Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Januar 2019 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Campus Vejle EUX Studiekompetenceåret Afsætning B Jacob Værum Johansen EUX Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Titel 10 Metode Makroforhold Interne forhold og strategi Internationalisering Efterspørgselsforhold Udbudsforhold Længerevarende tværfagligt projektforløb (Online boghandel) Marketingmix Længerevarende tværfagligt projektforløb (Aldi) Eksamenscases Side 1 af 11

2 Titel 1 Metode kapitel 1-2. eller indsamlet. Ca. 5% af undervisningsforløbet. At eleven kan anvende databaser ved informationsindsamling om et marked samt gennemføre simple markedsanalyser. At eleven kan diskutere og vurdere de indsamlede informationers troværdighed og relevans i en given sammenhæng. (økonomisk databehandlingskompetence) Eleverne har arbejdet med markedsanalyseprocessen i relation til faget innovation, hvor eleverne har udarbejdet forretningsplaner for egen virksomhed. Væsentligste arbejdsformer Nogle elever har gennemført en markedsanalyse, mens andre har beskrevet hvordan de vil gennemføre en markedsanalyse. Gennem arbejdet med diverse virksomheder/problemstillinger har eleverne indsamlet og anvendt forskellige artikler. Ved løsning af opgaver har metode været et fokusområde. Klasseundervisning. Individuel opgaveløsning. Brug af it-værktøjer til analyse og præsentation. Side 2 af 11

3 Titel 2 Makroforhold kapitel 3. Ca. 5% af undervisningsforløbet. At eleverne kan redegøre, analysere og diskutere eksterne faktorer af væsentlig betydning for virksomhedens fortsatte vækst på det nationale og det internationale marked. Klasseundervisning. Individuel opgaveløsning. Side 3 af 11

4 Titel 3 Interne forhold og strategi kapitel 4-5. Ca. 10% af undervisningsforløbet. At eleverne kan udarbejde en værdikædeanalyse og på baggrund heraf kunne bestemme virksomhedens kernekompetencer. At eleverne på baggrund af virksomhedens interne og eksterne forhold kan udarbejdes en SWOT-analyse. At eleverne med udgangspunkt i muligheds- og trusselsmatrix kan diskuteres virksomhedens forskellige strategimuligheder. Klasseundervisning. Gruppevis mundtlig fremlæggelse af modeller, metoder og opgaver. Opgavegennemgang. Projektarbejde. Projektforløb i samarbejde med VØ B. Side 4 af 11

5 Titel 4 Internationalisering kapitel 6. Ca. 10% af undervisningsforløbet. At eleverne skal kunne forklare sammenhængen mellem virksomhedens interne forhold. At eleverne kan kunne anvende markedsudvælgelsesmodelen samt diskutere forskellige markeders egnethed som eksportland for en virksomhed. At eleverne skal kunne analysere og vurdere virksomhedens internationaliseringsproces og på baggrund heraf diskuteres virksomhedens vækstmuligheder. At eleverne skal kunne analysere andre landes kultur ved anvendelse af kulturteorier med fokus på Geert Hofstedes kulturdimensioner (i sammenarbejde med faget kulturforståelse). At eleverne skal kunne vurdere kulturens betydning for en given virksomheds indtrængning på et givent marked (i sammenarbejde med faget kulturforståelse). Projektarbejde. Brug af it-værktøjer til analyse og præsentation. Klasseundervisning. Individuel opgaveløsning. Individuel opgaveløsning under eksamenslignende forhold Side 5 af 11

6 Titel 5 Efterspørgselsforhold kapitel 7-9. Ca. 10% af undervisningsforløbet. At eleverne skal kunne diskutere forhold af betydning for afgrænsning og bestemmelse af et markeds størrelse og fastlægge om virksomheden opererer på producent- eller konsumentmarked. At eleverne kan segmentere og udvælge målgrupper på såvel konsumentsom producentmarkedet. At eleverne kan anvende livsstilsmodellerne conzoom, Gallup Kompas og Geomatic. At eleverne kan analysere købsadfærden på konsument- og producentmarked samt vurder betydningen heraf i relation til virksomhedens strategiske beslutninger. Side 6 af 11

7 Titel 6 Udbudsforhold kapitel 10. Ca. 10% af undervisningsforløbet. At har kendskab til begreberne og kan anvende af modeller og fagudtryk. Eleverne skal arbejde med udbudsforhold i relation til udvalgte virksomheder og brancher. Klasseundervisning. Individuel opgaveløsning og præsentation. Projektarbejde. Side 7 af 11

8 Titel 7 Længerevarende tværfagligt projektforløb (Online boghandel) Længerevarende tværfagligt projektforløb omkring virksomheden LEGO. Projektet indeholder flerfaglige krav fra fagene Dansk A, Engelsk B, Kulturforståelse C, Informatik B, AØ B og VØ B. Supplerende materiale om Omnichannel marketing: Udvalgte dele af: Houlind, Rasmus: Hvis det handler om mig, så køber jeg, Omnichannel Institute, 2016 Ca. 15% af undervisningsforløbet. Facilitering af de på det givne tidspunkt gennemgåede fagområder Casen Idé Under en frokostpause på Campus Vejle kom du og de øvrige gruppemedlemmer i din gruppe til at snakke om, hvordan man kunne etablere en online boghandel, der kunne tage kampen op med Amazon.com, som er ved at udkonkurrere hele boghandlerbranchen. Læs bilag 3: Historien om Amazon Som de driftige EUX-elever I er, har I sat handling bag ordene. I har kontaktet forskellige e-handelsplatforme og vurderet hvilken platform, der var mest egnet til at være løsningen for jeres online boghandel. Efter lidt vurdering frem og tilbage mellem forskellige udbydere er I endt med at takke ja til virksomheden SIMU. En af grundene til i valgte SIMUs e- handelsplatform, som jeres løsning var, at de tilbød jer at komme på et intensivt 6-ugers kursus i deres platform. Dette tilbud kunne ingen af de andre e-handelsløsninger, I overvejede matche. Derfor har I i virksomheden besluttet at tage på kursus i SIMUs e- handelsplatform i uge Væsentligste arbejdsformer Konceptet Efter lange diskussioner frem og tilbage mellem forskellige koncepter er I endt med at være blevet enige om følgende. Jeres online boghandel skal være en boghandel for feinschmeckere, der har det at læse og diskutere bøger som deres store interesseområde. Derfor er I også blevet enige om, at jeres online boghandel skal satse mere på dybde end sortiment. Dybde skal forstås således, at man I jeres online boghandel kan finde meget mere information om bøgerne end man kan hos traditionelle online boghandlere. Her er bøgerne typisk ikke blot præsenteret med et billed og nogle få faktuelle oplysninger. Hos jer kan kunderne bl.a. forvente at finde anmeldelser af bøgerne, forfatterportrætter m.m.. En del af jeres konceptet er også at I gerne vil sælge til kunder bosiddende uden for Danmark, da en del danske forfattere appellerer til et udenlandsk publikum. Denne internationale vinkel gør også, at I er meget opsatte på at give jeres online boghandel et internationalt præg, således at folk fra forskellige kulturer føler sig velkomne I jeres boghandel. Ligeledes påtænker I også markedsføringstiltag med en international vinkel for øje. Fremlæggelse for virksomheden Side 8 af 11

9 Titel 8 Marketingmix kapitel Ca. 15% af undervisningsforløbet. At eleverne har kendskab til begreber, der vedrører parameteranvendelsen for både handels- og produktionsvirksomheder samt servicevirksomheder -dvs. både de 4 P er og de 7 P er. At eleverne kan anvende de enkelte parametre i både en nationale og internationale sammenhænge, med fokus på standardisering og differentiering. Individuel opgaveløsning. Projektarbejde. Side 9 af 11

10 Titel 9 Længerevarende tværfagligt projektforløb (Aldi) Længerevarende tværfagligt projektforløb omkring virksomheden Aldi. Projektet indeholder flerfaglige krav fra fagene AØ B og VØ B. Supplerende materiale: Udvalgte dele af: Hansen, Heidi: Branding : teori, modeller, analyse, Samfundslitteratur, Frederiksberg udgave s , 71-72, , Ca. 15% af undervisningsforløbet. Facilitering af de på det givne tidspunkt gennemgåede fagområder Konkret problemstilling: Hvordan kan Aldi få succes i Danmark? Delemner: Strategi og strategiplanen, økonomi, branding, markedsanalyse, konceptstyring, konkret markedsføringsplan, distributionsstrategi. Rapportskrivning Individuelle film-analyser og forklaringer af forskellige delemner. Side 10 af 11

11 Titel 10 Eksamenscases Eksamenstræning ved at gennem arbejde forskellige tidligere eksamensopgaver. Ca. 5% af undervisningsforløbet. At eleverne forstår og kan løse en eksamenscase på bedst mulig vis Individuel opgaveløsning. Side 11 af 11