ODSHERRED FOR. MADELSKERE Lammefjorden Danmarks køkkenhave. 1-dagstur fra Kr. 975,- pr. person

Transkript

1 ODSHERRED FOR 1-dagstur fra Kr. 975,- pr. person MADELSKERE Lammefjorden Danmarks køkkenhave Smagen af Lammefjorden Danmarks køkkenhave er en smag af lokale, friske råvarer med en særlig karakter og høj kvalitet. Producenterne har gjort sig umage, og du vil kunne smage den korte vej fra jord til bord og fra havet til maven. Besøg butikkerne på gårdene og tag med i marken. Det hele frister til at smage og værdsætte de stedbundne kvaliteter. Pluk selv og smag de vilde urter under kyndig vejledning. Vi inviterer til at bo naturskønt, historisk og charmerende. Forkæl jer selv med udsøgt mad tilberedt med kærlighed og spist med større indsigt. I bor på Dragsholm Slot, hvor også værelserne er helt unikt indrettet. I køkkenet på Dragsholm Slot tager vi udgangspunkt i årstidernes råvarer. Vi går chefkokken i bedene, vi plukker og smager vilde urter på en guidet tur. Besøg gårdbutikkerne og tag med bonden på tur i markerne.

2 2-DAGS PROGRAM Overnatning Dragsholm Slot i historisk indrettet dobbelt værelse med sund og lækker morgenmad. Spisesteder der alle bruger sæsonens friske og lokale råvarer DAG 1 FROKOST Madkunsten i den butiksrige og hyggelige købstad Nykøbing Sjælland DAG 1 AFTEN Høve Skovpavillon. Spis godt i naturskønne omgivelser. Den gamle skovpavillon danner rammen om en moderne restaurant. DAG 2 FROKOST Dragsholm Slot i Slotskøkkenet eller på terrassen Bastionen efter guidet tur DAG 2 AFTEN Dragsholm Slot Lammefjordens Spisehus. På Dragsholm Slot serveres maden på lokalt keramik som er inspireret af Odsherreds unikke landskab. Oplevelser der inspirerer til at lære mere om de lokale fødevarer og Odsherreds unikke forudsætninger for høj kvalitet DAG 1 FORMIDDAG Besøg Sidinge Gårdbutik i Vig og smag på lokale produkter og specialiteter. Pose med lækkerier udleveres. DAG 1 FORMIDDAG Oplev Torveboderne i Nykøbing Sjælland før frokost. DAG 1 EFTERMIDDAG Kombiner et besøg på Hempel Glasmuseum med eftermiddagskaffe, kage og en fantastisk udsigt. DAG 2 FORMIDDAG Vilde urter ved Dragsholm Slot Guidet tur med efterfølgende frokost på Dragsholm Slot. DAG 2 EFTERMIDDAG Besøg slægtsgården Lammefjordens Spisekammer i Fårevejle, tag med på guidet tur i markerne. Smagsprøver og lækkerier udleveres. Hvis I orker mere Vandretur i og omkring Dragsholm Slot Geopark Udstillingen på Dragsholm Slot Historisk rudvisning på Dragsholm Slot Kr ,-/person i dobbeltværelse ODSHERRED FOR MADELSKERE

3 1-DAGS PROGRAM Spisesteder der alle bruger sæsonens friske og lokale råvarer FROKOST Madkunsten i Nykøbing Sjælland, Odsherreds butiksrige og hyggelige købstad. AFTEN Dragsholm Slot Lammefjordens Spisehus. Maden serveres på lokalt keramik, som er inspireret af den stedbundne natur. Oplevelser der inspirerer til at lære mere om de lokale fødevarer og Odsherreds unikke forudsætninger for høj kvalitet FORMIDDAG Besøg Sidinge Gårdbutik i Vig og smag på lokale produkter og specialiteter. Pose med lækkerier udleveres. EFTERMIDDAG Kombiner et besøg på Hempel Glasmuseum med eftermiddagskaffe, kage og en fantastisk udsigt. EFTERMIDDAG Besøg slægtsgården Lammefjordens Spisekammer i Fårevejle. Tag med på guidet tur i markerne. Smagsprøver og lækkerier udleveres. Hvis I orker mere Vandretur i og omkring Dragsholm Slot Geopark Odsherred udstillingen på Dragsholm Slot Historisk rudvisning på Dragsholm Slot Kr. 975,-/person ODSHERRED FOR MADELSKERE

4 Familiepakke fra Kr ,- (4 pers.) ODSHERRED FOR BØRN OG NYSGERRIGE SJÆLE Fuld fart frem og opdagelsesrejse blandt trolde og spiselige planter langs kysten. Det er endelig familietid, ud i det fri og de sjove, lærerige oplevelser kan begynde. Lær at finde planter, der smager som agurk, ærter, nødder og asparges. Pluk dem selv og smag dem. Det siges, at en trold har skabt Odsherreds bakkede landskab og Sejerøbugten. Hør fortællingen og lær at finde de flotte sten ved vandet, spil stenbingo og tag din egen stemsamling med hjem. Start dagen med fuld fart frem i Sommerland Sjællands mange aktiviteter og bo hyggeligt og godt i parkens hytter. Mellem alle aktiviteterne fylder I maverne med lækkert og frisk produceret mad tilberedt af de lokale råvarer fra Danmarks største køkkenhave. I bor i lækre hytter med veranda og havemøbler Stenbingo og stensamling som du må tage med hjem Find og smag spiselige planter der gror langs kysten Hyggelig aftentur til Rørvig havn med krabbe-fangeri og is

5 2-DAGS PROGRAM Overnatning Sommerland Sjælland hytte på 30 m2. Gratis Wi-Fi og parkering ved hytten. Oplevelser til lands og til vands DAG 1 Fuld fart frem. Oplevelsesrige timer i Sommerland Sjælland fra indtjekning til klokken sjove aktiviteter og god plads til at være sammen. Husk at opleve Floraparken Helios med udsigt til det landskab hvor Solvognen blev fundet. DAG 1 EFTERMIDDAG Var det trolden eller isen? stensamling ved kysten for store og små med guide fra klokken Strandaktiviteter med sand, sten og m.m. Alle tager sin egen lille stensamling med hjem. DAG 1 AFTEN Sommerland Sjælland by night. Hestevognstur tur/ retur til Trundholm mose hvor den berømte Solvogn blev fundet. Klokken med aftenskaffe. DAG 2 Fuld fart frem. Oplevelsesrige timer i Sommerland Sjælland fra åbning til efter frokost klokken 14. Husk badebukserne til badeland. DAG 2 EFTERMIDDAG Kom og smag på de mange spiselige planter, der gror langs Odsherreds kyster. Guidet tur klokken Du finder planter, der smager som agurk, ærter, asparges, friske nødder og endda brøndkarse. En berigende og lærerig tur. DAG 2 AFTEN Efter aftensmaden en tur på havnen for at købe is som dessert. Den hyggelige havneby Rørvig frister med charme og lækkerier. Spisesteder DAG 1 OG 2 FROKOST Begge dage kl. 13 er der reserveret spisepladser og bestilt menu til jer i Sommerland Sjællands bedste restaurant Madteltet Smagen af Sommer. I nyder jeres pause mellem friske krydderurtebede. DAG 1 AFTEN Grillaften ved hytten. Stor kurv med lokale fødevarer: Grillpølser, nye kartofler, grøntsager, øl og saft er klar til afhentning hos Sidinge Gårdbutik. DAG 2 AFTEN Rørvig fiske- og skaldyrsbuffet Restaurant med alt hvad hjertet kan begære af lækkerier. Rørvig Fisk & Røgeri ligger centralt på Rørvig Havn, fem meter fra kajkanten, hvor børnene boltrer sig med at fange krabber. Hvis I orker mere Guidet tur rundt i Sommerland Sjællands Mini-Odsherred, som er modelhuse, der ikke finder sin sammenligning nogen steder. Kr for to voksne og 2 børn i samme hytte ODSHERRED FOR BØRN OG NYSGERRIGE SJÆLE

6 1-DAGS PROGRAM Oplevelser der inspirerer til at lære mere og ha det sjovt FORMIDDAG Var det trolden eller isen? Strandaktiviteter med sand, sten og m.m. Stensamling ved kysten for store og små med guide fra kl Alle tager sin egen lille stensamling med hjem. EFTERMIDDAG Kom og smag på de mange spiselige planter, der gror langs Odsherreds kyster. Du finder planter, der smager som agurk, ærter, asparges, friske nødder og endda brøndkarse. En berigende og lærerig tur. Guidet tur kl AFTEN Efter aftensmaden en tur på havnen for at købe is som dessert. Den hyggelige havneby Rørvig frister med charme og lækkerier. Spisesteder der bruger sæsonens friske og lokale råvarer FROKOST Madkunsten i Nykøbing Sjælland Odsherreds butiksrige og hyggelige købstad. AFTEN Rørvig fiske- og skaldyrsbuffet. Restaurant med alt hvad hjertet kan begære af lækkerier. Rørvig Fisk & Røgeri ligger centralt på Rørvig Havn, fem meter fra kajkanten. Hvis I orker mere Krabbefiskeri for børnene på Rørvig havn fem meter fra fiske- og skaldyrsbuffeten. Kr ,- for 2 voksne og 2 børn ODSHERRED FOR BØRN OG NYSGERRIGE SJÆLE

7 ODSHERRED FOR 1-dagstur fra Kr ,- pr. person FRILUFTSELSKERE Naturoplevelser fra vandsiden i en kajak Tag på tur i det fri, mærk lyset, luften og landskabet i fulde drag. Vil du være aktiv på vandet og lære at ro kajak, så er fjordene og kysten i Odsherred perfekt. Du bliver overrasket over hvor nemt og sjovt det er. Efter rolige opvarmningsøvelser tager vi madkurven med på tur. Du ikke bare sejler en naturskøn tur, instruktøren åbner dine øjne for hvad du sejler forbi af kystlandskab, dyreliv og kulturhistorie. Efter friluftslivet venter et velfortjent vildmarksbad, bål og pandekager og et måltid mad af lokale råvarer et hyggeligt sted i nærheden. Bo i den hyggelige havneby Rørvig i nye lækre feriehuse midt i Rørvig Centrets store have. Kajak sejllads er meget nemmere end du tror KajakOasen er rammen om en tryg og lære - rig dag på Lammefjorden med kajakken. Hyggelig aftentur til Rørvig havn med skaldyrsbuffet og is

8 2-DAGS PROGRAM Overnatning Rørvig Centrets feriehuse, der ligger i den store have. Bo midt i skønne Rørvig, tæt på skov og strand og Rørvigs hyggelige havn. Oplevelser der inspirerer til at være aktive på vandet og lidt på land! DAG 1 DAGSTUR PÅ LAMMEFJORDEN KajakOasen tager jer med på en guidet dagstur. Turene ledes af erfarne instruktører, så sikkerheden er i orden. Undervejs bliver I undervise i de basale teknikker og I vil opleve hvor sjovt og let der er at ro kajak. Dagens første guidede kajaktur på Lammefjorden med energiøvelser, madkurv og vildmarksbad. Dagens anden guidede kajaktur på Lammefjorden med efterfølgende bål og pandekager. Dagsprogram fra kl DAG 2 FORMIDDAG Afslappende shopping. Du bliver helt sikkert fristet. Besøg H. V. Jørgensens Slagterforretning, lad dig inspirere af autentiske produkter fra nær og fjern i Salka Valkas charmerende butik eller find lækre tekstilserier hos Damkærgård midt i det gamle Rørvig. DAG 2 EFTERMIDDAG Rørvig Kajakklub arrangerer eftermiddagstur med kaffe. Der er instruktører med på turen. Rotur på 3,5 km langs Rørvigs kyst frem til en bred sandstrand. Klokken Spisesteder der bruger sæsonens friske og lokale råvarer DAG 1 FROKOST Madkurv med på sejlturen. DAG 1 AFTEN Rørvig Kro. Kroen fra 1870 er restaureret og fremstår meget indbydende og hyggelig. DAG 2 FROKOST Fisketallerken fra Rørvig Fisk. Rørvig Fisk & Røgeri ligger centralt på Rørvig Havn, fem meter fra kajkanten med udsigt over Isefjorden. DAG 2 AFTENSMAD Fiskebistroen direkte på Rørvig Havn. Hvis I orker mere Rørvig i en håndevending- en historisk vandring i Rørvig by med guide. Kr ,-/person i et feriehus til 4 personer ODSHERRED FOR FRILUFTSELSKERE

9 1-DAGS PROGRAM Oplevelser der inspirerer til at være aktive på vandet FORMIDDAG KajakOasen tager jer med på en guidet formiddagstur. Turene ledes af erfarne instruktører, så sikkerheden er i orden. Undervejs bliver I undervise i de basale teknikker og I vil opleve hvor sjovt og let der er at ro kajak. Guidet kajaktur med udgangspunkt i Rørvig. Opvarmningsøvelser og madkurv. Klokken TIDLIG EFTERMIDDAG Afslappende shopping. Du bliver helt sikkert fristet. Besøg H. V. Jørgensens Slagterforretning, lad dig inspirere af autentiske produkter fra nær og fjern i Salka Valkas charmerende butik eller find lækre tekstilserier hos Damkærgård midt i det gamle Rørvig. SEN EFTERMIDDAG Rørvig Kajakklub arrangerer eftermiddagstur med kaffe. Der er instruktører med på turen. Rotur på 3,5 km langs kysten frem til en bred sandstrand. Klokken Spisesteder der bruger sæsonens friske og lokale råvarer FROKOST Madkurv med på sejlturen. AFTEN Fiskebistroen direkte på Rørvig Havn. Overdådig fiske- og skaldyrsbuffet. Rørvig Fisk & Røgeri ligger centralt på Rørvig Havn, fem meter fra kajkanten, med udsigt over Isefjorden. Hvis I orker mere Rørvig i en håndevending- en historisk vandring i Rørvig by med guide. Kr ,-/person ODSHERRED FOR FRILUFTSELSKERE

10 KUNSTNERNES ODSHERRED 1-dagstur fra Kr. 950,- pr. person Kunstneriske oplevelser med den stedbundne natur- og kulturarv som motiv. Landskabet, lyset og livet er noget specielt for os, der vedkender os naturen og landskabet som motiv for kunstnere. Tag med rundt i et stykke Danmark, skabt af istidens kræfter og flittige, kreative hænder og se hvordan kunstnerne har fortolket og evnet at formidle glæden ved de stedbundne og naturlige kvaliteter. Dette alt imens vi inviterer til at bor idyllisk og nyde veltillavet lokale, friske råvarer. I bor på det stemningsfyldte badehotel Højbysø I køkkenet på Dragsholm Slot tages udgangspunkt i årstidernes råvarer fra Lammefjorden Besøg Kunstnerbyen på havnen i Nykøbing Sjælland Besøg Malergården og familien Swane

11 2-DAGS PROGRAM Overnatning Hotel Højby Sø er Odsherreds Badehotel med nyindrettede og hyggelige værelser. Spisesteder der alle bruger sæsonens friske og lokale råvarer DAG 1 FROKOST: Kør forbi Sidinge Gårdbutik og hent den lækre madkurv med lokale lækkerier. DAG 1 AFTEN Hotel Højbysø. Spisestuen på hotellet er personlig ligesom betjeningen. DAG 2 FROKOST Madkunsten i Nykøbing Sjælland, Odsherreds butiksrige og hyggelige købstad. DAG 2 AFTENSMAD Dragsholm Slot Lammefjordens Spisehus. På Dragsholm Slot serveres maden på lokalt keramik som er inspireret af den stedbundne natur. Oplevelser DAG 1 FORMIDDAG Den historiske kunstner koloni i Odsherred. Malere der øser af naturens uudtømmelige kilde. Odsherreds Kunstmuseum i Asnæs og Huset i Asnæs. DAG 1 SEN FORMIDDAG Hempel Glasmuseum er Nordeuropas største private glassamling med udstillinger og en velassorteret butik. International og nutidig glaskunst. Nyd en af Odsherreds bedste udsigter. DAG 1 EFTERMIDDAG Malergården i Grevinge, hvor Maleren Sigurd Swane flyttede sammen med sin familie til en tilværelse i pagt med naturen. Oplev huset, inventar, malerierne, den smukke have og gangruten langs foldene til vandet. Eftermiddagskaffe i haven. DAG 2 FORMIDDAG Den nutidige kunstner koloni i Geopark Odsherred. Kunstnerbyen på Havnen i Nykøbing Sjælland. Et kreativt miljø af arbejdende værksteder og udstillinger. Guidet tur rundt til 8 forskellige kunstnere i Kunstnerbyen på Havnen med formiddagskaffe i Café & Galleri King Kong. DAG 2 EFTERMIDDAG Privat besøg hos keramikeren Bodil Manz, der bor og arbejder i den gamle Starreklinte gl. Skole. Bodil er en af Odsherreds allerdygtigste kunstnere inden for sit felt og har opnået verdensberømmelse for sine meget smukke arbejder. I haven med snesevis af buskroser, køkkenhave, høns, drivhus og orangeri nyder vi eftermiddagskaffe med kage. Hvis I orker mere Vandretur i og omkring Dragsholm Slot. Geopark Udstillingen på Dragsholm Slot. Historisk rudvisning på Dragsholm Slot. Kr ,-/person i dobbeltværelse KUNSTNERNES ODSHERRED

12 1-DAGS PROGRAM Spisesteder der alle bruger sæsonens friske og lokale råvarer FROKOST Madkunsten i Nykøbing Sjælland, Odsherreds butiksrige og hyggelige købstad. AFTEN Dragsholm Slot Lammefjordens Spisehus. På Dragsholm Slot serveres maden på lokalt keramik som er inspireret af Odsherreds unikke landskab. Oplevelser FORMIDDAG Den historiske kunstner koloni i Odsherred. Malere der øser af naturens uudtømmelige kilde. Odsherreds Kunstmuseum i Asnæs og Huset i Asnæs. SEN FORMIDDAG Hempel Glasmuseum byder velkommen til Nordeuropas største private glassamling med udstillinger og en velassorteret butik. International og nutidig glaskunst. Nyd en af Odsherreds bedste udsigter. EFTERMIDDAG Den nutidige kunstner koloni i Geopark Odsherred. Kunstnerbyen på Havnen i Nykøbing Sjælland. Et kreativt miljø af arbejdende værksteder og udstillinger. Guidet tur rundt til 8 forskellige kunstnere i Kunstnerbyen på Havnen med eftermiddagskaffe i Café & Galleri King Kong. Kr. 950,-/person KUNSTNERNES ODSHERRED

13 FÆLLES STRATEGISKE MARKEDSFØRINGS- PRIORITERINGER 2015 Danmark Sydnorge Sydsverige Nordtyskland Konceptualiseringen af oplevelseskoncepter i Geopark Odsherred har til hensigt at lette gæsternes søgen efter tematiske, unikke og sammenhængende oplevelser, indenfor en relevant geografi, tilbudt til pakkepriser. Dette arbejde er en lang række aktører i Geopark Odsherred gået sammen om at udvikle, markedsføre og sælge til danske og udenlandske gæster. Oplevelseskoncepterne er både a) en løftestang for synlighed af hele Geopark Odsherred, b) et profilerende tiltag med hensyn til kommunikation med omverden såvel som c) et identitetsskabende fællesskabet blandt alle de lokale aktører, der indgår i og bidrager til koncepterne. Koncepterne er testet på det danske og nordtyske marked og fundet værd at rejse efter. Derfor har aktørerne i et samarbejde med VisitOdsherred og Living Concepts udviklet de fælles strategiske markedsføringsprioriteringer. Herefter har lead partnerne sat deres fingeraftryk på de helt konkrete markedsførings- og salgsaktiviteter, som, i et økonomisk samarbejde mellem alle aktørerne, gennemføres i teståret Minimum investeringsniveau er kr. per aktør, som har et produkt / oplevelsesindhold, der indgår i et eller flere af koncepterne. En lang række aktører investerer mellem kr. VisitOdsherred er den største investor. Overordnet fordeling af midlerne Fordeling af midler til markedsføring og salg Fordeling af indsatsen på nationalitet Målgrupper og motiver MARKEDSFØRING Opbygge viden og præference 30 % SALG Skabe henvendelser og booking 30 % PRESSE & PR Opbygge kendskab 40 % OFFLINE AKTIVITETER 44 % ONLINE AKTIVITETER 56 % DANSKE GÆSTER 62 % UDENLANDSKE GÆSTER 38 % BØRNEFAMILIER Sjov, leg & læring 30 % VOKSNE PAR Det gode liv 40 % BØRN & VOKSNE Aktiv i naturen 30 %

14 MARKEDSFØRINGS- OG SALGSAKTIVITETER 2015 INDSATSER TIMING BUDGET VisitOdsherreds destinationsbrochure på 3 sprog Materiale klar 15/ og udgives ultimo januar kr. Danmarks Kampagnen (alle mågrupper) med fokus på Google AdWords samt printannoncering i Politiken, Søndagsavisen og Lime Materiale klar januar 2015 og udføres fra påske kr. Oplevelseskoncept brochure stk. på dansk og muligvis tysk Brochure klar til marts måned / messedeltagelse kr. Præsentere koncepterne på visitodsherred.com og geopark-odsherred.dk Materiale klar fra 15/11 og offentliggøres fra januar kr. Omtale i Landliggeren, oplag: Materiale klar til 20/ Udgivelse før påske kr. Annoncering i Landliggeren, oplag: Materiale klar til 20/ Udgivelse før påske kr. Præsentere koncepterne på feellikeodsherred.dk ved at koncepterne oprettes som pakker i GuideDanmark Materiale klar fra 15/11 og offentliggøres fra januar kr. Annoncering i diverse specialmagasiner, f.eks. Kano & kajak, Gastro, Smag & Behag, Mad, Spis Sundt, Kunstavisen Materiale klar til 20/ Udgivelser før påske kr. Grafisk udarbejdelse af diverse print annoncer Løbende i hele kampagneåret kr. Præsentere koncepterne på Facebooks platforme: Materiale klar til 20/ Dele med nuværende venner / købe nye likes / købe henvisning til web Publiceringer løbende fra før påske og sæsonen ud 0 kr. / kr. / kr. Værtskab i.f.m. dansk og udenlandsk presse (50 % betaling af overnatnings- og spisestedernes udgifter) Pressebesøg fra foråret til efteråret kr. VisitDenmark kampagner i udlandet, oprettelse af microsites på nettet, målgrupper: Det gode live / Sjov, leg og læring Materiale 20/1 2015, lancering april-juli 2015 Tyskland / Norge / Sverige kr. / kr. / kr. Indledende dialoger med incoming og udenlandske turoperatører, VisitOdsherred kontakter ved lejlighed Virkning fra kr. Samarbejde med Geopark Odsherred om rekruttering af guider blandt landliggerne (VisitOdsherred og Geopark Odsherred) Fra maj 2015 og løbende herefter, virkning fra kr. I ALT kr.

15 LEAD PARTNEREN ER DEN FORRETNINGS- ANSVARLIGE Aktør Et oplevelseskoncept skal ejes, ledes og styres for at være en forretning for en hel værdikæde af store og små aktører. For at koncepterne kan gøre det let at være gæst, skal 1- og 2-dags programmerne let kunne bookes online til en samlet pris. Det forudsætter, at der etableres et forpligtende samarbejde blandt de aktører, som indgår i konceptets rejseprogrammer. Dette samarbejde kræver et lokomotiv, som står for den bagved liggende koordinering blandt alle aktørerne i konceptet. Det er lead partnerens ansvar og opgave. Derfor har lead partneren bemyndigelse til at styre, lede og koordinere konceptet for at opnå bedst mulig afsætning og sikre flest mulige tilfredse og glæde gæster. Lead partner Aktør Aktør Konceptet