KOST OG TRÆNING KIF, MAJ 2015

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "KOST OG TRÆNING KIF, MAJ 2015"

Transkript

1 KOST OG TRÆNING KIF, MAJ 2015

2 HVEM ER JEG? SARA SIG MØLLER MASTER IN HUMAN NUTRITION, KU ( ) SPECIALE: NUTRITIONAL IMPACT ON HYPOTHALAMIC AMENORRHEA AND BONE HEALTH IN FEMALE ENDURANCE ATHLETES PROFESSIONSBACHELOR I ERNÆRING OG SUNDHED MED SPECIALE I ERNÆRING & FYSISK AKTIVITET ( ) UNDERVISER TEKNISK SKOLE, FOREDRAGSHOLDER, KOSTVEJLEDER, ELITE-LANGDISTANCETRIATLET, ELITE-LANGDISTANCELØBER I SPARTA, M: M.: KM: HALVMARATHON:

3 PROGRAM DEN DAGLIGE KOST FOR EN ATLET FØR TRÆNING UNDER TRÆNING EFTER TRÆNING (RESTITUTIONSOPTIMERING) EKSEMPEL PÅ FORDELING AF MÅLTIDER 3

4 DEN DAGLIGE KOST FOR EN ATLET - HVAD SKAL DEN INDEHOLDE?

5 5

6 PROTEIN HVORFOR? BRUGES SOM KROPPENS BYGGESTEN, EKS. MUSKELVÆV, CELLEMEMBRANER OG BINDEVÆV (SENER OG BRUSK) BRUGES HELT NED TIL OPBYGNING AF DNA INDGÅR I KROPPENS IMMUNFORSVAR OG TIL TRANSPORT AF FORSKELLIGE STOFFER FINDES 20 FORSKELLIGE AMINOSYRER, HVORAF DE 8 SKAL INDTAGES GENNEM KOSTEN 6

7 PROTEININDTAG SAMME SOM ALM. MENNESKER: 15 E % ALM. MENNESKER = CA. 0,8 G/KG KROPSVÆGT UDHOLDENHEDSTRÆNING MED HØJ INTENSITET (DAGLIGT ELLER FLERE GANGE DAGLIGT) = 1,2 1,6 G/KG KROPSVÆGT FOR MEGET PROTEIN = ØGET URINPRODUKTION, ØGET BELASTNING PÅ SYSTEMET 7

8 PROTEININDTAG PROTEIN BALANCE = SYNTESE AF PROTEIN NEDBRYDNING AF PROTEIN INDTAG AF KULHYDRAT KAN REDUCERE PROTEINNEDBRYDNING Energibehov under 1 times løb ved % af VO2 max Energi (MJ/time) % fedt % protein % kulh. Mænd 3,42 (0,51) 24 (19) 5 (3) 71 (24) Kvinder 2,53 (0,19) 38 (17) 2 (2) 60 (18) 8

9 KULHYDRAT HVORFOR? PRIMÆR ENERGIKILDE TIL HJERNE OG MUSKLER HURTIG ENERGIKILDE GOD KILDE TIL VITAMINER OG MINERALER ØGER KONCENTRATIONSEVNE OG TRÆNINGSKAPACITET 9

10 KULHYDRATINDTAG CA. 10 % STØRRE END FOR ALM. MENNESKER TRÆNING MED MODERAT TIL HØJ INTENSITET I CA. 1-1½ TIME PR. DAG ELLER TRÆNING MED LAV INTENSITET I LÆNGERE TID = 5-7 G/KG KROPSVÆGT TRÆNING MED MODERAT INTENSITET I MERE END 1½-2 TIMER PR. DAG = 7-10 G/KG KROPSVÆGT 1 G. KULHYDRAT BINDER CA. 1 G. VÆSKE ( G. GLYKOGEN I MUSKLERNE) 10

11 KULHYDRATINDTAG NÅR MAN SKAL TRÆNE HÅRDT ELLER MED HØJ INTENSITET SKAL DET DAGLIGE KULHYDRATINDTAG MATCHE KULHYDRAT FORBRUGET UNDER TRÆNING SAMT DEN EFTERFØLGENDE GLYKOGENLAGRING 11

12 KULHYDRATINDTAG EKSEMPEL PÅ HVORDAN MAN KAN FÅ 500 G. KULHYDRAT: (I PARENTES ER DEN CA. MÆNGDE KULHYDRAT FOR HVER FØDEVARE) 80 KG = 6,25 G/KG 60 KG = 8,33 G/KG 12

13 FEDT HVORFOR? ER MED TIL OPBYGNING AF KROPPENS CELLER HURTIGERE LEDNING AF NERVESIGNALER OPTAGELSE AF VITAMINER (DE FEDTOPLØSELIGE) KAN LAGRES OG KAN OMDANNES TIL ENERGI NÅR KULHYDRATDEPOTERNE ER TØMTE VIGTIGT AT INDTAGET AF FEDT LIGGER MELLEM 20-30E% (FOR AT FÅ DÆKKET BEHOVET FOR ESSENTIELLE FEDTSYRER) 13

14 FEDTINDTAG FOKUS PÅ GODE FEDTSTOFFER (ENKELT OG FLERUMÆTTEDE) ØGET FOKUS PÅ N-3 FEDTSYRER (OMEGA-3) = CA. 3-5 G./DAG INDHOLD AF N-3 FEDTSYRER: RAPSOLIE 1,4 G/SPSK. HØRFRØOLIE 7-8 G/SPSK. HØRFRØ 1,5 G/SPSK. LAKS 3 G/100 G MAKREL 5,9 G/100 G SILD 2-3 G/100 G MAKREL I TOMAT 4,2 G/100 G VALNØDDER 7,5 G/100 G 14

15 VITAMINER OG MINERALER NÆRINGSSTOFFER SOM ER NØDVENDIGE FOR AT KROPPEN KAN FUNGERE BEHOVET BLIVER DÆKKET VED AT SPISE EN NORMAL VARIERET KOST (HØJERE ENERGIINDTAG = HØJERE INDTAG AF VITAMINER + MINERALER) SPECIELT FOKUS PÅ: D-VITAMIN (TILSKUD I VINTERHALVÅRET) KALK JERN 15

16 ENERGIBEHOV FOR ATLETER (OPSUMMERING) KULHYDRAT TRÆNING MED MODERAT TIL HØJ INTENSITET I CA. 1-1½ TIME PR. DAG ELLER TRÆNING MED LAV INTENSITET I LÆNGERE TID = 5-7 G/KG KROPSVÆGT/DAG TRÆNING MED MODERAT INTENSITET I MERE END 1½-2 TIMER PR. DAG = 7-10 G/KG KROPSVÆGT/DAG PROTEIN FEDT 1,2 1,6 G/KG KROPSVÆGT/DAG (IKKE VIST NOGEN GAVNLIG EFFEKT AF INDTAG PÅ OVER 2 G/KG/DAG) CA. 1-2 G/KG KROPSVÆGT/DAG FOKUS PÅ GODE FEDTSTOFFER (ENKELT OG FLERUMÆTTEDE) ØGET FOKUS PÅ N-3 FEDTSYRER (OMEGA-3) = CA. 3-5 G/DAG FEDE FISK, HØRFRØ (OLIE), RAPSOLIE, VALNØDDER 16

17 ENERGIINDTAG OG TRÆNING ET FOR LAVT ENERGIINDTAG KAN HAVE EN NEGATIV EFFEKT PÅ KROPPEN ENERGITILGÆNGELIGHED = DET TOTALE ENERGIINDTAG ENERGI BRUGT UNDER TRÆNING LAV ENERGITILGÆNGELIGHED < 135 KJ (30 KCAL) PR. KG. FEDTFRI MASSE/DAG RISIKO FOR HORMONELLE OG METABOLISKE PÅVIRKNINGER PÅ KROPPEN OPTIMAL ENERGITILGÆNGELIGHED > 189 KJ (45 KCAL) PR. KG. FEDTFRI MASSE/DAG 17

18 ENERGITILGÆNGELIGHED EKSEMPEL KVINDE: 60 KG OG FEDTPROCENT PÅ 20 (DVS. FEDTFRI VÆGT 48 KG) HAR SKÅRET SIT DAGLIGE ENERGIINDTAG NED TIL 7560 KJ/DAG (1800 KCAL) ENERGIFORBRUG VED TRÆNING: 1 TIME/DAG = 2100 KJ (500 KCAL) ENERGITILGÆNGELIGHED 7560 KJ 2100 KJ = 5460 KJ (1300 KCAL) 5460 KJ / 48 KG FFM = 113 KJ/KG FFM (FOR LAVT) 18

19 ENERGY AVAILABILITY AND THE FEMALE ATHLETE TRIAD IN ELITE ENDURANCE ATHLETES 40 KVINDER (GENNEMSNIT: ALDER: 26 ÅR, BMI: 20,6, FEDTPROCENT: 20) KVINDER MED LAV ENERGITILGÆNGELIGHED = LAVERE HVILESTOFSKIFTE END KVINDER MED OPTIMAL ENERGITILGÆNGELIGHED KVINDER UDEN MENSTRUATION = LAVERE HVILESTOFSKIFTE END KVINDER MED MENSTRUATION 63 % HAVDE LAV ENERGITILGÆNGELIGHED 25 % HAVDE EN SPISEFORSTYRRELSE 60 % HAVDE MENSTRUATIONSFORSTYRRELSER 45 % HAVDE DÅRLIGE KNOGLER (KNOGLESKØRHED ELLER FORSTADIER DERTIL) 19

20 FØR TRÆNING 20

21 FØR TRÆNING DET ER VIGTIGT AT HAVE KULHYDRAT OG PROTEIN TILGÆNGELIGT I BLODET VIGTIGT AT INDTAGE VÆSKE, FOR AT OPRETHOLDE VÆSKEBALANCEN UNDER TRÆNING (STOP MED AT DRIKKE CA. 1 TIME FØR START) RESTITUTIONEN FORSINKES OG MUSKLERNE STRESSES UNØDIGT HVIS TRÆNINGEN FOREGÅR PÅ TOM MAVE SPIS ET HOVEDMÅLTID 3-4 TIMER FØR TRÆNING SPIS 1-2 TIMER FØR TRÆNING ET KULHYDRAT- OG PROTEINRIGT MELLEMMÅLTID (BRØD MED MAGER OST/KØDPÅLÆG OG LIDT FRUGT/GRØNT, HAVREGRYN/MÜESLI) 21

22 UNDER TRÆNING 22

23 UNDER TRÆNING VED MODERAT ARBEJDE TABER MAN 0,7-1,2 LITER VÆSKE I TIMEN UNDER HÅRDT ARBEJDE KAN MAN MAKSIMALT OPTAGE 1 LITER VÆSKE I TIMEN OG G. KULHYDRAT I TIMEN DEN BEGRÆNSENDE FAKTOR ER OPTAG AF KULHYDRAT FRA TARMEN (MEST OPTIMALT ER DERFOR ET BLANDINGSPRODUKT ) ANBEFALINGERNE FOR KULHYDRATINDTAG UNDER ARBEJDE ER UAFHÆNGIG AF KROPSVÆGT OG TRÆNINGSSTATUS 23

24 KULHYDRATOPTAG UNDER ARBEJDE FORHOLDET MELLEM INDTAGET OG OPTAGET KULHYDRAT BLANDINGSPRODUKTER (FIRKANTERNE) GIVER ET STØRRE OPTAG 24

25 UNDER TRÆNING ØVE SIG PÅ AT OPTAGE VÆSKE OG SUKKER UNDER TRÆNING (TARMEN KAN VÆNNE SIG TIL STORE MÆNGDER KULHYDRAT OG FREMME OPTAGET) TRÆNINGSPAS PÅ LÆNGERE END MIN KAN OPTIMERES VED AT INDTAGE VÆSKE OG SUKKER UNDERVEJS 25

26 UNDER TRÆNING 26

27 EFTER TRÆNING (RESTITUTIONS OPTIMERING) 27

28 STRATEGI TIL AT FREMME HØJT KULHYDRATINDTAG. OG DERMED GLYKOGEN LAGRING I MUSKLERNE < 8 TIMER TIL NÆSTE TRÆNINGSPAS: INDTAG AF KULHYDRAT SÅ HURTIGT SOM MULIGT EFTER ENDT TRÆNING INDTAG MINIMUM 1 G. KULHYDRAT/KG KROPSVÆGT LIGE EFTER TRÆNING DEREFTER EVT. HYPPIGE SMÅ SNACKS HVER MINUT I DE EFTERFØLGENDE TIMER LANG RESTITUTIONSPERIODE TIMING IKKE HELT SÅ VIGTIG 28

29 PROTEIN OG RESTITUTION AMINOSYRER (PROTEINS BYGGESTEN) BYGGESTEN FOR NYT VÆV + GENDANNELSE AF MUSKELVÆV DANNELSE AF HORMONER OG ENZYMER SOM REGULERER METABOLISMEN INDTAG CA. 0,25 G. PROTEIN UMIDDELBART EFTER TRÆNING (I KOMBINATION MED KULHYDRAT) 29

30 EKSEMPEL PÅ KULHYDRATRIGE MÅLTIDER (INKL. PROTEIN) (50-75 G. KULHYDRAT G. PROTEIN) 500 ML. CACAOSKUMMETMÆLK + 1 BANAN 500 ML. MAGER MÆLK BANANER/2 FRUGTSTÆNGER SANDWICH AF: 100 G. BRØD + 45 G. MAGERT PÅLÆG + 1 BANAN 400 G. MAGER YOGHURT + 2 DL. MÜESLI 250 G. KOGT RIS/PASTA (CA. 4 DL) + 75 G. MAGERT KØD/FISK/FJERKRÆ 80 G. LYST BRØD + 1 PROTEINBAR 30

31 HVORNÅR ER DET RELEVANT MED ET RESTITUTIONSMÅLTID? HVIS DER ER MINDRE END 8 TIMER TIL NÆSTE TRÆNINGSPAS HVIS DET IKKE ER MULIGT AT SPISE ET HOVEDMÅLTID INDEN FOR EN TIME EFTER TRÆNING HVIS MAN ØNSKER AT ØGE SIN VÆGT OG MUSKELMASSE 31

32 HVORNÅR ER DET RELEVANT MED BARE ET HALVT RESTITUTIONSMÅLTID? MERE END 8 TIMER TIL NÆSTE TRÆNINGSPAS HVIS MAN SPISER ET HOVEDMÅLTID INDEN FOR ½-1 TIME EFTER TRÆNING HVIS MAN HER ET MÅL OM VÆGTTAB HVIS MAN HAR LAVET STYRKETRÆNING 32

33 EKSEMPEL PÅ FORDELING AF MÅLTIDER KOSTPLAN KJ 33

34 EKSEMPEL PÅ DAGSKOST MAND SOM TRÆNER DAGLIGT I 1½-2 TIMER MED MODERAT TIL HØJ INTENSITET CA KJ MORGENMAD (KL. 7) 2 DL. HAVREGRYN + 1 SPSK. ROSINER/2 TSK. SUKKER + 3 DL. SKUMMETMÆLK 1½ SKIVE GROVBRØD + LIDT SMØR/MARGARINE + 2 TSK. MARMELADE 2 DL. JUICE VAND FORMIDDAG (KL. 10) 1 SKIVE GROFT BRØD 25 G. MAGER OST/MAGER KØDPÅLÆG VAND 34

35 EKSEMPEL PÅ DAGSKOST FROKOST (KL ) 2½ SKIVE RUGBRØD 80 G. FISK/MAGER KØDPÅLÆG 100 G. GRØNTSAGER 1 SPSK. PESTO/REMOULADE/MAYONAISE/OLIE 1 SKIVE GROFT BRØD + 15 G. FIGENPÅLÆG VAND EFTERMIDDAG (1-2 TIMER INDEN TRÆNING) (KL ) 200 G. A38 40 G. MÜESLI LIDT SIRUP 1 STK. FRUGT VAND 35

36 EKSEMPEL PÅ DAGSKOST UNDER TRÆNING (KL ) CA. 750 ML. ENERGIDRIK (4%-8% BLANDING = G. SUKKER/1 L. VAND) EFTER TRÆNING (CA. 80 G. KULHYDRAT + 20 G. PROTEIN) (KL ) 5 DL. SKUMMETMÆLK 1 BANAN 40 G. ROSINER VAND 36

37 EKSEMPEL PÅ DAGSKOST AFTEN (KL ) 150 G. MAGERT KØD/FISK/FJERKRÆ 600 G. KARTOFLER ELLER 140 G. PASTA CA. 200 G. GRØNTSAGER 50 G. DRESSING ELLER MAGER SOVS 50 G. BRØD LIDT OLIE TIL STEGNING VAND SEN AFTEN (KL. 23) 1 SKIVE BRØD 2 TSK. NUTELLA 1 STK. FRUGT 37

38 SPØRGSMÅL? KONTAKTINFO: TLF:

KOST OG TRÆNING TRI CLUB DENMARK, NOVEMBER 2014

KOST OG TRÆNING TRI CLUB DENMARK, NOVEMBER 2014 KOST OG TRÆNING TRI CLUB DENMARK, NOVEMBER 2014 HVEM ER JEG? SARA SIG MØLLER PROFESSIONSBACHELOR I ERNÆRING OG SUNDHED MED SPECIALE I ERNÆRING & FYSISK AKTIVITET (2005-2009) MASTER IN HUMAN NUTRITION,

Læs mere

Kost i hverdagen - til atleter T R I C L U B D E N M A R K, O K T O B E R 2 0 1 4

Kost i hverdagen - til atleter T R I C L U B D E N M A R K, O K T O B E R 2 0 1 4 Kost i hverdagen - til atleter T R I C L U B D E N M A R K, O K T O B E R 2 0 1 4 Sara Sig Møller Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med speciale i Ernæring & Fysisk Aktivitet (2005-2009) Master

Læs mere

Ernæring & Udholdenhedssport V A L B Y L Ø B E R N E, J A N U A R 2 0 1 5

Ernæring & Udholdenhedssport V A L B Y L Ø B E R N E, J A N U A R 2 0 1 5 Ernæring & Udholdenhedssport 1 V A L B Y L Ø B E R N E, J A N U A R 2 0 1 5 Hvem er jeg? 2 Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med speciale i Ernæring & Fysisk Aktivitet (2005-2009) Master in Human

Læs mere

Optimal ernæring T R I C L U B D E N M A R K, J U N I 2 0 1 4

Optimal ernæring T R I C L U B D E N M A R K, J U N I 2 0 1 4 Optimal ernæring 1 T R I C L U B D E N M A R K, J U N I 2 0 1 4 Sara Sig Møller Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med speciale i Ernæring & Fysisk Aktivitet (2005-2009) Master in Human Nutrition,

Læs mere

Optimal ernæring KVIK TRI, MAJ 2013

Optimal ernæring KVIK TRI, MAJ 2013 Optimal ernæring 1 KVIK TRI, MAJ 2013 Sara Sig Møller Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med speciale i Ernæring & Fysisk Aktivitet (jan. 2009) Underviser Teknisk Skole, 2009-2010 Foredragsholder,

Læs mere

Program. Den gode kost Måltidssammensætning Energibehov Før, under og efter Kost op til konkurrencer Den søde tand

Program. Den gode kost Måltidssammensætning Energibehov Før, under og efter Kost op til konkurrencer Den søde tand Kost og træning 1 Mig selv Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med speciale i Ernæring & Fysisk Aktivitet (jan. 2009) Underviser Teknisk Skole, 2009-2010 Foredragsholder, Previa Sundhed, 2010- Kostvejleder,

Læs mere

Ernæringsvejledning for U13 - U19 Elite hold NOVEMBER 2010

Ernæringsvejledning for U13 - U19 Elite hold NOVEMBER 2010 Ernæringsvejledning for U13 - U19 Elite hold NOVEMBER 2010 Hvorfor denne vejledning? Vi vil i AaB gerne udvikle vores spillere så optimalt som muligt. Vi forsøger hele tiden at optimere hvor vi kan, så

Læs mere

Kost og ernæring for løbere

Kost og ernæring for løbere Kost og ernæring for løbere 1 Hvad er sund kost? Kilde: Alt om kost - Fødevarestyrelsen 2 Energikrav til marathon Forbrænder ca. 1kcal/kg/km Løber på 75kg: 3165kcal = 13293kJ Realistisk forhold ved MT(ca.75%

Læs mere

Frederikssund Svømmeklub

Frederikssund Svømmeklub Frederikssund Svømmeklub Præsentation Anja Brandt Ernæringsekspert og vægttabscoach Uddannet: Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed, med speciale i Ernæring og Fysisk Aktivitet. Facebook: Anja Brandt

Læs mere

mad til muskler og hjerne - kolding elites folder om sportsernæring

mad til muskler og hjerne - kolding elites folder om sportsernæring mad til muskler og hjerne - kolding elites folder om sportsernæring af jannie johansen V0_Våben_Rød 2 Mad til muskler og hjerne Mad til muskler og hjerne 3 Denne folder er udviklet med inspiration fra

Læs mere

Løberens kost og ernæring

Løberens kost og ernæring Løberens kost og ernæring Hvem er jeg? Camilla Birkebæk Master i Fitness og Træning Diætist STOTT pilates instruktør Personlig træner med speciale i udholdenhedsidræt, skader og kropsholdning Camilla.birkebaek@mail.dk

Læs mere

Løberens kost og ernæring. v/ Master i Fitness og Træning, Diætist Camilla Birkebæk

Løberens kost og ernæring. v/ Master i Fitness og Træning, Diætist Camilla Birkebæk Løberens kost og ernæring v/ Master i Fitness og Træning, Diætist Camilla Birkebæk Kontaktoplysninger Camilla Birkebæk Master i Fitness og Træning, pb. Ernæring og sundhed Personlig træner og Diætist Jernbanegade

Læs mere

ALDERSRELATERET ERNÆRING TIL SVØMMERE ERNÆRINGSVEJLEDERE: ANDERS MIKKELSEN RIKKE SCHWANER

ALDERSRELATERET ERNÆRING TIL SVØMMERE ERNÆRINGSVEJLEDERE: ANDERS MIKKELSEN RIKKE SCHWANER ALDERSRELATERET ERNÆRING TIL SVØMMERE ERNÆRINGSVEJLEDERE: ANDERS MIKKELSEN RIKKE SCHWANER PRÆSTATIONSFREMME TRÆNING RESTITUTION ERNÆRING ATK ROADSHOW ERNÆRING TIL SVØMMERE VI KÆMPER FOR GULD TIL DANMARK

Læs mere

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag ½ af din tallerken skal være fyldt op med, pasta, ris, kartofler, brød, bulgur og lign ¼ af din tallerken skal være fyldt op med grøntsager

Læs mere

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag ½ af din tallerken skal være fyldt op med, pasta, ris, kartofler, brød, bulgur og lign ¼ af din tallerken skal være fyldt op med grøntsager

Læs mere

Energiindtag. Energiindtag for løbere. Energiindtag generelt. Energiforbrug ved løb. Energibehov for 70 kg løber 07-05-2015. Tom Gruschy Knudsen

Energiindtag. Energiindtag for løbere. Energiindtag generelt. Energiforbrug ved løb. Energibehov for 70 kg løber 07-05-2015. Tom Gruschy Knudsen Kost og marathonløb Tom Gruschy Knudsen Energiindtag Hvordan skal man spise? Generelle anbefalinger Anbefalinger for løbere Marathonløb forberedelse Væske og energiindtag Energiindtag generelt Energifordeling:

Læs mere

Kost og Træning. Kathrine Roug God Form

Kost og Træning. Kathrine Roug God Form Kost og Træning Hvor meget skal jeg spise? Hvorfor skal jeg spise? Hvornår skal jeg spise? Hvad skal jeg spise? For at få det optimale ud af min træning Dagens program Indledning Energibehov: vægttab eller

Læs mere

Kost & Ernæring K1 + K2

Kost & Ernæring K1 + K2 Kost & Ernæring K1 + K2 Kostens betydning for præstationsevnen At være elitesvømmer kræver meget. Meget træning, men også at være en 24-timers atlet, som ikke kun er svømmer når han/hun er i bassinet.

Læs mere

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag

Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag ½ af din tallerken skal være fyldt op med, pasta, ris, kartofler, brød, bulgur og lign ¼ af din tallerken skal være fyldt op med grøntsager

Læs mere

FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER

FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER FÅ MERE UD AF TRÆNINGEN MED GODE SPISEVANER MAD TIL MOTION OG MUSKLER Spis gode kulhydrater Du får mest ud af træningen, hvis du har fyldt din krops kulhydrat- og væskedepoter. Det gælder både hvis du

Læs mere

Træner du meget (4 6 timer om ugen eller mere), er det vigtigt, at du og dine forældre sørger for, at du får den rigtige sportsmad at spise.

Træner du meget (4 6 timer om ugen eller mere), er det vigtigt, at du og dine forældre sørger for, at du får den rigtige sportsmad at spise. KOSTVEJLEDNING 1 Kost og håndbold Kosten er vigtig for dig, der spiller håndbold! Træner du meget (4 6 timer om ugen eller mere), er det vigtigt, at du og dine forældre sørger for, at du får den rigtige

Læs mere

Tallerken-modellen til dig der træner meget

Tallerken-modellen til dig der træner meget Tallerken-modellen til dig der træner meget ½ af din tallerken skal være fyldt op med, pasta, ris, kartofler, brød, bulgur og lign ¼ af din tallerken skal være fyldt op med grøntsager ¼ af din tallerken

Læs mere

Byder velkommen til temaeftermiddag om kost og træning. Mette Riis-Petersen, kostvejleder, Team Hechmann Sport, 28. nov. 2009

Byder velkommen til temaeftermiddag om kost og træning. Mette Riis-Petersen, kostvejleder, Team Hechmann Sport, 28. nov. 2009 og Byder velkommen til temaeftermiddag om kost og træning Energigivende stoffer Der er fire typer næringsstoffer: Kulhydrat Protein Fedt Alkohol Muskler og energi Hvilket stof kroppen foretrækker som brændstof

Læs mere

Kost & Ernæring. K3 + talent

Kost & Ernæring. K3 + talent Kost & Ernæring K3 + talent Kostens betydning for præstationsevnen At være elitesvømmer kræver meget. Meget træning, men også at være en 24-timers atlet, som ikke kun er svømmer når han/hun er i bassinet.

Læs mere

Tallerken-modellen til dig der træner meget

Tallerken-modellen til dig der træner meget Tallerken-modellen til dig der træner meget ½ af din tallerken skal være fyldt op med, pasta, ris, kartofler, brød, bulgur og lign ¼ af din tallerken skal være fyldt op med grøntsager ¼ af din tallerken

Læs mere

KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING TD S ERNÆRINGSTEAM 1. DEL TEAM DANMARK S

KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING TD S ERNÆRINGSTEAM 1. DEL TEAM DANMARK S TEAM DANMARK S KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING 1. DEL TD S ERNÆRINGSTEAM KØBENHAVN: ÅRHUS: ANNA OTTSEN KLINISK DIÆTIST E-MAIL: AO@TEAMDANMARK.DK BIRTHE STENBÆK HANSEN KLINISK DIÆTIST E-MAIL: BSH@TEAMDANMARK.DK

Læs mere

Kulhydrat: energi i forhold til svømning. Gode kilder til kulhydrat: pasta, ris, kartofler, brød, gryn

Kulhydrat: energi i forhold til svømning. Gode kilder til kulhydrat: pasta, ris, kartofler, brød, gryn Kulhydrat: energi i forhold til svømning Gode kilder til kulhydrat: pasta, ris, kartofler, brød, gryn Tallerken-modellen når du træner hårdt 1,5 time eller mere pr. dag ½ af din tallerken skal være fyldt

Læs mere

Ernæring for atletikudøvere. Foredrag FIF 4/3 2008

Ernæring for atletikudøvere. Foredrag FIF 4/3 2008 Ernæring for atletikudøvere Foredrag FIF 4/3 2008 Kasper Hansen Kasper Hansen 16 år i BAC Professions bachelor i ernæring og sundhed Speciale: Atletikudøvere og ernæring Tro på mig Sandt eller falsk Hvis

Læs mere

BASIS KURSUS SPORTSERNÆRING

BASIS KURSUS SPORTSERNÆRING TEAM DANMARK BASIS KURSUS SPORTSERNÆRING DHF: Dame Y, Hobro30. juni 2008 TD S ERNÆRINGSTEAM KØBENHAVN: ÅRHUS: ANNA OTTSEN KLINISK DIÆTIST E-MAIL: AO@TEAMDANMARK.DK BIRTHE STENBÆK HANSEN KLINISK DIÆTIST

Læs mere

Forslag til dagens måltider

Forslag til dagens måltider Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget

Læs mere

Energiindtag. Energiindtag generelt. Proteinindtag for triathleter. Energiindtag for triathleter 21-02-2013

Energiindtag. Energiindtag generelt. Proteinindtag for triathleter. Energiindtag for triathleter 21-02-2013 21-02-2013 Kost og triathlon Tom Gruschy Knudsen og Jesper Rygaard Hansen Jesper Rygaard 7 marathonløb 10 Ironman rundt om i verden Træningsvejledning Firmatræning Firmatøj til løbetræningen Løbestilsanalyse

Læs mere

Energiindtag. Energiindtag for løbere. Energiindtag generelt. Energibehov for 70 kg løber. Energiforbrug ved løb 03-05-2011. Hvordan skal man spise?

Energiindtag. Energiindtag for løbere. Energiindtag generelt. Energibehov for 70 kg løber. Energiforbrug ved løb 03-05-2011. Hvordan skal man spise? Energiindtag Kost og marathonløb Tom Gruschy Knudsen Hvordan skal man spise? Generelle anbefalinger Anbefalinger for løbere Marathonløb forberedelse Væske og energiindtag Energiindtag generelt Energifordeling:

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 5900 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 300 kj/dag svarende til 5 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1435

Læs mere

Fodboldspillerens kosthåndbog

Fodboldspillerens kosthåndbog Fodboldspillerens kosthåndbog Indholdsfortegnelse Basiskost til fodboldspilleren... 3 Protein... 3 Kulhydrater... 3 Fedt... 4 Vitaminer og mineraler... 4 Væske... 5 Glykæmisk indeks Et redskab til måltidsplanlægning...

Læs mere

Energiindtag. Energiindtag for løbere. Energiindtag generelt. Energiforbrug ved løb. Energibehov for 70 kg løber 30-04-2014. Tom Gruschy Knudsen

Energiindtag. Energiindtag for løbere. Energiindtag generelt. Energiforbrug ved løb. Energibehov for 70 kg løber 30-04-2014. Tom Gruschy Knudsen Kost og marathonløb Tom Gruschy Knudsen Energiindtag Hvordan skal man spise? Generelle anbefalinger Anbefalinger for løbere Marathonløb forberedelse Væske og energiindtag Energiindtag generelt Energifordeling:

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en pige på 10 13 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 8000 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 600 kj/dag svarende til 7 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1900

Læs mere

Kost og træning. Kosten er en central faktor til en optimal præstation

Kost og træning. Kosten er en central faktor til en optimal præstation Kost og træning Kosten er en central faktor til en optimal præstation Kulhydrat Vigtigste bestanddel i forb. med træning Letteste tilgængelig Hurtig optagelig 5-10 minutter Skal indtages regelmæssigt Opfyldning

Læs mere

Vægtøgning. Kost der understøtter hypertrofi

Vægtøgning. Kost der understøtter hypertrofi Vægtøgning Kost der understøtter hypertrofi Vægtøgning kost og træning Øgning af magre kropsvægt, muskelvægt opnås bedst gennem en kombination mellem styrketræning og en sund og varierende kost. Stimuliene

Læs mere

KOST OG TRÆNING SPIS DIG BEDRE OG LETTERE. Foredrag LØB MED AVISEN. Mandag den. 18 april. 2016. V. Klinisk diætist Stine Henriksen

KOST OG TRÆNING SPIS DIG BEDRE OG LETTERE. Foredrag LØB MED AVISEN. Mandag den. 18 april. 2016. V. Klinisk diætist Stine Henriksen KOST OG TRÆNING SPIS DIG BEDRE OG LETTERE Foredrag LØB MED AVISEN Mandag den. 18 april. 2016 V. Klinisk diætist Stine Henriksen Hvem er jeg Stine Henriksen AUT. Klinisk diætist Klinik i Odense på Chr.

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en mand på 18 30 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en mand på 18 30 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en mand på 18 30 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 11.100 kj/dag + råderum på 1200 kj/dag til tomme kalorier svarende til 10 % af energiindtaget (Svarer til ca.

Læs mere

Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual

Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual Side 1 af 21 Indhold Indledning...3 Hvad er kulhydrat?...4 Hvad er protein?...5 Hvad er fedt?...6 Hvad med væske?...7 Timing af kost...8 Undervisningsmanual...10

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en kvinde over 74 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 7400 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 800 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget (Svarer til 1750

Læs mere

BASAL SPORTSERNÆRING CAMPUS VEJLE SPORTSDIÆTIST LENE BUNDGAARD

BASAL SPORTSERNÆRING CAMPUS VEJLE SPORTSDIÆTIST LENE BUNDGAARD BASAL SPORTSERNÆRING CAMPUS VEJLE SPORTSDIÆTIST LENE BUNDGAARD PROGRAM ENERGIGIVENDE NÆRINGSSTOFFER (KULHYDRAT, PROTEIN, FEDT) ENERGIBEHOV MÅLTIDSFORDELING OG MÅLTIDSMØNSTER KOST FØR/UNDER/EFTER TRÆNING

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 6 9 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 7600 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 550 kj/dag svarende til 7 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1815

Læs mere

Kosten og dens betydning.

Kosten og dens betydning. MBK 31.august 2009. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår skader. For at yde må du

Læs mere

Energiindtag generelt. Proteinindtag for triathleter 26-03-2012. Tom Gruschy Knudsen. Hvordan skal man spise?

Energiindtag generelt. Proteinindtag for triathleter 26-03-2012. Tom Gruschy Knudsen. Hvordan skal man spise? Hvem er vi? Tom Gruschy Knudsen 4 marathonløb Træningsvejledning Løbestilsanalyse Ekspert i kost og fysiologi Jesper Rygaard Hansen 7 marathonløb 8 Ironman Træningsvejledning Løbestilsanalyse Energiindtag

Læs mere

KOMPLET KOSTPLAN TIL KVINDER VÆGTTAB FOR KVINDER BMI OG DIT ENERGIBEHOV EKSEMPEL PÅ KOSTPLAN VÆGTTAB

KOMPLET KOSTPLAN TIL KVINDER VÆGTTAB FOR KVINDER BMI OG DIT ENERGIBEHOV EKSEMPEL PÅ KOSTPLAN VÆGTTAB Indholdsfortegnelse KOMPLET KOSTPLAN TIL KVINDER VÆGTTAB FOR KVINDER BMI OG DIT ENERGIBEHOV EKSEMPEL PÅ KOSTPLAN VÆGTTAB PERSONLIG PLAN TIL DIG DER VIL HAVE SUCCES MED VÆGTTAB 3 4 5 7 9 Komplet kostplan

Læs mere

Kost og træning Mette Riis kost, krop og motion, 1. oktober 2013

Kost og træning Mette Riis kost, krop og motion, 1. oktober 2013 Kost og træning Dagens program Energibehov, - forbrug og -forsyningen Test af dine kostvaner De energigivende stoffer Kosten før, under og efter træning Vitaminer og mineraler Væske Kostprofilen Musklerne

Læs mere

Energiindtag. Energiindtag for løbere. Energiindtag generelt. Energiforbrug ved løb. Energibehov for 70 kg løber 11-05-2010. Hvordan skal man spise?

Energiindtag. Energiindtag for løbere. Energiindtag generelt. Energiforbrug ved løb. Energibehov for 70 kg løber 11-05-2010. Hvordan skal man spise? Energiindtag Kost og marathonløb Tom Gruschy Knudsen Hvordan skal man spise? Generelle anbefalinger Anbefalinger for løbere Marathonløb forberedelse Væske og energiindtag Energiindtag generelt Energifordeling:

Læs mere

Byder velkommen til temaaften om kost og træning. Mette Riis, kostvejleder, Slagelse MTB, 5. nov. 2009

Byder velkommen til temaaften om kost og træning. Mette Riis, kostvejleder, Slagelse MTB, 5. nov. 2009 og Byder velkommen til temaaften om kost og træning Musklerne Når man arbejder stiger iltforbruget og dermed også iltforsyningen til kroppens muskler. Ved fysisk træning dannes der flere kapillærer, dvs.

Læs mere

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland.

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland. DBF-MIDTJYLLAND. Hvad betyder kosten og hvorfor??. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår

Læs mere

Prader-Willi Syndrom og kost. Jannie Susanne Stryhn Klinisk diætist Cand. scient. i klinisk ernæring

Prader-Willi Syndrom og kost. Jannie Susanne Stryhn Klinisk diætist Cand. scient. i klinisk ernæring Prader-Willi Syndrom og kost Jannie Susanne Stryhn Klinisk diætist Cand. scient. i klinisk ernæring 1 INDIVIDUALISERET DIÆT!!! 2 De officielle kostråd 1. Spis varieret, ikke for meget, og vær fysisk aktiv

Læs mere

FOREDRAG BASAL SPORTSERNÆRING GOG U-12, U-14, U-16. 3. JUNI 2014. SPORTSDIÆTIST LENE BUNDGAARD EMAIL: lebu@teamdanmark.dk

FOREDRAG BASAL SPORTSERNÆRING GOG U-12, U-14, U-16. 3. JUNI 2014. SPORTSDIÆTIST LENE BUNDGAARD EMAIL: lebu@teamdanmark.dk FOREDRAG BASAL SPORTSERNÆRING GOG U-12, U-14, U-16. 3. JUNI 2014 SPORTSDIÆTIST LENE BUNDGAARD EMAIL: lebu@teamdanmark.dk PROGRAM ENERGIGIVENDE NÆRINGSSTOFFER (KULHYDRAT, PROTEIN, FEDT) ENERGIBEHOV MÅLTIDSFORDELING

Læs mere

FOREDRAG GIF GYMNASTIK SPORTSERNÆRING 13. SEPTEMBER 2014

FOREDRAG GIF GYMNASTIK SPORTSERNÆRING 13. SEPTEMBER 2014 FOREDRAG GIF GYMNASTIK SPORTSERNÆRING 13. SEPTEMBER 2014 SPORTSDIÆTIST LENE BUNDGAARD EMAIL: lebu@teamdanmark.dk VI KÆMPER FOR GULD TIL DANMARK / 1 PROGRAM ENERGIGIVENDE NÆRINGSSTOFFER (KULHYDRAT, PROTEIN,

Læs mere

Energiindtag. Energiindtag generelt. Energiindtag for løbere. Energiforbrug ved løb 07-05-2013. Hvordan skal man spise?

Energiindtag. Energiindtag generelt. Energiindtag for løbere. Energiforbrug ved løb 07-05-2013. Hvordan skal man spise? 07-05-2013 Hvem er jeg? Bach. Scient. i Idræt Undervist +15 år i fysiologi Tidligere supermotionist på 5/10 km Har gennemført 4 marathonløb Skribent for diverse websites og magasiner Udvikler af diverse

Læs mere

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie. Regionshospitalet Randers Børneafdelingen

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie. Regionshospitalet Randers Børneafdelingen Patientinformation Kost anbefalinger Til overvægtige børn og deres familie Regionshospitalet Randers Børneafdelingen Sund kost Indledning: Denne pjece handler om nogle kost anbefalinger til dig og din

Læs mere

NUTRAMINO PROTEIN XL - IDEEL TIL FLERE TRÆNINGSFORMÅL

NUTRAMINO PROTEIN XL - IDEEL TIL FLERE TRÆNINGSFORMÅL GET Fit or Die Trying SPIS OG TRÆN DIG TIL DRØMMEKROPPEN Kostens betydning for træningsresultaterne og udseendet er langt større, end man umiddelbart skulle tro. Det er ærgerligt, hvis man træner hårdt,

Læs mere

Fit living en vejledning til træning og kost

Fit living en vejledning til træning og kost Produkt Før træning (senest 2 timer før) Umiddelbart før træning Under træning Efter træning (restitution) Sund livsstil i hverdagen Inden 30 min. Op til 3 timer efter Økologisk kokosfibermel x x En kilde

Læs mere

Kostplan der giver større muskler

Kostplan der giver større muskler Kostplan der giver større muskler Af Fitnews.dk - onsdag 04. juli, 2012 http://www.fitnews.dk/artikler/kostplan-der-giver-storre-muskler/ Forkert ernæring er en hyppig årsag til dårlige resultater af styrketræning.

Læs mere

BASAL SPORTSERNÆRING TIL ROERE DER TRÆNER PÅ ELITENIVEAU ODENSE 24. MARTS 2013. Lene Bundgaard Sportsdiætist Team Danmark

BASAL SPORTSERNÆRING TIL ROERE DER TRÆNER PÅ ELITENIVEAU ODENSE 24. MARTS 2013. Lene Bundgaard Sportsdiætist Team Danmark BASAL SPORTSERNÆRING TIL ROERE DER TRÆNER PÅ ELITENIVEAU ODENSE 24. MARTS 2013 Lene Bundgaard Sportsdiætist Team Danmark PROGRAM HVAD SKAL DER TIL FOR AT TRÆNE / PRÆSTERE BRÆNDSTOF TIL KROPPEN HVOR STORE

Læs mere

Oplæg v. Klinisk diætist Stine Henriksen. Værktøjer til normalisering af mad og måltider i familien

Oplæg v. Klinisk diætist Stine Henriksen. Værktøjer til normalisering af mad og måltider i familien Oplæg v. Klinisk diætist Stine Henriksen Værktøjer til normalisering af mad og måltider i familien Hvem er jeg Stine Henriksen AUT. Klinisk diætist Klinik i Odense Tilknyttet dagbehandlingstilbud Viljen

Læs mere

Sunde mad og spisevaner

Sunde mad og spisevaner Sunde mad og spisevaner Oplæg af Maiken M. Jensen Kost og Ernæringskonsulent Lemvig kommune 1 Sund mad er vigtig fordi den..., Bidrager med livsvigtige vitaminer og mineraler Indeholder gavnlige kostfibre

Læs mere

Gentofte Svømmeklub 26. September Af: Linda Lund Tietze, Cand. Scient. i klinisk ernæring. SportsNutrition v/ Linda Lund Tietze

Gentofte Svømmeklub 26. September Af: Linda Lund Tietze, Cand. Scient. i klinisk ernæring. SportsNutrition v/ Linda Lund Tietze Gentofte Svømmeklub 26. September 2016 Af: Linda Lund Tietze, Cand. Scient. i klinisk ernæring. 1 Hvorfor er rigtig kost vigtig? Optimal energi i hverdagen og til træning Optimal energi til at vokse og

Læs mere

Sund mad i børnehøjde. Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer

Sund mad i børnehøjde. Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer Sund mad i børnehøjde Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer Program Madens betydning for børn Generelle kostanbefalinger til børn Madens betydning for børn Børn har brug for energi, vitaminer,

Læs mere

Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen

Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen Elsk hjertet Hjertet er kroppens vig:gste muskel Hjertet er kompliceret opbygget i 4 hjertekamre, der har hver sin funk:on Den højre

Læs mere

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie

Patientinformation. Kost anbefalinger. Til overvægtige børn og deres familie Patientinformation Kost anbefalinger Til overvægtige børn og deres familie Kvalitet Døgnet Rundt Børneafdelingen Sund kost Indledning: Denne pjece handler om nogle kost anbefalinger til dig og din familie.

Læs mere

Temaeftermiddag om kost og træning

Temaeftermiddag om kost og træning Temaeftermiddag om kost og træning Dagens program Energibehov, - forbrug og -forsyningen Test af dine kostvaner De energigivende stoffer Kosten før, under og efter træning Vitaminer og mineraler Væske

Læs mere

Patientinformation. Kostråd. til hæmodialysepatienter

Patientinformation. Kostråd. til hæmodialysepatienter Patientinformation Kostråd til hæmodialysepatienter Kvalitet Døgnet Rundt Medicinsk Afdeling Indledning Kosten er en vigtig del af behandlingen, når man er hæmodialysepatient Sammen med selve dialysen,

Læs mere

Proviantplanlægning:

Proviantplanlægning: Proviantplanlægning: Måling af energi i fødemidler: I forhold til fødemidler måles energi hovedsaglig i to enheder, nemlig KiloJoule (KJ) eller KiloCalorier (Kcal). Omregningsfaktoren er 4.2, hvilket vil

Læs mere

Patientvejledning. Kostplan. 1200 kcal

Patientvejledning. Kostplan. 1200 kcal Patientvejledning Kostplan 1200 kcal Kostplan på 1200 kcal/ 5000 kj Morgen Formiddag ½ skive (25 g) rugbrød ½ skive groft franskbrød skrabet minarine 1 skive ost 30+/18% 150 ml skummetmælk Se forslag ½

Læs mere

Sund kost til fodboldspillere

Sund kost til fodboldspillere Sund kost til fodboldspillere DBU s Fodboldcamp Hvad betyder sundhed? Hvorfor skal I som fodboldspillere vide noget om sund mad? Fordi sund mad øger jeres chancer for bedre præstation på banen På næste

Læs mere

Kost og motion - Sundhed

Kost og motion - Sundhed Kost og motion - Sundhed Vibeke Brinkmann Kristensen Fysioterapeut Testinstruktør Sundhedsprofiler Træning, sundhedsfremme og forebyggelse Livsstilsændringer, KRAM-faktorene Den Motiverende Samtale Hvad

Læs mere

Phytokost Funder Løbeklub

Phytokost Funder Løbeklub Kost og træning Phytokost Funder Løbeklub Phytokost - præsentation Jytte Langkjær - Phytokost Personlig kostvejledning Coaching og personlig udvikling Analyser, stofskiftemåling, body-age Madværksted Sundere

Læs mere

Der er gemt ca kcal i et kilo kropsmasse og derfor vil du opnå et vægttab på g pr. uge hvis du spiser helt efter planen.

Der er gemt ca kcal i et kilo kropsmasse og derfor vil du opnå et vægttab på g pr. uge hvis du spiser helt efter planen. KOSTPLAN 1400 KCAL Brugsanvisning Denne kostplan på 1400 kcal er beregnet til vægttab. Groft forenklet har de fleste kvinder et dagligt energibehov til vægtvedligeholdelse på ca. 2000 kcal og mænd på ca.

Læs mere

Gode råd til en sundere hverdag

Gode råd til en sundere hverdag LOGO2TH_Lille_NEGrød Gode råd til en sundere hverdag Vægtstopperne - Behandling af børn og unge efter Holbæk-modellen Kære Forældre Det er vigtigt at dit barn oplever en god mæthedsfølelse og spiser sundt

Læs mere

Mogens Strange Hansen

Mogens Strange Hansen Cykel-Træning Mogens Strange Hansen Speciallæge i ortopædkirurgi, Ph.D Dansk mester i Triathlon 1991 på Ironman distancen Trænings-Fysiologi Kondi test Iltoptagelse Puls A B C Mælkesyre 2 3 4 5 6 7 8 9

Læs mere

LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013.

LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013. LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013. Hurtigt optagelige kulhydrater = De hvide djævle Der især sætter sig på maven - Hvide ris - Hvidt brød - Pasta - Sodavand, saftevand, juice + (øl, vin.spiritus) - Brød med stort

Læs mere

KOST OG TRÆNING 24. JUNI 2010 LENE BUNDGAARD KLINISK DIÆTIST

KOST OG TRÆNING 24. JUNI 2010 LENE BUNDGAARD KLINISK DIÆTIST KOST OG TRÆNING 24. JUNI 2010 LENE BUNDGAARD KLINISK DIÆTIST HVAD FÅR I BL.A. SVAR PÅ? HVORDAN PÅVIRKER KOSTEN PRÆSTATIONSEVNEN? ER DET OK AT SPISE HVIDT BRØD? HVORDAN SKAL DER SPISES OG DRIKKES I FORBINDELSE

Læs mere

Sundhed. Energigivende stoffer. Program. Kroppens behov Protein Kulhydrat Fedt Alkohol Kostberegning. Kroppens behov

Sundhed. Energigivende stoffer. Program. Kroppens behov Protein Kulhydrat Fedt Alkohol Kostberegning. Kroppens behov Sundhed Energigivende stoffer Program Kroppens behov Protein Alkohol Kostberegning Kroppens behov 1 Kroppens behov Kroppen har brug for energi for at kunne fungerer. Kroppen får energi igennem den mad

Læs mere

TD S ERNÆRINGSTEAM KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING TEAM DANMARK S KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING

TD S ERNÆRINGSTEAM KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING TEAM DANMARK S KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING TEAM DANMARK S KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING BASAL SPORTSERNÆRING VI KÆMPER FOR GULD TIL DANMARK / 1 TD S ERNÆRINGSTEAM KØBENHAVN: ÅRHUS: CHRISTINA NIELSEN SPORTSDIÆTIST E-MAIL: CNI@TEAMDANMARK.DK LENE

Læs mere

BASAL SPORTSERNÆRINGS- KURSUS

BASAL SPORTSERNÆRINGS- KURSUS TEAM DANMARK BASAL SPORTSERNÆRINGS- KURSUS 1. DEL TD S ERNÆRINGSTEAM KØBENHAVN: ÅRHUS: ANNA OTTSEN KLINISK DIÆTIST E-MAIL: AO@TEAMDANMARK.DK BIRTHE STENBÆK HANSEN KLINISK DIÆTIST E-MAIL: BSH@TEAMDANMARK.DK

Læs mere

Kost og løb. Energiindtag. Energiindtag. Energiindhold. Energiforbrug. Kostpyramider 22-09-2010. Hvordan skal man spise?

Kost og løb. Energiindtag. Energiindtag. Energiindhold. Energiforbrug. Kostpyramider 22-09-2010. Hvordan skal man spise? Energiindtag Kost og løb Tom Gruschy Knudsen Hvordan skal man spise? Generelle anbefalinger Anbefalinger for løbere Vitamin indtag/tilskud Energiindtag Energifordeling: Ønsket 10-15 E% fra protein Max

Læs mere

Når du skal tage på. små energirige måltider hver dag.

Når du skal tage på. små energirige måltider hver dag. Når du skal tage på Spis mange små energirige måltider hver dag. Læs pjecen og få ideer til, hvordan du kan tage på eller stabilisere din vægt. Mad og måltider spiller en stor rolle i vores liv! Jo ældre

Læs mere

Styrke og energi som 55+ er. Kost og bevægelse

Styrke og energi som 55+ er. Kost og bevægelse er Kost og bevægelse Det er aldrig for sent.. Det er aldrig for sent at begynde at spise sundere og motionere uanset alder. Kropssammensætning Sundt og varieret mad Sundt og varieret mad Tænk på proteinerne!

Læs mere

SUNDHEDSAFDELINGEN. Gode råd om sund mad og vægttab

SUNDHEDSAFDELINGEN. Gode råd om sund mad og vægttab SUNDHEDSAFDELINGEN Gode råd om sund mad og vægttab Andelen af overvægtige danskere er støt stigende, både blandt børn og voksne. I Jammerbugt Kommune er 54% af befolkningen overvægtige, og omkring 17%

Læs mere

Ernæring ved genoptræning

Ernæring ved genoptræning Ernæring ved genoptræning Foredrag 16.1.14 fysioterapeuter region Nord Randi Tobberup Klinisk diætist Cand. Scient i klinisk ernæring Ikke Birte i dag, men Randi Uddannet klinisk diætist i 2011 Cand. scient

Læs mere

Det glykæmiske indeks.

Det glykæmiske indeks. Af: Tom Gruschy Knudsen Det glykæmiske indeks. Et udtryk for kulhydraters optagelseshastighed og tilgængelighed i blodbanen. Kulhydrattyper Kulhydraters optagelseshastighed har traditionelt været antaget

Læs mere

Hvordan kommer jeg i gang med et varigt vægttab. Randers Kommune

Hvordan kommer jeg i gang med et varigt vægttab. Randers Kommune Hvordan kommer jeg i gang med et varigt vægttab Randers Kommune Program Ernæringsteori Måltider og mæthed Indkøbsguide Hvordan kommer jeg så i gang? Afrunding og spørgsmål 2 Randers Kommune - Hvordan kommer

Læs mere

KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING TD S ERNÆRINGSTEAM 1. DEL TEAM DANMARK S

KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING TD S ERNÆRINGSTEAM 1. DEL TEAM DANMARK S TEAM DANMARK S KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING 1. DEL TD S ERNÆRINGSTEAM KØBENHAVN: ÅRHUS: CHRISTINA NIELSEN KLINISK DIÆTIST E-MAIL: CNI@TEAMDANMARK.DK RIKKE SCHWANER ERNÆRINGS- OG HUSHOLDNINGSØKONOM E-MAIL:

Læs mere

TD S ERNÆRINGSTEAM KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING TEAM DANMARK S KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING

TD S ERNÆRINGSTEAM KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING TEAM DANMARK S KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING TEAM DANMARK S KURSUS I BASAL SPORTSERNÆRING TD S ERNÆRINGSTEAM KØBENHAVN: ÅRHUS: CHRISTINA NIELSEN SPORTSDIÆTIST E-MAIL: CNI@TEAMDANMARK.DK LENE BUNDGAARD SPORTSDIÆTIST E-MAIL: LEBU@TEAMDANMARK.DK ESBJERG:

Læs mere

Patientvejledning. Kostplan. 1500 kcal

Patientvejledning. Kostplan. 1500 kcal Patientvejledning Kostplan 1500 kcal Kostplan på 1500 kcal/6000 kj Morgen Formiddag Frokost Eftermiddag Aften Sen aften 1 skive (50 g) rugbrød ½ stk. (25 g) groft franskbrød evt. skrabet minarine 1 skive

Læs mere

Stævne: Ernæring Udstyr Koncentration og viljen til at yde Træner = autoritet Forældre = tilskuere/hjælpere

Stævne: Ernæring Udstyr Koncentration og viljen til at yde Træner = autoritet Forældre = tilskuere/hjælpere Ansvaret for træning deles mellem træner og svømmer Før/efter træning: Melde afbud Sørge for ordentligt udstyr Komme til tiden Ordentlig ernæring Påklædning i forhold til årstid Søvn Disciplin i fritiden

Læs mere

KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN. Indholdsfortegnelse:

KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN. Indholdsfortegnelse: KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN Indholdsfortegnelse: 1. Formålet med en kostpolitik på Bødkergården 2. Fødevarestyrelsens anbefalinger for kost til børn. 3. Børnenes energi- og væskebehov

Læs mere

Ernæring, væske og søvns betydning for unge elitesvømmere Af: Mia Duedahl Pedersen

Ernæring, væske og søvns betydning for unge elitesvømmere Af: Mia Duedahl Pedersen Ernæring, væske og søvns betydning for unge elitesvømmere Af: Mia Duedahl Pedersen Uddannelse: STX, Holstebro: Naturvidenskabelig: Student i 2008 Aalborg Universitet Idræt: Start 2010 Cand. Scient Idræt,

Læs mere

Kost og træning Mette Riis kost, krop og motion Center for fysioterapi & træning, 2. marts 2011

Kost og træning Mette Riis kost, krop og motion Center for fysioterapi & træning, 2. marts 2011 Kost og træning Dagens program Energibehov, - forbrug og -forsyningen Test af dine kostvaner De energigivende stoffer Kosten før, under og efter træning Vitaminer og mineraler Væske Kostprofilen Musklerne

Læs mere

NÅR DU SKAL TAGE PÅ SPIS MANGE SMÅ ENERGIRIGE MÅLTIDER HVER DAG.

NÅR DU SKAL TAGE PÅ SPIS MANGE SMÅ ENERGIRIGE MÅLTIDER HVER DAG. NÅR DU SKAL TAGE PÅ SPIS MANGE SMÅ ENERGIRIGE MÅLTIDER HVER DAG. Læs pjecen og få ideer til, hvordan du kan tage på eller stabilisere din vægt. Mad og måltider spiller en stor rolle i vores liv! Jo ældre

Læs mere

4 mdrs. hold. Kliniske diætister

4 mdrs. hold. Kliniske diætister 4 mdrs. hold Kliniske diætister Hvor stort vægttab forventes? Typisk vægttab efter GB er 60-80% af sin overvægt og det går hurtigst de første måneder. Typisk ved 4 mdrs. kontrol vil være en 40-50% af overvægten.

Læs mere

Basisviden kost og ernæring

Basisviden kost og ernæring Basisviden kost og ernæring Hvorfor skal man tabe sig? Der er mange gode grunde til at smide de overflødige kilo. Fysiologisk set er svær overvægt forbundet med en række følgesygdomme som ledsmerter og

Læs mere

MOTION OG ERNÆRING ÅRHUS UNIVERSITET 28. SEPTEMBER Sportsdiætist Lene Bundgaard

MOTION OG ERNÆRING ÅRHUS UNIVERSITET 28. SEPTEMBER Sportsdiætist Lene Bundgaard MOTION OG ERNÆRING ÅRHUS UNIVERSITET 28. SEPTEMBER 2016 Sportsdiætist Lene Bundgaard lebu@teamdanmark.dk KOST I DAGLIGDAGEN OG TIL TRÆNING SUNDHED OG PRÆSTATIONSOPTIMERING AT SPISE FOR AT PRÆSTERE OPTIMALT

Læs mere

SUNDE VANER - GLADE BØRN

SUNDE VANER - GLADE BØRN Sundhedsplejen sætter spor Hjørring Sundhedscenter SUNDE VANER - GLADE BØRN Anbefalinger til børn over 3 år MÅLTIDER Det er de færreste børn der spiser helt optimalt hvad end der er tale om antal måltider

Læs mere