Cafe Iluliaq MENU VELKOMMEN. Tel:

Transkript

1 Cafe Iluliaq MENU VELKOMMEN Tel:

2 SUPPER NUDLER & RIS 1. Tom yum 75,- (Stærk & krydret suppe). Tiger rejer eller kammuslinger med grønsager. Serveres med ciabattabrød. 2. Cremet suppe 75,- Havkogte rejer eller kammuslinger. Serveres med ciabattabrød. FORRETTER & SNACKS 3. Nachos 78,- Varme sprøde tortillachips gratineret med mozzarella og cheddar. Serveres med salsa, creme fraiche og guacamole. 4. Nachos med kylling 98,- Varme sprøde tortillachips med kyllingestrimler gratineret med mozzarella og cheddar. Serveres med salsa, creme fraiche og guacamole. 5. Fiskefrikadeller med sprødt rugbrød 75,- Lune fiskefrikadeller garneret med rejer og citron. Serveres med sprødt smørstegt rugbrød. 6. Chicken hot wings 70,- 4 stk. 7. Stegte æg-nudler med grønsager 85,- (Dit valg) rejer, kylling eller oksekød stegt med æg. 8. Pad Thai 85,- Ris-nudler, kylling eller tigerrejer forårsløg, garneret med peanuts og citron. 9. Oksekød i chili sauce 85,- Oksekød i østers-hvidløgssauce. Serveres med ris. 10. Thaistegte ris 85,- Med Grønlandsk hellefisk. Thai stegte jasmin ris, æg, filet af grønlandsk hellefisk, grønlandske rejer, blandede grønsager. 11. Kylling I rød karry 85,- Kylling, blandede grønsager I kokosmælk. Serveres med dampede ris. 12. Hellefisk escabeche 85,- Stegt grønlandsk hellefisk i ingefær og østerssauce. Serveres med dampede ris. 13. Grønlandsk vildlaks 98,- Ovnbagt laks, med kartoffelmos og citron sauce. Serveres med friskbagt brød.

3 SUBWAY / SANDWICHES 14. Steak & cheese subway 95,- Steak af oksekød eller vild-ren med ost, løg, salat, og bearnaise dressing. 15. Club sandwich 75,- Ristet ciabatta, grillet karry kyllingebryst, bacon med iceberg salat, agurk, tomat og karry dressing. 16. Alaska (open face) 78,- Ristet ciabatta brød, iceberg salat, røget vildlaks, rejer, tomat, agurk. 17. Stjerneskud (open face) 95,- Ristet brød, iceberg salat, dampet samt paneret filet af grønlandsk hellefisk, tomat, agurk, citron, grønlandske rejer og hårdkogt æg med dressing. 18. Reje sandwich (open face) 82,- Ristet ciabatta brød, rejer, iceberg salat, kogte æg, tomat, agurk, citron, med cremet sur mayonnaise. 19. Burrito m/ nachos 80,- Tortilla wrap, hakket oksekød, med enchilada & jalapeno. Serveres med guacamole. BYENS BEDSTE BØFFER 20. Drumlin Gold 196,- Mør og saftig g. steak af 100 % Irsk kødkvæg. Kødet er lækket, mørt magert og meget smagfuldt. Vore bøffer er udelukkende skåret af kvægracerne Angus og Hereford. Serveres med steak pomfrits, dagens grøntsag samt peber- eller bearnaisesauce. BURGERS 21. Moskus burger 125,- Bøf af vild grønlandsk moskus, bacon, ost, iceberg salat, tomat, agurk, med burger dressing. 22. Flæskestegsburger 85,- Ristede sandwichboller med skiver af flæskesteg, rødkål, agurkesalat og hjemmerørt dressing. 23. Kyllingeburger 85,- Ristede sandwichboller med kylling, salat, tomat, rødløg og salatmayo. 24. Iluliaq burger 100,- Bøf af hakket oksekød, iceberg salat, tomat, stegte løg, agurk, med burger dressing.

4 25. Big daddy s burger 120,- Bøf af hakket oksekød, sprødt bacon, stegt æg og smeltet ost, iceberg salat, tomat, agurk, stegte løg med burger dressing. PIZZA 26. Greenland 88,- Toppet med moskusokse, løg, champignon, peberfrugt, mozzarella samt urter. 27. Mexicana 88,- Toppet med hakket oksekød, bacon, løg, svampe, jalapeno, mozzarella og urter. 28. Hawaiian 78,- Toppet med skinke, ananas, peberfrugt, mozzarella samt urter. EXTRA Salat, æg noodler, ris, fisk, kylling, oksekød, moskus, vild-ren, skinke, bacon, æg, pepperoni, rejer, mozzarella ost,ristet ciabatta brød. 10,- Løg, hvidløg, svampe, oliven, ananas, ost i skiver alle slags dressing. 5,- BØRNE MENU (serveres med pommes frites) 32. Chicken nuggets - 8 stk. 70,- 33. Kalkun dinosaurus 70,- 34. Børneburger med ABC-kartofler 70,- 29. El paso 78,- Toppet med pepperoni, sorte oliven, løg, mozzarella og urter. 30. Rensdyr pizza 88,- Toppet med grillet marinerede skiver af vild-ren, bacon, jalapeno, løg, peberfrugt og salat. 31. Salat pizza 88,- Oksestrimler, mozzarella, tomat med salat og creme fraiche dressing.

5 DRIKKEVARER Te 18,- Cappuccino 32,- Cafe latte 32,- Cafe latte med chokolade & fløde 36,- Espresso 32,- Chokolade med flødeskum 36,- Grønlandsk kaffe 140,- Irish Coffee 75,- Husets vin, pr. glas 50,- Vin pr. ½ flaske 120,- Vin, pr. flaske 240,- Spiritus 45,- Spiritus lux 48,- Sodavand 25,-/30,- Carlsberg/Tuborg 50,- Grønlandsk fadøl 45,-/75,- Vand med is, pr. glas 5,- Nyd vores seneste bryg. Hver øl har sin karakteristiske smag, der er rundet af bær og krydderurter fra fjelde og dale omkring Ilulissat.