Vand. The CowSignals Diamond: hvad er det svageste punkt i din mælkeproduktion? Se, Tænk, Reager, gør noget for at gøre dine køer og dig selv glad!

Transkript

1 Vand Forfatter: Joep Driessen - Vetvice Oversat af certificeret kosignaltræner Marie Skau The CowSignals Diamond: hvad er det svageste punkt i din mælkeproduktion? Se, Tænk, Reager, gør noget for at gøre dine køer og dig selv glad! Vand Halvdelen af køerne i Europa drikker snavs og lort... Du kan opnå maksimal vandindtag ved at have rent vand af god kvalitet og nem adgang til drikkesteder. Over 85% af mælken er vand. Jo mere vand, dine køer drikker, jo mere mælk får du. Vand, lys og luft er de billigste fodermidler! I en undersøgelse fandt vi, at halvdelen af de besøgte bedrifter har en meget dårlig vandkvalitet. På grund af en ikke regelmæssig rengøring eller på grund af dårlige systemer som er forbundet med hinanden, hvor den lave rørledning er fuld af snavs. På denne dårlige halvdel af gårdene fandt de for mange bakterier, høj jern, sulfat etc. Løsningen er igen meget simpelt: rens din trug hver mandag, onsdag og fredag efter malkning som en rutine. Brug også en børste en gang om ugen til at rengøre det ordentligt, fordi der i de slimede belægninger vokser mange bakterier. Dette er, hvordan de bedste gårde sikrer stort vandindtag. Og igen ses det at forbrugt tid til rengøring betales tilbage i liter mælk...

2 Lavt drikkekar tilgængeligt fra begge sider CowSignals: Drikker de nok vand? Kig på koens pels. Skinnende glatte hårlag er et tegn på godt vandindtag. Elastisk hud er et godt tegn: løft et stykke hud op fra siden af en koens hals og det bør poppe tilbage på plads inden for et halvt sekund. Hvis hudfolden bliver der efter slip af det, er det et tegn på dehydrering. Hvad fortæller øjnene dig? Livlige og store, runde øjne er gode tegn. Hvis øjnene er indsunkne og dybt inde i kraniet, da betyder det, at koen ikke har drukket i dag... Hvis en kalv ser sådan ud er det rigtig skidt!! På en gård i Skotland og nogle i Irland, fandt jeg kvier og svage køer med meget fast gødning. Dette var på bedrifter med kun én stor drikkekop til over 100 dyr. Én "big mama" er herskende det sted og hun elsker at tilbringe flere timer foran drikkekoppen for at vise alle, at hun er bossen. Køer får ikke chancer nok til at drikke. Der er altid en anden ko der jagter dig væk. Den bedste halvdel vil stadig være OK, men de svageste 50% lider. Vi rådgiver et åbent drikkekar for hver 20 køer, eller en dobbelt fast drinker (vandkopper med hurtig opfyldning) for hver 20 køer, godt spredt over området. Hvordan opfører køer sig når de drikker? Er de bange? For andre køer eller for krybestrøm? Ser de sig omkring, før drikker? Smager de/leger i stedet for at drikke? Passerer de det første drikkekar og går videre til den næste? Stikker de tungen i først, for at kontrollere vandets temperatur? Hører du dem lave sutte lyde: det betyder at der ikke er nok vandtryk eller truget er for lille. Kan køerne nå ned til vandet, eller er kanten for høj? Rører de ved kanten af karret mens de drikker? Vi anbefaler at have brede passager og sætte vandkar med kun 60 cm højde. Mange er placeret i 110 cm højde og du kan se, at køerne næppe kan drikke. Prøv det selv; drik vand, mens du trykker med en finger på halsen. Dette er ikke en rar fornemmelse og resulterer i at køerne drikker mindre. For højt

3 Let at tømme Hvor mange liter vand, har de brug for? Køer kan lide at drikke gange om dagen, omkring 10 liter/gang. I varme somre kan en højtydende ko (10,000 kg ekm) drikke 200 liter om dagen. Den normale drikkehastighed for en ko er ca 20 liter pr minut, så køerne kan lide at drikke mindst 10 gange om dagen i ca. et halvt minut. Jo flere drikketrug du putter ind, jo bedre chance er der, for at dine 1. kalvs vil drikke nok vand. For en god drikkeoplevelse vil køerne gerne have en vanddybde på mindst 7 cm. De skal kunne dyppe deres mund i uden at suge luft ind i siderne ved deres læber. Hvis man ønsker at sætte "fast drinkere skal du bruge en vandstrøm på 20 liter per minut. Det betyder, at du har brug for 5 atmosfære tryk, et 30 mm bredt rør og en stor indløbsåbning i drikkekoppen. Mange kommercielt tilgængelige drikkekopper er ubrugelige, fordi ingeniører ikke ved ret meget om køer og landmænd. Tjek detaljerne og test dem med en stor spand: Kan de udlede 20 liter per minut? Er de lette at rengøre? Har de pæne runde kanter, så der ikke er risiko for at såre koen? Er de brede nok, så en ko kan stå lige og drikke komfortabelt? Vippekar, åbne drikkekar med nem bundprop, dobbelt fast drinker: De er alle gode systemer, men de har alle brug for opmærksomhed. Vippekar skal vippes. Mange landmænd gør ikke dette ofte nok af for mange dårlige grunde. Den ene er, at de ikke kan lide at have for meget vand i gyllen... De fleste af systemerne er svære at rengøre. Lavvandede kar med en hældning og en nem prop er fremragende, fordi du kan rense ethvert hjørne med en børste meget nemt. Fast drinkers har behov for høje tryk. Så vil de give dine køer en ny slurk hver gang. Køerne vil drikke det meste af de foderpartikler, som har siddet i deres næse og skylles ud i vandet under samme slurk, så de holder sig rene hele tiden. Dobbel fast drinker Joep og Nico kan drikke, Jan må vente..

4 Vandtrug i malkestalden? Det er bedre at lave gode vandforsyninger i din stald, derefter i din malkestald, hvor de kun kan bruge den to gange om dagen i 15 minutter. Hvis du har en meget dårlig vandforsyning i din stald, kan drikkenipler i malkestalden være en billig måde at forbedre vandindtag. Temperaturen på vandet? Du må ikke bekymre dig om temperatur. Så længe det forbliver over nul. Først skal du sørge for rent vand. Dernæst sørge for at du har nok vandkar, det tredje: Tjek trykket, så de altid er fulde. Hvis du har disse 3 store og afgørende ting sikret, så kan du begynde at bekymre sig om den ideelle temperatur på omkring 17 grader Celsius. Køer drikker mere om vinteren, når du leverer varmt vand. Kølevand fra mælkekøleren kan bruges til at vande køerne. Bare pas på: hvis du ikke renser karene, så drikker køerne mindre vand om sommeren, på grund af hurtig bakterievækst. Så varmt vand om vinteren er ok, om sommeren er det risikabelt. Til køling af koen med varme stress foretrækkes koldt vand. I de meget åbne bygninger, som vi i dag rådgiver med vores vetvice design team, er det nødvendigt at have et godt frostsikret vandsystem, der ikke kan fryse. Et sammenkoblet system med konstant cirkulation gør arbejdet. Når der er under 5 grader celsius har vi også brug for et varmeapparat på systemet, og varmeblæsere på vandtanke, eller et specielt cirkulerende system, der fører det varme vand fra ringsystemet gennem vandkarrene. Køer der skider i vandkar: Hvis du placerer en drikkekop i et smalt opsamlingsområde: Shit happens. Hvis du placerer det bag de ædende køer ved foderbordet kan du se, at når de trækker sig tilbage ud af rækken ved foderbordet ender de med at skide i vandkarret. Så placering af drikkekar her er kritisk. Hvis du har smalle passager foretrækker jeg den dobbelte fast drinker i hver passage. Fordelen er, at køerne drikker i samme retning, som køer hviler sig i den dobbelte række af sengebåse. Dette giver plads for en forbipasserende ko. Køer kan altid lide at drikke, når de kommer og går fra foderbordet. Så en passage uden en drikkekop er ikke en god idé. Nem at rengørre med en børste, også omkring svømmeren Placering i stalden: Med 60 køer og 3 passager til foderbordet sætter vi normalt et stort drikker i front og 2 dobbelt fast drinkere i de 2 andre passager. I små grupper forsøger vi altid at give dem 2 kar. Det er godt at sætte dem på begge sider af adskillelsen til den anden gruppe, så to grupper kan bruge det samme drikkekar. Man må ikke sætte cementblokke under drikkekar som et trappetrin. Det er en risiko for sårede ben, mens de kæmper for vand eller når køerne er i brunst. Folk gør dette for at forhindre køer i at skide i det. Hvis du sætter drikkekar med en god placering, og laver passagerne brede nok, så er der meget lille risiko for lort i vandkarret.

5 Vand umiddelbart efter kælvning Vi rådgiver ubegrænsede mængder lunkent vand lige efter kælvning for at få koen tilbage i form og lade hende æde så hurtigt som muligt. Nogle køer vil drikke 100 liter på den første time. Hvis du har dybstrøelse til en nykælver- gruppe og kælvekøer, hvilket er kraftigt anbefalet, så sæt vandkarrene op på det faste gulv og ikke i støelsen, da dette altid vil være en fugtigt sted. Kun i din kælvningsboks bliver du nødt til at sætte en vandforsyning op trods halmstrøelse.