Kvægkongres 2019 Sådan kan vi opnå merværdi af dansk oksekød

Transkript

1 Kvægkongres 2019 Sådan kan vi opnå merværdi af dansk oksekød

2 De 9 leverandører

3 ERFA gruppen på sommerhus tur, en ide blev luftet! Positiv stemning Nogle skulle sove på det! Der blev diskuteret! Andre var helt afklaret! Så fik alle lidt at spise og drikke

4 Efter en god nats søvn var der næste morgen ro på flokken. En arbejdsgruppe blev nedsat - og en plan blev lagt.

5 Fra tanke til handling Første møde den 24. juni 2016 med Varehuschef Henrik Christensen Slagtermester Jens Povlsen, Kvickly Vejen

6 Naturligvis Limousine besætninger: - Risvang Limousine, Bent S. Jessen, afsætning, 20 køer - Mosegaardens Limousine, Peter Holst, grill, 15 køer - Klegvanggård Limosine, Erik Carstensen, bestyrelse/afsætn. 18 køer - Slågård Limousine, Jens Borup, direktør, 10 køer - Karensminde Limousine, Søren H Jensen, afsætning, 20 køer - Midtgård Limousine, Eske Eskesen, PR. 15 køer - Tranbjerggård Frede Kristensen, bestyrelse/næstformand. 18 køer - Bøgely Limousine, Tommy S Jessing, bestyrelse/pr, 18 køer - Engkjær Limousine, Jan Winum Povlsen, bestyrelse/formand 16 køer I alt 150 køer - mulighed for 55/65 kvier & tyre pr. år. Og er der behov, kan der udvides med flere køer. Vi har Limousine på naturligvis!

7 Naturligvis Limousine Vi forestiller os, at Kvickly skal have ældre kvier. Det sikrer top kvalitet, hvor mørhed, farve og oksepræget giver en unik smagsoplevelse. Kvierne slagtes på DC Holsted og leveres i forende og pistol. Pris XX kr. pr. kg. Vi stiller gerne op i butikken. Vi medvirker gerne med og på billeder og stiller gerne op til demonstration og med dyr foran butikken. Den er nok for stor! 1280 kg tyr, 756 kg slagtet Facebook profil på Naturligvis Limousine

8 Naturligvis Limousine Terrassemødet de store linier blev lagt Nyt møde med Kvickly de var positive, fik et endeligt ja til en 6 måneders opstartsperiode. Naturligvis Limousine selskab stiftet DC aftale - Kvickly aftale - anpartsaftaler Stiftende generalforsamling - holdet blev sat Godkendt Patent og Varemærkestyrelsen Godkendt ved Fødevarestyrelsen Open by Night i Vejen Limousiner på besøg Så var vi i gang nøj det var spændende!

9 Naturligvis Limousine Det skal naturligvis opleves kom og se Limousiner En smagfuld oplevelse Lokal produceret kvalitetskød Dyrevelfærd

10 Butiks aften Kvicklys personale mødte talstærk op Det blev en fantastisk aften god Limousine grillmad

11 Første dyr slagtes Spændende!

12 1. oktober går jagten ind på den gode bøf! Find den lokale bøf hos Kvickly i Vejen

13 Masser af markedsføring

14 Mere markedsføring

15 Flyers

16 Demo og Gourmetaften

17 De er dygtige i slagterafdelingen

18 Open By Night

19 Open By Night

20 Naturligvis Limousine Rodeo 6. Maj

21 Facebook

22 Naturligvis Limousine Rodeo 6. Maj

23 Naturligvis Limousine Rodeo 6. maj

24 Naturligvis Limousine Rodeo 6. maj

25 Naturligvis Limousine Rodeo 6. maj

26 TV Syd i Kvickly

27 Lokal film til Skærbæk

28 Inspirationstur til San Sebastian

29 Inspirationstur til San Sebastian

30 Kvalitetssikring Vi siger hvad vi gør og vi gør hvad vi siger

31 Kvalitetssikring Vi siger hvad vi gør og vi gør hvad vi siger

32 Er der økonomi i det? Ja, det hænger sammen det giver mening. Vi producerer med dyrevelfærd i fokus Alle deltager i firmaets opgaver - ingen løn Udgifter, derfor grossist prisniveau Dyr afregnes med en lille part til firmaet og resten til opdrætteren.

33 Vi er stolte af vores produkt, det smitter! det er dyrevelfærd og historien de vil høre

34 Vi får rigtig mange positive tilkendegivelser det er lokalt - det er dansk

35 Vi står gerne på mål for spørgsmål?