Farestier til løse søer

Transkript

1 TEMA Fremad - hvordan? Farestier til løse søer Svineproducent Søren Larsen, Aagaard Chefforsker Vivi Aarestrup Moustsen, Ph.D., M.Sc., [email protected], Stalde & Miljø 1

2 Farestier til løsgående søer Hvad kan I tage med hjem fra dette foredrag? Hvorfor interessere sig for farestier til løse søer? Videncenter for Svineproduktion (VSP) Jer Hvilke erfaringer er der gjort i Søren s besætning? Vil Søren bygge til løse søer i farestalden til 2013? Hvad der status på udviklingsarbejdet? Hvordan ser fremtiden ud? TEMA Fremad - hvordan? 2 Side

3 Hvorfor farestier til løsgående søer Hvorfor bruger VSP ressourcer på farestier til løse søer? Produktivitet + Stærke grise ved fravænning god vækst ved soen Pattegrisedødelighed? Velfærd for grise + Bevægelse for soen færre pattekampe for pattegrise Pattegrisedødelighed Samfundsaccept Løse søer fx Slip søerne løs.. Folketinget, Justitsministeriets Arbejdsgruppe om Hold af svin Konkurrencekraft Højt omkostningsniveau i DK Meget dygtige svineproducenter Specialproduktioner til højere værdi? 3 Side

4 Hvorfor farestier til løsgående søer I har udfordringer nok - hvorfor skal I interessere jer for farestier til løse søer? Samme årsager Produktivitet Dyrevelfærd Samfundsaccept Konkurrencekraft 2013 Er der/hvornår er der produktionssikre stier klar? Kan I fremtidssikre jeres byggeri? 4 Side

5 Baggrund for Søren s stier Forskning, udvikling og praktiske erfaringer Krav til stien So Pattegrise Personale Innovationslovsprojekt Jyden Dyrenes Beskyttelse DJF Svend Aage Christiansen A/S (SAAC) Skjold Perstrup Hedegaard SKOV Ergofloor VSP 5 Side

6 Soen Længde - stående: 200 cm Bevægelse: + 50 cm i længden/+ 40 cm i bredden Liggende ryg til bug: 70 cm Skulderbredde: 40 cm Plads til at ligge Plads til at gøde/urinere 6 Side

7 Pattegrise Undgå afkøling Forsøg: +1 overlevende per kuld Adgang til mælk Forsøg: +2 sekunder mælk/diegivning eller + 25 % 7 Side

8 Personale Nem håndtering af dyr God hygiejne Sikkerhed og arbejdsglæde 8 Side

9 Farestier til løse søer Svineproducent Søren Larsen 520 søer Drægtige søer i boks Dw kjellerup

10 Forløbet forår efterår efterår 2013 Miljøansøgning Preben Høj, SAAC Godkendelse Byggeri 14 farestier Ca. 100 faringer Fortsat svineproducent Farestier til løse søer? 10

11 Stien 210 cm 300 cm 11

12 Sektionen 14 farestier Eksisterende farestald med kassestier 12

13 Før faring 13

14 Faring 14

15 Fodring 15

16 Nærmiljø for grise og so 16

17 Status på mine erfaringer Udfordringer - økonomi Pattegrisedødelighed Investering Fordele Dyrevelfærd Arbejdsglæde Fravænningsvægt Fremtidssikret 17

18 Status Mange involverede i udformningen af stien Stadig udfordring omkring pattegrisedødelighed Stadig udfordring omkring investering Arbejdsforbrug 14 stier er for lidt VSP s aktiviteter Fortsat fokus på at reducere pattegrisedødelighed Mere internationalt samarbejde/erfaringsudveksling Fokus på management og daglige pasningsrutiner Fokus på klima og nærmiljø Forskellige stityper Mulighed for brug af boks Strategisk placering af fast gulv Delvist fast gulv med varme- og køling i gulvet ved soen TEMA Fremad - hvordan? 18 Side

19 Kan vi fremtidssikre kassestier fx 2013 Mens boksen er lukket, æder og gøder soen i samme position. Når boksen er åben, æder soen selvfølgelig stadig med hovedet i krybben. Men soen vender ofte modsat (med hovedet væk fra krybben), når den gøder. Det er svært at bygge kassestier om til løsdrift - men det kan lade sig gøre: - hvis der er gyllekumme under hele stien - hvis stien er dimensioneret efter det Side 19

20 Hvor langt er andre lande? England og Skotland Australien Friland+ Få stier inde Sverige Alle Friland søer på vej Forskelle i forhold til DK Mindre kuld Mere arbejde Større stier UK og Aus anbefalet Markedsdrevent 20 Side

21 Farestier til løse søer i Danmark Mulighed for brug af boks Fuld kumme - elementer Delvist fast gulv 21 Side

22 Farestier til løse søer i Danmark Mulighed for brug af boks Fuld kumme - elementer Delvist fast gulv Medd Side

23 Farestier til løse søer i Danmark Mulighed for brug af boks Fuld kumme - elementer Delvist fast gulv 23 Side

24 Farestier til løse søer i Danmark Mulighed for brug af boks Fuld kumme - elementer Delvist fast gulv 24 Side

25 Farestier til løse søer Konkurrencedygtigt der er vi ikke - endnu! September DK: Forhøjet pattegrisedødelighed ift. kassestier Større investering det skal gøres rigtigt kompromiser er dyre! Manglende/begrænset erfaring og rutine med pasning Mulighed for tillæg via fx Antonius TEMA Fremad - hvordan? 25 Side

26 Farestier til løse søer 20xx: VSP Merværdi fx specialproduktion Konkurrencedygtigt alternativ Jer som producenter 2013 og fremover Søren Vil bygge til løse søer Status på udviklingsarbejdet Ikke en produktionssikker sti men vigtig viden om indretning Fremtiden 2013 svært at ændre kassestier Men udvikling af kombistier er på vej Samfund Specialproduktion kontakt jeres aftager TEMA Fremad - hvordan? 26 Side

27 Farestier til løse søer TEMA Fremad - Sådan 27 Side 27