Mette Jæger Blomsterberg

Transkript

1 Mette Jæger Blomsterberg

2 Kendt for Mette Jæger Blomsterberg er er kendt for sine konditorprogrammer på DR1. Hun har været vært i programserien: Det Søde Liv (flere udgaver af Det Søde Liv f.eks. Det Søde Sommerliv og Det Søde Liv-jul), Den Store Bagedyst, Kongerigets Kager, Vild med Dans (sæson 10), Den Store Bagedyst Masterclass og Price og Blomsterberg. Hun er også kendt for sine kage/dessert-bøger: Blomsterbergs skønne klassikere, Forelsket i det søde liv, Politikens bog om dessert, Blomsterbergs søde sager, Blomsterbergs lækkerier, Kongerigets Kager, Blomsterbergs Jul. Hun har arbejdet som konditor siden Hun blev udlært i Kagekringlehuset i København, hvor hun så så blev chefkonditor på konditoriet Sølyst. Og i 1995 chef for Ny Carlsberg Glyptotek cafe.

3 Mette Jæger Blomsterberg

4 Familie Mette Jæger Blomsterberg ser man oftest i gang med at lave et eller andet bagværk, men hun har også en familie, hun elsker meget ved siden af jobbet. Mette Blomsterberg er født i Helsingør i Mette er gift med sin mand Henrik Blomsterberg, som hun har mødt i Helsingør i 1992 (omkring juletid) de har kendt hinanden i snart 21 år. Mette og Henrik har haft problemer derhjemme, fordi de havde travlt med børn og arbejde,men de fik styr på det hele igen og er en lykkelig familie. Henrik arbejder sammen med Mette i Caféen. Han står for salg og marketing. Mette og Henrik Blomsterberg har to piger. Maja der er 8 år og Laura der er 12 år. Laura Blomsterberg går til fodbold på Hellebækskolen.

5 Mette og hendes familie

6 Bøger Mette Blomsterberg har udgivet et pænt antal dessert/kage-bøger. De bøger som Mette Blomsterberg har udgivet er: Blomsterbergs Skønne Klassiske Bog, Blomsterbergs Søde Sager, Blomsterbergs Lækkerier, Kongerigets Kager, Kongerigets Kager Paperback, Blomsterberg Jul, Politikens Bog Om Søde Sager.( Alle bøger findes også som signeret af Mette Blomsterberg) Jeg ejer selv hendes bog: Blomsterbergs Søde Sager, som er fyldt med lækre dessert/kage-opskrifter og billeder. Bøgernes forlag er Politikkens og er udgivet mellem d. 20. november 2005 til d. 29. oktober Mette Blomsterbergs bøger er på mellem sider. Bøgerne koster mellem 200 kr. og 300 kr. De kan købes på hendes hjemmeside Blomsterbergs, men lige nu er de fleste udsolgt. De kan også købes i Bog&Idé og på Plusbog.dk(her er de lidt billigere)

7 Eksempler af bøger fra Mette Blomsterberg

8 Tv-serier Mette Blomsterberg har jo som sagt været med i en del Tv-progammer. Næsten alle Tv-progammer Mette har været med i er bage-progammer ( Vild Med Dans er ikke et mad-program!) Den Store Bagedyst. I Den Store Bagedyst er Mette Blomsterberg dommer sammen med Johan Friis-Mikkelsen. I programmet Den Store Bagedyst er der et hold amatørbagere, der skal konkurrere om at blive årets amatørbager. I hvert afsnit bliver den dårligste smidt ud. Deltagerne skal igennem 3 prøver. 1prøve: De får at vide, hvad de skal bage og må selv bestemme opskriften. 2 prøve: De far en opskrift udleveret, som de skal lave, men der mangler altid noget, så det bliver svært. 3 prøve: Her skal man lave et mesterværk ud fra et emne. Man må selv bestemme opskriften.

9

10 Den Store Bagedyst Masterclass I Den Store Bagedyst Masterclass laver Mette Blomsterberg og Johan Friis Mikkelsen selv nogle af de opskrifter deltagerne i Den Store Bagedyst skulle lave i 2. opgave. Den Store Bagedyst Masterclass kommer på DR1 om tirsdagen klokken 19,00 til 20,00. Der har været to afsnit, og det er tre i det hele.

11

12 Det Søde Liv I Det Søde Liv inviterer Mette Blomsterberg en på besøg derhjemme ( eller f. eks. I hendes butik), hvor hun laver desserter og søde sager. Mette Blomsterberg viser, hvordan hun laver det og giver tips til en, om hvordan man laver det. Det Søde Sommerliv og Det Søde Liv Jul. Det Søde Liv Sommer og Det Søde Liv Jul er næsten det samme som det Søde Liv. I Det Søde Sommerliv laver Mette Blomsterberg sommer-kager og desserter. Hvor hun så laver julekager og desserter i Det Søde Liv Jul ( Det Søde Liv Jul forgår på Rosenholm slot)

13

14 Vild Med Dans Mette Blomsterberg har været med i Vild Med Dans sæson 10. Men hun vandt desværre ikke. Hun dansede med Michael Olesen. De røg ud i efter otte gange i Vild Med Dans. I Vild Med Dans er man sammen i par. En professionel o og en amatør. Amatøren er altid en kendt person. Når man har danset giver de fire dommere dig point. Man kan sende seer-stemmer ind og dem der til sidst har færrest stemmer kommer ud i en om-dans. Det er seerne, der bestemmer, hvem af de to, der går videre.

15

16 Price og Blomsterberg I Price og Blomsterberg møder James Price og Mette Blomsterberg hinanden på Kronborg. Mette Blomsterberg står for desserten, imens James Price laver for-hovedret. James Price er amatørkok og vært i Tv-programmet Spise Med Price sammen med sin bror Adam Price.

17

18 Kongerigets Kager I kongerigets Kager tager Mette Blomsterberg rundt i Danmark til almindelige mennesker for at smage deres opskrifter. Derefter tager hun hjem for at bage dem selv. Hun bruger sin viden som konditor til at forbedre opskrifterne.

19

20 Lavet af Freja L. Christensen.