CENTRALT KOORDINEREDE LABORATORIEPROJEKTER SLUTRAPPORT Import restriktionsprøver (1152/2009 og 669/2009) for 24 B1, B2, G1 og G2 Projektnummer 2009-20-64-00883 RESULTATER 24 BAGGRUND OG FORMÅL er findes primært i nødder, jordnødder, tørrede figner, korn og krydderier, men i produkter, som er dyrket under tropiske eller subtropiske forhold. Der er EU restriktioner for en række produkter fra specifikke oprindelseslande. Dette projekt omfatter EU s importrestriktioner og skærpet EU kontrol (Forordning 1152/2009, Forordning 91/23 og Forordning 669/2009). Analyserne blev foretaget af fødevarestyrelsens laboratorium i Ringsted, sektion for fødevarekemi, ved brug af en analysemetode med oprensning på immunoaffinitets kolonne samt kvantificering på HPLC. RESULTATER Prøve ID Antal prøver Produkt Type Oprin delse SUM i µg/kg B1 i µg/kg Dato Udtaget 140207-1 Jordnød Kina 09--24 <0,12 <0, 140207- Jordnød Kina 09--24 <0,12 <0, 1450-1 Hasselnød Tyrkiet 13--24 <0,12 <0, 1450- Hasselnød Tyrkiet 13--24 0,4 0,1 1420 1 Pistacienød Tyrkiet 14--24 0,4 0,25 140385-140385- 140385-1 Figen Tyrkiet 21--24 <2,30 <0,50 Figen Tyrkiet 21--24 <2,30 <0,50 Figen Tyrkiet 21--24 <2,30 <0,50
140390-1 Figen Tyrkiet 21--24 <2,30 <0,50 140390- Figen Tyrkiet 21--24 <2,30 <0,50 14004572-1 Jordnød Kina 28--24 <0,12 0, 14004572- Jordnød Kina 28--24 <0,12 <0, 14006161-1 Jordnød Kina 06--24 <0,12 0, 14006161- Jordnød Kina 06--24 <0,12 <0, 14009447 1 Figen Tyrkiet 13--24 <2,30 <0,50 14009448 1 Figen Tyrkiet 13--24 <2,30 <0,50 14009449 1 Figen Tyrkiet 13--24 <2,30 <0,50 143972 1 Figen Tyrkiet 12--24 <2,30 <0,50 144376 1 Hasselnød Tyrkiet 13--24 <0,12 <0, 144375-1 Mandel USA 13--24 <0,12 <0, 144375- Mandel USA 13--24 <0,12 <0, 1459-1 Figen Tyrkiet 19--24 <2,30 <0,50 1459- Figen Tyrkiet 19--24 <2,30 <0,50 149904-1 Figen Tyrkiet 23-04-24 <2,30 <0,50 149904- Figen Tyrkiet 23-04-24 <2,30 <0,50 1438-1 Hasselnød Tyrkiet 24-04-24 <0,12 <0, 1438- Hasselnød Tyrkiet 24-04-24 <0,12 <0, 141679 1 Figen Tyrkiet -05-24 <2,30 <0,50 142372-1 Jordnød Kina 07-05-24 <0,12 <0, 142372- Jordnød Kina 07-05-24 <0,12 <0, 142935-1 Jordnød Kina 12-05-24 <0,12 <0, 142935- Jordnød Kina 12-05-24 <0,12 <0, 143347-1 Figen Tyrkiet 14-05-24 <2,30 0,7 143347- Figen Tyrkiet 14-05-24 40 19 143345-1 Jordnød Kina 14-05-24 <0,12 <0, 143345- Jordnød Kina 14-05-24 <0,12 <0, 144306-1 Jordnød Kina 21-05-24 <0,12 <0, 144306- Jordnød Kina 21-05-24 <0,12 <0, 145595-1 Figen Tyrkiet 28-05-24 <2,30 <0,50
145595- Figen Tyrkiet 28-05-24 <2,30 <0,50 146756-1 Hasselnød Tyrkiet 04-06-24 <0,12 0,05 146756- Hasselnød Tyrkiet 04-06-24 0,4 0,08 148672-1 Figen Tyrkiet 16-06-24 <2,30 <0,50 148672- Figen Tyrkiet 16-06-24 <2,30 <0,50 141284-1 Figen Tyrkiet -07-24 <2,30 <0,50 141284- Figen Tyrkiet -07-24 <2,30 <0,50 141284- Figen Tyrkiet -07-24 <2,30 <0,50 141614-1 Jordnød Kina -07-24 <0,12 <0, 141614- Jordnød Kina -07-24 <0,12 <0, 141923 1 Figen Tyrkiet 07-07-24 <2,30 <0,50 141924 1 Hasselnød Tyrkiet 07-07-24 <0,12 <0, 143132-1 Jordnød Kina 17-07-24 <0,12 <0, 143132- Jordnød Kina 17-07-24 <0,12 <0, 144373-1 Figen Tyrkiet 30-07-24 <2,30 <0,50 144373- Figen Tyrkiet 30-07-24 <2,30 <0,50 144373- Figen Tyrkiet 30-07-24 <2,30 <0,50 147781 1 Hasselnød Tyrkiet 20-08-24 1 0,9 147953 1 Figen Tyrkiet 21-08-24 <2,30 <0,50 147954-1 Figen Tyrkiet 21-08-24 <2,30 <0,50 147954- Figen Tyrkiet 21-08-24 <2,30 <0,50 147955-1 Figen Tyrkiet 21-08-24 <2,30 <0,50 147955- Figen Tyrkiet 21-08-24 <2,30 <0,50 14040877-1 Jordnød Kina -09-24 <0,12 <0, 14040877- Jordnød Kina -09-24 <0,12 <0, 14049326-1 Abrikos Tyrkiet 08-10-24 <2,30 <0,50 14049326- Abrikos Tyrkiet 08-10-24 <2,30 <0,50 14049327-1 Figen Tyrkiet 08-10-24 <2,30 <0,50 14049327- Figen Tyrkiet 08-10-24 <2,30 <0,50 14049792-1 Figen Tyrkiet 10-10-24 <2,30 <0,50 14049792- Figen Tyrkiet 10-10-24 <2,30 <0,50
14055440 1 Figen Tyrkiet 29-10-24 3,2 1,3 14051198-1 Jordnød Kina 16-10-24 <0,12 <0, 14051198- Jordnød Kina 16-10-24 <0,12 <0, 14054253-1 Figen Tyrkiet 23-10-24 <2,30 2,1 14054253- Figen Tyrkiet 23-10-24 <2,30 <0,50 14054253- Figen Tyrkiet 23-10-24 7,4 3,6 14054264-1 Figen Tyrkiet 23-10-24 <2,30 <0,50 14054264- Figen Tyrkiet 23-10-24 <2,30 <0,50 14054264- Figen Tyrkiet 23-10-24 <2,30 <0,50 14054887-1 Figen Tyrkiet 27-10-24 <2,30 <0,50 14054887- Figen Tyrkiet 27-10-24 <2,30 <0,50 14054907-1 Figen Tyrkiet 27-10-24 22 14 14054907- Figen Tyrkiet 27-10-24 <2,30 0,55 14054907- Figen Tyrkiet 27-10-24 <2,30 <0,50 14054908-1 Figen Tyrkiet 27-10-24 <2,30 <0,50 14054908- Figen Tyrkiet 27-10-24 <2,30 <0,50 14054908- Figen Tyrkiet 27-10-24 5 5 14054913-1 Figen Tyrkiet 27-10-24 <2,30 <0,50 14054913- Figen Tyrkiet 27-10-24 2,5 2,5 14054913- Figen Tyrkiet 27-10-24 <2,30 <0,50 14055150-1 Hasselnød Tyrkiet 28-10-24 <0,12 <0, 14055150- Hasselnød Tyrkiet 28-10-24 <0,12 <0, 14055511-1 Figen Tyrkiet 29-10-24 2,6 2,6 14055511- Figen Tyrkiet 29-10-24 <2,30 <0,50 14055511- Figen Tyrkiet 29-10-24 3,2 1,4 14055522-1 Figen Tyrkiet 29-10-24 <2,30 <0,50 14055522- Figen Tyrkiet 29-10-24 <2,30 <0,50 14055561 1 Figen Tyrkiet 29-10-24 4,4 2,8 14055696-14055696- 14055720-1 Figen Tyrkiet 30-10-24 <2,30 <0,50 Figen Tyrkiet 30-10-24 <2,30 <0,50 1 Figen Tyrkiet 30-10-24 <2,30 0,8
14055720- Figen Tyrkiet 30-10-24 4,4 3 14055720- Figen Tyrkiet 30-10-24 <2,30 <0,50 14055726-1 Figen Tyrkiet 30-10-24 <2,30 <0,50 14055726- Figen Tyrkiet 30-10-24 <2,30 <0,50 14056215-1 Figen Tyrkiet -11-24 86 22 14056215- Figen Tyrkiet -11-24 3,5 1,1 14056217-1 Figen Tyrkiet -11-24 <2,30 <0,50 14056217- Figen Tyrkiet -11-24 <2,30 <0,50 14056297-1 Figen Tyrkiet -11-24 <2,30 <0,50 14056297- Figen Tyrkiet -11-24 4,4 3 14056297- Figen Tyrkiet -11-24 <2,30 <0,50 14056671 1 Figen Tyrkiet 04-11-24 <2,30 <0,50 14056671-1 Figen Tyrkiet 04-11-24 <2,30 <0,50 14056671- Figen Tyrkiet 04-11-24 <2,30 <0,50 14056671- Figen Tyrkiet 04-11-24 3 2,5 14057420-1 Jordnød Kina 06-11-24 <0,12 <0, 14057420- Jordnød Kina 06-11-24 <0,12 <0, 14057417 1 Figen Tyrkiet 06-11-24 <2,30 <0,50 14057418-1 Figen Tyrkiet 06-11-24 <2,30 1,6 14057418- Figen Tyrkiet 06-11-24 2,3 1,4 14057419-1 Figen Tyrkiet 06-11-24 <2,30 0,66 14057419- Figen Tyrkiet 06-11-24 32 26 14057419- Figen Tyrkiet 06-11-24 <2,30 1,6 14057885-1 Hasselnød Tyrkiet 10-11-24 <0,12 <0, 14057885- Hasselnød Tyrkiet 10-11-24 <0,12 <0, 14058658 1 Figen Tyrkiet 11-11-24 <2,30 1 14058659-14058659- 14058660-14058660- 14058660-1 Figen Tyrkiet 11-11-24 <2,30 <0,50 Figen Tyrkiet 11-11-24 4,2 4,2 1 Figen Tyrkiet 11-11-24 <2,30 <0,50 Figen Tyrkiet 11-11-24 2,5 2,5 Figen Tyrkiet 11-11-24 <2,30 1,6
1406-1 Snacks Kina 18-11-24 <0,12 <0, 1406- Snacks Kina 18-11-24 <0,12 <0, 14061187-1 Figen Tyrkiet 25-11-24 <2,30 <0,50 14061187- Figen Tyrkiet 25-11-24 <2,30 <0,50 14061204-1 Figen Tyrkiet 25-11-24 <2,30 <0,50 14061204- Figen Tyrkiet 25-11-24 <2,30 <0,50 14061735-1 Figen Tyrkiet 26-11-24 <2,30 <0,50 14061735- Figen Tyrkiet 26-11-24 <2,30 <0,50 14062706 1 Figen Tyrkiet -12-24 <2,30 <0,50 Total antal 72 Projekt 2009-20-64-6, kontrolforordning artikel 15.5 Proeve ID Antal prøver Produkt Type Herkomst Dato Udtaget SUM i µg/kg B1 i µg/kg 142369 1 Chili Indien --24 3 3,2 149090 1 Muskatnød Indonesien 14-04-24 <1,93 1,3 141319 1 Chili USA 30-04-24 <1,93 <0,53 143356 1 Chili British 14-05-24 <1,93 1,8 Indian Ocean Territory 145319 1 Chili Indien 07-08-24 <1,93 0,7 140478 1 Chili Indien -10-24 <1,93 1,4 14051133 1 Chili Indien 15-10-24 <1,93 1,3 14060625 1 Muskatblomme Indonesien 20-11-24 5,1 4,8 14064480 1 Paprika Indien 09-12-24 <1,93 <0,53 Total antal 9 Projekt 2009-20-64-022 Ochratoksin A, kontrolforordning artikel 669/2009 Proeve ID Antal prøver Produkt Type Herkomst Dato Udtaget Ochratoksin A 144163 1 Rosin Afghanistan 20-05-24 4,1 Total antal 1 Ved kontrol for indhold af aflatoksiner i partier over en vis størrelse skal der analyseres 2 prøver for hvert kontrolleret parti. De to prøver har samme prøve ID.
DISKUSSION OG KONKLU SION Der har kun været få overskridelser i 24. Ved importkontrol tilbageholdes partierne indtil analyseresultatet foreligger, hvorfor partierne ikke markedsføres. Kontaktpersoner: Fødevarestyrelsen: Dorthe Licht Cederberg, DLI@fvst.dk Fødevarestyrelsens laboratorium: Inge Rokkjær, udje@fvst.dk Fødevareinstituttet DTU: Kevin Jørgensen, kejo@food.dtu.dk Sikkerhed, sundhed og kvalitet fra jord til bord