Naturvejlederløntilskud Årsrapport 2011

Naturvejlederløntilskud Årsrapport 2011 Referencenummer: 19195 Navn naturvejleder: Morten Vinding Navn arbejdsgiver: NaturKulturVarde Arbejdssted: Gl. skovfogedbolig Adresse: Roustvej 111 Postnummer/By: 6800 Varde Kort resumé af årets vigtigste begivenheder: Året 2011 har været et spændende og udviklende år for NaturKulturVarde. D 1. marts tiltrådte vores nye leder, således at organisationen er oppe på 5 ansatte: 1 leder, 1 administrations- og udviklingsmedarbejder, 1 friluftsvejleder og 2 naturvejledere. I det forgangne år har NTV især haft fokus på følgende emner: Breddeidræt, natur & træning, naturen som klasselokale. Offentlige arrangementer: Svampeture, spiselige vilde planter, Varde å, Skovens dag, Karlsgårdedagen Rent naturmæssigt er der sket meget i området det seneste år som har betydning for NTV dagligdag. Efter genopretningen af Varde Å, gik der ikke lang tid før der begyndte en debat om Holme Å ikke også skulle tilbage i sit gamle løb. Der er ved at blive udarbejdet en nationalparkplan i forbindelse med Nationalpark Vadehavet, og Naturpark Vesterhavet ser ud til at blive en realitet. NTV har bl.a. været involveret i planudvikling af et nationalt Krondyrcenter, og ikke mindst genopretningen af Filsø. Alle stederne er genstand for formidling, og de fleste vil i den kommende tid komme til at fylde endnu mere. NaturKulturVarde har i 2011 i samarbejde med andre aktører under Vadehavsprojektet iværksat aktiviteter med titlen Maritime oplevelser i Nord, dækkende Varde Kommune. Aktiviteterne er placeret geografisk fra Varde by mod vest i Varde Ådal, over Janderup og Ho Bugt/Vadehavet til Ho/Skallingen. Aktiviteterne er opbygget omkring to områder målrettet både danske og udenlandske turister: Udvikle formidling og oplevelser med indhold (turkoncepter) Udvikle fysiske støtte- eller knudepunkter *) med publikumsinformation *) Steder i landskabet, indrettet med særlige faciliteter, der kan fungere som udgangspunkt for aktivitet og oplevelsesformidling. Ture mv. udvikles bl.a. i samarbejde med turisterhvervet og private udbydere, der ønsker at være med. Delmål 1: Etablere skoletjeneste, skaber læringsrum ude i naturen og fri luft Delmål 1: Etablere skoletjeneste skaber læringsrum ude i naturen og fri luft I det forløbne år har NKV arbejdet meget med at opbygge et formelt samarbejde omkring udeskole med skoleforvaltningen i Varde Kommune. Det er nemmere sagt end gjort, og der er på nuværende tidspunkt endnu ikke en fuldstændig afklaring på området. Varde Kommune har taget initiativ til et ydelseskatalog hvor NKV, Museet for Varde by og omegn, Varde Musik- og billedskole samt Varde Bib- 1

liotek har fået mulighed for at byde ind. Der er indgået et samarbejde imellem de fire aktører. Samarbejdet består i at få udarbejdet et ydelseskatalog hvori de forskellige organisationer vil beskrive en række tilbud som kommunens skoler og institutioner vil kunne købe. NKV arbejder på at få implementeret udeskole i ydelseskataloget. Ydermere er der ved NKV arbejdet videre med udviklingen af udeskole ved en af kommunens største skoler. Der er blevet brugt tid på sparring og idéudvikling i tæt samarbejde med lærere som har valgt udeskoleforløb og i foråret 2012 vil der blive afholdt en opfølgningsdag for hele skolens personale om udeskole og de erfaringer de har gjort. Formålet er at bruge disse erfaringer til det videre arbejde med udeskole. Skolerne har i det forgangne år været presset på økonomien, hvilket har betydet at de - trods interesse for projektet - ikke har kunnet prioritere midler til det. I år har der især været formidlet for førskole børn og overbygningen. Breddeidrætsprojektet har været det mest omfangsrige for overbygningseleverne - se mere under delmål 3. For førskolebørnene har der mest været fokuseret på Natur & bevægelse og skovens smådyr. Som et alternativ til den direkte formidling for børnene er der blevet brugt tid på sparring med lærere og pædagoger om diverse emne- og temaforløb. Som eksempel kan bl.a. nævnes: Hvordan implementeres GPS i dansk og matematik undervisningen (udsagn fra dreng 7 klasse efter grammatik forløb med GPS: Jeg troede ikke at dansk grammatik kunne være så sjovt! ). Et af de områder som er blevet opprioriteret har været kurser for lærere og pædagoger, hvor NTV har afholdt 7. Den generelle overskrift har været Naturen som undervisningslokale og har taget udgangspunkt i de forskellige aldersgrupper. Træklatring er en fed aktivitet, Klargøring af fasan til frokost, Det er hyggeligt at have natur/teknik ude, Hvor gemmer bænkebideren sig nu? Delmål 2: Inddragelse af det kulturhistoriske aspekt i aktiviteterne I forbindelse med realiseringen af Nationalpark Vadehavet, genopretningen af Varde Å samt restaureringen af Filsø har NTV afviklet flere offentlige og bestilte arrangementer. Erfaringen er, at især det voksne publikum er meget interesseret i den kulturhistoriske vinkel på turene. Kulturhistorien inddrages også i forskellige GPS arrangementer til børn og unge. Mange af de forskellige poster/caches som bruges, er lavet på den måde at de forholder sig til forskellige kulturhistoriske ting i området fx røverhule og gravhøje, og at deltagerne derved bliver introduceret til disse. Erfaringerne er, at deltagerne ofte kommer tilbage og vil vide mere om netop disse kulturemner. NTV er begyndt på at udvikle forløb hvor det kulturhistoriske bliver inddraget via rollespil. Delmål 3: 3: Kvalitetsudvikle aktiviteter med fokus på sundhedsfremme Breddeidræt Varde Kommune er udvalgt til at være en af 7 breddeidrætskommuner. NTV har været med i arbejdsgruppen omkring projektet og har selv været projektejer på et af de 14 delprojekter. Delprojektet Naturidræt har haft til formål at være et supplement eller et alternativ til idrætsundervisningen i folkeskolens overbygning. Projektet løber over en toårig periode som afsluttes foråret 2012. I hele perioden har der være tilknyttet 8 forskellige klasser (to 9. kl. tre 8. kl., to specialklasser og et valgfagshold). De 4 første dage/moduler er træning, hvor der arbejdes med GPS og orientering, mountainbike, træklatring og kano-/kajaksejlads. De 4 moduler mikses sammen i det 5. og afsluttende 2

modul, hvor de involverede klasser konkurrerer imod hinanden i Natur- & Idrætscross, hvor alle discipliner indgår og årets jernklasse kåres. Et af kriterierne i planlægningen har været, at der skulle være afstand mellem de enkelte moduler, således at de deltagende klasser har kunnet opleve en effekt på klassens sociale miljø. Den foreløbige evaluering på projektet siger, at deltagerne har været meget positive og at det har været med til at forbedre de sociale relationer i klassen væsentligt - især i de stamklasser der har deltaget. Den samme effekt har ikke kunnet måles på valgfagsholdet. Om eleverne er blevet mere fysisk aktive af at deltage i projekterne, er der ikke nogen entydig konklusion på, men eleverne er blevet introduceret for forskellige og nye måder at bruge naturen på. Se indslag om breddeidræt på tv. syd Kåring af årets jernklasse skoleåret 2010-2011, Kano aktiviteten fra jernklasse dagen, GPS ved jernklasse dagen, Klargøring til frokost VAKS aktiviteter Varde Kommune udbyder i skoleferierne ferieaktiviteter for børn. NTV har udbudt forskellige aktiviteter såsom træklatring, ravtur, sporjagt og fiskeri, og som noget nyt rejefiskeri. Erfaringerne er, at vi ofte rammer gruppen af børn, der ikke er fysisk og/eller socialt aktive, og som derved får særligt udbytte af vores tilbud. Eller børn fra hjem, hvor vores tilbud om gratis oplevelser er en væsentlig del af deres ferieindhold. I det forløbne år har vi generelt oprustet på disse aktiviteter, da vore erfaringer er at der er meget stor tilslutning (vi må ofte sige nej til flere deltagere). Et at de nye tiltag har bl.a. været rejefiskeri, hvor vi først fisker med rejehov og undersøger fangsten, og dernæst går til naturcentret hvor vi tilbereder og spiser fangsten. Se bilag nr. 1 Naturen som spisekammer Trenden med ny nordisk mad er ikke gået ubemærket forbi heller ikke i det vestjyske, og det har smittet af på typen af arrangementer der efterspørges. For at forbedre rammen for at udvikle denne type arrangement, er vi i gang med at genetablere den gamle frugthave ved Gl. Skovfogedbolig. Der er blevet lavet et stort krydderurtebed for at kunne sammenligne de vilde planter med dem man traditionelt benytter i madlavningen i dag. NTV har bl.a. lavet mange forskellige kryddersalte, hvor favoritterne er gransalt og salt med brændenælder og hvidløg, ligesom forskellige produkter af birkesaft og sidst men ikke mindst lave vore egen blend af hyldeblomst champagne (som har været et stort hit ved de forskellige arrangementer). De fleste af arrangementerne har været heldagsarrangementer, som er bygget op over samme skelet, først formidling og indsamling af råvarer, fælles tilberedning og afslutning med middag med hvid dug i skoven. Svampeture I de senere år har vi oplevet en stadig stigende interesse for svampeture og har i år derfor øget antallet af ture for at imødekomme efterspørgslen, samt for at brede formidlingen ud til også at omfatte andre af kommunens svampelokaliteter. I den forbindelse er den største udfordring ofte at få lov til at bruge privatejede arealer. Hovedvægten af svampeturene har haft titlen: svampetur for begyndere. Grunden til at hovedvægten af turene har haft begyndere som målgruppe, er for at få flere til at komme i gang med svampejagt. Interessen har generelt været stor og der har været gæster på venteliste til adskillige af turene. (Det maksimale antal gæster pr. tur ligger på 20-25 deltagere, for at sikre at alle deltagere får størst mulig udbytte af turen). En af de bedste oplevelser var på en tur med flygtninge og indvandrere, hvor flere af deltagerne havde erfaringer fra deres hjemlande med at samle svampe og få kendskab til forskellige nationaliteters traditioner med at samle svampe. Som eksempel kan nævnes en italiener, som kun kunne svampenavnene på latin (det gav overarbejde til naturvejlederens små grå celler), en vietnameser som spurgte om den grønne fluesvamp ikke var en posesvamp, og russeren som med velbehag spiste stor giftskørhat (anses for at være uspiselig) og almindelig netbladhat (kan ved gentagen indta- 3

gelse give alvorlige antigen-antistof reaktion). Da hun fik formidlet, hvilke konsekvenser det kan have at spise den pågældende svamp, blev de kasseret - men det gav god anledning til at snakke om forskellige landes svampe traditioner. Som noget nyt kan nævnes at NTV har afholdt sin første svampetur på tysk. Turen blev afholdt i samarbejde med en af områdets største campingpladser i forbindelse med MAR-projektet. Det krævede en del forberedelse samt udarbejdelsen af en lille ordbog med dansk/ tyske svampenavne. En lille sjov erkendelse er, at når man har tyskere med på svampetur, husker jeg bedst de danske navne og det omvendte når man har danskere med. Efter turen ytrede mange af deltagerne (de havde holdt ferie i Danmark i mange år), at det havde været en rigtig god oplevelse, og at de i mange år havde ventet på sådanne tilbud, samt at der blev brugt tid på de danske regler om færden og indsamling i naturen. Karlsgårde Dag En af det sidste års fokusområder var lokal mad med den gode historie. Området fylder stadig meget i formidlingen og NTV har selv deltaget i cafeområdet på Karlsgårde Dag, hvor han da dagen var omme havde bidraget med 65 liter svampesuppe! Se mere på linket Karlsgårde Dag Spiselige vilde planter: Heldags arrangementer med inspiration i ny nordisk mad hvor der bruges vildt og vilde planter i madlavningen. Bilag nr. 2 Æblemostdag Hvordan man på en nem og billig måde kan bruge naturens overskud til at producere en lækker æblemost. Et udbud af årets produktion af kryddersnaps, Høsten efter en svampetur for begyndere, Det hjemmebyggede mosteri, Stemningsbillede fra svampesøndsag Generelt indarbejdes aktivitet, bevægelse og sundhedsfremme I forbindelse med skoletilbud, offentlige ture og andre aktiviteter er der altid fokus på sundhed, bevægelse og fysisk aktivitet. Fx at der er et formål med gå- eller cykelturen (=formidlingsindhold) gør, at mange får bevæget sig mere og derved forebygger livsstilssygdomme osv. Delmål 4: Samarbejde med andre om at udvikle sundhedsfremme i Varde Kommune Natur& træning I samarbejde med FysioCenter Varde har NTV afholdt formidlingsture for senhandicappede. Vi har lavet to forløb et forårs og et efterår forløb, som hver har indeholdt 4 arrangementer. Vi har bl.a. været på fugle- og fisketur, har samlet spiselige vilde planter og svampe, har oplevet kronvildt i brunst og været på sejltur på Varde Å og har lavet store mængder kryddersnaps. Deltagerne har været personer som har været i et behandlingsforløb hos fysiocentret og som er blevet håndplukket. Der har deltaget 4 patienter og en fysioterapeut samt NTV. Planen var, at det skulle være et forsøg, og vi kun ville lave 4 arrangementer i foråret. Men deltagerne blev så begejstret at de også ville lave et efterårsforløb. Turene blev en succes over det forventede, hvor både deltagerne og deres familier har tilkendegivet, at det har været en berigelse for deres liv at deltage. Bilag nr 3 Målgruppen har været kendetegnet ved at de er meget lidt mobile dvs. at de max kan gå ca 200 meter ved starten af forløbet. Men denne max grænse blev gradvis udvidet og kulminerede, da vi skulle finde planter til kryddersnaps, hvor vi kom op på den 4-dobbelte afstand. Deltagerne har været så begejstret at vi i 2012 forsøger at udvide konceptet med flere deltagere og prøver at få involveret kommunens Center for Sundhedsfremme. Bilag nr. 4a og 4b 4

Stemnings billeder fra natur & træning: Martin har altid Drømt om at komme ud at fiske igen, Hjortene stod der men phyyy hvor var det hårdt at komme op af skrænten så vi kunne se dem. Mon vi er hurtige nok til at kunne fange svampene?, Sejltur med Æ Skiw på Varde Å Kursus for plejehjemsledere og personale Efter en henvendelse fra en plejehjemsleder har NTV været med til at udvikle og gennemføre en kursus/inspirationsdag for plejepersonale med temaet hvordan får vi brugt naturen mere i vores dagligdag med beboerne. Hovedemnerne var fugle omkring centrene, brug naturen i madlavningen, kryddersnaps. Tilbagemeldingerne tyder på, at det var en lærerig og inspirerende dag for personalet, hvor flere af aktiviteterne allerede er afprøvet. Medie/presse TV indslag: 2 gange på TV Syd 1: Udsendelse om hugorm 2: indslag om arrangementet: I Varde Laksens fodspor Radio P4 morgen forskellige indslag, fx om spiselige vilde planter m.m. Forskellige artikler om konkrete arrangementer i forskellige lokale og regionale aviser Særlige aktiviteter i forbindelse med NVL-ordningen: (F.eks. bidrag til netværksarbejde, oplægsholder på NVL-uddannelsen, artikler til NVL-bladet eller naturvejleder.net ol.) Er med i styregruppen om årskonferencen for naturvejledere i 2012, som afholdes i Nymindegablejren 28.-30. marts under overskriften: Naturvejledning og nationalparker nu og i fremtiden. Andet: MAR-Projektet Som en del af MAR-projektet er der udviklet og afprøvet forskellige temature i samarbejde med forskellige ferieudbydere. Bl.a. svampetur på tysk. Campwest er en af kommunens mange campingpladser, og stedet er i gang med at udvikle konceptet med overskriften Familie sundhed og natur. NTV har været med til at lave/ udvikle forskellige temature så som GPS-løb, svampeture, kronvildt safari og spiselige vilde planter. Der har ikke været den store tilslutning, og en stor del af de planlagte ture er blevet aflyst. NTV har brugt tid på at undersøge/udvikle og afprøve mulighederne for at inddrage forskellige former for kystfiskeri i formidlingen. De største udfordringer har været vejret, som ofte sætter en stopper for aktiviteterne (det stormer næsten altid fra vest). Ud af de forskellige former for fiskeri som er afprøvet har det kun været rejefiskeri som umiddelbart har potentiale, og så med udgangspunkt omkring Blåvandshuk, da det giver flest muligheder rent vejrmæssigt. Ulempen ved nogle ellers rigtig gode aktiviteter er, at de ikke er til at skemalægge lang tid i forvejen pga. vejret. Liste over formidlingsarrangementer: Type Antal/ deltager Skoler og institutioner 43/1156 Åbne arrangementer 21/1081 5

Kurser 8/104 Grønne foreninger 2/52 Andre foreninger 23/265 I alt 97/2658 Eventuelle kommentarer til administrationen: Bilagsfortegnelse: Bilag nr. 1 (artikel fra Jyske vestkysten om rejefiskeri) Bilag nr. 2 (artikel fra lokalavis om arrangementet spiselige vilde planter) Bilag nr. 3 (Brev fra ægtefælde til deltager i projektet natur & træning) Bilag nr. 4a og 4b (artikel fta Jyske Vestkysten om projektet natur & træning) Rapporten er udfærdiget af: Navn: Morten vinding Dato: 15-01-2012 6

Vejledning: Når du skriver årsrapporten, skal du have for øje hvad der er formålet, og hvem modtagerne er. Der er flere mål med årsrapporten. Den skal kunne fungere som orientering og dokumentation over for Friluftsrådet og evt. over for din direkte arbejdsgiver. Endvidere vil årsrapporten blive tilgængelig for andre naturvejledere. Det er tanken at du derved kan være med til at inspirere andre og selv finde inspiration omkring naturvejledning. Fremhæv derfor gerne eksempler på succesfulde arrangementer ol. du har haft gennem året, som kan være til inspiration for andre. Hvad gjorde at de blev succeser? Det kan også være refleksioner over ting, der ikke fungerede, og hvordan det kan gøres anderledes. Endelig kan du anvende årsrapporten som et evalueringsredskab i dit eget arbejde. Forventningerne til omfanget af årsrapporten er 5-10 sider + evt. bilag. Fotos er velkomne i årsrapporten. Husk at komprimere dem, så filen med rapporten ikke bliver for stor. Sammen med rapporten sendes tre gode fotos fra årets naturvejledning som selvstændige filer i god opløsning. Angiv venligst fotografens navn. Husk forældretilladelse, hvis der er børn på billederne. Friluftsrådet kan med henvisning til kilden frit anvende disse fotos i forbindelse med Friluftsrådets årsberetning, hjemmeside mv. Årsrapport og årsplan (benyt selvstændigt skema til årsplanen) skal være Friluftsrådet i hænde senest d. 15. januar OBS OBS OBS: Husk at vedhæfte tre gode fotos fra årets naturvejledning 7