Transkript

1 Danmarks måske mest spændende vinbutik ønsker alle vel mødt i Vesthallen. Vi glæder os til at se DIG på vores stand. Slagelse VinKompagni dækker hele Danmark med vin, og via vores hjemmeside er du aldrig længere end et klik væk fra en af Danmarks største og nok mest spændende vinbutikker på nettet. Hjemmesiden opdateres ofte med attraktive tilbud, nye vine og andre spændende varer. TILMELD DIG VORES NYHEDSMAIL og FACEBOOK og modtag nyheder og spændende tilbud. Kig ind vi har altid et godt tilbud til dig! Besøg vores spændende vinbutik Slagelse VinKompagni sælger til både private og erhvervskunder, der sætter pris på vores store udvalg, den afslappende og hyggelige atmosfære i butikken, den gode service og ikke mindst den kompetente og professionelle rådgivning om vin og spiritus. Som kunde er du altid i centrum i Slagelse VinKompagni. Slagelse VinKompagni, Middelfartvej 2, 4200 Slagelse Tlf [email protected] Åbningstider: hverdage / lørdage 10-14

2 Pascual Toso Mendoza / Argentina Pascual Toso er i dag en af Argentinas ældste (siden 1890) og mest berømte vingårde. Den internationalt kendte Californiske ønolog Paul Hobbs har siden 2001 ledsaget Pascual Toso i udviklingen af nye vinmarker, udstyr og forbedringer for at optimere produktionen. Poul Hobbs har ligeledes fokuseret på udviklingen af premium og super-premium vine fra både gamle og nye vingårde i hele Mendoza regionen. 1. Pascual Toso, Estate Cabernet Sauvignon Pascual Toso, Estate Malbec Pascual Toso, Selected Vines Malbec Pascual Toso, Selected Vines Cabernet Sauvignon Pascual Toso, Alta Cabernet Sauvignon Pascual Toso, Alta Malbec 2013 Pascual Toso SPAR 41 kr. Morandé Chile, Winery of the year 2002, 2007, 2008, Wine & Spirits Morandé blev grundlagt i 1996 af Pablo Morandé sammen med pionerer fra Casablanca dalen i det nordlige Chile, der netop er perfekt til disse rene vine, hvor den tætte forbindelse med havet giver en lavere temperatur end i de klassiske distrikter i Chile. Teknik og ny forskning spiller også en stor rolle i Morandés vine, der i dag har vinmarker spredt over næsten hele Chile. Morandé laver vine i 5 niveauer. 7. Morandé, Pionero Sonador Rosé Pinot Noir 2014 (rosé) 8. Morandé, Reserva Chardonnay 2014 (hvid) 9. Morandé, Reserva Gewürtztraminer 2015 (hvid) 10. Morandé, Reserva Carmenére Morandé, Reserva Cabernet Sauvignon Morandé, Gran Res. Carmenére Morandé, Edition Limitada Sangiovese 2013 Morandé SPAR 41 kr.

3 Domaine Saint Gayan - Rhone / Frankrig I James Turnballs bog over Rhônedalens 90 bedste vinproducenter finder man selvfølgelig Domaine Saint Gayan. I Robert Parkers vurdering af, hvem der er dygtigst til at producere Gigondas, nævnes Domaine Saint Gayan naturligvis. Der er ingen tvivl om at denne historiske vingård er blandt de allerbedste i den sydlige Rhônedal. Historie og kvalitet går hånd i hånd hos Domaine Saint Gayan. Den vinkulturelle historie går hele 11 generationer tilbage i lige linie. Mere en halvdelen af vingårdens 37 hektarer er beplantet med vinstokke, der er mere end 80 år gamle. 14. Saint Gayan - Sablet 2014 (hvid) 15. Saint Gayan - Cotes Du Rhone Saint Gayan - Rasteau Cotes Du Rhone Saint Gayan - Gigondas Saint Gayan - Châteauneuf-ud-Pape 2009 Saint Gayan BRUNELLI Veneto Italien Lige så længe Brunelli-navnet har eksisteret, har det været tæt knyttet til området i San Pietro i Cariano - en lille dal i Valpolicella Classico zonen, hvis navn stammer fra den romerske Cariae-familie. Det er på dette sted, med de gamle vinmarker, at Brunelli familien fra generation til generation har arvet lidenskaben, der har gjort deres vine elsket og værdsat over hele verden. Godset er nu i ønolog Luigi og hans kone Luciana s kyndige hænder. 19. Brunelli Pariondo Garganega IGT 2013 (hvid) 20. Brunelli Corte Cariano Corvina Brunelli Ripasso Pariondo Classico Superiore Brunelli AMARONE Classico DOC 2012 Brunelli SPAR 41 kr.

4 Corona De Castilla Spanien Når det væsentligste element - druerne - er i hus, så er der et andet faktum, og uden dette, er det helt umuligt at skabe præmievine, det er passionen for vin. Du kan finde masser af denne lidenskab på denne familievingård, der definitivt har satset på kvaliteten og det, de er gode til. 23. Corona De Castilla, Prestigo Tempranillo Fuentespina Ribera del Duero Seleccion 2011 Avelino Vegas Bodegas Avelino Vegas Rueda / Spanien Avelino Vegas grundlagde vinhuset i 1950, og i dag er det 2. og 3. generation, der har overtaget. Avelino Vegas eksporterer 25 % af deres produktion til 30 lande. Deres filosofi er at arbejde i nutiden med fokus på fremtiden men uden at glemme rødderne. De har den bedste teknologi, de bedste nationale og internationale folk og et stort fokus på kvalitet, hvilket resulterer i mange præmievine. 25. Montespina Sauvignon Blanc 2014 (hvid) 26. Circe Verdejo 2014 (hvid) 27. Nicte Prieto Picudo Rosé 2014 (rosé) Avelino Vegas Hahn Californien Hahn Estate blev til i 1980, da den schweiziske rigmand Nicolaus Hahn købte Smith and Hook Winery. Nicolaus Hahn har investeret millioner af dollars i nye vinmarker og super moderne vineri, og han regnes i dag for en af de mest lovende vinproducenter i USA, hvilket de mange medaljer også er et bevis på. Måske den kraftigste Zinfandel 28. Boneshaker Zinfandel Hahn Winery Pinot Noir Cycles Gladiator Zinfandel Lodi 2011 Hahn

5 14 HANDS Californien De populære 14 Hands vine er inspireret af de vilde heste, der engang vandrede frit omkring i det smukke bakkelandskab i det østlige Washington. Etiketterne er ligeledes inspireret af de vilde heste, som var ret små populært sagde man, at de var knap 14 hænder høje (ca. 140 cm) Hands Hot to trot White Blend 2013 (hvid) Hands Chardonnay 2012 (hvid) Hands Riesling 2013 (hvid) Hands Hot to Trot Red Blend Hands Cabernet Sauvignon Hands Chalk Hill Australien Chalk Hill er en familieejet vingård dedikeret til at fremstille små fade og forskellige håndlavede vine. Harvey familiens voksende vinarv går hele seks generationer tilbage til 1897 i det sydlige Australien. I dag har de seks vinmarker spredt over det smukke vinområde McLaren Vale. De århundrede år gamle vinstokke bære stadig frugt i dag. De fremstiller eftertragtede, unikke vine, der fremhæver området McLaren Vale. 36. Chalk Hill Cabernet Sauvignon Chalk Hill Shiraz Chalk Hill LUNA Shiraz Chalk Hill ALPHA CRUCIS Cab. Sau Chalk Hill SPAR 41 kr. Le Pupille Italien De to gårde på toppen af to bakker, der vender ryggen mod den middelalderlige landsby Pereta er altid blevet kaldt Le Pupille eleverne. I mange år var der ingen vinmarker i området, men det blev ændret på Le Pupille takket være Elisabetta Geppettis entusiasme og intuition. I dag har Fattoria Le Pupille hele 75 hektar vinmarker, hvor der fremstilles mere end flasker hvert år. De sælger vin på hele fire kontinenter og har en ubestridt rolle som ambassadør for Maremma. 40. Le Pupille PELOFINO IGT Toscana Rosso Le Pupille Morellino Di Scansano Toscana ROSSO DOC Le Pupille Morellino Di Scansano RISERVA DOC Le Pupille Morellino Di Scansano POGGIO VALENTE RISERVA DOC 2011 Fattoria Le Pupille

6 NYHED de kolde vine er samlet under et. Spændende mousserende vine Mousserende vine Italien og Spanien Le Contesse: Familien Bonotto har specialiseret sig i produktion af højt værdsatte mousserende vine og DOC vine. Intet mangler på denne vinfremstillingsvirksomhed, der er udstyret med den mest up to date-teknologi. Med erfarne ønologer sikre det Le Contesse s succes i at lave mousserende vine af høj kvalitet. Vilarnau: Kvalitets-Cava fra den lille producent, Castell de Vilarnau, der skabtes i Siden 1982 har vinhuset været en del af González Byass-gruppen. Med udgangspunkt i 15 hektar af Sant Sadurní de Anoia s højest beliggende marker og et nyt vineri, Finca Can Petit, skaber den erfarne chef-ønolog, Damià Deàs Gual, en imponerende serie af Cava er. Vinene udviser balanceret modenhed i druematerialet og vinmagerens dybe forståelse for druernes indbyrdes kvaliteter. Viña Cecilia: Med Master vinmager Fernando Tarins hjælp har de verdensberømte Muskat druer udviklet sig til denne delikate vin med en meget frisk, lækker frugtsødme og et naturligt lavt alkohol på kun 5 %. Årets Moscato hit! 44. Le Contesse Prosecco Extry Dry 45. Vilarnau Cava Brut 46. Vilarnau Cava Demi Sec 47. Vilarnau Cava Brut Rosé 48. Viña Cecilia Moscato White 49. Viña Cecilia Moscato Rosé Viña Cecilia

7 NYHEDER 50. Venta del Puerto No. 12 Selection Especial 2012 Spanien 51. Menhir Primitivo Manduria DOC 2011 Italien 52. AIX Rosé Coteaux d Aix en Provence 2014 (Rosé) Frankrig 53. Wollridge Zinfandel Reserva 2014 Californien 54. DUSKY SOUNDS Sauvignon Blanc Marlborough 2014 (Hvid) New Zealand 55. CMC Rosso Veronese ZENI 2013 Veneto Italien 56. CRUINO Rosso Veronese ZENI IGT 2011 Veneto Italien 57. TRE AUTOCTONI Vigneti del Salento Farnese Abruzzo Italien Kom og smag mange spændende NYHEDER NYHEDER Gonzalez Byass Sherry Spanien Gonzalez Byass blev grundlagt i 1835 af Manuel María González Ángel. Opmuntret af en kontinuerlig stigning i eksporten, startede han sin karriere i vinbranchen ved at eksportere et antal fade til United Kingdom. Han besluttede at gå ind i et partnerskab med hans agent i England, Robert Blake Byass. I 1863 blev det gamle selskab omdøbt til González Byass. I dag er vingården med de populære Sherry i hænderne på den femte generation af González familien. Et fælles træk for alle familiemedlemmerne er deres passion for vinens verden, deres store kærlighed til naturen, og deres stærke følelser omkring miljøet. Gonzalez Byass 58. Gonzalez Byass NECTAR Pedro Ximenez 59. Gonzalez Byass CHRISTINA Palomino Pedro Ximenez 60. Gonzalez Byass Solera 1847 Jerez Xeres Cream 61. Gonzalez Byass NOE 30 ÅRS Pedro Ximenez Diplomatico Rom og spændende drinks 62. Diplomatico Reserva Exclusiva 12 års Rom 63. Dark N Stormy drink med Gosling s rum og gingerbeer 64. Gin N Roses drink med Geranium gin og Fentimans roselemonade Spændende drinks