2. Pariser Toast m. yogurt/müslu & frugt... 59,- 3. Amerikanske Pandekager m. ahornsirup & frugt... 59,- 4. Omelet m. Skinke & ost...

Transkript

1 Frokost FROKOST FRA KL Luksus Brunch Tallerken ,- - ost/brie, pålæg, scrambled æg, bacon, brunchpølser, laks, rejer, amerikansk pandekage, marmelade, yugurt/müsli, frugt, brød & smør. 2. Pariser Toast m. yogurt/müslu & frugt ,- 3. Amerikanske Pandekager m. ahornsirup & frugt ,- 4. Omelet m. Skinke & ost ,- 6. Omelet m. Stegte kartofler & svampe ,- - grillet kalvefilet med dagens garniture, både kartofler & bearnaisesauce. 7. Frokostbøf ca. 200gr ,- - grillet kalvefilet med dagens garniture, både kartofler & bearnaisesauce. 8. Hvidløgsbøf ca. 200gr ,- - grillet kalvefilet med dagens garniture, både kartofler & hvidløgs smør.

2 Drinks HJEMMELAVET DRINKS Hjemmelavet Is The 50cl ,- - Vælg mellem flg: Peach & Mango Peach & Jordbær Lemon & Mynte Lemon & Passion Hjemmelavet Lemonade 50cl ,- - Spørg tjener for udvalg Smoothies ,- - Vælg mellem flg: Mango & Brombær Passion & Lemon Jordbær & Mynte Milkshakes ,- - Vælg mellem flg: Jordbær, Banan, Blåbær, Chokolade, Vanilie, Passionfrugt, Peach

3 Lette retter SNACK / LETTE RETTER 9. Cheese Nachos ,- - cheddar ost, serveres med cremefraiche, salsa, guacamole, jalapenos & oliven 10. Nachos supreme ,- - kylling & cheddar ost, serveres med cremefraiche, salsa, guacamole, jalapenos & oliven 11. Crispy onion rings ,- - Sprøde indbagte løgringe med BBQ sauce. 12. Rejer cocktail ,- - serveres med brød & hvidløgs smør 13. Fiskefilet & rejer tallerken ,- - med salat & rugbrød 14. Koldrøget laks i skiver ,- - med mix salat, cashewnødder & thousand island dressing, serveres med brød & smør

4 Salater SALATER 15. Cæsar salat ,- - med marineret kylling, romain salat, sprød bacon, tomat, agurk, løgring, croution, parmasan flager, toppet med mix salat & cæsar dressing 16. Lakse salat ,- - med koldrøget laks i skiver, tomat, agurk, løgring, mix salat, pesto & dild dressing 17. Avokado rejer salat ,- - med rejer, avocado, tomat, agurk, løgring, mix salat, basilkum pesto & thousand island dressing

5 Sandwich SANDWICH Alle sandwich er med hjemmebagt brød og serveres med bådekartofler 18. Clubsandwich ,- - med marineret kylling, bacon, tomat, agurk, Løgringe, mix salat & karrydressing 19. Lakse sandwich ,- - med koldrøget laks, avokado, tomat, agurk, løgring, mix salat & dild dressing 20. Husets sandwich ,- - med kalvefilet, peberfrugt, tomat, agurk, løgring, mix salat, pesto

6 Burger HJEMMELAVET BURGER Vælg mellem: bådekartofler, pommes fritter eller løgringe. 21. Grillet okseburger ,- - hakket oksekød, ost, bacon, tomat, agurk, løgring, mix salat, kethup. 22. Kylling burger ,- - marineret kyllingefilet, ost, bacon, tomat, agurk, løgring, mix salat, kethup. 23. Amigo burger ( Mexican ) ,- - hakket oksekød, ost, bacon, tomat, agurk, løgring, salsa, mix salat, jalapenos, cremefraiche & nachos chips. 24. Tømmermænds burger ,- - hakkebøf med spejlæg, bacon, tomat, agurk, løgring, mix salat, kethup. 25. BBQ burger ,- - hakkebøf med barbeque, bacon, tomat, agurk, løgring, mix salat. 26. Crispy onion Burger ,- - hakket oksekød, indbagte løgring, ost, bacon, tomat, agurk, løgring, mix salat, kethup 27. Grillet Steak burger ,- - med kalvefilet, peberfrugt, tomat, agurk, løgring, mix salat, thousand island dressing.

7 Pasta PASTA Alle pasta retter severes med brød & smør. 28. Pasta steak ,- - pappardella med kalve strimler, champignon, løg, chilli, hvidløg, parmasan flager & flødelegeret i tomatsauce 29. Pasta spicy ,- - pappardella med sprød bacon, broccoli, chilli, hvidløg, parmesan flager & fløde 30. Penne con carne ,- - pasta penne med kalve strimler, parmesan flager & flødelegeret i pebersauce 31. Penne pollo ,- - Pasta penne med kylling, champignon, parmesan flager & flødelegeret i tomatsauce 32. Penne Carbonara ,- - Pasta penne med bacon, æg & parmesan flager

8 Café retter CAFÉ RETTER Valgfrit sauce: Béarnaise/ Peber/ Brun 33. Plankebøf ca. 250gr ,- - gratineret bøf af kalvefilet med kartoffelmos, bacon, ristede champignon, garniture & sauce 34. Wienerschnitzel ca. 200gr ,- - pandestegt paneret kalvefilet, stegte kartofler, ansjoser, friske ærter, peberrod, citron & brun sauce 35. Kalvefilet ca. 250gr ,- - grillet kalvefilet med dagens garniture, stegte kartofler & bearnaisesauce 36. Hakkebøf ca. 200gr ,- - med dagens kartofler, bløde løg, spejlæg & brun sauce 37. Pariserbøf ca. 200gr ,- - med ristet brød, rødbeder, æggeblomme, capers, pickles & peberrod

9 Fiske retter FISKE RETTER 38. Stjerneskud ,- - med paneret fiskefilet og dampet rødspættefilet lagt på ristet brød, rejer, asparges, kaviar & thousand island dressing 39. Grillet laksefilet ,- - med rejer i tomat hvidløg sauce, dagens kartofler, oliven, brød & hvidløgssmør 40. Paneret fiskefilet 2 stk ,- - med pommes frittes, citron & remoulade

10 Wok KINESISK WOK Alle wok retter med nudler, friske grøntsager, cashewnødder, sur sød sauce & Soya sauce. 41. Okse wok ,- 42. Kylling wok ,- 43. Vegetar wok ,-

11 Børnemenu BØRNEMENU Børne menu ( børn under 12 ) 44. Kylling nuggets ,- - med pommes fritter & kethup 45. Kylling burger ,- - med pommes fritter & kethup 46. Pasta Pollo ,- - Pasta penne med kylling, champignon, parmasan flager & flødelegeret i tomatsauce DESSERTER 47. Dagens kage (se udvalg) ,- 48. Amerikansk pandekage med is ,- 49. Bananasplit ,- 50. Husets ismix ,-

12 Varme drikke VARME DRIKKE 51. Husets filter kaffe ,- 52. The ,- 53. Americano ,- - espresso med varmt vand 54. Espresso (Dobbelt shot) ,- 55. Cortado ,- - Dobbelt espresso med varmpisket mælkeskum i toppen. 56. Cappuccino ,- - espresso med varmpisket mælk og kakaodrys 57. Cafe Latte. lille / stor ,- / 45,- 58. Latte Macchiato. lille / stor ,-/ 45,- - varmpisket mælk i bunden med espresso i toppen. 59. Cafe au lait ,- 60. Moccachino ,- - espresso med varm kakao 61. Cafe Mocha ,- - varm kakao, espresso & flødeskum 62. Varm kakao - lille / stor ,- / 45,- - med flødeskum og kakaodrys 63. Chai latte - flere varianter. (stor glas) ,- 64. Is kaffe ,- - Dobbelt espresso, kold mælk, vanilie/karamel sirup, blended med isterninger. 65. Speciale is kaffe ,- - Dobbelt espresso, kold kakao, 1 kugle is med flødeskum. 66. Sirup i kaffen. - flere forskellige varianter ,-

13 Kaffe KAFFE SPECIALITETER 67. Varm lumumba ,- - 3 cl. Cognac m. varm kakao og flødeskum 68. Irish coffee - 3 cl. Irish whisky ,- - kaffe, kandis, flødeskum og kakaodrys 69. Mexican coffee - 3 cl. Tequila ,- - kaffe, kandis, flødeskum og kakaodrys 70. French coffee - 3 cl. Cointreau ,- - kaffe, kandis, flødeskum og kakaodrys 71. Baileys coffee - 3 cl. Baileys ,- - kaffe, kandis, flødeskum og kakodrys 72. Malibu Hot Chokolate - 3 cl. Malibu ,- - varm chokolade, flødeskum og kakaodrys

14 Drikkevarer KOLDE DRIKKEVARER 73. Spiritus ,- 40,- 74. Fadøl Tuborg / Classic Lille / mellem / stor ,- 47,- 64,- 75. Gæste øl Lille / mellem / stor ,- 52,- 67,- 76. Carlsberg Nordic ,- 78. Somersby. (Forskellige varianter) ,- 79. Import øl. (Forskellige varianter) ,- 80. Cocio ,- 81. Solita ,- 82. Mælk ,- 83. Smoothie ,- med forskellige smags varianter 84. Milkshake ,- med forskellige smags varianter 85. Lemonade 50 cl. (hjemmelavet) ,- 86. Ice tea 50 cl. (hjemmelavet) ,- med forskellige smags varianter 87. Sodavand - Lille / mellem / stor ,- 45,- 55,- Coca cola, Coca cola zero, Fanta, Lemon, Carlsberg sport. 88. Æblejuice/Appelsinjuice Lille / mellem / stor ,- 34,- 42,- 89. Søbogaard Økologisk saft ,- Spørg tjener for udvalg. 90. Kildevand ,-

15 Drinks DRINKS/COCKTAILS 91. Mojito 4 cl. Rom ,- - Rom, Mynte, Lime, Rørsukker, Danskvand. 92. Frozen Strawberry Daiquiri - 4 cl. lys rom ,- - Flor de Cana 4 års Hvid Rom, Jordbær, Lime, Sukkersirup. 93. Frozen Mango Daiquiri - 4 cl. lys rom ,- - Flor de Cana 4 års Hvid Rom, Mango, Lime, Sukkersirup. 94. Tequila Sunrise - 4 cl. Tequila ,- - Jose Cuervo Tequila, Appelsinjuice, Grenadine. 95. White Russian - 4 cl. Vodka ,- - Sojuz Vodka, Monin Kaffelikør, Mælk. 96. Krak n` Storm - 4 cl. Mørk rom ,- - Kraken Spiced Rom, Gingerbeer, Lime. 97. Gin & Berry - 4 cl. Gin ,- - Gin MG, Brombær, Lime, Danskvand Café E Passion 4 cl. Vodka ,- - Sojuz Vodka, Passionssirup, Vaniliesirup, Citronsaft, Appelsinjuice.

16 Vine HUSETS HVIDVIN Glas 1/1 fl. 99. Rosario Estate, Sauvignon Blanc, Chile 45,- 175,- Smagen er tør med megen Blanc-druens karakterfulde, frugtrige bouquet. HUSETS RØDVIN Glas 1/1 fl Rosario Estate, Cabernet Sauvignon, Chile 45,- 175,- Smagen er harmonisk og medium fyldig med god balanceret eftersmag.

17 Vine HVIDVINE Glas 1/1 fl Stony Creek Chardonnay, Australien 179,- Vinen er elegant let gylden i glasset. I duften møder man fine toner af citrus, friskslået græs og tropiske frugter som fersken Viña Tarapacá, Sauvignon Blanc, Chile 185,- Sprød og lækker hvidvin med flotte grønne reflekser i glasset Riesling Charles Sparr, Frankrig 189,- Smagen har blød fylde og god struktur. Her er noter af citrus og moden ananas i baggrunden. ROSÉVIN 104. Viña Tarapacá, Rosé Cabernet Sauvignon Syrah, Chile 45,- 179,- Smagen er overvældende, meget elegant og alligevel med en god dybde og fylde. MOUSSERENDE 105. Sandiliano, Spumante Dessert, Grande Cuvée 199, Charles Mignon, Brut, 1. Cru Champagne 399,-

18 Vine RØDVINE 1/1 fl Castellani, Chianti DOCG, Italien ,- Vinen har en god elegance, med smag af friske saftige kirsebær og jordbær samt krydderier såsom sort peber og vanilje Stony Creek, Shiraz, Winemakers Selection, Australien. 179,- Smagen balancerer med harmonisk cremet struktur og lang fylde med en hel palet af frugtaromaer Viña Tarapacá, Cabernet Sauvignon, Chile ,- Vinen er medium fyldig med en blød smag med god tæt frugt og modne tanniner Hayes Ranch Zinfandel - Wente Vineyards, USA ,- Tæt smag med god rensende frugtsyre og modne tanniner. Der er noter af mørke røde bær, brombær og hindbær Ripasso Antica Corte, Italien ,- I munden opleves vinen tør med en flot struktur, her går noterne fra duften igen og suppleres af et væld af røde bær og et flot krydret udtryk Conti di Numio, Amarone della Valpolicella, Classico DOC, Italien ,- Smagen er blød med en god intensitet og en lang fløjlsblød eftersmag.