Foodservice SORTIMENTSOVERSIGT SVANSØ logo i CMY anvend det logo der er tættest på 100% i dokume. Bredde = 7.

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Foodservice SORTIMENTSOVERSIGT 2013 1. SVANSØ logo i CMY anvend det logo der er tættest på 100% i dokume. Bredde = 7."

Transkript

1 SVANSØ logo i CMY anvend det logo der er tættest på 100% i dokume Bredde = 55 mm Foodservice SORTIMENTSOVERSIGT Br Bredde = 7

2 Hovedkontoret i Vejle Scandic Food A/S er datterselskab af danskejede Good Food Group A/S. Virksomheden blev etableret i 1986 på basis af et privatejet selskab, startet i 1951 af familien Christensen. I dag ledes virksomheden af 3. generation. Scandic Food A/S fremstiller og leverer et bredt sortiment af kvalitetsfødevarer såsom marmelade, frugtgrød, juice, grøntsager, honning, pasta, specialiteter, condiments og desserter - bl.a. under varemærkerne Skælskør Frugtplantage, Svansø, Streamline, Sun Island og Green Valley. Good Food Group A/S er repræsenteret i Danmark, Sverige, Norge, Polen, Storbritannien, Tyskland, USA og Indien og beskæftiger ca. 750 medarbejdere. Foodservice-afdelingen henvender sig til professionelle fagfolk/brugere, og tilbyder markedets bredeste sortiment inden for danske og udenlandske kvalitetsprodukter. Med denne sortimentsoversigt vil vi gerne byde dig velkommen til vores verden af spændende og udsøgte fødevarer. Se i øvrigt vores hjemmesider: og

3 Indholdsfortegnelse Juice - Saft... 2, 3 Marmelade - Syltetøj - Gelé... 3, 4 Frugtgrød... 5 Kirsebærsauce... 6 Lyngelé - Frugtsyre... 6 Ermoler... 6 Honning - Sirup - Glukose... 6 Pasta...7 Tomatprodukter... 7, 8, 9 Olier... 8, 10 Oliven...8 Champignon...8 Kartofler...9 Citronsaft...9 Fiskekonserves...9 Snacks...9 Hvidløg...9 Specialiteter...9 Pesto...10 Grillede grøntsager...10 Cocktailbær...10 Desserter - Brændte figner.. 10, 11 Condiments...11 Nødder...16 Rosiner...17 Kornprodukter...17 Tørret frugt... 17, 18 Snack...18 Frugtsaft...13 Marmelade...13 Frugtgrød...13 Honning...13 Pasta... 13, 21 Pesto...13 Olier - Eddiker... 14, 21 Mayonnaise...14 Pastasauce - Dressing...14 Nødder...19 Tørret frugt...19 Bønner - Linser... 19, 20 Tomater...20 Risprodukter Kornprodukter... 20, 21 Rørsukker udgave - februar 2013

4 Skælskør Frugtplantage blev etableret i 1898 af apoteker Heilman i Skælskør. Fra starten har Skælskør Frugtplantage fremstillet 1. klasses frugtprodukter. Vi tilbyder et bredt sortiment inden for juice, saft og læskedrikke - tilpasset dine kunders behov! Varenr. Produkt Kolli str. SVANSØ NFC JUICE Appelsin 12 x 1 liter Æble 12 x 1 liter SKÆLSKØR DRIKKEKLAR JUICE Appelsin 12 x 1 liter Æble 12 x 1 liter Appelsin med frugtkød 6 x 2 liter Æble 6 x 2 liter SKÆLSKØR JUICE KONCENTRAT Appelsin 1:4 12 x 1 liter Æble 1:4 12 x 1 liter SKÆLSKØR SAFT - SØD / KOMBISØDET Blandet Saft, økonomi 1:4 12 x 1 liter Blandet Saft, kunstigt sødet 1:4 12 x 1 liter Blandet Saft, kombisødet 1:4 12 x 1 liter Blandet Saft, økonomi 1:4 1 x 5 liter SKÆLSKØR LÆSKEDRIK LIGHT Sport 1:4 1 x 5 liter Appelsin 1:4 1 x 5 liter Hindbær 1:4 1 x 5 liter SKÆLSKØR SAFTKANDE Saftkande - 2,1 liter 6 pr. kolli SKÆLSKØR SØD SAFT Blandet saft 1 x 10 liter Hyldebær saft 1 x 10 liter Hindbær saft 1 x 10 liter Ribs saft 1 x 10 liter Solbær saft 1 x 10 liter 2

5 Varenr. Produkt Kolli str. SKÆLSKØR SUR SAFT Blandet saft 1 x 2,5 liter Jordbær saft 1 x 2,5 liter Hyldebær saft 1 x 2,5 liter Kirsebær saft 1 x 2,5 liter SVANSØ PORTIONSMARMELADE uden sukker Jordbær 160 x 20 g SVANSØ PORTIONSMARMELADE Original Jordbær, 65% frugt 160 x 20 g Original Hindbær, 65% frugt 160 x 20 g Original Solbær, 65% frugt 160 x 20 g Original Abrikos, 65% frugt 160 x 20 g Original Appelsin, 65% frugt 160 x 20 g Original Assorteret*, 65% frugt 160 x 20 g * 64 x Jordbær, 32 x Hindbær, 32 x Solbær, 32 x Abrikos SVANSØ KALORIELET MARMELADE Jordbær 6 x 340 g Appelsin 6 x 340 g Hindbær 6 x 340 g Solbær 6 x 340 g SKÆLSKØR MARMELADE Jordbær 1 x 2,3 kg Hindbær 1 x 2,3 kg Solbær 1 x 2,3 kg Abrikos 1 x 2,3 kg Appelsin 1 x 2,3 kg 3

6 Marmelade, syltetøj og gelé fra Scandic Food A/S er kendetegnet ved høj kvalitet og frugtindhold. Sortimentet er tilpasset danske behov, suppleret med sæsonprodukter som f.eks. sommersyltede jordbær og vores unikke julemarmelade. Varenr. Produkt Kolli str. SKÆLSKØR MARMELADE Hindbær 1 x 5,5 kg Jordbær 1 x 5,5 kg Solbær 1 x 5,5 kg Appelsin 1 x 5,5 kg Abrikos 1 x 5,5 kg SKÆLSKØR SKOLEMARMELADE Jordbær 1 x 12,5 kg Hindbær 1 x 12,5 kg SKÆLSKØR BAGERIMARMELADE Hindbær, ekstra fin 1 x 13,6 kg Jordbær, ekstra fin 1 x 13,6 kg Abrikos, ekstra fin 1 x 13,6 kg Sveske, ekstra fin 1 x 13,6 kg Æble, ekstra fin 1 x 13,6 kg Maskinskrællede æbler 1 x 13,6 kg SKÆLSKØR SYLTETØJ & GELÉ Tyttebærsyltetøj 1 x 2,3 kg Tyttebærsyltetøj 1 x 5,0 kg Ribsgelé 1 x 2,3 kg Ribsgelé 1 x 5,5 kg VENDELBO MARMELADE Hindbær 6 x 900 g Jordbær 6 x 900 g Solbær 6 x 900 g Appelsin 6 x 900 g Abrikos 6 x 900 g 4

7 Varenr. Produkt Kolli str. SKÆLSKØR FRUGTGRØD uden sukker Jordbær 12 x 450 g Æble 12 x 450 g Sveske 12 x 450 g Æble 1 x 2,0 kg SKÆLSKØR FRUGTGRØD Kiwi/Stikkelsbær 12 x 500 g Jordbær 12 x 500 g Abrikos 12 x 500 g Sveske 12 x 500 g Blåbær 12 x 500 g Æble 12 x 500 g Jordbær/Rabarber 12 x 500 g Skovbær 12 x 500 g Jordbær 12 x 950 g Abrikos 12 x 950 g Æble 12 x 950 g Sveske 12 x 950 g Jordbær 1 x 4,7 kg Abrikos 1 x 4,7 kg Sveske 1 x 4,7 kg Æble 1 x 4,7 kg Æble Luksus 1 x 4,7 kg Kirsebær 1 x 4,7 kg Frugtmix * 1 x 4,7 kg * Kirsebær, Ribs, Solbær, Æble, Jordbær Blåbær 1 x 4,7 kg Sveske 1 x 11,0 kg Æble 1 x 11,0 kg Abrikos 1 x 11,0 kg SVANSØ FRUGTGRØD i spand Æble, 70% frugt 1 x 4,75 kg 5

8 Scandic Food A/S har et bredt sortiment af fast og flydende honning, og tilbyder et sortiment af basisprodukter, som kan danne udgangspunkt i fremstilling af diverse desserter og bagerivarer, og som ligeledes er velegnet pynt til kager, softice mm. NYHED Varenr. Produkt Kolli str. SKÆLSKØR KIRSEBÆRSAUCE Kirsebær, 40% bær 1 x 5,0 kg DANISH GARDEN KIRSEBÆRSAUCE Kirsebær, 33% bær (Sæson okt. - feb.) 1 x 6,0 kg SKÆLSKØR LYNGELÉ & FRUGTSYRE Lyngelé 1 x 6,0 kg Frugtsyre til lyngelé 1 x 250 ml DANICA ERMOLER Cuisine 12 x 1 liter Caterwhip 12 x 1 liter Sweetwhip 12 x 1 liter Sweetwhip Premium (lager pr. 1. april) 12 x 1 liter Softice Mix 12 x 1 liter Softice Mix Choko (Sæson mar. - sept.) 12 x 1 liter Softice Mix Jordbær (Sæson mar. - sept.) 12 x 1 liter Softice Mix bag-in-box 1 x 5 liter Smoothie Base 12 x 1 liter Smoothie Base Light 12 x 1 liter SKÆLSKØR og SVANSØ HONNING Svansø Dansk portion 160 x 20 g Svansø Udenlandsk portion 160 x 20 g Svansø Akacie 12 x 350 g Svansø Akacie 1 x 3,0 kg Svansø Flydende 12 x 350 g Skælskør Flydende 1 x 3,0 kg Skælskør Flydende 1 x 15,0 kg Dansk Blomster Honning 12 x 450 g Cardia Udenlandsk 12 x 425 g Svansø Flydende Honning med citrus 12 x 350 g SKÆLSKØR GLUKOSE Glukose 84% 1 x 5,0 kg Glukose 84% 1 x 15,0 kg SKÆLSKØR SIRUP Sirup, lys 1 x 15,0 kg Sirup, mørk 1 x 15,0 kg 6

9 Varenr. Produkt Kolli str. PANTANELLA PASTA Spaghetti (nr. 5) 4 x 3,0 kg Farfalle big (Sløjfer) (nr. 99) 4 x 3,0 kg Gozzini lisci (Salathorn) (nr. 22) 4 x 3,0 kg Penne (nr. 71) 4 x 3,0 kg Fusilli Spirale (Skruer) (nr. 59) 4 x 3,0 kg Elicoidali piccoli (Sedanini) (nr. 75) 4 x 3,0 kg Fusilli tricolore (3-farvet skruer) (nr. 55) 4 x 3,0 kg Gigli tricolore (3-farvet liljer) (nr. 194) 4 x 3,0 kg Brede bånd (nr. 201) 1 x 6,0 kg SVANSØ PASTA Spaghetti 4 x 3,0 kg Skruer 4 x 3,0 kg Penne 4 x 3,0 kg Lasagne (19x24 cm) 1 x 3,0 kg SVANSØ FULDKORNS PASTA Skruer 4 x 3,0 kg Penne 4 x 3,0 kg Spaghetti 4 x 3,0 kg Lasagne (19x24 cm) 1 x 3,0 kg DELVERDE PASTA Lasagne (19x24 cm) 12 x 500 g PASTA MED FYLD Tortellini med skinkefyld 6 x 1,0 kg Tortellini med ostefyld 6 x 1,0 kg SVANSØ TOMAT PRODUKTER Flåede tomater 6% 6 x 2,5 kg / 1500 g * Hakkede tomater 6% 6 x 2,5 kg / 1500 g * Tomatkoncentrat 28/30% 12 x 800 g Tomatkoncentrat 28/30% 3 x 4,5 kg Tomatpuré 6 x 1,04 kg Pizzasauce 14/16% med krydderier 3 x 4,15 kg * = drænet vægt 7

10 Scandic Food A/S har et stort udvalg af specialiteter. Svansø tilbyder et væld af udsøgte gourmet produkter, primært fra de frugtbare områder omkring Middelhavet. Især har det berømte italienske køkken inspireret til spændende opskrifter. Varenr. Produkt Kolli str. GUSTODORO TOMAT PURÉ Purerede tomater Gustodoro 16 x 500 ml SVANSØ SYLTEDE GRØNNE TOMATER Syltede grønne tomater 1 x 2,8 kg / 1,225 kg * VEGETABILSKE OLIER LITER Levante Olivenolie Sansa 4 x 5 liter Cavanna Vindruekerneolie 2 x 5 liter Cavanna Ekstra Jomfruolivenolie 2 x 5 liter Cavanna Majsolie 2 x 5 liter Cavanna Olivenolie 2 x 5 liter Cavanna Solsikkeolie 2 x 5 liter Raps Planteolie 1 x 10 liter SPANSKE OLIVEN - SEVILLE PREMIUM Sorte oliven uden sten 6 x 935 g / 455 g * Grønne oliven med peber 6 x 935 g / 580 g * Grønne oliven med peber 3 x 4,3 kg / 2,75 kg * Grønne oliven uden sten 3 x 4,3 kg / 2 kg * Sorte oliven uden sten 3 x 4,3 kg / 2 kg * Sorte oliven med sten 3 x 4,3 kg / 2,75 kg * SVANSØ MIDDELHAVSKØKKEN OLIVEN Gigant 1 x 2,0 kg / 1,3 kg * Kalamata 1 x 2,0 kg / 1,4 kg * Niçoises 1 x 2,0 kg / 1,5 kg * Gigant Oliven med mandel 1 x 2,0 kg / 1,3 kg * Gigant Oliven Mix 1 x 2,0 kg / 1,3 kg * CHAMPIGNON - i skiver Copex Champignon 6 x 800 g / 460 g * Copex Champignon 6 x 2,55 kg / 1,38 kg * Copex Hotel Champignon 6 x 2,55 kg / 1,38 kg * * = drænet vægt 8

11 NYHED Varenr. Produkt Kolli str. KARTOFLER Petit kogte kartofler 3 x 4,0 kg / 2,65 kg * SVANSØ CITRON og LIME SAFT Citronsaft 6 x 1 liter Limesaft 6 x 1 liter FISKEKONSERVES Ansjosfileter i olielage 12 x 200 g / 110 g * SVANSØ MIDDELHAVSKØKKEN SNACKS Croutons med hvidløg 6 x 500 g Croutons med provenceurter 6 x 500 g Croutons naturel 6 x 500 g Croutons med bacon 6 x 500 g Franske Minitoast, naturel 6 x 500 g SVANSØ MIDDELHAVSKØKKEN HVIDLØG Hvidløg med krydderurter 6 x 1,035 kg / 670 g * Hvidløg i rapsolie 6 x 1,035 kg / 670 g * Hvidløg med paprika og chili 6 x 1,035 kg / 670 g * Hvidløg med krydderurter 1 x 2 kg / 1,55 kg * Hvidløg med paprika og chili 1 x 2 kg / 1,55 kg * SVANSØ MIDDELHAVSKØKKEN ØVRIGE SPECIALITETER Soltørrede tomater i olie - hele 6 x 1 kg / 600 g * Soltørrede tomater i olie - strimler 6 x 1 kg / 600 g * Semi-dried tomater 6 x 1 kg / 600 g * Semi-dried cherrytomater 6 x 1 kg / 600 g * Borretane løg i balsamico 6 x 1,05 kg / 700 g * Svampemix 6 x 1 kg / 750 g * Bruschetta med soltørrede tomat 6 x 980 g Bruschetta med oliven og solt. tomat 6 x 980 g * = drænet vægt 9

12 NYHED NYHED NYHED NYHED Varenr. Produkt Kolli str. SVANSØ MIDDELHAVSKØKKEN PESTO Svansø Rød 6 x 520 g Svansø Grøn 6 x 520 g Svansø Pepperfruit Valnødde 6 x 520 g Svansø Chili 6 x 550 g Svansø Pepperfruit 6 x 540 g Svansø Artiskok 6 x 130 g SVANSØ GRILLEDE GRØNTSAGER Svansø Grillede peberfrugt 6 x 1,0 kg / 800 g * Svansø Grillede oliven 6 x 1,0 kg / 800 g * Svansø Grillede auberginer 6 x 1,0 kg / 800 g * Svansø Grillede grøntsager 6 x 1,0 kg / 800 g * Svansø Semi dried gule tomater 6 x 1,0 kg / 800 g * Svansø Semi dried røde tomater 6 x 1,0 kg / 800 g * Svansø Grillede Artiskokker 6 x 1,0 kg / 800 g * Svansø Svampemix 6 x 1,0 kg / 800 g * SVANSØ MIDDELHAVSKØKKEN OLIE Svansø Citronolie 6 x 500 ml Svansø Ekstra Jomfruolivenolie Classico 6 x 1 liter Svansø Ekstra Jomfruolivenolie Frutatto 6 x 1 liter SVANSØ COCKTAILBÆR Svansø Røde - hele 1 x 1,5 kg Svansø Grønne - hele 1 x 1,5 kg SVANSØ DESSERTER Svansø Abrikoser i Amaretto 6 x 1,04 kg / 635 g * Svansø Svesker i Jamaicarom 6 x 1,04 kg / 635 g * Svansø Blommer i Madeira 6 x 1,1 kg / 520 g * Svansø Ananas i Kokoslikør 6 x 1,04 kg / 650 g * Svansø Dessert Kirsebær uden sukker 6 x 1,0 kg Svansø Dessert Kirsebær uden sten 6 x 1,06 kg * = drænet vægt 10

13 Varenr. Produkt Kolli str. SVANSØ BRÆNDTE FIGNER Brændte figner i karamel 12 x 500 g CONDIMENTS FRA SVANSØ Svansø Tomatketchup 1 x 12 kg Svansø Sennep 1 x 12 kg Svansø Fiskesennep 1 x 5 kg Svansø Dilddressing 12 x 150 g Svansø Salsa Medium 1 x 2,2 kg Svansø Salsa Hot 1 x 2,2 kg Svansø Thousand Island Dressing 1 x 5,0 kg Svansø Crème Fraîche Dressing 1 x 5,0 kg Svansø Sandwich Spread Naturel 3% 1 x 5,0 kg Svansø Bearnaise Sauce 1 x 5,0 kg Svansø Barbecue Sauce 1 x 6,0 kg NYHED Svansø Caesar Dressing 1 x 2,2 kg 11

14 Økologi når det er bedst!

15 Varenr. Produkt Kolli str. SKÆLSKØR ØKOLOGISK FRUGTSAFT Økologisk Blandet Saft 1:4 12 x 1 liter SVANSØ ØKOLOGISK MARMELADE Jordbær 6 x 820 g Hindbær 6 x 820 g Appelsin 6 x 820 g Solbær 6 x 820 g Jordbær 8 x 300 g Appelsin 8 x 300 g Solbær 8 x 300 g Hindbær 8 x 300 g Blåbær 8 x 300 g Jordbær/Rabarber 8 x 300 g Cremet Jordbær 8 x 300 g Cremet Hindbær 8 x 300 g SKÆLSKØR ØKOLOGISK FRUGTGRØD Jordbær 12 x 400 g Æble 12 x 400 g SVANSØ ØKOLOGISK HONNING Blomsterhonning 12 x 425 g PANTANELLA ØKOLOGISK FULDKORNS PASTA Skruer 4 x 3 kg Penne 4 x 3 kg SVANSØ ØKOLOGISK FULDKORNS PASTA Fuldkorns Spaghetti 4 x 3 kg Fuldkorns Fettuccini 4 x 3 kg SVANSØ ØKOLOGISK PESTO Grøn 6 x 130 g Rød 12 x 130 g 13

16 Mange forbrugere vælger økologisk af hensyn til miljøet. Endnu flere fordi de tror på, at det er sundere at spise økologisk. Det gør vi også hos Scandic Food! Hos Scandic Food går vi helhjertet ind for økologi. Varenr. Produkt Kolli str. SVANSØ ØKOLOGISK OLIE & EDDIKE Hvid Balsamico 6 x 250 ml Rød Balsamico 6 x 250 ml Ekstra Jomfruolivenolie 6 x 250 ml Koldpresset Hørfrøolie 6 x 250 ml Tidselolie 6 x 250 ml Sesamolie 6 x 250 ml Ekstra Jomfruolivenolie med lemon 6 x 250 ml Ekstra Jomfruolivenolie med hvidløg 6 x 250 ml Ekstra Jomfruolivenolie Classico 6 x 500 ml Ekstra Jomfruolivenolie Fruttato 6 x 500 ml Mix Olier 6 x 250 ml * 2 x tidselolie, 2 x sesamolie, 2 x jomfruolivenolie med lemon SVANSØ ØKOLOGISK MAYONNAISE Aioli 6 x 180 g Aioli 6 x 930 g SVANSØ ØKOLOGISK DRESSING Svansø Crème Fraîche 8 x 270 ml Svansø Thousand Island 8 x 270 ml Svansø Hvidløg 8 x 270 ml SVANSØ ØKOLOGISK PASTASAUCE Pastasauce med chili 6 x 460 g Pastasauce med hvidløg 6 x 460 g Pastasauce med krydderurter 6 x 460 g 14

17 Find inspiration til alle døgnets måltider med produkter fra JAN Import

18 Find inspiration til alle døgnets måltider med produkter fra JAN Import. JAN Import importerer og pakker et stort udvalg af konventionelle og økologiske fødevarer bl.a. tørrede frugter, nødder, pinjekerner, pasta, rørsukker m.m. Varenr. Produkt Kolli str. SUN ISLAND MANDLER Mandler 16 x 200 g Mandler 8 x 1 kg Mandelflager 16 x 150 g Mandelflager 8 x 1 kg Mandelsplitter 16 x 150 g Mandelsplitter 8 x 1 kg Mandler, hakkede 16 x 150 g Mandler, hakkede 8 x 1 kg Mandler, blancherede 8 x 1 kg Mandelmel 8 x 1 kg SUN ISLAND HASSELNØDDER Hasselnøddekerner 16 x 200 g Hasselnøddekerner 8 x 1 kg Hasselnøddekerner, afhindede / ristet 8 x 1 kg Hasselnøddeflager 16 x 150 g Hasselnøddeflager 8 x 1 kg Hasselnøddekerner, hakkede 8 x 1 kg SUN ISLAND VALNØDDER Valnøddekerner, halve 20 x 100 g Valnøddekerner, halve 4 x 1 kg Valnøddebrud 4 x 1 kg Valnøddekerner, Arlequin 6 x 1,8 kg SUN ISLAND JORDNØDDER Peanuts uden salt 8 x 1 kg Peanuts, ristede / saltede 8 x 1 kg 16

19 Varenr. Produkt Kolli str. SUN ISLAND ROSINER Jumbo rosiner, mørke 1 x 10 kg Jumbo rosiner 8 x 1 kg Jumbo rosiner, mix 8 x1 kg Jumbo rosiner, lyse 1 x 10 kg Jumbo rosiner, lyse 16 x 500 g Rosiner, select, olierede 1 x 10 kg Rosiner, olierede, løse 8 x 1 kg Sultana rosiner 1 x 12,5 kg Sultana rosiner 8 x 1 kg Pel Pak rosiner i pose 12 x 500 g Pel Pak rosiner 36 x 9x½ oz SUN ISLAND KORNPRODUKTER kornsblanding 8 x 1 kg kornsblanding 4 x 2 kg Solsikkekerner 8 x 1 kg Solsikkekerner 4 x 2 kg Honningristede solsikkekerner 4 x 1 kg Sesamfrø 8 x 1 kg Sesamfrø 4 x 2 kg Græskarkerner 8 x 1 kg Græskarkerner 4 x 2 kg Græskarkerner, ristede 4 x 1 kg Hørfrø 8 x 1 kg Hørfrø 4 x 2 kg Hvedeklid 4 x 1 kg Havreklid 8 x 1 kg Hvid birkes 16 x 500 g Blå birkes 16 x 500 g Sesam frø sort 8 x 1 kg SUN ISLAND TØRRET FRUGT Abrikoser, str. 2/3 1 x 5,0 kg Abrikoser, str. 4/5 1 x 5,0 kg Abrikoser, str. 8, snack 16 x 300 g Abrikoser, str. 2/3, store 16 x 500 g Abrikoser, str. 4/5, normal 8 x 1 kg 17

20 Varenr. Produkt Kolli str. SUN ISLAND TØRRET FRUGT - fortsat Kokosmel, medium 18 x 200 g Kokosmel 4 x 1 kg Müsliblanding m/kokosflager 6 x 1 kg Pinjekerner 32 x 65 g Pinjekerner 8 x 1 kg Pinjekerner 12 x 500 g Pinjekerner 6 x 250 g Paranødder 16 x 300 g Pistacienødder u/skal, iranske, grønne 8 x 500 g SUN ISLAND SNACK Cashewnødder, naturel 8 x 1 kg Bananchips 4 x 1 kg Nødde/rosin mix 8 x 500 g Ananas, papaya, melon i tern 8 x 500 g Ananas i tern 8 x 500 g Papaya i tern 8 x 500 g Mango i tern 8 x 500 g Abrikoser i tern 8 x 500 g Energy Snack 8 x 1 kg Snackmix 4you 28 x 60 g Cashewnødder, ristede, saltede 8 x 500 g Exotic barbecue corn 6 x 500 g Exotic chili corn 6 x 500 g Hot chili peanuts 8 x 500 g Kokos chips 8 x 250 g Pistacienødder u/skal 8 x 500 g Tranebær 8 x 500 g Tranebær m/orangesmag 8 x 500 g Wasabi Mix (peanuts-rosin) 8 x 500 g Wasabi Peanuts 8 x 500 g Wasabi Peas 8 x 500 g Paranødder 14 x 150 g Pecannødder 14 x 150 g Studentermix 12 x 350 g SUN ISLAND SUKKER Demerara sukker 12 x 1 kg 18

21 Varenr. Produkt Kolli str. GREEN VALLEY ØKOLOGISKE NØDDEPRODUKTER Mandler 8 x 500 g Mandler 1 x 25 kg Hasselnøddekerner 8 x 500 g Hasselnøddekerner 1 x 10 kg Valnøddekerner 1 x 10 kg Kokosmel 24 x 150 g Kokosmel 4 x 1 kg Kokosmel 1 x 25 kg Cashewnødder 4 x 500 g Paranøddekerner 4 x 500 g Valnødder 6 x 500 g GREEN VALLEY ØKOLOGISK TØRRET FRUGT Rosiner, californiske 16 x 500 g Rosiner, californiske 8 x 1 kg Rosiner, californiske 1 x 12,5 kg Rosiner, Sultana 8 x 1 kg Rosiner, Sultana 1 x 12,5 kg Figner 12 x 500 g Figner 1 x 10 kg Abrikoser 10 x 250 g Abrikoser 1 x 12,5 kg Abrikoser 8 x 1 kg Dadler u/sten 10 x 250 g Dadler u/sten 10 kg GREEN VALLEY ØKOLOGISKE BØNNER & LINSER Røde linser 8 x 1 kg Bulgur 8 x 1 kg Couscus 8 x 1 kg Kikærter 8 x 1 kg Grønne linser 8 x 1 kg Hvide bønner 8 x 1 kg Røde kidney bønner 8 x 1 kg Boghvede, gryn 8 x 1 kg Perle spelt 8 x 1 kg 19

22 Med base i alverdens økologiske råvarer tibyder Green Valley et bredt udvalg af økologiske fødevarer af høj kvalitet. Varenr. Produkt Kolli str. GREEN VALLEY ØKOLOGISKE BØNNER & LINSER - fortsætter Parboiled spelt 8 x 1 kg Butter beans 8 x 1 kg Sorte bønner 8 x 1 kg Pinto bønner 8 x 1 kg Hvede, forkogt 8 x 1 kg Rugflager 6 x 1 kg Hvedeflager 6 x 1 kg GREEN VALLEY ØKOLOGISKE TOMATER Hakkede Tomater 24 x 400 g Hakkede Tomater 6 x 2,5 kg Flåede Tomater 24 x 400 g GREEN VALLEY ØKOLOGISKE RISPRODUKTER Grødris 12 x 1 kg Grødris 2 x 5 kg Lange brune ris (naturris) 12 x 1 kg Lange brune ris (naturris) 2 x 5 kg Parboiled ris 12 x 1 kg Parboiled ris 2 x 5 kg Basmati ris 12 x 1 kg Basmati ris 2 x 5 kg Jasmin ris 12 x 1 kg Jasmin ris 2 x 5 kg GREEN VALLEY ØKOLOGISKE RISKAGER Riskager u/salt 12 x 100 g Riskager m/salt 12 x 100 g GREEN VALLEY ØKOLOGISKE KORNPRODUKTER Solsikkekerner 8 x 1 kg Solsikkekerner 4 x 2 kg Solsikkekerner 1 x 25 kg Sesamfrø 8 x 1 kg Sesamfrø, uafskallede 1 x 25 kg Græskarkerner 8 x 1 kg Græskarkerner 1 x 25 kg 20

23 Varenr. Produkt Kolli str. GREEN VALLEY ØKOLOGISKE KORNPRODUKTER - fortsætter Hørfrø 8 x 1 kg Hørfrø 1 x 25 kg kornsblanding 8 x 1 kg GREEN VALLEY ØKOLOGISKE PASTAPRODUKTER NY SERIE 100% REN DURUMHVEDE Pasta Skruer 12 x 1 kg Pasta Skruer 4 x 3 kg Pasta Penne 12 x 1 kg Pasta Penne 4 x 3 kg Pasta Penne Tricolore 12 x 1 kg Spaghetti Durum 4 x 3 kg Pasta Suppehorn 12 x 1 kg Lasagneplader Gastro 100% Durum 3 kg GREEN VALLEY ØKOLOGISKE PASTAPRODUKTER NY SERIE FIBER/FULDKORNSPASTA Fiber pasta Skruer 12 x 1 kg Fiber Pasta Skruer 4 x 3 kg Pasta Penne fuldkorn 12 x 1 kg Fiber Pasta Penne 4 x 3 kg Konkylier, mini, fuldkorn 4 x 3 kg Fiber Lasagne 3 kg GREEN VALLEY ØKOLOGISKE OLIER Solsikkeolie 6 x 1 liter Solsikkeolie 4 x 5 liter Olivenolie 6 x 1 liter Rapsolie 6 x 1 liter Rapsolie 4 x 5 liter GREEN VALLEY ØKOLOGISK RØRSUKKER Rørsukker, fint 8 x 1 kg Rørsukker, fint 2 x 5 kg Rørsukker, fint 1 x 25 kg 21

24 Det er Scandic Foods målsætning at opretholde og udbygge vores marked. Dette skal fortrinsvis gøres gennem høj effektivitet i produktion, distribution og ved kreativ produktudvikling. Det er Scandic Foods målsætning at fremstille og markedsføre sunde og velsmagende fødevarer af ensartet kvalitet. Forarbejdet til human ernæring, der lever op til kundens forventninger og overholder gældende lovgivning. Det er endvidere Scandic Foods mål for kvaliteten, at vore kunder opfatter os som leverandør af sikre fødevarer, der i videst mulig omfang dækker kundernes behov og derved giver en høj grad af kundetilfredshed. Scandic Food A/S Store Grundet Allé 71B 7100 Vejle Danmark Tlf Fax

DANNEMAND FOOD ENGROS KILDEVÆLDET 1 8520 LYSTRUP MOBIL 60863119 MAIL DANNEMANDFOOD@JUBII.DK

DANNEMAND FOOD ENGROS KILDEVÆLDET 1 8520 LYSTRUP MOBIL 60863119 MAIL DANNEMANDFOOD@JUBII.DK DANNEMAND FOOD ENGROS KILDEVÆLDET 1 8520 LYSTRUP MOBIL 60863119 MAIL DANNEMANDFOOD@JUBII.DK INDHOLDSFORTEGNELSE SIDE 1 KONSERVES/GLAS AGURKER-ANANAS-AJVAR-ARTISKOKKER-AUBERGINER-BØNNER-BABYMAJS-BAMBUS

Læs mere

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1) Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,

Læs mere

Salads & Snack menu. Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus. Bistro Box Tapas Box. Bistro Box Ost, Frugt & Snack Box. Bistro Box Junior Box

Salads & Snack menu. Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus. Bistro Box Tapas Box. Bistro Box Ost, Frugt & Snack Box. Bistro Box Junior Box Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus Stegt Kylling, Bulgur, Grov Hummus, Kalamata Oliven, Tyrkisk Brød Bistro Box Tapas Box Italiensk Salami, Spansk Chorizo, Røget Skinke, soltørret Tomat, Kalamata Oliven,

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 38 Mandag Soya og hvidløgs marineret svinefilet, stegt med solsikke crumble og krydderurter Cremede hvedekerner med fløde parmesan, porrer, squash og bagte peberfrugter Fransk landpostej

Læs mere

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Skræl græskarret. Hvis skallen er tynd, behøver du ikke

Læs mere

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer De praktiske Dag Tirsdag aften Onsdag morgen Onsdag frokost snacks Onsdag aften Torsdag morgen torsdag frokost snacks Torsdag aftensmad Fredag morgen Mad Chili con/sincarne Boller, havregryn, æg, pålæg,

Læs mere

E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere

E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere e-vitamin E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere E-vitamin beskytter dig mod røg og forurening i den luft, du indånder Pigen her har brug for mere E-vitamin, end da

Læs mere

BREAD AND BREAKFAST projektet (2011-2014), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd GRØD OG MYSLI

BREAD AND BREAKFAST projektet (2011-2014), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd GRØD OG MYSLI GRØD OG MYSLI Rugbrødsdrys 300 g tørt rugbrød 100 g muscovado sukker Skal af en usprøjtet citron 100 g fint hakkede mandler Riv rugbrødet på et rivejern og kom i et ovnfast fad. Bland rugbrødskrummer med

Læs mere

Sunde fødselsdage i børnehaven Takshaven Ideer til fødselsdagsmad

Sunde fødselsdage i børnehaven Takshaven Ideer til fødselsdagsmad Sunde fødselsdage i børnehaven Takshaven Ideer til fødselsdagsmad Er I i tvivl om hvad I kan medbringe til jeres barns fødselsdag i Takshaven, er I velkommen til at spørge personalet eller gøre brug af

Læs mere

Børneby Mølle. Sund mad

Børneby Mølle. Sund mad Børneby Mølle Sund mad Müslibar 100 g smør 100 g honning 100 g rørsukker 200 g havregryn 50 g hasselnødder 50 g mandler 50 g solsikkekerner 50 g sesamfrø 50 g rosiner eller tranebær 50 g soltørrede abrikoser

Læs mere

BASIS FOR NYE SMAGSOPLEVELSER DEN ALSIDIGE SMAGSGIVER

BASIS FOR NYE SMAGSOPLEVELSER DEN ALSIDIGE SMAGSGIVER SPREDER SMAGEN UD DEN ALSIDIGE SMAGSGIVER BASIS FOR NYE SMAGSOPLEVELSER Den rigtige spread er afgørende for en god sandwichoplevelse! Selvom spreaden ikke er den mest synlige del af sandwichen, har den

Læs mere

Som hovedregel kasseres både iblødsætnings- og kogevandet. Undtagelserne er:

Som hovedregel kasseres både iblødsætnings- og kogevandet. Undtagelserne er: Øvelse 3 Øvelser med bælgfrugter, jævnemetoder og smag Gruppevis det aftales hvilke retter grupperne laver. Bælgfrugter Bælgfrugter er modne og tørrede frø af bælgplanters frugter som indeholder 20-30

Læs mere

GELÉ Vare Vare Ean nummer Netto- Antal Antal Antal Højde Pris nummer vægt per kollo per lag per pr. kollo EUR-palle EUR-palle

GELÉ Vare Vare Ean nummer Netto- Antal Antal Antal Højde Pris nummer vægt per kollo per lag per pr. kollo EUR-palle EUR-palle GELÉ kollo EUR-palle EUR-palle kg 2.03595.521 Instant jelly 4 x 1 kg 4012447037705 4 Kg 4 15 90 1320 50 g Instant jelly, 300 g sukker og 1 L vand bringes i kog. Gelérer hurtigt ved afkøling- kort konsistens

Læs mere

Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet.

Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Yoghurt naturel (evt. blandet med fromage fraiche) med fiberdrys og

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Kostplan - uge 14 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt Tomat Persille Løg Citron Øvrig frugt og grønt Rødløg Forårsløg Porrer Fennikel

Læs mere

Julemad Julemad december 2012

Julemad Julemad december 2012 Julemad Menu Tilbehør Linsesalat Waldorf med selleri, valnødder, druer og mormor dressing Brune kartofler med honning og rosmarin fennikelsalat, estragon, pink grape og ristede mandler grønkålssalat med

Læs mere

HISTORIEN OM THE BAGEL CO

HISTORIEN OM THE BAGEL CO VAREKATALOG HISTORIEN OM THE BAGEL CO I 1994 midt i gademylderet på Manhatten fik Birthe og hendes mand, Barak, deres første bagel. Den smagte fantastisk. De faldt med det samme for det ringformede brød.

Læs mere

Du kan gøre en forskel

Du kan gøre en forskel Scandic klimamenu Du kan gøre en forskel Dit forbrug af mad og drikkevarer påvirker i høj grad klimaet. Ca. 30% af al CO2-udledning kommer fra verdens fødevareproduktion, så du kan gøre en forskel hjemme

Læs mere

Amazins! Prøv VIND NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge!

Amazins! Prøv VIND NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge! Prøv Amazins! - med flere fibre og færre kalorier end f.eks. rosiner NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! VIND eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge! Foto: Skovdal.dk Amazins er

Læs mere

JULEMENU 1. Menu. Varm gløgg, Økologisk *** Hjemmelavede æbleskiver serveret med syltetøj og flormelis. Økologisk ***

JULEMENU 1. Menu. Varm gløgg, Økologisk *** Hjemmelavede æbleskiver serveret med syltetøj og flormelis. Økologisk *** JULEMENU 1 Indled Jeres julefrokost og ønsk Jeres kunder og kolleger glædelig jul på en eventyrlig måde. Ved Jeres domicil bydes I velkommen med hornets tuden fra Grisehandler Larsens bil og I bydes varm

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons Frokostmenu A uge 25 Mandag Tirsdag Onsdag Koldskål Torsdag Fredag Fredagssødt Kyllingebryst i eksotisk karry/mango sauce, sprøde sommer grøntsager og friske krydderurter (1 stk. pr. prs.) Lune hvedekerner

Læs mere

Sådan laver du sundere juleguf

Sådan laver du sundere juleguf Sådan laver du sundere juleguf Læs Rasmus Fredslunds seks sunde og e-numre-fri opskrifter på julegodter. Orangestænger 3 appelsiner, helst økologiske (lav eventuelt lidt ekstra og gem i køleskabet) 1 liter

Læs mere

AARHUS SØFARTS MUSEUMS SILDEBOG. Inspiration til 30 forskellige slags sild

AARHUS SØFARTS MUSEUMS SILDEBOG. Inspiration til 30 forskellige slags sild AARHUS SØFARTS MUSEUMS SILDEBOG Inspiration til 30 forskellige slags sild 2015 Pernille Sonne Foto og layout: Ole Sonne Tidligere købte vi hele saltede sild, som vi flåede, fileterede og udvandede, før

Læs mere

Vinter 2013. De kliniske diætister 2013-01-02

Vinter 2013. De kliniske diætister 2013-01-02 Vinter 2013 - Blomkålssuppe - Torsk i øldej med urteremoulade - Kylling med kikærter - Linsesalat - Broccoli salat - Klatboller - Rødbedekage med skyr creme Blomkålssuppe - 4 personer 1 lille blomkålshoved

Læs mere

10 soulfood opskrifter. Grønt nærende sprudlende simpelt. www.pernillehsteenberg.dk

10 soulfood opskrifter. Grønt nærende sprudlende simpelt. www.pernillehsteenberg.dk 10 soulfood opskrifter Grønt nærende sprudlende simpelt www.pernillehsteenberg.dk Spejlæg m. Grønt Super simpel morgenmad. Med kraft fra æggene, får du en robust start på dagen og velreguleret appetit.

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips Frokostmenu A uge 45 Mandag Koteletter bagt med tomat panade, parmesan og rasp Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter Røget makrel med æggestand og salater Puy Linsesalat med

Læs mere

T I L D I G S O M A R B E J D E R I D E T P R O F E S S I O N E L L E K Ø K K E N. fødevarer til professionelle GRØNLAND

T I L D I G S O M A R B E J D E R I D E T P R O F E S S I O N E L L E K Ø K K E N. fødevarer til professionelle GRØNLAND T I L D I G S O M A R B E J D E R I D E T P R O F E S S I O N E L L E K Ø K K E N fødevarer til professionelle GRØNLAND PRIVATE-LABEL - fødevarer til professionelle KK Engros makkuninga pilersuisuuvoq:

Læs mere

Indisk mad. Indisk buffet 11. November

Indisk mad. Indisk buffet 11. November Indisk mad Indisk buffet Indisk rødløg 6 rødløg ½ l kærnemælk 1 tsk senneps frø Salt og peber Skær løgene i små stykker Læg de 5 løg i kærnemælken Sauter det ene løg og sennepsfrøene i olie Tilsæt det

Læs mere

NYHED. ØKOLOGISKE OLIVEN PRODUKTER fra Biogan. Få 10% VED BESTILLING I AUGUST/SEPTEMBER ØKOLOGISK OLIVEN/APPELSIN OLIE

NYHED. ØKOLOGISKE OLIVEN PRODUKTER fra Biogan. Få 10% VED BESTILLING I AUGUST/SEPTEMBER ØKOLOGISK OLIVEN/APPELSIN OLIE NYHED ØKOLOGISKE OLIVEN PRODUKTER fra Biogan Få 10% VED BESTILLING I AUGUST/SEPTEMBER ØKOLOGISK OLIVEN/APPELSIN OLIE Denne fantastiske blanding af olivenolie og pressede appelsiner er yderst velegnet til

Læs mere

Kostpolitik for Sorø Dagpleje

Kostpolitik for Sorø Dagpleje Kostpolitik for Sorø Dagpleje Forældrebestyrelsen ønsker med kostpolitikken at synliggøre de principper som vi finder vigtigst i forhold til kosten i dagplejen. Disse principper omhandler blandt andet

Læs mere

Krydderier og delikatesser VAREKATALOG 2011

Krydderier og delikatesser VAREKATALOG 2011 W Krydderier og delikatesser VAREKATALOG 2011 Indholdsfortegnelse Indholdsfortegnelse 2 Karlsen s Historie 3 Karlsen s Krydderier 4 Karlsen s Mandler 5 Mariager Saltcenter: - Kryddersalte 7 - Badesalt

Læs mere

Opskrifter til produktionsskolekostkursus 2010

Opskrifter til produktionsskolekostkursus 2010 Opskrifter til produktionsskolekostkursus 2010 Morgenmads-idéer Grød 1 dl havregryn 2 spsk. solsikkekerner 1 lille drys salt 1 lille æble i tern eller revet Ovenstående koges op og koger stille et par

Læs mere

NIKKEN-OPSKRIFTER, UGE 1

NIKKEN-OPSKRIFTER, UGE 1 NIKKEN-OPSKRIFTER, UGE 1 De følgende lækre opskrifter er udviklet til at hjælpe dig med dit vægttab. Disse opskrifter kan som supplement til Complete Balance -shakeprogrammet til erstatning for måltider

Læs mere

ØKOLOGISK HAVTORN ØKOLOGISK HAVTORN VIN. Se hele sortimentet på www.biogan.dk ØKOLOGISK HAVTORN MARMELADE M/AGAVESIRUP

ØKOLOGISK HAVTORN ØKOLOGISK HAVTORN VIN. Se hele sortimentet på www.biogan.dk ØKOLOGISK HAVTORN MARMELADE M/AGAVESIRUP NYHEDER OG TILBUD MAJ/JUNI 2014 ØKOLOGISK HAVTORN Køb 2 varianter og få 5% rabat Køb 4 varianter og få 10% rabat Nyd et glas vin lavet af havtorn og ikke andet. Havtorn vin har en frisk smag Nyd den kold,

Læs mere

NYHEDER OG TILBUD JANUAR/FEBRUAR 2014

NYHEDER OG TILBUD JANUAR/FEBRUAR 2014 NYHEDER OG TILBUD JANUAR/FEBRUAR 2014 TILBUDENE ER GÆLDENDE I PERIODEN 20/1 28/2-2014 Lækre ovnbagte Bornholmske SPELT SNACKS Disse lækre snacks er velegnede både som snacks og som crackers. De er bagt

Læs mere

restaurant - Menukort

restaurant - Menukort restaurant - Menukort INDISK SPECIALISTER Restaurant & Take Away VELKOMMEN TIL Taj Mahal Hos Taj Mahal får du den bedste service og altid kvalitetsmad. BESØG OS PÅ www.tajmahal-kolding.dk info@tajmahal-kolding.dk

Læs mere

Forslag til dagens måltider

Forslag til dagens måltider Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget

Læs mere

Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk

Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk Glykæmisk indeks (GI) er et system der beskriver, hvorledes forskellige madvarer påvirker dit blodsukker. Dette koncept kan hjælpe mod sukkersyge eller til vægttab

Læs mere

Den RIGTIGE MAD Kogebog

Den RIGTIGE MAD Kogebog 1 Den RIGTIGE MAD Kogebog Om morgenen Banan omelet (2 pers.) 4-5 økologiske æg 1 økologisk banan Lidt vaniljepulver Lidt kanel Smør og kokos olie til at stege i Rør æggene sammen, smelt smørret og kokos

Læs mere

Superhelten & Prinsessen på ærten spiser også madpakker

Superhelten & Prinsessen på ærten spiser også madpakker A e og Anne lbrechts n Stine Jung lbrechtsen Superhelten & Prinsessen på ærten spiser også madpakker e A Inspiration til sunde madpakker og mellemmåltider P muusmann forlag 01 Fisk Danskerne spiser generelt

Læs mere

Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag Af Gitte Gross, www.viffos.dk Research Sheila Ritchie Hansen, Viffos

Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag Af Gitte Gross, www.viffos.dk Research Sheila Ritchie Hansen, Viffos Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag Af Gitte Gross, www.viffos.dk Research Sheila Ritchie Hansen, Viffos Sådan lyder et af kostrådene. Mange har hørt om kostrådene og kender dem måske.

Læs mere

Meget mere. vegetarmad. 19 skønne vegetarretter

Meget mere. vegetarmad. 19 skønne vegetarretter Meget mere vegetarmad 19 skønne vegetarretter Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie Nøglehulsopskrift - 4. oktober 2013 Krydret tomatsuppe med kidneybønner og basilikumolie Det skal du bruge

Læs mere

Sund og varieret kost

Sund og varieret kost Karrysuppe med ris 2 spsk. olie 1-2 løg 3 fed hvidløg 2 spsk. karry 1 tsk. chili 1 bouillonterninger 2 pakker hakkede tomater 1 l. vand 100 g. ris 2 porre i tynde ringe Der kan evt. tilsættes kylling i

Læs mere

NEMME ÆG NU NEMME ÆG NU NEMME. Nix pille! Vi har klaret det for dig

NEMME ÆG NU NEMME ÆG NU NEMME. Nix pille! Vi har klaret det for dig NEMME NEMME ÆG ÆG NU NU NEMME ÆG NU Nix pille! 15/01/14 08.56 Vi Vi har har klaret klaret det det for for dig dig Vi har klaret det for dig Salade Nicoise med grillstegt tun 4 personer Ingredienser Grillstegt

Læs mere

Tamilsk, somalisk og arabisk mad

Tamilsk, somalisk og arabisk mad Tamilsk, somalisk og arabisk mad Kyllingecurry fra Sri Lanka Ingredienser: 500 g. kylling, ½ tsk. cayennepeber ½ tsk. kardemomme ½ tsk. stødt nellike ½ tsk. Kanel 1 tsk. paprika 1 spsk.. Garam masala 1

Læs mere

Inspirationshæfte. - udarbejdet af Trine Jensen og Sofie Kongsgaard

Inspirationshæfte. - udarbejdet af Trine Jensen og Sofie Kongsgaard Inspirationshæfte - udarbejdet af Trine Jensen og Sofie Kongsgaard Opskrifterne er udviklet af studerende på Ernæring og Sundhedsuddannelsen i forbindelse med det sociale mad- arrangement Mad Med Muligheder

Læs mere

Sunde & sjove mellemmåltider

Sunde & sjove mellemmåltider Sunde & sjove mellemmåltider Mor, jeg er sulten! Rig på fibre UDEN tilsat sukker ingen konser veringsmidler Børn har brug for mange små måltider i løbet af dagen for at få energi nok til både at lege,

Læs mere

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag.

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag. 1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Varier mellem forskellige typer fisk, magre mejeriprodukter og magert kød hen over ugen. Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter Nøglehulsmærket

Læs mere

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere

Læs mere

Menu er. Fra Rosmarin

Menu er. Fra Rosmarin Menu er Fra Rosmarin Menu er er fleksible, og ønsker imødekommes med glæde. Mit køkken dækker et bredt spektrum af kulinariske nydelser, og det meste kan lade sig gøre. Mere traditionelle, eller eksotiske

Læs mere

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem OM DAGEN 6 også når du flytter hjemmefra Få gode ideer til hvordan du får 6 om dagen morgen, middag og aften ind i mellem Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem Et af de

Læs mere

Eriks Mad og Musik 23. maj 2009

Eriks Mad og Musik 23. maj 2009 Eriks Mad og Musik. maj 009 Saltede citroner Bruges til alt undtagen desserter. Frugtkødet bruges som garniture til stegt kylling eller andet stegt kød. Skrællen bruges fint snittet i salater. Saften bruges

Læs mere

En madplan hvor det tager dig max 30 minutter fra køkkenbord til spisebord, velbekomme

En madplan hvor det tager dig max 30 minutter fra køkkenbord til spisebord, velbekomme Madplan for uge 52 årets sidste uge er i gang, det er JUL En madplan hvor det tager dig max 30 minutter fra køkkenbord til spisebord, velbekomme Mandag: Op af bakke, men det er jo nemt, smil og kys mandagen

Læs mere

Inspiration til børnefødselsdage

Inspiration til børnefødselsdage Inspiration til børnefødselsdage Frugt og grønt Frugtpindsvin Udskåret melon Grønne lanser Til 15 børn Du skal bruge 1 hvidkålshoved eller 1 vandmelon 15 træspyd 4-5 forskellige slags grøntsager fra listen:

Læs mere

INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015

INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 Protein dip Protein kiks/knækbrød 2 dl hytteost 1 dl persille 2 spsk mayonnaise 1 spsk hakket løg 2 spk frisk

Læs mere

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer Lad dig bare friste Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer 400-500 g hakket oksekød 1 spsk. Knorr krydderblanding til Kød og Grill Becel flydende til stegning af bøfferne Rodfrugtmos: 3-4

Læs mere

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt Her er opskrifter, så I kan lave mad derhjemme. Det var fantastisk at møde jer. Jeg håber, I huske at bruge Jeres Mad-talenter i køkkenet derhjemme. I kan finde flere opskrifter på www.diaetist-iskov.dk.

Læs mere

Dette skal du have fast i dit køkken:

Dette skal du have fast i dit køkken: Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya BACONWRAPS MED SVAMPE & RØGET SVINEMØRBRAD - 1 pakke wraps (madpandekager)

Læs mere

Økologisk, sundt og klimavenligt

Økologisk, sundt og klimavenligt Økologisk, sundt og klimavenligt Opskrifter til groconsult 24. august 2012 v/ Birte Brorson Laksesnack 4 personer (3 stk. til hver). (Dette er en sommerret, agurker og frisk salvie fås i vinterhalvåret

Læs mere

Smoothies og morgenmad

Smoothies og morgenmad Karina Villumsen Det Mælkefri Køkken MADGUDINDEN1 MADGUDINDEN Copyright: Tekst, opskrifter, fotografier 2014 by Madgudinden/Karina Villumsen 1. udgave Denmark 2014 Forfatter, omslag, billeder: Karina Villumsen

Læs mere

Delikat takeaway. Vi sætter en ære i at tilberede dit måltid, og derfor kan du trygt overlade ansvaret til os.

Delikat takeaway. Vi sætter en ære i at tilberede dit måltid, og derfor kan du trygt overlade ansvaret til os. ROTUNDEN MENU Delikat takeaway Rotunden Menu er skabt af et stærkt team af passionerede madelskere, som sammen udvikler og producerer lækre og inspirerende retter. Med Rotunden Menu undgår du stress og

Læs mere

Cafe Rend og Hop og Trin for Trin d. 20/05 2015. Lækre og sunde opskrifter

Cafe Rend og Hop og Trin for Trin d. 20/05 2015. Lækre og sunde opskrifter Cafe Rend og Hop og Trin for Trin d. 20/05 2015 Lækre og sunde opskrifter 1 Kartoffel-porresuppe m. røde linser Ingredienser - 4 personer - 400 g. kartofler - 3 persillerødder - 3 gulerødder - 2 porre

Læs mere

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret Råvarer: Pighvar Østers Forskellige Kartofler Kørvel Agurk Persille Purløg Dild Estragon Skalotteløg Perleløg Løg Citron Sukker Æbleeddike Smør Fløde Hønsefond Forret Tatar af pighvar og østers Syltet

Læs mere

SALATER OG DESSERTER OPSKRIFTSAMLING

SALATER OG DESSERTER OPSKRIFTSAMLING SALATER OG DESSERTER OPSKRIFTSAMLING 1 Opskrifter 1. Linsesalat... 5 2. Grøn, grøn, grønkålssalat med et lille strejf af rødt... 6 3. Rødbedesalat med sesam... 7 4. Rødkålssalat... 8 5. Courgettesalat

Læs mere

Godt humør, færre forkølelser og influenza

Godt humør, færre forkølelser og influenza Smækre lækre retter og gode råd. Sund mad, vand og motion er opskriften på Godt humør, færre forkølelser og influenza 2 Sådan er DET bare Indhold: Smækker lækker morgenmad.side 3 Kyllingewok...Side 5 Tuna

Læs mere

Smagens Dag 2011. Navn: Klasse:

Smagens Dag 2011. Navn: Klasse: Smagens Dag 2011 Smag på sæsonen Navn: Klasse: Intro Smag på fødevarer i sæson På Smagens Dag skal du opleve smagens 5 grundsmage: Sødt, surt, salt, bittert og umami. Du skal smage på forskellige råvarer

Læs mere

Den søde tands venner

Den søde tands venner Den søde tands venner Ferskenkonfekt* ¾ dl mandler skoldes, smuttes og hakkes groft. 1 dl tørrede ferskner klippes i stykker, der blendes groft i en køkkenmaskine. 1 dl havregryn ristes på en tør stegepande

Læs mere

Fem opskrifter til mænd - udformet til Men s Health Week af kok og diætist Søren Damgaard. Sund mad mænd kan li

Fem opskrifter til mænd - udformet til Men s Health Week af kok og diætist Søren Damgaard. Sund mad mænd kan li Fem opskrifter til mænd - udformet til Men s Health Week af kok og diætist Søren Damgaard Sund mad mænd kan li Forord Med de fem retter med Sund mad mænd kan li vil vi slå et slag for, at den slags mad,

Læs mere

2 Pollenallergi og mad

2 Pollenallergi og mad 2 Pollenallergi og mad Pollenallergi 3 Pollenkalender 4 Krydsreaktioner 5 Symptomer 6 Allergitest 7 Kan allergien være farlig? 7 Mad, der kan give symptomer 8 På indkøb 11 I køkkenet 14 Latexallergi 15

Læs mere

AFTENSMADSFORSLAG fase 1

AFTENSMADSFORSLAG fase 1 AFTENSMADSFORSLAG fase 1 På de næste sider finder du forslag til hvad du kan spise til aftensmad. Spiser du mad på farten, så hent inspiration fra madforslagene til hvordan du kan bede restauranten sammensætte

Læs mere

SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod

SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod SØFF- opskrifter, august 2014 Squashsalat med peberrod 4 små squash på omkring 12-15 cm 1/2-1 tsk salt 3 spsk eddike (æblecidereddike kan også bruges) 2-3 spsk sukker kværnet peber 1 spsk revet peberrod

Læs mere

Personalised weight management for healthy results. Tillykke med dit valg af ShapeWorks! En praktisk guide til din plan

Personalised weight management for healthy results. Tillykke med dit valg af ShapeWorks! En praktisk guide til din plan Personalised weight management for healthy results. Tillykke med dit valg af ShapeWorks! En praktisk guide til din plan Sådan tilbereder du en shake 1. trin Tilsæt -pulver. 2. trin Tilsæt din personlige

Læs mere

Fasanfilet i grov lyn-ratatouille

Fasanfilet i grov lyn-ratatouille 16 OPSKRIFTER Fasanfilet i grov lyn-ratatouille Fasanfilet i grov lyn-ratatouille Det skal du bruge (4 pers.) 4 fasanfileter a 200 g Olie til stegning 1 squash 1 aubergine 1 rødløg 3 fed hvidløg 1 snack

Læs mere

Kære Spejdere. Kogebogen er lavet således, at der er to forslag til hver kødtype (hakket kød, kylling osv.).

Kære Spejdere. Kogebogen er lavet således, at der er to forslag til hver kødtype (hakket kød, kylling osv.). KOGEBOG Kære Spejdere I sidder nu med Proviantudvalgets forslag til retter til aftensmåltidet, der kan laves ud fra de ingredienser, I kan hente i jeres proviantudlevering. Der kan selvfølgelig laves 10.000

Læs mere

Fase 2 - Uge 5-8. Spise proteiner til de 3 hovedmåltider Spise fedt til hvert måltid + 1 spsk. olie dagligt Spise stivelse maks.

Fase 2 - Uge 5-8. Spise proteiner til de 3 hovedmåltider Spise fedt til hvert måltid + 1 spsk. olie dagligt Spise stivelse maks. Fase 2 - Uge 5-8 Nu er vi nået til fase 2. Indtil nu har du fået ryddet godt op i dine måltidsmønstre, spisevaner og sukkertrangen skulle gerne være aftaget meget. Nu er det tid til at sætte sund kost

Læs mere

Fuldkorn. Kostfibre. Motion. Frugt & grønt. Fedtstoffer. Fisk. Kost & hjertesundhed. Måltider. Rygning. Mad der smager. Alkohol

Fuldkorn. Kostfibre. Motion. Frugt & grønt. Fedtstoffer. Fisk. Kost & hjertesundhed. Måltider. Rygning. Mad der smager. Alkohol Motion Kostfibre Fuldkorn Fisk Fedtstoffer Frugt & grønt Kost & hjertesundhed Taljemål Måltider Alkohol Rygning Mad der smager Problemstillinger Overvægtige Sukkersyge (type-2) For højt kolesterol For

Læs mere

Det er helt vildt - rådyr Torsdag 10/2-11. Det er helt. - Rådyr

Det er helt vildt - rådyr Torsdag 10/2-11. Det er helt. - Rådyr Det er helt vildt - Rådyr Rødvins marineret rådyr m. pamasan og krydderurter Rådyr yderlår + lårtunge 150g pamasan, revet 50g hasselnødder, fint hakkede Basilikum, timian og persille, fint hakkede Marinade:

Læs mere

Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten.

Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten. Selskabsmenuer Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten. Uanset lejligheden, så kan vi skræddersy et arrangement der dækker præcis Deres behov. Vi har kapacitet

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller

Læs mere

Hvad indeholder din mad Øvelse 01

Hvad indeholder din mad Øvelse 01 Hvad indeholder din mad Øvelse 1 På de fleste madvarer kan du læse, hvad de indeholder. Heriblandt også hvor meget protein, kulhydrat og fedt madvaren indeholder pr. 1 gram. Beskrivelsen af maden kaldes

Læs mere

Antipasta: Grøn salat 10 personer: Antipasto: Peberfrugt og porre 10 personer: Menuen fra Sejlklubbens Generalforsamling lørdag den 17.

Antipasta: Grøn salat 10 personer: Antipasto: Peberfrugt og porre 10 personer: Menuen fra Sejlklubbens Generalforsamling lørdag den 17. Menuen fra Sejlklubbens Generalforsamling lørdag den 17. januar 2015 Antipasta: Grøn salat 1 iceberg salathoved 1 dåse artiskokhjerter 1 dåse palmehjerter 1 glas cornichoner 1 stor fennikel Strimler af

Læs mere

Pressemeddelelse. mixxo alsidighed og frihed hvor du er. April 2007

Pressemeddelelse. mixxo alsidighed og frihed hvor du er. April 2007 mixxo alsidighed og frihed hvor du er Ud over at den ledningsfri stavblender mixxo fra Bosch giver frihed hjemme i køkkenet, er den også velegnet i sommerhuset, autocamperen eller campingvognen eller hvorfor

Læs mere

Kost og ernæring for løbere

Kost og ernæring for løbere Kost og ernæring for løbere 1 Hvad er sund kost? Kilde: Alt om kost - Fødevarestyrelsen 2 Energikrav til marathon Forbrænder ca. 1kcal/kg/km Løber på 75kg: 3165kcal = 13293kJ Realistisk forhold ved MT(ca.75%

Læs mere

Kirsten Skaarups. Slankeopskrifter. Tillæg til bogen Sikker Slank af John Buhl Læs mere på www.sikkerslank.dk

Kirsten Skaarups. Slankeopskrifter. Tillæg til bogen Sikker Slank af John Buhl Læs mere på www.sikkerslank.dk Kirsten Skaarups Slankeopskrifter Tillæg til bogen Sikker Slank af John Buhl Læs mere på www.sikkerslank.dk Lidt om Kirsten Skaarup Kirsten har skrevet et hav af gode bøger om vegetarmad. 2 Hun udgav sin

Læs mere

Møre bøffer med sennepssmør og grønkåls salat. Kalvesteg i hvidvin, perleløg og champignon. Opskrift 1 Opskrift 2. 1,2 kg kalvesteg.

Møre bøffer med sennepssmør og grønkåls salat. Kalvesteg i hvidvin, perleløg og champignon. Opskrift 1 Opskrift 2. 1,2 kg kalvesteg. Kalvesteg i hvidvin, perleløg og champignon Opskrift 1 Opskrift 2 Møre bøffer med sennepssmør og grønkåls salat 1,2 kg kalvesteg 75-100 g bacon eller saltet flæsk 1 flaske hvidvin 1/2 l hønsebouillon 2

Læs mere

Uhm, vi faster! Jerk W. Langer og Louise Bruun

Uhm, vi faster! Jerk W. Langer og Louise Bruun Der er skåret ned for kalorierne og op for smagen i Louise Bruuns retter på de næste sider. Du kan faktisk spise det hele og samtidig være på fastekur. Af Louise Bruun FOTO XX Jerk W. Langer og Louise

Læs mere

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag

Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag madplan uge 2 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lørdag Søndag Rugbrød med ost og spejlæg Havregrød med power Ostemad Ruggrød med solbær Morgenmad: Rugbrødsklapsammen med ost og æg på siden Spinatomelet

Læs mere

Madpakker til unge unge

Madpakker til unge unge Hvorfor Madpakker til unge unge Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Når man spiser sundt gavner det helbredet, man får mere energi og en bedre koncentrationsevne

Læs mere

og lidt om Vin Doux Naturel fra Roussillon af André Devald

og lidt om Vin Doux Naturel fra Roussillon af André Devald og lidt om Vin Doux Naturel fra Roussillon af André Devald Sødme al chokolade er mere eller mindre sød Bitterhed især mørk chokolade er bitter Struktur chokoladens fedme indhyller smagsløgene Aromaer

Læs mere

Sundere pålæg. Inspirerende alternativer. Tip: Hvis du ikke er vild med hvidløg i dressingen, kan du erstatte det med 1 tsk frisk eller tørret timian.

Sundere pålæg. Inspirerende alternativer. Tip: Hvis du ikke er vild med hvidløg i dressingen, kan du erstatte det med 1 tsk frisk eller tørret timian. Kyllingesalat med fennikel 200 g kogt eller stegt kyllingekød 1 lille fintsnittet fennikel 1 håndfuld fintskårne sukkerærter 1 lille fintsnittet rødløg Dressing: 1 dl mager surmælksprodukt fx fromage fraiche

Læs mere

Bager Amerikanske Specialiteter 29603 Gelburger 500g stk 500 g Sosa

Bager Amerikanske Specialiteter 29603 Gelburger 500g stk 500 g Sosa kolonial sortiment Bager Amerikanske Specialiteter 29603 Gelburger 500g stk 500 g Sosa Bager Bagehjælpemiddel 31408 Bagepulver 100g ds 100 g Tørsleff Bager Bagehjælpemiddel 23705 Bagepulver 1kg stk 1 kg

Læs mere

Kostplan - uge 10. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson

Kostplan - uge 10. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson Kostplan - uge 10 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner

Læs mere

Tunge. Økologisk indmad. Indmad er in. Sprængt oksetunge. Kogt oksetunge 8.1. 1 kg tunge. Saltlage: 20 g sukker 60 g salt 1 l vand

Tunge. Økologisk indmad. Indmad er in. Sprængt oksetunge. Kogt oksetunge 8.1. 1 kg tunge. Saltlage: 20 g sukker 60 g salt 1 l vand Økologisk indmad. Tunge Sprængt oksetunge 1 kg tunge lage: 20 g sukker 60 g salt 1 l vand Sprængning af kød er en mild saltning, som tilfører kødet saftighed og smag. Kog saltlagen sammen, køl ned og læg

Læs mere

10 LIDT SUNDERE JULESNACKS TIL den SØDE TID... Glædelig jul

10 LIDT SUNDERE JULESNACKS TIL den SØDE TID... Glædelig jul 10 LIDT SUNDERE JULESNACKS TIL den SØDE TID... Glædelig jul Marcipan 4 portioner 1 tsk. mandelessens evt. frugtfarve 100 g kartoffel, kogt 1 tsk. sødemiddel (SØD) Alle ingredienserne moses sammen, tørres

Læs mere

Karina Villumsen. Salater og Tilbehør MADGUDINDEN1

Karina Villumsen. Salater og Tilbehør MADGUDINDEN1 Karina Villumsen Salater og Tilbehør MADGUDINDEN1 MADGUDINDEN MADGUDINDEN Salater og Tilbehør Copyright: Tekst, opskrifter, fotografier 2014 by Madgudinden/Karina Villumsen 1. udgave Denmark 2014 Forfatter,

Læs mere

Hvad bruges maden til

Hvad bruges maden til Hvad bruges maden til Du skal øve dig i at forklare, hvad kulhydraterne, fedtstofferne, proteinerne og vitaminerne bliver brugt til i din krop. Hvorfor har din krop brug for kulhydrater, fedtstoffer, proteiner

Læs mere

Tid %l sundhed sundhed %l %den. Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 02/09/14

Tid %l sundhed sundhed %l %den. Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 02/09/14 Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 Tid %l sundhed sundhed %l %den Kostvejleder og zoneterapeut Bente Brudsgård, Jelling www.brudsgaard.dk Tlf. 4098 3882 1 Vand Drik rigeligt med vand 2-3 liter

Læs mere

Jule-menu 2015: (125 kr. pr. kuvert skal afhentes ved MMK, Hadsundvej 381, Gistrup) Den færdige to go-pakke. Lækker sild med karrysalat

Jule-menu 2015: (125 kr. pr. kuvert skal afhentes ved MMK, Hadsundvej 381, Gistrup) Den færdige to go-pakke. Lækker sild med karrysalat Jule-menu 2015: Juletiden er en stressende, men bestemt også dejlig tid på året. Det er hjerternes og familiens fest, hvor man nyder hinandens selskab med julens mange goder, især den fantastiske julemad.

Læs mere

Pollenallergi og mad. Overfølsomhed over for mad

Pollenallergi og mad. Overfølsomhed over for mad Fødevaredirektoratet Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Overfølsomhed over for mad Fødevaredirektoratet har i samarbejde med Astma- Allergi Forbundet og Sundhedsstyrelsen udarbejdet en række

Læs mere