FASTEKURSUS. Kroppen er den struktur. vi lever vores liv igennem. Vi opfatter os selv og den. verden vi lever i gennem. vores krop.

Transkript

1 FASTEKURSUS Kroppen er den struktur vi lever vores liv igennem. Vi opfatter os selv og den verden vi lever i gennem vores krop. Ved at udfordre dens vaner, udforske dens muligheder og frisætte dens evne til bevægelse og regeneration, kan vi opnå en fornemmelse af frihed, overskud og refleksion. Dette er det grundlæggende formål med en faste.

2 Nogle af resultaterne ved at faste At faste i en længere periode medfører en radikal ændring i kroppen. Fasten renser muskler, hud og organer helt ned på celleniveau ved at nedbryde overflødigt væv og ved at føre affaldsstoffer ud af kroppen. Kredsløbet: Vil styrkes og gennemgå en foryngelse samtidig med at blodet renses. Den øgede elasticitet vil medvirke til at cholesterolaflejringer, forkalkninger og forstadier til blodpropper nedbrydes. Sanser: Alle sanserne vil blive væsentligt forbedret, hvilket især hænger sammen med udrensningen og den øgede gennemstrømning ude i de fineste blodkar. Selv synet kan blive bedre, men det kræver længere tids faste. Muskler: Kommer i en fantastisk balance, da forkert opbyggede muskler f.eks. gennem forkert holdning gennem mange år, vil blive nedbrudt. Resultatet er et bedre bevægeapparat, hvor led og muskler arbejder mere hensigtsmæssigt sammen. Gigt-hudsygdomme: Da forkert kost og levevis er de primære årsager til gigt og hudsygdomme vil disse blive stærkt reduceret. Huden kan under fasten først blusse op i forbindelse med udskilning af affaldsstoffer, for derefter at blive fin og glat som hos et barn. Over- undervægtsproblemer: Hele fasteforløbet er rettet mod en regulering af forbrændingen/stofskiftet, så kroppen kan finde balancen igen. Massagen vil især øge forbrændingen til de steder, hvor man har svært ved at tabe sig. Tarmsystemet: Kan hen mod slutningen af fasten slippe ophobede affaldsstoffer inde fra tarmfolderne. På denne måde afgiftes kroppen og kan samtidig bedre optage føde fordi tarmene genopbygges. Ligeledes vil tarmenes evne til at skille sig af med affaldsstoffer øges, hvilket har stor indflydelse på oppustethed og overvægt. Psyken: I gennem fasteforløbet vil du blive konfronteret med dårlige vaner og adfærdsmønstre, som holder dig fastlåst. Fasten er en god mulighed til at sætte sig uden for sin almindelige hverdag og betragte sig selv lidt på afstand. Psykisk vil fasten betyde en afklaring af grænser og grundlæggende behov. Ved at give afkald på et af de mest basale behov for en stund, nedbrydes grænser og man kommer ud som en styrket person. Energi: En anden markant opdagelse man gør i forbindelse med faste er hvor meget energi man bruger på at spise. Vores kropslige behov for føde er meget lille, så hvad vi spiser udover det, er føde for nogle ganske bestemte psykiske mekanismer. Den energi får man pludselig ikke brændt af hvilket gør disse mekanismer meget tydeligere, sammen med behovet for at slippe af med energien. Vi kommer til at arbejde med forskellige øvelser som gør at vi kan bevare energien for os selv.

3 Om at faste Umiddelbart vil de fleste mennesker herhjemme have svært ved at se det sunde i en faste, men vi er ikke klar over hvilke enorme ressourcer, vi ofte har oplagret i vores krop. Først når man har prøvet at nægte sig selv sig selv føde og set hvor let og fuld af energi man bliver, begynder man at forstå, at mad i mange tilfælde tager noget fra os snarere end at tilføre os noget. Det er værd at have i mente at dyr ofte indgår faste i forbindelse med sygdom og perioder med lidt føde. Desuden har fasten eksisteret i de fleste kulturer op i gennem tiden, og det er der selvfølgelig en grund til. OBS! Man skal ikke faste hvis man er: gravid, ammende (udrensningen gør at affaldsstofferne kan udskilles i modermælken), under 15 år, lider af cancer, spiseforstyrrelser eller hvis man er psykisk ustabil. Nedtrapning og optrapning For at faste er det afgørende, at man forbereder kroppen ordentligt og allerede starter udrensningen ved kun at spise letfordøjelig mad og undgå stimulanser i en nedtrapningsperiode. Det samme er tilfældet efter fasten hvor maven og tarmene skal vænnes langsomt til at fordøje igen i en optrapningsperiode. Ned- og optrapningen varer 10 dage hver. Alt det praktiske I det følgende kommer en liste over de ting, som skal undgås i ned- og optrapningsperioderne. Hvis det ser svært ud, så husk at hele forløbet kun varer lidt over 3 uger. Det er tankevækkende at store dele af verdens befolkning ernærer sig af nedtrapningsmad gennem det meste af livet. Ting som skal undgås i ned- og optrapningen Stegt mad: stegning i fedtstof ødelægger olien, feder, danner cholesterol og er desuden kræftfremkaldende. Brug i stedet vand og lidt sojasauce til at stege i. Kød: undtagelsesvis lidt kogt fisk, men ikke lige op til og lige efter selve fasten. Sukker: undgå alle former for sukker. Gælder også honning, rørsukker, sirup og farin. Brug i stedet lidt frisk frugt som sødemiddel. Kaffe: er strengt forbudt i de 3 uger, da den er belastende for hele systemet. Sorte the er med koffein og garvesyrer er heller ikke gode, men drik i stedet urte-, mynthe-, camille- eller salviethe. Mælkeprodukter: er hårde ved fordøjelsen, i stedet findes der soja, ris og kokosmælk, som er gode erstatninger. Gær: nærer dannelsen af svamp i kroppen. Gær findes desværre i de fleste industrielt fremstillede produkter, så mottoet i perioden er Back to Basics med grove uforarbejdede råvarer (hele korn og friske grøntsager - helst økologiske).

4 Alkohol og tobak: alkohol er vigtigt fuldstændigt at udelukke i ned- og optrapningen, da det virker som en gift når det kommer ind i kroppen. Rygning er også vigtig at undgå. For rygere er det en god lejlighed til sætte trangen under administration i en afmålt periode. Hvede: hvidt industrielt fremstillet hvede er drænet for næringsstoffer og fylder op som en tung klump dej i tarmene. Brug rug, hirse, majs eller økologisk fuldkornsmel også når det gælder brød og pasta. Frugtjuice: er generelt for hårdt for mavesækken, men alle slags grøntsagsjuice er sagen, og der må da gerne være lidt æble i. Madplan under ned- og optrapningen Morgenmad: Dagen skal altid startes med lidt morgengrød bestående af 3 dele havre, 1 del hirseflager, 1 del boghvede og evt. lidt sesam eller hørfrø. Grøden sættes i blød natten over og må gerne tilsættes frugt, nødder, mandler, kokos, vegetabilsk mælk (ris, soja) osv. for at gøre den rigtig lækker. Frokost: Ris, hirse, kogte eller friske grøntsager, bønner, ærter, tofu, linser, humus, nødder, diverse salater og avocado. Aftensmad: Kan bestå af ris, hirse, kartofler, grøntsager, råkost, linser, bønner, guacamole ligesom frokost, men i mindre mængde. Til hver af måltiderne indtages desuden en spsk. koldtpresset oliven-, abrikoskerne- eller solsikkeolie eller Oil of Life som nok er den bedste. Olien kan både hældes over maden eller spises separat. Udover de ernæringsmæssige grunde er olien også med til at lette fordøjelsen. I stedet for mælkeprodukter kan man som før nævnt bruge ris, soja eller kokosmælk til alle retterne. Det er vigtig at gøre noget ud af maden, brug masser af bladgrønt og urter, som ikke bare smager godt, men også er utrolig nærende. Der er en guldgrube af spændende opskrifter man kan lave hvis man får fat i kogebøger med vegetar, thai, japansk og mexicansk mad. Tilskud: Det er en god idé at se på kosttilskud både i op- og nedtrapningen men også bagefter. Vi er ret overbevist om at det i dag er nødvendigt at tage kosttilskud for at modvirke og balancere alle de negative påvirkninger vi får. Efter 10 dage på ovenstående kur starter så den egentlige faste, hvor man i 4 dage udelukkende drikker vand, grøntsagssaft og lidt urtete. Generelt set kan det anbefales at eksperimentere. Basalt set har vi som mennesker kun vores egen erfaring at forlade os på. Alle har en mening om alt, men når dagen er omme er det dig selv der sidder med stafetten og ved hvad der føles rigtigt og forkert.

5 Fasten Den første dag fastes hjemme. Der skal drikkes min. 3 l. vand og lidt grøntsagssaft. Grøntsagsaften vil give øjeblikkelig energi, men tag kun en mundfuld. Det er ikke for at blive mæt, kun for at holde tarmsystemet i gang. På andendagen mødes vi til en introduktion, hvorefter det egentlige kursus starter. Vi arbejder to og to med massage, akkupressur og knoglemassage. Massagen kan til tider blive smertefuld, da vi er helt inde og arbejde med grundstrukturen i kroppen ved at skille de enkelte muskler fra hinanden. Desuden vil fasten gøre kroppen meget sensibel og åben. Kursusforløbet er intensivt, med mange timers massage og træning hver dag, og det gør at vi kan følge kroppens egen rytme meget præcist. Det er således at de forskellige organer renser ud på forskellige tidspunkter i forløbet, og ved både at faste og samtidig massere, kan kroppen rense ud i en ekstrem grad. Resultatet af udrensningen vil svare til en dages vådfaste. Der vil være pauser og mulighed for at gå ture. At vi arbejder så meget og så intensivt med hinanden virker også selvforstærkende. Der vil hele tiden være nogle til at hjælpe hvis man bliver træt eller modløs, og vi kommer til at løfte hinanden. Kurset vil afsluttes på 4. dagen hen ad aftenstid med en opfølgning på hele forløbet og nogle gode råd til optrapningen. Tarmskylning Det er en god ide i nedtrapningsperioden og under selve fasten at foretage tarmskylninger, gerne dagligt. Det gøres ved at indkøbe et tarmskylningsapparat til 2 l. væske. Kan købes på holistica-medica.dk i deres online shop. Forbered 2 l. lunken vand eller kamille te (kropstemperatur). Det tager man ind i tarmen og holder på så længe man kan, gerne 10 min., men hvis det er første gang kommer det som regel hurtigere ud. Mens blandingen er i tarmen, kan man massere sin bughule for at fordele væsken ind i alle folder. Man kan også tage en professionel tarmskylning en gang eller to. Tarmskylning er meget effektivt til at slippe af med mange ophobninger i tarmen, og modvirker den tyngde, træthed og til tider hovedpine, som kan opstå ved faste og nedtrapningskost. Afsluttende At faste for første gang er på mange måder en ekstrem oplevelse fordi der sker en stor åbning i kroppen. Man kommer ud i nogle yderpunkter og oplever at den vanlige oplevelse af mig måske ikke er et komplet billede. Man kommer uværgeligt til at stille sig selv spørgsmål, og det er måske det vigtigste aspekt af fasten - og livet; evnen til at forholde sig åben til hvad man står overfor lige nu og ikke på forhånd at have taget stilling til hvad der er rigtigt og forkert, sundt og usundt, men at mærke de forandringer og fornemmelser som til stadighed finder sted hvert eneste øjeblik! God fornøjelse og fordøjelse!

6 Bernhard Bangs Allé 25, 2. sal 2000 Frederiksberg Mejlgade 28, over gården, 1. sal 8000 Århus C Tlf manuvision.dk mail@manuvision.dk