Referat af møde i bruger- og pårørenderådet Onsdag den 5. februar 2014 Mødedeltagere: Afbud: ingen Emmy Hansen, Elin Jensen, Lars Sten Dan, Jytte Hansen, Anne Andersen, Mogens Jensen, Inge Lise Pedersen, Margurite Elkjær, Linda Jørgensen, Margit Mikkelsen, Gitte Graversen, Lise Anhøj, Käthe Franck Adm., Lajla Knudsen Susanne Kindler gruppeleder. Dagsorden: 1. Godkendelse af dagsorden. Godkendt. 2. Godkendelse af referat fra sidste møde. Referatet er godkendt, med en tilføjelse, Lars har talt med Super Brugsen i Hvalsø, de vil sponsorere en gas grill til Hvalsø Ældrecenter mod reklame i den lokale avis, dette sørger Lars for, men enighed om at det skal markeres, den dag vi får grillen. 3. Økonomi i kostkasserne ved Käthe Kløverhuset Det er overskud i Kløverhuset kostkasse, der ligger dog en regning på 11.000,00 Kr. til kram, derefter er der stadig 36.000,00 Kr. Dette er for meget at overføre til det nye år. Der er et stort ønske om hovedrengøring i Kløverhuset. Frivillige tilbyder at hjælpe, der er forslag om Dansk skade services eller Trasbo til opgaven, der skal indhentes tilbud. Der er også et ønske om at få malet fælleslokalerne i Kløverhuset, da det er ved at være 7 år siden de flyttede ind, denne opgave er under Center for Ejendomsdrift, Lajla tager kontakt til dem. Center Der er underskud i kassen på regnskabet, men der er penge til at betale regningerne. Underskuddet skyldes blandt andet at der er flere tomme lejligheder og derved ingen indtægt til kostkassen. Køkkenet er opmærksom på underskuddet og har flere tiltag i ærmet. Fx ved at holde noget af den varme mad tilbage i køkkenet ved middagsmaden, for at bruge det til pålæg og undgå spild, da det ikke må serveres igen når det først har været i spisestuen.
4. Kostkasserne ved Gitte og Margit. Juleaften, evaluering. Maden juleaften var ikke god, sværen var sej, kartoflerne var ikke gode. Gitte fortæller at det har noget at gøre med hvordan maden er blevet håndteret, hvordan den er blevet varmet for hårdt op. Der gøres opmærksom på at de kostfaglige ikke altid er til stede, med pleje personale. Det er dybt beklageligt at maden ikke var god juleaften, vi kunne godt tænke os en værtinde i køkkenet sådan en aften. Vi vil udarbejde en tydelig vejledning til hvordan maden varmes op og hvordan vores ovn bruges Nytårsaften. Der har været god feed back på maden, den var god og lige tilpas. Økologi, nye tiltag. 5 Medarbejdere fra Hvalsø Ældrecenter har været afsted på kursus i økologi, har stadig kursus dage tilbage. Men der sker gradvis nye tiltag i køkkenet på centeret. Der bliver lavet hjemmelave protein drik hver morgen i stedet for at købe det, det smager også bedre end det købte. Langtidshævet brød, bliver rørt sammen om aftenen bagt af nattevagten, klar til morgen, Biga brød. Hjemmelavet frugtgrød. Flere hjemmelavede desserter. Minimer kager købt fra Hørkram, men prøver i stedet på at bage op og have kager i fryseren. Margurite tilbyder at hjælpe med at bage op til fryseren, en dag engang imellem. Hjemmelavet frugtkompot, til at putte i ymer, i stedet for den søde færdige købte frugt yoghurt. Så har køkkenet hygget sig med at sylte rødbeder. Vil i nærmeste fremtid lave en suppe dag eller grøddag om ugen og undlade at købe mad fra kram disse dage, dette vil bl.a. lette budgettet. Vil gerne i gang med at skrælle kartofler selv, i stedet for at hælde dem ud af en vakuum pose. Det kunne være, at der var beboere der havde lyst til at hjælpe til. Vin bestilles nu hos Margit, vi kan variere forskellige vine og det er billigere. Kløverhuset er startet op med økologien på mælk, ost, kaffe og lidt kage der er økologisk, tilbudt at låne Margurites bage maskine, bare for at prøve det med frisk brød om morgenen. Hvad tænker rådet om varm mad til aften på centeret?
Spørgsmålet er stillet af medarbejderne og der ligger tanker bag. Der er ikke lang tid fra morgenmaden, til der serveres varm mad til middag, det kan være svært at oparbejde en sult. Hvis den varme mad blev serveret til aften, vil det sikkert øge appetitten og give mere ro til natten. En anden fordel kunne være at der til frokost blev smør selv, som en del af rehabilitering tanken. Nu er smørebrødet smurt. Det kunne frigive tid til at lave endnu flere tiltag. Det vil være i god tråd med økologien og den fokus vi har på kosten, men det kræver at der ansættes en ekstra mand til at varetage køkkenet om aftenen og til at hjælpe med at hjælpe i spisestuen. I Kløverhuset spiser de varm mad til aften og der at fungerer godt. Elin giver udtryk for at det bliver noget værre rod, og det kan personalet slet ikke nå om aftenen. Der bliver også nævnt at det kan lade sig gøre, det med at smøre selv, i andre huse i kommunen, men det afhænger meget af beboerne. Umiddelbart en god ide, ingen modstand, men det kræver flere personale ressourcer før det kan realiseres. 5. Orientering fra frivillige, Linda Hver anden onsdag bliver der her i vinter spillet banko og Bailey kommer på bordret, der deltager ca. 8 beboere, men ved at det foregår i spisestuen, for de der ikke direkte deltager også stor glæde af bankospillet. Der er nu ca. 8 frivillige- Håber på godt vejr så onsdagene igen byder på gåture i byen. Beboerne er glade for Svend Åge og Erik der synger og spiller hver anden tirsdag. Spil dansk dag var en god oplevelse. Musikanlægget i spisestuen virker det? Lajla spørger Svend om han vil se på det. 6. Orientering fra ledelsen. o Lajla er blevet kontaktet af bibliotekerne, som har små tiltag i støbeskeen, som vi kan sige ja tak til, evt. låne musik. o Sanne siger lidt om driften, at vi hele tiden forsøger at få den bedst mulige afløsning ved ferie og sygdom, forsøger at have en fast stab af afløsere som er vores egen, det giver en bedre afløsning når de er kendt i huset og det er billigere end vikar bureau. o Vi har en grundbemanding i huset og det er først når vi går under den at der bliver kaldt ekstra medarbejdere ind, dette er for at holde vores budget. Vi er derfor også nødt til på nogle dag at prioritere opgaverne. o Derfor vil som beboere også opleve at det faste bad eller rengøring kan blive flyttet fra den ene dag til den anden, fx, komme i bad en dag før end oprindeligt planlagt. Dertil fortæller Emmy, Jeg har prøvet at komme en dag tidligere i bad, så blev jeg bare vasket to gange den dag, og det gjorde jo ikke noget, for jeg elsker mit bad.
o Rehabilitering, vi er ved at afslutte første kapitel, alle medarbejderne fra Hvalsø Ældrecenter der er startet på kurset får også et bevis på at have deltaget. Det handler om at vi sammen med beboerne og pårørende finder ind til det der kan øge livskvaliteten og skabe glæde for beboeren, og arbejde derfra. Så det bliver beboerens ønsker og ikke hvad medarbejderne synes. Vi er godt igang og køre flere forløb, det er en ny måde at arbejde på og en forandringstid. o Lise invitere Margurite med den 18/3 i Såby forsamlingshus Kl. 14, hvor medarbejderne får deres rehab bevis, der vil være taler og gæster både SSÆ udvalget og ældrerådet. o Lise fortæller lidt om ældremilliarden. Hver kommune får hver en portion som vi kan søge om, Lejre kommune har fået 4,7 million. Der skal opfyldet visse kriterier og det har været en komprimeret proces, hvor der er blevet arbejdet frem og tilbage i SSÆ udvalget og ledergruppen, der har været meget pres på. Man har søgt til bl.a. kompetence løft af medarbejderne, som så skal komme borgerne til gode. Vi får besked den 5/3 hvad vi har fået. Da midlerne skal forvaltes allerede i 2014 er der allerede nu søgt en diætist, en fysioterapeut og assistent til aktivitetscentrene. o CVO (Center for velfærd og omsorg) inviterer SSÆ(social sundhed og ældreudvalget) og Ældrerådet på tirsdag til Bøgebakken, for at præsentere området for de nye udvalg. Der vil være stand fra Centrene, Fritvalg. Visitation, Aktivitetscentrene. Linda tager med som repræsentant for de frivillige. Sanne deltager fra Hvalsø. 7. Kommende møder. Næste møde den 27/5 kl. 12.30 14.30 8. Evt. Det blev bemærket at vi har fået ros fra embedslæge tilsynet, tak for det. Vi har igen fået stor smiley i center køkkenet fra fødevarestyrelsen i januar 2014, tillykke med det. Den 10/3 er der dialogmøde med SSÆ udvalget på Bøgebakken kl.17. hele rådet er inviteret og får invitation sendt hjem, der vil blive bestilt en bus fra Ældrecenteret som man kan tage med, giv Sanne besked hvem der ønsker at komme med bussen. Emner til dialogmødet, vi vil igen tage op med vores bygninger, det gamle køkken og den gamle kløver afdeling, hvad sker der med de lokaler. Referent Susanne Kindler. Februar 2014