MEDARBEJDERBLADET. Februar Årgang 4 - Nr. 2 Center for beskyttet beskæftigelse - hvor din stemme bliver hørt!

Transkript

1 MEDARBEJDERBLADET Februar Årgang 4 - Nr. 2 Center for beskyttet beskæftigelse - hvor din stemme bliver hørt!

2 Indhold Februar 2016 MEDARBEJDER BLADET I FEBRUAR KAN DU LÆSE: Det har været en begivenhedsrig måned Hilsen fra centerlederen Vandskade i Grafisk 60 års jubilæum Aasted - med vand fra oven og masser af nye mennesker i huset. Fastelavn Nyt fra Kreakompagniet Thai forårsruller På messe i BC Nyt fra Skovhjælperne Store legedag Nyt fra Viceværterne KortNyt Februar i CBB Vi har budt både nye personaler og nye medarbejdere velkommen, fejret fødselsdag, fastelavn og i det hele taget været i gang med mange ting. Gangene på Trollesbro begynder at se helt anderledes ud efterhånden som tavlerne kommer op jeg glæder mig til at se det færdige produkt, når jeg kommer hjem fra ferie i uge 8! Snart går Søren Jørgensen på pension, så vi er lige nu ved at lede efter en ny kollega til den tjans. Det er planen at den nye kollega skal overlappe med Søren, så opgaverne og medarbejdere er i trygge hænder. Glæd dig til at læse om alt det der sker i denne måneds medarbejderblad!! Udenfor grønnes græsset selvom det kun er februar, og mon ikke der er mange både skovhjælpere og viceværter, der trænger til at komme på græs? Rigtig god læselyst! Med venlig hilsen Inge Engel Christensen, Centerleder

3 Vandskade i Grafisk... Dette er bare begyndelsen, hvor gulvet bliver brækket op og affugter sat til. Håndværkerne gik i gang onsdag den 27. januar, og arbejdet vil formentlig stå på i halvanden måneds tid. Grafisk må derfor væbne sig med tålmodighed. Men så bliver det godt igen. Vi rapporterer løbende. 60 års jubilæum Aasted Fredag d. 5. februar havde Flyverteamet fornøjelsen af at deltage i Lars Aasteds 60 års jubilæum. Begivenheden blev fejret ved at alle ansatte blev samlet i Hal 4, hvor der blev serveret en fin buffet, holdt taler og Lars Aasted fik et meget smukt porcelænsfad fra Den kongelig porcelænsfabrik. Alt i alt en hyggelig begivenhed. Stort tillykke fra os!

4 FASTELAVN er mit navn... se vores fine kostumer...! En sjov eftermiddag, hvor køllerne knark i første slaww og Maler Elisabeth blev kattekonge og Birgitte kattedronning på det ene hold og Lars Marx rendte med begge titler på det andet. Tillykke og vi gentager succes en om et år!

5 Nyt fra Kreakompagniet På blomsterindkøb i Plantorama Forleden var vi på blomsterindkøb i Plantorama, så vi kunne lave velkomstbuketter til Mona, Mike og Anders (se foto ovenfor). Vi begynder snart på et butiks-kassebetjeningskursus, så alle bliver klædt på til at ekspedere kunderne. Dem kommer der heldigvis stadig flere af, så vi kan få solgt nogle af de flotte ting, der bliver lavet på værkstederne. Vi vil gerne opfordre vores kollegaer til at lægge vejen forbi butikken og se de flotte varer. Vi holder åbent mandag, tirsdag, onsdag og torsdag kl Mike er på intro-besøg i Kreakompagniet (den 9. og 10. februar). Han skal rundt på alle værksteder for at få et indblik i værkstedernes dagligdag. Michelle Schou er den 8. februar startet i en 8-ugers virksomhedspraktik i Kreakompagniet, hvor hun skal være føl hos Hanne og Susanne. Hun arbejder mandag, onsdag og torsdag fra

6 Thai forårsruller 20 stk., til 4 personer 2 spsk olie 150 g hakket svinekød maks. 10 % fedt 1 fed presset hvidløg 100 g revne gulerødder 100 g fintsnittet hvidkål eller spidskål 4 spsk fishsauce 1 spsk sojasauce 1 spsk sukker 1 rød friskhakket chili evt 50 g bønnespirer 50 g glasnudler forårsrulleplader Tyj spring roll pastry 19 x 19 cm købes frosne i specialbutikker 1 sammenpisket æggehvide eller 1 helt æg olie til friturestegning Marinade: 1 tsk finthakket grøn chili 2 spsk linesaft 2 spsk fishsauce 1 stilk citrongræs 2 fed hvidløg ½ tsk salt Thaisalat: 1 mangofrugt 2 tomater 1 agurk 2 forårsløg frisk koriander Fortsættes næste side med hvordan du gør!

7 Fortsat fra forrige side: Thai forårsruller 4. Varm olien op i en gryde. Det skal være så varmt, at et franskbrødsstykke bliver gyldent på et minuts tid. Frituresteg rullerne til de er sprøde og gyldne. Læg dem til afdrypning på køkkenrulle. 5. Skræl mangofrugten, og skær den i både. Skær tomaterne i halve både og agurken i skiver. Snit løgene. Bland mango og grøntsager i en skål. Pisk ingredienserne til marinaden sammen, og vend den i salaten. Server den sammen med sød chili-blommesauce til rullerne. Sådan gør du: 1. Varm olien op i en dyb stegepande. Svits svinekødet sammen med hvidløget, til det har skiftet farve. Tilsæt gulerødder, kål, fishsauce, sojasauce, sukker og chili. Svits det ca. 5 min. Hæld blandingen op i en sigte, og lad evt. overskydende væske dryppe fra. 2. Afkøl og vend evt. bønnespirerne i. Kog glasnudlerne efter anvisning på emballagen, og afdryp dem i en sigte. Hak dem groft, og vend dem i kødblandingen. 3. Læg en dejplade på et skærebræt. Kom 1 stor spsk. fyld på midten af dejpladen. Pensl med æggehvide på kanterne, og fold pladens sider ind over fyldet. Pensl igen. Rul dejen sammen om fyldet til små ruller. Fortsæt på denne måde med resten af fyldet. 6. Det er ret enkelt. Du lægger fyldet midt på pladen, pensler kantene og lægger dem ind over fyldet. Dernæst pensler du igen og ruller nu dejen sammen om fyldet. Nu skal du i gang med friturestegningen. Sørg for, at olien er godt varm, og frituresteg så rullerne, til de er gyldne. Læg dem til afdrypning på køkkenrulle. Tips! Du kan bruge fillodej, hvis du ikke kan få fat i de rigtige dejplader. Så skærer du dem blot til, så størrelsen passer og lægger to plader oven på hinanden. Velbekomme! Jan Berggrav

8 På Messe i BellaCentret Den 15. januar var grafisk og kreativt værksted (Kreakompagniet) på messe i BellaCentret (Northmodern) for at få inspiration til nye ting, der kan produces på flere af CBB s værksteder. Kreakompagniet blev navnlig inspireret af nogle flotte og enkle tevarmere, som de allerede er gået i gang med (se foto), og som matcher de allerede producerede kaffevarmere. Grafisk fik inspiration til at kreere dekorative og interessante mønstre til fx badeværelsesfliser, lysophæng, træmagneter og andet, som nu er under opstart (se nedenfor). Der var også rigtig mange fine snedkerting at lade sig inspirere af. Alt i alt en givtig og inspirationsfyldt dag. Også flotte blomsterophæng gav anledning til inspiration...

9 Nyt fra Skovhjælperne Som I sikkert ved er det spændende tider for skovhjælperne. Vi står overfor en flytning af vores base. Helt konkret betyder det, at vi pr. 1. marts 2016 får adresse på Trollesbro. Vores arbejdsopgaver er dog stadig de samme, hvilket også betyder, at de opgaver og det tilhørsforhold vi har til Eghjorten bibeholdes. Det samme er gældende for de andre lokaliteter, hvor vi løser opgaver. Men vi vil fremover køre fra Trollesbro om morgenen, ligesom vi slutter dagen samme sted. Mødetiden er for alle Skovhjælpere kl.8.00 på CBB. Arbejdsdagen slutter senest 14.30, afhængig af den enkeltes aftaler om arbejdstid. Vi har fået nogle dejlige lokaliteter på Trollesbro, som vi glæder os til at tage i brug sammen med jer. Helt konkret får Skovhjælperne opholdsrum i pavillonen ved p-pladsen. Desuden er det en dejlig fordel at få adgang til kantinen på CBB, bedre omklædningsforhold og mulighed for et større socialt netværk. Derudover skal vi orientere om, at Mike Birkedal pr. 1. februar 2016 tiltræder stillingen som pædagogisk leder på Trollesbro og derfor ikke mere vil have sin daglige gang hos skovhjælperne. Som erstatning for Mike, starter Anders Koch Sørensen som 4. mand i personaleteamet. Anders har tidligere været ansat på CBB og kender derfor mange medarbejdere, samt rutiner i huset. Vi glæder os til at byde ham velkommen. Hvad har vi ellers gang i? En stor del af tiden går med at klargøre værksted på Trollebro. Der skal bl.a. oparbejdes materialer til vores kommende produktion. Herudover samler vi meget affald på og omkring Eghjorten, nu hvor sneen er væk.

10 Store legedag Frederiksborghallen den 20. januar Velkomst og opvarmning Ærteposekast -stor koncentration

11 Karina scorer toppoint point! Hun havde 5 poser, og dem kastede hun ind i ringen, som hver gav 40 point. Det er ikke kun FC Barcelona, som der har en Messi. Her i CBB har vi også vores helt og han hedder bare Serhat, da han har scoret 15 mål i en fodboldkamp og dermed blev topscorer! Sebastian ville se, om han skulle begynde til badminton, men det tror jeg ikke, da han ikke kunne ramme fjerbolden!

12 Så bliver der spillet bordtennis! Py ha... hvor er det hårdt at lege hele dagen - det er godt, at vi snart skal tilbage til Susanne og Hanne... og butikken... Så er det blevet frokosttid, og vi fik dejlige sandwiches med kylling, inden det blev legetid igen. Artikel af Christoffer

13 VICEVÆRTERNE Så er vi kommet igennem jul og nytår. Håber alle er kommet godt i gang igen efter ferien. Hvad kan vi fortælle af spændende nye ting fra Viceværterne?? Vi kan fortælle at vi har stor glæde af at have Henrik G med på personalesiden. Der er virkeligt blevet ordnet mange praktiske opgaver rundt omkring som i medarbejdere har hjulpet godt med til. På medarbejdersiden kan vi fortælle at Allan er i fuld gang med sin praktikperiode og det går super godt. Mange af jer kender ham nok allerede da Allan tidligere har arbejdet på JOBBS. Jeg er sikker på i vil tage godt imod ham. I forhold til arbejdsopgaver har vi jo stadigt alle vores faste opgaver i huset, og vi bliver også stadigt sat til at samle mange ting, og flytte rundt på møbler:-). Ole og Serhat er startet op på Rådhuset i en ny Flyverteam, funktion hver mandag og onsdag. Deres primære opgaver er at fylde kopipapir op, og sørge for alle tavler er rene og pæne. De klarer opgaven rigtigt godt og får meget ros fra personalet på Rådhuset. Som man kan se på billederne går vi også og hygger os i Viceværterne og det skal der altid være plads og tid til. God vinterferie til jer der er væk i uge 7. Venlig hilsen fra Lasse, Henrik og Sebastian

14 Sebastian fyldte 40! KÆMPE TILLYKKE til Karina, Peter og Rasmus for bestået hygiejnekursus.. I anledning af Sebastians 40 års fødselsdag gav han morgenbrød og kage til alle i kantinen fredag den 5. februar og fik overrakt gaver af Inge og personalet. STORT TILLYKKE til Sebastian! Kom ind i kantinen og se de fine beviser! Lancering af Årsskrift 2015 Den 3. februar blev Årsskrift 2015 lanceret i kantinen. Ved denne lejlighed blev der serveret kage, og alle fik et eksemplar af årsskriftet. Grafisk værksted og administrationen har i lang tid arbejdet på at færdiggøre dette årsskrift, som samler op på alle de forskellige værksteder og de tværgående ting i Nu er det somt sagt klar og hvis man ikke fik et eksemplar ved oven-nævnte lejlighed, kan man tage kontakt til grafisk værksted, som ligger inde med ekstrakopier. HUSK EftermiddagsHYGGE onsdag d. 24. februar mellem 16-20

15 KortNyt Vandskade i Pakkehallen og Grafisk Jans betragtninger... I den lange tid, jeg har været ansat på Trollesbro s grafiske værksted, er der sket meget, og jeg har lært rigtig mange ting. Jeg arbejder primært med tilskæringer i forskellige materialer samt en del på computer i et program, der hedder InDesign. En tidlig torsdag morgen, hvor Finn og undertegnede mødte på Trollesbro, var vi ikke helt sikre på, om det var Hillerød eller Venedig, vi var kommet til, da der var gået hul på et kobberrør, som var frostsprængt pga. mange nætter med kraftig frostvejr, og gulvet i grafisk stod derfor under vand. I en sådan situation kan man se, at der er et godt kammeratskab på Trollesbro, hvor alle hjælper hinanden, uanset hvilket værksted man er fra. Jan Berggrav Aktivitetsdagen, ons.d.20/1 - Gensyn med gamle venner...! Der er ACTION på Ole Vi var en lille flok som deltog i værkstedernes aktivitetsdag. I alt var der tilmeldt ca. 400 deltagere! Så der var liv og glade dage i Frederiksborgcentret. Efter en lidt hård opvarmning startede de forskellige aktiviteter. Der var f.eks. mulighed for at deltage i indendørs fodbold, bordtennis, badminton og sanserum og kampsport. Men en lige så vigtig del af aktivitetsdagen er det sociale at møde gamle venner og bekendte. I modsætning til idrætsdagen er programmet ikke så stramt, så der er rig mulighed for at få sig en god sludder med gamle kolleger el. skolekammerater. Vi havde en meget hyggelig dag og håber at der er flere som vil deltage til næste år. Anne O

16 Februar i CBB FØDSELSDAGE 15. FEB MARTS 17/2 Mads Emil 23/2 Emil L 23/2 Maja O 25/2 Peder 28/2 Lars P 7/3 Sidsel M 13/3 Niels J 15/3 Christoffer A Nye medarbejdere Allan er startet i viceværterne. Lea er startet i grafisk. Månedens runde fødselsdag Maja O (40) Nye personaler Rikke er startet som kok i Caféladen. Henrik er startet i viceværterne. Mike er startet som pædagogisk leder. Anders er startet i skovhjælperne. Mona er startet i administrationen. KALENDEREN 15. FEB MARTS 23/2 Værkstederne lukker kl , personalemøde 24/2 Fyraftenshygge kl /3 Medarbejderrådsmøde kl i mødelokalet 14/3 Svømmestævne i Slangerup 15/3 Værkstederne lukker kl , personalemøde feb 2016