Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin August 2015 juni 2018 Institution Handelsgymnasiet Ribe Uddannelse Fag og niveau Lærer adresse Hold HHX Afsætning A Henning Brandt [email protected] hh1b15 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Semester Periode Titel Undervisningsforløb/emner 1 Titel 1 Eksterne forhold 1 Titel 2 Interne forhold og strategi 2 Titel 3 Internationalisering 2 Titel 4 Efterspørgselsforhold 3 Titel 5 Udbudsforhold 3 Titel 6 Metoder Side 1 af 13

2 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Indhold Eksterne forhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Kernestof: Afsætning B/A1 af Michael Bregendahl m. fl., Systime E-bog Kap. 3: Eksterne forhold Sekundærlitteratur: Lars Larsen opgiver nye markeder, Berlinske Business Omfang Særlige fokuspunkter 12 timer Der formidles viden om virksomhedens eksterne forhold til at diskutere virksomhedens strategiske planlægning. Der redegøres for, hvordan virksomheden påvirkes af forhold i nær- og fjernmiljøet. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Produkter Fremførelse IT-støttet fremlæggelse Mundtlig fremlæggelse Skriftligt produkt Arbejdsformer IT-baseret arbejde (virtuelt forløb) Individuelt arbejde Klasseundervisning Pararbejde Side 2 af 13

3 Projektarbejde Evalueringsmetoder Elevsamtaler Klassesamtale Test Side 3 af 13

4 Titel 2 Indhold Interne forhold og strategi Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Kernestof: Afsætning B/A1 af Michael Bregendahl m. fl., Systime E-bog Kap. 4: Interne forhold Kap. 5: Strategi Sekundær litteratur: Felix jagter vejen til succes Cult TV2 sendt Felix jagter vejen til succes Peter Beier Chokolade TV2 produceret 2013 Omfang Særlige fokuspunkter 24 timer Kompetencer, læreplanens mål, progression Kap.3: Der formidles viden om virksomhedens interne forhold til at diskutere virksomhedens strategiske planlægning. På baggrund af en analyse af en virksomheds interne forhold vurderes virksomhedens kernekompetencer. Kap. 4: Med udgangspunkt i et givent informationsgrundlag identificeres og analysere virksomhedens strategiske platform. Der formidles viden om virksomhedens strategiske, taktiske og operationelle niveau, herunder opgaver og tidshorisont på de forskellige niveauer. Med udgangspunkt i konkrete eksempler tages der stilling til virksomhedens bagvedliggende strategier samt udviklingsmuligheder i det konkrete tilfælde. På baggrund af viden om strategisk planlægning identificeres og vurderes virksomhedens konkurrencemæssige fordele. Almene mål Argumentation Side 4 af 13

5 Egen indlæring Evaluering Faglig diskussion Faglige spørgsmål Forskellige arbejdsformer Informationssøgning It Læsning Modeller Mundtlig udtryksfærdighed Projektarbejde Selvstændigt arbejde Skriftlig udtryksfærdighed Tal Teori/metode Faglige mål Diskutere strategisk planlægning Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Produkter Fremførelse IT-støttet fremlæggelse Mundtlig fremlæggelse Skriftligt produkt Arbejdsformer IT-baseret arbejde (virtuelt forløb) Individuelt arbejde Klasseundervisning Pararbejde Projektarbejde Evalueringsmetoder Elevsamtaler Klassesamtale Test Side 5 af 13

6 Titel 3 Indhold Internationalisering Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Kernestof: Afsætning B/A1 af Michael Bregendahl m. fl., Systime E-bog Kap. 6: Virksomhedens internationale strategi Sekundær litteratur: Omfang Særlige fokuspunkter 18 timer Kompetencer, læreplanens mål, progression Virksomhedens internationale strategi Dette kapitel behandler, hvordan virksomheden laver strategi for at eksportere sine produkter. Virksomheden analyserer sig selv samt udenlandske konkurrenter og markeder. Eleverne lærer om virksomhedens placering i internationaliseringsprocessen og sætter denne i relation til virksomhedens eksportmotiver og -beredskab. Almene mål Egen indlæring Faglig diskussion Faglige spørgsmål Forskellige arbejdsformer Forskellige kulturer Historisk bevidsthed Informationssøgning Kultur Kulturel identitet Læsning Modeller Sammenhænge/Forskelle mellem fag Selvstændigt arbejde Tal Side 6 af 13

7 Faglige mål Analysere konkurrencesituation De 4 P'er Diskutere strategisk planlægning Købsadfærd, producentmarkedet Købsadfærdsanalyse, konsumentmarkedet Markedsanalyse Vurdere målgruppevalg Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Produkter Mundtlig fremlæggelse Skriftligt produkt Arbejdsformer Ekskursion Forelæsning/foredrag Individuelt arbejde Klasseundervisning Pararbejde Evalueringsmetoder Klassesamtale Test Side 7 af 13

8 Titel 4 Indhold Efterspørgselsforhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Kernestof: Afsætning B/A1 af Michael Bregendahl m. fl., Systime E-bog Kap. 7: Efterspørgselsforhold Kap. 8: Segmentering og målgruppevalg Kap. 9: Købsadfærd på konsumentmarkedet Sekundær litteratur: Kender du typen, Afs , DR Pigelegetøj skal åbne mia-marked for Lego, Børsen Omfang Særlige fokuspunkter 24 timer Kompetencer, læreplanens mål, progression Kap. 8: Der foretages overordnet en markedsudvælgelse, hvilket kræver viden om grundlæggende markedsudvælgelsesmetoder. Endvidere gennemføres en segmentering af virksomhedens marked og på baggrund heraf foretages begrundet valg af målgrupper. I forlængelse heraf tages stilling til virksomhedens målgruppestrategi og positionering. Kap. 9: Analyse af sammenhængen mellem konsumenternes købsadfærd og virksomhedens valg af kommunikationsstrategi. Gennemgang af købsadfærdsteorier og -modeller. Med udgangspunkt heri redegø- Side 8 af 13

9 Almene mål Argumentation Egen indlæring Faglig diskussion Faglige spørgsmål Forskellige arbejdsformer Informationssøgning It Læsning Modeller Mundtlig udtryksfærdighed Selvstændigt arbejde Skriftlig udtryksfærdighed Teori/metode Faglige mål Analysere konkurrencesituation Købsadfærdsanalyse, konsumentmarkedet res der for og analyseres der på købsadfærden for et givent produkt. Dette relateres til virksomhedens prouduktudvikling, prisfastsættelse, distribution og kommunikation. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Produkter Fremførelse Mundtlig fremlæggelse Skriftligt produkt Arbejdsformer IT-baseret arbejde (virtuelt forløb) Individuelt arbejde Klasseundervisning Pararbejde Evalueringsmetoder Elevsamtaler Side 9 af 13

10 Klassesamtale Titel 5 Indhold Udbudsforhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Kernestof: Afsætning B/A1 af Michael Bregendahl m. fl., Systime E-bog Kap. 10: Konkurrencesituationen Sekundær litteratur: Omfang Særlige fokuspunkter 24 timer Kompetencer, læreplanens mål, progression Kap. 10: Konkurrencesituationen på et givent marked analyseres og vurderes. Virksomhedens marked defineres. Derudover vurderes det, hvilke forhold der påvirker virsomheden og branchen. Vi ser på hvilke mekanismer, der skaber og påvirker konkurrenceforholdene på det nationale og internationale marked. På baggrund heraf identifieres og vurderes virkomhedens konkurrenter og konkurrencemæssige position. Almene mål Argumentation Egen indlæring Faglig diskussion Faglige spørgsmål Forskellige arbejdsformer Informationssøgning It Læsning Modeller Mundtlig udtryksfærdighed Side 10 af 13

11 Selvstændigt arbejde Skriftlig udtryksfærdighed Teori/metode Faglige mål Analysere konkurrencesituation Købsadfærdsanalyse, konsumentmarkedet Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Produkter Fremførelse Mundtlig fremlæggelse Skriftligt produkt Arbejdsformer IT-baseret arbejde (virtuelt forløb) Individuelt arbejde Klasseundervisning Pararbejde Evalueringsmetoder Elevsamtaler Klassesamtale Side 11 af 13

12 Titel 6 Indhold Metoder Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Kernestof: Afsætning B/A1 af Morten Haase m. fl., systime 2010 Kap. 1: Afsætningsfaglig metode Kap. 2: Kvalitative og kvantitative metoder Sekundær litteratur: Omfang Særlige fokuspunkter 18 timer Kompetencer, læreplanens mål, progression Dette kapitel handler om, hvordan en virksomhed indsamler alle de data og informationer, den har brug for, for at få indsigt i markedet. Eleverne skal have viden om forskellige informationsindsamlingsmetoder, herunder skal eleverne kunne forholde sig kritisk til forskellige kilder og den valgte indsamlingsmetode. På baggrund af en valgt problemstilling skal eleverne kunne gennemføre en markdesanalyse og anvende denne som beslutningsgrundlag i virksomheden. Eleverne skal have en overordnet viden om vurdering af de indsamlede informationers validitet (kildekritik) og repræsentativitet. De skal kunne præsentere en markedsanalyses vigtigste resultater. Almene mål Argumentation Egen indlæring Evaluering Faglig diskussion Faglige spørgsmål Side 12 af 13

13 Forskellige arbejdsformer Informationssøgning It Læsning Modeller Mundtlig udtryksfærdighed Selvstændigt arbejde Skriftlig udtryksfærdighed Tal Teori/metode Faglige mål Vurdere målgruppevalg Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Produkter Fremførelse Mundtlig fremlæggelse Skriftligt produkt Arbejdsformer IT-baseret arbejde (virtuelt forløb) Individuelt arbejde Klasseundervisning Pararbejde Evalueringsmetoder Elevsamtaler Klassesamtale Test Side 13 af 13