NEW YORK CHEESEBURGER

Transkript

1 Frokost Frokost: mandag lørdag Sol på terrassen fra kl , kig forbi til en klassisk frokost, et glas kølig vin eller kaffe med lidt lækkert sødt til. CEASAR SALAT 129,- Stegt kyllingbryst, hjertesalat, parmesan, pancettabacon, croutons og sprøde fritter. PALEO 129,- Sprød salat, nøddebrød, og dagens kød/fisk. Mælk og glutenfrit. OMELET 129,- Fyld af kartofler, svampe og bacon. Serveret med grøn salat. NEW YORK CHEESEBURGER 119,- Hakkebøf af 175g. oksemørbrad, salat, cheddar ost, syltet agurk, rødløg, ketchup, sød sennep og sprøde fritter. ROYALE BURGER 169,- 175g oksekød, salat, rødløgsrelish, spejlæg, trøffelmayo og sprøde fritter. Tilvalg til burger: Blue cheese +10,- Bacon +15,- Spejlæg +10,- Stegt foie gras +50,- FROKOSTBØF US 175g. 169,- Supermør amerikansk bøf af Flapmeat med god oksesmag. OKSEMØRBRAD 200g. 315,- RIBEYE US 300g. 345,- Aftenmenuen Aften: mandag lørdag luk

2 Aftenmenuen Menuen sammensætter du selv med retterne nedenfor med evt. tillæg til menupris. 3 retter 499,- inkl. vinmenu 4 retter 629,- inkl. vinmenu 5 retter 749,- inkl. vinmenu Uden vin: Hovedret 229,- 2 retter 259,- 3 retter 289,- 4 retter 349,- 5 retter 399,- Vinmenu pr. glas 70 kr. Vinmenu med vores favoritvine pr. glas 95,- Forretter Hvide asparges +25,- Urte creme, store rejer og brød. Havtaske & Hummer +50,- Som terrine med grønne asparges, aspargeskål, syrnet fløde og døvnælde 2 års parmaskinke Moden melon, tørrede oliven og aromatisk olie. Forbudt lever +50,- Stegt foie gras med hyldeblomst og majroe Desserter Fynske rabarber Rabarber med vanillecreme, lakrids og kamillesorbet Lei:K brunsviger Kold fromage, jordbær, kys, kardemomme kage og lun brunsviger sauce. Chokolade +25,- Chokolade, chokolade, chokolade med lakridskaramel og vanilleis Udvalg af oste +50,- Lækre oste med sprødt, syltet og sødt Hovedretter Crebinette af fynsk kalv Panchetta, paneret i flæskesvær, forårsgrønt, persille og sauce. Rødspætte +25,- Brødstegt Kerteminde-spætte, glaseret asparges, fennikel og urtehollandaise

3 OKSEMØRBRAD 200g. +125,- RIBEYE US 300g. +175,- Tournedos Rossini +200,- 200g grillet oksemørbrad på crouton med stegt foie gras, madeiratrøffelsauce og grillet grønt TOMAHAWK 900g. +500,- (Ribeye on bone) Kan deles. En aften på LEI:K 899 kr. 5 retter med velkomst, snacks, udsøgt vinmenu, kaffe og sødt. Forkælelsesmenu kr. Lidt ekstra af det bedste champagne, snacks, ekstra udsøgt vinmenu, kaffe og sødt NB. Skal forudbestilles 2 dage før. Min 4 pers. Vores menuer skifter løbende efter råvarer tilgængelighed og sæson, så ændringer kan forekomme. Baren LEI:K er også meget andet end maden, vi er også cocktailbar, vinbar eller ginbar! Vi elsker cocktails, og med udgangspunkt i de store klassiske amerikanske cocktails har vi udviklet et cocktailkort med noget for enhver smag, de søde, de farverige, de syrlige og de vanedannede. Kig forbi og lad os finde din nye favorit. Og skal det være uden alkohol, så har vi også flere spændende bud der. Åbent mindst til kl. 01 fredag og lørdag. Pre-dinner cocktails Gin Daisy 85,- Gin, grenadine og citron. Frisk og lækker. Old Fashioned 95,- Buffalo Trace Bourbon, bitter, sukker og appelsin Fåes i julen også i en udgave med kvædesirup Sazerac 95,- Jim Beam Rye Whisky, bitter, sukker og absinth Med original Sazerac Whisky +25,- Politi & Røvere 85,- Hayman s Old Tom, ananas, grape, lime & kanel Cucumber Collins 85,- Hendrick s Gin, agurk og tonic Daiquiri 85,- 3 års Havana Club, lime, og sukkersirup French75 115,- Haymans gin, bobler og citron.

4 Whisky Sour 85,- Buffalo Trace Bourbon, Citron og sukkersirip Manhattan 85,- Rye Whiskey, Martini, kirsebær og bitter After dinner/late night-cocktails Espresso Martini 90,- Espresso, Kahlua, Bailey s og vodka Tigermælk 95,- Gin infuseret med stjerneanis, chili og lime, med kokoscreme & ananas Havtorn Caipirinha 95,- Cachaca, havtornbær, rørsukker, lime Sailor s Punch 95,- Rom, lakridslikør, jordbær og lakridspibe. Blueberry Bitch 90,- Stolichnaya Vodka, blåbær, lime, rørsukker Mojito 90,- 3 års Havana Club, mynte, lime og rørsukker Dark Side of the Moon 115,- Hvid moonshine (bourbon), brombærlikør, brombær & lime Mai Tai 115,- Romblend (8cl), ananas, lime, appelsin, & guava Spiced Dark & Stormy 85,- Spiced 7 års rom, ginger beer og lime Virgin Cocktails 59,- Alkoholfri cocktails spørg din tjener til dagens udvalg Desuden et stort udvalg af bl.a. gin, bourbon, rom og cognac Vores gin Vi elsker gin, og har altid et udvalg af unikke gin fra hele verden. Og selvfølgelig nogle gode tonics til det helt perfekte GT ere! Beefeater 24 Chase Extra Dry Colombian Aged Gin Ferdinands Saar Dry Gin Ferdinands Saar Quince Gin Hammer & Sons Old English Gin Haymans London Dry Gin Haymans Old Tom Haymans Royal Dock Haymans Sloe Gin Hendricks Gin

5 Jensens Old Tom Mikkellers Botanical Gin No 3 london Dry Gin Saffron Gin Tangueray London Dry Gin Tangueray No 10 Tranquebar Colonial Gin Whitley Neill Dry Gin Tonics og lemon Fentimans Tonic 36,- Fevertree Tonic 36, Tonic 36,- Gents Tonic 36,- Gents Lemon 36,- Naturfrisk Lemon 34,-