MÅNEDSBREV FOR SEPTEMBER 2017 ENGPARKEN

Transkript

1 MÅNEDSBREV FOR SEPTEMBER 2017 ENGPARKEN 1

2 Nyt fra lokallederen. Så er ferien ved at være overstået for de fleste, og jeg selv er kommet tilbage efter en uges ferie med dejlig sensommervejr. Køkkenrenovering: Renovering af køkkenerne starter op nu. Planen er, at der startes ud i søjle 1. Efter en måneds tid, bliver det søjle 5 og til sidst søjle 3. I vil opleve mere støj, mere støv og mere uro, men vi håber, at vi kommer igennem det uden de store men og forhåbentlig et godt resultat. Der vil blive dage, hvor I enten skal spise hos jer selv eller på en anden afdeling, men det tager vi stille og roligt, når det kommer. Personale: Hvad angår personale, da må vi sige farvel til Fanny. I stedet for Fanny vil der blive ansat en anden i aftenvagt fra den Karina Willumsen, som har været på barsel, er blevet optaget på sygeplejeskolen, så i stedet for hende, er Lene Pedersen ansat. Udover det har vi Christel og Noerine, som er i virksomhedspraktik, dvs de er her i en kortere periode. En ny sosu hjælper elev Charito er startet og skal være på afdeling 5,1. indtil den Den starter der en ny sosuassistent elev op, der hedder Kari. Lumpung er færdig med sin praktikperiode den og Ann-Mari er færdig den Referat fra dialogmøde beboer-pårørenderåd og SOU den på Engparken. Deltagere: Morten Bak, Sundheds- og omsorgsudvalget. Tove Videbæk, Sundheds- og omsorgsudvalget. Kamma Ebsen, Ældrerådet. Agnes Dueholm, Beboer. Henny Pedersen, beboer. Bjarne Petersen, pårørende. Inge Langballe, pårørende. Ulla Dueholm, pårørende. 2

3 Vibeke Sørli, medarbejder. Søren Ryberg, medarbejder. Tove jensen, formand for Engparkens venner. Dorthe Jepsen, Ældrechef. Karen Heebøll, På-tværs-direktør. Ruth Juhl Jensen, lokalleder. Dorthe Iversen, distriktsleder. Klippekort på plejecentre. Klippekort er en ekstra bevilling fra Sundheds og Ældreministeriet, der har til formål, at ældre borgere på plejehjem, skal opleve fortsat at være herre over eget liv, og at de kan få hjælp til at gøre ting, der giver livskvalitet for dem. Hver beboer har lov at bruge ½ time per uge og timerne kan samles og bruges efter aftale. Mange beboere har ønsket sig en cykeltur, en tur på torvet eller private fester, hver beboer aftaler egne aktiviteter. Udgifter i forbindelse med aktiviteter afholdes af beboeren. Aftalen starter den Servicepakker. Servicepakker er en skriftlig aftale mellem beboere og Engparken om betaling for ydelser, som beboeren gerne vil have Engparken til at hjælpe med. Servicepakkerne følge Ikast-Brande kommune regnskabsregulativ. Beboere som har brug for hjælp til at handle ved købmanden får hjælp fra personalet til at handle ved Gludsted købmanden startede servicepakker på Engparken. Renovering køkkener. Sundheds- og Ældre ministeriet har bevilliget Engparken kr. til renovering af de seks køkkener for at kunne inddrage beboerne mere omkring tilberedningen af måltiderne og for at skabe et bedre miljø omkring køkken og spiserummet. Der vil fortsat være mulighed for at beboere kan være med til at lave dele af madlavning. Morgenmad og frokost laves alt sammen i køkkenet og dele af aftensmaden tilberedes i køkkenet. Madjyden leverer gerne halvfabrikata og dele af måltiderne og pårørende er meget velkomne til at bruge køkkenerne sammen med beboerne. 3

4 Demensrejsehold 20 ugers projekt, der skal forbedre plejen og omsorgen for mennesker med demens eller demenslignende symptomer og samtidig øge medarbejdernes arbejdsglæde og forbedre arbejdsmiljøet. Demensnøgleperson Vibeke Sørensen fortalte om hendes deltagelse i projektet og fortalte et konkret eksempel hun havde oplevet sammen med en kollega. Det har været godt at lære nyt imens vi har arbejdet. Beboerne er forskellige og medarbejderne skal derfor kunne forestille sig at hjælpe dem på forskellige måder. En pårørende fortalte, at hun har mærket, at medarbejderne er engageret og taler om demensrejseholdet. Der har i foråret 2017 været afholdt et temamøde om demens for pårørende og det er aftalt at invitere til nyt møde i efteråret Måltidsværter I forbindelse med Værdighedspuljen er der ansat en medarbejder til at støtte til det gode måltid, så der er en medarbejder i hver gruppe. Aftensmåltidet spises fortsat sammen 1 stuen og 1 første. De seks medarbejdere på arbejde om aftenen hjælper hinanden på tværs af grupperne, når der er brug for det. En beboer fortalte, at det altid er populært, når der er kartoffelmos på menuen, så det tager Ruth med i forhold til Midtjyden. Cykler Jørgen har søgt fonde for at kunne købe to cykler. Den ene cykel kan der sættes en kørestol på og den anden er en sofacykel. Indtil videre er der samlet ca kr. og der skal i alt bruges kr. Eventuelt. Hvordan går det med at være frivillig på Engparken? Vi er 42, som er glade for at komme her og planlægge sang, musik, gudstjeneste, årets fire fester og en månedlig fælles spisning rundt i køkkenerne på hver etage. De sidste nye aktiviteter er cykelvenner og bussens venner. Der er stor opbakning og efter, at aktivitetsmedarbejderen stoppede i efteråret 2016 har de frivillige fundet sine ben. En repræsentant fra hver aktivitet mødes hvert kvartal for at drøfte, hvordan det går. 4

5 Bjarne Petersen spurgte til fremlæggelse af regnskab, da huslejen er omkostningsbestemt og er steget hvert år og det sidste regnskab, der er fremlagt er fra Karen Heebøll har fulgt op på dette emner og der bliver i august 2017 indkaldt til afdelingsmøde, der skal afholdes inden den Karen Heebøll fortalte, at byggeriet af samlingssalen desværre er forsinket og det forventes, at byggeriet starter i 3 kvartal 2018 og tages i brug i starten af Byggeriet er politisk godkendt, men de økonomisk udfordringer og de administrative kræfter har desværre forsinket processen. Når processen begynder igen indkaldes byggeudvalget til et kort orienteringsmøde. Fødselarer i september. den.11: Finn Nielsen, afd.3-st. den.11: Ketty Lindsted, afd.1-1. den.18: Oda Rahbæk, afd.5-st. den.21: Ingeborg Grarup, afd.1-st. Søndag den.24: Dan Petersen, afd.3-st. den.25: Ruth Pedersen, afd.5-st. Vi ønsker jer alle rigtig hjertelig tillykke med fødselsdagen. Nye beboere. Maja Madsen Anna Sand afd.3-1. afd.3-1. Personalet og ledelsen ønsker Maja og Anna hjertelig velkommen i Engparken 5

6 Menuplan uge 35 (26. august 1. september) Hovedret og biret Lunret x 3 ugentlig Gullaschsuppe Pebermakrel med æggestand Stegt medister Lørdag Benløse fugle med skysovs, smørstegte selleri og kartofler. Frugtsalat med creme fraiche Søndag Oksesteg, skysovs, haricovert og kartofler. is Frikadeller, brun sovs, stegte rodfrugter og kartofler. Æblesuppe, kammerjunker og flødeskum. Stegt flæsk, persillesovs, smørdampet porre/gulerod og kartofler. Risengrød. Stegt fiskefilet, citronsovs, gulerodsråkost og kartofler. Sveskegrød med mælk. Bøfstroganoff, æble-løg-peberfrugtkompot og mos. Abrikosgrød med mælk. Tarteletter med hønsekød. Oksekødssuppe. 6

7 Menuplan uge 36 (2. september 8. september) Hovedret og biret Lunret x 3 ugentlig Frikadeller. Æggekage med kartofler Fiskefilet Lørdag Sortegryde med oksekød, carotter og kartoffelmos. Aspargessuppe med kødboller. Søndag Stegt kamsteg, skysovs, rødkål og kartofler. Citronfromage med flødeskum Barbequemar. Kyllinge, bearnaisesovs, broccoli og kartofler. Solbærsuppe, tvebakker og flødeskum. Hvidkålsrouletter, brun sovs, blomkålsblanding og kartofler. Mannavelling med kanel/sukker. Laksefrikadeller, remouladesovs, bønner og kartofler. Jordbærgrød med mælk. Kalvefrikasse og kartofler. Legeret urtesuppe med kødboller. Karbonade, skysovs, flødegratineret selleri/gulerødder og kartofler. Islagkage 7

8 Menuplan uge 37 (9. september 15. september) Hovedret og biret Lunret x 3 ugentlig Kold fiskeret Biksemad Pølser ( hotdog) Lørdag Hamburgerryg, aspargessovs, euromix og kartofler Pæretærte med flødeskum Søndag Bankekød, skysovs, rodfrugter og kartofler. Ymeris med hindbærsovs Frikadeller, persillesovs, romanescoblanding og kartofler. Tomatsuppe med porre. Kogt kylling i karrysovs, brokkoliblanding og kartofler. Jordbærgrød med mælk. Stegt sild, løgsovs, gulerodsråkost, kartofler. Hybensuppe med flødeskum. Millionbøf, svitset hvidkål med gulerødder/pærer og kartoffelmos. Kærnemælkssuppe med rosiner Forloren hare med vildtsovs, rødkål og kartofler. Hønsesalat med flute. 8

9 Menuplan uge 38 (16. september 22. september) Hovedret og biret Lunret x 3 ugentlig Tarteletter med hønsekød. Leverpostej med bacon Porretærte Lørdag Hakkebøf, løgsovs, stegte rødbeder og kartofler. Mannabudding med kirsebærsovs. Søndag Marineret skinkesteg, bønner, blommesalsa og flødekartofler. Svesketrifli. Kødboller i karrysovs, edamamebønner, ris og kartofler. Fersken med flødeskum. Stegt medister, stuvet hvidkål og kartofler. Porresuppe med flute. Kogt torsk med sennepssovs, ovnbagte gulerødder og kartofler. Risvælling. Gule ærter med urter, sprængtnakke og kartofler. Rødgrød med mælk. Stegt kyllingelår, skysovs, stegte squash med rødpeber, ovnkartofler med rosmarin. Æblegrød med mælk. 9

10 Menuplan uge 39 (23. september 29. september) Hovedret og biret Lunret x 3 ugentlig Gullaschsuppe Lakseroulade, kold creme fraiche sovs. Stegt medister Lørdag Benløse fugle med skysovs, smørstegte selleri og kartofler. Frugtsalat med creme fraiche Søndag Oksesteg, skysovs, haricovert og kartofler. Skovbær fromage med flødeskum Frikadeller, brun sovs, stegte rodfrugter og kartofler. Æblesuppe, kammerjunker og flødeskum. Stegt flæsk, persillesovs, smørdamået porre/gulerod og kartofler. Risengrød. Stegt fiskefilet, citronsovs, gulerodsråkost og kartofler. Blommegrød med mælk. Bøfstroganoff, æble-løg-peberfrugtkompot og mos. Abrikosgrød med mælk. Tarteletter med hønsekød. Oksekødssuppe. 10

11 aktiviteter i september 2017 d. 1. Uge 35 Erindringsdans d. 4. Banko Uge 36 d.5. d. 6. d. 7. d. 8. d. 11. d. 12. d. 13. d. 14. d. 15. Kl Kl Kl Kl Strik og hygge Musikaften Sjov og bevægelse Gudstjeneste V/ Anne Dolmer Udflugt med Rotary (kræver tilmelding) Høstfest i Oasen shygge i Oasen Impulsiv fredag Uge 37 3 F musikanter Strik og hygge i 1. stuen Sjov og bevægelse Triffli musikanter Huskegudstjeneste i Brande kirke shygge Impulsiv fredag 11

12 d. 18. d. 19. d. 20 d. 21. d. 22. d.25. d. 26. d. 27. d. 28. d. 29. kl Kl Kl Kl Kl Uge 38 Banko Frisør Strik og hygge i 1 stuen v/hanne Festmiddag på Sjov og bevægelse Gudstjeneste v/ Arne Holst-Larsen Wellness shygge Impulsiv fredag Uge 39 Musik og sang v/boas Frisør Strik og hygge i 1. stuen Vi synger sammen V/Marie og AnneMarie Sjov og bevægelse Triffli musikanter Impulsiv fredag 12