M i l j ø f o r D o g m e - b ø r n

Transkript

1 M i l j ø f o r D o g m e - b ø r n Børn & Miljø ugen bød på mange spændende aktiviteter. Der var undervisning om klimaforandringer i Fredericia, sund og økologisk børnefødselsdag i Ballerup, fremstilling af naturkunstværker i Albertslund og meget, meget mere. Jeg er helt sikker på, at vores Dogme-børn er blevet klædt godt på til at tage vare på fremtidige miljøudfordringer miljøugen for børn har i hvert fald bidraget til det. Jeg vil hermed sige tak til alle, der har lagt kræfter i at gøre denne uge sjov og tankevækkende. I denne udgave af Dogme Posten har nogle af kommunerne bidraget med indtryk fra Børn & Miljø ugen, så kig nærmere. Læs i dette nummer om: O Dogme-håndbogen Efterårskonference 2007 Programmet for årets Efterårskonference lægger op til nogle interessante dage, som jeg ser meget frem til. Vi skal på konferencens første dag bl.a. diskutere, hvordan vi i kommunerne tackler klimaforandringerne, og hvordan vi bevarer en mangfoldig natur. Og andendagen har primært fokus på Life-gruppernes præsentation af deres arbejde gennem tre år med projektet Miljøledelse på byniveau. Her vil Dogme-håndbogen blive fremlagt, som du i øvrigt kan læse om i Dogme Posten. O Børn og Miljø - Albertslund - Ballerup - Fredericia - Herning - Kolding Vi ses til Dogme Konference den 24. og 25. oktober i Fredericia, hvor jeg glæder mig til at mødes med mange Dogme-interesserede. Det bliver en spændende konference, som kan give os alle input til det fremtidige arbejde. God læselyst! Mange efterårshilsner Helle Tiedemann Nr. 6 oktober 2007 et initiativ for kommuner, der vil gøre mere for miljøet

2 S I D E 1 2 D o g m e - h å n d b o g e n e r p å g a d e n Af Susanne Boiesen Petersen Projektleder for Dogme-Lifeprojektet På Efterårskonferencen bliver Dogme-håndbogen offentliggjort, og efterfølgende bliver den lagt på Dogme-hjemmesiden, hvorfra den kan hentes ned. I håndbogen kan du læse om resultaterne fra Lifeprojektet. Der er både resultater på et overordnet niveau, som f.eks. en ny model for vores Dogmerevision og helt konkrete redskaber og værktøjer, som kan bruges i det daglige miljøarbejde. 1. del : Kommunikation Dogme et kommunalt miljøsamarbejde i udvikling Dogme 2000 en håndbog om et kommunalt miljøsamarbejde i udvikling Kommunikation Den interne kommunikation foregår hovedsaglig via Dogme-sekretariatet. Det er sekretariatet, der udarbejder dagsordener med tilhørende materiale og referater til de ca. seks årlige Embedsmandsgruppemøder og ca. fire årlige Styregruppemøder. Materialet sendes til kommunerne og dagsorden og referat lægges på Dogme 2000-hjemmesiden. De enkelte kommuner informerer selv i egen kommune om diskussioner og beslutninger fra disse møder. Den øvrige kommunikation omkring Dogme-samarbejdet er koncentreret omkring hjemmesiden ( Siden indeholder generelle oplysninger om Dogme, oplysninger om arbejdsgrupper og kontakter til arbejdsgrupper. Der er desuden et lukket forum på hjemmesiden, hvor arbejdsgrupperne kan lægge deres kommissorium, dagsordener, referater og arbejdspapirer mm. Derudover udkommer der et elektronisk nyhedsbrev fire gange om året, som fortæller om nyheder i Dogme-samarbejdet. Nyhedsbrevet kan downloades fra hjemmesiden. Kommunikation Miljøpriser De deltagende kommuner uddeler en miljøpris hvert år. Prisens formål er at sætte fokus på bæredygtig udvikling og samtidig vise, at de deltagende kommuner støtter initiativer som fremmer en sådan udvikling. Miljøprisen er på kr. og uddeles til personer, organisationer eller virksomheder, der gør en særlig indsats for bæredygtig udvikling. Bedømmelseskomiteen består af tre personer udenfor Dogme, men med tilknytning til miljøområdet. Sideløbende med den fælles miljøpris, skal kommunerne selv uddele en lokal miljøpris i egen kommune. Denne pris finansieres af kommunen selv, ligesom prisstørrelse og uddelingskriterier fastlægges af den enkelte kommune. Miljøpriser Konferencer Der afholdes to konferencer årligt. En forårskonference og en efterårskonference. På begge konferencer er der mulighed for at erfaringsudveksle med kolleger og samarbejdspartnere. Konferencer Forårskonferencen er målrettet de personer, der deltager aktivt i Dogme-samarbejdet. De forskellige arbejdsgrupper får lejlighed til at have en direkte dialog med Embedsmandsgruppen, Styregruppen, og de øvrige arbejdsgrupper. De kan desuden præsentere status, næste års handlingsprogram og de evt. specielle udfordringer, der er ved deres arbejde. Efterårskonferencen har en bred deltagelse fra Dogme-kommunerne og fra forskellige Agenda 21-organisationer mm. På konferencen er der fælles formid- Håndbogen består af to dele. En første del, der beskriver Dogme 2000 samarbejdet, organisering, kommunikation mm, og en anden del, der beskriver de faglige resultater fra både Life-projektet og fra Dogme-arbejdsgrupperne. I hele bogen er der links, der gør det muligt at komme langt ned i faglige detaljer. Vi håber, at rigtig mange får glæde af håndbogen. Nr. 6 oktober 2007 et initiativ for kommuner, der vil gøre mere for miljøet side 2

3 B ø r n & M i l j ø i D o g m e K o m m u n e r n e Uge 37 var officielt udnævnt til at være den uge, hvor Dogme Kommunerne skulle sætte fokus på temaet Børn & Miljø. Formålet var, at børnenen skulle have nogle gode oplevelser, der på sigt kunne føre til gode miljøvaner og god miljøadfærd. Og ugen bød på et væld af forskellige tilbud i kommunerne. Læs mere herunder om de mange aktiviteter. B ø r n & M i l j ø i A l b e r t s l u n d Af Niels Jensen, Miljøsekretariatet I Albertslund blev der i Børn og Miljø ugen arrangeret kreativt værksted for kommunens 3-9 årige børn. Daginstitutionerne og SFO erne var inviteret ud på Naturcenter Herstedhøje, som med sine værkstedslokaler og skønne naturomgivelser dannede en god ramme for de udfoldelser, der var planlagt for institutionernes børn. Udfordringen til børnene bestod i at finde materialer i naturen, og sætte dem sammen til et stykke naturkunst efter egen fri fantasi. Udover de materialer børnene selv kunne finde i naturen var der også stillet andre materialer til rådighed for at hjælpe institutionerne lidt på vej. 150 børn og 35 pædagoger fordelt på 9 af kommunens daginstitutioner og to SFO er tog imod tilbuddet om at lave naturkunst, og deres produkter blev efterfølgende udstillet på kommunens årlige budgetdag den 22. september på bytorvet i Albertslund Centeret. a l b e r t s l u n d Blandt de 10 institutioner, der udstillede deres kunstværkerne på budgetdagen, blev der trukket lod om kr., som vinderen kunne bruge til et arrangement med et natur- eller miljøindhold. Den heldige institution blev Børnehuset Springkilden. Nr. 6 oktober 2007 et initiativ for kommuner, der vil gøre mere for miljøet side 3

4 M i l j ø i b ø r n e h ø j d e f o r B a l l e r u p - b ø r n Af Pia Staalgaard, Grønt Sekretariat Økologisk abehjerne suppe, tørstige blomster og en grøn frø blev sluppet løs den anden uge i september, hvor Ballerup Kommune holdt miljøuge for børn. Der var stor interesse for ugens tilbud, og de mange forskellige aktiviteter gav gode oplevelser og ny inspiration til, hvordan små som store kan passe på miljøet i hverdagen. Her er en kort beskrivelse af ugens begivenheder: u Frøen Verner og vandhunden Vanda fra vores vandsparekampagne (tidligere omtalt i Dogme Posten) lagde vejen forbi daginstitutionerne, hvor der blev talt om vandforbrug, vandvaner og leget detektiver på jagt efter vandspild. u Dukketeatret Tusindfryd underholdt andre vuggestue- og børnehavebørn med forestillingen Den tørstige blomst, som ledte efter rent drikkevand. b a l l e r u p u 30 småbørnsmødre hørte om fedt- og sukkerfattigt fødselsdagsmad til arrangementet om sunde børnefødselsdage. Der var smagsprøver og mulighed for at stille spørgsmål til kommunens økologikonsulent og en sundhedplejerske. u 400 gymnasieelever så Al Gores film En ubekvem sandhed om klimaforandringer. Grønt Sekretariat uddelte foldere og svarede på spørgsmål. u På Ballerup og Skovlunde Biblioteker var der udstilling i børneafdelingerne og udlån af bøger om natur og miljø. u Og fredag aften bød på to rigtige hekse, der fortalte om deres respekt for og brug af naturen. Der blev lavet urtete over bål og fremstillet amuletter og koste til de 27 fremmødte børn og forældre. Nr. 6 oktober 2007 et initiativ for kommuner, der vil gøre mere for miljøet side 4

5 Klima for børn i Fredericia Af Hanne Dal, Natur og Miljø Mere end 400 elever fra Fredericia Kommunes klasser deltog i arrangementet om klimaforandringer i Madsby Legepark den 7. september. Madsby Legepark er indrettet med en række energi-tiltag, som parkens projektleder, Jens Jensen sørgede for, at eleverne fik et nært forhold til. Nogle af eleverne var oppe på taget for at se på solcelleanlæg. HTX-elever fremviste stolt nogle af deres teknologiprojekter, som var forskellige selvgjorte produkter, der havde CO2-besparelser som fællesnævner. Der var stor interesse for at se, hvad HTX kan byde på af tekniske udfordringer. fredericia Christian Bjerrum fra Geologisk Institut afprøvede sit oplæg til Dansk Naturvidenskabsfestival, der blev afviklet i uge 39. Han gav eleverne en forståelse for, hvordan vi kan bruge fortidens klima til at forstå, hvad det er, der er vil ske med klimaet i fremtiden. Økolariet fra Vejle havde medbragt 4 undervisningsforløb om klimaforandringer. Her fik eleverne syn for, hvad brintbiler er. Nr. 6 oktober 2007 et initiativ for kommuner, der vil gøre mere for miljøet side 5

6 A k t i v i t e t e r f o r b ø r n o g u n g e i H e r n i n g K o m m u n e Af Line Thastum, Grøn guide I Herning Kommune havde vi lagt op til en hel række aktiviteter i og omkring uge 37. Den Grønne Inspirationsdag for kommunens daginstitutioner blev afholdt på Landsskuepladsen den 13. september. Ca børn og voksne fra omkring 30 institutioner havde en rigtig god dag. Masser af grønne aktiviteter med fokus på natur, fra jord til bord, genbrug, økologi, miljø mv. dannede rammerne for dagen. En tålmodig økologisk ko lagde patter til mere end 600 små hænder som forsøgte at presse et par dråber mælk ud, mens en lige så tålmodig økologisk landmand fortalte om, hvordan en økologisk ko lever. Omkring 100 økologiske dambrugsørreder fra et af de første økologiske dambrug i landet blev fanget fra et stort akvarium, slagtet røget og smagt på. Pileflet, filtning, affaldssorteringskonkurrence, bålmad, produktion af legetøj og ting af natur og genbrugsmaterialer og meget mere var en del af dagen. Om eftermiddagen kom omkring 200 forældre og hentede børnene og besøgte aktiviteterne og fik også anledning til at se en lille klimaudstilling. Grønne spirer kursus var en anden succesfuld aktivitet, som med sikkerhed fører til et større fokus på natur- og miljøpædagogik i mange daginstitutioner. 40 pædagoger fra omkring 18 daginstitutioner lærte en masse praktisk om, hvordan man bruger de grønne aktiviteter i institutionens hverdag. Friluftsrådets grønne spirer koncept er en minimodel af grønt flag i skolerne, der hjælper institutionerne med struktur og inspiration til mere natur og miljø. Grønt spireflag kan ses som en start på en form for miljøledelse med stort fokus på miljøpædagogik i daginstitutionerne. I Herning Kommune har tre daginstitutioner fået grønt spireflag i 2007 og flere er på vej. h e r n i n g Nr. 6 oktober 2007 et initiativ for kommuner, der vil gøre mere for miljøet side 6

7 B ø r n o g M i l j ø i K o l d i n g K o m m u n e k o l d i n g Af Nina Sestoft, Kolding Naturskole I forbindelse med temaet Børn & Miljø udbød Kolding Naturskole fem forskellige undervisningstilbud til eleverne i folkeskolen. Her er beretningen om Parkskolens 6.kl., som var ved Skibelund for at lære om Hav og miljø. Eleverne har hjemmefra forberedt sig på emnet. De har lært om krabber, tang, muslinger og livet i havet generelt. I dag skal det vise sig, hvor heldige vi er. Nogle elever får waders på, og skal ud at hente en udsat åleruse. Det er en meget ejendommelig fornemmelse at have waders på de suger sig fast på benene. Nogle fisker efter krabber ved broen, mens andre forbereder bål. Én er sågar heldig at finde et forstenet søpindsvin. Fangsten i dag er muslinger og krabber. Mange krabber. Rigtig rigtig mange krabber!! Vi får en snak om krabbens anatomi og formering. Tænk, hunnen bliver fodret af hannen i hele parringsperioden luksus!! Til gengæld skal hun bære alle æggene under sin hale bagefter. Hvor mange tissemænd en krabbe har? Ha, den har da ikke mindre end 2!! Suppen er i gryden. Vi mangler bare muslingerne og krabberne. Vi får en etisk snak om, hvordan man behandler dyrene, så de ikke lider. De skal puttes i spilkogende vand, så de dør med det samme. Alle følger nøje det næste, der skal ske. Hver elev tager sin egen krabbe og putter den i gryden. Der går et gys igennem mange, nogen er seje og tager elegant de livlige krabater og putter dem i suppen. De skifter farve, og bliver smukke røde. Der skal også muslinger i suppen. Muslinger, fordi de foruden at smage herligt, også fortæller budskabet om deres evne til at filtrere vandet, så havet bliver renere. Hver enkelt musling filtrerer 60 l vand i døgnet, og med et lille regnestykke, kan man jo finde ud af, hvor mange tons vand der bliver filtreret på et forholdsvis lille areal. Muslingerne er dog købt, for at være sikker på, at de ikke indeholder giftige alger. Målet i dag har været at få et konkret udgangspunkt for at eleverne efterfølgende kan arbejde videre med havets økosystem. Hvad sker der, hvis klimaet ændrer sig? Og hvad betyder det for havet, at ny arter kommer til og andre forsvinder? Nr. 6 oktober 2007 et initiativ for kommuner, der vil gøre mere for miljøet side 7

8 æ b l e t i d Det er nu, at æblerne skal plukkes og spises. Bedst er det at spise de rå nyplukkede æbler, der indeholder mange vitaminer, men variationer er heller ikke at fornægte. Så her kommer lige en god opskrift til æbleglade Dogme-folk. Af Pia Staalgaard, Ballerup Kommune Æblesmør Har intet med smør at gøre andet end, at du snildt kan smøre det på brødet. Det smager fantastisk, men kræver lidt tålmodighed at tilberede. Du skal bruge: 20 skrællede, økologiske æbler, som er skåret i kvarte 1½ dl økologisk æblecider 2 spsk calvados 1 stor kanelstang 1 tsk stødt ingefær ½ tsk stødt økologisk kanel ½ tsk stødt muskatnød 1 knivspids stødt nellike 1½ dl økologisk sukker 2 tsk økologisk citronsaft Alle ingredienserne kommes i en tykbundet gryde og småkoger 1 time. Rør jævnligt, så æblerne ikke brænder på. Skru yderligere ned for varmen og lad æblemassen simre 2-2½ time. Æblerne skal være helt udkogte, og æblesmørret er færdigt, når det er blevet mørkt og tykt. Lad æblesmørret køle af og hæld det på glas, evt. Atamonskyllede. Uden Atamon holder æblesmørret ca. 1 måned på køl. Ansvarshavende redaktion: Grønt Sekretariat, Ballerup Kommune Tlf.: mail: pst@balk.dk Nr. 6 oktober 2007 et initiativ for kommuner, der vil gøre mere for miljøet side 8