KR_BLENDER_KA890T_EO_Mise en page 1 13/01/11 16:24 Page77 Tillykke med din nye KRUPS foodprocessor, der udelukkende er beregnet til forarbejdning af fødevarer. BESKRIVELSE AF TILBEHØRSDELE a Motorblok a1 knap til at åbne låget til hakke- og ælteudstyret a2 motorudtag a3 betjeningspanel a4 grafisk display TILBEHØRSDELE AFHÆNGIG AF MODEL b Hakkeudstyr b1 nedstopper med måleangivelse b2 låg med påfyldningstragt b3 gennemsigtig skål c Ælteudstyr c1 åbning c2 låg til dejkrog c3 dejkrog i metal b3 gennemsigtig skål d Drev i metal e Metalkniv f Snitteplader i metal - A/D: fint revet / fint snittet (kan vendes om) - C/H: groft revet / groft snittet (kan vendes om) - G: parmesan g Piskeris i metal g1 hus med drev g2 piskeris h Blenderkande h1 doseringsprop h2 låg h3 glaskande h4 pakning h5 knivholder i Mini-hakker i1 låg i2 skål j Kværn j1 låg j2 skål k Citruspresser k1 riflet kegle k2 si k3 saftbeholder k4 drev l Opbevaringsdåse l1 låg l2 holder til opbevaring af tilbehørsdele m Skraber De tilbehørsdele, der følger med den model, du lige har købt, er vist på etiketten ovenpå emballagen. 77
KR_BLENDER_KA890T_EO_Mise en page 1 13/01/11 16:24 Page78 SIKKERHEDSANVISNINGER Læs brugsanvisningen omhyggeligt igennem, før foodprocessoren tages i brug første gang: Krups påtager sig intet ansvar for skader, der opstår ved forkert brug. Denne foodprocessor må ikke betjenes af personer (inkl. børn) med nedsatte fysiske, sensoriske eller psykiske evner eller personer blottet for erfaring eller kendskab, medmindre de har modtaget oplæring i brugen af foodprocessoren fra en person med ansvar for deres sikkerhed og opsyn forud for foodprocessorens anvendelse. Børn skal være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet. Kontroller at el-nettets spænding svarer til det, der er anført på apparatet. Garantien bortfalder ved tilslutning til forkert spænding. Apparatet er beregnet til indendørs brug i en almindelig husholdning. Afbryd altid strømmen til apparatet og tag stikket ud, når det ikke bruges, før rengøring og i tilfælde af strømsvigt. Brug ikke foodprocessoren, hvis den ikke fungerer korrekt, hvis den er beskadiget eller hvis ledningen eller stikket er beskadiget. For at undgå at der opstår farlige situationer, må ledningen kun udskiftes af et autoriseret Krups serviceværksted (se listen i servicehæftet). Reparationer og service, som ikke hører ind under brugerens almindelige rengøring og vedligeholdelse, skal foretages af et autoriseret Krups serviceværksted. Dyp ikke apparatet, el-ledningen eller stikket ned i en væske. Lad ikke ledningen hænge ned indenfor børns rækkevidde, komme i nærheden af eller i kontakt med apparatets varme dele eller en varmekilde og anbring den aldrig, så den hænger over en skarp kant. Brug rummet til opbevaring af ledningen i motorblokken for at indstille ledningens ønskede længde ved at skubbe eller trække i den. For at der ikke skal ske uheld eller skader må der kun bruges Krups tilbehørsdele og reservedele, der passer til modellen. Metalkniven, mini-hakkerens kniv, kværnens kniv, blenderkandens knive og snittepladerne skal håndteres forsigtigt, herunder når de rengøres, og når skålenes indhold tages ud, da de er meget skarpe. Metalkniven (e) skal tages af drevet (d), før skålens indhold tages ud. Brug ikke apparatet uden ingredienser. Brug altid blenderkanden med låget sat på. Når der rives eller snittes, brug altid nedstopperne til at skubbe fødevarerne ned i påfyldningstragten. Brug aldrig fingrene, en gaffel, en ske, en kniv eller enhver anden genstand. Rør aldrig ved delene, når de er i bevægelse. Brug ikke skålene som beholdere (dybfrysning, stegning, sterilisation, mikrobølgeovn). Tilbehørsdelene må ikke tages af, før foodprocessoren er helt standset. Brug kun et tilbehørsudstyr ad gangen. Lad ikke langt hår, halstørklæder, slips, osv. hænge ned over tilbehørsudstyret, mens foodprocessoren arbejder. 78
KR_BLENDER_KA890T_EO_Mise en page 1 13/01/11 16:24 Page79 GODE RÅD Foodprocessoren er udstyret med en mikroprocessor, der kontrollerer og analyserer maskinens balance. Ved ubalance vil motorens rotationshastighed automatisk blive reduceret, og ved vedvarende ubalance stopper motoren, og displayet viser STOP. Kontroller at mængden af ingredienser ikke er for voldsom, og at den anvendte hastighed er tilpasset hertil. Tryk på den ønskede tast for at genstarte foodprocessoren. OPSTART Vask alle tilbehørsdelene i varmt sæbevand før første ibrugtagning. Vigtigt: Piskerisets hus med drev d (g1) og blenderskålens låg (h2) må ikke vaskes i opvaskemaskine Skyl delene og tør dem af. Anbring motorblokken på en plan, ren og tør flade. Sæt foodprocessorens stik i. Det grafiske display tænder. Det er nu muligt at bruge alle foodprocessorens funktioner. Brug af betjeningspanelets taster (a3): 1 2 3 : Taster til valg af hastighed. Pulse : Diskontinuerlig funktion for en bedre kontrol af hakning eller æltning. Auto Mix : Rytmisk funktion der giver et optimalt resultat for visse tilberedninger. : Æltning af dej med ælteudstyret og forprogrammerede funktioner, som styrer ideel tid og hastighed samt automatisk stop. 1. tryk: : æltning af dej til brød. 2. tryk: : æltning af luftig dej. 3. tryk: : æltning af kagedej. Off : Stoptast Time : Aktivering af timer. Timer funktion (minutur): Når der tændes for foodprocessoren, vises tiden automatisk i displayet. På denne måde kan man se tiden, der går. Man kan også programmere, hvor længe foodprocessoren skal fungere: Et langt tryk på tasten Time forøger hastigheden for indstilling af timer. Ved at trykke flere gange på tasten Time kan man indstille, hvor længe foodprocessoren skal fungere og derefter vælge en hastighed for at starte. Nedtællingen vises i displayet. Motoren standser automatisk, når den programmerede tid er udløbet. Man kan standse foodprocessoren på et vilkårligt tidspunkt ved at trykke på off. Skulle der opstå fejl i tidsprogrammeringen, tryk på Off-tasten for at annullere. 79
KR_BLENDER_KA890T_EO_Mise en page 1 13/01/11 16:24 Page80 FOODPROCESSORENS FUNKTIONER Nummereringen af afsnittene svarer til nummereringen af de indrammede oversigter. 1: ÆLTE ANVENDT TILBEHØR Ælteudstyr: Gennemsigtig skål (b3) med låg (c2). Dejkrog i metal (c3) til at ælte og røre dej. Anbring den gennemsigtige skål (b3) på motorblokkens udtag (a2) og drej, indtil skålen er i låst position. Sæt dejkrogen i metal (c3) på skålens akse. (b3) Kom ingredienserne ned i skålen. Sæt låget på (c2) og drej, indtil det er i låst position. Når man ælter dej, kan man bruge de forprogrammerede funktioner, der styrer tiden og den ideelle hastighed samt automatisk stop. Tryk på tasten for at starte: - 1. tryk: : Æltning af dej til brød: på 2 min. 30 sek. kan man ælte op til: - 1,5 kg dej til franskbrød. - 900 g mørdej eller dej til sandkage. - 900 g specielle typer dej (fuldkornsbrød, rugbrød osv.) - 2. tryk: : Æltning af luftig dej: på 5 min. kan man ælte op til: - 800 g luftig dej (brioche, kouglof) - 3. tryk: : Æltning af dej til kager: på 5 min. kan man røre op til: - 1,5 kg dej til kager (småkager, sandkage osv.) Hæld langsomt vand gennem åbningen (c1) midt i låget mens apparatet kører, når der æltes dej til brød. Når foodprocessoren er standset, tryk på knappen for at åbne låget (a1) og drej låget (c2) for at tage det af. 2: RØRE/BLENDE/HAKKE ANVENDT TILBEHØR Hakkeudstyr (b), Drev i metal (d). Metalkniv (e) til at blende, røre og hakke. 80
KR_BLENDER_KA890T_EO_Mise en page 1 13/01/11 16:24 Page81 Anbring den gennemsigtige skål (b3) på motorblokkens udtag (a2) og drej indtil skålen er i låst position. Glid metalkniven (e) på drevet (d) og sæt helheden på skålens akse (b3). Kom ingredienserne ned i skålen (b3). Sæt låget (b2) på skålen (b3) og drej, indtil skålen er i låst position. BLENDE - RØRE Tryk på hastighed 3 for at starte. Man kan blende op til 1 liter suppe, sovs og kompot på 20 sek. Man kan røre op til 1 liter dej til pandekager, æbleskiver osv. på 1 min. til 1 min. 30 sek. HAKKE Der findes 3 muligheder: 1 - Brug hastighed 3 med uafbrudt funktion. 2 - Brug Pulse tasten for at have en bedre kontrol af hakningen. 3 - Brug Auto Mix tasten for at få et optimalt resultat. Man kan hakke op til 1 kg råt eller kogt kød (udbenet, befriet for sener og nerver og skåret i terninger). På 30 sek. kan man hakke op til 600 g fødevarer som f.eks.: - hårde produkter: Ost, tørrede frugter, visse grønsager (gulerødder, selleri osv.).. bløde produkter: Visse grønsager (løg, spinat osv.).. rå eller kogt fisk osv. Når foodprocessoren er standset, tryk på knappen til at åbne låget (a1) og drej låget for at tage det af. 3: RIVE/SNITTE ANVENDT TILBEHØR Hakkeudstyr (b) og drev i metal (d), Valgt plade (f). Sæt skålen (b3) på motorblokkens udtag (a2) og drej indtil skålen er i låst position. Sæt den valgte plade (f) fast på drevet (d). Anbring helheden på skålens akse (b3). Sæt låget (b2) på skålen og drej indtil det er i låst position. Tryk på tasten til hastighed 1 for at starte, tasten til hastighed 2 for at snitte eller tasten til hastighed 3 for at rive. Kom fødevarerne ned gennem påfyldningstragten og skub dem ned med nedstopperen (b1). Når foodprocessoren er standset, tryk på knappen til at åbne låget (a1) og drej låget for at tage det af. 81
KR_BLENDER_KA890T_EO_Mise en page 1 13/01/11 16:24 Page82 På 30 sek. kan man med pladerne (f) (afhængig af model) tilberede en mængde af 1 kg: - rive groft (C) / rive fint (A): Selleri, kartofler, gulerødder, ost osv. - snitte groft (H) / snitte fint (D): Kartofler, løg, agurk, rødbeder, æbler, gulerødder, kål osv. - riveplade (G): Parmesan, kokosnød. 4: RØRE/PISKE/EMULGERE ANVENDT TILBEHØR Hakkeudstyr (b), Piskeris i metal (g). Sæt skålen (b3) på motorblokkens udtag (a2) og drej indtil skålen er i låst position. Sæt piskeriset (g) på skålens akse (b3). Kom ingredienserne ned i skålen (b3). Sæt låget (b2) på skålen og drej indtil det er i låst position. Tryk på hastighed 2 eller 3. Brug aldrig dette tilbehør til at ælte tunge deje eller røre lette deje. Når foodprocessoren er standset, tryk på knappen til at åbne låget (a1) og drej låget for at tage det af. I løbet af 1 til 5 min. kan man lave: - Mayonnaise, hvidløgsmayonnaise, saucer, æggehvider (1 til 7), cremer, flødeskum (op til 0,5 liter). 5 : BLANDE/BLENDE MEGET FINT (AFHÆNGIG AF MODEL) ANVENDT TILBEHØR Blenderkande (h). Samling af blenderskål i glas (h): Fugt pakningen (h4) og sæt den på knivholderen (h5): Sørg for at pakningen vender rigtigt (den smalleste diameter skal altid vende opad). Fig. 5.1. Anbring denne helhed under kandens bund og skru den godt fast. Kom ingredienserne i glaskanden (h3) uden at overskride max. niveauet. Sæt låget (h2) med doseringsprop (h1) på og lås låget fast på glaskanden (h3). Når blenderkanden (h) er samlet, så sæt den på motorblokkens udtag (a2) og drej indtil låst position. Der findes 3 muligheder: 1 - Brug tasterne til hastighed 1, 2 eller 3 med uafbrudt funktion i 1 til 3 min. 2 - Brug Pulse tasten for at have en bedre kontrol over blandingen. 3 - Brug Auto Mix tasten for at få et optimalt resultat. 82
KR_BLENDER_KA890T_EO_Mise en page 1 13/01/11 16:24 Page83 Hæld aldrig en kogende væske ned i blanderkanden. Brug aldrig blanderkanden til tørrede produkter (hasselnødder, mandler, jordnødder osv.). Brug altid blanderkanden med låget sat på. Hæld altid først flydende ingredienser ned i blanderkanden, før der tilføjes faste ingredienser uden at overskride max. niveauet: - 1,5 l for tyktflydende blandinger - 1,25 l for tyndtflydende blandinger Man kan tilsætte ingredienser under blandingen ved at tage lågets doseringsprop (h1) af og hælde ingredienserne ned gennem åbningen. Når foodprocessoren er standset, tryk på knappen til at åbne låget og tag blanderkanden af. Gode råd: Hvis ingredienserne sætter sig fast på skålens vægge under blandingen, så stands foodprocessoren og tag stikket ud. Tag blenderudstyret af foodprocessoren. Skub ingredienserne ned på kniven med en skraber. Før aldrig hånden eller fingrene ned i blenderglasset eller i nærheden af kniven. Man kan: - tilberede meget fint blendede supper, saucer, cremer, kompotter, milkshakes og cocktails. - røre alle typer flydende dej (pandekager, beigneter, clafoutis og budding). - knuse is med Auto Mix: Knus højst 6 til 10 store isterninger ad gangen (niveau 0,5 l). - Når foodprocessoren er standset, tryk på knappen til at åbne låget og tag blanderkanden af. - Tag knivholderen (h5) af som vist på figur 5.3. 6: HAKKE SMÅ MÆNGDER MEGET FINT ANVENDT TILBEHØR (AFHÆNGIG AF MODEL) Mini-hakkeudstyr (i) eller kværn (j). Kom ingredienserne ned i mini-hakkeskålen (i2) eller kværnen (j2). Sæt låget (i1) eller (j1) på og drej indtil låst position. Anbring mini-hakkeudstyret (i) eller kværnen (j) på motorblokkens udtag (a2) og drej indtil låst position. Der findes 3 muligheder: 1 - Brug hastighed 3 med uafbrudt funktion. 2 - Brug Pulse tasten for at have en bedre kontrol over hakningen. 3 - Brug Auto Mix tasten for at få et optimalt resultat. Når foodprocessoren er standset, tryk på knappen for at tage mini-hakkeudstyret (i) eller kværnen (j) af. Med mini-hakkeudstyret (i) kan man: - På få sekunder hakke: Hvidløg, krydderurter, persille, tørrede frugter, brød, tvebakker til rasp, skinke osv. - Tilberede babymad. 83
KR_BLENDER_KA890T_EO_Mise en page 1 13/01/11 16:24 Page84 Maksimal mængde tørrede frugter (hasselnødder, mandler osv.): 80 g / 20 sek. Maksimal mængde hvidløg, løg, skinke: 60 g / 15 sek. Mængde mos til baby: 120 g / 20 sek. Dette mini-hakkeudstyr er ikke beregnet til hårde produkter som f.eks. kaffe. Med kværnen (j) kan man: - På få sekunder hakke: Tørrede abrikoser, figner, svesker uden sten osv. Der findes 2 muligheder: 1 - Brug hastighed 3 med uafbrudt funktion. 2 - Brug Pulse tasten for en bedre kontrol over hakningen. Mængde/Maksimal tid: - Tørrede abrikoser: 180 g / 10 sek. - Tørrede figner: 160 g / 10 sek. 7 : PRESNING AF CITRUSFRUGTER ANVENDT TILBEHØR (AFHÆNGIG AF MODEL) Citruspresser (k) Tag drevet (k4) af saftbeholderen (k3). Fig. 7.2. Glid drevet (k4) på motorblokkens udtag (a2). Sæt saftbeholderen (k3) godt fast til låst position på motorblokken. Træk sien (k2) ned inde i saftbeholderen. Anbring den riflede kegle (k1) på saftbeholderens (k3) påfyldningstragt og drej mod højre, indtil helheden er i låst position. For at tage citruspresseudstyret af: Udstyret drejes ind mod en selv for at tage det af. Anbring en beholder under saftbeholderens (k3) udløb til at opsamle saften. Anbring en halv citrusfrugt på den riflede kegle (k1). Tryk på tasten 1 for at starte citruspresseren. - Man kan presse op til 500 g citrusfrugter uden at rense sien (k2). RENGØRING Tag apparatets stik ud. Det er lettere at rengøre tilbehørsdelene, hvis de skylles hurtigt efter hver brug. Vask og tør tilbehørsdelene af (de kan vaskes i opvaskemaskine med undtagelse af piskerisets hus med drev (g1) og blenderkandens låg (h2)). Hæld varmt vand tilsat et par dråber opvaskemiddel ned i glaskanden (h3). Luk låget (h2) med doseringsprop (h1) sat i. Lad apparatet køre i korte øjeblikke ved at trykke på pulse tasten. Tag apparatets stik ud. 84
KR_BLENDER_KA890T_EO_Mise en page 1 13/01/11 16:24 Page85 Tag blenderkandens knivholder (h5) af. Skyl delene under rindende vand og lad dem tørre. Fig. 5.3. Hvis tilbehørsdelene er blevet misfarvet af fødevarer (f.eks. gulerødder og appelsiner), da gnid dem med en klud fugtet med madolie og rengør dem derefter på normal vis. Kom ikke motorblokken (a) eller piskerisets hus med drev (g1) ned i vand eller under en rindende hane. Rengør dem med en fugtig klud. Metalkniven, mini-hakkerens kniv, kværnens kniv, blenderkandens kniv og snittepladerne skal håndteres forsigtigt, herunder når de rengøres, og når skålenes indhold tages ud, da de er meget skarpe. OPBEVARING Foodprocessoren er udstyret med: en opbevaringsdåse (l) : Alle skiverne (f), metalkniven (e) samt drevet (d) kan opbevares i den. der sidder et rum til ledningen i motorblokken til at opbevare og indstille ledningens længde efter ønske. Opbevar ikke foodprocessoren i fugtige omgivelser. HVIS FOODPROCESSOREN IKKE VIRKER? Hvis foodprocessoren ikke virker, - vises der en hængelås i displayet: - Kontroller at skålen sidder korrekt og at låget er låst fast. - Hvis skålen og låget sidder korrekt og hængelåsen stadig vises i displayet, betyder det, at foodprocessoren er blevet for varm. Lad den køle af et øjeblik og start den derefter igen. Hvis foodprocessoren standser under brug, - betyder det, at den har sporet for voldsomme vibrationer og har slået fra. Kontroller at hastigheden er velegnet til forarbejdningen og om den anførte tid er overskredet. - Kontroller tilslutningen og kontroller at tilbehørsdelene sidder korrekt på motorblokken. - Efter 16 minutter uden brug slår displayet over til standby. Et enkelt tryk på en tast på betjeningspanelet (a3) gør foodprocessoren klar til brug igen. Hvis foodprocessoren stadig ikke virker? - Kontakt et autoriseret KRUPS serviceværksted (se listen i servicehæftet). BORTSKAFFELSE AF EMBALLAGEN OG APPARATET Emballagen består udelukkende af materialer, der er ufarlige for miljøet og som kan kastes bort i overensstemmelse med gældende regler for genbrug. Når apparatet ikke skal bruges mere, kan kommunen kontaktes for at få oplyst et indsamlingscenter for genbrug. 85
KR_BLENDER_KA890T_EO_Mise en page 1 13/01/11 16:24 Page86 VI SKAL ALLE VÆRE MED TIL AT BESKYTTE MILJØET! Vi skal alle være med til at beskytte miljøet! Apparatet indeholder mange materialer, der kan genvindes eller genbruges. Bring det til et specialiseret indsamlingssted for genbrug eller et autoriseret serviceværksted, når det ikke skal bruges mere. TILBEHØR Du kan supplere foodprocessorens udstyr ved at købe tilbehørsdelene nedenfor hos din sædvanlige forhandler eller et autoriseret KRUPS serviceværksted: - Plade i rustfrit stål til at rive kokosnød, parmesan osv. (plade G) - Plade i rustfrit stål til at rive / snitte groft (plade C/H) - Plade i rustfrit stål til at rive / snitte fint (plade A/D) - Kværn - Mini-hakker - Piskeris i metal - Dejkrog i metal - Blenderskål i glas - Gennemsigtig skål - Metalkniv - Citruspresser - Skraber Tilbehør sælges kun mod forevisning af købskvittering eller apparatet. 86