Bisca A/S. Nordens største kiks og kagefabrik. Robotprojekter i en eksisterende fødevareproduktion. Rammer løsningerne virkeligheden?

Størrelse: px

Starte visningen fra side:

Download "Bisca A/S. Nordens største kiks og kagefabrik. Robotprojekter i en eksisterende fødevareproduktion. Rammer løsningerne virkeligheden?"

Frode Krog
8 år siden
Visninger:

1 Bisca A/S Nordens største kiks og kagefabrik Robotprojekter i en eksisterende fødevareproduktion. Rammer løsningerne virkeligheden? Er fokus på funktioner altid det samme imellem leverandør og kunde? Hvordan vil vi købe robotløsninger i fremtiden? Sikker teknik giver kager til tiden Teknisk Afd.!! mennesker bag teknikken Per Jensen Teknisk chef 1

2 Hvad laver vi Nordens største producent af kiks, småkager, kager og B2B Producerer ca ton/år eller ca. 50 mio. forbruger enheder Antal af vare nr. er ca. 400 fordelt på 20 linjer. Antal af karton/sek. Forpakning er 40 forskellige Betjenes af operatører. Kapacitets udjævning med 0-50 vikarer Ordreproducerende og mindste ordre/batch er 4 timer 2

3 Produkter 3

4 Hvorfor bruger vi robotter For at bedre arbejdsmiljø for vores medarbejdere reducere omkostninger forlænge holdbarheden på produkterne Øge kvaliteten Lancere nye produkter Formålet Innovation i forhold til produkter Standard løsninger Special løsninger, one of 4

5 Typer af robotter de primære funktioner for robotterne er at håndtere produkter. Pakning af produkter der kommer i faste rækker, Pick&Place Pakning af produkter der kommer individuelt, Flex picker Derudover er der forædling af produkter Kniv til skæring af produkter Sammenlægger station til vende, fyld og sammenlægge Og selvfølgeligt tunge opgaver som Forbrugerpakker i karton Palletering Miks paller til butikker. 5

6 Leverandør typer Teknikeren Fokus på bedste teknologi Tilpassede løsninger Stor viden indenfor kompetencen Maskinbyggeren Fokus på konceptet og ensartethed gennemprøvet Stor viden på tværs Projekt og proces Fokus på funktionen og processen Tid og økonomi Stor indsigt 6

7 Rammer løsningerne virkeligheden? Det her rammer normalt ved god projektstyring Aftalt ydeevne Økonomi Undervisning Dokumentation Reservedele Service. 7

8 Rammer løsningerne virkeligheden? Hvor er det så at vi som brugere oplever udfordringer. Og jeg tror det er rigtigt at sige at nedenstående er NÅR og ikke HVIS Når vi 5 minutter efter udstyret er installeret skal have 3 nye funktioner Når udstyret efter 2 uger fejler og vi ikke kan gennemskue hvordan vi kommer i gang Når kagerne ikke er den størrelse udstyret forventer og derfor placerer dem forkert Når produktionen forsøger at presse hastigheden over det aftalte Når der kommer en fejl på skærmen som ikke er dokumenteret Når produkt og hastighed i robotten ikke helt er i overensstemmelse Når teknikken efter nogle år er gammel teknik og skal opgraderes 8

9 Fokus!!! på hvad? Leverandøren Udforme aftalen, projekt team og tidsplan Definere krav specikationer Designe løsning Udføre projekt Test af funktioner projekt Kunde test og accept Installation Indkøring og prod. Start overdragelse Bisca Intern afklaring af forventning til løsning (nye produkter) Sikre at opgaven er forstået Forberede nye produkter (Koncept) Specificere krav til produkt og forpakning (NPD) Sikre levering af berørte produkter (Bakke, Folie, ) FAT/SAT Produktions start Og nu skal vi til at finde ud af hvad der blev bestilt 9

10 Fokus!!! på hvad? Så her er nogle påstande!! Når Vi har fokus på at bestille udstyret så har leverandøren fokus på at sælge det vi har fokus på funktioner så har leverandøren fokus på at forstå vores opgave Leverandøren har fokus på krav så har vi fokus på at det kan fungere i produktionen Leverandøren har fokus på design så har vi fokus på produkt lancering Vi har fokus på om det bestilte passer til vores produkter så har leverandøren fokus på test. vi har fokus på at få det installeret så har leverandøren fokus på at få det til at virker Vi har fokus på at lære udstyret at kende så har leverandøren fokus på aflevering. 10

11 Kommende projekter Hvad så? Kommende projekter vil blive købt som hidtil d.v.s. turn key projekter Som normalt vil det meste fokus blive lagt i starten af projektet for at sikre samme opfattelse af opgaven Valg af den rette type leverandør til opgaven vil være en vigtigt opgave Leverandøren skal involveres i afdækning af salg/marketing forventninger til projektet Vi skal være indstillet på at løsningen altid vil være ændret i forhold til verden udenfor Som altid være åben for at ny teknologi skal flytte vores verdens billede. 11

12 Og hvad er så budskabet om gevinsterne De robotløsninger der findes på markedet kan bidrage med mange forbedringer og optimeringer i vores produktion Robotløsninger er essentielt for at vi kan nå vores strategi Vi skal være skarpe på at bruge de rigtige typer leverandører til projekterne. HUSK! Vi skal hver dag gøre livet nemmere for mindst en omkring os. Og her er robotter og leverandørerne en uundværlig partner 12

13 Tak for tiden 13

Relaterede dokumenter

Bisca A/S. Nordens største kiks og kagefabrik. Teamwork, problemløsning, kommunikation og LEAN. Per Jensen Teknisk Chef

Bisca A/S. Nordens største kiks og kagefabrik. Teamwork, problemløsning, kommunikation og LEAN. Per Jensen Teknisk Chef Bisca A/S Nordens største kiks og kagefabrik Teamwork, problemløsning, kommunikation og LEAN Per Jensen Teknisk Chef Side 1 Hvem er vi? 2 Hvem er vi? 40.000 m3 under tag 18 produktions linier 16000 ton/år