Nr. 3 maj juni Kære alle sammen

Transkript

1 Nr. 3 maj juni 2016 Kære alle sammen Så er årets første beboerblad udkommet efter en længere pause pga. tekniske vanskeligheder med ud-givelsen efter udskiftning af vore PCer. I den mellemliggende periode, hvor Vesterposten ikke er udkommet, har flere efterspurgt Vesterposten. Livet er nogle gange uforudsigelig, men det glæder os at høre disse udtalelser. I det sidste halve år har vi haft besøg på plejecentret af flere foreninger fra byen, hvilket har givet liv på centret til hverdag og i weekenden. Livet kan bruges til det vi bedst kan lide, derved opnår vi det liv, vi selv ønsker og har lyst til at få mere af, dag efter dag. I de næste måneder kommer der arrangementer, som alle kan glæde sig til bl.a. nogle lørdagsarrangementer - musikarrangement, tur til Sønderborg Revy og besøg i Cirkus Mascot, når de kommer til byen. Oplevelser er dejlige og giver også liv. Dette liv vises i billeder i næste udgave. De bedste ønsker om gode oplevelser

2 Beboere Tillykke med fødselsdagen Maj Poul Skjoldborg Vesterdalen Viola Jacobsen Vesterdalen Marie Petersen Vesterdalen år 70 år 89 år Olaf Sjøholm Vesterdalen Tove Sørensen Vesterdalen Betty Terp 18 Vesterdalen Vera Betzer Vesterdalen år 96 år 100 år 89 år

3 Beboere Et sidste farvel Velkommen til nye Beboere Marts Inge Marie Jalbo Vesterdalen 14 Marts Ingen April Anna Schrøder Vesterdalen Hans Peter Samuelsen Vesterdalen 14 April Ingen

4 Nyt fra ledelsen Når tænkerne går tilbage for at se på livet siden sidste Vesterposten, vil der her kunne læses om livet, som har været og om hvad vi forventer, kommer i nærmeste fremtid. I sidste nummer af Vesterposten fortalte vi om projektet I sikre hænder og tryksårspakken, hvilket betyder, at der ved alle beboer er særlig opmærksomhed på huden, underlaget, kosten og stillingsskift, så tryksår undgås. Nu er vi gået videre med også at implementere medicinpakken for at undgå medicinfejl. For begge pakker er målet at undgå utilsigtede hændelser på disse områder i 300 dage. På opslagstavlen ved indgangen til de enkelte huse kan udviklingen af antal dage mellem de utilsigtede hændelser ses. Pårørende kan også være med til at undgå tryksår fx ved at se om skoene stadig passer til foden. I efteråret påtænker vi i samarbejde med hjemmeplejen at invitere til et informationsmøde om tryksårspakken, om hvordan pårørende kan hjælpe os med at undgå tryk. Beboerne er i centrum for vort arbejde både i disse projekter, men også i alle andre opgaver vi foretager os. Her kan nævnes LEAN af skabene, hvor der er arbejdet med at ensarte arbejdsgangene ift. vores vasketøj, så alle ikke skal lede efter det, og tøjet lægges pænt på plads i skabene. Derudover er der igen kommet en fysioterapeut i huset, som laver træning i daghjemmet med alle. Daghjemmet har ligeledes lavet et opslag, som hænger ved indgangene, hvor alle kan se hvilke aktiviteter, som sker hver dag.

5 Nyt fra ledelsen Den 15. september kom der stander op i hvert hus, hvor I som besøgende kunne svarer på jeres oplevelse af mødet med os med hensyn til kvaliteten og samarbejdet med personalet under besøget. Tak for jeres svar, som viser gode resultater, som ligger mellem de to bedste smiley. Dog sendes hermed en opfordring til at svare ved hvert besøg, da antallet af besvarelser variere meget. Jeg vil ønske jer alle et godt forår og glæder mig til næste nummer af Vesterposten. Ulla Reinholdt

6 Maden på Vesterdalen Som I kan se af de menuplaner, som vi har sat ind i Vesterposten, er det en sund og afvekslende kost der tilbydes beboeren. Vi følger både årstiderne og kostpolitikken for Sønderborg Kommune. På fødselsdage er det beboernes livretter der er på menuen. Menuen drøftes løbende med beboerne, og de er derfor med i planlægningen. Smørrebrød Gelerugbrød og pålæg Hverdag serveres der lækkert smørrebrød, der bliver også taget individuelle hensyn, bl.a. laver vi selv gelerugbrød m.m. De beboer der har brug for specialkost, kan få indflydelse på bl.a. pålæg og tilbehør. specialkost Menuplanerne hænger på alle opslagstavlerne i husene. Hilsen køkkenpersonalet

7 Menuplan Uge 18 Ugedag Hovedret Biret Mandag Sammenkogt m/ grøntsagsmos Kold frugt suppe. Tirsdag Fisk, kartofler og stuvet spinat Rismelsgrød Onsdag Torsdag Farseret ribbensteg, kartofler sauce og rødkål. Wiener schnitzler, ovn kartofler og salat Poul hus 16 Frugtsalat Kristi himmelfartsdag Pandekager Fredag Krebinetter, kartofler, stuvede ærter/gulerødder Mousse Lørdag Pizzabøf, kartofler, sovs, surt Tun mousse Frugtgrød Søndag Kylling, sovs, kartofler og surt Suppe Ferskner m/ flødeskum

8 Menuplan Uge 19 Ugedag Hovedret Biret Mandag Æggekage m. kartofler, tomater, bacon og purløg Suppe Tirsdag Kogt oksekød, kartofler og peberrodssauce Kold laks m/ spinat Onsdag Kylling medister, kartofler brun sauce og rødkål Trifli Torsdag Hjerte millionbøf m/kartofelmos og surt Gul budding m/jordbær sauce Fredag Lørdag Søndag Nakkesteg m. ovn kartofler, sauce og grøntsager Fiskefrikadeller, kartofler persille sauce og grøntsager Frugt grød Gorden bleu, kart., sauce og surt Frugter og flødeskum Maskeret blomkål Smørrebrød Tarteletter m skinke

9 Menuplan Uge 20 Ugedag Hovedret Biret 2. pinsedag. Mandag Hamburryg, kartofler aspargessauce og surt Aften: Smørrebrød Tirsdag Svensk pølseret Frugtgrød Onsdag Frikadeller, kartofler sauce og rødkål Viola hus 14 Appelsin fromage Torsdag Laks m/ stuvet spinat og kartofler Boghvedegrød Fredag Græsk farsbrød m/ ovn kartofler og sauce Frugtsuppe m/flødeskum Lørdag Søndag Høns i asparges, kartoflerog surt Frugt grød Kalvesteg, kartpfæer sauce og bønner Is m chokoladesauce Spinat omelet m/skinke Hot dog

10 Menuplan Uge 21 Ugedag Hovedret Birket Mandag Boller i selleri Kold frugt suppe Tirsdag Snysk m/skinke Hindbær dessert Onsdag Torsk, kartofler, sennepssauce og rødbeder Blomkåls suppe Torsdag Bøf m/løg, kartofler og brunsauce og grøntsager Marie hus 14 Chokolade mousse Fredag Stegt flæsk, kartofler sauce og gulerodssalat Sildesalat m/rugbrød Lørdag Bankekød, kartofler, sauce og surt Smørrebrød Frugt grød Søndag Kylling m. bacon, pikantsauce, kartofler og grøntsager Suppe m/bacon

11 Menuplan Uge 22 Ugedag Hovedret Biret Mandag Farseret steg, kartofler, brunsauce og surt Jordbær m/fløde Tirsdag Stegt lever, kartofler, sauce og æblekompot Chokolade mousse Onsdag Kylling, kartofler brunsauce og frisk salat Olaf hus 16 Jordbær m. fløde Torsdag Gullasch m/mos og surt Softice m/vafler Fredag Farseret steg, kartofler, brunsauce og grøntsager Koldskål Lørdag Frikadeller, kartofler sauce og rødkål Smørrebrød Frugtgrød

12 Menuplan Uge 23 Ugedag Hovedret Biret Mandag Kold kalkun, kartofler og stuvet blomkål Tove hus 18 Is m/jordbær Tirsdag Stroganoff, kartoffelmos og surt koldskål Onsdag Brændende kærlighed m/rødbeder Risvandgrød m/æbler Torsdag Fiskefrikadeller, kartofler remoladesauce og grøntsager Kakao suppe Fredag Hvidkålsbudding, kartofler Hvid sauce og surt Frugtsuppe m/flødeskum Lørdag Kalkun steg, kartofler, sauce og grøntsager Betty hus 16 Søndag Mousse Bøf m. æble/sveske, kartofler og sauce Frugter m flødeskum Smørrebrød Suppe

13 Menuplan Uge 24 Ugedag Hovedret Biret Mandag Forel m/ stuvede kartofler og gulerødder Creme vælling m/solbær syltetøj. Tirsdag Onsdag Boller i selleri, Kartofler og surt Valdemars dag Kylling, nye kartofler, smørsauce og salat Frugtgrød Rugbrød m/sildesalat og snaps Torsdag Græsk farsbrød, ovnkartofler og tomatsauce Jordbær Fredag Sammenkogtret m/mos Koldskål Lørdag Søndag Kotelettei fad m/champignon sauce, kartofler og surt Gul budding m/saftsauce. Kalvesteg, kartogler sauce og bønner Fløderand m/frugt Smørrebrød Hvidkålsbudding

14 Menuplan Uge 25 Ugedag Hovedret Biret Mandag Sur/kartofler m/pølser Sommer dessert Tirsdag Torsk, kartofler, karrysauce m/tomat og porre. Jordbær Onsdag Bøf bearnaise, ovn kartofler og salat Trifli Torsdag Sankt Hans Is Fredag Snysk m/kylling Mousse Lørdag Søndag Krebinetter, karofler og stuvede bønner Frugt grød Ribbensteg, kartofler, sauce og rødkål Is/frugter Smørrebrød Skinke m/kartoffelsalat

15 Menuplan Uge 26 Ugedag Hovedret Biret Mandag Fladfisk, persille kartofler og smør sauce. Pære Belle Helene Tirsdag Leverfrikadeller, kartofler løgsauce og surt. Youghurtmousse Onsdag Blomkål suppe m/flutes Vera hus 20 Nougat is Torsdag Kylling, kart.ofler, sauce og grøntsager Mandelbudding m/saftsauce Fredag Amagergryde Koldskål Broager ringridning. Lørdag Søndag Kartoffelsalat m/frikadeller Is Lasange Frugt grød Skinkerand m/flutes Suppe

16 Det sker i maj

17 Det sker i juni

18 Det sker i juni

19 Daghjem Kom maj du søde milde. Daghjemmet går en speciel tid i møde. Det er tiden hvor vi skal i gang med at forspirer blomster til vores udendørsareal. Vi har i år fået en del blomsterknolde som vi glæder os til at få sat. Gudstjenester: , kl Pinsegudstjeneste I Kernehuset gudstjenester med altergang. Efterfølgende kaffe , kl Vi skal have gjort vores orangeri sommerklar, så vi kan få plantet tomat- og agurkplanter, som beboerne kommer til at nyde godt af senere. Åbningstider: Mandag: 9 16 Tirsdag: lukket Onsdag: 9 16 Torsdag: 9 16 Fredag: 9 13 Fortsættes.

20 Daghjem Kom maj du søde milde. Daghjemmet går en speciel tid i møde. Det er tiden hvor vi skal i gang med at forspirer blomster til vores udendørsareal. Vi har i år fået en del blomsterknolde som vi glæder os til at få sat. Gudstjenester: , kl Pinsegudstjeneste I Kernehuset gudstjenester med altergang. Efterfølgende kaffe , kl Vi skal have gjort vores orangeri sommerklar, så vi kan få plantet tomat- og agurkplanter, som beboerne kommer til at nyde godt af senere. Åbningstider: Mandag: 9 16 Tirsdag: lukket Onsdag: 9 16 Torsdag: 9 16 Fredag: 9 13 Fortsættes.

21 fortsætter Årets påskefrokost Hilsen Kernehuset

22 Bruger- & pårørenderåd Referat fra bruger- pårørenderådet tirsdag den 26. januar 2016 kl på Broager Plejecenter Punkt 1. Godkendelse af referater fra sidste møde Der var følgende dialog vedr. sidste referat. Maillisten, hvor målgruppen er de pårørende, er stadig til dialog i ledelsen. Vi taler om det juridiske aspekt. Meddelelser om fx stearinlys i juledekorationer og invitation til pårørende kunne sendes via denne mailliste. Lige nu informeres pårørende om dette ved indflytningssamtalen. Punkt 2. Information fra rådets medlemmer Frisørstol Problemstilling om placering og opbevaring af denne blev drøftet. Plejecentret har ikke mulighed for at stille et rum til rådighed eller opbevarer frisørstolen, når denne ikke er i brug. Konklusionen blev at være opmærksom ved indflyttersamtalen på valg af frisør. Vi har allerede nu flere forskellige frisører. Nogle frisører har selv frisørbakke med til kørestolsbrugerne, og laver individuelle aftaler ved manuelle kørestole. Orientering om stedets brandøvelser Vi har i alle rum detektorer, der ved brand sender besked til brandtavle i hus 16, som

23 Bruger- & pårørenderåd Punkt 3. Information fra Broager Plejecenter Vi har fået billede på branddøren i hus 14 for at kunne aflede nogle vandrende beboer. Derudover arbejdes der i øjeblikket på at få billeder på døren mellem hus 18 og 20 for at skabe ro i husene og give en god oplevelse for beboerne. Vi arbejder med beboerkonference, hvor vi ser på beboernes adfærd og hvordan vi som personale kan argere for at beboerne har det så godt som muligt. Vi arbejder videre med at gøre rehabilitering og beboerkonferencerne til en naturlig arbejdsproces for plejepersonalet. Kommunen har fået nyt lønsystem pr. 1/1, KMD Opus Vagtplan, som vi i øjeblikket lærer at drifte og implementere i personalegruppen, da de forskellige udskrifter er anderledes end i det tidligere lønsystem. Vi arbejder med trivslen via vores indsamlede data på I-pad. Ligeledes arbejder vi med at definere kerneopgaven og benytter kaizentavlen endnu mere i vort arbejde. Herunder kommer også tilbagemeldingerne fra de pårørende om den oplevede kvalitet og samarbejdet. Her har vi fået 310 tilbagemeldinger siden uge 38 i Vi ville ønsker flere tilbagemeldinger, så vi får et bedre billede af vores kvalitet og samarbejde. Alle pårørende og besøgende svarer, hvilket lejlighed de har besøg. Dette gør, at vi kan se hvor der evt. kan laves indsatser for at forbedre oplevelsen af at være besøgende på plejecentret. Via projektet I sikre hænder har vi implementeret tryksårspakken og er gået videre til medicinpakken senere i

24 Bruger- & pårørenderåd Der vil blive udarbejdet en voldspolitik og i løbet af året et LEAN projekt. Lovgivningsmæssigt skal der ses på, hvor vi arbejder to personer og hvor vi arbejder en person. Derfor er der uddannelse for vor daglige leder, AMR og forflytningsvejleder. Punkt 4. Plejecentrets økonomi Orientering om økonomi i 2015 og budgettet for 2016 I 2015 kommer vi ud med et mindre overskud på ca ,-, som svarer il ca. 1,8 % af hele budgettet. I 2016 har vi fået tildelt det samme som i Dog tildelt personale til en rehabiliterende indsats under daghjemmet. Vil bruge en del af dette til den rehabiliterende tilgang på hele plejecentret, da vi pr. 1. februar har fået ansat en fysioterapeut. Punkt 5. Synliggørelse af burger/pårørenderådet Hvordan involvere vi flere beboer og pårørende? Plejecentret vil sætte mere fokus på informationen om bruger/ pårørenderådet ved indflyttersamtalen.

25 Bruger- & pårørenderåd Punkt 6. Eventuelt Der undersøges om vi har Animal planet kanalen i alle huse, og om dette er med i vores fjernsyns pakke. Næste møde den 26. april kl Generalforsamling den 24. maj kl

26

27 Gæsteværelserne 1 og 2 på Degnegården udlejes OBS Udlejes kun til pårørende på Vesterdalen Gæsteværelset indeholder: 2 senge med dyner/ puder Pyntevattæpper/puder Kurvemøbler med bord Natborde Lysestager Papirkurv Service til 6 personer Kaffemaskine El-koger Termokande Fælles køkken og badeværelse

28 Administration Centerleder Ulla Reinholdt Daglig leder Annegrethe Ecklon Daglig leder Heidi S. Pomykala Sekretær Vennekreds Alice Andersen Lisbeth Frøhlich Mejerivej 9 st. tv Tina H. Sohl Daghjem Bruger- & pårørenderåd Ulla Reinholdt Annegrethe Ecklon Sekretær Daglig leder Heidi Pomykala Daglig leder Diana Klaastad Formand Alice Breum Solveig Hansen Pårørende Vennekreds Alice Bladet Andersen udgives af Broager Repræsentant Plejecenter, Vesterdalen Willy Møllegade Jessen 18, 6310 Broager Beboer, hus Administrationens åbningstid er, kl. 8 12, på alle hverdage