Cafe Iluliaq Menu Velkommen Tel: +299 94 22 42 Email: info@icecaptours.com Webpage:www.icecaptours.com
Supper Nudler & ris 1. Tom yum 70,- (Stærk & krydret suppe) Tiger rejer eller kammuslinger m/ grønsager Serveres med ciabattabrød 2. Cremet suppe 70,- Hav kogte rejer eller kammuslinger Serveres med ciabattabrød Forretter & snacks 3. Nachos 78,- Varme sprøde tortillachips gratineret med mozzarella og cheddar. Serveres med salsa, cremefraiche og guacamole. 4. Fiskefrikadeller med sprødt rugbrød 68,- Lune fiskefrikadeller garneret med rejer og citron. Serveres med sprødt smørstegt rugbrød. 5. Stegte æg-nudler med grønsager 80,- (Dit valg) rejer, kylling eller oksekød stegt med æg 6. Pad Thai 80,- Ris-nudler, kylling eller tigerrejer forårsløg, garneret med peanuts og citron 7. Oksekød i chili sauce 80,- Oksekød i østers-hvidløgssauce. Serveres med ris. 8. Thaistegte ris 80,- Med Grønlandsk hellefisk Thai stegte jasmin ris, æg, filet af grønlandsk hellefisk, grønlandske rejer, blandede grønsager 9. Kylling I rød karry 80,- Kylling, blandede grønsager I kokosmælk. Serveres med dampede ris 10. Hellefisk escabeche 80,- Stegt grønlandsk hellefisk i ingefær og østerssauce. Serveres med dampede ris 11. Grønlandsk vildlaks 94,- Ovnbagt laks, med flødestuvet spinat. Serveres med friskbagt brød
Subway / Sandwiches 12. Steak & cheese subway 95,- Steak af oksekød eller vild-ren med ost, løg, salat, og Thousand Island dressing 13. Club sandwich 75,- Ristet ciabatta, grillet karry kyllingebryst, bacon m/ iceberg salat, agurk, tomat og karry dressing 14. Alaska (open face) 78,- Ristet ciabatta brød, iceberg salat, røget vildlaks, rejer, tomat, agurk 15. Stjerneskud (open face) 95,- Ristet brød, iceberg salat, dampet samt paneret filet af grønlandsk hellefisk, tomat, agurk, citron, grønlandske rejer og hårdkogt æg med dressing 16. Reje sandwich (open face) 82,- Ristet ciabatta brød, rejer, iceberg salat, kogte æg, tomat, agurk, citron, m/ cremet sur mayonnaise 17. Burrito m/ pommes fries 80,- Tortilla wrap, hakket oksekød, med enchilada & jalapeno. Serveres med hvidløgsdressing Byens Bedste Bøffer 18. Drumlin Gold 196,- Mør og saftig 225-250 g. steak af 100 % Irsk kødkvæg. Kødet er lækket, mørt magert og meget smagfuldt. Vore bøffer er udelukkende skåret af kvægracerne Angus og Hereford. Serveres med steak pomfrits, dagens grøntsag samt peber- eller bearnaisesauce. BURGERS 19. Moskus burger 90,- Bøf af vild grønlandsk moskus, bacon, ost, iceberg salat, tomat, agurk, m/ burger dressing 20. Flæskestegsburger 78,- Ristede sandwichboller med skiver af flæskesteg, rødkål, agurkesalat og hjemmerørt dressing 21. Pulled Pork Burger 78,- Ristede sandwichboller møre strimler af svinekød coleslaw, rødkål og barbeque dressing 22. Iluliaq burger 80,- Bøf af hakket oksekød, iceberg salat, tomat, stegte løg, agurk, m/ burger dressing
23. Big daddy s burger 95,- Bøf af hakket oksekød, sprødt bacon, stegt æg og smeltet ost, iceberg salat, tomat, agurk, stegte løg m/ burger dressing PIZZA 24. Greenland 88,- Toppet m/ moskusokse, løg, champignon, Peberfrugt, mozzarella samt urter 25. Mexicana 88,- Toppet m/ hakket oksekød, bacon, løg, svampe, jalapeno, mozzarella og urter 26. Hawaiian 78,- Toppet m/ skinke, ananas, peberfrugt, mozzarella samt urter EXTRA Salat, æg noodler, ris, fisk, kylling, oksekød, moskus, vild-ren, skinke, bacon, æg, pepperoni, rejer, mozzarella ost,ristet ciabatta brød 10,- Løg, hvidløg, svampe, oliven, ananas, ost i skiver alle slags dressing 5,- BØRNE MENU (serveres med pommes frites) 29. Chicken nuggets - 8 stk. 70,- 30. Chicken hot wings - 4 stk. 70,- 27. El paso 78,- Toppet m/ pepperoni, sorte oliven, løg, mozzarella og urter 28. Rensdyr pizza 88,- Toppet med grillet marinerede skiver af vild-ren, bacon, jalapeno, løg, peberfrugt og salat
DRIKKEVARER Te 18,- Cappuccino 32,- Cafe latte 32,- Cafe latte med chokolade & fløde 36,- Espresso 32,- Chokolade med flødeskum 36,- Grønlandsk kaffe 140,- Irish Coffee 60,- Husets vin, pr. glas 50,- Vin pr. ½ flaske 120,- Vin, pr. flaske 240,- Spiritus 45,- Spiritus lux 48,- Sodavand 25,-/30,- Carlsberg/Tuborg 50,- Grønlandsk fadøl 45,-/75,- Vand med is, pr. glas 5,- Nyd vores seneste bryg. Hver øl har sin karakteristiske smag, der er rundet af bær og krydderurter fra fjelde og dale omkring Ilulissat.