Nyhedsbrev Juni 2012 Ny AES sag under opsejling Den 3. april rettede Kromann Reumert på vegne af os henvendelse til Arbejdsmarkedets Erhvervssygdomssikring. I brevet anføres, at vi tiltræder opgørelsesmetoden for differencen mellem de faktisk opkrævede bidrag for perioden 2005 til 2007 og de bidrag, som opdrætterne skulle have betalt, hvis de ikke var blevet udskilt i samme branchegruppe som fiskeriet. Vi har imidlertid måtte konstatere, at de tilbagebetalte beløb ikke er tillagt sædvanligt procesrente, principalt fra de enkelte opkrævningstidspunkter, subsidiært fra tidspunktet fra sagens anlæg. Det drejer sig om et ganske stort mio. beløb, hvilket bl.a. skyldes det meget lange forløb i retssystemet, og derfor anmodede vi Kromann Reumert om at gøre vort krav gældende. Den 9. maj meddeler AES, at de ikke finder, at der er hjemmel til at betale renter af de tilbagebetalte beløb. Vi er imidlertid også i denne sag af den faste overbevisning, at vi har ret, og at vi har fru Justitia på vor side. Derfor har vi den 31. maj påklaget AES s afgørelse til Ankenævnet for ATP. Vi har lagt en kopi af klagen på www.danskakvakultur.dk, hvor de særligt interesserede kan læse nærmere om sagens baggrund og vore konkrete anbringender. Du er velkommen til at kontakte direktør Brian Thomsen på 40 76 28 70 for yderligere oplysninger, og vi vil naturligvis holde jer løbende orienteret om den videre udvikling i sagen. D e t t e n u m m e r i n d e h o l d e r b l. a. : Side 2 222 godkendte sundhedsanprisninger Side 2 Virker kampagnen 2 gange om ugen? Side 3 Tyrkisk statsstøtte til akvakultur Side 3 Dambrugsbekendtgørelse Side 4 Landbrug & Fødevarer stævner Miljøministeriet Side 4 Udvalg for klassiske dambrug Side 6 Stor interesse for ERFA møde om havbrug Side 6 Muslinger og tang Side 6 Temadag om ASC Certificering Side 6 Natur- & Vandhandleplaner Ansvarshavende redaktør og direktør: Brian Thomsen Formand: Karl Iver Dahl-Madsen Adm.- og regnskabschef: Marianne Sneftrup Dyrlæge: Niels Henrik Henriksen Chefkonsulenter: Kaare Michelsen Villy Juul Larsen Lisbeth Jess Plesner Info: Lorem est del monte virt del monte est Bladet påtager sig intet erstatningsansvar som følge af trykfejl i annoncer. Udgives af: Dansk Akvakultur ISSN: 1902-276X Kontaktdata: Vejlsøvej 51 DK-8600 Silkeborg Tlf.: +45 89 21 22 60 Fax: +45 89 21 22 61 danskakvakultur@danskakvakultur.dk www.danskakvakultur.dk
Formandens syn og holdninger Prisen skal ned Der er gode grunde til, at vi indfører ny teknologi i vores erhverv. Vi får bygget nye anlæg: modeldambrug, FREA etc. som producerer mere for mindre: mht. arbejdskraft, vand og tab til miljøet. Desværre er der betydelige omkostninger knyttet til de nye anlæg. Naturligvis i penge, men ligeledes i materialer og energi til bygning og drift. De nye anlæg har bestemt ikke været en dans på roser. Der har været og er desværre nogle af vores kolleger, der har forkøbt sig og har store økonomiske vanskeligheder, ikke mindst fordi miljømyndighederne, både nationalt og kommunalt, ikke har holdt, hvad man har lovet, da man oprindeligt satte modeldambrugsprojekterne i gang, nemlig en fuld foderopskrivning med tilhørende kvælstofudledning. Det har gjort, at de fleste modeldambrug har kørt med tomme stalde dvs. en produktion, der er fra 10 % helt op til 40 % under det, der var givet løfte om. Og det siger selv, at så tjener man for få penge eller man får ligefrem underskud. Det er der heldigvis rettet op på i den nye dambrugsbekendtgørelse. Og vi må forvente, at alle dambrugskommunerne nu med øjeblikkelig virkning vil sørge for, at miljøgodkendelsen giver mulighed for fuld kapacitets udnyttelse op til kvælstofloftet. Jeg har lige haft et godt møde med borgmester Arne Sigtenbjerggaard i en af Danmarks store klassiske dambrugskommuner: Vejle, og har god grund til at tro, at vi nu får ordnede forhold i den kommune. Men selv om dette problem nu burde være løst, må jeg konstatere, at nye dambrug stadig er for dyre. Helt konkret mener jeg, at vi for opdræt af portionsørreder skal ned på en investeringsomkostning på under 15 kr/kg og en merdriftsomkostning på under 1 kr/kg til elektricitet. Her vil jeg gerne appellere til vores anlægsleverandører inden for og uden for AquaCircle om at tænke nyt. Der bliver anvendt gode, gennemprøvede, men dyre teknologier. Der er brug for nogle teknologiske gennembrud i samarbejde med det teknisk/ videnskabelige miljø i videnbranchen. REFA projektet kan vise vejen, men det kræver et tæt samarbejde med praktiske dambrugere og anlægsleverandører. Vi er klar til at købe, men få nu den pris sat ned. Karl Iver Dahl-Madsen 222 godkendte sundhedsanprisninger EU Kommissionen har netop godkendt ikke mindre end 222 forskellige sundhedsanprisninger, der alle har det til fælles, at de er baseret på anerkendt viden om diverse fødevarers indvirkning på vor sundhed. De fleste sundhedsanprisninger vedrører vitaminer, mineraler, fedtsyrer, protein og nogle få fødevarer, herunder bl.a. kød og fisk. Forordningen træder i kraft den 14. juni i år, og den skal anvendes fra den 14. december 2012. Det betyder, at alle virksomheder nu har 6 måneder til at tilpasse deres mærkning og markedsføring til de nye regler. Efter den 14. december 2012 vil det være forbudt at anvende ikke godkendte sundhedsanprisninger. De for os nok mest relevante sundhedsanprisninger lyder som følger: Udskiftning af mættede fedtstoffer i kosten med umættede fedtstoffer bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet EPA og DHA bidrager til en normal hjertefunktion ALA bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet EU Kommissionen besidder uomtvisteligt en række stærke sider, men ligefrem kommunikation til hr. og fru. Jensen må betragtes som et område, men et vist forbedringspotentiale. Virker kampagnen 2 gange om ugen? Fiskebranchen har nu gennemført den 3. måling af effekterne af kampagnen 2 gange om ugen. Det er lighed med tidligere YouGov, der står bag undersøgelsen, som er gennemført i perioden fra den 5. til den 11. marts på basis af 807 repræsentative interviews blandt 18-64 årige. Undersøgelsen viser, at andelen, som spiser fisk til aftensmad minimum 2 gange ugen, ikke er steget. Kylling er den største konkurrent til fisk, og forbruget af kylling er også steget signifikant 2010 målingen. Det fremgår også af undersøgelsen, at 25 % af de forbrugere, som spiser fisk til aften, vil spise mere fisk om et år, men at kun 8 % af forbrugerne vil spise mere skaldyr om et år. Det konkluderes i undersøgelsen, at de største motiver for er, at fisk opfattes som værende meget sundt, at fisk er en bæredygtig og miljøvenlig spise, og at fisk er en dansk råvare De største barrierer er bl.a., at fisk generelt opfattes som værende en dyr spise (dog faldende opfattelse i supermarkeder), og at fisk ikke er top-of-mind i forhold til bl.a. kylling. En opgørelse af forbruget af fisk viser markant faldende salg af frostvarer og konserves og stigende salg af fersk og kølet fisk, kølede og frosne færdigretter. Samlet set er afsætningen faldet med ca. 1.800 ton fra 2010 til 2011.
Det er et forbrugsmønster, der betyder flere dyrere produkter og færre billige produkter, hvilket virker en kende paradoksalt givet den økonomiske situation. Nyt projekt for 2 gange om ugen Fiskebranchen arbejder på at færdiggøre 2012 ansøgningen for projekt 2 gange om ugen. Det forventes, at vi vil søge om et samlet beløb på i størrelsesordenen 16.5 mio. kr. Vi har i år anmodet fiskebranchen om, at der afsættes et øremærket beløb til akvakultur på i størrelsesordenen 1.5 mio. kr., som vi frit kan disponere over. Fiskebranchen har imødekommet vores anmodning. Om end beløbet isoleret set kan synes stort, så er det i markedsføringsmæssig henseende begrænset, og vi derfor har besluttet at fokusere på to indsatsområder, nemlig økologi og ASC. Vi vender tilbage med nærmere informationer om de konkrete indsatser. Tyrkisk statsstøtte til akvakultur Vi forventer, at vi i starten af juni formelt kan rejse sagen om den tyrkiske statsstøtte. Vi er ved at lægge sidste hånd på den samlede pakke, som indeholder en henvendelse fra European Fish Farmers Association til Europa parlamentets fiskeriudvalg, en henvendelse fra os til Ole Christensen, som er det danske medlem af udvalget, en henvendelse til fødevareministeren samt en pressemeddelelse. Vi arbejder endvidere på at koordinere aktiviteterne med de af vore EU kollegaer, som (endnu) ikke er medlemmer af EFFA. Du er velkommen til at kontakte direktør Brian Thomsen på 40 76 28 70 for yderligere oplysninger. Dambrugsbekendtgørelse Læsere af dette Nyhedsbrev vil vide, at vi arbejder på at få ændret dambrugsbekendtgørelsen. Det drejer sig om de syv knaster, som vi tidligere har gjort rede for. Vi har nu indkaldt parterne i akvakulturudvalget samt DTU- Aqua og DMU til et møde om sagen den 12. juni. Mere om det i næste nummer.
Avlskonsulent Foulum har ansat PhD. Kristian Meyer som avlskonsulent på avlsprojektet. Kristian er uddannet biolog i 2009 med speciale i populationsgenetik, og han afsluttede i april 2012 en phd. ved DTU Aqua omhandlende lokale tilpasninger hos ørreder. Han har endvidere i perioden 2008 til 2009 været ansat på projekt Atlas over danske ferskvandsfisk, hvor han har artsbestemt en række forskellige fisk. Vi glæder os til at byde Kristian velkommen! Vi vil i samarbejde med Foulum afholde en temadag om avlsnetværket senere på året, hvor vi håber på stort fremmøde. Vi har modtaget følgende: Arbejde søges Jeg er tysk statsborger og søger arbejde inden for fiskeopdræt. Hidtil har jeg haft arbejde med fiskeri fra Rømø, men er meget interesseret i fiskeopdræt og håber denne henvendelse har interesse. For nuværende er jeg bosat Mosevænget 3, Them, 8600 Silkeborg og kan træffes på telefon 0045-17639601365 eller 52 47 57 63. Arbejdsstedets geografiske placering er uden betydning. Går til danskundervisning, men talter pt. ikke dansk. Med venlig hilsen Lutz Zegke Landbrugets Madskoler runder 100 skoler over hele landet i 2012 og mange har danske opdrætsfisk på menuen - for 4. år i træk! Landbrug & Fødevarer stævner Miljøministeriet En glad Kristian Meyer på arbejde Landbrug og Fødevarer har stævnet Miljøministeriet for vandplanerne. Stævningen bygger på fire konkrete eksempler, hvor landmænd rammes hårdt af vandplanernes konsekvenser. Målsætningen er, at få fastslået, at vandplanerne er ugyldige. Hovedargumenterne er, at vandløbene ikke er klassificeret rigtigt, og at embedsværket på egen hånd har overimplementeret vandrammedirektivet på en måde, der hverken er juridisk eller faglig holdbar. Du kan læse hele stævningen og diverse baggrundsnotater på www.lf.dk Dansk Akvakultur indgik første gang 2008 i et samarbejde med Landbrugets Madskoler om et mindre sponsorat samt fremsendelse af informationsmateriale om erhvervet og opskrifter på danske akvakulturprodukter. Allerede samme år var tilbagemeldingerne fra Madskolernes projektkoordinator Line Damsgaard, at der havde været stor interesse blandt Madskolernes elever omkring de sponserede danske opdrætsfisk. I 2008 var antallet af Madskoler fordelt over landet omkring de 40 og antallet af elever ca. 600. Siden da er interessen for Landbrugets Madskoler steget kraftigt. I 2012 rundes de 100 skoler fordelt over landet og elevantallet forventes at blive op mod 1600. Som følge af sponsoratet fra Dansk Akvakultur, får alle disse unge mennesker landet over mulighed for bl.a. at tilberede opdrætsfisk, samt at stifte bekendtskab med information om dansk opdræt af fisk og skaldyr mv. i deres sommerferie. Udvalg for klassiske dambrug Vi har, bl.a. med baggrund i mødet om dambrugsbekendtgørelsen, valgt at udskyde det første møde i det nye udvalg for klassiske dambrug til onsdag den 27. november. Du modtager snarest en indkaldelse med dagsorden, og du er meget velkommen til at kontakte direktør Brian Thomsen på 40 76 28 70, hvis du har forslag til emner, som skal drøftes.
Madskolernes sponsorer nævnes så ofte, der er mulighed for det. Dette foregår bl.a. i forbindelse med lokale og landsdækkende pressemeddelelser, markedsføringsmateriale, hjemmesiden www.madskoler.dk, diplom til de deltagende børn, instruktørmappe mm. Herudover opfordrer projektledelsen de enkelte Madskolerne til at fortælle om sponsorerne i forbindelse med forældrearrangementer. Dansk Fjerkræråd, Andelsfonden, Rose Poultry, Nuance m.fl. Interesserede er velkomne til at kontakte Villy J. Larsen Dansk Akvakultur i Silkeborg på telefon 89 21 22 60 eller mobil 40 88 58 66. spar stort med optimeret og målrettet fodring Vi tilbyder alt til: Af andre sponsorer til Madskolerne kan nævnes: Kødbranchens Fællesråd, Danske Slagterier, Danish Crown, Mejeriforeningen, Dansk Landbrug, Dansk Gartneri/GAU, SpotFish Udfoderanlæg til dambrug og havbrug: Spar SpotFish Bopil Aqua a/s Fish feeding and management Tlf.: +45 7440 7025 jb@bopil.dk www.bopil.dk F O C U S P l u s MED KRILL Spis dig stærk! BioFocus er blevet omdøbt til FOCUS Plus. Udover alle de kendte bestanddele såsom ekstra vitaminer, nukleotider og glukaner giver vi nu også et ekstra skub til fiskens appetit med FOCUS Plus. Når du bestiller et foder med FOCUS Plus supplement, så får du nemlig også et skud krill i foderet. Det styrker appetitten, og en fisk, der spiser godt, er stærkere. FOCUS Plus sælges som supplement til EFICO Enviro 920 og 939. Samtidig er FOCUS Plus en fast del i INICIO Plus yngelfoder og EFICO Genio moderfiskefoder. www.biomar.dk
Stor interesse for ERFA møde om havbrug Over tyve deltagere fra kommuner, miljøstyrelsen, erhvervet og rådgivere havde fundet vej til Ferskvandscentret for at deltage i møde om udfordringerne i forbindelse med de kommende miljøgodkendelser af havbrug. På mødet blev der med udgangspunkt i en aktuel sag informeret og diskuteret omkring egenkontrol, BAT (bedste tilgængelige teknologier), overholdelse af miljøkvalitetskrav, anvendelse af medicin og hjælpestoffer og meget mere. Muslinger og tang I forbindelse med KOMBI Opdræt, var projektgruppen, der til lejligheden havde besøg af repræsentanter fra Miljøcentrene samt NaturErhverv på besigtigelse på lokaliteterne for tangdyrkning og muslingeproduktion syd for Horsens Fjord. Undervejs blev der både tid til at udtage prøver, samt at besøge det nærliggende havbrug. Temadag om ASC certificering Tangliner, foto Lisbeth Jess Plesner 27. juni holder vi at holde temamøde om ASC certificering på Ferskvandscentret fra kl 17 til ca. 21. Vi håber, at de endelige Audit manualer for ørred certificering vil være klar i august, hvorefter arbejdet med den praktiske certificering kan påbegyndes. På temadagen vil vi informere om baggrund og motiver for certificering, udfordringer i forbindelse med certificering samt den praktiske certificering. Indbydelsen vil blive lagt på vores hjemmeside. På billledet er bl.a. Anders Pedersen, Mads Lorentzen, Eva Nissen fra Miljøstyrelsen Roskilde og overfiskerikontrolør Stig Prüssing, foto Lisbeth Jess Plesner En fin sejltur, hvor alle vist blev lidt klogere på produktion af tang, muslinger og havbrug, og hvor flere fik tangprøver med hjem til videre kokkerering. Hvis du ønsker yderligere information om certificering, er du velkommen til at kontakte Lisbeth Jess Plesner på telefon 89 21 22 66. Landsplanredegørelse Vi har fremsendt input til idefasen for ny landsplanredegørelse, der forventes i høring i efteråret 2012. Med henvisning til Akvakulturudvalgets anbefalinger, har vi opfordret til at der udarbejdes placeringskort for både havbrug og dambrug (samt skaldyr og tang), der sikrer udviklingsmuligheder for alle typer anlæg og alle typer produktioner i samtlige kommuner og vandområder. Muslingeanlæg - Smartfarm Ligeledes opfordre vi til, at der dels kan etableres nye moderne akvakulturanlæg i det åbne land f.eks. i forbindelse med eksisterende landbrug på lignende vilkår som anden husdyrproduktion, dels at eksisterende akvakulturanlæg kan udvikle sig i det åbne land på lignende vilkår som anden husdyrproduktion. Naturhandleplaner og vandhandleplaner Kommunerne sender udkast til vandplaner i 8 uger offentlig høring senest 22. juni 2012, og udkast til naturhandleplanerne ligeledes i 8 ugers offentlig høring senest 8. juni 2012.
Alle opfordres til at være opmærksomme på forslag til handleplanerne og evt. indsende bemærkninger. Såfremt der er tvivl om, hvilke konkrete bindende og ikke bindende indsatser, der kan få betydning for jeres ejendom, opfordres I til at rette henvendelse til jeres kommune for en afklaring. Hvis I har spørgsmål eller bemærkninger, er I ligeledes velkomne til at rette henvendelse til Lisbeth Jess Plesner på 89 21 22 66. Se venligst min website. Peter P. Postawa Postawa Business Development Business Development in Poland and Central & Eastern Europe Nørregade 33A, 8850 Bjerringbro, Denmark T +45 86 68 81 00 Mobile +45 20 16 24 28 e-mail: postawa@postawa.dk www.postawa.dk MSD Animal Health tidligere Intervet/Schering-Plough leverer produkter og viden til den danske Sommerferie i sekretariatet Fra og med til og med Brian Thomsen 23/7 12/8 Marianne Sneftrup 8/6 24/6 Villy J. Larsen 16/7 5/8 Niels Henrik Henriksen 2/7 8/7 Niels Henrik Henriksen 23/7 5/8 Kaare Michelsen 16/7 5/8 Lisbeth J. Plesner 9/7 29/7 akvakultur Lautrupbjerg 4 2750 Ballerup Tlf. 44 82 42 00 Fax 44 82 42 50 Kompetencer Vi har modtaget følgende indlæg Forretningsudvikling i Polen Siden 1990 har jeg arbejdet med forretningsudvikling i Polen indenfor følgende områder: Eksport Sourcing Etablering og køb af selskaber Bestyrelse Min meget alsidige erfaring i kombination med min cand. merc. uddannelse i udenrigshandel og afsætningsøkonomi, samt indgående kendskab til det polske sprog og forretningskultur kan bidrage til ekspansion i Polen. Jeg er født i Polen og 100 % tosproglig (polsk-dansk). Selskabsret Skatteret Virksomhedstransaktioner Insolvens og rekonstruktion Ansættelsesret Offentlig ret Fast ejendom Proces og voldgiftsret Erstatnings og forsikringsret Familie og arveret Landbrugsret Miljøret Strafferet leoni advokater Generalkommandoen Sct. Mathias Gade 96 B 8800 Viborg Tlf. 86 62 06 00 Fax 86 62 06 49 post@leoniadvokater.dk Kontakt advokat Per Steffensen