Indholdsfortegnelse. Velkommen til MixMeister! Af Bo Tranberg Christensen, indehaver.

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Indholdsfortegnelse. Velkommen til MixMeister! Af Bo Tranberg Christensen, indehaver."

Transkript

1

2

3 Velkommen til MixMeister! Af Bo Tranberg Christensen, indehaver. Velkommen til en verden af nye smagsindtryk, dufte og oplevelser. Brug denne bog, når du har købt en af vores 29 forskellige drinkspakker, et par flasker spiritus, eller hvis du blot har lyst til at prøve noget nyt med de ingredienser, du allerede har. MixMeister - En kort introduktion MixMeister er et lille firma, men med en stor interesse og passion for at lave lækre drinks. Passionen for gode råvarer, lækre drinks og det sidste touch er vores kendetegn, og i det følgende vil du kunne læse om, hvordan du selv kan opleve forskellen mellem en lunken isbjørn og en forførende Vanilla Cosmopolitan. Indholdsfortegnelse Side 1: Introduktion Side 2: Inden du går igang med din drinkspakke Alkoholfrie drinkspakker: Side 3: Børnepakken Side 4: Juicy Colada Side 5: Juicy Bite Side 6: Colada Side 8: Spicypakken Maskuline drinkspakker: Side 15: Famous Brazil Side 16: Cold Moscow Side 19: The Classic Gin & Campari Side 20: It s a Fizz Side 22: Geranium Night Side 23: Hendrick s Night Side 27: Mexicano Side 28: Bourbon Rose Feminine drinkspakker: Side 33: Absolut Funkin Side 34: Beautiful Day Side 35: Cosmo Side 36: Sex and the City Side 37: Tiki Side 38: Fruity Heaven Feminine drinkspakker: Side 41: Party on the Beach Side 42: Italian Night Out Velkomstdrinkspakker: Side 45: Hi Vanilla Side 46: Next Level Side 47: Pick Me Up Side 48: Old Champ Trendy drinkspakker: Side 51: French Martini Side 52: Mojito Madness Side 53: Exotic Coffee Side 54: Martini Dreamers Viden og artikler: Side 13: Cachaca?! Side 17: Russisk Vodka Side 26: 100% Agave Tequila Side 30: Likør for fuld musik Side 31: Margarita Side 32: Daiquiri Side 43: Kom i form: Træn dine sanser Side 55: Øldrinks - Ka man det? Side 56: Lav dit eget shot! Side 58: Mojitoguiden over dem alle Side 64: Klip et visitkort ud til vennerne Tip: Kender du DrinksMeister.dk? På DrinksMeister.dk blogger vi og andre bartendere om drinks, cocktailbarer og sidste nyt inden for branchen. Her finder du 150+ indlæg om forskellige gode drinks, og om hvorfor de små detaljer gør den store forskel. Tjek MixMeister Drinksbog - Version 1.0 Side 1 MixMeister

4 Hvad er en drinkspakke? Drinkspakkerne fra MixMeister er komplette pakker, der indeholder ingredienserne til en eller flere lækre drinks. Når du modtager, pakken skal du selv lave isterninger og ofte købe en lime eller citron. Når det er ordnet, er du klar til at lave spændende lækre drinks, som du ellers kun kan opleve i storbyens cocktailbarer. Drinkspakkerne er opdelt i forskellige kategorier, så som feminine, maskuline eller alkoholfrie. Generelt er de feminine søde drinkspakker, de maskuline er stærkere og ofte mere bitre, mens de alkoholfrie er mest til børn og dem, der skal køre bil. Velkomst er velegnet som apéritif til din fest, imens de trendy pakker afspejler nogle af tidens mest populære drinks, som begge køn holder af. Gør noget ud af det visuelle! Når du laver drinks, er det vigtigt at huske, at det visuelle betyder mindst lige så meget som dét, at drinken er afkølet eller indeholder de rigtige ingredienser. Vi anbefaler, at du serverer dine drinks i nogle flotte glas (alle glas i denne bog kan købes hos os), bruger godt med is og pynter din drink med frisk drinkspynt. Et par gode råd: - Undgå isterninger fra isterningeposer. Det ser helt ærligt ikke særligt godt ud! Frys i stedet små blokke af is i normale fryseposer. Læg poserne på et underlag i fryseren, der er så fladt som muligt. Når vandet er frosset til, pakker du posen ind i et håndklæde og binder en knude. Kast nu posen ned på et hårdt underlag pas på fødderne og vupti, så har du masser af is, flot ujævn og lige til at komme til. - Fyld glasset helt op med is! I de fleste drinksopskrifter skal glasset fyldes helt op med is. Det giver både et flot look og holder drinken kold. Desuden fortyndes drinken heller ikke, som få isterninger derimod gør. Når en drink er fyldt med is, kan du tilmed pynte toppen med friske bær eller anden drinkspynt. Det ser flot ud og er super nemt. - Pynt din drink med friske bær. Flotte friske bær pynter altid din drink, kun fantasien sætter grænser. Ofte pynter man med de frugter, som i forvejen findes i drinken. Sukkerkant Hvordan gør man? En sukkerkant giver nogle drinks et ekstra visuelt pift - og så er det faktisk ganske nemt at lave. Du skal bruge to underkopper, den ene fyldt med sukker og den anden med væske. Væsken skal helst være lidt klistret; limejuice med lidt sirup virker f.eks. godt. Flydende honning kan også bruges. Dyp glassets kant i væsken og før herefter straks glasset over i sukkeret. Sørg for, der er masser af sukker, så du nemt kan få glassets kant dækket af sukker. Gentag eventuelt, hvis resultatet ikke er helt optimalt efter første forsøg. Vil du lave noget sjovt og farverigt pynt til ungerne, så kan du blande noget konditorfarve i væsken. Så kan du lave en blå, rød eller grøn sukkerkant - og husk at de farver tungen! (Hvilket børn kan få meget sjov ud af...) Barudstyr - hvad skal man bruge? Til de fleste drinks er en shaker det eneste, du skal bruge til at lave de lækre drinks med. Vi anbefaler dog, at man anskaffer sig et målebæger. Det gør det hele noget nemmere. Til enkelte drinks anbefaler vi, at man bruger en blender, helst én der kan tåle isterninger. Barudstyr som barske, barknive, skænkeprop og strainer er alle rare at eje og gør det nemmere og sjovere at lave drinks, men er ikke et must. 29 lækre drinkspakker - MixMeister.dk Side 2 MixMeister

5 Børnepakken (Alkoholfri) Skal du holde børnefødselsdag eller familiefest med mange unger til, så er denne pakke et sikkert hit. Tre forskellige drinks til den søde tand i mange flotte farver. Et festligt indslag som både er sjovt og festligt, men også nemt at lave. Grøn Piña Colada Glas: Hurricane 44 cl Pynt: Ananas + cocktailbær + sugerør 6 cl Kokoscreme 8 cl Ananasjuice 2 cl Monin Blå Curacaosirup 3 cl Appelsinjuice Blend alle ingredienserne sammen med is indtil massen er jævn og ensartet. Fyld et hurricane glas med isterninger og hæld indholdet fra blenderen over. Pynt med en skive ananas og et cocktailbær. Den Grønne Dam Glas: Highball 30 cl Pynt: Ananaskirsebær + sugerør 11 cl Ananasjuice 2 cl Monin Blå Curacaosirup Fyld et highballglas med isterninger og hæld ingredienserne i glasset. Rør et par gange i glasset og pynt med et ananaskirsebær og et sugerør. Sunrise Glas: Highball Pynt: Jordbær + sugerør 10 cl Appelsinjuice 3 cl Monin Jordbærsirup store isterninger Fyld glasset med isterninger og hæld appelsinjuicen i. Hæld herefter siruppen i, så den daler til bunds. Pynt med et jordbær på kanten af glasset samt et sugerør. Børnepakken indeholder ialt 20 drinks Side 3 MixMeister

6 Juicy Colada (Alkoholfri) Denne pakke byder på tre slags alkoholfrie drinks; en frisk bitter St. Kitts med ginger ale og ananasjuice, en frisk Judy med grape og bitter lemon samt en tropisk nydelse i form af kokoscreme og ananasjuice. En pakke der især er et godt supplement, hvis du har en stor fest og gerne vil byde på noget særligt til dem, der skal køre. St. Kitts Glas: Highball Pynt: Lime + sugerør 5 cl Ananasjuice 1,5 cl Monin Grenadine sirup 1,5 cl Limejuice 6 cl Fever Tree Ginger ale Shake de første tre ingredienser med isterninger. Fyld et highballglas med isterninger og hæld indholdet fra shakeren over. Top med ginger ale. Pynt med en skive lime og et sugerør. Judy Glas: Highball Pynt: Cocktailbær + sugerør 5 cl Grapejuice 2 cl Ananasjuice 2 cl Limejuice 1 cl Monin Grenadine sirup 3 cl Fever Tree Bitter Lemon Shake de første fire ingredienser med isterninger. Fyld et highballglas med isterninger, og hæld indholdet fra shakeren over. Top med bitter lemon. Pynt med et par cocktailbær og et sugerør. Virgin Piña Colada Glas: Hurricane 44 cl Pynt: Ananas + cocktailbær + sugerør 6 cl Kokoscreme 8 cl Ananasjuice 1 cl Limejuice store isterninger Blend alle ingredienserne, indtil massen er jævn og ensartet. Fyld et hurricaneglas med isterninger og hæld indholdet fra blenderen over. Pynt med en skive ananas og et cocktailbær. Juicy Colada indeholder ialt 22 drinks Side 4 MixMeister

7 Juicy Bite (Alkoholfri) Denne pakke byder på tre slags alkoholfrie drinks, der alle byder på to slags juicer og et lille twist. Egner sig især som drinkspakke til større fester, hvor der er behov for alkoholfrie drinks som supplement til barens øvrige udvalg. Nemme og gode alkoholfrie drinks til det voksne publikum. November Seabreeze Glas: Highball Pynt: Limespiral + sugerør 5 cl Tranebærjuice 4,5 cl Æblejuice 2 cl Limejuice 4 cl Fever Tree Soda Shake de første tre ingredienser med isterninger. Fyld et highballglas med isterninger og hæld indholdet fra shakeren over Top med soda. Pynt med en limespiral og et sugerør. Hobson s Choice Glas: Highball Pynt: Appelsin + sugerør 5 cl Appelsinjuice 5 cl Æblejuice 3 cl Limejuice 1 cl Monin Passionsfrugtsirup Shake alle ingredienser med isterninger. Fyld et highball glas med isterninger og hæld indholdet fra shakeren over. Pynt med en skive appelsin og et sugerør. Florida Cocktail Glas: Highball Pynt: Grape + sugerør 6 cl Appelsinjuice 4 cl Grapejuice 1,5 cl Limejuice 4 cl Fever Tree Soda Shake alle ingredienser på nær soda i en shaker. Fyld glasset med isterninger og hæld indholdet fra shakeren over. Pynt med en skive grape og et sugerør. Juicy Bite indeholder ialt 24 drinks Side 5 MixMeister

8 Colada (Alkoholfri) Alkohofrie drinks til den søde tand. Colada byder på to lækre drinks med kokoscreme og en enkelt longdrink med tonic og appelsin. En pakke især børn og voksne med en sød tand holder meget af. Sæt gang i sommerfesten med disse flotte og lækre drinks! Tropicolada Glas: Hurricane 44 cl Pynt: Ananas + cocktailbær + sugerør 5 cl Kokoscreme 5 cl Ananasjuice 5 cl Appelsinjuice 2 cl Monin Blå Curacaosirup Blend alle ingredienserne med is, indtil massen er jævn og ensartet. Fyld et hurricane glas med isterninger og hæld indholdet fra blenderen over. Pynt med en skive ananas og et cocktailbær. Green Tonic Glas: Double Old Fashion 37 cl Pynt: Ananaskirsebær + sugerør 4 cl Appelsinjuice 7 cl Fever Tree Tonic 2 cl Monin Blå Curacaosirup Fyld glasset med isterninger og hæld ingredienserne i glasset. Rør et par gange i glasset og pynt med et ananaskirsebær og et sugerør. Virgin Piña Colada Glas: Hurricane 44 cl Pynt: Ananas + cocktailbær + sugerør 6 cl Kokoscreme 8 cl Ananasjuice store isterninger Blend alle ingredienserne, indtil massen er jævn og ensartet. Fyld et hurricaneglas med isterninger og hæld indholdet fra blenderen over. Pynt med en skive ananas og et cocktailbær. Colada indeholder ialt 18 drinks Side 6 MixMeister

9 Min. 50% frugt!

10 Spicypakken (Alkoholfri) Alkoholfrie drinks med bid i! En pakke som gør op med fordommen om, at alkoholfrie drinks er kedelige eller alt for søde. Ginger Bite med ægte Ginger Beer har et suverænt bid af ingefær med et twist af grape. Det er med andre ord alkoholfrie drinks til voksne, der vil smage nolge nye og interessante drinks. Ginger Bite Glas: Highball 30 cl Pynt: Lime + ingefær + sugerør 8 cl Fever Tree Ginger Beer 2 cl Grapejuice 1 cl Limejuice Fyld glasset med isterninger og hæld ingredienserne i. Rør et par gange med en barske. Læg et par skiver ingefær i glasset, en limeskive på kanten og servér med sugerør. St. Kitts Glas: Highball 29 cl Pynt: Bær + sugerør 5 cl Fever Tree Ginger Ale 5 cl Ananasjuice 1,5 cl Limejuice 1 cl Monin Grenadinesirup Shake alle ingredienserne på nær Fever Tree med isterninger. Fyld et highballglas med isterninger og hæld indholdet fra shakeren over. Top med Fever Tree og pynt med et par bær og et sugerør. Great Tonic Glas: Highball 30 cl Pynt: Ananaskirsebær + sugerør 7 cl Fever Tree Tonic 3 cl Grapejuice 2 cl Limejuice 1 cl Monin Grenadinesirup Shake alle ingredienserne på nær Fever Tree med isterninger. Fyld et highballglas med isterninger og hæld indholdet fra shakeren over. Top med Fever Tree og pynt med et ananaskirsebær og et sugerør. Spicypakken indeholder ialt 22 drinks Side 8 MixMeister

11 70+ Varianter fast på lager!

12 Alkoholfrie drinks Skrevet af indehaveren af MixMeister, Bo Tranberg Christensen. Alkoholfrie drinks har ofte ry for at være en smule kedelige, ikke så festlige og generelt noget, som de fleste anser for at være børnedrinks. Men det behøver naturligvis ikke at være sådan. I det følgende vil jeg demonstrere nogle fantastiske alkoholfrie drinks, som bryder med disse fordomme. MixMeister forhandler nemlig mere end 80 forskellige sirupper fra franske Monin, og det giver et utal af spændende muligheder. De karakterfulde og lidt bitre alkoholfrie drinks Hvis du er til drinks med lidt krudt i, så kan jeg især anbefale de tre varianter af Monin sirupper: Monin Ingefær, Monin Spicy (Kanel og chili) samt Monin Bitter. De tre sirupper kan bruges i både kolde og varme drinks. Monin Bite 4 Limebåde 6-8 vindruer uden kerner 1 cl Monin Ingefær 1 cl Monin Bitter 5 cl Fever Tree Tonic Mos limebåde med sirup og vindruer i et old fashioned glas. Fyld glasset med knust is og top med Fever Tree Tonic. Andre Fever Tree produkter kan også anbefales, især Ginger Ale og Ginger Beer, hvis du er til smagen af ingefær. Flere frisk-bitter alkoholfrie drinks: Bitter Mango Frisk, bitter drink med et lille snert af mango. 2,5 cl Monin Bitter 6 cl Friskpresset grapefrugtjuice 1,5 cl Monin Spicy Mango 3 cl Fever Tree Soda Shake de første tre ingredienser med is. Fyld et highballglas med isterninger og hæld indholdet over i. Top med Soda tilsidst. Black Apple En interessant drink, med god æble/ingefær kombination som overrasker med en eftersmag af chokolade. 6 cl ufilteret æblejuice 3 cl Monin Ingefærsirup 1 cl Monin Chokolade sirup 1 cl Monin citronsaft Masser af kunst is Shake alle ingredienser og si over i et martiniglas. Orange Ginger Frisk og skarp sommercocktail som serveres i et martiniglas. 5 cl Monin Passionsfrugtpuré 5 cl Appelsinjuice 2 cl Monin Ingefærsirup Masser af knust is Blend alle ingredienserne og hæld op i et afkølet martiniglas. Hot & Stormy En god efterårsdrink, som kradser lidt i halsen. Perfekt når stromen rusker udenfor. 2 cl Monin Spicy 2 cl Monin Ingefærsirup 15 cl kogende varmt vand Hæld sirup op i et glas og derefter det kogende vand. Rør et par gange med en ske. Flere drinksopskrifter på DrinksMeister.dk Side 10 MixMeister

13 Alkoholfrie drinks Skrevet af indehaveren af MixMeister, Bo Tranberg Christensen. Frugtpuré, kokoscreme og sirup er de tre vigtigeste ingredienserne, når der skal laves interessante alkoholfrie drinks. Især hvis du har lyst til lidt ekostisk, så er frugtpuré og kokoscreme vejen frem. Her vil du finde opskrifter på dejlige eksotiske drinks, uden alkohol. Det skal dog siges, at mange af disse opskrifter med et skud vodka eller rom heller ikke er tosset. Ekostiske drinks, du ikke har smagt før Passionsfrugt og mango er to eksotiske frugter, som er nemme at skaffe som både alkohol, sirup og frugtpuré. Begge passer rigtig godt sammen med citrusfrugterne citron, appelsin og grape. Passion Dream En af de bedste eksotiske drinks du kan forstille dig. Masser af smag, god cremet konsistens og et fint touch af vanille. 5 cl Monin Passionsfrugtpuré 5 cl Appelsinjuice 1 cl Monin Vanillesirup Masser af knust is Blend alle ingredienserne og server i et martiniglas. Flere gode drinksopskrifter: Pink Mango En skøn og frisk drink, i en flot pink farve. 5 cl Monin Mangopuré 5 cl Pink Grapefrugtjuice 1 cl Monin citronsaft Masser af knust is Blend alle ingredienserne og server i et martiniglas. Choko Night En anderledes eksotisk drink, dejlig cremet og meget sød. Et sikkert hit blandt børn og jer med den søde tand. 5 cl Monin Bananpuré 2 cl Monin Chokoladesirup 4 cl Kokoscreme 4 cl Kakaomælk Blend alle ingredienserne og hæld over i et isfyldt highballglas. Pynt med en skive banan og chokoladedrys. Strawberry Love Et ægte sommerhit, som de fleste vil elske. 3 limebåde 3 cl Monin Jordbærpuré 2 cl Monin Kærlighedsfrugtsirup Toppes med Fever Tree Lemonade Mos lime, puré og sirup i en shaker og tilsæt is. Shake og is over i et highballglas. Fyld glasset med is, og top med lemonade Vanilla Passion Sød og cremet sommermilkshake, som både børn og voksne elsker. 2 cl Monin Ananassirup 2 cl Monin Passionsfrugtsirup 12 cl Vanilleis Blendes og serveres i et highballglas fyldt med isterninger. Pynt med en skive ananas Flere drinksopskrifter på DrinksMeister.dk Side 11 MixMeister

14 Alkoholfrie drinks Skrevet af indehaveren af MixMeister, Bo Tranberg Christensen. Kaffesirup er i de seneste år blevet voldsomt populært, hvilket har betydet, at sortimentet af egnede kaffesirupper er vokset helt enormt. I dag har Monin mere end 25 forskellige kaffesirupper, hvoraf de fleste altid er på lager hos MixMeister. Her finder du et lille udvalg af de mange lækre kaffedrinks man kan lave med Monin s sirupper. Lækre drinks med kaffe Kaffesirupper er geniale mixere i kaffen, i milkshakes og som topping på diverse desserter. Milkshake med lakrids og chokolade De to sirupper kan erstattes af stort set alle kaffesirupper efter eget ønske. 5 cl Mælk 2 cl Monin Lakridssirup 2 cl Monin Chokoladesirup 10 cl Vanilleis Blendes og serveres i et hurricaneglas fyldt med isterninger. Toppes med flødeskum vendt i karamelsirup. Blackberry Viennese Latte 1,5 cl Monin Brombærsirup 2,5 cl Monin Chokoladesirup 2 shots espresso 18 cl dampende varm mælk Toppes med flødeskum, som er blevet pisket med 2 cl Monin Karamelsirup. Flere gode drinksopskrifter: Iskaffe 1 cl Monin Mint Chokoladesirup 1 shot Espresso 10 cl kold mælk Shakes og serveres i longdrinkglas med isterninger. Toppes med lidt flødeskum og revet chokolade. Almond Mocha Freeze 3 cl Monin Chokoladesirup 1,5 cl Monin Mandelsirup 1 shot Espresso 12 cl Mælk 2 skefulde vanilieis Blend til en blød masse og top med flødeskum. Milkshake 10 cl Kakaomælk 2 cl Monin Amarettosirup 10 cl Vanilleis Blendes og serves i et højt glas. Flere drinksopskrifter på DrinksMeister.dk Side 12 MixMeister

15 Velkommen til MixMeister! Skrevet af indehaveren af MixMeister, Bo Tranberg Christensen. Ypioca Cachaca Ypioca mester 2009, Kasper Henriksen, på besøg i en braziliansk rørsukkermark. Cachaca er navnet på en mindre kendt spiritus herhjemme. Den bliver tit benævnt som brasiliansk rom, men det er ikke en korrekt betegnelse. Cachaca laves på juicen fra sukkerrør og ikke som i rommens tilfælde, restproduktet melasse, der stammer fra sukkerproduktionen. Derudover er den efterfølgende destillationsproces forskellig, og typisk er en Cachaca lagret i kortere tid end en Rom. Det giver en friskere og lidt skarpere karakter, som gør cachaca til en velegnet mixer i drinks. Oprindelse Det vides ikke helt, hvem der opfandt cachaca, men flere kilder er enige om, at det skete i perioden år. Her fik slaverne rester af sukkerrørssaften, som de lod destillere til en alkoholisk drik. Der gik en rum tid, inden de mere velhavende i Brasilien tog cachacaen til sig, da den først var anset som en fattig-mandsdrik. I dag er cachaca Brasiliens nationaldrik, hvor hvor den bruges i den populære Caipirinha. Caipirinha består af cachaca, lime, rørsukker og knust is. En ganske stærk drink, men med en dejlig friskhed og et læskende udtryk. Her kommer et sikkert bud på en god Caipirinha: Den universelle Caipirinha opskrift 4-5 cl Ypioca Prata Cachaca 5-7 friske limebåde 5 g rørsukker Godt med knust is Mos lime og rørsukker i bunden af et whiskeyglas. Fyld nu kunst is helt op til kanten af glasset, og hæld herefter så meget cachaca i der er plads til. Rør lidt i glasset og server med sugerør producenter af Cachaca! I forhold til andre spirituosa, er cachaca forholdsvis nemt at producere. Det betyder, at der i Brasilien findes over producenter, hvilket må siges at være ganske imponerende. Det er dog kun et fåtal af disse, der har kastet sig ud i en eksport, hvorfor vi i Danmark kun har ganske få mærker at vælge imellem. MixMeister har valgt Ypioca som vores største cachaca leverandør, og har derfor det komplette udvalg af Ypioca s cachaca. Vi byder bl.a. på to årgangscachaca på 6 år. Se flere cachacadrinks på DrinksMeister.dk Side 13 MixMeister

16

17 Famous Brazil Brasiliansk brændevin, Cachaca, er grundstammen i denne drinkspake der også byder på en klassisk whiskey. Fire forskellige drinks, heraf én alkoholfri. En pakke der med masser af smag og kraft især henvender sig til dig, der kan lide cachaca, appelsin, tranebær og ingefær. Brazilian Cosmopolitan Glas: Cosmopolitan 23 cl Pynt: Tranebær + sugerør 3 cl Ypioca Prata Cachaca 3 cl Cointreau 5 cl Tranebærjuice 1,5 cl Limejuice Fyld et Cosmopolitanglas med knuste is op til kanten. Alle ingredienserne shakes med is og sies derefter over i glasset. Pynt med et par tranebær og et sugerør. Mountain Sipper Glas: Old Fashioned 37 cl Pynt: Appelsin+ sugerør 2,5 cl Cointreau 4,5 cl Famous Grouse 2,5 cl Tranebærjuice 2,5 cl Grapejuice Fyld et Old Fashionedglas med knust is op til kanten. Alle ingredienserne shakes og sies derefter over i glasset. Pynt med en skrive appelsin og et sugerør. Gingerihna Glas: Old Fashioned 37 cl Pynt: Lime + sugerør 4 cl Ypioca Prata Cachaca 5 cl Fever Tree Ginger Ale 2 cl Limejuice Fyld et Old Fashionedglas med knuste isterninger op til kanten. Ypioca Cachaca samt limejuice shakes med is og sies derefter over i glasset. Top herefter med Ginger ale. Pynt med en skive lime og et sugerør. Gentle Breeze Glas: Highball 30 cl Pynt: Appelsin + Sugerør 6 cl Tranebærjuice 3 cl Grapejuice 2 cl limejuice Fyld et higballglas med store isterninger. Alle ingredienser shakes med is og hældes over i glasset. Pynt med en appelsinspiral og et sugerør. Famous Brazil indeholder 33 drinks Side 15 MixMeister

18 Cold Moscow Den gamle klassiker med ginger ale, vodka og lime har været populær i mange årtier. I denne pakke finder du Moscow Mule i kombination med to andre friske drinks, hvoraf den ene er til jer, der skal gøre bil eller de små, som endnu må vente lidt på at træde ind i de voksnes rækker. Moscow Mule Glas: Highball 30 cl Pynt: Lime + Sugerør 4 cl Danzka Vodka 6 cl Fever Tree Ginger Ale 2 cl Limejuice 8-10 store isterninger Fyld et highballglas med isterninger og hæld derefter ingredienserne i. Rør godt i drinken med en barske. Server med et sugerør og skive lime på kanten. Stormy Ocean Glas: Highball 30 cl Pynt: Lime + sugerør 4 cl Danzka Vodka 4 cl Tranebærjuice 2 cl Limejuice 6 cl Grapefrugtjuice 8-10 store isterninger Shake alle ingredienserne med isterninger. Fyld et highballglas med isterninger og hæld indholdet fra shakeren over. Pynt med en skive grapefrugt og et sugerør. Sunrise Glas: Highball 30 cl Pynt: Lime + sugerør 6 cl Tranebærjuice 4 cl Grapefrugtjuice 1 cl Limejuice 2 cl Monin Passionsfrugtsirup 8-10 store isterninger Shake alle ingredienserne med isterninger. Fyld et highballglas med isterninger og hæld indholdet fra shakeren over. Pynt med en skive grapefrugt og et sugerør. Cold Moscow indeholder ialt 27 drinks Side 16 MixMeister

19 Russisk Vodka Skrevet af indehaveren af MixMeister, Bo Tranberg Christensen. Kort om vodka Vodka betyder faktisk "lille vand" på russisk, ligesom vores danske akvavit kaldes en "lille en". Oprindeligt var vodka tænkt som medicin, og selv den dag idag er der mange russere, der bruger vodka for dens medicinske virkning. Der er mange myter forbundet med vodkaen, og i dens hjemland, Rusland, siger man, at man bliver forbandet med 7 års dårlig sex, hvis man ikke ser den, man skåler med, i øjnene! Vodka skal ikke opbevares i en fryser, da der ved disse kuldegrader kan der ske en omvendt distillation, som vil gøre hvedesmagen for dominerende. Man bør derimod servere en vodka ved 5-7 grader. Et land finansieret af vodka Tilbage i midten af det 18. århundrede var den offentlige afgift på vodka så vigtig i det russiske statsbudgettet, at op til 40% af indtægterne kom fra landets vodkaproduktion! Russisk premiumvodka En af Ruslands mest solgte vodkaer er Russian Standard Vodka "Original", som er lavet i henhold til den originale opskrift fra professoren Mendeleev's, som i 1894 opfandt den "perfekte" formel på vodkadistillation. Denne vodkadistillaton anses for at være en af de "reneste" og blødeste vodka på markedet. Russian Standard er en historisk tro vodka, som kombinerer den bedste vinterhvede med det reneste gletchervand fra Ladoga søen. Typisk for russiske vodkaer, har Russian Standard Vodka også den karakteristiske smagsnote af brød. Flasken er iøvrigt designet ud fra den 200 tons tunge klokke, bestilt af Tsarina Anna den Første, som idag kan ses ved Ivan den Stores klokketårn i Moskva. Russian Standard Vodka Idag fås Russian Standard Vodka i flere varianter: Original, Platinum og premium udgaven Imperia. Alle fast på lager i MixMeister ;-) Læs mere om vodka på DrinksMeister.dk Side 17 MixMeister

20 Cocktail Bartenderz Gør din fest unik Vi udlejer professionelle Cocktail Bartenderz, som gør din fest til noget helt specielt. Vi tilbyder et skræddersyet tilbud, som udarbejdes specielt til din fest og det du gerne vil have. Se mere på Kontakt os på tlf for et uforpligtende tilbud.

21 Gin & Campari Intet mindre end fire forskellige gin & campari klassikere, som har bestået testen af dem alle, nemlig tiden. Er du til drinks med karakter, fylde og lang eftersmag vil du elske denne drinkspakke. En pakke lavet på de bedste råvarer fra England, Frankrig og Italien. Negroni Glas: Whiskeyglas 37 cl Pynt: Appelsinskive + sugerør 3 cl London Hill Gin 3 cl Martini Rosso 3 cl Campari Shake ingredienserne med isterninger. Fyld glaset med friske isterninger og hæld indholdet fra shakeren over. Pynt med en skive appelsin og et sugerør. Americano Glas: Whiskeyglas 37 cl Pynt: Appelsinspiral + sugerør 4 cl Campari 4 cl Martini Rosso 4 cl Fever Tree Soda Shake campari og rosso med isterninger. Fyld glasset med store isterninger og si indholdet fra shakeren over i glasset. Top med Soda og pynt med en appelsinspiral. Negroni Champagne Glas: Champagneglas 19 cl Pynt: Appelsinspiral + sugerør 3 cl London Hill Gin 3 cl Martini Rosso 3 cl Campari 4 cl Piper Heidsieck Champagne Tilbered som en klassisk Negroni (se ovenfor), men server i et champagneglas og top med champagnen. G&T Glas: Highball 30 cl Pynt: sugerør 4 cl London Hill Gin 12,5 cl Fever Tree Tonic 8-10 store isterninger Fyld glasset op med store isterninger og hæld gin i. Rør et par gange i glasset med en barske. Hæld forsigtigt tonic i og rør en enkelt gang. Server med sugerør. Gin & Campari indeholder 29 drinks Side 19 MixMeister

22 It s a Fizz Nyd tre forskellige drinks, bygget op omkring Geranium Gin. Fizz er en klassisk drinkstype, som består af en valgfri spiritus tilsat lime, danskvand og sukker. Du kan både lave den klassiske Gin Fizz, men også den spændende Diamond Fizz med Champagne. Pakken henvender sig mest til mænd, der ønsker klassiske drinks baseret på en god premium gin. Gin Fizz Glas: Whiskeyglas 37 cl Pynt: Citronsprial + sugerør 4 cl Geranium Gin 5 cl Fever Tree Soda 2 cl Frisk citronsaft (køb selv) Flormelis efter behov (ca. 1 spiseskefuld) 8-10 store isterninger Fyld glaset med isterninger, og hæld derefter gin, citron og flormelis i. Rør godt i drinken med en barske. Top med Fever Tree Soda. Pynt med en citronspiral og et sugerør. Diamond Fizz Glas: Whiskeyglas 37 cl Pynt: Citronsprial + sugerør 4 cl Geranium Gin 5 cl Piper Heidsieck Champagne 2 cl Frisk citronsaft (køb selv) Flormelis efter behov (ca. 1 spiseskefuld) 8-10 store isterninger Fyld glaset med isterninger, og hæld derefter gin, citron og flormelis i. Rør godt i drinken med en barske. Top med champagnen. Pynt med en citronspiral og et sugerør. Bulldog Glas: Highball 30 cl Pynt: Appelsin + sugerør 4 cl Geranium Gin 6 cl Fever Tree Ginger Ale 2,5 cl Appelsinjuice 8-10 store isterninger Shake gin og appelsinjuice med isterninger. Fyld et highballglas med isterninger og hæld indholdet fra shakeren over i. Top med Ginger Ale og pynt med en skive appelsin og et sugerør. It s a Fizz indeholder ialt 18 drinks Side 20 MixMeister

23 Forstil dig en verden uden MixMeister... Så ville du synes denne Ævle Bævle med æblejuice og normal slavevodka var en ganske habil drink til din næste fest.... men det behøver du heldigvis ikke! Masser af drinkspakker på MixMeister.dk Side 21 MixMeister

24 Geranium Night Geranium Gin er en lidt anderledes premium gin, lavet på olie fra geraniumplanten. En drinkspakke både mænd og kvinder kan lide, da den ikke er for tør eller for sød. Reverse Martini er en stærk og meget spændende cocktail, som byder på mange overraskende smagsnoter. Reverse Martini Glas: Martini Chiller Pynt: Citronspiral 3 cl Geranium Gin 6 cl Noilly Prat Shake ingredienserne med is og si over i et Martini Chiller glas (evt. Martiniglas). Pynt med en citronspiral. En meget simpel drink at lave, men bestemt ikke en kedelig en af slagsen! Geranium Cherry Glas: Cosmopolitan Pynt: Cocktailbær + sugerør 4 cl Geranium Gin 2 cl Heering Cherry Likør 2 cl Noilly Prat 8-10 store isterninger Shake alle ingredienser med isterninger. Fyld et cosmopolitanglas med isterninger og hæld indholdet fra shakeren over. Pynt med et par cocktailbær og et sugerør. G&T Cherry Glas: Highball 30 cl Pynt: Cocktailbær + sugerør 3 cl Geranium Gin 3,5 cl Heering Cherry Likør 10 cl Fever Tree Tonic 8-10 store isterninger Shake gin og likør med isterninger. Fyld et highballglas med store isterninger og si indholdet fra shakeren over. Top herefter med Fever Tree tonic. Pynt med et par cocktailbær og sugerør. Geranium Night indeholder ialt 21 drinks Side 22 MixMeister

25 Hendrick s Night Hendrick s Gin er blevet lidt af en kultgin. En herlig frisk gin med noter af agurk og rosenblade. Det er en drinkspakke, som hevender sig til både mænd og kvinder, som byder på to gin-klassikere og en enkelt alkoholfri drink. Drinks, som er gode til fest eller til en god film efter middagen. G&T Glas: Collins Pynt: Citronspiral + agurk + sugerør 4 cl Hendrick s Gin 12,5 cl Fever Tree Tonic Fyld glasset med isterninger og hæld så gin i. Rør et par gange med en barske og derpå hæld tonic i. Vrid en citronskal over glasset og lad den falde i. Læg et par skiver agurk i glasset og servér med sugerør. Arizona Breeze Glas: Highball 29 cl Pynt: Grape + sugerør 4 cl Hendrick s Gin 6 cl Tranebærjuice 5 cl Grapefrugtjuice 8-10 store isterninger Shake alle ingredienserne med isterninger. Fyld et highballglas med isterninger og hæld indholdet fra shakeren over. Pynt med en skive grape og et sugerør. November Seabreeze Glas: Highball 30 cl Pynt: Lime + sugerør 6 cl Tranebærjuice 6 cl Æblejuice 3 cl Fever Tree Bitter Lemon 3 cl Fever Tree Soda Shake juice med isterninger og fyld et highballglas med isterninger. Si indholdet over i glasset og top med Bitter lemon og Soda. Pynt med en limespiral og et par tranebær. Hendrick s Night indeholder ialt 24 drinks Side 23 MixMeister

sommerdrinks perfekt til hygge og fest

sommerdrinks perfekt til hygge og fest 33 fantastiske sommerdrinks perfekt til hygge og fest forord Velkommen til 33 fantastiske sommerdrinks. Sommeren byder på solrige dage under parasollen, hyggestunder med venner og fester hvor vi danser

Læs mere

DRINKS KORT. ÅBNINGSTIDER Hverdag... 09.00-23.00 Fredag... 09.00-24.00 Lørdag... 09.00-24.00 Søndag... 10.00-22.00

DRINKS KORT. ÅBNINGSTIDER Hverdag... 09.00-23.00 Fredag... 09.00-24.00 Lørdag... 09.00-24.00 Søndag... 10.00-22.00 DRINKS KORT ÅBNINGSTIDER Hverdag... 09.00-23.00 Fredag... 09.00-24.00 Lørdag... 09.00-24.00 Søndag... 10.00-22.00 BOBLER& MOUSSERENDE VIN, CAVA & CHAMPAGNE FRANKRIG MARQUIS DE LA COUR DEMI SEC. LOIRE Halvsød,

Læs mere

HURTIGT, ENKELT OG NATURLIGT

HURTIGT, ENKELT OG NATURLIGT HURTIGT, ENKELT OG NATURLIGT Som børn har de fleste en drøm om at kunne få fingrene i et overflødighedshorn af slik, kager, is eller sodavand. Og så en dag møder du SodaStream. Det går op for dig, at det

Læs mere

OnLibri.dk. Cocktailguide. Moderne og Klassiske Drinks. Morten SØrensen Simon Hoffmeyer Boas. Download gratis bøger på ventus.dk / BookBoon.

OnLibri.dk. Cocktailguide. Moderne og Klassiske Drinks. Morten SØrensen Simon Hoffmeyer Boas. Download gratis bøger på ventus.dk / BookBoon. Cocktailguide Moderne og Klassiske Drinks Morten SØrensen Simon Hoffmeyer Boas 2007 Morten SØrensen & Simon Hoffmeyer Boas og OnLibri Alle rettigheder forbeholdes. Ingen del af denne bog må gengives, lagres

Læs mere

PHILADELPHIA EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE

PHILADELPHIA EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE PHILADELPHIA EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE PHILADELPHIA SOM SKABT TIL CHEESECAKE TILBEREDNINGSTID ı 80 min. SERVERINGSPORTION ı 264 g kj 2951, kcal 705, protein 11,7 g, fedt 43,3 g, kulhydrat 67,3 g Er

Læs mere

Ernæringen du behøver Smagen du vil ha

Ernæringen du behøver Smagen du vil ha Ernæringen du behøver Smagen du vil ha Ernæringsdrikke og ernæringscremer Vi præsenterer Fresubin er en række ernæringsprodukter til dig, der har brug for tilskud af energi og protein. De smager godt og

Læs mere

Long Drinks. Non Alcholic. Ole fashion speed Kr. 85,- Bourbon og orange Angostoura. White Russian Kr. 85,- Vodka, Kahlua og mælk

Long Drinks. Non Alcholic. Ole fashion speed Kr. 85,- Bourbon og orange Angostoura. White Russian Kr. 85,- Vodka, Kahlua og mælk Long Drinks Ole fashion speed Kr. 85,- Bourbon og orange Angostoura White Russian Kr. 85,- Vodka, Kahlua og mælk Sex on the beach Kr. 85,- Vodka, Peach Likør, tranebærog appelsinjuice Piña Colada Kr. 85,-

Læs mere

Nyhedsbrev fra Naturskolen Juni 2013

Nyhedsbrev fra Naturskolen Juni 2013 Nyhedsbrev fra Naturskolen Juni 2013 Det dufter af midsommer derude. Netop nu står naturen i fuld flor det dufter af et væld af blomster og nyslået hø. Lige nu er naturen på sit højeste; råen har netop

Læs mere

Januar 2014. - vinkort

Januar 2014. - vinkort Januar 2014 - vinkort Hvidvine Australien Husets vin, Chardonnay Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. pr. flaske 135,00 kr Smagen er afrundet, tør og frisk. glas,

Læs mere

En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen.

En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen. Hvidvin Riesling Eins, Zwei, DRY, Leitz,2013, Tyskland 75.- // 300.- En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen. Kung Fu Girl, Charles Smith, 2013,

Læs mere

FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING

FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING ØLSMAGNING SIDE 1 AF 8 ØLSMAGNING Ved en ølsmagning er det vigtigt at bruge sanserne. Først lugtesansen, derefter synssansen og til sidst smagssansen og følesansen. FORBEREDELSER TIL ØLSMAGNING Det er

Læs mere

Drinkssamling Detslor.dk. 845 opskrifter. 12. december 2004-1 -

Drinkssamling Detslor.dk. 845 opskrifter. 12. december 2004-1 - 845 opskrifter. 12. december 2004-1 - Forord Kære læser Jeg prøver i denne drinkssamling at samle så mange forskellige drinks som overhovedet mulig. Du bør afprøve drinkssamlingen til din næste fest og

Læs mere

Eriks Mad og Musik 28. juni 2008

Eriks Mad og Musik 28. juni 2008 Eriks Mad og Musik 8. juni 008 Hornfisk, grillmad og jordbær Hornfiskeruller på spid Udbenede hornfisk Bredbladet persille (eller almindelig persille) Citron Skrab skindet af for løse skæl og fjern finnerne,

Læs mere

ATTYLET 3 i 1 PLUS. Hjemmelavet koldskål (Sirupskonsistens)

ATTYLET 3 i 1 PLUS. Hjemmelavet koldskål (Sirupskonsistens) ATTYLET 3 i 1 PLUS Hjemmelavet koldskål (Sirupskonsistens) ATTYLET 3 i 1 PLUS Toft Care har sammen med sin kliniske diætist udviklet opskriftshæftet ATTYLET 3 i 1 for at give dig inspiration til brugen

Læs mere

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Skræl græskarret. Hvis skallen er tynd, behøver du ikke

Læs mere

Ferskner, grillede med marcipan-nougat-is. Fersken og hindbær med mascarpone. 1. Skær fersknerne i både. 1. Isen tages op af fryseren.

Ferskner, grillede med marcipan-nougat-is. Fersken og hindbær med mascarpone. 1. Skær fersknerne i både. 1. Isen tages op af fryseren. Fersken og hindbær med mascarpone 1. Skær fersknerne i både. 2. Vend dem i citronsaften. 3. Bland ferskenbådene med hindbær. 4. Anret dem med mascarpone på toppen. Ferskner, grillede med marcipan-nougat-is

Læs mere

GELÉ Vare Vare Ean nummer Netto- Antal Antal Antal Højde Pris nummer vægt per kollo per lag per pr. kollo EUR-palle EUR-palle

GELÉ Vare Vare Ean nummer Netto- Antal Antal Antal Højde Pris nummer vægt per kollo per lag per pr. kollo EUR-palle EUR-palle GELÉ kollo EUR-palle EUR-palle kg 2.03595.521 Instant jelly 4 x 1 kg 4012447037705 4 Kg 4 15 90 1320 50 g Instant jelly, 300 g sukker og 1 L vand bringes i kog. Gelérer hurtigt ved afkøling- kort konsistens

Læs mere

VINkort. (Til velkomst og dessert)

VINkort. (Til velkomst og dessert) Champagne og Mousserende vine (Til velkomst og dessert) Crémant d Alsace Brut Cave Vinicole de Hunawihrs Cremant er ren, frisk og elegant. Bouquet en er fint duftende og blomsteragtig, og smagen er tør,

Læs mere

sommer Hjemmelavet er nemt... supernemt! Opskrift se side 9

sommer Hjemmelavet er nemt... supernemt! Opskrift se side 9 sommer Hjemmelavet er nemt... supernemt! Opskrift se side 9 Det er sommer, himlen er blå, og havens frugtbuske bugner af bær... Vil du fryde dine smagsløg med hjemmelavet saft, marmelade og andre søde

Læs mere

NEMT & SUNDT. Opskrifterne anvender som udgangspunkt Bodylab Whey 80, men Bodylab Whey 95 kan uden problemer anvendes i stedet for.

NEMT & SUNDT. Opskrifterne anvender som udgangspunkt Bodylab Whey 80, men Bodylab Whey 95 kan uden problemer anvendes i stedet for. Proteinrige opskrifter Pulver og simple ingredienser er alt, hvad du skal bruge for at tilberede et nemt, sundt og protein- og næringsrigt måltid. Opskrifterne er så simple at alle kan være med. Fakta

Læs mere

Den søde tands venner

Den søde tands venner Den søde tands venner Ferskenkonfekt* ¾ dl mandler skoldes, smuttes og hakkes groft. 1 dl tørrede ferskner klippes i stykker, der blendes groft i en køkkenmaskine. 1 dl havregryn ristes på en tør stegepande

Læs mere

10 LIDT SUNDERE JULESNACKS TIL den SØDE TID... Glædelig jul

10 LIDT SUNDERE JULESNACKS TIL den SØDE TID... Glædelig jul 10 LIDT SUNDERE JULESNACKS TIL den SØDE TID... Glædelig jul Marcipan 4 portioner 1 tsk. mandelessens evt. frugtfarve 100 g kartoffel, kogt 1 tsk. sødemiddel (SØD) Alle ingredienserne moses sammen, tørres

Læs mere

7 DAGES JUICECHALLENGE for begyndere..

7 DAGES JUICECHALLENGE for begyndere.. 7 DAGES JUICECHALLENGE for begyndere.. TIL SPORTSFOLK, SKØNHEDER, VITAMINHUNGRENDE, LÆKKERTØRSTIGE, MÆND, KVINDER OG BØRN! Ønsker du at optimere din energi, din vitalitet og booste dit immunforsvar på

Læs mere

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret Råvarer: Pighvar Østers Forskellige Kartofler Kørvel Agurk Persille Purløg Dild Estragon Skalotteløg Perleløg Løg Citron Sukker Æbleeddike Smør Fløde Hønsefond Forret Tatar af pighvar og østers Syltet

Læs mere

Velkomst Drink. Hvidvin

Velkomst Drink. Hvidvin Velkomst Drink 100 Shine Peach... 45,00 Mousserende vin med fersken 101 Kir... 35,00 Tør hvidvin med solbær likør 102 Kir Royal... 45,00 Mousserende vin med solbær likør 103 Dry Martini Cocktail... 45,00

Læs mere

AGERBÆK HOTEL. Velkomst

AGERBÆK HOTEL. Velkomst - vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava

Læs mere

Søby s kager på pinde

Søby s kager på pinde Annette Søby Ida-Marie, Magnus og Oliver Søby s kager på pinde mellemgaard Søby s kager på pinde PopCakes 2011 Annette Søby, Ida-Marie, Magnus, Oliver og forlaget mellemgaard Sat med Century Gothic og

Læs mere

Sådan laver du sundere juleguf

Sådan laver du sundere juleguf Sådan laver du sundere juleguf Læs Rasmus Fredslunds seks sunde og e-numre-fri opskrifter på julegodter. Orangestænger 3 appelsiner, helst økologiske (lav eventuelt lidt ekstra og gem i køleskabet) 1 liter

Læs mere

MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1

MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1 MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1 På de næste sider finder opskrifterne til mellemmåltiderne i kostplansforslaget. Husk at mælk i kaffen kan være det, der gør det svært at komme ned i vægt! altså hvis du

Læs mere

Inspiration til børnefødselsdage

Inspiration til børnefødselsdage Inspiration til børnefødselsdage Frugt og grønt Frugtpindsvin Udskåret melon Grønne lanser Til 15 børn Du skal bruge 1 hvidkålshoved eller 1 vandmelon 15 træspyd 4-5 forskellige slags grøntsager fra listen:

Læs mere

Velkommen til THE COCKTAILBAR. Hos The Cocktail Bar er vi betaget af Bourbon - helt fra sødmen til styrken.

Velkommen til THE COCKTAILBAR. Hos The Cocktail Bar er vi betaget af Bourbon - helt fra sødmen til styrken. Velkommen til THE COCKTAILBAR Hos The Cocktail Bar er vi betaget af Bourbon - helt fra sødmen til styrken. Vi bestræber os på, at aflive myten om Whiskey kun er for mænd, og kun burde nydes i sin pureste

Læs mere

Opskrifter på FiguAktiv-måltider

Opskrifter på FiguAktiv-måltider FIGUAKTIV KONCEPT Aloe Vera, FiguAktiv drikkepulver, FiguAktiv urtete, ProBalance FiguAktiv er en forbedring af Figuline, hvor smagen og indholdsstofferne er forbedret. Der er endnu mere B12 vitamin i.

Læs mere

TÖRLEY. Skønne mousserende vine fra. Charmant Doux. Populære mousserende vine fra Ungarn.

TÖRLEY. Skønne mousserende vine fra. Charmant Doux. Populære mousserende vine fra Ungarn. Skønne mousserende vine fra TÖRLEY Charmant Doux Populære mousserende vine fra Ungarn. Elegant udseende, typisk champagne farve, intensiv mousserende. Dens bouquet og smag minder om sukkersøde frugter

Læs mere

AARHUS SØFARTS MUSEUMS SILDEBOG. Inspiration til 30 forskellige slags sild

AARHUS SØFARTS MUSEUMS SILDEBOG. Inspiration til 30 forskellige slags sild AARHUS SØFARTS MUSEUMS SILDEBOG Inspiration til 30 forskellige slags sild 2015 Pernille Sonne Foto og layout: Ole Sonne Tidligere købte vi hele saltede sild, som vi flåede, fileterede og udvandede, før

Læs mere

FADØL / DRAUGHT BEER: ROYAL OG CLASSIC 1/4 l. DKK 35,00 FADØL / DRAUGHT BEER: ROYAL OG CLASSIC 1/2 l. DKK 55,00

FADØL / DRAUGHT BEER: ROYAL OG CLASSIC 1/4 l. DKK 35,00 FADØL / DRAUGHT BEER: ROYAL OG CLASSIC 1/2 l. DKK 55,00 LOBBY BAR ØL OG VAND / BEER AND SOFTDRINKS: FADØL / DRAUGHT BEER: ROYAL OG CLASSIC 1/4 l. DKK 35,00 FADØL / DRAUGHT BEER: ROYAL OG CLASSIC 1/2 l. DKK 55,00 PILSNER FLASKE / BOTTLED BEER: ROYAL, CLASSIC,

Læs mere

Pressemeddelelse. mixxo alsidighed og frihed hvor du er. April 2007

Pressemeddelelse. mixxo alsidighed og frihed hvor du er. April 2007 mixxo alsidighed og frihed hvor du er Ud over at den ledningsfri stavblender mixxo fra Bosch giver frihed hjemme i køkkenet, er den også velegnet i sommerhuset, autocamperen eller campingvognen eller hvorfor

Læs mere

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende Velkommen til endnu en kokkeskole Velkommen til endnu en kokkeskole. I dag skal vi, som sidst, 3 retter igennem. Grupperne er de samme som sidst. Men der er rotation så vi rykker en ret frem fra sidst.

Læs mere

Menu Råbar. Råkvikker brunch 120.- / 110.-

Menu Råbar. Råkvikker brunch 120.- / 110.- Råbar er en rawfood og 100% økologisk café. Rå mad er vegansk (uden kød og mælkeprodukter), ikke opvarmet over 40 grader samt økologisk. Rå mad er grøntsager, frugt, nødder, frø, rå kager m.m. Velbekomme.

Læs mere

Opskrifter fra Høstpicnic 2014

Opskrifter fra Høstpicnic 2014 Opskrifter fra Høstpicnic 2014 Om æbler Æblet er nok den mest anvendelige frugt, vi har i Danmark. Et æble kan gnaskes og smaskes, men kan også bruges både i det søde, sure og salte køkken. Prøv fx revet

Læs mere

Havefest. Deltagere: Mad: Aktiviteter/underholdning: Indkøbsliste til 6 personer: 6 personer eller flere. Se menu

Havefest. Deltagere: Mad: Aktiviteter/underholdning: Indkøbsliste til 6 personer: 6 personer eller flere. Se menu Havefest Deltagere: Mad: Aktiviteter/underholdning: Indkøbsliste til 6 personer: 6 personer eller flere Se menu Tre konkurrencer: 1. Frisbee Golf 2. Langdistance pusterørsskydning 3. Avisstafet Grill-

Læs mere

PÅSKE FRISTELSER. Chokoladekræs. Tips: Chokoladebund. nougat Creme. eksotisk puré: mørk Chokolade. egne påske- specialiteter

PÅSKE FRISTELSER. Chokoladekræs. Tips: Chokoladebund. nougat Creme. eksotisk puré: mørk Chokolade. egne påske- specialiteter PÅSKE FRISTELSER Chokoladekræs 500 g exotisk puré smeltes sammen Tilbyd og tempereres dine egne påske- specialiteter Chokoladekræs TRØFFELKUGLER (180 STK.) HVID TRØFFELKUGLE MØRK TRØFFELKUGLE Chokolade

Læs mere

Amazins! Prøv VIND NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge!

Amazins! Prøv VIND NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge! Prøv Amazins! - med flere fibre og færre kalorier end f.eks. rosiner NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! VIND eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge! Foto: Skovdal.dk Amazins er

Læs mere

VIN & DRIKKEVARER. TOKKERODVEJ 24 5462 MORUD TELEFON 6480 1227 www.ditlevsdal.dk

VIN & DRIKKEVARER. TOKKERODVEJ 24 5462 MORUD TELEFON 6480 1227 www.ditlevsdal.dk VIN & DRIKKEVARER TOKKERODVEJ 24 5462 MORUD TELEFON 6480 1227 www.ditlevsdal.dk Velkommen til Ditlevsdal Bison Farm Vi håber, du vil mærke vores begejstring for de amerikanske bisonokser, som bor her på

Læs mere

Appelsinmarineret andebryst

Appelsinmarineret andebryst Appelsinmarineret andebryst Ingredienser, 4 port. ca. 150 g gulerødder ca. 300 g rødbeder ca. 200 g løg ca. 600 g andebrystfileter (ca. 2 stk.) 10 stk. Hele nelliker salt og peber Marinade: ca. 150 g appelsinsaft

Læs mere

VINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00

VINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00 VINSMAGNING Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00 Vintner s Reserve Riesling Kendall-Jackson Vintner s Reserve serien repræsenterer Kendall- Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate vinene.

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

ÆBLESKIVER. Lun soja- eller risdrik og soja cuisine sammen med margarinen, afkøl til det er fingervarmt.

ÆBLESKIVER. Lun soja- eller risdrik og soja cuisine sammen med margarinen, afkøl til det er fingervarmt. ÆBLESKIVER Ca. 40 stk. 6 æggeblommer 2 spsk. sukker 2 ½ dl soja cuisine (mælkefri madlavningsfløde) 2 ½ dl soja- eller risdrik 30 g gær 400 g hvedemel 125 g margarine (mælkefri) Skal af 1 økologisk citron

Læs mere

en madoplevelse for alle sanser

en madoplevelse for alle sanser en madoplevelse for alle sanser Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. À

Læs mere

Menu 1: 155,- Forret: Oksekød med Gimpty Hovedret: Mongolian Barbeque Buffet Spis alt hvad De kan fra buffetten, inkl.

Menu 1: 155,- Forret: Oksekød med Gimpty Hovedret: Mongolian Barbeque Buffet Spis alt hvad De kan fra buffetten, inkl. MENUKORT Menuer: Menu 1: 155,- Forret: Oksekød med Gimpty Luksusmenu: Ønsker De Deres menu med frit af husets vin, øl eller vand 298,- ad. lib i 2 timer (skal vælges af alle ved bordet) Menu 2: 175,- Forret:

Læs mere

DRØMMEN OM DANSK WHISKY

DRØMMEN OM DANSK WHISKY DRØMMEN OM DANSK WHISKY Whisky og fluefiskeri ligner hinanden som to dråber vand. Man trækker vejret lidt dybere og kigger lige ind i sjælen. Både når man fylder munden med en god whisky og når man ser

Læs mere

sunde muffins der smager magisk!

sunde muffins der smager magisk! Magic Muffin - sunde muffins der smager magisk! Hvem elsker ikke lækre hjemmebagte muffins? Nu kan nyde dem med virkelig god samvittighed - for de er uden kornprodukter, mælk og sukker. Til gengæld er

Læs mere

Menukort. Kære gæst. Jakob Beck Wätjen

Menukort. Kære gæst. Jakob Beck Wätjen Menukort Kære gæst Det glæder os at byde Dem velkommen her på Montra Hotel Sabro Kro. Kroens historie går tilbage til 1855, og vi er stolte over nu at kunne sige at vi er Danmarks nyeste kro, der trods

Læs mere

Vegetar Light. Vegetar Light. Mere. Mere. Karina Schramm FLERE FEDTFAT TIGE VEGETAROPSKRIF TER

Vegetar Light. Vegetar Light. Mere. Mere. Karina Schramm FLERE FEDTFAT TIGE VEGETAROPSKRIF TER Mere Vegetar Light Mere Vegetar Light Uanset om du er kaloriebevidst vegetar, kødspiser på nedtrapning eller bare nysgerrig på afveje, kan du få glæde af denne kogebog. Efter at have bladret lidt i den

Læs mere

Tamilsk, somalisk og arabisk mad

Tamilsk, somalisk og arabisk mad Tamilsk, somalisk og arabisk mad Kyllingecurry fra Sri Lanka Ingredienser: 500 g. kylling, ½ tsk. cayennepeber ½ tsk. kardemomme ½ tsk. stødt nellike ½ tsk. Kanel 1 tsk. paprika 1 spsk.. Garam masala 1

Læs mere

Opskrifter med lakrids - NYT PIFT TIL VELKENDTE KLASSIKERE

Opskrifter med lakrids - NYT PIFT TIL VELKENDTE KLASSIKERE Opskrifter med lakrids - NYT PIFT TIL VELKENDTE KLASSIKERE Efter afkøling skal du hurtigst muligt gemme dine cookies for børn og barnlige sjæle på et sikkert sted for ellers er holdbarheden på de nybagte

Læs mere

Uhm, vi faster! Jerk W. Langer og Louise Bruun

Uhm, vi faster! Jerk W. Langer og Louise Bruun Der er skåret ned for kalorierne og op for smagen i Louise Bruuns retter på de næste sider. Du kan faktisk spise det hele og samtidig være på fastekur. Af Louise Bruun FOTO XX Jerk W. Langer og Louise

Læs mere

Bolcher - Opskriftblad

Bolcher - Opskriftblad Naturlig Kvalitet Bolcher - Opskriftblad Bolcher kan laves som det ønskes, mulighederne er uendelige. Opskrifterne på disse sider er beregnet som vejledende. Farve og smag kan varieres efter eget behov.

Læs mere

HISTORIEN OM THE BAGEL CO

HISTORIEN OM THE BAGEL CO VAREKATALOG HISTORIEN OM THE BAGEL CO I 1994 midt i gademylderet på Manhatten fik Birthe og hendes mand, Barak, deres første bagel. Den smagte fantastisk. De faldt med det samme for det ringformede brød.

Læs mere

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer Lad dig bare friste Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer 400-500 g hakket oksekød 1 spsk. Knorr krydderblanding til Kød og Grill Becel flydende til stegning af bøfferne Rodfrugtmos: 3-4

Læs mere

INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015

INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 Protein dip Protein kiks/knækbrød 2 dl hytteost 1 dl persille 2 spsk mayonnaise 1 spsk hakket løg 2 spk frisk

Læs mere

Milnersvej 42 3400 Hillerød tel 4820 6000 www.pharmakon.dk

Milnersvej 42 3400 Hillerød tel 4820 6000 www.pharmakon.dk Månedens menu Helleflynder med variation af kartoffel og jordbær Maj 2009 Grillet svinemørbrad og braiseret svinekæbe med pure af gulerødder tilsmagt med estragon, hertil forårsgrønt og kraftig sauce samt

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Château De Valcombe Herning Vin Center Herning Vin Center Er en lille familie drevet virksomhed Vi er et af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende

Læs mere

Hotel & Restaurant Bowler Inn. Vin & Menukort. Alle priser er inkl. moms. Vi har selskabslokaler til enhver fest. Op til 90 personer.

Hotel & Restaurant Bowler Inn. Vin & Menukort. Alle priser er inkl. moms. Vi har selskabslokaler til enhver fest. Op til 90 personer. Vin & Menukort Alle priser er inkl. moms. Vi har selskabslokaler til enhver fest. Op til 90 personer. Ring og få et komplet tilbud på jeres personlige fest. Husets vin: Santa Cruz Sauvignon Blanc, Chile

Læs mere

Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD:

Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD: Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD: Har du fødselsdag? Tilbyder vi vores buffet til kun 1KR. Ved bestilling til minimum 4 personer, spiser fødselaren for 1 Kr (gælder ikke drikkevarer) KUN buffet. (gælder 3 dage,

Læs mere

Røsnæs. Hotel & Kursuscenter Vinkort. Klintedalsvej 60 4400 Kalundborg www.roesnaes.dk info@roesnaes.dk

Røsnæs. Hotel & Kursuscenter Vinkort. Klintedalsvej 60 4400 Kalundborg www.roesnaes.dk info@roesnaes.dk Røsnæs Hotel & Kursuscenter Vinkort Klintedalsvej 60 4400 Kalundborg www.roesnaes.dk info@roesnaes.dk Velkomst drinks Glas Hyldeblomst (alkoholfri) 35,- Hyldeblomst og hvidvin 50,- Campari Orange Campari,

Læs mere

Sukker. Sukker, 1 kg Art nr: 41202. Sukker, 2 kg Art nr: 41105. Økologisk Sukker, 1 kg Art nr: 41210. Sukker, 10 kg Art nr: 41222

Sukker. Sukker, 1 kg Art nr: 41202. Sukker, 2 kg Art nr: 41105. Økologisk Sukker, 1 kg Art nr: 41210. Sukker, 10 kg Art nr: 41222 Produktkatalog 13 Sukker Melis, bedre kendt som almindeligt sukker, består af hvide sukkerkrystaller og er den mest benyttede form for sukker herhjemme. Økologisk sukker adskiller sig først og fremmest

Læs mere

ESBJERG KOMMUNE FORSØG MED IS. Book Kerstin. KEBOO. [Skriv tekst]

ESBJERG KOMMUNE FORSØG MED IS. Book Kerstin. KEBOO. [Skriv tekst] ESBJERG KOMMUNE FORSØG MED IS Book Kerstin. KEBOO [Skriv tekst] Indhold Forsøg med Is... 3 Prøv at løfte irriterende isterninger... 3 Hvad?... 3 Hvordan?... 3 Hvorfor?... 3 Tåge... 4 Du skal bruge:...

Læs mere

Eriks Mad og Musik 27. december 2008

Eriks Mad og Musik 27. december 2008 Eriks Mad og Musik 7. december 008 slags Crostini Til alle bruges skiver af godt hvedebrød af en eller anden italiensk type f.eks. stukket ud i runde skiver med et glas. Crostini med oliven 00 g sorte

Læs mere

Selskabsmateriale 2013 Skovshoved Hotel

Selskabsmateriale 2013 Skovshoved Hotel 2013 Skovshoved Hotel Selskabspakker Aperitif 3 retters menu Vinmenu ad libitum Kaffe ad libitum Blød bar ad libitum 3 timer 995,- person Aperitif 3 retters menu Vinmenu ad libitum Kaffe ad libitum Avec

Læs mere

Kartoffelmad klassik og en øl

Kartoffelmad klassik og en øl Kartoffelmad klassik og en øl Personas: Den ældre Relevante opskrifter: Rugbrød, klargøring Majonæse Bløde løg Serveringens indhold til en person: Rugbrød Majonæse Nykogte afkølede kartofler Bløde løg

Læs mere

Pressemeddelelse. Mælkebøttevin. Tap solens farve på flaske

Pressemeddelelse. Mælkebøttevin. Tap solens farve på flaske Pressemeddelelse Mælkebøttevin Tap solens farve på flaske Almindelig Mælkebøtte (Taraxacum officinale) kaldes også Løvetand eller Fandens Mælkebøtte. Den er en to- eller flerårig urt, som danner en grundstillet

Læs mere

Sunde & sjove mellemmåltider

Sunde & sjove mellemmåltider Sunde & sjove mellemmåltider Mor, jeg er sulten! Rig på fibre UDEN tilsat sukker ingen konser veringsmidler Børn har brug for mange små måltider i løbet af dagen for at få energi nok til både at lege,

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller

Læs mere

MORGENMAD. Velkommen til. Bestil venligst i baren. Man-fredag 09.00-17.30. Lørdag 10.00 16.00. Åbningstider gældende pr. 1. april 2015 DAGENS TILBUD

MORGENMAD. Velkommen til. Bestil venligst i baren. Man-fredag 09.00-17.30. Lørdag 10.00 16.00. Åbningstider gældende pr. 1. april 2015 DAGENS TILBUD Velkommen til MORGENMAD Hverdage 09.00 12.00 Lørdage 10.00 13.00 BRUNCH tallerken 129,- Røræg, bacon, pølser, marineret kyllingespyd, røget laks m./ avokado, serrano skinke m./drueagurk, yoghurt m./crunch

Læs mere

Børneby Mølle. Sund mad

Børneby Mølle. Sund mad Børneby Mølle Sund mad Müslibar 100 g smør 100 g honning 100 g rørsukker 200 g havregryn 50 g hasselnødder 50 g mandler 50 g solsikkekerner 50 g sesamfrø 50 g rosiner eller tranebær 50 g soltørrede abrikoser

Læs mere

Mad i børnehøjde en eftermiddag med fisk

Mad i børnehøjde en eftermiddag med fisk Mad i børnehøjde en eftermiddag med fisk Indhold: Tips om fisk... 3 Hvor meget fisk spiser børn?... 3 Anbefalinger om fisk... 4 Opskrifter... 5 Torskesalat... 5 Bagt havørred... 5 Bønnefritter... 6 Mango-dadelsalsa...

Læs mere

Menu: Pastinaksuppe med rå kastanjer og timian. Vildsvinebov glaseret i øl med braiserede porrer, kastanjer, kastanjesauce og æble-rødløg kompot

Menu: Pastinaksuppe med rå kastanjer og timian. Vildsvinebov glaseret i øl med braiserede porrer, kastanjer, kastanjesauce og æble-rødløg kompot Menu: Pastinaksuppe med rå kastanjer og timian Vildsvinebov glaseret i øl med braiserede porrer, kastanjer, kastanjesauce og æble-rødløg kompot Ristet kastanjekage med kastanjeis og rehydreret hasselnød

Læs mere

Varebetegnelse kær mad har mange navne. Er der fløde i flødeboller? Grinebiderkødpølse er der noget at grine af?

Varebetegnelse kær mad har mange navne. Er der fløde i flødeboller? Grinebiderkødpølse er der noget at grine af? Varebetegnelse kær mad har mange navne. Er der fløde i flødeboller? Grinebiderkødpølse er der noget at grine af? # 1 Varebetegnelsen er det samme som varens navn. Men det kan være lidt forvirrende, for

Læs mere

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere

Læs mere

VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER

VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER MADOPSKRIFT VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER MADOPSKRIFT Dette er en sund vegansk ret, da der er taget højde for vigtigheden af en varieret og næringsrig kost samtidig med, at der også er tænkt

Læs mere

Eriks Mad og Musik 23. maj 2009

Eriks Mad og Musik 23. maj 2009 Eriks Mad og Musik. maj 009 Saltede citroner Bruges til alt undtagen desserter. Frugtkødet bruges som garniture til stegt kylling eller andet stegt kød. Skrællen bruges fint snittet i salater. Saften bruges

Læs mere

Godt humør, færre forkølelser og influenza

Godt humør, færre forkølelser og influenza Smækre lækre retter og gode råd. Sund mad, vand og motion er opskriften på Godt humør, færre forkølelser og influenza 2 Sådan er DET bare Indhold: Smækker lækker morgenmad.side 3 Kyllingewok...Side 5 Tuna

Læs mere

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN Årgang J H ANDRESEN TAWNY Standard Tawny Blended Portvin Traditionelle Røde Stål Tanke/Cement 4-5 år på gammel eg Smuk Tawny mahogni farve. Vinen er lys, klar

Læs mere

HOLD FEST PÅ BYENS NYE HOTEL

HOLD FEST PÅ BYENS NYE HOTEL Fester Jubilæer HOLD FEST PÅ BYENS NYE HOTEL Receptioner Værkmestergade 2 / DK-8000 Aarhus / Tel (+45) 8672 8000 hotel.aarhus@comwell.dk / comwellaarhus.dk INVITÉR JERES GÆSTER PÅ EN UFOR- GLEMMELIG FESTOPLEVELSE.

Læs mere

Sunde fødselsdage i børnehaven Takshaven Ideer til fødselsdagsmad

Sunde fødselsdage i børnehaven Takshaven Ideer til fødselsdagsmad Sunde fødselsdage i børnehaven Takshaven Ideer til fødselsdagsmad Er I i tvivl om hvad I kan medbringe til jeres barns fødselsdag i Takshaven, er I velkommen til at spørge personalet eller gøre brug af

Læs mere

A new tw FOR WOR i ld st desserts

A new tw FOR WOR i ld st desserts twist new FOR World Desserts Anret med fantasi! Servér en lækker dessert på en personlig og frisk måde. Alle taler om I madprogrammer i tv, blogs og sociale medier deles billederne. Dessertelskeren er

Læs mere

Få det bedste ud af dine 3 V.O.K.S-dage med disse tips:

Få det bedste ud af dine 3 V.O.K.S-dage med disse tips: For en bedre syre-base-balance som er godt for: Vægt Energi Afgiftning Ledsmerter Immunforsvaret Styrke og smidighed Med en enkelt viden om syre-base balancen i krop og syre-base værdier i kosten, kan

Læs mere

Julefrokost Menu. Stegte sild

Julefrokost Menu. Stegte sild Julefrokost Menu Stegte sild 8 ferske sildefileter (ca. 600 g) 2 spsk dijonsennep 4 spsk små dildkviste 1½ tsk groft salt friskkværnet peber 3 spsk rugmel 25 g smør Eddikelage ¼ liter lagereddike 150 g

Læs mere

MATEMATIK, MUNDTLIG PRØVE TEMA: BOLSJER

MATEMATIK, MUNDTLIG PRØVE TEMA: BOLSJER I jeres klasse er i blevet enige om at tjene lidt ekstra penge til jeres klassetur i år, og en af jeres kammerater har fået den ide, at I skal fremstille bolsjer, som I kan sælge med fortjeneste ved forskellige

Læs mere

TEORETISKE MÅL FOR EMNET:

TEORETISKE MÅL FOR EMNET: TEORETISKE MÅL FOR EMNET: Kendskab til organiske forbindelser Kende alkoholen ethanol samt enkelte andre simple alkoholer Vide, hvad der kendetegner en alkohol Vide, hvordan alkoholprocenter beregnes;

Læs mere

Frigodan. Flere varianter. 300-500 g. 3 POSER 25 00 Kg. pris v/3 ps. 16,67-27,78 PRIS BASKER. Navn: Adresse: Tlf.:

Frigodan. Flere varianter. 300-500 g. 3 POSER 25 00 Kg. pris v/3 ps. 16,67-27,78 PRIS BASKER. Navn: Adresse: Tlf.: Pure Juice Orange eller Apple 25 cl. Frigodan 300-500 g. 3 95 Liter pris 15,80 Bähncke Sennep 250 g. PR. GLAS Kg. pris 39,80 Bacardi Breezer 4% - 27,5 cl. + pant Liter pris 36,18 3 POSER Kg. pris v/3 ps.

Læs mere

8 lækre opskrifter på lam

8 lækre opskrifter på lam 8 lækre opskrifter på lam Lammeskank med mørk øl og lakrids 2 store eller 4 små lammeskanke ½ spsk. lakridspulver eller ½ lakridsrod 2 store mørke øl 8 fed hakket hvidløg 3 gulerødder i tern 1 løg i tern

Læs mere

Februar - April 2008. Shopping & Service om bord. SAS Charter

Februar - April 2008. Shopping & Service om bord. SAS Charter Februar - April 2008 Shopping & Service om bord SAS Charter Shop&Save Nyhed Marc Jacobs Daisy Eau de parfum, 50 ml Dameduft DKK 330,- Vejl. udsalgspris DKK 430,- Clinique Glosswear for lips Sheer shimmer

Læs mere

BREAD AND BREAKFAST projektet (2011-2014), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd GRØD OG MYSLI

BREAD AND BREAKFAST projektet (2011-2014), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd GRØD OG MYSLI GRØD OG MYSLI Rugbrødsdrys 300 g tørt rugbrød 100 g muscovado sukker Skal af en usprøjtet citron 100 g fint hakkede mandler Riv rugbrødet på et rivejern og kom i et ovnfast fad. Bland rugbrødskrummer med

Læs mere

Gulerodssuppe med linser

Gulerodssuppe med linser nøglehuls retter 2 Gulerodssuppe med linser Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 Gulerodssuppe med linser Det skal du bruge (4 pers.) 750 g skrællede kartofler 3 store skrællede gulerødder (ca. 255 g) 2 store

Læs mere

Glædelig jul. Snakkesnegle. Artikel i Beboer-Info December 2006

Glædelig jul. Snakkesnegle. Artikel i Beboer-Info December 2006 Glædelig jul Af Jan Ekstrøm Artikel i Beboer-Info December 2006 Snakkesnegle Dej 2 dl mælk 50 g gær 1 dl smør- & rapsolie 2 æg 1 2 tsk stødt kardemomme 2 spsk sukker 1 2 tsk groft salt 550 g hvedemel Fyld

Læs mere

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien VINKORT Glas 1/1 Fl. MOUSSENDE VINE Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen.

Læs mere

Hvordan kan jeg få mad nok?

Hvordan kan jeg få mad nok? Derfor er det vigtigt at få nok at spise Vægttab i forbindelse med sygdom betyder tab af vigtigt muskelvæv. Ved en slankekur tabes fortrinsvis fedtvæv, men dette er ikke tilfældet under sygdom på grund

Læs mere