomheder Budgettering Økonomistyring i et value chain perspektiv Den balancerede rapportering og strategisk styring. Den balancerede rapportering i Supply Chains, afslutning og repetition.

26 Business Project Bidrager med viden om hvordan en SCMproblemstilling identificeres, formuleres og analyseres med henblik på at skabe værdi for en eller flere virksomheder. Hvordan de kompetencer der er tillært på første studieår af HD(SCM) kan udfoldes i en konkret praksis. Faget består af 2 3 workshops og et projektarbejde. 30 sider ved individuelt projekt. 50 sider ved gruppe på 2 4 personer. 26

27 Andet studieår Valgfag (15 ECTS) Afgangsprojekt (15 ECTS)

28 Mulighed for tre specialiseringer indenfor SCM 28

29 Afgangsprojektet Hele sidste semester (5 måneder - Januar-Maj) er afsat til afgangsprojektet. Giver dig mulighed for at fordybe dig i en faglig relevant problemstilling indenfor SCM-området. Kan være et teoretisk funderet konsulentprojekt for egen eller andres virksomhed, eller en bredere forskningsbaseret undersøgelse. Kan skrives alene eller i grupper af 2 studerende. 80 sider, 12 vejledningstimer. Eksamen i slutningen af maj måned. Dimittend reception medio slut juni. Årlig konference Supply Chain Leaders Forum hvor der overrækkes priser for bedste projektopgaver på HD-SCM i starten af september. 29

30 Opsummering tænder på værdikæder elsker at kortlægge og forbedre processer og arbejdsgange trives godt i arbejdet med strategiske/taktiske analyser og beslutninger ser evnen til at udvikle interne og eksterne værdikæder som en afgørende kompetence i fremtidens virksomheder ønsker et fleksibelt studium, hvor du præger 60 % af studiets indhold i den faglige retning, du ønsker ønsker mulighed for at specialisere dig inden for strategisk indkøb, logistik/shipping eller procesudvikling selv ønsker at vælge, om du vil arbejde alene eller i grupper

31 Administrative spørgsmål Pernille Nielsen Gitte Østergaard Faglige spørgsmål Kim Sundtoft Hald 31

32 Velkommen på HD 2.del i Supply Chain Management Vi glæder og til at byde dig velkommen på CBS til august 32