Undervisningsbeskrivelse SsS s. 1/6

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse SsS s. 1/6 Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Sommer 2015 Institution 414 Københavns VUC Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Stx Kemi C-B Lise Hansen g1keb2b5 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Titel 10 Redoxreaktioner Reaktionshastighed Kemisk ligevægt (homogene) Heterogene ligevægte Syre-basereaktioner Carbonhydriderne Alkoholer, ethere, phenoler, aldehyder, ketoner og carboxylsyrer Estere og fedtstoffer Smertemedicin Uorganisk kemi: Calcium, jern og kobber

2 s. 2/6 Titel 1 Redoxreaktioner Indhold H. Mygind, O. Nielsen, V. Axelsen: Basiskemi C, s Bearbejde øvelsesvejledninger fra: Kemi 2/3 øvelser og Carsten Kongegaard Holmboe/Per Dal Jensen: Kemi med temaer 1. Eksperimenter Udleverede øvelses vejledninger til alle forsøgene. Ca. 8 timer Oxidation og reduktion, spændingsrækken, oxidationstal, afstemning af komplicerede redoxreaktioner, redoxtitrering. Klasseundervisning. Individuelt - og gruppe-arbejde i forbindelse med skriftlige og mundtlige opgaver i afstemning af redoxreaktioner. Demonstrationsforsøg: Natrium i vand. Demonstrationsforsøg: Afbrænding af magnesium. Demonstrationsforsøg: Nogle Redoxreaktioner. Titel 2 Reaktionshastighed Indhold H. Mygind, O. Nielsen, V. Axelsen: Basiskemi B, s Ca. 11 timer Forståelse af den kemiske reaktionshastighed, forskellige faktorer der forøger reaktionshastigheden ved homogene og heterogene reaktioner: koncentration, overfladeareal (heterogene), temperatur og homogen- og heterogen-katalysator. Klasseundervisning. Individuelt og gruppe-arbejde i forbindelse med mundtlige og skriftlige opgaver i reaktionshastighed. Kursist fremlæggelse af journalforsøg Demonstrationsforsøg: Katalyse af hydrogenperoxid med mangan(iv)oxid. Demonstrationsforsøg: Undersøgelse af reaktionshastigheden for hydrogenperoxid. Rapportøvelse: Reaktionen mellem thiosulfationer og syre.

3 s. 3/6 Titel 3 Kemisk ligevægt (Homogene) Indhold H. Mygind, O. Nielsen, V. Axelsen: Basiskemi B, s Ca. 14 timer Forståelse af den kemiske ligevægtssituation, ligevægtsloven, betydningen af ligevægtskonstanten. Ydre indgreb i en ligevægtssituation: koncentrationsændringer af enkelte stoffer, temperaturændringer og volumenændringer. Klasseundervisning. Individuelt og gruppearbejde i forbindelse med mundtlige og skriftlige opgaver. Rapportøvelse: Indgreb i et ligevægtssystem Titel 4 Heterogene ligevægte Indhold H. Mygind, O. Nielsen, V. Axelsen: Basiskemi B, s Ca. 9 timer Eksempler på heterogene ligevægte, opløselighedsprodukt, indgreb i en opløselighedsligevægt. Klasseundervisning. Individuelt - og gruppe-arbejde i forbindelse med mundtlige og skriftlige opgaver i beregning af opløselighed og opløselighedsprodukter. Rapportøvelse: Calciumhydroxids opløselighedsprodukt

4 s. 4/6 Titel 5 Syre-basereaktioner Indhold H. Mygind, O. Nielsen, V. Axelsen: Basiskemi B, s , Ca. 18 timer Forståelse af syre-basereaktioner, vandets autohydronolyse, ph og poh, måling af ph, syrestyrke, basestyrke, korresponderende syre-basepar, beregning af ph i syreopløsninger, beregning af ph i baseopløsninger, pufferopløsninger, titrering af stærk syre med stærk base. Klasseundervisning. Individuelt - og gruppe-arbejde i forbindelse med mundtlige og skriftlige opgaver i syrebase reaktioner. Anvendelse af IT i forbindelse med tegning af titrerkurver. Rapportøvelse: Potentiometriske syre-basetitreringer Titel 6 Carbonhydriderne Indhold H. Mygind, O. Nielsen, V. Axelsen: Basiskemi B, s Væsentlige Arbejdsformer Ca. 11 timer Carbonhydridernes opbygning, intermolekylære bindinger, vigtige organiske reaktionstyper: Forbrændingsreaktion, substitutionsreaktion, additionsreaktion og eleminationsreaktion. Klasseundervisning og gruppearbejde. Rapportøvelse: Reaktioner i organisk kemi.

5 s. 5/6 Titel 7 Alkoholer, ethere, phenoler, aldehyder, ketoner og carboxylsyrer. Indhold H. Mygind, O. Nielsen, V. Axelsen: Basiskemi B, s Ca. 12 timer Alkoholer: Opbygning og navne, fremstilling og anvendelse, fysiske - og kemiske egenskaber. Ethere og phenoler. Aldehyder og ketoner: Fysiske egenskaber, fremstilling og kemiske egenskaber. Carboxylsyrer: Fremstilling og kemiske egenskaber. Klasseundervisning. Gruppearbejde i forbindelse med skriftlige og mundtlige opgaver i navngivning og opskrivning af reaktionsskemaer. Rapportøvelse: Organisk stofidentifikation. Titel 8 Estere og fedtstoffer. Indhold H. Mygind, O. Nielsen, V. Axelsen: Basiskemi B, s , s øverst, og s. 232 midt 240 midt. H. Parbo, A Nyvad og K. Mortesen: Kend kemien 1, s Ca. 13 timer Estere: fremstilling og kemiske egenskaber. Kostens bestanddele. Fedtstoffer, triglycerider og fedtsyrer. Kemiske reaktioner med fedtstoffer. Klasseundervisning. Individuelt- og gruppearbejde i forbindelse med mundtlige og skriftlige opgaver i navngivning og opskrivning af reaktionsskemaer af de forskellige organiske stoffer. Demonstrationsforsøg: Esterdannelse Rapportøvelse: Kvantitativ forsæbning af et fedtstof

6 Titel 9 Smerte medicin s. 6/6 Indhold H. Jensen, I. Jensen, J. Mogensen og B. Paulsen: Lægemiddelkemi, Systime s H. Parbo, A Nyvad og K. Mortesen: Kend kemien 2, s og s øverst. Lægemiddelinformation, 15. årg. Nr : Acetylsalicylsyre i 100 år, Tidskrift for læger Ca. 15 timer Smertemedicinens historie. Smerteteorier. Signalstoffer i nervesystemet. Hvordan virker medicin? De karakteristiske grupper i morfin, codein, heroin, metadon og amfetamin. Fremstilling af forskellige perifert virkende smertemidler: Salicylsyre, acetylsalicylsyre, salicylamid, phenylsalicylat, methylsalicylat, salicylalkohol og salicylalkohol. Mekanismen bag salicylsyrederivaternes smertestillende virkning. Acetylsalicylsyre, Paracetamol og Ibuprofen. Lokalt-virkende smertemedicin. Klasseundervisning og gruppearbejde. Rapportøvelse: Fremstilling af acetylsalisalsyre. Rapportøvelse: Tyndtlagschromatografisk analyse af produktet fra acetylsalicylsyresyntesen. Demonstrationsforsøg: Kvalitative analyser af og reaktioner med Aspirin/Kodimagnyl. Titel 10 Uorganisk kemi: Calcium, jern og kobber. Indhold H. Mygind, O. Nielsen, V. Axelsen: Basiskemi B, s øverst, s H. Parbo, A Nyvad og K. Mortesen: Kend kemien 2, s Udleverede øvelsesvejledninger. Ca. 15 timer Komplekser, calcium, kalk og hårdt vand. Kobber: fremstilling, udvalgte kobberforbindelser. Jern: fremstilling, korrosion og Jern(III)-ionforbindelsers kemiske egenskaber. Jerns biologiske betydning. Klasseundervisning. Journaløvelse: Jernindholdet i ståluld