Soen længe leve - det betaler sig

Transkript

1 Soen længe leve - det betaler sig Svinekongres 2012 Tove Goldbeck Jensen, Ledelsesrådgiver, Gefion Ida Friis Overgaard, Svinefagdyrlæge, LVK Thomas Olesen, Soholder, i/s Pilegård Foto: Landbrug & Fødevarer 1

2 Styr på hele kæden Stald og teknik Dyr og sundhed Foder Management Personale og ledelse Socialisering af polte Udvælgelse benstilling Korn kvalitet Procedure sygestier Arbejdsfordeling Stabile grupper Mavesår Formaling Oplæring sygestier Antenner i transponder Kommunikation 2

3 Holdkort - medarbejdere Navn Jørgen Primære ansvarsområde Produktions styring Løbeafdeling Drægtighedsstald Polte Foderanlæg Alt Back up Specialist opgaver Foderanlæg Bemærkning Behov for oplæring Janne Farestald Personaleledelse Michael Reparationer Løbeafdeling Drægtighedsstald Polte Reparationer Sygestier - søer Oplæres af dyrlæge Lotte (Farestald) Løbe- og drægtighedsstald 3

4 Toppen af isbjerget Faktorer der påvirker sodødeligheden Påvirker også produktiviteten 4

5 Soen længe leve - det betaler sig DB pr. årsso, ved aldersudskiftningsstrategi Alle tilbageværende søer er udsat konsekvent efter angivet kuldnummer 3500 DB per årsso Kuldnummer 5

6 Hvad koster en død so? Effekt Øget udskiftning - Død kontra slagtet - Polte indsat Mistet produktivitet - 55 spilddage pr. so á 18 kr. Arbejde - Tidsforbrug - soen ud Staldkapacitet - Ekstra staldplads Økonomisk værdi - pr. so kr kr kr kr kr. 165 kr kr. 200 kr. Samlet tab kr. pr. so 6

7 Økonomisk tab - 5 % for høj sodødelighed Besætning = årssøer 5 % for høj sodødelighed = 50 ekstra døde søer pr. år Tab = 50 søer á kr = kr. pr. år Svarer til 235 kr pr. årsso Svarer til 47 kr pr. % højere sodødelighed pr. årsso 7

8 Merværdi af reduceret so dødelighed Regnskabsdata fra SoLiv 1 17 besætninger DB pr. årsso blev forøget med 46 kr. for hver procentpoint sodødeligheden blev reduceret 8

9 Der er penge i et langt SoLiv Viden er kendt i forvejen Handlingsplanen er forskellig mellem besætninger Budskabet skal ud i alle besætninger Staldskole er en ny metode til at få viden i arbejde i alle besætninger 9

10 Hvad er en staldskole? Lærer af hinanden Styret Alle får taletid Alle kommer med forslag Handlingsplan Opfølgning Tidsbegrænset - til alle er besøgt Målrettet Facilitator - ikke ekspert 10

11 Hvad kan I bruge staldskolen til? Have et fælles mål: - Reducere sodødeligheden Få problemstillinger på bordet Få løsningsforslag, du ikke selv havde tænkt på 11

12 Staldtur Staldskole dagsorden 12

13 Staldtur Staldskole dagsorden Succeshistorie fra dagens vært - Eksempel: Huldstyring 13

14 Staldskole dagsorden Staldtur Succeshistorie fra dagens vært To problemstillinger fra dagens vært - Noget værten ønsker at forbedre - De øvrige deltager ser, lytter, spørger og foreslår - Styret talerække - Værten får konkrete råd og handlingsplaner fra ligesindede 14

15 Staldskole problemstilling Eksempel: Hvordan sikrer jeg, at den so, der er sat i behandling fredag, bliver behandlet i weekenden? Løsningsforslag: Weekendoverdragelsesseddel 15

16 Staldskole problemstilling Eksempel: For mange klovbylder og udskridninger. Løsningsforslag: Minimer uro i forbindelse med indsættelse af søer. Sørg for rigeligt foder og halm ved indsættelse 16

17 Staldskole dagsorden Staldtur Succeshistorie fra dagens vært To problemstillinger fra dagens vært Evaluering af dagen - Hvordan er det gået i dag? - Hvordan vil vi have det næste gang? 17

18 Staldskole evaluering Godt med styring Fokuseret gennemgang Konkrete handlingsplaner med fast tidsplan 18

19 Sæt mål og følg det 19

20 Sygestier 20 Foto: Jens Tønnesen, Landbrugsmedier

21 Det rette menneske til opgaven 21

22 Helenes sygestier Tilses af samme person hver dag Ingen syge dyr glemmes Helene lærer at vurdere enkeltdyr 22

23 Behandling eller aflivning? Behandling F.eks. akut halthed, klovbyld Aflivning F.eks. lam i bagpart, benbrud, behandling uden effekt 23

24 Vigtigt Start behandling i tide Behandl længe 24

25 25

26 Kend et raskt dyr for at kunne finde det syge 26

27 Foto: Jens Tønnesen, Landbrugsmedier 27

28 Foto: Jens Tønnesen, Landbrugsmedier 28

29 29 Foto: Jens Tønnesen, Landbrugsmedier

30 30 Foto: Jens Tønnesen, Landbrugsmedier

31 31 Foto: Jens Tønnesen, Landbrugsmedier

32 32 Foto: Jens Tønnesen, Landbrugsmedier

33 Oplæring af personale 33

34 Rette menneske på rette plads 34

35 Lær af hinanden i staldskolen 35

36 Pilegård i/s Thomas 36

37 37 Foto: Jens Tønnesen, Landbrugsmedier

38 Afleveringsforretning ved weekend - alm. opgaver Særlige søer der skal behandles Søer, polte er de taget ud af transp? Løbe-afdeling: Sukker samt ade Polte løbes Søer løbes Ornekontakt Farestald: Hold med særlige behov Ammesøer Fravænning til amme Jern Elektrolyt vand Fødselshjælp Fravænning: Stalde med gul vogn Grøn vogn stier Medicinblander Varmebehov Er der lavet foder Mælk Foderlade: Mineraler mm 38 Foto: Jens Tønnesen, Landbrugsmedier

39 Emne til staldskolen Opdager halte søer for sent Løsningsforslag: Sørg for at alle søer kommer op at gå Før: Alle fik halm - 80 % stod op Nu: Alle får halm - alle står op mandag, onsdag og fredag 39

40 Halmtildeling og søer op at stå Video: Jens Tønnesen, Landbrugsmedier 40

41 Grundforhold - polte Indeks Huld Alder Foto: Jens Tønnesen, Landbrugsmedier Ben 41

42 Grundforhold - polte Frasorterede polte 42 Foto: Jens Tønnesen, Landbrugsmedier

43 Sortering og mærkning af polte Video: Jens Tønnesen, Landbrugsmedier 43

44 Foder - god kvalitet - Mere fiber - Lidt dyrere Grundforhold Huldstyring - Vurderer hyppigt: Ved løbning 4 uger efter løbning Ved vaccination i drægtighedsstald I farestald 44

45 Start et sted Kan noget gøres bedre? Fokusér på det der rykker Analyse og handling Find årsager Lav handlingsplaner Involver medarbejdere Staldskole Rette mand på rette plads! Lær at se på dyrene! 45