Vejdirektoratet Intern service. Tilbudsliste (TBL)

Transkript

1 TBL 28. januar 2013 Vejdirektoratet Intern service Udbud af Kantinedrift Tilbudsliste (TBL) Indholdsfortegnelse 1. Tilbudsdokumenter 2. Tilbudsoplysninger 3. Vederlag/samlet økonomisk tilbud 4. Tilbudssum 5. Forbehold 6. Underskrift Tilbudslisten skal for hvert tjenestested udfyldes i sin helhed. 1

2 1. Tilbudsdokumenter Tilbuddet er baseret på følgende dokumenter: 1) Udbudsbekendtgørelse 2012/ S ) Opfordringsskrivelse, dateret 6. februar ) Bilaget: Bestemmelser om udbud og tilbud (BUT), dateret 28. januar ) Eventuelle rettelsesblade offentliggjort under spørgerunden 5) Bilaget: Opgaven, dateret 28. januar ) Bilaget: Kontrakt - Paradigma, dateret 28. januar Der kan ikke foretages væsentlige ændringer forud for underskrift. 7) Bilaget: Tilbudsliste (TBL), dateret 28. januar ) Spørgsmål/svar samt eventuelle yderligere oplysninger offentliggjort under spørgerunden. Alt med tilhørende bilag 2. Tilbudsoplysninger Tilbuddet skal være vedlagt følgende for hvert tjenestested, der afgives tilbud på: - Beskrivelse af tilbudsgiverens organisering, bemanding og personaleforhold, og - Beskrivelse af tilbudsgiverens produktsortiment og kantinekoncept 2

3 3. Vederlag/samlet økonomisk tilbud 3.1 Tjenestested København Ydelse Morgenmad Kantinedrift København 3 Skønnet mængde pr. dag Rundstykke 1/1 u/smør 50 Franskbrød, 1 skive u/smør 50 Grovbolle u/smør 50 Smør, 10 gram 100 Marmelade/honning 50 1 skive ost 50 Frokost Dagens lune ret 50 Dagens varme ret 50 Dagens vegetar ret 25 Sundtallerken med protein (Salat med æg / fisk (tun) eller kylling i tern) Dagens salat, pr. 100g inkl. Grovbolle 50 1 stk. rugbrød, 2 skiver valgfri pålæg og garniture Sandwich 25 Drikkevarer (ekskl. pant) Mælk, ¼ L 25 Mælk ½ L 10 Sodavand, alm. 25 cl. 20 Sodavand, alm. 50 cl. 50 Kildevand, 50 cl. 50 Juice/most 20 Frugt mv 1 portion blandet frugt 30 1 stk. kage Enhedspris Sum Sum pr år

4 Mødeforplejning Pris pr kuvert inkl. udbringning/opdækning og afrydning Kaffe/the, kildevand og frugt pr. kuvert 8 Frokost inkl. sodavand/kildevand pr kuvert 4 Total pr. dag Total pr. år (200 arb. dage pr år) Driftstilskud Anfør årligt tilskud til madproduktion ekskl. Anfør årligt tilskud til øvrige aktiviteter ekskl. Samlet årligt driftstilskud ekskl. Tilbudssum København overføres til pkt 4 (total pr dag x 200 arb dage) De angivne mængder er skønnede og skal kun anvendes i forbindelse med vurdering af tilbuddet. Antal arbejdsdage pr år er skønsmæssigt sat til 200 dage. For så vidt angår det årlige tilskud til kantinedriften, som tilbudsgiver skal oplyse, henvises til Cirkulære om Budgetvejledning 2010, som bl.a. ophævede Cirkulære af 28. januar 2008 om personalekantiner mv., jf. Bilaget: Opgaven afsnit

5 3.2 Tjenestested Hedehusene Ydelse Morgenmad Kantinedrift Hedehusene Skønnet mængde pr. dag Rundstykke 1/1 u/smør 35 Franskbrød, 1 skive u/smør 35 Grovbolle u/smør 35 Smør, 10 gram 75 Marmelade/honning 40 1 skive ost 40 Frokost Dagens lune ret 35 Dagens varme ret 35 Dagens vegetar ret 20 Sund tallerken med protein (Salat med æg / fisk (tun) eller kylling i tern) Dagens salat, pr. 100g inkl. Grovbolle 35 1 stk. rugbrød, 2 skiver valgfri pålæg og garniture Sandwich 20 Drikkevarer (ekskl. pant) Mælk, ¼ L 20 Mælk ½ L 11 Sodavand, alm. 25 cl. 15 Sodavand, alm. 50 cl. 35 Kildevand, 50 cl. 35 Juice/most 10 Frugt mv 1 portion blandet frugt 20 1 stk. kage 15 Mødeforplejning Enhedspris Sum Sum pr år Pris pr kuvert inkl. udbringning/opdækning og 5

6 afrydning Kaffe/the, kildevand og frugt pr. kuvert 6 Frokost inkl. sodavand/kildevand pr kuvert 2 Total pr. dag Total pr. år (200 arb. dage pr år) Driftstilskud Anfør årligt tilskud til madproduktion ekskl. Anfør årligt tilskud til øvrige aktiviteter ekskl. Samlet årligt driftstilskud ekskl. Tilbudssum Hedehusene overføres til pkt 4 (total pr dag x 200 arb dage) De angivne mængder er skønnede og skal kun anvendes i forbindelse med vurdering af tilbuddet. Antal arbejdsdage pr år er skønsmæssigt sat til 200 dage. For så vidt angår det årlige tilskud til kantinedriften, som tilbudsgiver skal oplyse, henvises til Cirkulære om Budgetvejledning 2010, som bl. a. ophævede Cirkulære af 28. januar 2008 om personalekantiner mv., jf. Bilaget: Opgaven afsnit

7 4.3 Tjenestested Skanderborg Ydelse Morgenmad Kantinedrift Skanderborg Skønnet mængde pr. dag Rundstykke 1/1 u/smør 30 Franskbrød, 1 skive u/smør 30 Grovbolle u/smør 30 Smør, 10 gram 80 Marmelade/honning 30 1 skive ost 30 Frokost Dagens lune ret 30 Dagens varme ret 30 Dagens vegetar ret 20 Sund tallerken med protein (Salat med æg / fisk (tun) eller kylling i tern) Dagens salat, pr. 100g inkl. Grovbolle 30 1 stk. rugbrød, 2 skiver valgfri pålæg og garniture Sandwich 20 Drikkevarer (ekskl. pant) Mælk, ¼ L 20 Mælk ½ L 10 Sodavand, alm. 25 cl. 15 Sodavand, alm. 50 cl. 30 Kildevand, 50 cl. 30 Juice/most 15 Frugt mv 1 portion blandet frugt 20 1 stk. kage 15 Mødeforplejning Enhedspris Sum Sum pr år Pris pr kuvert inkl. udbringning/opdækning og 7

8 afrydning Kaffe/the, kildevand og frugt pr. kuvert 4 Frokost inkl. sodavand/kildevand pr kuvert 2 Total pr. dag Total pr. år (200 arb. dage pr år) Driftstilskud Anfør årligt tilskud til madproduktion ekskl. Anfør årligt tilskud til øvrige aktiviteter ekskl. Samlet årligt driftstilskud ekskl. Tilbudssum Skanderborg overføres til pkt 4 (total pr dag x 200 arb dage) De angivne mængder er skønnede og skal kun anvendes i forbindelse med vurdering af tilbuddet. Antal arbejdsdage pr år er skønsmæssigt sat til 200 dage. For så vidt angår det årlige tilskud til kantinedriften, som tilbudsgiver skal oplyse, henvises til Cirkulære om Budgetvejledning 2010, som bl. a. ophævede Cirkulære af 28. januar 2008 om personalekantiner mv., jf. Bilaget: Opgaven afsnit

9 3.4 Tjenestested Middelfart Ydelse Morgenmad Kantinedrift Middelfart Skønnet mængde pr. dag Rundstykke 1/1 u/smør 25 Franskbrød, 1 skive u/smør 25 Grovbolle u/smør 25 Smør, 10 gram 50 Marmelade/honning 25 1 skive ost 25 Frokost Dagens lune ret 25 Dagens varme ret 25 Dagens vegetar ret 15 Sund tallerken med protein (Salat med æg / fisk (tun) eller kylling i tern) Dagens salat, pr. 100g inkl. grovbolle 25 1 stk. rugbrød, 2 skiver valgfri pålæg og garniture Sandwich 15 Drikkevarer (ekskl. pant) Mælk, ¼ L 15 Mælk ½ L 10 Sodavand, alm. 25 cl. 10 Sodavand, alm. 50 cl. 25 Kildevand, 50 cl. 25 Juice/most 10 Frugt mv 1 portion blandet frugt 15 1 stk. kage 10 Mødeforplejning Enhedspris Sum Sum pr år Pris pr kuvert inkl. udbringning/opdækning og 9

10 afrydning Kaffe/the, kildevand og frugt pr. kuvert 4 Frokost inkl. sodavand/kildevand pr kuvert 2 Total pr. dag Total pr. år (200 arb. dage pr år) Driftstilskud Anfør årligt tilskud til madproduktion ekskl. Anfør årligt tilskud til øvrige aktiviteter ekskl. Samlet årligt driftstilskud ekskl. Tilbudssum Middelfart overføres til pkt 4 (total pr dag x 200 arb dage) De angivne mængder er skønnede og skal kun anvendes i forbindelse med vurdering af tilbuddet. Antal arbejdsdage pr år er skønsmæssigt sat til 200 dage. For så vidt angår det årlige tilskud til kantinedriften, som tilbudsgiver skal oplyse, henvises til Cirkulære om Budgetvejledning 2010, som bl. a. ophævede Cirkulære af 28. januar 2008 om personalekantiner mv., jf. Bilaget: Opgaven afsnit

11 4. Tilbudssum Det fremhæves, at tilbuddet skal være i DKK, eksklusiv og oplyse det samlede økonomiske tilbud. Tilbuddet skal kalkuleres ud fra Bilaget: Opgaven og Bilaget: Bestemmelser om udbud og tilbud (BUT), alt med tilhørende bilag, og Bilaget: Kontrakt Paradigma. Tilbuddet skal indeholde alle omkostninger bortset fra eventuelle undtagelser i udbudsmaterialet der er forbundet med opgavens udførelse, herunder afgifter og gebyrer m.v. Tilbudsgiveren tilbyder at udføre ydelserne i København for en sum af: DKK: Skriver DKK: Priser er ekskl.. Tilbudsgiveren tilbyder at udføre ydelserne i Hedehusene for en sum af: DKK: Skriver DKK: Priser er ekskl.. Tilbudsgiveren tilbyder at udføre ydelserne i Skanderborg for en sum af: DKK: Skriver DKK: Priser er ekskl.. Tilbudsgiveren tilbyder at udføre ydelserne i Middelfart for en sum af: DKK: Skriver DKK: Priser er ekskl.. 11

12 5. Forbehold Til tilbuddet er knyttet følgende forbehold og forudsætninger (evt. opdelt på tjenestesteder): Hvis der ikke knyttet nogen forbehold eller forudsætninger til tilbuddet skrives: Ingen 6. Underskrift Dato:... Tilbudsgiver:... 12