{ NR 01 FEBRUAR 2017 }

{ NR 01 FEBRUAR 2017 } Magasinet for kvægavl og reproduktion Alex Arkink

Det lysner i 2017 Et nyt år er begyndt. Et nyt år med store forventninger til mælkeprisen og dermed den indtjening, som vi hver dag kæmper for. Landbrug & Fødevarer er kommet med en prognose, der forudsiger en gennemsnitlig mælkepris på 2,76 i indeværende år, så vi går lysere tider i møde. Det bliver et år, hvor vi skal udnytte alle muligheder for at skabe størst mulig bundlinje på alle områder. I Viking er vi klar med en palette af serviceog rådgivningstilbud samt indkøbsaftaler, der kan komme vores medlemmer til gode. Vi tager hensyn til lige netop dine behov og finder løsninger, der matcher dine udfordringer og ønsker. Viking er også parat med en række nye tiltag, herunder VikingLivestock vores nye eksportselskab af levedyr, hvor ambitionen er at levere markedets højeste pris og lave langsigtede aftaler med køberne, så de får både sæd og rådgivning med dyrene, når de eksporteres. Vi leverer en pakkeløsning i Danmark og ser gode muligheder i at tilbyde det samme i udlandet. 2017 bliver et spændende år, og vi vil gøre vores til, at det bliver et godt år for dig og din bedrift. Af Hans Peter Bay, adm. direktør Kontakt redaktionen Ligger du inde med en god historie fra din bedrift, eller har du ideer til fremtidige artikler i Vikingnyt? Har du ris eller ros? Så tag fat i os. Skriv til kommunikationsmedarbejder Lea Foustad Harbo på lfh@vikingdanmark.dk. 2 vikingnyt FEBRUAR 2017

INDHOLD 4 9 10 16 Indh ld MAGASIN NR. 01 FEBRUAR 2017 10. ÅRGANG Jens Peter Støjberg: Fremtidens kvægavl kræver god rådgivning Jens Peter Støjberg har et godt samarbejde med sin avlsrådgiver gennem mange år, Steen Thalund. Sammen sætter de retningen for bedriften og navigerer i de mange muligheder, den moderne kvægavl giver. SIDE 4 Spanske kvægbrugere efterspørger avlsrådgivning For nylig var Viking avlsrådgiver, Peter Weinkouff i Spanien, hvor han besøgte seks Holstein besætninger for at komme med råd og vejledning omkring reproduktion og avl. SIDE 9 10 år med kønssorteret sæd Kønssorteret sæd har revolutioneret mulighederne inden for kvægavl og har givet landmænd verden over både praktiske og økonomiske fordele. I år er det ti år siden, at ideen blev til i Texas hos Sexing Technologies. SIDE 10 Hvad er målet for god reproduktion? God reproduktion giver en højere tilvækstværdi og en højere produktion. Dermed er der skabt grundlag for en forbedret økonomi på bedriften. SIDE 16 Avlschefen uddyber... 6 Around the Vikingworld 8 Mød en viking 19 VikShop 24 Viking spørg 15 Kort Nyt 16 Racesiderne HOLSTEIN 26 RØD HOLSTEIN 40 JERSEY 42 VIKINGRED 54 KØDKVÆG 61 LAYOUT OG PRODUKTION: vahle + nikolaisen FOTOS: Elly Geverink, Alex Arkink, Viking medarbejdere m.fl. FORSIDE: Alex Arkink ISSN: 1903-6531

Jens Peter Støjberg i stalden med avlsrådgiver, Steen Thalund. Jens Peter Støjberg: Fremtidens kvægavl kræver god rådgivning Jens Peter Støjberg har et godt samarbejde med sin avlsrådgiver gennem mange år, Steen Thalund. Sammen sætter de retningen for bedriften og navigerer i de mange muligheder, den moderne kvægavl giver. Af Lea Foustad Harbo E n råkold morgen i februar kigger Viking forbi Jens Peter Støjberg i Roslev nord for Skive. Golden retrieveren, Molly tager imod med logrende hale og viser indenfor i varmen, hvor der er kaffe på kanden. Her finder vi Jens Peter i snak med sin avlsrådgiver, Steen Thalund, der har været rådgiver på bedriften i rigtig mange år. Det tætte samarbejde har været vigtigt for Jens Peter, og han er sikker på, at det kun bliver vigtigere med tiden: I dag kommer der nye tyre hele tiden, så det er svært som kvægbruger selv at holde styr på hele flokken. Samtidig betyder de mange nye muligheder inden for kvægavl, at det er vigtigt med en dygtig sparringspartner, der er inde i sagerne, siger Jens Peter, som stiller store krav til Steen og Viking generelt: Jeg forventer den bedste genetik, dygtige inseminører og rigtig god rådgivning. Indtil videre er jeg dog rigtig godt tilfreds, siger han. NTM virker En af de nye muligheder inden for avl, som Jens Peter har taget til sig, er brug af genomiske tests. Han vil øge avlsfremgangen i sin besætning og tester nu alle sine hundyr, fordi han kan se, at der er økonomi i det. Ved køkkenbordet peger han på Steens papirer og siger, at det er svært at modbevise effekten af NTM, når man ser tallene sort på hvidt. De tal, Jens Peter henviser til, er mælkeydelsen og holdbarheden. Den bedste halvdel af køerne giver 24 kilo værdistof mere i 1. lak- tation end den halvdel med det laveste NTM. I 2. laktation giver de bedste køer hele 40 kilo mere. Samtidig er holdbarheden 15% højere fra 2. til 3. laktation i gruppen med højt NTM. Og det er noget, der kan vække avlsinteressen hos Jens Peter: I dag går jeg op i avlen på en anden måde end førhen, hvor man kiggede meget mere på de enkelte dyr. I dag fungerer tallene som fakta, og nørderiet er blevet digitalt, siger han. NTM hjælper ham og Steen med at udpege de dyr, der er mest hensigtsmæssige at avle videre på, og her bruger Steen insemineringsplansprogrammets mange nye muligheder. Her bliver der systematisk holdt styr på de forskellige avlsstrategier, der blandt andet betyder, 4 vikingnyt FEBRUAR 2017

at de genetisk bedste hundyr hele tiden får de optimale tyreforslag, og de dyr, der ikke skal være mødre til næste generation, får kødkvæg. Samtidig sikrer en opdatering af planen hver 14. dag, at nye tyre hurtigt kommer i spil, ligesom de dyr, der er løbet to gange med kønssorteret sæd, automatisk får et konventionelt tyreforslag. Jens Peter anvender X-Vik til de bedste NTM køer, og avlsmålet er højtydende holdbare køer, hvor der er sat ekstra fokus på lemmer og malkeorganer i insemineringsplanen. For at følge op på de strategier, der er lagt, og ikke mindst fordelingen mellem kødkvægskrydsninger og rene kvier, er prognosen fra DMS et godt redskab. Her kan man let følge antallet i de forskellige grupper og derved rettidigt nå at ændre kurs, hvis der er for få renracede hundyr på vej. BoviSoft og HeatimeRuminact på vej Jens Peter Støjberg har for nyligt investeret i to nye værktøjer, der skal bidrage til det daglige arbejde. På Agromek købte han BoviSoft, som han glæder sig til at få på plads i stalden: Med BoviSoft kan jeg registrere det hele ét sted og få et bedre overblik. Jeg kan slå hver enkelt ko op og se historikken på den, og desuden arbejder systemet sammen med HeatimeRumi- nact, som jeg også går og venter på at få installeret, siger han. Jens Peters reproduktionstal er fine med en drægtighedsprocent på 60 ved kvierne, men håbet er, at de bliver endnu bedre, når HeatimeRuminact bliver en del af hverdagen. Jens Peter har købt 100 transpondere, og selvom han understreger, at teknologi aldrig må blive en sovepude, og at man stadig skal holde øje med køerne, forventer han, at HeatimeRuminact vil bidrage positivt til brunst- og sundhedsovervågningen i stalden. Ikke mindst når de unge medhjælpere er på vagt: De unge har ikke en lang rutine at trække på endnu, så her er et værktøj, de kan bruge og støtte sig til, mens de lærer, siger Jens Peter, der så kan slappe af på den kommende skiferie. Foreningsmand til fingerspidserne Fritiden bruger Jens Peter også på køerne. I hvert fald indirekte. Han sidder med i RDM s racebestyrelse og er netop trådt ind i Landsskuets bestyrelse. Sidstnævnte ønsker han at være en del af, da han har et helt særligt forhold til skuet i Herning: Jeg er kommet på Landsskuet, siden jeg var dreng, og det har givet mig mange venskaber og masser af gode minder, så nu er det på tide at give lidt tilbage, siger Jens Peter. JENS PETER STØJBERG Mælkeproducent nær Roslev 180 RDM køer Ydelse: 10.400 kilo EKM 150 ha 1 fuldtidsansat og et par unge medhjælpere I avlen har Jens Peter Støjberg fokus på ydelse, gode lemmer og et godt yver. Han tester alle hundyr genomisk og bruger 60 % X-Vik til kvierne og 60 % kødkvæg til køerne. Han er tredje generation på gården i Roslev og er vokset op med en far, der var glad for både dyrskuer og organisationsarbejde. Den glæde er givet videre, og Jens Peter tager til møder her og der. Det er spændende at være med, hvor beslutningerne tages. Lige nu går turen imidlertid bare ud i stalden, hvor han og Steen skal have taget en vævsprøve på en rød kalv. Det er hurtigt klaret, og vi slutter, hvor vi startede; med en logrende Molly, der tager afsked på gårdspladsen. Steen Thalund tager en vævsprøve fra en rød kalv. Jens Peter Støjberg har 180 RDM køer på bedriften nær Roslev. FEBRUAR 2017 vikingnyt 5

Avlschefen uddyber... Af Lars Nielsen Siden 2008 har vi benyttet genomisk selektion som et vigtigt redskab til udvælgelse af de bedste avlsdyr. I dag er over 95 % af de sæddoser, som Viking sælger på hjemmemarkedet, efter genomisk testede tyre, og vi ser generelt en stor tillid til de genomiske avlsværdital. Avlsfremganen er i dag større end nogensinde, men den kan øges yderligere, hvis vi sorterer hårdere i vores hundyr, så kun de bed- ste bliver mødre til næste generation. Genomisk selektion af hundyr kombineret med brug af kønssorteret sæd kan være med til at øge avlsfremgangen fra hundyrene markant. Genomisk selektion som management redskab Med indgangen til 2017 er vi kommet så langt ned i landmandspris på genomiske test af hundyr, at det er et redskab, som VH Miracle døtre på Agromek 2016. Fra venstre er det to køer fra Margit Døssing, Højslev og en ko fra Skovgård, Them. 6 vikingnyt FEBRUAR 2017

rigtig mange mælkeproducenter bør overveje at benytte sig af. Prisen på en genomisk test er nu 160 kroner plus DNA opsamling. Det er en prisreduktion på 75 kr. i forhold til 2016. Vi kan ikke sige, at alle får noget ud af at teste. Men hvis du arbejder med X-Vik, brug af kødkvæg og evt. reduceret kvieopdræt, er der stor sandsynlighed for, at genomisk test af hundyrene i din besætning vil være en profitgivende investering. I skrivende stund arbejder vi med beregninger, der endnu bedre kan forklare, hvordan brug af genomiske test er rentabelt og disse vil blive brugt af rådgiverne i dialogen med jer. SimHerd vil også være et stærkt redskab til at træffe den rigtige beslutning på din bedrift. LD projektet LD projektet, hvor vi har testet hele besætninger for at forbedre sikkerheden på de genomiske avlsværdital, fortsætter i 2017. Projektet har bevirket, at vi i dag har over 60.000 danske, svenske og finske hundyr med i referencegrupperne, som dermed har været med til at øge sikkerhederne på de genomiske avlsværdital specielt for Jersey og VikingRed. Vi siger tak til de besætninger, som har deltaget. Prisen for LD besætninger vil være 138 kroner plus evt. øremærke/glas i 2017. besætningsniveau, men især betydningen af de specielle nordiske egenskaber, såsom klovsundhed og sundhed i øvrigt havde deres opmærksomhed. Her imponerer for eksempel Holstein tyren, VH Clark med NTM 27 og 128 i klovsundhed med over 2.000 malkende døtre. VH Clark avler døtre, der har 50 % mindre digital dermatitis og 40 % VH Clark +128 i klovsundhedsindeks betyder 20% færre forekomster af balleråd 16% færre forekomster dobb. sål og hulvæg mindre såleblødninger end gennemsnittet. Det er tal, som alle kan forstå, og det har givet en endnu større interesse for vores produkt. For fakta er, at de fleste mælkeproducenter ønsker at tjene penge, og her er genetik fra Viking et godt redskab på vejen dertil. 44% færre forekomster af sålesår 50% færre digital og interdigital dermatitis 65% færre forekomster af digital vorte 11% færre forekomster af såleblødning Avlsmålet og NTM et til revison NTM indekset har bevist, at det er et rigtig godt redskab til at fremme produktionsøkonomien i den enkelte besætning. På Vikings regionsmøder i efteråret sammenlignede vi produktionsresultaterne for hundyr med forskelligt NTM niveau regionerne imellem. Her så vi meget store forskelle på den laveste tredjedel og den højeste tredjedel. I januar på NAV s workshop blev en proces igangsat, der frem mod efteråret 2018 skal arbejde med tilpasningen af NTM, så NTM fortsat er rustet til fremtidens produktionsforhold. På mødet deltog alle de organisationer, der står bag NTM, hvilket er vigtigt på denne måde har vi fælles fodslag bag et stærkt NTM. Nordiske egenskaber i fokus På Agromek i november havde vi glæden af at træffe mange af vores medlemmer. Desuden havde vi en masse besøgende fra udlandet, og de var meget fokuseret på værdien af NTM på FEBRUAR 2017 vikingnyt 7

ProCROSS i England I Staffordshire ligger Oulton House Farm LTD, som huser 550 malkekøer. Holstein er basis for besætningen, men gennem de sidste år har man indført ProCROSS, og de fleste af kalvene er nu krydsninger med fædre af racerne VikingRed og Montbeliarde. Kalvene er robuste og bliver født ind i en besætning med fokus på især sundhed og frugtbarhed, fortæller manager, Sally Lea: Vi har så godt som ingen problemer med kælvninger, og vi har mistet meget få kalve de sidste mange år. Hos Oulton House Farm producerer køerne 9.700 kilo mælk per ko om året, og mælken hentes af Tesco. Sally Lea i kalvestalden. Stor interesse for Viking i Polen I begyndelsen af året var eksport manager, Jan Andresen i Polen for at gøre de polske landmænd klogere på Viking og vores tilbud. Landmændene var meget imponeret over det store datagrundlag, der ligger bag vores tyres indekser og ikke mindst, hvor meget vores tyre kan forbedre i bare én generation. Flere af landmændene har allerede gode erfaringer med Danmark, da de har købt kvier og 1. kalvs køer herfra, og det er sunde dyr, der producerer godt med mælk. Polen er et Holstein land, men flere landmænd har fået fine, økonomiske resultater ved at bruge VikingRed, så den røde race er i fremgang. Jersey er endnu ikke så kendt på disse kanter, men både salg af sæd og dyr stiger hvert år. 8 vikingnyt FEBRUAR 2017

AROUND THE Viking World Spanske kvægbrugere efterspørger avlsrådgivning For nylig var Viking avlsrådgiver, Peter Weinkouff i Spanien, hvor han besøgte seks Holstein besætninger for at komme med råd og vejledning omkring reproduktion og avl. Alle seks steder bruger landmændene sæd fra Viking, fordi de mener, at NTM er det bedste totalindeks i verden, og fordi de kan se værdien i at avle efter funktionelle egenskaber, herunder sundhed, kælvning- og fødselsegenskaber og hunlig frugtbarhed. Landmændene er især tilfredse med døtre efter D Onside og S Ross og den mest anvendte Viking tyr p.t., som er VH Clark. En tyr med en komplet profil og et NTM på 27, der gør, at han ligger helt i toppen af døtreafprøvede tyre. I Spanien er der desuden stor interesse for genomisk test af kvier for bedre at kunne udvælge de bedste dyr til X-Vik sæd. 92,5 % af den solgte sæd var konventionel og 7,5 % X-Vik. Landsgennemsnit 305 dages ydelse: 9.874 kilo mælk og 354 kilo fedt og 315 kilo protein. Avlsrådgiver, Peter Weinkouff besøgte seks Holstein besætninger den mindste med 200 køer og den største med 1.700 køer. Der er omkring 600.000 malkekøer i Spanien, og i 2015 solgte Viking 48.951 sæddoser til landet, hvor de mest solgte tyre var VH Clark, VH Bynke, VH Plato, VH Omega, VH Highway, VH Fiery. Viking avlsrådgiver, Peter Weinkouff møder spanske kvægbrugere. FEBRUAR 2017 vikingnyt 9

TYRE MED HØJEST X-VIK PRODUKTION Holstein doser VH Miracle 45.320 D Ole 35.701 D Sol 34.505 Jersey DJ May 39.697 DJ Zuma 37.670 VJ Link 35.701 Viking Red R Facet 32.465 V Foske 22.973 Asmo Sale 22.209 10 år med kønssorteret sæd Kønssorteret sæd har revolutioneret mulighederne inden for kvægavl og har givet landmænd verden over både praktiske og økonomiske fordele. I år er det ti år siden, at ideen blev til i Texas hos Sexing Technologies. Siden 2007 har du som kvægbruger haft mulighed for at købe kønssorteret sæd til dine køer og kvier. Viking købte og installerede de første to sorteringsmaskiner tilbage i 2006 og påbegyndte herefter produktion til en prøveperiode. Metoden skulle testes godt igennem, før der kunne blive tale om salg af doser. Heldigvis var indsatsen en succes, og i 2007 skete det så; de første danske kviekalve kom til verden som et resultat af inseminering med kønssorteret sæd. X-Vik kommer på markedet I 2007 var den kønssorterede sæd klar til at komme på markedet, og efterspørgslen steg med lynets hast. I starten var Kønssorteret sæd i Danmark et overblik 2005 2006 2007 2008 Licens-aftale med XY Inc. (nu Sexing Technologies) Opstart af tests efterfulgt af et insemineringsspor med tre malkeracer (Viking Holstein, Viking Jersey and Viking Red) 10 vikingnyt FEBRUAR 2017 Marts: Prøveperiode med kønssorteret sæd begynder. 3 ansatte, 2 maskiner, 8 timers produktion September: Produktion af kønssorteret sæd indledes. 5-10 doser i timen Januar: 4 maskiner, 8 ansatte Februar: 6 maskiner April: 16 timers produktion Maj: Første dose kønssorteret sæd klar til salg. Første kviekalve fra prøveperioden kommer til verden Oktober: 24 timers produktion fem dage om ugen Januar: 8 maskiner, 8 ansatte April: 100.000 doser sæd produceret Juli: Svenske og finske tyre indgår i kønssorteringen

produktionstiden begrænset til tre dage om ugen, men det blev hurtigt tydeligt for enhver, at det ikke var tilstrækkeligt. Derfor købte Viking yderligere fire maskiner og ansatte flere folk til arbejdet, som nu fandt sted 24 timer i døgnet på alle hverdage. I dag råder Viking over 11 sorteringsmaskiner, som bemandes af 20 ansatte. Bedre frugtbarhed Viking holder hele tiden skarpt øje med udviklingen, og i 2010 føjede vi endnu en spændende mulighed til kønssorteringen, nemlig Y-Vik, som giver tyrekalve. I 2014 gik Viking så over til en ny fremgangsmåde, som kaldes Sexed- ULTRA en metode, der minimerer forskellen i frugtbarhed mellem kønssorteret og konventionel sæd. Endelig har indkøbet af en ny sorteringsmaskine i 2015 gjort, at vi bedre kan udnytte sæden fra de helt unge tyre. VikingGenetics udvider i Storbritannien VikingGenetics har etableret et datterselskab i Storbritannien, som hedder VikingGenetics UK. Selskabet overtager alle aktiviteter efter den tidligere distributør, ABA Viking og har drevet forretning på det britiske marked under det nye forretningskoncept siden januar. To millioner doser produceret Kønssorteret sæd er ikke blevet mindre populært med tiden. I januar rundede Viking to millioner doser på laboratoriet i Assentoft, og den årlige produktion overstiger 300.000. Og efterspørgslen stiger fortsat. I dag sælger Viking kønssorteret sæd til hele Skandinavien samt 50 lande verden over. De britiske mælkeproducenter har allerede set fordelene ved VikingGenetics løsninger inden for kvægavl, og derfor var beslutningen om en udvidelse af VikingGenetics et naturligt skridt videre for os, siger Sara Wiklert Petersson, salgschef i VikingGenetics. Viking har tre malkekvægsracer på det britiske marked; VikingHolstein, VikingJersey og VikingRed, og VikingGenetics tyre dominerede det nationale indeks, Profitable Lifetime Index ( PLI) i december 2016. VikingRed fører rangeringen på toplisten for internationale røde tyre på PLI med VR Gobel som nummer 1. Viking- Genetics har syv tyre på top 10 listen for røde tyre i denne kategori. Derudover er de Jersey tyre, som vi har på det britiske marked, mange mælkeproducenters favoritter. VJ Tester er øverst på den britiske liste for afkomsbedømte Jersey tyre på PLI, hvor otte ud af 15 tyre er fra VikingGenetics. Hertil kommer VJ Hickey som nummer 1 på toplisten for internationale Jersey tyre på PLI, og otte tyre på top 10-listen er fra VikingGenetics. Kønssortering på laboratoriet i Assentoft. 2010 2013 2014 2015 2017 8 maskiner Maj: Y-Vik lanceres kødkvægssæd September: 500.000 doser sæd produceret Maj: 1.000.000 doser sæd produceret April: Kønssorterede doser produceret med Sexed ULTRA-metoden. Prøveperiode med kønssorteret UL- TRA Oktober: Køb af Gen III sorter maskine. Fly-Vik sortering af ejakulationer indsamlet i Finland. Road-Vik sortering af ejakulationer indsamlet i Sverige. Prøveperioden med kønssorteret ULTRA viste en betydelig forbedring af drægtighedsprocenten på kønssorteret Januar: 2.000.000 doser sæd produceret. 11 maskiner. 20 ansatte sæd FEBRUAR 2017 vikingnyt 11

Jouke Hijlkema: Samarbejdet med Viking har boostet min reproduktionseffektivitet Mælkeproducenten, Jouke Hijlkema har et rigtig godt samarbejde med sin Viking inseminør og avlsrådgiver. Samarbejdet har forbedret besætningens reproduktionseffektivitet betragteligt og givet Jouke et bedre overblik i hverdagen. Af Lea Foustad Harbo I 2002 tog Jouke Hijlkema sin familie under armen og flyttede fra Holland til Tinglev med drømmen om et liv som mælkeproducent i Sønderjylland. I dag har Jouke et veldrevet landbrug med 275 Holstein køer i staldene og en reproduktionseffektivitet i top. Men sådan har det ikke altid været. For få år siden lå køernes effektivitet på 0,17 og kviernes på 0,30. Dengang inseminerede Jouke selv, missede flere brunster, og som et resultat heraf fik han insemineret flere dyr for sent. I dag klarer inseminøren den del af arbejdet, og reproduktionseffektiviteten er steget til 0,27 for køerne og 0,38 for kvierne. Et spring, som Jouke er stolt af: Det er dejligt at have fået bedre styr på reproduktionen, og jeg har et rigtig godt samarbejde med min inseminør, Rasmus Møller. Nu skal jeg bare have køerne klar til, når han kommer, og så klarer han resten. En god reproduktionseffektivitet kræver dog mere end en god inseminør. Det kalder på en kombination af flere ting, herunder god fodring og et solidt management i hverdagen. Sidstnævnte er Joukes hjemmebane og han har i dag fået respekt for, at ikke alle er gode til alt: Det er vigtigt at kende sine stærke og svage sider. På den måde kan du søge hjælp hos eksperter til de ting, du Jouke Hijlkema med sin kone, Jacolien, der passer bedriftens kalve. Kalvedødeligheden er meget lav 3,5 %. 12 vikingnyt FEBRUAR 2017

JOUKE HIJLKEMA Mælkeproducent i Tinglev Gift med Jacolien og har fire børn på 26, 25, 17 og 12 år. 275 Holstein køer Ydelse: 10.650 kilo EKM Driver 170 ha To medarbejdere og en seniormedarbejder Reproduktionseffektivitet, køer: 0,27 Reproduktionseffektivitet, kvier: 0,38 Jouke Hijlkema i stalden. ikke selv mestrer i mit tilfælde reproduktionsarbejdet. I dag bruger Jouke Heatime som supplement til brunstobservation. Det er et nyttigt værktøj, som blev nødvendigt for ham i takt med, at flokken af køer blev større: Da jeg havde en væsentlig mindre besætning, var det nemmere at overskue køerne og finde brunsterne, men i dag er der for mange. Jeg får simpelthen ikke alle med uden den hjælp, som Heatime giver mig, siger han. Foldtyr nej tak Før i tiden havde Jouke Hijlkema en tyr til at klare reproduktionsarbejdet, men det er ikke en praksis, han nogensinde ser sig selv genindføre. For det første er avlsfremgangen for lille, desuden er det alt for farligt. Præcis, hvor farlig en tyr kan være, fandt Jouke ud af, da han en dag ville hente tyren på marken, og den gik amok: Jeg så ham slet ikke komme. Lige pludselig går jeg bare i sort, og han tramper på mig. Heldigvis var jorden våd og gav efter ellers ville jeg ikke have siddet her i dag, fortæller Jouke. Han fik adskillige benbrud og tre brækkede ribben med fra oplevelsen, der har sat sine tydelige spor i den ellers gæve hollænder. I dag holder Jouke sig på sikker afstand af tyre og foretrækker også af den grund at inseminøren kigger forbi. Rådgiveren klarer nørderiet I hverdagen har Jouke Hijlkema fokus på produktionsøkonomi og management. Han går ikke så meget op i, hvilke tyre der bliver fædre til kalvene i hans besætning, og spørger man ind til avlsarbejdet, er svaret; det klarer Bettina. Avlsrådgiver, Bettina Hansen skal sørge for, at avlen peger imod sunde og stærke køer, der giver høj ydelse med god fedt- og proteinprocent. Så er Jouke tilfreds. Herudover er fokus lige nu at begrænse opdrættet, nu hvor reproduktionsarbejdet går så godt. Jouke bruger derfor kødkvægssæd til 50 % af køerne, og 75 % af kvierne insemineres med X-Vik første gang. En fordeling, som Bettina Hansen kom frem til efter en SimHerd beregning med udgangspunkt i besætningen. Jouke er meget tilfreds med samarbejdet med sin avlsrådgiver og glæder sig over, at han har en, der nørder med det, han ikke selv går op i: Jeg ved, at Bettina har forstand på det, hun laver, så jeg lytter til hende, hvis hun siger, der er behov for at ændre på avlsstrategien for min besætning. Hun holder øje med udviklingen for mig, så jeg kan koncentrere mig om det, jeg er god til. FEBRUAR 2017 vikingnyt 13

Brug af genomiske test kan nu betale sig i mange besætninger Genomiske test er blevet væsentlig billigere, og derfor kan det nu være rentabelt at teste alle hundyr i mange besætninger. Ideen med genomiske test er, at det forbedrer grundlaget for udvælgelse af mødre til næste generations produktionsdyr, idet de genomiske avlsværdital er mere sikre end de traditionelle avlsværdital. I kombination med intens anvendelse af kønssorteret sæd vil det resultere i øget profit. Af Morten Kargo og Anders Fogh, SEGES Bruger du som kvægbruger genomiske test som et management redskab, øger du besætningens avlsmæssige niveau. Det sker ved at udvælge de avlsmæssigt bedste hundyr som mødre til den næste generation af produktionsdyr. Uden test sker denne udvælgelse på basis af traditionelle afstamningsværdier med en lavere sikkerhed. Med genomiske test øges sikkerheden med en mere præcis udvælgelse af mødre til de kommende produktionsdyr til følge. Hvis alle hundyr anvendes som mødre til næste generations produktionsdyr (ingen udvælgelse), er der ingen gevinst ved at teste hundyrene. Intensiv brug af kønssorteret sæd og kødkvægssæd er derfor en forudsætning for økonomisk gevinst ved at teste og helst i kombination med god reproduktions - effektivitet og lav kalvedødelighed. På den måde opnår du som kvægbruger de avlsmæssigt bedste hundyr, som bliver mødre til den kommende generation. Den strategiske plan I praksis kan du opnå en økonomisk gevinst ved at teste på forskellig vis. En oplagt måde er at bruge kønssorteret sæd på kvier med højt NTM. De resterende kvier insemineres med almindelig sæd. Afhængig af intensiteten i brugen af kønssorteret sæd på kvierne, reproduktionseffektiviteten, udskiftningsprocent, kalvedødelighed og dødelighed i opdrætsperioden vil en varierende andel af de lavest rangerende NTM køer skulle insemineres med kødkvægssæd. De øvrige køer insemineres med almindelig sæd. Er genomiske test af alle hundyr relevant for dig? Inden længe vil Simherd simuleringer med besætningsspecifikke forudsætninger være i stand til at vise de økonomiske konsekvenser ved forskellig kombination af andel kønssorteret sæd, andel kødkvægssæd og genomiske test. Derved får du svar på, om du vil kunne tjene ekstra penge ved at teste hundyr. Brug af genomiske test er imidlertid en strategi med en horisont på 3-4 år, inden fortjenesten kommer, men tidspunkt for indtægter og udgifter vises også i Simherd simuleringerne. Genomiske test er med de rette forudsætninger en investering i fremtiden. 14 vikingnyt FEBRUAR 2017

Viking spørger... Hvorfor bruger du genomiske tests? Viking har spurgt tre kvægbrugere, hvorfor de bruger genomiske tests i deres besætninger. Læs svarene her. Af Lea Foustad Harbo Niels Ulrik Andersen Mælkeproducent, Nr. Aaby 425 Jersey køer Ydelse: 11.000 kilo EKM Tommy Nielsen Mælkeproducent, Karup 160 Holstein køer Ydelse: 10.800 kilo EKM Svend Hestbæk Mælkeproducent, Aalestrup 255 Holstein og Rød Holstein køer Ydelse: 12.800 kilo EKM Genomiske tests er vel nutidens avlsnørderi. Jeg har været med i LD projektet fra starten og er det stadig, og jeg ser det som en investering i fremtiden. Naturligvis går der nogle år, før man ser frugten af arbejdet, men jeg tror på, at genomiske tests er med til at gøre min besætning af dyr bedre. Jeg bruger testresultaterne til at sortere de dyr med laveste NTM fra hvad enten det er med henblik på salg af overskudskvier, eller når jeg bruger kødkvæg til køerne. Desuden er genomiske tests med til, at jeg af og til opdager nye linjer i besætningen, som jeg ellers ikke havde spottet, og det er jo lidt spændende, når man går op i avl. Jeg har brugt genomiske tests i et års tid nu, og jeg gør det for at højne niveauet i min besætning. Genomiske tests giver et godt grundlag for at udvælge de bedste dyr til avlsarbejdet, så jeg kan få en højere ydelse og køer, der holder længere og dermed malker flere år. Jeg har et møde med min avlsrådgiver, Thomas i næste uge, hvor vi skal se på, hvilke kvier jeg skal give kønssorteret sæd. Dem finder vi på baggrund af deres NTM. Avlen har rykket sig utrolig meget de seneste år, og der er ingen tvivl om, at NTM virker. Malkeorganer og lemmer er blevet så meget bedre, og jeg har stort set ingen dyr, der falder ved siden af. For mig er der to aspekter i at bruge genomiske tests. Først og fremmest gør jeg det for at få så gode køer som muligt ensartede, sunde køer med højere ydelse og bedre holdbarhed. Genomiske tests giver et godt grundlag for at udvælge dyr til avl og lave de rigtige kombinationer. Derudover giver det en ekstra dimension til avlsarbejdet, så der er også lidt hobby i det for mig. Det er spændende at finde de gode dyr, og det giver af og til overraskelser, når en kvie for eksempel er meget bedre, end man havde regnet med. Eller når man støder på spændende afstamninger. Her i besætningen har vi især én kofamilie, som er interessant, og som vi har solgt to-tre tyre til Viking fra gennem årene. FEBRUAR 2017 vikingnyt 15

KortNyt Nyt fra SimHerd Nu kan du snart bruge SimHerd til at beregne værdien af at bruge genomiske tests som et management redskab i din besætning. Siden marts 2016 har SimHerd kunnet simulere den avlsmæssige betydning af at bruge kønssorteret sæd og kødkvægssæd. I de analyser er der dog ikke medregnet, hvis der er brugt genomiske tests hos hundyrene. I dag ved vi, at genomiske tests giver ekstra sikkerhed i selektionen af dyr, og det bliver nu bygget ind i SimHerd. I den enkelte besætning kan der således beregnes, hvilken avlsfremgang man opnår med og uden at genomisk teste alle hundyr. De foreløbige resultater viser, at brug af genomiske tests ikke giver mening, hvis man ikke bruger den ekstra viden til at udpege de avlsmæssigt bedste og ringeste dyr til inseminering med henholdsvis kønssorteret- og kødkvægssæd. Inkorporering af den nye viden er resultatet af et samarbejdsprojekt mellem Aarhus Universitet, SEGES, VikingGenetics og SimHerd A/S. Kom og bliv klogere på Heatime HR VikingDanmark lægger op til erfaringsudveksling mellem landmandskolleger og Vikings Heatime team med en række kurser, der afholdes lokalt rundt om i landet. Kurserne vil tage udgangspunkt i deltagernes udfordringer, og alle får indblik Heatimes mange muligheder. Vores erfaring viser nemlig, at mange landmænd kan få et endnu bedre udbytte af deres Heatime. For eksempel: Bruger du alle funktioner i systemet? Hvordan bruger du alarmer og rapporter? Hvilke beslutninger tager du på baggrund af dit Heatime anlæg? Invitationer sendes ud, når der afholdes kursus i dit område. Møderne afholdes mellem Kl. 10 13 Er du allerede nu interesseret i at vide mere om de kommende kurser, kontakt da venligst Heatime support på tlf. 3038 7090. Fuld fart fremad i VikShop Nye inseminører på vej I disse år går flere af vores dygtige inseminører på pension efter mange års ansættelse i Viking, og derfor uddanner vi i øjeblikket et nyt hold inseminører. Uddannelsen indeholder mange forskellige elementer. Reproduktionsteori og praktiske øvelser fylder langt det meste på undervisningsplanen, så vores nye medarbejdere er godt klædt på, når de kommer ud i besætningerne. Undervisningen byder også på timer i avlsteori, brug af DMS, kommunikation, rådgivning og viden om Vikings mange produkter. Uddannelsen indeholder flere praktikperioder, hvor de nye inseminører kører med erfarne inseminører, så vi udnytter deres erfaringer i sidemandsoplæring. I de første praktikperioder observerer de nye blot den erfarne inseminør, og senere når de nye har fået mere erfaring byttes rollerne om. De nye inseminører skal til eksamen sidst i marts, hvorefter de er klar til at indgå fuldt ud i Vikings team af inseminører. VikShop klarede sig særdeles godt i 2016 med en omsætningsstigning på 55 %, så omsætningen nu ligger på knap 27 millioner kroner. Sortimentet er øget med 250 varenumre, og flere er på vej, så der er store forventninger til 2017. Desuden er flere kvægbrugere begyndt at bestille via nettet, og samarbejdet med svenske Växa lover godt. Växa shoppen, som er en svensk pendant til vores VikShop, startede op 1. februar og køber varer gennem Vik Shop, som de så sælger videre til svenske landmænd. Drægtige donor kvier fra Vikings avlsprogram, Viking- Embryo, sælges på hjemmesiden. Hold øje med hjemmesiden, hvor der den første hverdag hver måned kommer nye kvier på stilleaktion. 16 vikingnyt FEBRUAR 2017

Vikings priser 2017 Viking har fokus på at levere den bedste kvalitet til lavest mulige priser både når det gælder sæd og service. Bestyrelsen har vedtaget et budget, der holder priserne i ro. Sæden i de to dyreste kategorier for konventionel malkekvægssæd sænkes med 2 kr. pr. dose, hvorimod besøg 2 stiger med 15 kr., og drægtighedsundersøgelser stiger fra 17 til 19 kr. pr. stk. Herved er der balance i delregnskaberne for henholdsvis service og sæd. Genomiske test bliver markant billigere, og det vil nu være relevant for mange at bruge systematiske test af alle hundyr i besætningen. Om det er en god ide på den enkelte bedrift afhænger af flere faktorer for eksempel reproduktionsniveau, brug af X-Vik og kødkvæg. Drøft mulighederne med din avlsrådgiver, der også kan fortælle mere om de praktiske ting i forbindelse med tilmelding af test af alle hundyr. Prisen på en genomisk test falder til 160 kr. pr. test. Hertil skal lægges en ekstra pris på DNA øremærker, som er ca. 17-35 kr. højere i forhold til almindelige øremærker. Hvis du i stedet anvender TSU glas, skal der lægges 22 kr. oveni pr. glas. Alle andre priser er uændrede. Kåring planlægges fremover af inspektørerne Igennem mange år har afkomsinspektørernes ture rundt i landet været planlagt af kvægavlsforeningen, og du har derfor modtaget en mail fra Viking med dato og tidspunkt for inspektørens besøg. Fra marts vil inspektørerne selv stå for denne ruteplanlægning. Fremgangsmåden vil være nøjagtig den samme, men du vil i stedet få din mail fra SEGES, ligesom ændringer og lignende skal foretages via kontakt direkte med inspektørerne. Inspektørerne træffes på kaaring@seges.dk, og ændringstelefonen er fælles for alle inspektører og har nummer 3054 3760. HUSK, hvis du bliver forhindret, er det vigtigt at melde afbud i god tid. Med den nuværende avlsplan er det ikke længere nødvendigt med så mange bedømte døtre, der skal indgå i tyrenes avlsværdi, da der nu igangsættes langt færre tyre pr. år end tidligere. Samtidig betyder genomiske test til en væsentlig lavere pris, at nogle kvægbrugere i stedet vælger dette frem for kåring af alle køer i besætningen. Vil du tilmelde eller framelde kåring eller have sparring om, hvorvidt det vil være hensigtsmæssigt at foretage bedømmelser på din bedrift, er du meget velkommen til at tage en snak med din avlsrådgiver. VikingLivestock er kommet godt fra start Vikings nye tiltag, VikingLivestock har fået en rigtig god modtagelse. Vores danske og internationale netværk supplerer hinanden godt, og allerede nu er nye aftaler faldet på plads. Flere danske dyr er sendt afsted både Holstein-, Jersey,- og krydsningsdyr og i Polen har vores sæddistributør nu føjet salg af dyr fra Viking til jobbet. Vi er således flere skridt nærmere målet om at sælge samlede løsninger - og ikke blot sæd - til udlandet. Visionen med VikingLivestock er, at Viking vil tilbyde udenlandske kvægbrugere hele pakken med rådgivning, sæd og levedyr ligesom i Danmark. Har du dyr, du gerne vil sælge, er du meget velkommen til at kontakte projektleder, Hielke Wiersma på tlf. 4044 1131 eller hwi@vikinglivestock.com FEBRUAR 2017 vikingnyt 17

KortNyt Viking har ansat dyrlæge med specialviden om reproduktion Viking har ansat kvægfagdyrlæge, Line Fruergaard i en deltidsstilling. Formålet er at sikre specialistviden om reproduktion, som skal være til gavn for jer som kvægbrugere på både kort og længere sigte. Line fortsætter i egen praksis, men vil være tilknyttet Vikings team af reproduktionsspecialister. Samtidig indgår hun i et stort rådgivningsprojekt, hvor kvægrådgivere, dyrlæger og kvægkonsulenter skal analysere et antal besætninger for at blive endnu klogere på, hvilke faktorer, der på tværs af faggrænser er vigtige for at opnå de bedste resultater på bedriften. Samtidig danner projektet basis for en lang række specialistuddannelser for både dyrlæger og fagkonsulenter. Projektet er etableret i et samarbejde mellem rådgivningscentre, Viking, den finansielle sektor, ARLA, Danish Crown og Københavns Universitet. Projektet løber over 3 år. Viking har fokus på fodereffektivitet Den største variable omkostning i besætningen er foderomkostninger, og med bare en marginal forbedring af koens fodereffektivitet, er der mange penge at spare. Med genomisk selektion er der bedre mulighed for at selektere for nye egenskaber og herunder også fodereffektivitet. I Viking afsøger vi alle muligheder for at udvikle redskaber, der kan være med til at selektere for forbedret fodereffektivitet. De indekser, der skal udvikles, vil alle være baseret på information, vi ikke allerede selekterer efter. Viking er involveret i flere projekter både nordisk og internationalt. En af de store udfordringer er, at antallet af dyr, der har foderregistreringer, er ret begrænset. Derudover er der væsentlig mere data opsamlet på Holstein end på Rød og Jersey. Vi forsøger at finde løsninger på dette gennem samarbejde og metodeudvikling. Der vil komme resultater på området i løbet af 2017. Vikings aftale med Gjensidige er kommet godt fra start Viking-aftalen med forsikringsselskabet Gjensidige er blevet taget rigtig godt imod af medlemmerne, og den har nu rundet 10 millioner i årlige præmier. 81 % af de landmænd, som har fået et tilbud fra Gjensidige, har sagt ja til tilbuddet. De skønnede besparelser ligger på 15 til 25 % for den enkelte, og de fleste får bedre vilkår. Hertil kommer den årlige Viking bonus på 7 % som udbetales i april sammen med fakturaen. Hvis du er interesseret i at få et tilbud fra Gjensidige, er du velkommen til at tage fat i din inseminør eller rådgiver. De sørger for, at Gjensidige kontakter dig. Medicin og vacciner I 2016 købte Vikings medlemmer for 12 millioner kroner medicin og vacciner gennem Viking-aftalen. Det er en flot start på det nye indkøbstilbud, som svarer til 20 % af markedet. I 2017 vil vi have fokus på vacciner til de skarpeste priser, og der skal ikke være gebyrer uanset købets størrelse. Hvis du vil teste priserne i Vikings aftale og holde dem op imod, hvad du betaler nu, er du velkommen til at tage fat i en Vikingmedarbejder, der kan hjælpe dig med dette. 18 vikingnyt FEBRUAR 2017

MØD EN VIKING STEEN JENSEN Ansat i VikingDanmark siden 1978 som kvægchauffør og senere sædbilchauffør 60 år Gift med Gurli og har to børn samt tre børnebørn Bor i V. Nebel nær Egtved Kører tæt ved 100.000 kilometer om året for Viking Steen Jensen Af Lea Foustad Harbo Du er sædbilchauffør i Viking. Hvordan er din dagligdag? Jeg kører rundt til Vikings inseminører med sæd, de skal bruge i deres arbejde. Desuden leverer jeg sæd og kvælstof til de kvægbrugere, der er ejerinseminører og jeg kommer også rundt med produkter fra VikShop. Hvad er det bedste ved jobbet? Jeg kan godt lide friheden i at være på landevejen, og ikke to dage er ens. Nogle dage møder jeg en masse forskellige landmænd, og andre dage ser jeg ikke et øje. En rigtig god dag for mig er, når jeg har kunnet servicere en landmand og solgt ham produkter eller sæd, han har brug for. Eller hjulpet ham videre med en udfordring. Spørger han for eksempel mig til råds om noget med køerne, foreslår jeg gerne, at vi tager en rådgiver med på råd. I det hele taget sørger jeg for at snakke med rådgiverne, så jeg er opdateret på de forskellige landmænds behov. Hvordan er det at være medarbejder hos Viking? Det er godt. Jeg er glad hver dag, når jeg tager på arbejde. Her er frihed under ansvar, og det er noget, jeg kan lide. Desuden er jeg glad for at være i et firma, der udvikler sig. Jeg har været med i mange år, og i dag kan Viking tilbyde kvægbrugerne meget mere end bare sæd. Det er en udvikling af firmaet, men så sandelig også af medarbejderne. Det stiller krav til os at vi følger med, og det holder mig på tæerne i dagligdagen. Ser du steder, hvor du eller landmanden kan gøre noget for at optimere samarbejdet? Der er da altid noget, man kan gøre smartere. For eksempel er det glædeligt, at flere landmænd er begyndt at sætte sædspanden frem ved døren, når jeg kommer. Det sparer mig for nogle løft og gavner samtidig deres smittebeskyttelse. Nu tænker de landmænd, der kender mig nok: Jamen, Steen siger da altid, at vi ikke skal rykke for meget rundt på sædspanden, og det er også rigtig nok, men i dette tilfælde er det altså okay at flytte den. Det giver os begge en fordel. FEBRUAR 2017 vikingnyt 19

Hvad er målet for god reproduktion? God reproduktion giver en højere tilvækstværdi og en højere produktion. Dermed er der skabt grundlag for en forbedret økonomi på bedriften. Af Torben Nørremark, avlsrådgiver i Viking Torben Nørremark. Hvad er et godt mål for reproduktionen? Det bedste mål, vi har, er reproduktionseffektiviteten. Ved køerne vil et godt mål være 0,20 i reproduktionseffektivitet og gerne helt op på 0,25, men man skal huske at sætte sig realistiske mål. Hvis reproduktionseffektiviteten ved køerne kommer op omkring 0,26-0,28, er der ikke mange penge i at blive bedre. Så handler indsatsen mere om, at der går sport i det, hvilket også er rigtig fint. Ser vi på landsgennemsnittet ligger det for køerne på 0,19, så der er stadig potentiale for en forbedret reproduktion i en del besætninger og dermed også en forbedret økonomi. Kvierne har som udgangspunkt nemmere ved at vise brunst og blive drægtige, da de ikke er presset af en mælkeydelse. Derfor er målet ved kvierne en reproduktionseffektivitet på 0,30, hvilket er noget højere end ved køerne. Landsgennemsnittet for kvier er 0,24, så her er også gode muligheder for en forbedring af reproduktionen flere steder. Hvor meget skal der til for at holde besætningen ved lige? Hvis man regner på en gennemsnitlig Holstein besætning med en gennemsnitlig udskiftningsprocent, skal man have en reproduktionseffektivitet på 0,15 ved køerne og 0,20 ved kvierne for at kunne supplere besætningen med de kvier, der skal bruges til udskiftning. 20 vikingnyt FEBRUAR 2017

Styring og opfølgning i samarbejde med din avlsrådgiver. Observation af brunst er vigtigt for at opnå en høj reproduktionseffektivitet. Hvilke faktorer er vigtige for god reproduktion? Der er mange faktorer, der spiller ind på reproduktionen, og derfor kan det nogle gange være en udfordring at finde løsninger, hvis ikke reproduktionen kører, som den skal. De vigtigste faktorer er: Fodring Staldforhold Sundhed Management Fodringsmæssigt skal dyrene være velforsynet med mineraler og vitaminer, og energiniveauet skal være optimalt. Overforsyning med protein er ikke gavnligt for reproduktionen. Omkring staldforhold skal gulvet være skridsikkert, og der skal være rigeligt med lys og luft i stalden. Sundhedsmæssigt skal dyrene være velfungerende. Køer, der kommer dårligt fra start efter kælvning, har meget større risiko for ikke at blive med kalv igen. Specielt børbetændelser har stor betydning, men også alle fordøjelses- og stofskiftesygdomme giver udfordringer for reproduktionen. Klovene er et andet vigtigt område, som har stor betydning for, hvorvidt en ko kommer i brunst eller ej. Management er et meget vigtigt område, hvor observation, styring og opfølgning er nøgleordene. Hvad er god reproduktions management? Først og fremmest skal alle medarbejdere vide, hvad de skal kigge efter for at finde dyrene i brunst. Jo flere øjne, der ser, desto bedre resultat. Et Heatime anlæg er også en god hjælp til at finde brunsterne, men derfor er det stadig vigtig at holde øjnene åbne, når man går i stalden. Derudover er styring og opfølgning vigtigt. Der findes flere forskellige lister, der kan bruges til dette, men det vigtigste er, at der bliver fulgt op med en forundersøgelse hos dyr, der ikke er kommet i brunst, og at der laves løbende drægtighedsundersøgelse, så eventuelle omløbere opdages i tide. Vikings inseminører er specialister og de fagpersoner med størst erfaring på området. Når inseminøren undersøger et dyr, kan han også give en god sparring omkring, hvad der kan være galt, eller hvor den er i cyklus plus meget mere. Hvad gør man, hvis reproduktionen ikke fungerer? Fra Vikings side tilbyder vi et møde, hvor din avlsrådgiver og inseminør kommer på besøg sammen hos dig, og hvor reproduktionen gennemgås, og løsningsforslag findes. Avlsrådgiveren er ekspert i at analysere diverse udskrifter omkring reproduktion for at finde ud af, hvor udfordringen ligger. Inseminøren ved en masse om det praktiske reproduktionsarbejde på bedriften og kan give god sparring på det, de observerer i det daglige. Med denne kombination er der grundlag for en god rådgivning med flere indspil. Endelig kan vi tage bedriftens dyrlæge med på råd, så vi kommer hele vejen rundt om bedriftens udfordringer. Tag fat i din avlsrådgiver eller inseminør, hvis du gerne vil give reproduktionsarbejdet et nærmere eftersyn. FEBRUAR 2017 vikingnyt 21

Valg af kødtyr til malkekøer Anvendelsen af kødracesæd til produktionskrydsning på malkekøer er blevet meget udbredt i mange besætninger. Cirka 14 procent af insemineringerne på malkekøer blev foretaget med sæd af en kødracetyr i 2016. Den stigende andel af kødracesæd stiller større krav til udvælgelse af kødracetyre til malkekvæg. Af avlskonsulent Jørgen Skov Nielsen, VikingGenetics. Dansk Blåkvæg x Holstein tyrekalve. 22 vikingnyt FEBRUAR 2017

Kødracetyre udvælges til malkekøer Viking har fokus på at udvikle avlsprogrammerne for de racer, der anvendes til malkeracekrydsning. Tidligere var den kødracesæd, der blev anvendt til malkekøer, et resultat af kødracernes renavlsprogrammer. Det er ikke længere tilfældet. De racer, der anvendes meget til malkeracekrydsning har fået tilpasset og udviklet sine avlsprogrammer, så der er fokus på tyrenes egenskaber, når de anvendes til produktionskrydsning på malkekøer. Flere afprøvede tyre En vigtig målsætning for Viking er, at hovedparten af de anvendte tyre er afprøvet for kalvens livskraft, kælvningsforløb, tilvækst, fodereffektivitet og slagteform. Andelen af uafprøvede tyre begrænses til 10-20 procent af insemineringerne. Levende og livskraftige kalve En levende, livskraftig kalv og et let kælvningsforløb prioriteres højt også når faderen til kalven er en kødracetyr. Derfor er der udviklet et krydsningsindeks for livskraft og et krydsningsindeks for kødracetyre, som er anvendt på malkeracekøer. Disse indekser er til rådighed for en stor del af de afprøvede kødracetyre, der er på krydsningsbrugsplanen. Gennemsnit for indekserne er 100, og spredningen er 10, så der skal vælges tyre med så høje indekser som muligt. Tilvækst og slagteform Alle danske ungtyre, der igangsættes som ungtyre, er afprøvet for kødproduktionsegenskaber på Ålestrup Avlssta tion. De udenlandske tyre, som vi igangsætter i vores system, vil også være udvalgt for produktionsegenskaber i hjemlandet. Fodereffektivitet I Danmark afprøver vi vores potentielle ungtyre for fodereffektivitet, og det sker også på Ålestrup Avlsstation. Der er en høj arvbarhed på egenskaben, fordi afprøvningen sker på en avlsstation, og den udtrykkes i FEF-tallet. Gennemsnit for avlsværditallet er 100, og spredningen er 4. Jo højere FEF-tal, desto lavere foderforbrug pr. kg. tilvækst. Den fænotypiske forskel mellem de afprøvede tyre er meget stor. Stort udvalg Vi har sæd af cirka 15 kødracetyre, der er egnede til krydsning på krydsningsbrugsplanen. Der er større forskel inden for racerne end mellem racerne, så derfor er det vigtigt at være omhyggelig ved valg af kødracetyrene til produktions krydsning. Det er også vigtigt at vide, om aftagerne af kalvene har særlige ønsker til de kalve, som sælges til viderefedning. Kontakt gerne din avlsrådgiver, hvis du ønsker yderligere info om krydsning med kødkvæg. Dansk Blåkvæg tyr Golden. FEBRUAR 2017 vikingnyt 23

VikShop din kvægbutik! Har du set vores nye produktkatalog? For at give et mere overskueligt billede af vores efterhånden brede produktprogram til kvæg, har vi samlet alle vores produkter i et nyt produktkatalog. Kataloget er ude nu og kan ses på vikshop.dk. Unik kobørste VikShop er nu forhandler af en dansk udviklet og dansk produceret kobørste. Kobørsten er på mange områder helt unik, for eksempel er børsten på den tophængte udgave todelt, hvilket gør det særdeles nemt at udskifte enten hele børsten eller den del, der er mest slidt. Mega-Top fra Biomin er et hit VikShop har gennem det sidste års tid forhandlet Mega-Top fra Biomin, som har effekt over for blandt andet gram negative bakterier. På vores stand på Agromek kiggede rigtig mange landmænd forbi udelukkende for at fortælle os om den særdeles positive effekt, Mega-Top har haft på deres kalves sundhed. Produkter til økologiske besætninger Siden efteråret har VikShop introduceret en del nye produkter, som må anvendes i økologiske besætninger. Det har medvirket til, at Vikshop i dag har et af de bredeste produktprogrammer inden for produkter til økologiske besætninger. Vi modtager gerne input til nye produkter og hører gerne fra jer, når vi prismæssigt ikke er helt skarpe nok. Skriv til os på info@vikshop.dk. HUSK du er selv med til at gøre VikShop til en økonomisk fordel for din bedrift - vi gør det nemt for dig at handle via inseminører, sædbiler eller på vikshop.dk. HUSK Fragtfri levering ved bestilling over kr. 499,- Levering 1-2 dage. Ingen gebyrer ved paller, palletanke og tromler eller på ekspedition. 24 vikingnyt FEBRUAR 2017

AGRO NORD 2017 VELKOMMEN TIL AGRO NORD 2017 For 28. gang har Messecenter Vesthimmerland samt A/S Nordjysk Agrocenter og de fem nordlige Dansk Holstein Avlsforeninger fornøjelsen at invitere til Agro Nord. På Agro Nord præsenteres det bedste avlsmateriale indenfor dansk og udenlandsk kvægavl. Agro Nord er et skue med masser af kvæg og kosnak. Her er bedømmelse af afkomsgrupper og elitekøer af de fire danske malkeracer. Her præsenteres det sidste nye i staldbyggeri, inventar og alt andet indenfor maskiner og tekniske hjælpemidler. Det faglige højdepunkt på Agro Nord 2017 bliver eftermiddagens udvælgelse af Miss Agro Nord 2017 og reserve championen. De to køer vælges blandt alle malkeracernes modelkøer. Aftenprogrammet begynder med en bedømmelse af de fremmødte kvier. Kl. 18.30 afholdes mønstringskonkurrence og som noget nyt er der kødkvæg i ringen kl. 19.00. På Agro Nord 2017 vil der også være rig mulighed for at blive klogere på brugen af kødkvægstyre på malkekøer. Der vil være en temaudstilling, hvor der kan opleves unge krydsningskalve af forskellige racekombinationer, så den helt rigtige race kan udvælges af den enkelte besætning. Derudover vil der også blive sat fokus på økonomien i brugen af kødkvæg til naturpleje. Aftenen afsluttes med en auktion. Dagen igennem er der mulighed for at følge bedømmelsen, der vil foregå i én ring. Der vil være god lejlighed til, at de besøgende får mere tid til at besøge de øvrige udstillinger i messehallerne. Begge udstillingshaller er fyldte til bristepunktet med udstyr og tilbud til det moderne kvægbrug. ONSDAG 8. MARTS Kl. 9.30-22.00 Program: 09.30 Agro Nord Malkekvæg åbner. 10.00 Bedømmelse af førstekalvs køer efter DH. 11.15 Præsentation af afkomsgrupper. Præsentationen afsluttes med udpegning af bedste ko fra afkomsgrupperne samt bedste 1. kalvs ko DH. 12.15 Officiel åbning af Agro Nord ved formand Oluf Bøgh, Stenild 12.15 13.15 15.30 16.00 18.00 18.30 19.00 19.30 21.00 Bedømmelse af besætningsgrupper. Bedømmelse af elitekøer, Først bedømmes racernes yngste køer, og der sluttes af med de ældste køer. Racerne bedømmes på skift i én ring. Udpegning af modelkøer. For racer med mere end 30 køer udpeges bedste førstekalvs ko, bedste andenkalvs ko og bedste ældre ko. For racer med mindre end 30 køer udpeges bedste yngre og bedste ældre ko. Udpegning af Miss Agro Nord 2017 og Reserve Champion blandt alle malkeracers modelkøer. Bedømmelse af kvier. Mønstringskonkurrence. Kødkvæg. Auktion. Dyrene må forlade skuet. 22.00 Agro Nord 2017 lukker. (Der tages forbehold for ændringer i programmet) " Gæstekort Værdi kr. 85,00 Besøg AGRO NORD 2017, onsdag den 8. marts i Messecenter Vesthimmerland " Gæstekort Værdi kr. 85,00 Besøg AGRO NORD 2017, onsdag den 8. marts i Messecenter Vesthimmerland Indbudt af: De 5 nordlige Dansk Holstein-Avlsforeninger Indbudt af: De 5 nordlige Dansk Holstein-Avlsforeninger Gæst: Adresse: Gæst: Adresse: Er kun gyldig i udfyldt stand (stempel må gerne anvendes). Ombyttes ved indgangen med billet. Er kun gyldig i udfyldt stand (stempel må gerne anvendes). Ombyttes ved indgangen med billet. FEBRUAR 2017 vikingnyt 25

Nyt om Holstein VH Skipper er den mest anvendte tyr i 2016 Viking har lavet en opgørelse over de mest anvendte tyre i 2016, og i tabellen kan du se de ti tyre, der er brugt mest på hjemmemarkedet (Danmark, Sverige og Finland). Listen toppes af VH Skipper, som er tillagt hos I/S Hedelund ved Aalestrup. Han er anvendt til mere end 43.000 insemineringer. Dernæst følger den finsk fødte VH Bolus med knap 33.000 doser. Bemærk det flotte NTM niveau på tyrene. Det lover godt for den samlede avlsmæssige fremgang på hundyrsiden. Der har naturligvis været mange tyre på brugsplanen i løbet af året, og der er i alt 39 tyre, som er anvendt til mere end 10.000 doser og hele 61 tyre med mere end 5.000 doser. Udlandet har øget fokus på de genomiske tyre Traditionelt set er det hovedsageligt de døtreafprøvede tyre, som sælger på eksportmarkedet, og som det fremgår af tabellen, er det i nogen grad fortsat sådan. Listen toppes af VH Bynke med mere end 15.000 doser, og de syv mest sælgende er alle døtreafprøvede. Totalt set er der dog en udvikling i gang med en større andel salg af genomiske tyre. Det er en god udvikling, fordi Viking ønsker at sælge vores bedste tyre - også på eksportmarkedet. De 20 mest sælgende tyre på hjemmemarkedet er alle også blevet solgt til eksport, så fokus skifter mod de genomiske tyre, selvom omstillingen tager lidt længere tid end på hjemmemarkedet. VH Skipper. 26 vikingnyt FEBRUAR 2017

Top 10 over mest anvendte Holstein tyre på hjemmemarkedet i 2016 Tyr NTM Afstamning Opdrætter Forbrug hjemmemarked VH Skipper +30 Sundance x All-In I/S Hedelund, Aalestrup 43.531 VH Bolus +33 Balisto x S Bolton Pauli & Virpi Tirkkonen, Kaavi 32.952 VH Gofeet +31 Gras x VH Grafit Smaakjærgård, Tjele 31.487 VH Radium +27 Rocky x Bookem Anderstrup Holstein, Skørping 30.886 VH Bosman +26 Balisto x G-Force Søren Ernst Madsen, Brædstrup 27.919 VH Erasco +26 Election x VH Grafit Martin Bojesen, Hanstholm 26.212 VH Solaris +30 Sargeant x D Obo Mads Blæsbjerg, Aulum 25.778 VH Plato +27 Picanto x VH Cadiz Thomas Andreasen, Lintrup 25.315 VH Rane +24 VH Ronaldo x D Etoto Tuomo & Satu Pulkka, Vieremä 24.932 VH Benzema +30 Balisto x VH Grafit Smaakjærgård, Tjele 24.888 Top 10 over mest anvendte Holstein tyre på eksportmarkedet i 2016 Tyr NTM Afstamning Opdrætter Forbrug eksport VH Bynke +17 VH Bismark x Ramos Johan Høyer, Viborg 15.310 VH Mando +13 Mascol x D Novalis Suntertorps Säteri, Sverige 13.668 D Sol +10 P Shottle x T Funkis Per Warming, Aars 13.514 VH Strong +2 Stol Jox x Oman Justi Søren Ernst Madsen, Brædstrup 12.955 VH Peder +21 Planet x V Elo Anders Ove Vestergaard, Løgstrup 11.363 VH Omega +15 D Onside x Slättaröd Moberg Lantbruk, Rabbalshede 11.346 VH Miracle +19 Massey x Roumare Anderstrup Holstein, Skørping 10.807 VH Bolus +33 Balisto x S Bolton Pauli & Virpi Tirkkonen, Kaavi 9.980 VH Bernell +32 Bube x VH Salomon Martin Alstrup Kristensen, Tarm 9.483 VH Sleeman +24 VH Speedo x VH Osmus Rasmus Kildal, Grenaa 9.200 Øget fokus på polledhed 10 % af de indkøbte tyre skal være pollede. Sådan lyder målsætningen for 2017 fra Holstein i Viking. Tyrene skal ikke nødvendigvis være homozygotisk pollede, men bærere af det pollede gen. For at skubbe til denne udvikling, vil pollede kvier med skyllekontrakt blive tilbudt en embryonkontrakt på seks embryoner til 800 euro pr. stk. Dermed håber vi at kunne øge aktiviteten omkring de bedste pollede hundyr. VH Pogba P. FEBRUAR 2017 vikingnyt 27

Det Europæiske samarbejde virker I den spæde ungdom med genomisk selektion blev der lovet, at det ville sikre en ekstra avlsfremgang på 50 % pr. år. Det har vist sig at holde stik, ikke mindst via det europæiske samarbejde, EuroGenomics. Den avlsmæssige fremgang fra år til år i perioden frem til 2008, hvor genomisk selektion blev introduceret, var på 2,9 NTM enheder pr. år. I perioden med genomisk selektion fra 2009-2015 steg denne fremgang til 4,0 pr. år. Dermed fik vi en ekstra fremgang på 38 %. I 2012 blev det europæiske Holstein samarbejde, EuroGenomics etableret, hvor alle væsentlige Holstein populationer i Europa begyndte at hjælpe hinanden med data. Dette føjede 10 % ekstra til sikkerheden på indekserne og er i væsentlig grad årsagen til, at den årlige avlsfremgang fra 2012 og frem er steget til 4,4 enheder. Stort antal dyr i Holstein referencegruppen 33.600 tyre og 22.900 køer udgør Holstein referencegruppen, som danner fundamentet for den genomiske selektion. I 2017 øger vi antallet af nye testede hundyr i LD-besætningerne til 15.000 fra 10.000. Prisen på genomisk test har aldrig været lavere, og det er for mange kvægbrugere et rigtig godt redskab. Udenlandske tyre er en del af Vikings avlsprogram Viking køber løbende tyre i udlandet for at sikre den bedste genetik fordelt på mange forskellige afstamninger. Indtil nu er der selekteret tyre fra NOG udvekslingen med fin succes, og det vil fremadrettet blive suppleret med egen selektion af tyre i flere lande. De seneste måneder er der købt seks tyre i forbindelse med NOG udvekslingen. Tre i Tyskland med afstamning Beatstick x Sargeant, Milford P x Anton og Light x Lineman og følgende tre i USA og Canada: Banderas x Kingboy fra Pine-Tree i USA Modesty x Bombero fra Claynook i Canada Modesty x Capital Gain fra Stantons i Canada Vi sikrer danske kvægbrugere den bedste genetik, men sørger samtidig for at have et større udvalg af tyre tilgængelige for eksport, som ikke står i Europa. Det er en god ide, da det mindsker udfordringerne omkring handelsbarrierer. VH Suarez datter fra Haugård Iller I/S, Ans. 28 vikingnyt FEBRUAR 2017

Tidlige doser fra Evolution optimerer avlsfremgangen Viking og den franske kvægavlsforening, Evolution har indgået en aftale om udveksling af de først producerede doser af udvalgte tyre. I dag anvender alle kvægavlsforeninger i verden deres egne tyre først, inden de sælger doser til andre for at være sikre på at få de første sønner efter tyrene. Aftalen med Evolution sikrer Viking en tidlig brug af de allerbedste tyre, så avlsfremgangen optimeres. Der udveksles 100 doser, og de vil i første omgang være forbeholdt dyr med aftaler med Viking, herunder skyllekontrakter. Første tyr er Louxor (Iznogoud x BG) med NTM +34. Louxor. Defekte kalve skal registreres Mange kvægbrugere har oplevet at stå med en dødfødt kalv med en eller flere tydelige defekter. For at undgå dette så vidt muligt er det vigtigt, at landmænd og medarbejdere indsamler og registrerer informationer om kalve med defekter, da det er nyttigt i arbejdet med at identificere arvelige fejl og defekter. det, at ca. 0,5 % af VH Myles kalvene er bærer af FDS. Det er lykkedes at identificere defekten, og det er interessant, at det er en defekt, som er dominant, men som kun er at finde i sædcellerne fra VH Myles og ikke i ham selv. Da defekten er dominant betyder det, at alle bærere er døde, og derfor er defekten udryddet al- lerede nu, fordi Viking har slagtet VH Myles og destrueret det resterende sædlager. Det kan altså virkelig betale sig at få registreret, når der bliver født en kalv med en defekt hos dig. Hvis du er i tvivl om hvordan registreringen skal gøres, kan du kontakte din inseminør eller avlsrådgiver, som gerne vil hjælpe. Det gode eksempel Et eksempel på, at registrering af defekter har en positiv effekt finder vi med Holstein tyren, VH Myles. Igennem 2016 er der anmeldt kalve, som alle er lidt for tidligt fødte og døde, og der er nu draget den konklusion, at VH Myles er bærer af en ikke tidligere beskrevet genetisk defekt. Defekten er helt tydelig med et svært misdannet ansigt med det karakteristiske træk, at øjnene hænger ud af øjenhulerne kalvene har faktisk øjne på stilke. Defekten kaldes Facialt Dysplasi Syndrom (FDS). Jørgen Steen Agerholm fra Københavns Universitet, som er specialist på dette område, har analyseret både defekte og normale VH Myles kalve og desuden analyseret afkomsresultater på 3.639 kælvninger. Ud fra dette skønnes VH Myles. FEBRUAR 2017 vikingnyt 29

Nye tyre fra udlandet Der er en del spændende nyheder, som blander sig i toppen, og som også udnævnes som tyrefædre. Nye tyre Dugal (Defender x Mayfield x Observer) med NTM +35 er den seneste tyr fra GGI, og han er røget direkte ind på toppen af importlisten og er udnævnt som tyrefar. Faren, Defender var meget hot i Tyskland, men blev aldrig brugt ret meget i Danmark, hvilket betyder, at der er få tyre efter ham med højt NTM. Morfaren, Mayfield blev heller ikke brugt i Danmark. Dugal er en komplet tyr med fornuftig ydelse, godt ekstriør og gode funktionelle egenskaber med 116 i yversundhed og 115 i frugtbarhed. Levis (Mardi Gras x Epic x Via Thelo) er en fransk tyr med højt NTM +33. Familien er ikke helt ukendt for de danske landmænd, da Lemon P er fra samme familie. Lemon P har været brugt som tyrefar i Viking og er stadig blandt de bedste polled tyre. Ud af den samme familie kommer en af de bedste afprøvede tyre i Frankrig, nemlig Dunhill. Familien er kendetegnet ved gode procenter samt gode funktionelle egenskaber. Også Levis indgår nu på tyrefarlisten. MissionRCP (Missouri x Asterix P x Jerudo) med NTM +28 er pt den bedste polled importtyr. Halvdelen af hans af- kom bliver uden horn. Desværre er det ikke kun hornene, han mangler, men også den ene testikel, så han er en dårlig sædproducent, hvilket giver begrænset sædproduktion. MissionRCP giver god ydelse med fornuftige malkeorganer. Han vil blive anvendt på højindeksdyr ved både Holstein og DRH, da han er rød bærer. LaurentPRC (Label P x Snowman x P Shottle) med NTM +25 er endnu en ny polled tyr, og halvdelen af hans afkom bliver uden horn. Faren, Label P var en af de mest brugte polled tyre i Tyskland. LaurentPRC giver god ydelse med godt eksteriør, hvor lemmer på 126 bør fremhæves. På samme måde som ved MissionRCP, vil LaurentPRC blive anvendt på højindeksdyr både ved Holstein og DRH. Andre aktuelle tyre Federal (Firstclass x Moonray x Bookem) med NTM +34 er ud af en meget kendt kofamilie i USA. Listen over gode køer og tyre i familien er lang og går mange generationer tilbage. Federal kombinerer en god allround profil med højt NTM, og især ydelse, eksteriør, frugtbarhed og malketid er hans stærke sider. Bub (Troy x Lithium x Super) med NTM + 33 er fra Richmond farmen og et resultat af det nye samarbejde mellem CRI og Viking. Bub er den bedste Troy (Mogul) søn og har Lithium som morfar. Bub er meget god i yversundhed 117 og har en kælvningsevne på 121, og det kombineres med gode malkeorganer og lemmer samt holdbarhed. Motega (Multiply x Yano x Oman Justi) med NTM +29 har en fantastisk stærk sundheds- og reproduktionsprofil med godt eksteriør og hurtig malketid. Knap middel ydelse, hvor han ligger med 104. Han er tidligere tyrefar og har en skarp pris på kun 88 kr. I tabellen og på Vikings hjemmeside kan du finde mere information om andre spændende importtyre. Kontakt en af Vikings avlsrådgivere, hvis du har ønsker til importtyre. Dugal. 30 vikingnyt FEBRUAR 2017

Mor til Levis. Mormor til Motega. Udvalgte udenlandske tyre. Se den fulde liste på hjemmesiden. Navn Anbe-fales til HI-dyr Stb.nr. Far Morfar NTM Pris Dugal Ja 258949 Defender Mayfield +35* 150 Federal Ja 258582 Firstclass Moonray +34 130 Levis Ja 258950 Mardi Gras Epic +33* 130 Bub Ja 258592 Troy Lithium +32 117 Rodgers 257017 Lithium Russell +32 150 Brentano 258045 Balisto Sudan +30 117 Penley 257341 Platinum Shamrock +29 88 Motega 257789 Multiply Yano +29 88 EV Jetset 257728 Doorman Ermes +28 88 MissionPRC 258620 Missouri Asterix P +28 225 Come On 258273 Commander Lexor +27 117 Presto 258619 Balisto Numero Uno +27 130 LaurentPRC 258750 Label P Snowman +25 175 Lemon P 258533 Commander Ladd P Red +24 150 Dragster 258052 Doorman Billion +24 130 Brendan 257933 Mccutchen Iota +23 88 Vidste du * NTM er EuroGenomic indeks Ret til prisændringer forbeholdes. at Viking genomisk tester alle tyre fra disse kvægavlsselskaber; Accelerated Genetics, Select Sires, Sexing Technology, CRI og udvalgte bedste tyre fra Semex, ABS, Alta og AI Total? Derudover giver det europæiske samarbejde, EuroGenomics os et automatisk kendskab til tyrene fra partnerne CRV, GGI, Evolution + flere. Så har en tyr et topgenetisk niveau, kan du få ham hos Viking! FEBRUAR 2017 vikingnyt 31

VH Bradoc ny tyr fra Jesper Thomsen Avlsarbejdet har aldrig interesseret Jesper Thomsen, men nu har salget af VH Bradoc og endnu en VH Skipper tyr givet ham blod på tanden. Af Lea Foustad Harbo Jesper Thomsen har fokus på produktionsøkonomiske, holdbare køer, der kan levere en masse mælk til bedriften nær Løgstør. Salget af tyren, VH Bradoc har imidlertid gjort Jesper opmærksom på sammenhængen mellem netop avl og de gode køer og tyre. VH Bradocs mor og bedstemor er ud af en særdeles god kofamilie, og fire generationer udmærker sig i besætningen med en konsekvent høj ydelse. Derfor valgte Viking at teste en af tyrekalvene, som nu er købt og har fået navnet VH Bradoc. Men ikke nok med det. Moren til VH Bradoc har nu leveret endnu en tyrekalv, som Viking vil købe. Hvad tænker Jesper om dette? Det giver helt sikkert en ny dimension til jobbet som mælkeproducent, og de penge, vi tjener på salget af de to tyre, vil vi investere i at teste andre dyr i besætningen og på den måde hele tiden gøre det bedre. Frederik skubber da også på. Han nørder lidt mere med alt det her end sin far. Frederik holder øje med tyrene og tjekker med det samme, når testresultaterne på kvierne er klar. For nu er det ved at være tydeligt, at NTM virker og det er både far og søn enige om: Nu kan vi jo se det sort på hvidt; den bedste halvdel af køerne giver mere værdistof, de har en højere ydelse og holder længere, så det er helt sikkert et område, der er værd at bruge energi på, siger Jesper. Næste spændende projekt på bedriften er, at man nu har fået en skyllekontrakt på VH Bradocs mor. Skyllekontrakter er oftest forbeholdt kvier, så det bliver spændende at se, om den gode ko kan levere flere fine dyr. VH Bradoc er tyren for dig, der har fokus på sundhed, gode lemmer og fine malkeorganer. NTM virker Jesper Thomsen har fået øjnene op for genomiske test. Han overvejer at lade alle sine kvier teste fremadrettet, og sønnen, Jesper Thomsen: Mælkeproducent nær Løgstør 310 Holstein køer Ydelse: 10.000 kilo EKM Fire medarbejdere Bruger X-Vik til de bedste kvier og kødkvæg til de køer med den laveste NTM værdi. Jesper Thomsen med sønnen, Frederik og tyrekalven, der deler mor med VH Bradoc og også er solgt til Viking. 32 vikingnyt FEBRUAR 2017

X-Vik sæd hos inseminørerne De højeste NTM tyre producerer X-Vik doser i så stort et omfang, at vi kan have tre tyre fra +36 til +39 tilgængelige hos inseminørerne. I tabellen ses den samlede liste over tyre, som kan bestilles fra dag til dag. I alt syv tyre, som tilsammen udgør et stærkt udvalg med et gennemsnitligt NTM på godt +32 og god variation i avlsprofil og afstamning. VH Gofeet. Mor til VH Balzac. Der findes en række andre gode tyre, som også er i X-Vik produktion, men som ikke har doser nok til at kunne fordeles til hele landet. Har du lyst til at se nærmere på dem, finder du en liste på hjemmesiden, hvor du også kan se nogle lidt lavere rangerede tyre, som du kan få til færre penge. Alle tyre, ud over de syv i tabellen, bliver solgt og udleveret på besætningsnummer. Tyre med X-Vik sæd hos inseminørerne Navn Far Morfar Opdrætter NTM Pris VH Bradoc VH Blush VH Bynke Jesper Thomsen, Løgstør +39 216 VH Rozwell Reflector VH Osmus Morten Hansen, Vrå +37 216 VH Balzac VH Beta VH Bento Steen Bækgård, Herning +36 216 VH Gofeet Mardi Gras VH Grafit Smaakjærgård, Tjele +31 164 VH Pasha Penley Supersire Søren Ernst Madsen, Brædstrup +30 164 VH Otto VH Odense VH Peder Damsted I/S, Videbæk +27 134 VH Comxa P Commander Xacobeo Kr. O Dahlgård, Snedsted +26 134 FEBRUAR 2017 vikingnyt 33

Holstein brugsplanen Holstein brugsplanen tilbyder 24 gode tyre, som sikrer en stor avlsfremgang i din besætning. Der er 11 nyheder, og heriblandt finder vi den døtreafprøvede, VH Booth. Nye tyre på brugsplanen VH River (Reflector x VH Osmus x VH Zac) NTM +41 er racens ubestridte Champion. Han er tillagt hos Morten Hansen ved Vrå i Vendsyssel. Ikke nok med, at VH Osmus moderen har leveret racens bedste tyr, hun er også mor til VH Rozwell en helbror til VH River med +37, som også er på brugsplanen. Kofamilien bag byder på fantastiske køer en VH Zac ko, som i 3,7 år har produceret mere end 12.000 kg mælk med 4,83 i fedt%, 3,76 i protein% og kåret EX91. Hendes mor var en EX90 F Halling. Reflector (Mogul x Superstition) har fået de første indekser i USA baseret på døtrene, dog endnu med lav sikkerhed, men det er en lovende start. VH River avler gode procenter, en fantastisk sundhed og reproduktion, malketid på 121 og et funktionelt eksteriør, hvor specielt malkeorganerne udmærker sig med indeks 140. VH Bradoc (VH Blush x VH Bynke x D Rødding) NTM +39 er tillagt hos Jesper Thomsen ved Løgstør, og på side 32 kan du læse mere om bedriften. VH Bynke koen har kælvet tre gange, har leveret to tyre til Viking og står nu overfor at skulle skylles for første gang. En stærk ko og kåret 84 i helhed. VH Bradoc har sine forcer i sundhed, reproduktion og eksteriør. VH Romello (Rodgers x VH Miracle x VH Bismark) NTM +39 er tillagt hos I/S Rønhave ved Bramming. I sidste VikingNyt blev familien bag fremhævet i en artikel, da VH Miracle koen har leveret intet mindre end tre helbrødre. De to øvrige er VH Russia (NTM +33), som også er på brugsplanen og VH Rodrigo (NTM +30), som denne gang tages af tyrefarlisten. VH Romello er en meget komplet tyr med sundhedsegenskaberne i orden (bl.a. klovsundhed 117) og kælvningsevne 123, hunlig frugtbarhed 121, gode brugsegenskaber, positive procenter og et godt balanceret eksteriør. VH Balzac (VH Beta x VH Bento x S Ross) NTM +36 er tillagt hos Steen Bækgård ved Herning, og bedriften her blev beskrevet nærmere i sidste udgave af Vikingnyt. VH Balzac finder denne gang vej til brugsplanen og bidrager med fremgang for sundhed, hunlig frugtbarhed, lemmer og malkeorganer. VH Bento koen har kælvet tre gange og er netop erklæret drægtig med VH Manfolk. Hun er kåret VG86 ligesom S Ross koen. VH Raffi. VH Booth datter fra Margit Døssing, Højslev. 34 vikingnyt FEBRUAR 2017

Mormor til VH River og VH Rozwell fra Morten Hansen, Vrå. VH Raffi (Rodgers x VH Grafit x Rakuuna) NTM +36 er tillagt hos Smaakjærgård ved Tjele. VH Raffi er faktisk tredje søn på brugsplanen fra VH Grafit koen. De to øvrige er de velkendte og meget benyttede VH Benzema (Balisto) og VH Gofeet (Gras), som i dag fortsat er på X-Vik planen. Og den næste tyr står allerede klar i kulissen en helbror til VH Gofeet ved navn VH Garbro med NTM +32, som netop er kommet i gang i sædproduktionen. VH Raffi har sine styrker i reproduktionen, super gode lemmer, mindre størrelse og en høj fedt%. VH Nexus (Nilson x VH Op x VH Randy) NTM +32 er tillagt hos Törlan Landbrug i Sverige. Nilson er en G-Force søn, altså samme far som VH Neptune, som også er på brugsplanen. VH Nexus er en af brugsplanens stærkeste tyre i forhold til fremgang for procenter i mælken fedtprocentindeks 122 og proteinprocent indeks på 121. Derudover avler han en god hunlig frugtbarhed (122) og et godt eksteriør, hvor han dog laver døtrene lidt smalle i forparten. VH Booth (Beacon x Planet x P Shottle) NTM +31 har en ganske særlig historie. Han er den første døtreafprøvede tyr på brugsplanen i flere år og har i dag ca. 750 malkende døtre i ydelsesindekset og 235 kårede. Han er med sit NTM niveau så suveræn, at han kan blande sig med tyrene på brugsplanen. VH Booth er oprindeligt et embryon, som Viking købte i Holland på Koepon Classy familien moren, Koepon Plan Classy 62 og hendes mor Koepon Shot Classy 17. VH Booth er en helt fantastisk produktionstyr med Y- og P-indeks på 128. Sundheden er godt middel, roligt temperament og kælvningsevnen er 112. VH Bundis (VH Borst x VH Opell x Rakuuna) NTM +31 er tillagt hos Norbjärens AB i Sverige. Han indeholder mange af de rigtig stærke VikingHolstein tyre VH Borst er en VH Bynke (VH Bismark) søn, VH Opell er søn af D Onside og så gode gamle Rakuuna, som vi finder i baglandet på mange af VH tyrene. VH Opell koen skal snart kælve for 3. gang. Hendes mor Rakuuna koen er også fortsat i besætningen. Hun kælver nu med sin 5. kalv, kælvningsinter- FEBRUAR 2017 vikingnyt 35

val 12,9 måneder og 12.600 kg EKM i gennemsnit. VH Bundis har en moderne profil med høje procenter i mælken og en god frugtbarhed. Sundheden er hans speciale med specielt klovsundheden i top (122). Eksteriørmæssigt avler han mindre køer end gennemsnittet med gode lemmer (115) og malkeorganer (119) VH Pasha (Penley x Supersire x Big Time) NTM +30 er tillagt hos Søren Ernst Madsen i Brædstrup. Han er fra den velkendte kofamilie med Oman Neblina. Supersire koen har netop kælvet for 2. gang og har i første laktation givet 14.000 kg mælk og er kåret VG87. Big Time koen er en VG89, og hendes mor, en Stol Joc, er kåret VG87. Penley (Platinum x Shamrock) ligger fortsat selv højt med genomiske tal, men vil i løbet af foråret begynde at få de første indekser i USA baseret på data fra døtrene. VH Pasha avler sunde reproduktive køer med gode malkeorganer. Han skal beskyttes lidt for malketiden. Han er også med på planen over X-Vik tyre med lager hos inseminørerne I samme familie som VH Pasha finder vi VH Same (Silver x Maximum x Big Time) med NTM +30, som er tillagt hos Søren Ernst Madsen i Brædstrup. Big Time koen er samme ko og dermed mormor til både VH Pasha og VH Same. Maximum koen har endnu ikke kælvet selv, da hun er skyllet meget intensivt som kvie. Der er allerede født 27 afkom på hende. VH Same er eksemplet på en tyr, som kan det meste, men som alligevel skal anvendes med omtanke. Han er en super eksteriørtyr med sundhed og reproduktion helt i top, men han har kun 99 i P-indeks. Anvendt på gode ydelsesdyr har han absolut en masse spændende at byde på. VH Glass (VH Gant x VH Pop x S Ross) NTM +29 er tillagt hos Berte Gård AB i Slöinge i Sverige. VH Gant er en VH Gejser x D Limbo søn, og moderen er en stærk VH Pop (Planet) ko med 11.500 kg mælk i gennemsnit og 3,88 i fedt% og 3,61 i protein %. S Ross koen har et gennemsnit på mere end 13.500 kg mælk. Vi genfinder den høje produktion i VH Glass, som har Y-indeks på 122, men derudover kan han også byde på god sundhed og gode brugsegenskaber Mor til VH Pasha fra Anderstrup Holstein, Skørping. Mor til VH Neptune fra Morten Hansen, Vrå. VH Bradoc. 36 vikingnyt FEBRUAR 2017

Anbefalede tyrefædre til højindeksdyr Den samlede liste af tyre, som vi ønsker at anvende på racens højeste indeksdyr i det næste kvartal, kan ses på plakaten, der følger med bladet, og på hjemmesiden, hvor de seneste justeringer vil være med. Listen er i høj grad domineret af Vikings egne tyre, men det omfatter også de tyre, som købes i udlandet, såsom VH Palle (Penley x Fanatic fra Tyskland) og VH Stan (Supershot x Freddie fra Canada). Der er tre tyre, som kan betragtes som traditionelle importtyre. Det er den franske tyr Levis (Gras x Epic), den tyske tyre Dugal (Defender x Mayfield) og den amerikanske tyr Bub (Troy x Lithium). Alle tre tyre er beskrevet yderligere i afsnittet om importtyre. VH Stan. Vidste du at VH Clark døtrene har 50% lavere frekvens af digital dermatitis end gennemsnittet af alle køer? VH Clark har et indeks på 144 for denne egenskab. VH Clark datter fra Øster Haunstrup, Herning. Døtreafprøvede tyre A fstanden mellem de genomisk- og døtreafprøvede tyre blev væsentlig mindre efter justeringerne ved indeksberegningen i november. En naturlig konsekvens af dette er, at vi nu igen har en døtreafprøvet tyr på brugsplanen, nemlig VH Booth, som du kan læse om under Holstein brugsplanen på side 35. Listen med Top10 døtreafprøvede tyre viser mange nyheder. VH Jaybee er den højest rangerede nyhed med +30 i NTM. Han er en D Jul søn tillagt på en Rakuuna ko fra Svend Sørensen i Haderup. VH Jaybee har nu 210 døtre med i ydelsesindekset og 73 kårede døtre. Det bliver spændende at følge ham, når der kommer mere sikkerhed på indekserne. Med samme kombination, D Jul x Rakuuna, har vi også den finsk fødte tyr, VH Justus, som har NTM +26. Med +21 i NTM finder vi også en nyhed, nemlig den meget anvendte VH Boogie fra Anderstrup Holstein. Top 10 døtreafprøvede tyre med sæd til rådighed Tyrenavn Far Morfar Opdrætter NTM VH Booth Beacon Planet Embryon fra Holland +31 VH Jaybee D Jul Rakuuna Svend Sørensen, Haderup +30 VH Clark D Cole T Lambada Hans Thysen, Skærbæk +26 VH Justus D Jul Rakuuna Anneli og Jukka Ettunen, Finland +26 VH Cost D Cole V Ersgard Martin Byskov Jeppesen, Karup +23 VH Edlin D Estrup RGK Flak Thyge Glismand, Gjern +23 VH Ronaldo VH Raage Rakuuna Hans Henrik Christensen, Kjellerup +22 VH Rubak S Ross Jancker I/S Anders og Verner Pedersen, Kjellerup +22 VH Boogie Bookem Man-O-Man Anderstrup Holstein, Skørping +21 VH Gavin VH Grafit D Onside Tronsmark Holstein, Bindslev +21 FEBRUAR 2017 vikingnyt 37

Mor til VH Boogie fra Anderstrup Holstein. VH Rakeem. Beauty-boxen Holstein-tyre, der avler stor fremgang for eksteriør Stbnr. Navn Far Morfar Krop Lemmer Malkeorg. NTM Pris 258656 VH Rakeem Reflector VH Grafit 125 112 122 +34 117 258582 Federal Firstclass Moonray 117 109 127 +34 130 257823 VH Bolus Balisto S Bolton 116 110 137 +33 88 258453 VH Same SB Silver Maximum 108 120 126 +30 88 258292 VH McGraph Missouri Maximum 111 107 137 +29 88 258306 VH Pogba P Powerball Massey 112 105 133 +28 88 257728 EV Jetset Doorman Ermes 113 113 125 +28 88 258620 MissionRCP Missouri Asterix P 123 103 116 +28 225 257813 VH Scooby VH Sprite D Etoto 109 124 122 +26 75 258170 VH Soulrun Supershot Epic 125 101 122 +25 75 258112 VH Frit RC Fageno VH Grafit 133 118 117 +25 75 258052 Dragster Doorman Billion 128 102 122 +24 130 255962 VH Boogie Bookem Man-O-Man 141 98 120 +21 75 257933 Brendan McCutchen AltaIota 125 124 120 +21 88 257345 Defiant RC Braxton B Goldwyn 134 111 127-16 130 For yderligere information om tyrenes avlemåde henviser vi til www.vikinggenetics.dk Mor til VH Frit RC fra Jan Nygaard Larsen, Frederikshavn. Dragster. 38 vikingnyt FEBRUAR 2017

VH River S. 258662 NTM +41G PRODUKTION Y-indeks: 113 90 100 110 120 Sikkerhed 77% døtre i besætninger M-indeks 105 Persistens F-indeks 109 P-indeks 113 Vækst 100 Hunl. frugtbarhed 110 Fødselsindeks 106 Kælvningsevne 112 Yversundhed 115 Sundhed i øvrigt 112 Klovsundhed 111 Ungdyroverlevelse 104 Holdbarhed 125 Malketid 121 Temperament 110 SUNDHED OG FUNKTION 90 100 110 120 F: Reflector FF: Mogul MF: VH Osmus MMF: VH Zac VH Bradoc S. 258649 F: VH Blush FF: VH Bostrup MF: VH Bynke MMF: D Rødding VH Romello S. 258654 NTM +39G NTM +39G Størrelse 104 Stor Kropsdybde 98 Lille Brystbredde 102 Bred Malkepræg 105 Åben Overlinie 94 Vigende Krydsbredde 99 Smalt Krydsretning 83 Opsvejet Hasevinkel 98 Ret Hasestilling 122 Parallelle Hasekvalitet 101 Ren Knoglebygning 102 Fin Klovhældning 112 Stejl Foryvertilhæftning 134 Fast Bagyverbredde 106 Bred Bagyverhøjde 121 Høj Yverbånd 102 Stærkt Yverdybde 137 Højt Yverbalance 122 Fortungt Pattelængde 101 Lange Pattetykkelse 92 Tynde Forpatteafstand 113 Tætstillede Bagpatteafstand 97 Vidtstillede døtre eksteriørbedømt EKSTERIØR 80 90 100 110 120 Opdrætter: Morten Hansen, Vrå NAV: 07-02-17 Y-indeks: 107 PRODUKTION 90 100 110 120 Sikkerhed 77% døtre i besætninger M-indeks 93 Persistens F-indeks 105 P-indeks 105 Vækst 99 Størrelse 111 Stor Kropsdybde 102 Stor Brystbredde 112 Bred Malkepræg 91 Tæt Overlinie 106 Stram Krydsbredde 95 Smalt Krydsretning 108 Hældende Hasevinkel 87 Ret Hasestilling 112 Parallelle Hasekvalitet 106 Ren Knoglebygning 99 Grov Klovhældning 114 Stejl Foryvertilhæftning 115 Fast Bagyverbredde 100 Bred Bagyverhøjde 105 Høj Yverbånd 96 Svagt Yverdybde 120 Højt Yverbalance 120 Fortungt Pattelængde 103 Lange Pattetykkelse 97 Tynde Forpatteafstand 101 Tætstillede Bagpatteafstand 90 Vidtstillede døtre eksteriørbedømt EKSTERIØR Hunl. frugtbarhed 125 Fødselsindeks 105 Kælvningsevne 116 Yversundhed 121 Sundhed i øvrigt 127 Klovsundhed 117 Ungdyroverlevelse 112 Holdbarhed 123 Malketid 99 Temperament 103 80 90 100 110 120 103 Lemmer 117 140 SUNDHED OG FUNKTION Opdrætter: Jesper Thomsen, Aggersund, Løgstør NAV: 07-02-17 Y-indeks: 114 PRODUKTION 90 100 110 120 Sikkerhed 78% døtre i besætninger M-indeks 105 Persistens F-indeks 115 P-indeks 113 Vækst 100 Hunl. frugtbarhed 121 Fødselsindeks 108 Kælvningsevne 123 Yversundhed 113 Sundhed i øvrigt 119 Klovsundhed 117 Ungdyroverlevelse 103 Holdbarhed 115 Malketid 112 Temperament 110 aaa: 90 100 110 120 105 Lemmer 113 119 SUNDHED OG FUNKTION aaa: 234 90 100 110 120 F: Rodgers FF: Lithium MF: VH Miracle MMF: VH Bismark Størrelse 101 Stor Kropsdybde 96 Lille Brystbredde 103 Bred Malkepræg 102 Åben Overlinie 102 Stram Krydsbredde 103 Bredt Krydsretning 91 Opsvejet Hasevinkel 90 Ret Hasestilling 106 Parallelle Hasekvalitet 102 Ren Knoglebygning 104 Fin Klovhældning 104 Stejl Foryvertilhæftning 115 Fast Bagyverbredde 107 Bred Bagyverhøjde 115 Høj Yverbånd 97 Svagt Yverdybde 116 Højt Yverbalance 103 Fortungt Pattelængde 96 Korte Pattetykkelse 86 Tynde Forpatteafstand 121 Tætstillede Bagpatteafstand 108 Tætstillede døtre eksteriørbedømt EKSTERIØR 80 90 100 110 120 Opdrætter: I/S Rønhave, St. Darum, Bramming NAV: 07-02-17 101 Lemmer 107 Kropskapacitet Malkeorganer Kropskapacitet Malkeorganer Kropskapacitet Malkeorganer 117 aaa: FEBRUAR 2017 vikingnyt 39

Rød Holstein Stor udskiftning på brugsplanen og blandt tyrefædrene. DRH brugplanen suppleres denne gang med to spændende nyheder, mens de fleste af RC tyrene tages af listen. De to nye er EffizienzR og Power P begge fra Tyskland. EffizienzR (Effort Red x DRH Juland x Elburn) NTM +32 er tillagt hos Koester KG i Tyskland. DRH Juland koen er kåret 84 i helhed og hendes mor, Elburn koen, er en EX90 med mere end 13.000 kg mælk i gennemsnit. Længere tilbage finder vi en VG89 Carmano, så her er tale om en fantastisk stærk kofamilie. EffizienzR avler høj produktion, specielt for protein (124), og et stærkt eksteriør, hvor malkeorganerne er på hele 125. Også yversundheden er god med 116. Denne tyr kan ikke anbefales til kvierne og skal beskyttes lidt for malketid (90) og temperament (92). Power R (Durango x Mogul x Demello) NTM +30 er en tysk tyr, men er født i Schweiz og stammer fra en stærk eksteriør-familie, hvor specielt Demello koen, Ravisante har gjort det godt på dyrskuerne. Power R er, som navnet antyder, rød, men det nærmeste bagland er udelukkende rød bærer, da Durango er en RC McCutchen søn fra USA. Power R fornægter dog ikke sit bagland han avler et fantastisk eksteriør med kropskapacitet 112, lemmer 116 og malkeorganer 136. Produktionsmæssigt er han også stærk med 119 i y-indeks. Malketiden er 113 og temperamentet roligt med 110. Kælvningsevne på 119 og gennemsnitlig yversundhed og hunlig frugtbarhed. Den samlede brugsplan består af i alt otte tyre, hvoraf syv er røde, og kun VH Dent RC er rød bærer. Alle otte findes hos din inseminør og kommer på din insemineringsplan. Nuntius R og BretanRed, som var nye sidste gang, har fortsat højt NTM på henholdsvis +32 og +31. Der har været lidt udfordringer med at have doser tilgængelige, men Nuntius R er nu med stabile leverancer. Vi må fortsat forvente, at BretanRed kan gå i restordre. VH BassRed (NTM +29), VH Run Red (NTM +29) og Cape P (NTM +28) holder alle et godt niveau og har gode sædmængder. De to Fageno sønner og helbrødre, VH Frit RC og VH Faur RC forlader planen. Tyrefædre Listen med tyrefædre kan ses i tabellen, og der tilføjes denne gang de spændende tyre, LaurentPRC og MissionRCP. Begge er røde bærere og er omtalt i Holstein afsnittet Nyt fra det store udland. Ticket er en hollandsk født tyr, som har en god allround profil og bidrager med en afstamning, som ikke er så udbredt i Danmark. Arino Red bidrager på samme måde med alternativ afstamning. Han er en tysk tyr, men er amerikansk født og kommer fra en stærk eksteriør-familie. Mor til Power R. Power R. 40 vikingnyt FEBRUAR 2017

Mormor til EffizienzR. Effizienz R. Hans mormor, en Talent ko, er helsøster til Big Apple Red. Arino har naturligvis sine forcer på eksteriøret, men også i ydelsen, og skal beskyttes lidt i reproduktion. VH ZikPPRC er fortsat tyrefar og er unik på den vis, at han er homozygotisk polled og dermed laver alt afkom uden horn. X-Vik Der er p.t. god tilgang af kønssorterede doser, som også er til en rigtig god pris. Sæd bestilles forud ved inseminøren. Tyrefædre Tyre Far Morfar NTM Pris MissionRCP Missouri Asterix P +35 225 LaurentRCP Label P Snowman +34 175 Ticket Colorado Chanel +33 125 Nuntius R Nugget RC DRH Juland +32 117 EffizeinzR Effort Red DRH Juland +32 117 BretanRed Brekem O Dakker RC +31 117 Arino Red ArchiveRed Sympatico +30 225 Power R Durango Mogul +30 140 VH ZikPPRC Zumba P Ladd P Red +23 75 Tyre med X-Vik lager Tyre Far Morfar NTM Pris VH Fray RC Fageno VH Black +30 134 VH Run Red Red Mist Fidelity +29 164 VH BassRed Bolt RC Destry RC +29 164 VH Kasi RC Kanu P Red Bookem +26 134 VH Cap Red DRH Can Be Fidelity +17 134 FEBRUAR 2017 vikingnyt 41

Endelig! Af Anders Levring, formand Jersey Endelig har mælkeprisen nået et niveau, hvor de fleste mælkeproducenter kan få dækket deres omkostninger. Det betyder ikke, at krisen er ovre, for der er stadig et betydeligt underskud fra tidligere, som skal dækkes, før investeringerne kommer på niveau med afskrivningerne. Jeg må konstatere, at vi ikke fik en kommerciel afregning, men stadig har en politisk afregning af mælk i Arla. Det er dybt skuffende, at et andelsejet selskab ikke afregner de værdier, som vores mælk bringer ind i selskabet, retfærdigt. Der er stadig et betydeligt økonomisk efterslæb for jerseymælken. Vi vil fra Dansk Jersey s side fortsat kæmpe for en afregning, der afspejler de værdier og omkostninger, vores mælk giver. Genomisk test af hundyr har nu en pris, som gør det attraktivt at bruge det i selektion af kvierne. Har du dyr i overskud, eller bruger du meget kønssorteret sæd, giver det god mening at få den øgede sikkerhed, som en genomisk test giver. Tal med din avlsrådgiver, som kan hjælpe med den rigtige strategi i din besætning. Der er god økonomi i en stor avlsfremgang. Der er stor efterspørgsels på Jersey levedyr, og det er både til eksport og på hjemmemarkedet. Priserne er gode, det er attraktivt at lave dyr til salg, og der bliver arbejdet med tiltag fra VikingLivestock omkring opformering af kvier. Mange har taget reduceret kviehold og brug af kødkvægssæd til sig, men brug evt. en Simherd beregning til at overveje en strategi med flere jerseykvier som grundlag. Jeg har en tro på, at der også fremadrettet vil være en stor efterspørgsel på jerseydyr, både i Europa og på hjemmemarkedet. En omstrukturering af ansatte, der arbejder med Jersey, er på vej. Peter Larson, som har arbejdet med både avls- og foreningsdelen, vil fremover bruge mere tid på eksport og avlsarbejde i VikingGenetics, så vi får styrket kompetencerne og brugt Peters store viden her. Peter fortsætter som avlskoordinator for Jersey og er stadig sekretær for racekomitéen. Pernille Hougaard Jensen vil overtage arbejdet med avlsforeningsdelen, og derfor har vi som medlemmer kontakt med Pernille i det daglige. Velkommen til Pernille og en stor tak for indsatsen til Peter, men ikke farvel. 42 vikingnyt FEBRUAR 2017

Nyt om VikingJersey Flere og flere af Vikings tyre er født efter ægtransplantation De seneste 12 måneder har Viking testet 522 Jersey tyre, hvoraf 40 tyre er blevet købt. De 40 tyre har 21 forskellige fædre, hvilket skal sikre større diversitet og modvirke indavlsproblemer. Det avlsmæssige niveau er højt og ligger på +20,1 NTM i gennemsnit. Det er interessant, at hele 25 % af tyrene er født efter ægtransplantation, altså efter nogle af de højindeksdyr, som er blevet skyllet, og som derved har fået flere afkom - heraf forhåbentligt også kvier, som kan blive til næste generation af tyremødre. Vi har netop fået de første kalve efter de højindekskvier, som Viking har købt, og det bliver spændende at følge testresultaterne på disse kalve. Umiddelbart er det realistisk, at 50 % af indkøbte tyre vil være efter ægtransplantation inden for det næste år. Klar til ægtransplantation. Viking investerer For i ægtransplantation at sikre størst mulig fremgang er det en god ide, at de bedste kvier bliver skyllet og giver mange flere afkom og gerne med forskellige fædre. I 2017 budgetterer vi med at betale tilskud på 7.450 kr. til ægtransplantation på 50 privatejede kvier. Vi opfordrer til at gøre brug af tilbuddet og derved øge chancen for at sælge en tyr til Viking og samtidig forbedre muligheden for at få interessante kviekalve. Her vil nogle naturligvis vælge at sælge kvien til Viking. Der er budgetteret med et indkøb af 20 kvier, og de vil blive skyllet op til fire gange. De mange ET på samme dyr er lettere at udføre i VG besætningen, hvor flere dyr skylles hver uge. For eksempel gav en af racens bedste kvier kun ét dårligt embryon efter de første to skylninger. Tredje gang gav hun ni brugbare, og sidste gang blev det til 26 gode embryoner. De bedste hundyr skal have langt flere afkom, og ægtransplantation skal anvendes mere bredt. FEBRUAR 2017 vikingnyt 43

Genomiske tyre har overtaget hjemmemarkedet De bedst sælgende Jersey tyre på hjemmemarkedet i 2016 er angivet i tabellen på modsatte side, og ikke overraskende dominerer de genomiske tyre. I alt solgte Viking godt 184.000 doser Jerseysæd, hvoraf kun 11.000 var efter døtreafprøvede tyre. Det svarer til 6,2 %. De seneste måneder har forbruget af døtreafprøvede tyre været nede på 3 %. Der er en god sammenhæng mellem tyre med højest NTM og størst salg. På eksportmarkederne topper de tre gamle matadorer, VJ Hilario, VJ Link og VJ Husky igen, og der er ingen tvivl om, at dis- se tyre gør det godt ude i verden. Totalt set stod de døtreafprøvede tyre atter for mere end 50 % af eksporten målt på antallet af doser. Efterspørgslen på genomiske tyre stiger dog kraftigt, og udbuddet af døtreafprøvede tyre falder tilsvarende. VJ Hilario og VJ Haley stod for den største indtjening til Viking. VJ Haley med en betydeligt højere gennemsnitspris pr. sæddose end VJ Hilario. På de efterfølgende pladser fulgte VJ Livius, VJ Hizzi og VJ Link. VJ Haley blev den mest anvendte Jersey tyr i Danmark 2016. VJ Hilario datter fra Juulsgaard, hvor tyren også er tillagt. Mest værdifulde tyr for VikingJersey i 2016. Viking hæver prisen på indkøbte tyrekalve I takt med at avlsprogrammet er gjort mindre og mere effektivt færre tyre holdes i live, og der betales ikke længere vilkårspenge for sæd efter de unge tyre har Jersey nu fået mulighed for at hæve prisen på de avlstyre, der indkøbes til Viking. Jersey har dog stadig større omkostninger pr. produceret sæddose og pr. tyr, fordi avlsprogrammet er betydeligt mindre end andre racers. Prisen for tyre indkøbt i 2017 er 16.400 kr. + moms, og hertil kommer 28.300 kr.+ moms, som udbetales, når der frigives sæd efter tyren. Det er glædeligt, at det er blevet muligt at hæve prisen, så den nærmer sig prisen for tyre af stor race. 44 vikingnyt FEBRUAR 2017

Top 10 tyre på hjemmemarkedet i 2016 Tyr Far x Morfar Opdrætter NTM Antal doser VJ Haley VJ Husky x DJ Holmer Hans Chr. Halmø +21g 10.200 (1.600) VJ Hizzi VJ Hillum x DJ Izzy Max Hansen +17g 9.400 (1.400) VJ Gislev VJ Hihl x VJ Lure Klaus Ole Jørgensen +24g 8.700 (400) VJ Perez VJ Pick x DJ Hulk Morten Jensen +19g 8.400 (3.000) VJ Lobo VJ Lutz x DJ Hulk Jesper Øbo Johansen +22g 8.100 (500) VJ Linu VJ Link x DJ Hulk Torben Christensen +19g 7.900 (2.900) VJ Livius VJ Link x DJ Hulk John Hansen +16g 7.900 (4.500) VJ Buffo VJ Buzz x VJ Hobart John Trædholm +14g 7.500 (0) VJ Bihl VJ Buzz x DJ Hulk Henrik Brunsgaard Fihl +12g 7.400 (4.600) VJ Gyvel VJ Hihl x DJ Izzy Willem Blaauw +16g 7.000 (1.100) ( ) = antal X-Vik doser af det samlede salg Top 10 tyre på eksportmarkedet i 2016 Tyr Far x Morfar Opdrætter NTM Antal doser VJ Hilario Q Hirse x Q Impuls Espe-Holm Landbrug I/S +19 20.700 (6.900) VJ Link Legacy x Q Hirse Aksel Rubæk +14 20.100 (5.300) VJ Husky DJ Hulk x DJ May Brian Skovgaard +13 16.800 (3.300) VJ Rodme VJ Hubert x DJ May I/S Rødme Nygaard +16g 15.400 (3.200) VJ Haley VJ Husky x DJ Zuma Henrik Bruunsgaard Fihl +14g 4.500 (1.500) VJ Hihl VJ Husky x DJ Holmer Hans Chr. Halmø +21g 5.700 (3.000) VJ Hoj VJ Hjern x DJ Zuma Peter Høj +17g 3.400 (1.700) VJ Lusaka VJ Lure x DJ Jante Frede Schultz Drostgaard +15g 2.800 (400) VJ Livius VJ Link x DJ Hulk John Hansen +16g 2.600 (1.600) VJ Hizzi VJ Hillum x DJ Izzy Max Hansen +17g 2.600 (1.300) ( ) = antal X-Vik doser af det samlede salg Du skal nu finde tyreoversigten på nettet Den trykte udgave af tyreoversigten laves ikke længere, men mange af de tabeller og informationer, som var optrykt i bogen, kan nu findes på Vikings hjemmeside. Tyrene og deres avlsværdier har hele tiden ligget på hjemmesiden og altid været opdateret, hvilket ikke har været tilfældet i den trykte udgave. Gå ind på www.vikinggenetics.dk og se under Jersey. FEBRUAR 2017 vikingnyt 45

Dansk Jersey sætter nye mål for Jerseykoen Jerseymælkens specielle kvaliteter giver nyt produkt Gennem de sidste seks år har Dansk Jersey avlet og arbejdet efter at nå opstillede mål for Jerseykoen år 2020. På nogle egenskaber er vi meget tæt på målet (ydelse), så nu er tiden inde til at få beskrevet målene for 2025. Andre lande har også sat mål for 2025. I USA og New Zealand har man begge steder et slogan, der hedder 25 25, hvilket betyder, at man går efter 25 % af insemineringerne i 2025. Der er ikke truffet en beslutning om, hvorvidt dette også skal inkluderes i Dansk Jerseys mål. Endelig fastlæggelse af målene vil ske hen over 2017 ud fra indspil fra Jersey Avlsforum og fra dem, der beregner avlsværditallene (værdien af de enkelte egenskaber bliver nu beregnet). Umiddelbart vil målet blive mere detaljeret end tidligere, da indspil fra avlsforum også beskriver fodereffektivitet og miljøpåvirkning ud over de kendte egenskaber som ydelse, sundhed og frugtbarhed. Foreløbige resultater, både danske og internationale, indikerer, at Jerseykoen er mere effektiv og påvirker miljøet mindre end større køer. Dette er medvirkende årsag til en stærkt stigende efterspørgsel på Jerseydyr. I december 2016 lancerede Thise Mejeri en Jerseymælk med betakasein genotypen A2A2. Den specielle genotype for denne proteinfraktion er mere udbredt i Jerseyracens mælk end i mælk fra andre racer. Frekvensen hos Jersey er på 60-70 % af alle dyr, mens den er under 50 % for andre racer. Umiddelbart er denne genotype dog den oprindelige hos kvæg, hvorfor Thise Mejeri har valgt at kalde mælken for Urmælk. Resultater fra Australien og New Zealand indikerer, at A2 mælk skulle have en positiv effekt på livsstilssygdomme, og at folk, som oplever ubehag ved indtagelse af almindelig mælk, kan indtage A2 mælk uden problemer. 46 vikingnyt FEBRUAR 2017

17.500 Jerseykøer i referencegruppen men vi har brug for mange flere Det er altafgørende at få genomisk testet mange Jerseydyr. For din egen skyld bør du få en mere sikker fastlæggelse af avlsværdien på de dyr, som skal tillægge næste generation, og for racens skyld er det vigtigt, at vi får data fra genomisk testede Jerseykøer med i referencegruppen. Disse køer bidrager i dag, i højere grad end nye tyre, til at øge sikkerhederne på vores avlsværdier. Prisen på genomisk test har aldrig været lavere, så tag en snak med din avlsrådgiver om mulighederne og find ud af, hvor let det lader sig gøre at teste via det såkaldte LD projekt. Denne DJ Jason datter havde +6 i NTM før genomisk test. Efter testen steg hun til +30 og blev tyremor. Jerseyture til Costa Rica og Norge I juni 2017 afvikler Verdens Jersey Foreningen bestyrelsesmøder i Costa Rica. I den forbindelse arrangerer vi en studietur fra lørdag den 10. juni til søndag den 18. juni. Der venter fantastiske oplevelser i det mellemamerikanske Paradis på jord. Imellem det Caribiske hav og Stillehavet skal vi besøge besætninger, overnatte i naturreservat, bestige vulkaner og meget, meget mere. For nærmere information, program, pris m.m. kontakt Regitze på tlf. 8795 9423 eller relar@vikinggenetics.com Den Europæiske Jerseyforening afholder møde i Norge henover den sidste weekend i august. Også ved denne lejlighed arrangerer vi en spændende studietur, og yderligere information om denne tur kan også indhentes hos Regitze. FEBRUAR 2017 vikingnyt 47

VJ Klov ny tyr fra Klovborg Hos Danmarks største renracede Jerseybesætning vækker det en vis stolthed at få en tyr på tyrefarlisten. Af Lea Foustad Harbo Når Vikingnyt lander på matriklen hos Klovborg, kaster man sig ikke over tyrenes grafer og gør sig tanker om, hvilke kombinationer der gør sig bedst i besætningens avlsarbejde. Tværtimod. Det lader de deres avlsrådgiver om. Avlen optager hverken far, Lars Pedersen eller søn, Niels Pedersen. Dog skal ingen være i tvivl om, at det vækker en vis stolthed at få en tyr på tyrefarlisten: Selvfølgelig gør det os stolte. Vi har før solgt tyre til Viking, men det er første gang, at en af dem går hele vejen og kommer på tyrefarlisten, siger Niels. I/S Klovborg Foto: Clausen Graphic. Lars og Niels Pedersen, mælkeproducenter nær Brønderslev 1140 Jersey køer Fem ejendomme tre med køer og to med kvier Ydelse: 9.000 kilo EKM 12 ansatte 48 vikingnyt FEBRUAR 2017

VJ Klov er tyren til dig, der har fokus på at opnå en høj ydelse med gode procenter i mælken. Desuden avler han robuste køer af en god størrelse. Avlsfremgang giver bedre køer Selvom hverdagens fokus er på produktionsøkonomi og ikke, hvem der er far til hvem, indrømmer Niels Pedersen meget gerne, at avlsarbejdet er en vigtig del af livet som mælkeproducent. Han lægger nemlig mærke til, at køerne bliver bedre og bedre: Førhen havde vi en foldtyr, men det er simpelthen for usikkert i forhold til avlen, for jeg kan jo se, hvad avlsfremgangen gør. Der er sket rigtig meget positivt med køerne i løbet af de sidste fem år, og det giver et kæmpe potentiale, siger han. Hos Klovborg er avlsmålet sunde og holdbare køer, der giver godt med mælk. Lars Pedersen købte den første ejendom i 1976, og siden er bedriften vokset til i alt 1140 køer fordelt på tre ejendomme samt to steder, der udelukkende huser besætningens kvier. I stedet for at sælge kælvekvier bliver de hos Klovborg, som derfor vokser med omkring fem køer om måneden. Det er strategien for de kommende år, og derfor lægger man nu om til malkestald et af de to steder, hvor køerne hidtil er blevet malket med robotter. Heatime en stor hjælp i hverdagen I dag har Klovborg fået Heatime til 75 procent af besætningen, og det er en af grundene til, at reproduktionseffektiviteten er hævet betragteligt. Det er Niels meget glad for, men han er samtidig opmærksom på, at ny teknologi ikke må blive en sovepude: Det er vigtigt ikke mindst for de unge medarbejdere at lære noget om brunst, så man ikke sætter al sin lid til teknologi. Dog skal det siges, at Heatime er en stor hjælp i hverdagen, og det har været medvirkende til at hæve vores reproduktionseffektivitet med 0,14 procent, fortæller Niels. VJ Klov. Foto: Clausen Graphic. 49

Jersey toptyre med nye afstamningskombinationer Toptyren, VJ Quintana er opkaldt efter den colombianske cykelrytter og bjergspecialist, Nairo Quintana og med VJ Quintana har Viking nu også en Quintana på toppen! Med +27 i NTM, en ny afstamning og en flot avlsprofil vil VJ Quintana blive særdeles eftertragtet. Generelt har både de genomiske og døtreafprøvede tyre klaret sig flot ved denne beregningsrunde. Brugsplanen Blandt toptyrene er der god afstamningsmæssig spredning, og vi har bevæget os væk fra afstamninger med DJ Hulk i de første led. VJ Hitman, VJ Mojn, VJ Haun, VJ Lesten og VJ Dau forsætter på planen et kvartal mere og suppleres med VJ Quintana, VJ Willem, VJ James og VJ Messi. Generelt er det VJ Hjort sønnerne, som slår stærkest igennem p.t. Sønnerne har arvet et højt Y-indeks fra deres far samtidig med, at de alle avler positivt for krop, malkeorganer, yversundhed og frugtbarhed. Ud over VJ Willem har vi også Hjort sønnerne, VJ Dau, VJ Klov (kommer ud som tyrefar senere) og VJ Hjorri (kommende budgettyr). De to VJ Hian sønner, VJ Hitman (MF DJ Jason) og VJ Haun (MF VJ Tester) har nu +24 og +22 i NTM. Frugtbarhed, proteinprocenter og gode malkeorganer er kendetegnende for de to. Samtlige tyre på brugsplanen er positive for fedt + proteinydelse, yversundhed, holdbarhed og malkeorganer. Og kun en enkelt tyr på planen ligger under 100 for frugtbarhed, krop og lemmer. De nye brugstyre VJ Quintana (VJ Rodme x DJ Zuma x DJ Prima) VJ Quintana er tillagt hos Palle Bjerggaard Hansen, Gl. Krogaard i Såderup ved Ullerslev. I samme besætning er DJ Lucus og VJ Primus også tillagt og er fra samme kofamilie. VJ Quintana er ikke vores eneste VJ Rodme søn, men de øvrige ligger på +20 og +19 og vil få svært ved at konkurrere med så komplet en tyr som Quintana. Mor til VJ Quintana har en gennemsnitsydelse på 11.240 kg mælk med 5,70% fedt og 4,17% protein. I 3. laktation var hun over 12.000 kg mælk i 305 dages ydelse. Som sin far avler VJ Quintana rigtig god krop og fremragende malkeorganer. Eneste forbehold, der skal tages ved anvendelse af VJ Quintana, er de afstamningsmæssige. Ellers vil der være gode muligheder for avlsfremgang over hele linjen. Den kun 13 måneder gamle VJ Quintana er racens absolutte toptyr. VJ Willem (VJ Hjort x DJ Jason x DJ May) VJ Willem er tillagt hos Lars Åge Rasmussen, Nyagergaard, Kærbyholm ved Nr. Åby. Willem er nu vores højest rangerede VJ Hjort søn. VJ Willem er tillagt på en højtydende DJ Jason datter med en gennemsnitlig ydelse på 9.000 kg mælk med 5,93 og 4,12%. Mor er kåret højt med 89 i helhed. VJ Willem avler ekstremt høje procenter, og avlsværdierne er 128 og 138 for henholdsvis fedt og proteinprocenter. Døtrene kan forventes at få god kropskapacitet og højt ansatte og veltilhæftede yvere. Et super godt valg til døtre efter importtyre. 50 vikingnyt FEBRUAR 2017

Hoeholt Zolt Zoe fra Morten Jensen, Høholt. Mor til den nye brugstyr VJ James. VJ Horst er nu døtreafprøvet og allerede efterspurgt på mange eksportmarkeder. VJ James (VJ Jern x VJ Zolt x DJ Hulk) VJ James er tillagt hos Morten Jensen, Høholt ved Hjørring. I samme besætning er der tillagt flere tyre inden for de seneste par år, heriblandt VJ Messi, VJ Hjorri, VJ Luluk, VJ Gazz, VJ Linus og VJ Perez. VJ Perez er tillagt på VJ James bedstemor, og både VJ Linus og VJ Gazz er tillagt på en søster til VJ James mor. VJ Huzar (VJ Hilde x DJ Zuma), som er lige ved at være døtreafprøvet (med +23 NTM), er også tillagt i besætningen. VJ Zolt datteren, som er mor til VJ James er kåret 89 i helhed. VJ James er vores eneste søn efter VJ Jern (DJ Jason x Q Hirse). Den alternative afstamning i de første to led gør VJ James let at anvende (hvis der ikke er Hulk i hundyrene). VJ James avler positivt for alle egenskaber og skal specielt fremhæves for yversundhed og frugtbarhed. VJ Messi (Leonel x VJ Hjern x DJ Hulk) VJ Messi er tillagt af Morten Jensen, Høholt. Far til Messi er den amerikanske tyr Faria Brothers Leonel-ET. Morfar er VJ Hjern (Q Hirse x Q Handix), som også er far til VJ Hoj. Mor til VJ Messi har netop afsluttet 1. laktation med imponerende 7,38% fedt og 4,83% protein. VJ Messi vil, som VJ James, blive let at anvende, hvis der ikke er DJ Hulk i de hundyr, der skal insemineres. VJ Messi avler god mælkemængde, god yversundhed og holdbarhed samt super gode bagyvere. Øvrige tyre Flere spændende nye afstamninger er på vej, og sæd vil blive frigivet midt på foråret. Heriblandt VJ Klov (VJ Hjort x VJ Tei), VJ Svitzer (VJ Stiz x VJ Izmir) og den første VJ Libero søn. På hjemmesidens liste over Jerseytyre med mindst +10 i NTM ses også avlsværdier på tyre, som ikke er til rådighed. For de højest rangerede skyldes det enten, at de endnu ikke har produceret sæd (de yngste genomiske tyre), eller at de er afgået (typisk døtreafprøvede tyre, hvor sædlager er opbrugt). De tyre, som forlader brugsplanen, er VJ Hiwe, VJ Haare, VJ Hjorri og VJ Role. Ikke alle er brugt helt færdige, og derfor vil de overgå til budgettyre eller blive X-Vik tyre. Døtreafprøvede tyre Blandt de døtreafprøvede tyre, som er i live, eller har sæd til rådighed, topper DJ Hulk sønnerne VJ Horn, VJ Hockey og VJ Horst med henholdsvis +22, +20 og +20 i NTM. DJ Hulk selv ligger også stadig meget højt med NTM på +20. På hjemmemarkedet kan vi ikke bruge tyrene, da genetikken allerede er særdeles udbredt i alle besætninger, men disse tyre er allerede meget populære på de eksportmarkeder, hvor døtreafprøvede tyre efterspørges. Blandt de tyre, der netop er blevet døtreafprøvet med gode resultater, skal nævnes VJ Huzar med NTM +23, VJ Janko med NTM +22, VJ Tudvad med NTM +21 og VJ Lappe med NTM +17. Alle sammen tyre, som vil kunne gøre det godt, specielt på eksportmarkederne. Forbruget af de forskellige tyrekategorier ændres fortsat. I seneste opgørelse fra januar 2017 udgjorde forbruget af genomiske tyre 97,7 procent af alle insemineringer. Døtreafprøvede tyre udgjorde 1,5%, og importtyre udgjorde 0,8%. X-Vik brugsplanen På X-Vik brugsplanen forsætter VJ Lari og VJ Huus, mens nye tyre på planen er VJ Hitman, VJ Dau, VJ Mojn og VJ Willem. En flot X-Vik plan med et højt NTM niveau. Efter flere af tyrene er sædlageret ikke ret stort p.t., og mangel kan opstå. I denne situation opfordrer vi til at spørge inseminøren efter lageret af andre X-Vik tyre. FEBRUAR 2017 vikingnyt 51

Tyrefædre Alle de nye tyre på brugsplanen bruges som tyrefædre, også VJ Lesten og VJ Mojn, hvor vi gerne vil have lavet lidt flere drægtigheder. Følg løbende med i, hvilke tyre der anbefales, inden du inseminerer højindeksdyr. Den nye insemineringsplan vil være et særdeles godt redskab og en god hjælp hertil, såfremt du anvender 14 dages opdatering. Flere tyrefædre vil blive frigivet omkring 1. april. Spørg din rådgiver til råds, hvis du har brug for sæd efter de nyeste tyrefædre til skylning. VJ Willem er verdens bedste VJ Hjort søn. 52 vikingnyt FEBRUAR 2017

VJ Quintana S. 304301 NTM +27G PRODUKTION Y-indeks: 116 90 100 110 120 Sikkerhed 68% døtre i besætninger M-indeks 106 Persistens F-indeks 115 P-indeks 112 Vækst 101 Hunl. frugtbarhed 106 Fødselsindeks 103 Kælvningsevne 100 Yversundhed 114 Sundhed i øvrigt 100 Klovsundhed Ungdyroverlevelse Holdbarhed 108 Malketid 105 Temperament 104 SUNDHED OG FUNKTION 90 100 110 120 F: VJ Rodme FF: VJ Hubert MF: DJ Zuma MMF: DJ Prima VJ Willem S. 304300 F: VJ Hjort FF: VJ Husky MF: DJ Jason MMF: DJ May VJ James S. 304302 NTM +22G NTM +22G Størrelse 126 Stor Kropsdybde 99 Lille Brystbredde 103 Bred Malkepræg 113 Åben Overlinie 118 Stram Krydsbredde 122 Bredt Krydsretning 113 Hældende Hasevinkel 102 Kroget Hasestilling 90 Tætstillede Hasekvalitet 118 Ren Knoglebygning 107 Fin Klovhældning 99 Lav Foryvertilhæftning 104 Fast Bagyverbredde 110 Bred Bagyverhøjde 112 Høj Yverbånd 105 Stærkt Yverdybde 125 Højt Yverbalance 104 Fortungt Pattelængde 124 Lange Pattetykkelse 110 Tykke Forpatteafstand 105 Tætstillede Bagpatteafstand 100 Tætstillede døtre eksteriørbedømt EKSTERIØR 80 90 100 110 120 Opdrætter: Landmand Palle Bjerggaard Hans, Såderup, Ullerslev NAV: 07-02-17 Y-indeks: 117 Y-indeks: 115 PRODUKTION 90 100 110 120 Sikkerhed 72% døtre i besætninger M-indeks 106 Persistens F-indeks 115 PRODUKTION 90 100 110 120 Sikkerhed 66% døtre i besætninger M-indeks 91 Persistens F-indeks 118 P-indeks 108 Vækst 98 Størrelse 106 Stor Kropsdybde 104 Stor Brystbredde 109 Bred Malkepræg 100 Åben Overlinie 101 Stram Krydsbredde 110 Bredt Krydsretning 104 Hældende Hasevinkel 96 Ret Hasestilling 101 Parallelle Hasekvalitet 100 Ren Knoglebygning 95 Grov Klovhældning 106 Stejl Foryvertilhæftning 110 Fast Bagyverbredde 105 Bred Bagyverhøjde 104 Høj Yverbånd 103 Stærkt Yverdybde 110 Højt Yverbalance 87 Bagtungt Pattelængde 83 Korte Pattetykkelse 94 Tynde Forpatteafstand 110 Tætstillede Bagpatteafstand 102 Tætstillede døtre eksteriørbedømt P-indeks 111 Vækst 100 EKSTERIØR Hunl. frugtbarhed 102 Fødselsindeks 101 Kælvningsevne 108 Yversundhed 103 Sundhed i øvrigt 100 Klovsundhed Ungdyroverlevelse Holdbarhed 106 Malketid 95 Temperament 94 80 90 100 110 120 Hunl. frugtbarhed 108 Fødselsindeks 101 Kælvningsevne 100 Yversundhed 112 Sundhed i øvrigt 103 Klovsundhed Ungdyroverlevelse Holdbarhed 104 Malketid 100 Temperament 101 126 Lemmer 104 117 SUNDHED OG FUNKTION SUNDHED OG FUNKTION aaa: 90 100 110 120 Opdrætter: Lars Aage Rasmussen Nyagergård, Kærbyholm, Nørre Aaby NAV: 07-02-17 108 Lemmer 103 organer Kropskapacitet Malkeorganer 114 aaa: 90 100 110 120 F: VJ Jern FF: DJ Jason MF: VJ Zolt MMF: DJ Hulk Mor til VJ James fra Høholt, v/morten Jensen, Hjørring Størrelse 107 Stor Kropsdybde 100 Stor Brystbredde 99 Smal Malkepræg 108 Åben Overlinie 103 Stram Krydsbredde 107 Bredt Krydsretning 91 Opsvejet Hasevinkel 99 Ret Hasestilling 107 Parallelle Hasekvalitet 102 Ren Knoglebygning 93 Grov Klovhældning 101 Stejl Foryvertilhæftning 97 Løs Bagyverbredde 102 Bred Bagyverhøjde 106 Høj Yverbånd 101 Stærkt Yverdybde 104 Højt Yverbalance 98 Bagtungt Pattelængde 101 Lange Pattetykkelse 96 Tynde Forpatteafstand 91 Vidtstillede Bagpatteafstand 96 Vidtstillede døtre eksteriørbedømt EKSTERIØR 80 90 100 110 120 Opdrætter: Morten Jensen, Lørslev, Hjørring NAV: 07-02-17 110 Lemmer 102 Kropskapacitet Malkeorganer Kropskapacitet Malke- 103 aaa: Find alle tyre klar til print på vores hjemmeside 53

Nyt om VikingRed God polled VR genetik lige om hjørnet Interessen for polled genetik er stigende i det mest af verden, og det gælder også i Vikings område. Viking ønsker at tilgodese denne efterspørgsel og har derfor et mål om, at ti procent af de købte tyre i VikingRed, Holstein og Jersey, skal være polled. For VikingRed kræver det en indsats blandt andet ved øget fokus på skylning af polled kvier samt flere test af tyrekalve, som er ud af polled familier. VikingRed er kommet godt fra start i 2017, og god polled genetik er lige om hjørnet. Der blev i januar købt 12 VikingRed tyre, og ud af dem var der tre polled tyre, hvoraf en var homozygotisk polled, så alt hans afkom vil blive polled. Tyren (VR Hel P x Valpas) er klart den bedste homozygotisk VR polled tyr, som Viking ejer, og hans NTM ligger p.t. på budgettyrenes niveau. De to andre polled tyre er heterozygotisk polled, så halvdelen af deres afkom bliver polled. De er efter VR Hilbert x VR Helix og VR Hjust x VR Gamst, og begge tyrene har pt NTM niveau til at komme på brugsplanen. For dem, som ikke kan vente på, at disse tyre kommer i produktion, har vi lige godkendt en heterozygotisk polled tyr efter VR Lucky x VR Helix. Tyren er født i maj 2016, og forhåbentlig begynder han snart at producere sæd. Han er den bedste VR Lucky søn, Viking har købt, og hans NTM niveau er på brugsplansniveau. For at spille på flere heste, vil Viking i 2017 genomisk teste nogle af de bedste polled NRF tyre i håbet om at finde en ny polled tyrefar med anden afstamning. Fremtiden ser lys ud for polled VR genetik, og vi håber, at 2017 forsætter de gode takter fra årets første måned. VR Hel P er far til den købte homozygotiske polled tyr og morbror til den købte VR Hilbert polled tyr samt til den polled VR Lucky tyr, der lige er sat i sædproduktion. 54 vikingnyt FEBRUAR 2017

VR Hjust toppede listen i 2016 P å hjemmemarkedet anbefaler vi altid at stoppe med at anvende tyre, når antallet af solgte doser når 10.000, men det fremgår tydeligt af statistikken, at ejere og kunder ofte anvender favorittyrene meget mere end anbefalingen. Når tyrens profil er helt perfekt uden nogen dårlige egenskaber, sættes der stor pris på hans genomiske tal. På eksportmarkedet stoler kunderne stadig mest på de døtreafprøvede tyre. Alle tyrene i top 10 er døtreafprøvede tyre. Den mest solgte genomiske tyr er den polled tyr, VR Hel P på 11. pladsen. VR Hjust og VR Grolle fra Sverige samt VR Umbro fra Finland er blevet flyttet til X-Vik produktion i Danmark og det var det hele værd. De er alle blandt de fire mest solgte X-Vik tyre. VR Donato, som ligger på tredjepladsen, er primært solgt på eksportmarkedet for ProCROSS. Top 10 hjemmemarked, antal konventionelle doser 1. VR Hjust 21.389 2. VR Fonseca 19.949 3. VR Grolle 19.545 4. VR Hilbert 17.671 5. VR Hielke 17.037 6. VR Umbro 16.945 7. VR Redfox 13.942 8. VR Borat 13.371 9. VR Ultra 12.987 10. VR Harald 11.066 Top 10 eksport, antal konventionelle doser VR Hjust. 1. V Föske 28.338 2. VR Donato 20.878 3. VR Dalton 13.370 4. VR Cigar 12.528 5. VR Solero 12.238 6. Pell Pers 10.614 7. A Linné 9.162 8. Gunarstorp 8.944 9. B Jurist ET 7.410 10. VR Taara ET 6.845 Top 10, X-Vik doser 1. VR Hjust 5.537 2. VR Umbro 3.994 3. VR Donato 3.644 4. VR Grolle 3.012 5. VR Fonseca 2.442 6. VR Hel P 2.387 7. VR Borat 1.989 8. V Föske 1.973 9. VR Felipe 1.583 10. VR Hielke 1.268 VR Donato. FEBRUAR 2017 vikingnyt 55

Tæt løb om Alm. Brands Sundhedspris på Agromek Stemningen var høj, og det var meget spændende for de landmænd, som havde køer med i finalen til Alm. Brands Sundhedspris på Agromek. Ti køer var i ringen, og fire køer kom i finalen, da de alle havde samme antal point. Alm. Brands Sundhedspris er den største præmie, som uddeles til et dansk dyrskue. Vinderpræmien er en check på 25.000 kr. til en rejse. I Alm. Brands Sundhedskonkurrence gælder det ikke kun om at se godt ud, men også om at producere i stalden samt at være billig i drift. Kravene for at deltage i konkurrencen er minimum to kælvninger samt en ydelse over racegennemsnit i den seneste afsluttede 305 dages laktation. Derudover scorer køerne sundhedspoint på lavt celletal, levende fødte kalve og insemineringer pr. drægtighed. Sundeste ko giver mening Alm. Brand er stolt over for 10. gang at være sponsor for sundhedskonkurrencen: Sundhedsprisen falder i rigtig god tråd med vores tankegang i Alm. Brand, fortalte Jesper Clausen fra Alm. Brand. At have en sund ko og derved forebygge sygdomme og problemer, er noget, vi bakker op om, da forebyggelse er en meget vigtig del af vores arbejde. Mikael Haunstrup Nielsen og Jesper Clausen, Markedschef Landbrug fra Alm. Brand. Lars Remme Larsen og Jesper Clausen, Markedschef Landbrug fra Alm. Brand. Spænding til det sidste Afgørelsen var det tætteste, man kommer på et målfoto inden for dyrskue. I konkurrencen er sundhed i højsædet, så ved pointlighed er det altid koen med flest sundhedspoint, som vinder. Dette betød, at koen, 2111 fra Lars Remme Larsen igen trak det længste strå og vandt konkurrencen med et mulehår foran koen, 2489 fra Lægaard v/mikael Haunstrup Nielsen. Koen 2111 vandt også i 2014, og i 2012 fik hun 2. pladsen i konkurrencen. En stabil indsats gennem mange år. 2111 er en fantastisk 7. kalvs ko, der ser godt ud, er billig i drift, og i gennemsnit over 7,1 år har hun givet 12.071 kg EKM med 522 kg fedt og 388 kg protein, hvilket er rigtig flot, når hun samtidig er økologisk. Til sidst skal der lyde en kæmpe stor tak til Alm. Brand for deres sponsorat til konkurrencen. 56 vikingnyt FEBRUAR 2017

VR Futari held i første hug Af Ritva Hilpelä-Lallukka Hanna Myrskyranta bor på Antilagården i Lempäälä, Finland. Her har hun 60 røde køer i stalden, og for nylig fik hun en god besked med posten; Viking ønskede at købe hendes tyrekalv efter VR Faabeli og førstekalvskoen Karibia (VR Sampo). Karibia er en ko af gennemsnitlig størrelse med et godt eksteriør. Efter sin anden kælvning yder hun 45 kilo dagligt. En problemfri ko, som Hanna siger. Tyrekalven var den første i besætningen, der nogensinde er blevet genomisk testet, så der var held i første hug på den lille finske gård. Tyren har fået navnet VR Futari, og Hanna er lykkelig for salget: Det var rigtig gode nyheder. VR Futari har lige præcis de egenskaber, som jeg ønsker for mine køer. Han er anvendelig til mange køer og endda et godt valg til robotmalkning. Alle tyrekalve, som Viking er interesseret i, vil helt sikkert blive genomisk testet i fremtiden, siger Hanna. Jeg sigter mod køer af fornuftig størrelse. Jeg har haft mange små køer, som er blevet gamle og har malket godt. Desuden er gode lemmer et must i en løsdriftsstald, men hvorfor ikke også i en bindestald? Vi har ikke haft problemer med klovsundheden, som er med til at sikre, at køerne er aktive og malker. Malketiden er gennemsnitlig, og vi holder konstant øje med patteplacering og -størrelse. Jeg kan godt lide køer, der passer sig selv de usynlige køer, siger Hanna om sit avlsmål. Ca. 50 % af besætningen insemineres med kødkvægssæd, og Hanna har været med i LD-projektet i nogle år. De genomiske tal hjælper mig med at finde de bedste dyr, når jeg skal fremavle næste generation, siger Hanna. Hun inseminerer selv, men udvælgelsen af tyre og hvilke hundyr, de skal bruges på, sker i samarbejde med avlsrådgiveren. En besætning i udvikling Hos Hanna Myrskyranta er den ældste del af den nuværende stald fra 1950 erne. I 1970 erne blev besætningen udvidet til 34 køer, og Hanna begyndte at arbejde med besætningen. Løsdriftsstalden med plads til 48 køer med malkestald blev bygget færdig i 2009, og i 2015 blev en robot installeret. Her kom koantallet op på 60. Besætningen har hele tiden primært været rød, og den nuværende, gennemsnitlige ydelse ligger på 10.000 kilo. Allerede da vi malkede i bindestalden, fik jeg den idé at forbedre yversundheden ved at forbedre malkeorganerne. Det betød, at der ikke var nogen problemer, da vi gik over til robotmalkning, forklarer Hanna. Hun har stadig nogle helt klare ideer om, hvordan hun ønsker at udvikle besætningen: VR Futari. VikingRed avlsplanen justeres Per 1. januar 2017 skete der mindre justeringer i VikingReds avlsplan. Vi sætter øget fokus på kvier, mens antallet af tyre skæres til. I fremtiden skal der årligt testes 2.800 tyre mod 3.000 tidligere, mens der vil blive købt 130 tyre, hvilket er 20 tyre mindre. Derudover vil der blive sendt sæd ud efter 85 tyre, hvilket tidligere var 100 tyre. Antallet af købte tyre var i 2016 lidt under budgettet, så konsekvensen af tilpasningerne bliver begrænset. For kvierne er antallet af skyllekontrakter i felten øget fra 200 til 220, mens antallet af kvier, Viking køber forsætter på 90 stk. Målet for det samlede antal skylninger i 2017 er 400. I 2016 blev der lavet ca. 350 skylninger, så aktiviteten skal øges en lille smule. Med de nye reducerede priser på genomisk test, findes der forhåbentlig flere gode kvier, som med fordel kan skylles i VikingRed s avlsprogram. FEBRUAR 2017 vikingnyt 57

Nyt om VikingRed tyre Nu er det VR Lazer sønnernes tur til at være i rampelyset. VR Lazer er måske den sidste VikingRed tyr, der har hele seks sønner i sædproduktion. VR Lego er på brugsplanen i Danmark, mens tre andre er på tyrefarlisten. Den danske brugsplan består af 15 tyre, hvoraf følgende seks er nye tyre: Nye brugstyre VR Abraham (VR Aatami x Buckarby x R David) NTM +30 har en lidt ukendt far, VR Aatami, som er søn efter Asmo Andrei. Moren blev skyllet én gang med et fremragende resultat; hele 28 brugbare embryoner. Både mormoren og oldemoren er også skyllet, og Viking har skyllekontrakt på to helsøstre til VR Abraham. Han er en god ydelsestyr med lette kælvninger, god yversundhed, super lemmer og rigtig god yvertilhæftning. Opdrætter er Folmer Hadberg-Rasmussen, Kerteminde. VR Hattric (R Haslev x Gunarstorp x O Brolin) NTM +29 er en undtagelse, da han har malkende døtre. Hans indekser er en blanding af genomiske værdier og information fra hans 80 malkende døtre. VR Hattric avler god ydelse, super klovsundhed, god ungdyroverlevelse, fantastisk rene og fine lemmer samt højt ansatte malkeorganer. Opdrætter er Anders Badh, Sverige. VR Lego (VR Lazer x VR Flame x S Adam) NTM +27 er efter en af de mest kendte kofamilier i VikingRed. I familien er blandt andet tyrene, VR Paplo, VR Babylon, VR Corona, VR Tacoma og VR Wonder. VR Lego er en god ydelsestyr med positive procenter, og han giver rigtig gode lemmer samt malkeorganer. Opdrætter er Søren Røndbjerg, Give. VR Wookie (VR Wand x R Facet x Botans) NTM +26 er efter samme ko som VR Bilbo. Hun har god holdbarhed og har fået fem kalve lige som mormoren. VR Wookie er en tyr med høj frugtbarhed, god sundhedsprofil samt god holdbarhed. Opdrætter er Arne Johansson, Sverige. VR Point (VR Porter x VR Cigar x ST Hallebo) NTM +24 er den bedste VR Porter søn i VikingReds avlsprogram. Han giver gode procenter, lette kælvninger, god yversundhed og så avler han racens bedste bagyver. Opdrætter er Henning Kjærskov, Dybvad. VR Frasier (VR Fonda P x VR Fruity x S Adam) NTM +24 giver fornuftige procenter, og det samme er kendetegnet ved både moren og mormoren. Kofamilien har gode lemmer flere generationer tilbage, og det ses også ved VR Frasier. Han er hurtig i malketid og giver god yversundhed. Opdrætter er Antti og Päivi Myllynen, Finland. De første fem nye brugstyre udleveres automatisk til inseminørerne, mens VR Frasier skal bestilles. Tyrene VR Freeze +29, VR Wonder +28, VR Flake +25, VR Futari +25, VR Light +23 og VR Formula +22 forsætter på brugsplanen og er ved inseminørerne. Tyrene VR Vilano +25, VR Hazze +24 og VR Walzer +22 forsætter også på brugsplanen, men de skal bestilles, da de ikke automatisk er ved inseminørerne. For de interesserede findes mere information på Vikings hjemmeside. Nye tyrefædre VR Viljar (VR Vimur x VR Niki x Ullimulli) NTM +28 er ud af den samme finske kofamilie som VR Uudin. I besætningen går der flere højt testede kvier fra samme familie. Mor til VR Viljar. VR Abraham. 58 vikingnyt FEBRUAR 2017

VR Lego. VR Wookie. Bedriften har leveret flere tyre til Viking, hvor den mest kendte er VR Vimpula. VR Viljar har god balance i indekserne med høje procenter, god hunlig frugtbarhed, fantastisk yversundhed samt et godt eksteriør. Opdrætter er Kati og Ari Luukkonen, Finland. VR Lorenzo (VR Lazer x VR Tuomi x Tosikko) NTM +28 er ud af en familie med meget høje procenter. Han giver gode procenter, lidt mindre køer, men super lemmer og malkeorganer. Opdrætter er Risto og Sanna Pernu, Finland. VR Sanchez (VR Sahara x Buckarby x Aikomus) NTM +25 er en tyr med god ydelse og super yversundhed samt lette kælvninger. Han avler også rigtig fine lemmer. Opdrætter er Kuukkajärven Maito, Finland VR Fridolf (VR Feton x VR Fergus x G Edbo) NTM +24 har en meget god mor med en kåring på 94 i malkeorganer og 89 i helhed kombineret med en høj ydelse. VR Fridolf har høje procenter og er positiv for alle sundhedsegenskaber samt en god malketid. Opdrætter er Jan-Åke og Kenneth Carlsson, Sverige. VR Ladoson (VR Lazer x VR Fergus x Ooppium) NTM +24 er også opdrættet af Jan-Åke og Kenneth Carlsson, Sverige, og også her ser vi en mor med godt eksteriør og god ydelse. VR Ladoson giver høje procenter, fine lemmer og fantastiske malkeorganer. VR Leho (VR Lazer x Valpas x S Adam) NTM +24 forbedrer frugtbarhed og yversundhed og giver gode malkeorganer og lemmer. Opdrætter er Thomas Bäck, Sverige. VR Flores (VR Fabio x VR Leroy x Buckarby) NTM+23 er opdrættet hos Henrik Haugaard, Aalstrup. Familien har Viking arbejdet med i et stykke tid, da både mor og mormor er skyllet med Vikingkontrakt. VR Flores er en super kvietyr med 121, og det er kombineret med god ungdyroverlevelse, god sundhed og gode malkeorganer. VR Folmer (VR Fair x Turandot x R Fastrup) NTM +22 er en rigtig VikingRed tyr med en svensk far, finsk mormor og en dansk oldefar. Viking har også købt en polled halvsøster til VR Folmer. Mormoren blev skyllet, og Viking har købt tre hundyr efter hende. VR Folmer giver høje procenter og god frugtbarhed. Han er også særligt god for sundhed i øvrigt og klovsundhed. Opdrætter er Folmer Hadberg-Rasmussen, Kerteminde. VR Fumble (VR Faber x R David x ST Hallebo) NTM +22 blev testet ved en fejl. Han er fra en LD besætning, så prøven blev sendt ind i den tro, at det var en kvie. Det viste sig at være heldigt, da han er den anden bedste VR Faber søn. VR Fumble giver høje procenter og lette kælvninger. Opdrættere er Nita og Jakob Gade, Skals. Derudover er følgende ni brugstyre tyrefædre: VR Abraham, VR Hattric, VR Lego, VR Wookie, VR Point, VR Frasier, VR Light, VR Walzer og VR Formula. De resterende brugstyre er ikke tyrefædre, da de er brugt nok til inseminering af højindeksdyr. X-Vik I den næste periode vil der ved inseminøren være X-Vik sæd efter VR Wonder, VR Flake, VR Vagner og VR Hel P. Derudover er det muligt at få X-Vik efter brugstyrene VR Lego, VR Freeze, VR Futari, VR Wookie og VR Formula. Tyrefaren, VR Viljar fra Finland er flyttet til Assentoft for at producere X-Vik. VR Abraham afprøves i skrivende stund (medio februar) til X-Vik. FEBRUAR 2017 vikingnyt 59

VR Abraham S. 37850 NTM +30G PRODUKTION Y-indeks: 118 90 100 110 120 Sikkerhed 70% døtre i besætninger M-indeks 112 Persistens F-indeks 115 P-indeks 117 Vækst 106 Hunl. frugtbarhed 98 Fødselsindeks 110 Kælvningsevne 107 Yversundhed 111 Sundhed i øvrigt 100 Klovsundhed 113 Ungdyroverlevelse 98 Holdbarhed 119 Malketid 105 Temperament 100 SUNDHED OG FUNKTION 90 100 110 120 F: VR Aatami FF: AsmoAndrei MF: Buckarby MMF: R David Størrelse 102 Stor Kropsdybde 93 Lille Brystbredde 104 Bred Malkepræg 100 Åben Overlinie 111 Stram Krydsbredde 95 Smalt Krydsretning 99 Opsvejet Hasevinkel 95 Ret Hasestilling 100 Parallelle Hasekvalitet 110 Ren Knoglebygning 112 Fin Klovhældning 104 Stejl Foryvertilhæftning 111 Fast Bagyverbredde 111 Bred Bagyverhøjde 103 Høj Yverbånd 107 Stærkt Yverdybde 115 Højt Yverbalance 103 Fortungt Pattelængde 95 Korte Pattetykkelse 97 Tynde Forpatteafstand 99 Vidtstillede Bagpatteafstand 96 Vidtstillede døtre eksteriørbedømt EKSTERIØR 80 90 100 110 120 Opdrætter: Skovlykke Folmer Hadberg-Rasmu, Kølstrup, Kerteminde NAV: 07-02-17 103 Lemmer 112 organer Kropskapacitet Malkeorganer 111 aaa: VR Hattric S. 37417 NTM +29G PRODUKTION Y-indeks: 119 90 100 110 120 Sikkerhed 92% 80 døtre i 66 besætninger M-indeks 115 Persistens 109 F-indeks 115 P-indeks 119 Vækst 99 Hunl. frugtbarhed 103 Fødselsindeks 97 Kælvningsevne 103 Yversundhed 104 Sundhed i øvrigt 102 Klovsundhed 114 Ungdyroverlevelse 110 Holdbarhed 99 Malketid 104 Temperament 112 SUNDHED OG FUNKTION 90 100 110 120 F: R Haslev FF: Orraryd MF: Gunarstorp MMF: O Brolin Størrelse 116 Stor Kropsdybde 92 Lille Brystbredde 84 Smal Malkepræg 110 Åben Overlinie 100 Stram Krydsbredde 103 Bredt Krydsretning 105 Hældende Hasevinkel 115 Kroget Hasestilling 97 Tætstillede Hasekvalitet 117 Ren Knoglebygning 117 Fin Klovhældning 105 Stejl Foryvertilhæftning 97 Løs Bagyverbredde 108 Bred Bagyverhøjde 112 Høj Yverbånd 100 Stærkt Yverdybde 118 Højt Yverbalance 113 Fortungt Pattelængde 92 Korte Pattetykkelse 100 Tykke Forpatteafstand 110 Tætstillede Bagpatteafstand 92 Vidtstillede 33 døtre eksteriørbedømt EKSTERIØR 80 90 100 110 120 Opdrætter: Anders Badh,, 521 97 Vartofta NAV: 07-02-17 105 Lemmer 111 110 aaa: 432561 VR Lego S. 37844 NTM +27G PRODUKTION Y-indeks: 116 90 100 110 120 Sikkerhed 70% døtre i besætninger M-indeks 109 Persistens F-indeks 111 P-indeks 117 Vækst 89 Hunl. frugtbarhed 109 Fødselsindeks 105 Kælvningsevne 97 Yversundhed 99 Sundhed i øvrigt 103 Klovsundhed 100 Ungdyroverlevelse 101 Holdbarhed 112 Malketid 100 Temperament 96 SUNDHED OG FUNKTION 90 100 110 120 F: VR Lazer FF: VR Leroy MF: VR Flame MMF: S Adam Størrelse 102 Stor Kropsdybde 96 Lille Brystbredde 96 Smal Malkepræg 106 Åben Overlinie 106 Stram Krydsbredde 96 Smalt Krydsretning 90 Opsvejet Hasevinkel 91 Ret Hasestilling 110 Parallelle Hasekvalitet 114 Ren Knoglebygning 119 Fin Klovhældning 96 Lav Foryvertilhæftning 114 Fast Bagyverbredde 109 Bred Bagyverhøjde 121 Høj Yverbånd 108 Stærkt Yverdybde 113 Højt Yverbalance 117 Fortungt Pattelængde 113 Lange Pattetykkelse 95 Tynde Forpatteafstand 109 Tætstillede Bagpatteafstand 104 Tætstillede døtre eksteriørbedømt EKSTERIØR 80 90 100 110 120 Opdrætter: Søren Røndbjerg, Øgelund, Give NAV: 07-02-17 104 Lemmer 119 Kropskapacitet Malkeorganer Kropskapacitet Malke- 118 aaa: 435 60 vikingnyt FEBRUAR 2017

Kødracetyre til krydsning på malkekøer Offentliggørelsen af krydsningsindekser er ændret. Delindekserne for fødsels- og produktionsegenskaber offentliggøres nu med 100 som gennemsnit og med en spredning på 10. Forhåbentlig vil det bidrage positivt til anvendelse af krydsningsindekserne. De samlede indekser; krydsningsindeks mælkeproducent og slagtekalve offentliggøres fortsat som kroner i afvigelser fra middel. Blåkvæg Vi har en hel række tyre, som ligger fint med både fødsels- og produktionsindekser. Gladiator er udsolgt. Hitman kommer løbende hjem i begrænsede mængder. Golden producerer, men i begrænset mængde. Adam s. 78261 er afprøvet i både England og Danmark. Adam er positiv for både livskraft og fødselsforløb. Vækst er en anelse under middel og slagteform lidt over middel. Foreman s. 78309 ligger meget fint for fødsel og livskraft. Vækst er en anelse under middel, men fin slagteform. Armstrong s. 78257 har særdeles gode indekser for fødsel og livskraft, mens produktion er omkring middel. Jupiter s. 78319 og Karlos s. 78325 er danske tyre, som begge har gode indekser for fødselsforløb og fodereffektivitet. Brugsplanen suppleres løbende med danske og britiske ungtyre, hvor der anvendes 1.000 portioner pr. tyr. Aktuel budgettyr er den hollandske Rian22. Charolais Ny tyr er den danske velafprøvede Ami s. 72005. Ami ligger fint med fødselsegenskaber og særdeles fint med fodereffektivitet og vækst. Eperon s. 72075 er fra Evolutions program for tyre med dobbeltmuskulatur. Viril s. 72045 er afprøvet i Frankrig. Det franske fødselsindeks er 119 med meget høj sikkerhed. Limousine Hugoe s. 76039 er en dansk afprøvet tyr. Tyren har særdeles fine produktionsegenskaber og meget fine fødselsegenskaber. Prisen ændres til 75 kr. Flamme s. 76017 er også afprøvet i Danmark. Tyren ligger omkring gennemsnittet for fødselsegenskaber, det samme gælder vækst og slagteform. Prisen ændres til 48 kr. Eperon Charolais. Blonde Gexan s. 68308 er en fransk Blonde-tyr, som har pæne tal for fødsel og vækst, mens indekset for muskulatur er højt. Angus Bakken Glen s. 58823 er en dansk tyr med krydsningsindekset for livskraft lidt under middel, mens forløb er positivt. Ajshøj Jolt s. 58668 er budgettyr med fødselsegenskaber omkring middel. Simmental Guide P s. 50707 har særdeles gode vækstegenskaber. Emil P s. 50680 er en afprøvet tyr med tilfredsstillende fødselsstatistik og fine produktionsresultater. Hereford Herefordtyren Elton s. 65604 ligger rigtigt fint med fødselsegenskaber. INRA95 Ulrich s. 88049 er en ny krydsningstyr fra det franske IN- RA95-program. Tyrens raceandele er primært Charolais, mens der i mindre grad findes Limousine, Blonde og Piemontese i stamtavlen. Der er ikke Blåkvæg i tyren. Det franske fødselsindeks er positivt. Tilvækst er under middel, mens muskulatur er positivt. VB Hugoe Limousine. Golden Blåkvæg. FEBRUAR 2017 vikingnyt 61

Viking krydsningsbrugsplan Kødracetyre til krydsning - med krydsningsindeks Indeks med sort tekst = krydsningsindeks. Indeks med grøn tekst = indeks fra individprøven Race Stb. Nr. Navn Livskraft Forløb Fodereff. Vækst Pris ANG 58823 Glen 89 107 100 94 90 75 BLÅ 78276 Golden 114 122 98 112 107 75 BLÅ 78306 Hitman 111 115 108 108 75 BLÅ 78309 Foreman 110 117 97 118 75 BLÅ 78261 Adam 112 119 95 106 75 BLÅ 78319 Jupiter 100 118 107 102 104 75 BLÅ 78325 Karlos 101 118 103 107 100 75 BLÅ 78257 Armstrong 116 116 98 102 48 CHA 72005 Ami 114 113 102 121 99 75 LIM 76017 Flamme 95 103 97 104 105 75 LIM 76039 Hugoe 112 118 100 121 104 48 SIM 50707 Guide 98 83 101 117 95 75 Kødracetyre til krydsning - uden krydsningsindeks Race Stb. Nr. Navn Fodereff. Vækst Slagtform Fødselsindex Slagteform Bemærk-ninger Pris ANG 58668 Jolt 98 81 84 Danske renavlsindekser 48 BAQ 68308 Gexan 106 110 114 Franske indekser 48 BLÅ 78342 Rian22 Ingen indekser til rådighed 48 CHA 72075 Eperon 116 99 115 Franske indekser 48 CHA 72045 Viril 119 103 105 Franske indekser 48 SIM 50680 Emil 103 105 105 101 HER 65604 Elton 109 101 112 106 Danske fødsels- og individprøveindekser Danske fødsels- og individprøveindekser INRA 88049 Ulrich 115 Fransk fødselsindeks 90 48 48 62 vikingnyt FEBRUAR 2017

Tyre til renavl Simmental Ny brugstyr er den svenske afprøvede tyr, VB Spartacus s. 50732. Tyren har en meget fin afprøvning for fødselsegenskaber, det svenske fødselsindeks er 120 med 85 % sikkerhed. Produktionsindekset er 107. Grauvieh Sæd kan købes gennem Grauviehforeningens hjemmeside www.grauvieh.dk. Dog kan sæd af Skarrild Frederik fås direkte ved inseminøren. Skotsk Højland Der er sæd til rådighed af to individafprøvede tyre. Dexter Dexterforeningen tilbyder sæd af tre danske tyre. Salers Der er sæd til rådighed af tre tyre. Aberdeen-Angus ML Pershore s. 58906 er ny ungtyr. Tyren er tillagt hos Steffen Albrektsen, Mønline. Tyren ligger med fine tal for fodereffektivitet og produktionsegenskaber. Hereford Nordbæk Kenan 1098 og Roost 1 Hannibal ligger fortsat med særdeles høje avlsværdital. Bemærk især tallene fra individprøven for både vækst, muskelareal og fodereffektivitet. S-indekset for begge tyre er 131. Limousine Lisentorp Kevin er ny ungtyr. Faderen er den franske toptyr, Bavardage, hvorfra der har været indsat i alt ti sønner til afprøvning på Ålestrup. Ikke tidligere er der set en sønnegruppe med så gode resultater på foderudnyttelse, idet der for disse er opnået et gennemsnit på hele 108 i FEF-tal. Kevin har opnået et imponerende FEF-tal på 116. Engkjaer Get It er til rådighed hos alle inseminører. Get It er velegnet til kvier. Wagyu Vi har sæd på lager af TW Shogun. Dansk Blåkvæg Carillon, Peintre og Armstrong har nu fået beregnet danske avlsværdital, og Carillon ligger højt for produktionsegenskaberne. Peintre har også høje tal for produktion, og samtidig er eksteriørindekset på et fint niveau. Armstrong har et positivt fødselsindeks. Hitman har også et positivt fødselsindeks. Der udleveres sæd af danske ungtyre. Galloway Information og bestilling af sæd på Gallowayforeningens hjemmeside www.gallowayforeningen.dk Murray Grey Se mere om tyrene på www.murraygrey.dk. Piemontese Der er sæd til rådighed af Samurai. Blonde d Aquitaine Der er fortsat sæd af Nygaarden Tyson, mens sæd af Dragueur er udleveret fra basislageret. Korthorn Abelsminde Jelzin anbefales til kvier. Der kan bestilles sæd af de engelske tyre, Firefox og Hazard hos Korthornsforeningen. Se mere på Korthorn.dk Charolais Fabio a Møllevangs kan anvendes til kvier. Hedegaard Ami fastholder et meget højt indeks for kælvning, mens fødselsindeks ligger omkring racemiddel. Spartacus ny Simmental brugstyr. FEBRUAR 2017 vikingnyt 63

Brugsplan februar maj 2017 Race Stb.nr. Navn Hos ins. T- tal Tilv. U- tal A- real FEF FE/ kg Produk. Vækst Slagt. Funk. Føds. Mælk Kælv. Frgt. Ekst. Krop Musk. SIM 50707 Guide Skovby P 109 2393 102 85.1 101 4.45 128 120 128 98 89 122 106 82 110 112 110 95 124 68 Hedetoft United P SIM 50729 Stenbakkens Krølle P 107 2257 108 89.6 100 5.00 125 119 124 96 104 102 89 103 119 120 117 103 121 32 Lemmer S- ind. Sik. hed Far Navn MF Navn Pris Linde General P Derwentwood Nero Hedetoft United P 75 75/216 SIM 50706 Linde General P A 108 2314 108 96.7 100 4.67 128 123 125 86 102 105 74 109 116 118 109 124 118 77 Lykke Atlantis P MARYWOOD NEW CENTURY SIM 50752 SIM 50732 Spartacus av Marsagård Samson av Storegården # # PHS Polled Worldwide 14W Nelson av Åbuen 5064 Neville av Marsagård Kasmir av Rörum 119 90 119 GRA 53035 Skarrild Frederik A 1721 77.5 4.52 111 113 94 88 82 113 98 88 89 77 93 131 108 67 Haderuplund Cæsar SHK 54040 SHK 54049 RÅSTED GL MØL- LE SOFUS Coinneach 3rd of Killochries # 108 1078 99 76.3 100 5.47 114 101 122 127 99 124 109 126 98 104 88 105 122 54 # 106 1045 109 103 5.25 125 115 124 117 109 103 100 129 87 79 100 95 118 44 RÅSTED GL. MØLLE BRIAN Somerled of Killochries Skarrild Bavian 119 CNOC BUIDHE AF SKOVL Coinneach of Pollok 269 269 DEX 56037 Møllens Julius # 118 102 119 105 101 90 110 94 113 103 93 125 112 33 Baunelys Ferdinand Møllens Gordon 269 DEX 56028 LUNA RASMUS # 116 95 125 94 105 86 93 101 118 125 113 106 101 57 RUDOLFO LUNAS MARK 194 DEX 56038 Igelsøgård Vincent # 96 106 90 91 93 75 112 90 117 91 135 120 90 51 VERDENS ENDE OSKAR Dorthealyst Mad Max 269/650 SAL 57008 DS' DREYFUS # 104 1877 96 80.5 108 5.14 87 124 64 96 130 69 115 102 119 144 104 101 96 68 LOTHARD BOLIDE 90 SAL 57017 SKOVLY S VISTI # 108 1695 97 82.7 100 5.40 95 125 72 108 73 114 135 100 91 115 89 60 94 69 SAL 57019 Torney PS # 99 106 94 103 80 112 94 117 82 95 81 85 92 54 ANG 58810 Bakkens Red Advantage 104 2164 104 82.5 101 5.02 126 127 120 107 91 106 113 106 110 113 108 101 125 54 HERO VON KLATHO THY POLLET CHAP / Jesper Red Maf Advantage 508R ANG 58765 Høgsgård Søren * 107 2201 101 100 5.56 119 119 115 110 124 97 99 120 125 115 142 117 121 82 Høgsgård Flex ANG 58823 Bakken Glen # 99 1793 110 89.6 100 5.32 128 113 127 76 106 106 47 97 107 104 115 102 116 56 ANG 58784 ML.Limited Edition 1070 * 102 1903 100 99 5.85 111 112 108 110 89 122 100 111 116 114 121 106 114 62 HF EL Tigre 28U Hoff Limited Edition S C 594 ANG 58737 Bøgehøj Valid * 107 119 103 99 99 109 89 100 116 115 115 112 107 70 humlegården taus ELDORADO 75 Dolf 90 Red Lcc Heaven or Busst 1000B Ankonian Elixir 100 Rito 593 of 2821 RP Aberan DMM Decision 26H RITO 3X17 OF RITA 9F 75 119 75 119 90 A Findes hos alle inseminører * Restlager findes kun i inseminørens beholder! # Skal forudbestilles på CHR nr. Er du i tvivl om, hvorvidt din inseminør har sæd efter den tyr, du ønsker, så kontakt ham gerne minimum 14 dage før, du skal bruge det. 64 vikingnyt FEBRUAR 2017

Brugsplan februar maj 2017 Race Stb.nr. Navn Hos ins. T- tal Tilv. U- tal A- real FEF FE/ kg Produk. Vækst Slagt. Funk. Føds. Mælk Kælv. Frgt. Ekst. Krop Musk. ANG 58726 SRV Hedebo 222 * 104 1883 100 82.0 99 5.79 99 107 97 102 111 88 108 105 104 109 101 98 100 78 ANG 58826 ANG 58906 Carrington Park Time On B7 ML Pershore 1798`15 # 95 101 94 101 89 106 104 104 97 96 102 94 95 31 # 99 1686 102 75.6 101 4.67 109 104 109 0 0 0 0 0 113 0 0 0 0 0 Lemmer S- ind. Sik. hed Far Navn MF Navn Pris SRV Hedebo Stockman ET BT Right Time 24J Netherallan Peter Pershore E052 HOFF VALEDIC- TORIAN B/R New Frontier 095 ML Improvement 675 119 119 90 HER 65645 Roost 1 Hannibal 103 1971 107 87.7 102 4.77 127 120 122 119 118 104 108 97 118 122 117 106 131 36 Vokslev Eik Roost 1 Biba 90 HER 65659 Nordbæk Kenan 1098 A 100 1900 107 88.8 103 4.28 130 99 136 118 116 110 103 99 109 108 108 107 131 18 HER 65589 Mandix Landlord 97 1747 97 99 5.31 106 117 99 119 86 115 131 78 118 114 121 103 118 57 HER 65533 R M R 1 PILOT 128 129 119 96 92 117 86 103 103 103 98 116 115 82 REMITALL KEYNOTE 20X HER 65592 Præstebro Burrito 106 1929 97 99 5.15 98 101 98 115 115 125 84 122 81 91 75 99 105 83 Præstebro Online V27 ET Rosenkær Gold Supreme Cæsar Medal ET BCD 59J Landlord 114L Lad ET Standard 656 5H H BAR C PZ STRETCH 5 Bækbygård Palnatoke 90 119 119 119 PIE 67428 Samurai # 94 88 102 99 95 107 105 100 104 103 103 107 92 10 Otimar Latte 164 BAQ 68279 Dragueur * 108 105 108 112 104 104 103 106 74 83 76 60 105 59 Aaron Orion 119 BAQ 68236 Nygaarden Tyson A 109 1994 101 94.9 104 4.87 104 103 105 93 95 110 86 116 104 105 99 115 103 66 Lievre EVEREST 119 KOR 69102 Abelsminde Jelzin # 109 1793 109 79.9 100 5.16 124 109 133 119 106 121 113 111 123 122 116 122 129 51 Vladimir Hever FREJLEV IDEAL 90 KOR 69077 Klinting Erik # 107 1604 96 72.7 97 5.75 95 100 90 122 114 97 107 124 115 121 112 81 104 55 CHA 72005 Hedegaard Ami A 108 2260 104 102 4.40 114 124 86 115 98 116 121 106 92 82 95 98 121 90 JUMPER CHA 72043 Fabio a Møllevang 102 1986 103 86.7 97 4.73 110 111 102 103 109 98 95 97 99 106 97 93 112 66 FREJLEV FER- DINAND CASABLANKA AV BACKGÅR- DEN BYLAND TURBO 90 HEDEGAARD PIPER NETO AV SJUN- NETORP 119 90 CHA 71951 LORSINI # 91 93 93 129 138 122 87 91 90 73 100 85 108 87 AGRONOME CAMELEON 119 LIM 76026 Engkjaer Get It A 108 2243 101 91.2 93 4.90 127 127 116 117 110 105 112 96 115 112 119 94 129 63 AEDE PLUTO 119/216 LIM 75966 Atle A 98 1747 100 103 4.74 118 119 109 120 96 115 113 128 123 119 126 117 127 85 ØSTERGAARD TOR Kjeldgaard Sherif 119 LIM 75987 Færks Clark 102 1974 104 104 4.39 114 109 114 126 102 129 108 120 113 110 116 105 125 74 Veggerby Vimmer Fielshauge Piggi 119 A Findes hos alle inseminører * Restlager findes kun i inseminørens beholder! # Skal forudbestilles på CHR nr. Er du i tvivl om, hvorvidt din inseminør har sæd efter den tyr, du ønsker, så kontakt ham gerne minimum 14 dage før, du skal bruge det. FEBRUAR 2017 vikingnyt 65

Brugsplan februar maj 2017 Race Stb.nr. Navn Hos ins. T- tal Tilv. U- tal A- real FEF FE/ kg Produk. Vækst Slagt. Funk. Føds. Mælk Kælv. Frgt. Ekst. Krop Musk. S- ind. Sik. hed Far Navn MF Navn Pris LIM 76057 Lisentorp Kevin 103 1893 100 87.5 116 3.24 120 121 111 113 105 107 108 103 115 115 116 105 123 23 Bavardage PARISIEN 75 LIM 76047 Højvangs Polled Hjalte 106 2043 103 91.0 105 4.08 133 127 126 102 96 117 93 105 105 104 106 100 122 37 Viva Voce Lemmer KLEGVANG- GÅRD URANUS P 75 LIM 75974 Thy Bendix 109 1727 101 96 5.84 111 118 97 117 95 113 123 102 120 119 120 103 120 72 MICMAC MN REFSTRUP MANUAR LIM 75965 Løserupgård Ambrendt 109 1766 99 103 5.03 121 130 102 101 93 106 95 124 123 122 124 106 119 82 LIM 76055 Boest Konge P 105 1893 97 82.4 109 3.48 113 127 90 108 95 94 123 100 113 114 111 104 115 39 RYDE REM- BRANDT Risvang Gustav P 119 GENIAL 90 TASTEVIN 75 WAG 611008 TW Shogun ET # 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Itoshigenami TF148 BLK 78280 BLK 78311 Carillon du Pont de Messe Peintre De Roupage # 121 120 118 95 94 98 100 94 104 100 103 102 114 36 Notez Le Et Du Pont De Messe # 110 109 108 101 99 90 106 94 109 100 109 102 109 34 Joker De Fooz Itosurudoi 119 Germinal de Fooz Bijoutier ET De Roupage 119 119 BLK 78306 Auchenlay Hitman # 103 103 101 104 103 95 105 93 103 99 103 102 106 35 Mountjoy Utopia Twyning Ash Elite de L'Orgelot BLK 78257 # 93 93 95 99 103 99 93 93 101 100 101 101 94 42 Armstrong MRG 611505 Cadfor Genesis G141 # Willalook Arthur A598 Park Organiser 75 Twyning Ash Nimrod Lindsay Starbright S117 119 194 A Findes hos alle inseminører * Restlager findes kun i inseminørens beholder! # Skal forudbestilles på CHR nr. Limousinekøer hos Poul Nygaard, Ugerløse. Er du i tvivl om, hvorvidt din inseminør har sæd efter den tyr, du ønsker, så kontakt ham gerne minimum 14 dage før, du skal bruge det. 66 vikingnyt FEBRUAR 2017

Avlsrådgivere Hovedkontor Asmildklostervej 11 8800 Viborg T: 8728 2000 mail@vikingdanmark.dk web: vikingdanmark.dk Afdelingskontor Sdr. Tingvej 6 6630 Rødding T: 7538 4500 VikingDanmark ledelse Adm. direktør Hans Peter Bay T: 8728 2001 M: 2171 7799 hpb@vikingdanmark.dk Vicedirektør Lisbet Holm T: 8728 2023 M: 4018 5511 lbh@vikingdanmark.dk Afdelingschef Lars Kloster T: 7660 8114 M: 4080 7220 lkl@vikingdanmark.dk VikingLivestock Hielke Wiersma Projektleder M: 4044 11 31 hwi@vikinglivestock.com VikShop M: 3038 0029 info@vikshop.dk Sædbestilling Kontakt din avlsrådgiver eller ring på tlf. 8728 2000. bestilling@vikingdanmark.dk Online sædbestilling: VikingTyren.dk Sædbilerne: Peder Kirial M: 3038 7042 Søren Steffansen M: 3038 7043 Steen Jensen M: 3038 7044 Bettina Ørnhøj Hansen M: 2367 7881 beh@vikingdanmark.dk Kristina V. Brødbæk M: 2498 0007 kvb@vikingdanmark.dk Nanna Hammershøj M: 2177 2989 nah@vikingdanmark.dk Mads Fjordside Teamleder Vestjylland M: 4074 3481 mfj@vikingdanmark.dk Jan Hinrichsen M: 2498 0009 jah@vikingdanmark.dk Pernille Hougaard Jensen M: 2033 9773 phj@vikingdanmark.dk Sara Petersen M: 2976 4954 saj@vikingdanmark.dk Søren Kjær Johannesen Teamleder Øerne M: 2116 7264 skj@vikingdanmark.dk Bjarke Werner Kudahl Teamleder NØ M: 4026 8816 bkk@vikingdanmark.dk Palle J. Larsen M: 4015 5155 pjl@vikingdanmark.dk Thomas Lind Teamleder NV M: 2129 0525 tli@vikingdanmark.dk Henrik Schøler Nielsen M: 2332 0507 hsn@vikingdanmark.dk Rene Andersen M: 2159 1951 rea@vikingdanmark.dk Jens Erik Nielsen M: 2368 8926 jen@vikingdanmark.dk Torben Nørremark Teamleder Midt-/Vestjylland M: 4044 7347 tnr@vikingdanmark.dk Jørgen Buur Pedersen M: 2147 2674 jbp@vikingdanmark.dk Peter Smeenge M: 2147 3852 psm@vikingdanmark.dk Steen Thalund M: 4080 7201 sth@vikingdanmark.dk Peter Weinkouff M: 2034 1941 pew@vikingdanmark.dk Arne Hansen Inseminør og teamleder Syd M: 4031 5970 Ins3014@vikingdanmark.dk Heatime support Salg/service: tlf. 3038 7090 BEMÆRK Tlf. nr.: 3038 7090 Bent Møller Andersen Jens Erik Nielsen Ivan Bom Rasmussen Carsten Vest Hansen Dorthe Kok Madsen Tine Petersen FEBRUAR 2017 vikingnyt 67

Gaardsted Højgaard I/S: Viking genetik giver holdbare køer Gaardsted Højgaard I/S har 600 Holstein køer på bedriften i Løgstør, og i 2016 havde de hele ni køer, der rundede de 100.000 kilo mælk. Alle køer var Viking døtre. Alle kvægbrugere ønsker køer, der yder godt og samtidig holder længe. Hos Leif Jensen og sønnerne, Jens og Martin, kunne man fejre hele ni 100.000 kilos køer i 2016, og her har man fundet opskriften på de holdbare køer: Det er naturligvis en kombination af flere ting. Vi har fokus på at have et godt miljø omkring køerne, men genetikken er ikke til at komme uden om vi bruger Vikings tyre og holder os 100 procent til den avlsplan, vores rådgiver sammensætter, siger Leif. Siden 1973, hvor han overtog bedriften efter sin far, har han haft omkring 35 køer, der har rundet de 100.000 kilo mælk. Bedriften er vokset fra 25 til nu knap 600 køer, der malkes i ni robotter, og ydelsen ligger højt 13.000 kilo EKM. Et generationsskifte har længe været planlagt, og Jens og Martin overtog driften i begyndelsen af året. Samarbejdet med Viking Hos Gaardsted Højgaard I/S avler man efter NTM, da de ser stor sammenhæng mellem et højt NTM og holdbare, produktionsøkonomiske køer. Jens klarer de fleste insemineringer selv, men hver tirsdag kommer Vikings inseminør og følger op med for- og drægtighedsundersøgelser. Og det gør en forskel: Vi har et konstruktivt samarbejde med Vikings inseminører, og med den ugentlige opfølgning sikrer vi, at vi er på sporet med reproduktionen, fortæller Leif. Gaardsted Højgaard I/S: Mælkeproducent nær Løgstør Ejet af Jens og Martin Jensen netop overtaget efter far, Leif Jensen Jens har det primære ansvar i stalden, og Martin har overblikket i marken 600 Holstein køer Ydelse: 13.000 kilo EKM 600 ha og ti ansatte