Velkommen til Restaurant Clara

Transkript

1 Velkommen til Restaurant Clara DAGENS VARME RET: Mandag - Biksemad med 1 spejlæg 99,- (ekstra spejlæg kr. 10) Tirsdag spørg tjeneren Onsdag - stegt flæsk 109,- med kartofler, rødbeder og persillesovs Torsdag - gammeldags oksesteg 119,- med kartofler, brun sovs, ribsgele, syltede agurker og perleløg Fredag, lørdag og søndag: Herregårdsbøf 119,- med salat, pommes frites og bearnaise sauce Dagens varme ret til børn ifølge med en voksen 49,- Vores børnemenuer er for alle børn under 12 år ifølge med en voksen. Der er en lille sød overraskelse med til børneretterne. MÅNEDENS VARME RET: Spørg tjeneren

2 Smørrebrødsanretninger Frk. Claras snapsemad 89,- Kartofler, mayonnaise, bacon, rødløg, æg, karse og benfri sild på toppen. (Snapsemaden har fået sit navn af, at denne mad nærmest kalder på en lille en) Marineret sild med kapers, rødløg og tomat 59,- Rødspættefilet med remoulade 69,- pyntet med tomat, citron og agurk Rødspættefilet med rejer, mayonnise 89,- asparges, tomat, citron og agurk Rejemad serveres på franskbrød med mayonnasie, 89,- asparges, tomat, agurk og citron Hjemmelavet hønsesalat med bacon og tomat 69,- serveret med ristede brød Leverpostej med rødbeder og syltede agurker, 69,- samt bacon og karse på toppen. Lun flæskesteg med rødkål og surt, tomat og 69,- pyntet med appelsin Ferskrøget laks serveres på franskbrød 89,- med asparges, agurk, tomat, røræg og citron Æggemad med radiser 69,- med æg, radiser, tomat, agurk, karse og mayonnaise Æggemad med rejer 89,- med æg, rejer, tomat, agurk, citron, karse og mayonnaise Dyrlægens natmad 89,- med leverpostej, saltkød, rødløg, sky, tomat og karse

3 Clara s Frokost platte Lun fiskefilet med remoulade Flæskesteg med rødkål Hjemmelavet hønsesalat 129,- Platten kan ikke ændres Clara s fiskeplatte Dagens sild Lun fiskefilet med remoulade Hjemmelavet rejesalat 129,- Platten kan ikke ændres

4 Æggemad med mayonnaise, rejer og purløg på toppen. Frk. Claras snapsemad med kartofler, mayonnaise, bacon, rødløg, æg, karse og benfri sild på toppen. 69,- 89,-

5 Frk. Clara s salater Kyllinge salat 99,- Kylling med krydderurter, revet parmasanost, bacon, tomater og salat med lækker tyktflydende balsamico-creme på toppen. Serveres med ristet brød. Hjemmelavet tunmousse 99,- Tunmousse serveret med æg, blandet salat, balsamico-creme og ristede brød. Reje salat 99,- Rejer med avocado, tomat, blandet salat vendt i pestodressing og ristede brød. Sandwich Clubsandwich 89,- Kyllingebryst, bacon, blandet grøn salat og hjemmelavet karry dressing på ristet brød. Claras Clubsandwich serveres ikke varm Tillæg for pomme frites 20,- Flæskestegssandwich 89,- med rødkål og syltede agurker Tillæg for pomme frites 20,-

6 Frk. Clara s varme køkken 2 Rødspættefileter 99,- Serveres med pommes frites og remoulade Stjerneskud 119,- Dybstegt rødspættefilet og hvidvinsdampet fisk med rejer, kaviar, mayonnaise, asparges, dressing og brød Pariserbøf 119,- Á 200 gr. hakket oksekød med lækkert tilbehør Dansk hakkebøf 119,- Á 200 gr. hakket oksekød med bløde løg, surt, hvide kartofler og skysauce Biksemad (spørg tjeneren) 99,- Herregårdsbøf 119,- Med bearnaise sauce og pommes frites Flæskesteg 109,- Med kartofler, brun sauce, rødkål og syltede agurker

7 Frk. Clara s burgere Frk. Claras Burgere serveres med flammegrillede hakkebøffer, frisk salat, tomat, løg, agurk, peberfrugt, salatmayonnaise på en urtebolle af pavebrød og store pommes frites. Frk. Claras Burgere findes i følgende 4 varianter: Highwayman 119,- 200 gr. bøf, bløde løg, spejlæg og barbequesauce Firehouse 119,- 200 gr. bøf, ost, jalapenos og chilidressing Roadhouse 119,- 200 gr. bøf, ost, bacon og barbequesauce The Boss 119,- 200 gr. bøf og Thousand Island dressing

8 Clubsandwich Kyllingebryst, bacon, blandet grøn salat og hjemmelavet karry dressing på ristet brød. Tillæg for pommes frites kr. 20,- Claras Clubsandwich serveres ikke varm 89,- Eller vores Flæskestegs sandwich Flæskesteg med rødkål og syltede agurker. Tillæg for pommes frites kr. 20,- 89,-

9 Børnemenuer 49,- Fiskefilet med salat-snack og pommes frites 5 nuggets med salat-snack og pommes frites Juniorburger med salat-snack og pommes frites 6 små kyllinge-spyd med salat-snack og pommes frites 2 frikadeller med salat-snack og kartofler/pomme frites Flæskesteg med salat-snack karofler og brun sovs Hakkebøf med salat-snack kartofler og brun sovs Vores børnemenuer er for alle børn under 12 år ifølge med en voksen. Der er en lille sød overraskelse med til børneretterne.

10 Frk. Clara s søde tand Lun chokolade brownie med vaniljeis 69,- 2 pandekager med vaniljeis 69,- Bananasplit med vaniljeis 69,- Lækker vaniljeis med chokoladesauce 59,- Æbletærte med creme fraiche 49,- Kaffe eller te med gammeldags æblekage 49,- Kaffe eller te med gulerodskage 49,- Kaffe eller te med Chokolade Brownie 49,- Frk. Claras ostebord Mild ost 40,- Gammelost 69,- med fedt, sky og rå løg Gammelost 89,- skænket med rom Lidt sødt til ungerne... Is med chokoladesauce 45,- Pandekage med is 45,-

11 Varme drikke Kaffe 23,- The 23,- Cappucino 30,- Espresso 30,- Café latte 30,- Kakao med flødeskum 30,- Irish Coffee 54,- Kolde drikke Sodavand Lille 24,- Cola, cola zero, fanta, sprite zero, lemon, citron, Mellem 40,- tonic, kurvand samt kurvand med citrus Stor 50,- Isvand Lille 12,- Isvand Stor 17,- Lidt andet koldt til ganen 28,- Æblemost, appelsinjuice og Cocio cacaomælk Zesty organic lemonade 25,- Hyldeblomst, Blåbær/æble, Lemon og Rabarber Nestea peach 40,- Øl på flaske 28,- Hof, Tuborg, Super Light og gammel Carlsberg Luksus øl på flaske 30,- Elefant, Porter, FF, Tuborg Guld Fadøl - Lille 28,- Fadøl - Mellem 42,- Fadøl - Stor 65,- Grøn Tuborg og Tuborg Classic Se i øvrigt vores populære ølkort!

12 Rosévin Glas 1/2 fl. 1/1 fl. Mateus Rosé, Portugal 55,- 220,- Frisk og let vin II Signore Rosato 54,- 189,- Denne vin fra området Puglia i det sydlige Italien har en fin, dyb rosé farve. Smagen er frisk, saftig og frugtintens med en fin afbalanceret syre. Hvidvine Husets vin 25 cl. 75 cl. Fontès Côtes du Roussillon 54,- 169,- Særlig frugtfyldt, krydret bouquet. Flot lys farve med grønne reflekser og en lang behagelig eftersmag Piesporter, Michelsberg Q.b.A. 179,- Skøn vin med en liflig, frugtrig duft og smag. Afsluttet af restsødmens elegance Giuseppe, Bianco Puglia IGP 189,- Vinen fremstår flot gylden. Duften er lækker og frisk, med eksotiske undertoner. Smagen er medium fyldig

13 Rødvine 25 cl. 75 cl. Husets vin 54,- 169,- Fontès Côtes du Roussillon Fyldig og kraftig vin med en behagelig bouquet og en flot rubinrød farve Viña Tarapacá 199,- Cabernet Sauvignon, Chile Mørk rød farve. Smagen er fyldig, behagelig og blød med Cabernet Sauvignons fine struktur. Giuseppe, Rosso Puglia IGP 189,- Smagen er behagelig fyldig med god fylde og en meget blød afslutning.

14