Plejecenter Mølleparken

Transkript

1 Rubrik Plejecenter Mølleparken Årets sidste husavis

2 Tak for det gamle år og velkommen til det nye! Så er den sidste side i bogen for året 2015 udfyldt og vi kan nu starte på en ny bog for 2016 med lutter blanke sider! Noget af indholdet på siderne kommer helt af sig selv, men forhåbentlig kan vi selv være med til at skrive teksten på mange af de ting, der kommer til at ske det kommende år! 2015 Ved et årsskifte er det jo altid naturligt lige at kigge lidt bagud, selvom man ikke kan gøre det skete om igen! Men det giver mulighed for at man kan mindes de gode ting, der er sket og måske lære noget af de ting, der ikke lige gik, som man ønskede! 2015 har i hvert fald igen her for Mølleparkens vedkommende budt på en række forandringer og aktiviteter. En af forandringer har været, at der jo er kommet nye ledere, nye medarbejdere og nye beboere. For mit eget vedkommende har det her første år for mig været meget positivt og lærerigt. Jeg er langt fra færdig med at lære og kan slet ikke forestille mig andre steder jeg kunne gøre det end her på Mølleparken. Der har igen været en lang række spændende oplevelser og aktiviteter i 2015 og med det personale og med de frivillige er jeg slet ikke i tvivl om, at det fortsætter i En af de glædelige ting, der er sket her i slutningen af 2015 er, at Byrådet har besluttet at gøre projekterne omkring rehabilitering permanente. Det betyder blandt andet, at vi nu har kunnet fastansætte vore to ergoterapeuter, der arbejder med rehabilitering både i daghjem og i boenhederne. Det giver også mulighed for, at vi har kunnet fastansætte vores aktivitetsmedarbejder, så det gode arbejde der laves omkring aktiviteter, oplevelser og samspillet med vore frivillige, kan fortsætte med uformindsket kraft! Hvad bringer 2016? Jeg håber, at 2016 bringer mere af det vi har arbejdet med i det forgange år og selvfølgelig også noget nyt Vi vil fortsat have fokus på, at den kvalitet vi yder er så god som det er muligt og vi vil fortsætte med at gå i dialog der, hvor man måtte opleve, at kvaliteten kan blive bedre! Nogle gange er det måske fordi vi kan gøre ting bedre, men nogle gange Social og Sundhed Side 2 af 12

3 kan det også hænge sammen med det serviceniveau, der nu en gang er defineret. Men det går vi gerne i dialog omkring. I forhold til kvalitet bliver vi her fra starten af 2016 en del af det kommunale projekt I sikre hænder! Det er et kvalitetsudviklings-projekt, som på 4 faglige områder, skal sikre eller øge kvaliteten. De 4 områder vi kommer til at arbejde med er: Tryksår, Medicinhånd-tering, Fald og Infektioner. Vi starter i første omgang med at arbejde med forebyggelse af tryksår. Vi starter i en del af en boenhed og vil så løbende sprede det til at omfatte mere og mere for til sidst at omfatte hele Mølleparken. Vi vil løbende sørge for at orientere om det både i de enkelte boenheder og her i Husavisen. Ud over det vil vi fortsat have fokus på at skabe så mange forskellige oplevelser og aktiviteter for huset beboere som muligt og heri også forsøge at tage højde for beboernes forskellige ønsker og hvad de hver især magter. En sidste ting jeg håber vi skal til at arbejde med i 2016 er planerne for ombygning af Mølleparken. I takt med, at planerne bliver konkretem, vil det også være noget af det I vil kunne læse om her i Husavisen. Velkommen til 2016!!! Social og Sundhed Side 3 af 12

4 Herre klubben Snapsetinget på Mølleparkens Plejehjem. Snapsetinget har samling hver torsdag formiddag fra kl. 10:00 til frokosten. Deltagerne er beboere fra plejehjemmet og fra dagcentret. Et ufravigeligt adgangskrav er: Et ulige personnummer Vi er fire frivillige: Ove (Præsident), Leif, Jens-Jørgen og Peter. Der sammen arrangerer og gennemfører programmet i Snapsetinget. Vi starter mødet med en orientering om formiddagens program. Så skænker vi et par kryddersnapse, som Snapsetingets præsident Ove har forberedt måneder i forvejen. For at en kryddersnaps skal være optimal, skal de lagres ulige længe, afhængig af om der er tilsat urter eller bær. Kryddersnaps der er baseret på bær har længere lagrings tid end med urter. Det styrer Ove med kyndig hånd. Til kryddersnapsen får vi så en halv øl. Det er i overensstemmelse med Plejehjemmets ledelse. Efter smagen af kryddersnapsene er alle dårligdomme på kraftigt retur, humøret er steget og tungebåndet løsnet. Så kan det sagtens ske, at der sniger sig en vittighed ind fra soldatertiden. Der er dog altid reklamationer på snapseglassene, da der er deltagere, der hævder, der er må være hul i glasset, så indholdet er løbet ud (dog uden spor) og må derfor tilkendes en ekstraration!!! Herefter går vi over til formiddagens program, der kan være en orientering om aktuelle begivenheder. Det kan være referater fra et historisk informationsmøde, der har lige været tre foredrag på Sønderborg Slot eller en der har været på et virksomhedsbesøg hos de mange teknisk avancerede virksomheder i Sønderborg området det kan være kommunale eller private virksomheder. Orienteringen skal forstås som et frisk og aktuelt pust udefra. Alle deltagerne har en aktiv fortid i en virksomhed. Det er derfor naturligt at orientere om aktiviteterne i kommunen. Havnen, de mange nye og eksisterende virksomheder. Ove har også arrangeret busture til virksomheder, hvor en eller flere deltagere har været ansat det er et populært gensyn med virksomheden, men især med gamle kolleger. Vinteren begrænser ude aktiviteterne, men til foråret er vi godt rustet og vi er fulde af begejstring. Vor kolonihave begynder at tage form. Vi har ambitioner om at skabe et tiltrækkende og aktivt sted, hvor vi kan køre ud til forår og sommer på cykel eller med vor bus og have en positiv oplevelse i naturen med sol og den friske luft. Social og Sundhed Side 4 af 12

5 De oplevelser beboerne får ved at være ude er meget positive, det oplever vi når vi på cykelturene. Når vi sidder i sadlen er det ikke tallet, der står på fødselsattesten der er afgørende. Det er begejstringen. Den største tak man kan få for den frivillig indsats er det smil og det glimt der kommer i øjnene, når vi siger på gensyn på torsdag ord behøves ikke!! Hilsen fra de fire tjenere Ove, Leif, Jens-Jørgen & Peter Social og Sundhed Side 5 af 12

6 Januar 2016 Aktivitetskalender frivilligaktiviteter Svinget Dato: Ugedag: Kl. Arrangement Sted 4. Januar Mandag 5 januar Tirsdag Billard Kortspil Sanglærkerne Gåtur Cykeltur Besøgshund Pc kursus Orangeriet 6.januar Onsdag Musik Boenhederne 7. januar torsdag Damehygge Herregruppe 8. januar fredag Cafe 11 januar mandag januar Tirsdag januar Onsdag januar Torsdag Billard Kortspil Sanglærkerne Cykeltur Gåtur Pc kursus Lotto Musik Herregruppe Læse gruppe Bevægelse på stol Orangeriet Boenhederne Damhuset 15. januar fredag Cafe 18. januar mandag 19.januar tirsdag Kortspil Billard Sanglærkerne Gåtur Cykeltur Besøgshund Pc kursus Orangeriet 20. Januar onsdag Musik Boenhederne Social og Sundhed Side 6 af 12

7 21. januar torsdag Herregruppe Bevægelse på stol læsegruppe 22. januar fredag Cafe 25.januar mandag 26.januar tirsdag januar onsdag januar torsdag Kortspil Billard Sanglærkerne Gåtur Cykeltur Pc kursus Stol på motion Musik Herregruppe Bevægelse på stol Læsegruppe Orangeriet Boenhederne 29. januar fredag Cafe spisestuen Kom frisk. Vi har det sjovt Aktiviteter for alle der har lyst til at være med. Social og Sundhed Side 7 af 12

8 Plejecenter Mølleparken Damgade Sønderborg Dagsorden til bruger- pårørenderådsmøde Mandag den 7. december 2015 Kl i Mødelokale 1 på administrationsgangen. OBS: Der serveres julefrokost i forbindelse med mødet!! Tilstede: Mødets åbning: Godkendelse af dagsorden: Erna, Vera, Svend Erik, Fro, Helle, Hanne Anne Mette, Helle, Flemming Flemming åbnede mødet Godkendt. Sager til behandling: 1. Generel orientering og dialog om forplejning og kost. 2. Orientering om ændrede muligheder i forbindelse med TV-pakker på Mølleparken. Der er et ønske om at blive orienteret om tanker og overvejelser i forbindelse med forplejning og kost, samt drøfte dette. Derfor inviteres daglig leder af køkkenet Erica Rasmussen. Fra 2016 bliver der nye muligheder i forbindelse med valg af TV-pakker. Mulighederne gennemgås på mødet. Bilag vedlagt dagsorden. Adobe Acrobat Document Adobe Acrobat Document 3. Mål og aktiviteter for Mølleparken for Orientering om tilsynsbesøg fra Embedslægen og det kommunale tilsyn. 5. Status på planer for det kommende byggeri på Flemming orienterer om de mål og aktiviteter, der vil blive arbejdet med i Mål og aktiviteter gennemgås på mødet. Den 24. november 2015 var både Embedslægen og det kommunale tilsyn på besøg på Mølleparken. Der vil formentlig ikke foreligge en tilsynsrapport fra besøgene til Brugerpårørenderådets møde den 7. december. Men der vil blive givet en mundtlig orientering om tilsynene. Det forventes, at den planlagte ombygning af Mølleparken forventes at starte op i løbet af Social og Sundhed Side 8 af 12

9 Mølleparken Derfor vil det fremadrettet blive et fast punkt på samtlige møder. 6. Nyt fra rådets medlemmer: - Formanden - Øvrige medlemmer - Plejecenterleder - Personalet - Boenheder - Aktivitetscenteret - Frivillige Social og Sundhed Side 9 af 12

10 Madplan for januar 2016 Dato: Hovedret: Biret: 1. Kogt torsk med sennepssovs, kartofler og gulerødder. 2. Svinemørbrad á lá creme med persillekartofler og grøntsagsterrine 3. Kalvesteg med skysovs, kartofler og glasserede løg Pistaciefromage med flødeskum Jordbærgrød med mælk Tyttebærris 4. Millionbøf med kartoffelmos og rødbeder Minestronesuppe 5. Skipperlabskovs med smør og rødbeder Chokoladebudding med flødeskum 6. Kyllingefrikassé med kartofler Stikkelsbærgrød med mælk 7. Surprice 8. Surprice 9. Biksemad med rødbeder Æblegrød med mælk 10. Braiseret oksesteg med skysovs, kartofler og glaseret løg 11. Skinkeschnitzel med persillekartofler, peberrødssmør og ærter 12. Stegt kylling med grøntsagssovs, kartofler og bønner 13. Sprængt svinekam med flødestuvet spinat, kartofler og marinerede gulerødder 14. Dampet rødspætte med reje-aspargessovs, kartofler og gulerødder Ananasfromage med flødeskum Rejerand med flutes Rismelsgrød med kanelsukker og smør Løgsuppe med flutes Kærnemælkssuppe med rosiner 15. Karbonade med skysovs, kartofler og rosenkål Abrikossuppe med tvebakker 16. Grøntsagstærte med oksekød, blomkål, kidneybønner og majs Risengrød med kanelsukker og smør 17. Bøf Stroganoff med kartoffelmos og ærter Fløderand med appelsinsovs 18. Forloren hare med vildtsovs, kartofler og blommekompot 19. Kyllingefrikadeller med grøntsagssovs, kartofler og bønner Pærer med karamelfløde Moccafromage med flødeskum 20. Baconbøf med skysovs, kartofler og ratatouille Mannabudding med saftsovs 21. Hvidkålssuppe med kogt medister Kirsebærgrød med mælk Social og Sundhed Side 10 af 12

11 22. Koteletter i fad med tomatflødesovs, ris og ærter 23. Fyldt pandekage med rejer og stegte ris med grøntsager 24. Bøf bourginon med kartoffelmos, pastinak og gulerødder med krydderurter Hirsegrød med abrikoskompot Blommegrød med mælk Ris á la mande med kirsebærsovs 25. Brunkål med kogt flæsk og rugbrød Skovbærgrød med mælk 26. Stegt kylling med skysovs, kartofler og agurkesalat Ymerfromage med saftsovs 27. Karbonade med skysovs, kartofler og rødkål Mannagrød med smør og kanelsukker 28. Blomkålsgratin med skinke, rugbrød, smår og marinerede gulerødder 29. Fiskefrikadeller med remouladesovs, kartofler og gulerodsløg Klar suppe med boller og urter Kærnemælkssuppe med solbærsyltetøj Social og Sundhed Side 11 af 12

12 Personalenyt Centersygeplejerske Ditte Edemann Wollesen er fastansat fra Social- og sundhedshjælper Helle Preiss er ansat i Damhuset i et barselsvikariat fra Ditte og Helle præsenters med billed i næste nummer af husavisen Social og Sundhed Side 12 af 12