Mousserende & Champagne

Transkript

1 Vinkort

2 Mousserende & Champagne Cava Mont Michel Semi-Seco, Spanien Vinen har en frisk sødme og virker meget umiddelbar og charmerende. White Port Ramos Pinto Douro, Portugal Et dejligt glas portvin med en nøddeagtig bouquet, samt delikate nuancer. Smagen er sødmefuld og samtidig frisk og sprød. glas Kr. 49,- Kr. 285,- Zibibbo Rosa Zibibbo er en pink, sødmefuld, perlende vin, med toner af jordbær, vandmelon og abrikos. Kr. 379,- Collector Porto Reserva Ramos Pinto Douro, Portugal Aromaer af brombær, kirsebær, figner og blommer og koncentrerede toner af modne mørke frugter. glas Kr. 49,- Kr. 285,- Brut Reserve Champagne Jean Vesselle Bouzy, Frankrig En kraftig champagne med meget frugtrige aromaer. Delikat og frugtrighed, med meget charmerende honningagtig finish. 1/2 Kr. 325,- Kr. 595,- Pedro Ximenez Bodegas Barbadillo Sherry, Spanien En sød sherry lavet på Pedro Ximénez-druer. Koncentrerede toner af rosiner og blommer. glas Kr. 49,- Kr. 285,-

3 Dessertvine Hvidvine Late Harvested Muscat Lavet på senthøstede druer. Fantastisk blomsteragtig Muscatbouquet. Delikat og let sødmefyldt. glas Kr. 59,- Kr. 289,- Riesling Tradition Kuentz-Bas Alsace, Frankrig Riesling Tradition er en halvtør vin med god elegance og fylde. Pinot Gris Collection Kuentz-Bas Alsace, Frankrig Fiorelli Dolce Toso, Piemonte, Italien Det er en charmerendec og delikat mousserende vin. med eksotiske nuancer af honning & modne blommer, samt masser af friskhed. Kr. 299,- En kraftig hvidvin med en let eksotisk, krydret bouquet og smag. Kr. 425,- Pinot Grigio/Garganega Let og delikat frugt med et nærmest nøddeagtigt præg. Frugtrig med god fylde og finesse. Brachetto Dolce Fiorelli Toso, Italien Nuancer af roser, blåbær og andre små skovbær. I smagen er vinen sødmefuld men med god friskhed. glas Kr. 59,- Kr. 289,- Chardonnay Twin Oaks Robert Mondavi Winery Smagen er aromatisk med eksotiske toner af vanille, æbler og modne druer. Kr. 325,- Sauvignon Blanc Rapaura Springs Marlborough, New Zealand Delikat hvidvin, frisk hyldeblomst, med lidt eksotiske toner pæn frugtsødme og frisk afslut ning i smagen. Kr. 375,-

4 Frit valg Everton White Chardonnay, Sauvignon Blanc og Pinot Gris. Nuancer af ferskner, abrikos, grape og mandler. Vinen er frisk & frugtrig. Carmenère Classic Viña Echeverria Curico Valley, Chile Sødmefulde nuancer af modne kirsebær og hindbær. Smagen er frugtrig med krydrede toner. Chardonnay Crane Lake Winery Halvtør, har Chardonnays klassiske cremede karakter, samt en dejlig frugtrig smag. Pinot Noir 1884 Reservado Escorihuela Mendoza, Argentina Harmonisk vin med delikate nuancer af kirsebær og violer, frugtrig og velafstemt. Kr. 325,- Sauvignon Blanc Classic Viña Echeverria Curico Valley, Chile Frisk og delikat hvidvin, med aromaer af hyldeblomst & citrus frugt. Pinotage Simonsig Estate Stellenbosch, Sydafrika Flot frugtkoncentration, fyldig og charmerende, med nuancer af hindbær men også mørkere karakterer af blommer, brombær og lakrids. Kr. 345,-

5 Barolo I Tre Ciabót Cascina Ballarin Piemonte, Italien Det er en meget fyldig, frugtrig vin med masser af kraft med en lang, behagelig eftersmag. Kr. 595,- kr.325,- Everton Red Cabernet Sauvignon, Malbec & Shiraz. Let krydret vin, med god frugtsødme og fylde. Monastrell ØKO El paso Yecla, Spanien En frugtrig og krydret rødvin med toner af blommer og bær, samt lidt mørk chokolade. Crianza Bodegas Louis Cañas Rioja Alavesa, Spanien Merlot Crane Lake Winery Flot aromakoncentration og samtidig en god struktur, som gør vinen meget harmonisk. Krydret vin med nuancer af sol bær og blomme og et strejf af vanilie fra fadlagringen. Zinfandel Robert Mondavi Winery Syrah Vina Echeverria Maipo Valley, Chile Toner af mørk chokolade, nellikke og en smule engelsk lakrids. Vinen har en god friskhed og slutter sprød og harmonisk. I smagen er vinen frugtrig med krydrede toner og en flot finish med nuancer af vanille og sødmefuld frugt.

6 Rosévine Rødvine Chiaretto Bardolino Nuancer af friskplukkede fersk ner og blommer, og i smagen har vinen druernes krydrede og frugtrige toner. Château Rahoul Graves, Frankrig Toner af brombær og solbær og en behagelig krydret og fyldig smag. Kr. 425,- Ripasso Costa Regale Calendas Rosado Bodegas Ochoa Navarra, Spanien Nuancer af kirsebær og jordbær. Delikat rosévin med charmerende eftersmag. Kr. 325,- Kraftig og sødmefuld rødvin med toner af kirsebær, brombær, chokolade, hasselnød og syltede frugter. Kr. 395,- Amarone Classico Rosé d Anjou Château de la Roulerie Loire, Frankrig Nuancer af jordbær, hindbær og skovbær. I smagen finder man også mørke toner af brombær og blåbær. Charmerende rosévin med god frugt sødme. Fyldig vin lavet på tørrede druer har en eksotisk duft. Smagen er krydret, sødmefuld med en behagelig eftersmag. Kr. 499,- Rio Cassero, Brunello di Montalcino Caparzo, Italien Frugtig og elegant vin, men samidig krydret med god fylde. Kr. 395,-