Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1

Relaterede dokumenter
Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Social- og Sundhedsassistent (SSA)

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Social- og Sundhedshjælper (SSH)

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Social- og Sundhedshjælper (SSH)

Ordensregler Social- og Sundhedsskolen i Silkeborg, 2015

Ordensregler, Pædagogisk Assistentuddannelse, VIA

DEN GODE PRAKTIKUDDANNELSE. Anbefalinger til de involverede aktører. Social- og sundhedsuddannelsen Den pædagogiske assistentuddannelse

Klagevejledning. Hvornår kan du klage?

Forventninger til dig som elev eller kursist på skolen

Skabelon for skolernes lokale undervisningsplan for grundforløbets anden del

Skabelon for skolernes lokale undervisningsplan for grundforløbets første del

Praktik. i social- og sundhedsuddannelsen. Maj 2015

Skabelon for skolernes lokale undervisningsplan for hovedforløb.

Skabelon til uddannelsesspecifikt fag. Skolen skal angive uddannelsesnavn, varighed og erstatte de firkantede parenteser med tekst:

Temaeftermiddag for praktikken

A. Fraværsprocedure ORDENSREGLEMENT PAU BORNHOLM

Ramme for standpunktsbedømmelse August 2015

Generelle prøvebestemmelser Revideret maj 2016 Generelle prøvebestemmelser

Prøvebestemmelser Farmakologi og medicinhåndtering Social og Sundhedsassistent uddannelsen

EUD-reformen konsekvenser for undervisning og vejledning Temadag den 29. april Side 1

Ramme for prøve i grundfagene på SOSU- hovedforløbet

Uddannelsesordning for uddannelsen til. pædagogisk assistent

Ramme for afsluttende prøve for grundforløbet PAU

LOKAL UNDERVISNINGSPLAN (LUP) ERHVERVSUDDANNELSERNE SVENDBORG ERHVERVSSKOLE

Prøvebestemmelser Obligatorisk prøve i farmakologi og medicinhåndtering Social- og Sundhedsassistentuddannelsen Sosu-Aarhus

Ramme for prøve i områdefag Trin 1 Social- og sundhedshjælper

Pædagogisk assistentuddannelse - PAU. Retningslinjer for. praktikuddannelsen

LOKAL UNDERVISNINGPLAN PÆDAGOGISK ASSISTENTUDDANNELSE SOCIAL- OG SUNDHEDSSKOLEN, FREDERICIA HORSENS. Gældende fra 31. august 2009

De nye grundforløb. - Intention, indhold & struktur. Sandra Hansen Karner Pædagogisk konsulent Undervisningsministeriet. Side 1.

Ramme for prøve i områdefag Trin 2 Social- og Sundhedsassistent

Undervisningsplan for Social- og sundhedsuddannelsens. Grundforløb til. Pleje, omsorg og pædagogik. Generelle del

Ramme for prøve i grundfagene

Ramme for grundforløbsprøve. PAU, SSH, SSA og SSA EUX August 2018

Ramme for prøve i områdefag PAU

Ramme for prøve i områdefag Trin 2 Social- og sundhedsassistent

Prøvebestemmelser Fagprøve. Social- og Sundhedshjælperuddannelsen

Studie- og ordensregler UCH

Uddannelsesordning for Social- og sundhedsuddannelsen

Ramme for prøve i områdefag Trin 1 Social- og Sundhedshjælper

Opgavebeskrivelse for kontaktlærere

b. REGLER OM FRAVÆR OG OM REGISTRERING AF FRAVÆR, HERUNDER OM FRAVÆRET HAR HAFT LOVLIG GRUND

Social- og sundhedsuddannelsen. Retningslinjer for. praktikuddannelsen

Bedømmelsesplan og prøvebestemmelser for pædagogisk assistent uddannelse

Eksamensreglement Erhvervsuddannelserne (EUD)

Generelle prøvebestemmelser. April 2013.

Regler for læring og samvær

Rammekontraktbilag K Uddannelse af elever

Social- og Sundhedsskolen Esbjerg

Prøvebestemmelser Afsluttende prøve. Social- og Sundhedshjælperuddannelsen

Prøvebestemmelser Afsluttende prøve

Ramme for afsluttende prøve SSA August 2018

Bedre og mere attraktive erhvervsuddannelser. Kvalitet og kvalitetsudvikling efter reformen De nye grundforløb

Ordensregler. Hjørring Gymnasium og Hf. M i c r o s o f t. S k o l e v a n g e n 2 3, H j ø r r i n g. T l f : ( )

Prøvebestemmelser Afsluttende prøve. Social- og Sundhedshjælperuddannelsen

STUDIE- OG ORDENSREGLER

Tillæg til LUP FOR. Grundforløb 1 EUX

Ramme for prøve Farmakologi og medicinhåndtering SSA Marts 2016

Flere skal vælge en erhvervsuddannelse direkte efter grundskolen. Erhvervsuddannelserne skal udfordre alle elever til at blive så dygtige som de kan

Social- og sundhedshjælperelever, der er ansat af Egedal Kommune

Ramme for grundforløbsprøve GF2 SOSU og GF2 PAU August 2015

Lokal undervisningsplan for Social- og Sundhedsassistentuddannelsen på SOPU Særudgave

Bedømmelsesplan og prøvebestemmelser for for Social- og Sundhedsassistenter

Social- og sundhedsassistent elever, der er ansat af Center for Sundhed og Omsorg eller afvikler praktikuddannelsen i Egedal Kommune.

Prøvebestemmelser Afsluttende prøve. Social- og Sundhedshjælperuddannelsen

Skabelon for skolernes lokale undervisningsplan for det studiekompetencegivende forløb på merkantil eux

Ydelsesbeskrivelse. Social- og sundhedshjælperuddannelse. Ydelsesbeskrivelse gældende Lovgrundlag

Social- og Sundhedsskolen Esbjerg

Ramme for prøve i grundfagene

Håndbog til praktikvejledere PA elever

Bedømmelsesplan og prøvebestemmelser for GF2 SOSU

Temamøde for formandskaberne af de lokale uddannelsesudvalg. Temamøde LUU formandskaber 18. februar 2015

Ramme for prøve Farmakologi og medicinhåndtering SSA 2017

Prøvevejledning for grundforløbsprøven. Grundforløb 2 rettet mod social og sundhedshjælperuddannelsen

Ramme for prøve i områdefag Social- og Sundhedsassistent

Transkript:

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 Indhold 1. Indledning og læsevejledning... 3 1.1 Læsevejledning... 3 1.2 Genveje til bekendtgørelser mv.... 3 2. Generelt for skolen... 3 2.1 Praktiske oplysninger... 3 2.2 Skolens pædagogiske, didaktiske og metodiske grundlag (PDMG)... 4 2.2.1 Skolens læringsmiljø... 4 2.2.2 Læring i praktikuddannelsen... 5 2.2.3 Særlige læringsmæssige udfordringer... 5 2.2.4 Uddannelsessamtaler... 5 2.2.5 Muligheder for særlig støtte til elevens læring.... 6 2.3 Overordnet bestemmelse om elevernes arbejdstid... 7 2.3.1 Bestemmelser vedr. elevernes arbejdstid i virksomhedsforlagt undervisning på grundforløbet... 7 2.4 Skolens ordensregler og rusmiddel/rygepolitik... 8 2.4.1 Ordensregler for elever på Social- og Sundhedsskolen Fyn... 8 2.4.2 Rusmiddel-/rygepolitik for Social- og Sundhedsskolen Fyn... 11 2.5 Overordnet bestemmelse om vurdering af elevernes kompetencer... 13 2.5.1 Optagelseskriterier og realkompetencevurdering (RKV)... 13 2.6 Generelle prøve- og eksamensregler... 14 2.7 Klagevejledning... 14 2.7.1 Klage over skolens afgørelse vedrørende optagelse på skole, RKV, udelukkelse mv.... 14 2.7.2 Klage over skolens afgørelse vedrørende anerkendelse af praktiske kompetencer.... 14 2.7.3 Klage over forhold i forbindelse med prøver... 15 2.7.4 Klage over afgørelser over forlængelse af uddannelsestiden.... 15 2.7.5 Klage i forbindelse med tvister mellem elev og praktikvirksomhed.... 16 2.7.6 Klage over ansættelsesretlige forhold... 17 2.7.7 Klage over skolens afgørelse om godskrivning af udenlandske uddannelseskvalifikationer.... 18 2.8 Overgangsordninger... 18 2.9 Lærerkvalifikationer, overordnet... 18 3. Grundforløb 1... 19 3.1 Kriterier for optag.... 19 Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 1 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 3.2 Fagretninger... 19 3.2.1 Fagretning Sundhed og omsorg at arbejde med mennesker.... 19 3.2.2 Fagretning Pædagogik at arbejde med mennesker.... 19 4. Undervisningens form og indhold... 19 4.1 Fag på GF1... 20 4.1.1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser... 20 4.1.2 Valgfag, mål og beskrivelser... 41 4.1.3 Grundfag, mål og beskrivelser... 43 4.2 Temaplan GF1 Velfærd... 55 4.2.1 Temaoversigt GF1 Velfærd... 55 4.2.2 GF1 Intro... 56 4.2.3 GF1 Tema 1 Velfærd... 57 4.2.4 GF1 Tema 2 Velfærd... 65 4.2.5 GF1 Tema 3 Velfærd... 74 4.2.6 GF1 Tema 4 Velfærd... 83 4.4. Temaplan GF1 EUX... 91 4.4.1 Temaoversigt GF1 EUX Velfærd... 91 4.4.2 GF1 EUX Velfærd Intro... 92 4.4.3 GF1 EUX Velfærd Tema 1... 93 4.4.4 GF1 EUX Velfærd Tema 2... 98 4.4.5 GF1 EUX Velfærd Tema 3... 104 4.4.6 GF1 EUX Velfærd Tema 4... 110 5. Bedømmelsesplan og prøver på GF1... 116 5.1 Bedømmelsesplan for erhvervsfagene.... 116 5.2 Prøveform og regler på GF1... 118 5.3 Vurdering i forhold til videre uddannelse på GF2... 118 Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 2 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 1. Indledning og læsevejledning Social- og Sundhedsskolen har fra efteråret 2016 valgt at ændre formatet for sine Lokale Uddannelsesplaner. De er herefter opdelt i 5 adskilte elektroniske bøger, som hver indeholder et hovedafsnit med generelle oplysninger (som gælder for alle vore uddannelser) og et hovedafsnit med en række kapitler om indhold og form af den aktuelle uddannelse. De 5 LUP er er følgende: LUP for GF-1 uddannelsen LUP for GF-2 uddannelserne LUP for Social- og sundhedshjælperuddannelsen (SSH) LUP for Social- og sundhedsassistentuddannelsen (SSA) LUP for Pædagogisk assistentuddannelsen (PA) Der bliver udarbejdet en LUP for hvert optag. Desuden vil LUP en naturligvis blive redigeret ved væsentlige ændringer i bekendtgørelserne og uddannelsesordningerne for uddannelserne. 1.1 Læsevejledning Hver LUP indledes med en aktiv indholdsfortegnelse. Dette betyder, at man kan klikke på det ønskede tekstafsnit og derved føres til det pågældende afsnit. Ønskede sider kan evt. udskrives ved angivelse af sidetallene i printfunktionen. På alle sider kan der klikkes i bunden af siden, for hurtigt at komme tilbage til indholdsfortegnelsen. LUP en er i PDF-format, som også indeholder en intern søgefunktion (søg i dokumentet eller på siden). 1.2 Genveje til bekendtgørelser mv. Da der over tid udkommer nye eller ajourførte bekendtgørelser og uddannelsesordninger, så henvises der her til to væsentlige hjemmesider, hvor de til enhver tid gældende dokumenter kan findes. På PASS hjemmeside http://www.passinfo.dk/pass-for-professionelle findes en samling af alle relevante officielle dokumenter om uddannelserne på Social- og Sundhedsskolen Fyn. På statens hjemmeside https://www.retsinformation.dk/ findes en komplet samling af love, bekendtgørelser mv (samt en rimelig god søgefunktion). 2. Generelt for skolen 2.1 Praktiske oplysninger Social- og Sundhedsskolen Fyn er lokaliseret på 4 afdelinger med hver sin adresse. Odense City afdelingen, Vestre stationsvej 8-10, 5000 Odense C. Odense Syd afdelingen, Athenevænget 4, 5250 Odense SV. Svendborg afdelingen, A P Møllers Vej 39, 5700 Svendborg. Middelfart afdelingen, Teglgårdsparken 104, 5500 Middelfart. Kontaktoplysninger til skolens ledelse og medarbejdere kan findes via skolens hjemmeside https://sosufyn.dk/medarbejdere/ eller via skolens fælles omstilling på tlf. 6310 2700. Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 3 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 2.2 Skolens pædagogiske, didaktiske og metodiske grundlag (PDMG) SOSU Fyns overordnede mål for det pædagogiske arbejde er at uddanne kompetente og reflekterende praktikere til det nuværende og kommende arbejdsmarked samt at give basis for videreuddannelse. Vores pædagogik sætter den enkelte elevs læring i fokus og tager udgangspunkt i, at alle har et personligt og fagligt udviklingspotentiale. Pædagogikken er båret af gensidig respekt og ansvarlighed. I tilrettelæggelsen af læringsmiljøet vil vi skabe rum for trivsel og læring. Vi ser læring som en dynamisk proces, hvor de enkelte elever udvikler deres viden, færdigheder og kompetencer i et fagligt læringsfællesskab. Udgangspunktet er de enkelte elevers forudsætninger samt de faglige og personlige læringsmål. Eleverne møder krav om at være aktive og eksperimenterende, og de bliver udfordret i forhold til udvikling af den faglige og personlige identitet. Underviserne arbejder professionelt med elevernes relations- og samarbejdskompetencer, således at eleverne udvikler deres samarbejdspraksis (kollaborativt samarbejde). Underviserne arbejder professionelt og systematisk med udvikling af de pædagogiske metoder og med refleksion over den pædagogiske og didaktiske praksis ud fra følgende overskrifter: Eleverne skal blive så dygtige, som de kan. Det betyder, at læringsaktiviteterne skal fremme en progression i forhold til de enkelte elevers kompetencer. Vi lægger vægt på, at eleverne udnytter deres fulde læringspotentiale. Eleverne skal blive gode til at opsøge viden, at arbejde selvstændigt og til at reflektere. Underviserne giver løbende eleverne feedback og motiverer til fortsat læring og talentudvikling. Vi underviser tematiseret. Det betyder, at læringsaktiviteterne er organiseret i fastlagte temaer, som omfatter såvel skoleperioder som praktikperioder. Læringsaktiviteterne tilrettelægges og udvikles i teamet, hvor underviserne arbejder tværfagligt med at få alle undervisningsfag til at indgå i samspil med hinanden, således at eleverne oplever sammenhæng og helhed i deres uddannelse. De tematiserede læringsaktiviteter bidrager dermed til udvikling af elevernes erhvervsfaglige kompetencer. Vi arbejder praksisnært. Det betyder, at vores læringsaktiviteter integrerer praksis og er inspireret af handlinger, aktiviteter, dilemmaer og udfordringer fra praksis. Læringsaktiviteterne er anvendelsesorienterede og skaber rum for at motivere og socialisere eleverne til erhvervets faglighed og kompleksitet. Vi lægger vægt på et godt samspil mellem skole og praktik samt transfer mellem det, eleverne lærer i skolen, og det, eleverne lærer i praktikken. Vi differentierer undervisningen. Det betyder, at vi tager udgangspunkt i de enkelte elevers faglige og personlige forudsætninger. Elevernes forskellige læringstilgange imødekommes i planlægningen, gennemførelsen og evalueringen af læringsaktiviteterne. 2.2.1 Skolens læringsmiljø Generelt om læringsmiljø Læringsmiljøet omfatter al aktivitet på skolen. Læringsmiljøet afspejler skolens pædagogiske, didaktiske og metodiske grundlag og er sammensat af den fysiske, den æstetiske og den sociale dimension. Skolens læringsmiljø er tilrettelagt med det formål at fremme elevernes læring, udvikling, sundhed og trivsel, således at alle elever får optimale muligheder for at leve op til uddannelsens krav og skolens forventninger. Målet er, at eleverne udvikler sig til selvstændige, ansvarlige og professionelle medarbejdere inden for sundhed, omsorg og pædagogik. Forventninger til eleven Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 4 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 Vi møder eleverne med en forventning om, at de både kan og vil gennemføre det uddannelsesforløb, som de har påbegyndt. Skolen forventer, at eleverne bidrager til det gode læringsmiljø bl.a. ved at deltage aktivt i undervisningen have fokus på eget uddannelsesforløb og tage ansvar for det medvirke til et konstruktivt samarbejde med elevkammerater og skolens medarbejdere møde forberedt og til tiden. Lærerteams Tilknyttet alle hold eller grupper af elever er der en tovholder og et team af lærere, der sammen med eleverne og skolens ledelse har ansvar for at skabe og fastholde det gode læringsmiljø. Tovholderen har en koordinerende funktion i forhold til at understøtte det gode læringsmiljø og er bindeled til praktikken. Oversigt over tovholdere findes under den aktuelle uddannelse for samarbejdspartnere på skolens hjemmeside (følg dette link: https://sosufyn.dk/samarbejdspartnere/ ). Holdets eller gruppens lærere har sammen med tovholderen ansvar for at vejlede eleverne, hvis de har spørgsmål, der skal afklares om eget uddannelsesforløb. I den daglige undervisning indgår feedback, støtte og vejledning til den enkelte elev som en naturlig del af læringsforløbet. 2.2.2 Læring i praktikuddannelsen Eleven tilknyttes ved starten af praktikuddannelsen en praktikvejleder, som så vidt muligt er den gennemgående praktikvejleder i hele uddannelsesforløbet. Det er praktikvejlederens opgave at udfordre den enkelte elev i den faglige og personlige læring, således at eleven udvikler erhvervsfaglige kompetencer. Praktikvejlederen udfordrer og vejleder eleven i at reflektere over egen praksis. Praktikvejlederne vælger opgaver med stigende sværhedsgrad, således at eleven sikres mulighed for at nå målene i praktikuddannelsen. Endelig gennemfører praktikvejlederne såvel løbende som afsluttende evaluering af elevens læring i forhold til opfyldelse af målene. 2.2.3 Særlige læringsmæssige udfordringer Hvis en eller flere af elevens lærere konstaterer, at en elev har særlige læringsmæssige udfordringer, drøfter teamet, hvilke muligheder der kan være for særlig støtte eller vejledning. Udfordringerne kan handle om: elevens læringsmæssige udfordringer, herunder evt. fravær elevens motivationsmæssige udfordringer elevens parathed og egnethed til fortsat uddannelse. 2.2.4 Uddannelsessamtaler Uddannelsessamtaler kan have to formål: at afdække hvilke læringsmæssige udfordringer, der er tale om at afklare hvilken særlig støtte og vejledning, der er behov for. Der skal altid afholdes uddannelsessamtale: Når en praktikuddannelse bedømmes ikke godkendt. Når eleven opnår karakterer ved standpunktsbedømmelse i områdefag og grundfag, som ikke giver eleven mulighed for at aflægge afsluttende prøve. Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 5 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 Hvis der i en praktikperiode konstateres særlige læringsmæssige udfordringer, indkalder praktikrepræsentanten til en uddannelsessamtale via elevens tovholder. Ved samtaler i skoleperioden deltager eleven og en af elevens lærere. Ved samtaler i praktikperioden deltager eleven, praktikrepræsentanten og evt. den praktikansvarlige samt evt. en repræsentant fra skolen. Ved samtaler, der indebærer mulighed for en ændring af elevens uddannelsesforløb, deltager en repræsentant fra skolen og ansættende myndighed altid. Eleven har endvidere mulighed for at tage en bisidder med til samtalen. Er eleven under 18 år indbydes desuden forældre eller værge. Ved elever under 25 år, der er frafaldstruede, skal UU-centret informeres, og en UU-vejleder kan evt. deltage i uddannelsessamtalen. Eleven skal orienteres om dette (i henhold til LBK 995 af121/09/2014, 12c). I en skoleperiode har læreren ansvar for afviklingen af uddannelsessamtalen. I en praktikperiode har praktikrepræsentanten ansvar for afviklingen af uddannelsessamtalen. Indholdet i uddannelsessamtalen kan være: drøftelse af elevens læringsmæssige udfordringer, herunder evt. fravær drøftelse af elevens motivationsmæssige og læringsmæssige styrker afklaring af elevens parathed og egnethed til fortsat uddannelse Konkrete delmål og handleplaner i forhold til at nå målene. Skriftlighed i forbindelse med uddannelsessamtaler. Der skal indkaldes skriftligt til uddannelsessamtalen ved hjælp af indkaldelsesark, og baggrunden for indkaldelsen skal fremgå på indkaldelsesarket. Efter hver uddannelsessamtale udarbejdes et notat, der beskriver de aftaler, der er indgået. Notatet lægges ind i Elevplan som en del af elevens uddannelsesplan. Den, der har indkaldt til uddannelsessamtalen, har ansvaret for, at et sådant notat foreligger. Elevens lærer er ansvarlig for, at notatet afleveres til skolens administration med henblik på arkivering i Elevplan. På skolens hjemmeside findes indkaldelsesark og notatark til uddannelsessamtaler. Følg nedenstående link for at hente notatark og indkaldelsesark til uddannelsessamtaler. http://sosufyn.dk/elevinfo/uddannelsessamtaler/ 2.2.5 Muligheder for særlig støtte til elevens læring. Det tilstræbes, at den enkelte elev har færrest mulige støttepersoner, men at denne/disse så vidt muligt følger eleven gennem hele forløbet, når behovet for støtte er identificeret. Kontaktlærerordning Kontaktlærerens fokusområder er: elevens fravær elevens aktive deltagelse i undervisningen deltagelse i evt. opfølgende uddannelsessamtaler. Kontaktlærerfunktion er altid midlertidig og defineret til en afgrænset periode. Uddannelsesvejledning Uddannelsesvejlederne kan vejlede eleven med hensyn til: Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 6 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 forhold vedrørende uddannelserne, herunder adgangskrav, løn- og ansættelsesforhold mv sammenhæng til og muligheder for videregående uddannelser mulighed for godskrivning / fritagelse for dele af forløbet ud fra en realkompetencevurdering gennemførelse af det påbegyndte uddannelsesforløb. Uddannelsesvejlederen samarbejder med holdets lærere om den enkelte elev, samt med eksterne samarbejdspartnere. Læse og specialvejledning Alle afdelinger på skolen har tilknyttet en eller flere læsevejledere/specialvejledere. Læse- og specialvejlederne kan: identificere arten og omfanget af elevens læse- og skrivevanskeligheder etablere relevante hjælpeforanstaltninger, f.eks. lyd-bøger på CD, IT-rygsæk, diktafon mm. bevilge ændret prøveform/prøvetid vejlede i specifikke læringsaktiviteter efter aftale med elev og lærer. Læse- og specialvejlederne samarbejder med lærerne, praktikvejlederen og evt. kontaktlæreren og om den enkelte elev. Læse- og specialvejlederne yder desuden generel støtte til uddannelsens lærere i forhold til læse-stave-skrive-strategier strategier i forhold til faglig læsning læseforståelsesværktøjer bearbejdning af svært tilgængelige undervisningsmaterialer. Mentorordning Skolen kan tilbyde mentorer. Der kan være tale om buddy-ordninger (elev til elev) og interne eller eksterne mentorer. Elever, der har behov for støtte, henvises til relevant støttetilbud via teamet. Desuden samarbejder skolen med kommunerne og frivillige organisationer om mentorer, således at elever, der har behov for mentorstøtte, kan modtage den fornødne støtte i såvel praktik- som skoleuddannelse. Social/psykologisk rådgivning Skolen henviser til såvel eksterne som interne ressourcepersoner, således at elever med behov for social, personlig eller psykologisk rådgivning tilbydes den relevante støtte. 2.3 Overordnet bestemmelse om elevernes arbejdstid Elevernes arbejdstid udgør gennemsnitligt 37 timer ugentlig. Ud af disse udgøres minimum de 26 klokketimer af fastlagte læringsaktiviteter, der er lærerstyrede. 2.3.1 Bestemmelser vedr. elevernes arbejdstid i virksomhedsforlagt undervisning på grundforløbet Undervejs i grundforløbet kan der være aftalt dage med virksomhedsforlagt undervisning, hvor undervisningen foregår på arbejdspladser indenfor elevens kommende arbejdsområde. De mål, eleven skal opnå i den virksomhedsforlagte undervisning, aftales mellem skolen og praktikområdet. I forbindelse med virksomhedsforlagt undervisning må eleverne forvente en arbejdsdag på 7,4 timer. Arbejdsdagen tilrettelægges i et samarbejde mellem eleven og arbejdspladsen. Hvis arbejdsdagen udgør mindre end 7,4 timer, kan der aftales arbejdstid anvendt til forberedelse, opgaveløsning eller anden fordybelse i uddannelsesrelevante emner. Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 7 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 2.4 Skolens ordensregler og rusmiddel/rygepolitik Kære elev og kursist Ordensreglerne og rusmiddel-/rygepolitikken på Social- og Sundhedsskolen Fyn er udarbejdet ud fra skolens værdigrundlag, som er Professionalisme. Dette værdigrundlag gælder for alle på skolen og for alle vore aktiviteter. For et du kan få så meget ud af din uddannelse som muligt, og for at vi kan have det godt med hinanden på skolen, er nedenstående rammer og regler beskrevet. Ordensreglerne og rusmiddel-/rygepolitikken gælder for alle elever og kursister på skolen. Når du er færdig med din uddannelse, får du tæt kontakt til borgere/børn, du får direkte kontakt til borgernes private ejendele, får adgang til medicin mm. Det kræver en meget høj moral og en grundlæggende tillid til hinanden. I skoletiden forbereder du dit kommende arbejdsliv, og derfor forventer vi samme adfærd på skolen, som forventes i arbejdslivet. Vi glæder os til et godt samarbejde med dig under din uddannelse. Venlig hilsen Skolens ledelse 2.4.1 Ordensregler for elever på Social- og Sundhedsskolen Fyn Ordensreglerne gælder for alle elever på skolens afdelinger og på alle uddannelsesretninger og niveauer. Kursister er ligeledes omfattet af de generelle ordensregler. Det gælder dog ikke nedenstående punkt l - 9, idet de specifikke regler vedr. kursisters fremmøde og fravær fastsættes af skolen i henhold til gældende lovgivning på området. Overtrædelse af ordensreglerne vil medføre en sanktion, som - alt efter forseelsens karakter - vil kunne spænde fra tilrettevisning, hjemsendelse, advarsel, overflytning til andet hold eller skoleafdeling, til udmeldelse af skolen eller bortvisning og uddannelsesophør. 1 Vi forventer at alle elever deltager aktivt, positivt og engageret i egen uddannelse og i samspillet med andre elever og medarbejdere på skolen. 2 Der er mødepligt til uddannelsen. Eleven skal med det samme melde sig fraværende til skolen, hvis eleven ikke deltager i undervisningen. Kun godkendt fravær accepteres. Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 8 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 Ved godkendt fravær forstås egen sygdom eller barns 1. og 2. sygedag (idet disse fraværsårsager giver refusion til kommunen). Læge / tandlægebesøg, samt evt. fravær med andre begrundelser, registreres som ikkegodkendt fravær, men kan evt. accepteres som godkendt, hvis der foreligger en konkret aftale mellem elev og ansættende myndighed, med baggrund i ansættende myndigheds personalepolitik. Eleven skal kort beskrive fraværsårsagen og aftalen i sin fraværsmeddelelse i sådanne tilfælde. 3 Fraværsmeddelelse incl. sygemelding skal ske via Elevplan inden kl. 8.00 fra første fraværsdag. Hvis dette ikke er muligt, kan fraværet meddeles på tlf. nr. 6310 2700 mellem kl. 7.45 og 8.00. Fraværsmeddelelse skal ske på alle fraværsdage. 4 Eleven skal til enhver tid overholde indgåede aftaler med ansættende myndighed om meddelelse af fravær. 5 Skolen vil via en af elevens lærere reagere på et samlet fravær, der overstiger 5 dages varighed (uanset årsag), samt på alle former for ikke godkendt fravær (se definitionen under pkt. 2), som gentager sig (uanset varighed). 6 Efter 2 gange ikke-godkendt fravær (se definitionen under pkt. 2) indkalder læreren eleven til en uddannelsessamtale. Det gøres klart for eleven at ikke godkendt fravær er uacceptabelt og gentagelse heraf kan medføre, at eleven må ophøre sin uddannelse. Elevens ansættende myndighed inviteres til at deltage i uddannelsessamtalen (gælder for elever med uddannelsesaftale). Alle elever kan tage en bisidder med til samtalen og er eleven under 18 år indkaldes forældrene også. 7 For grundforløbselever sidestilles skolen med ansættende myndighed hvad angår punkterne 1-6. 8 Uddannelserne forudsætter en vis mængde hjemmearbejde og opgaveafleveringer. Det er elevens eget ansvar at udføre hjemmearbejde efter undervisernes anvisning. Opgaver skal afleveres til den aftalte tid. 9 I visse tilfælde vil projektarbejde og lign. kunne foregå uden for skolens område. Arbejde uden for skolen kræver i hvert enkelt tilfælde forudgående aftale med den ansvarlige underviser eller vejleder. Eleven skal aftale projektarbejdssted med vejleder, samt opgive telefonnummer, hvor eleven kan træffes. 10 Reglerne for deltagelse i prøver, herunder aflevering af projektopgaver m.v. skal overholdes. Snyd med opgaver medfører en advarsel og krav om udarbejdelse af ny opgave. Snyd ved prøver vil medføre bortvisning fra prøven, der bedømmes som ikke godkendt og gælder dermed for et prøveforsøg. 11 Skolen er 100% røgfrit område og skoletiden er røgfri. For en nærmere beskrivelse, se Rusmiddel- og rygepolitikken. Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 9 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 12 Eleven og kursisten må ikke indtage alkohol på skolens område i sin undervisningstid, eller i tilknytning hertil, bortset fra ved særlige arrangementer, hvor skolen på forhånd har givet konkret tilladelse hertil. Fremmøde i beruset tilstand vil kunne medføre bortvisning. 13 Skolen accepterer ikke, at eleven og kursisten besidder eller distribuerer narkotiske stoffer på skolen, eller møder ind på skolen i påvirket tilstand. 14 Tyveri og hærværk er ikke tilladt og vil blive anmeldt til politiet. Anmeldes en elev eller kursist under 18 år, orienteres forældre/værge. En sådan adfærd kan medføre øjeblikkelig udmeldelse af uddannelsen. 15 Aggressiv, truende og voldelig adfærd er ikke tilladt og anmeldes til politiet. Anmeldes en elev eller kursist under 18 år, orienteres forældre/værge. En sådan adfærd kan medføre øjeblikkelig udmeldelse af uddannelsen. 16 Chikane og mobning af enkeltpersoner eller grupper er ikke acceptabelt. På samme måde er respektløs og forstyrrende adfærd ikke tilladt. Dette gælder, uanset om det finder sted mellem elever og lærere/ansatte eller mellem 2 eller flere elever. Det gælder også, uanset om det foregår på skolen i skoletiden direkte person til person eller via elektroniske sociale medier indenfor eller uden for skoletiden. 17 Skolen er ikke offentligt rum. Optagelse med lyd eller billeder må derfor kun finde sted efter forudgående orientering til den pågældende underviser og de øvrige elever og kursister i klassen. Offentliggørelse af lyd eller billeder må kun ske efter forudgående aftale med de pågældende per- soner. 18 Skolens elever og kursister er medansvarlige for at opretholde et godt og sundt læringsmiljø, herunder at deltage i oprydning. Elever og kursister er personligt ansvarlige for lånte undervisningsmaterialer - herunder IT- og AV- udstyr. 19 Skolens ordensregler gælder også ved studierejser, ekskursioner mv. med mindre der på enkelte konkrete områder aftales andet. Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 10 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 Du står med nøglen til en spændende uddannelse og et godt karriereforløb. Smid den endelig ikke væk! 2.4.2 Rusmiddel-/rygepolitik for Social- og Sundhedsskolen Fyn Rusmiddel-/rygepolitikken er udarbejdet, for at du præcist ved, hvordan vi på skolen stiller os til brug og misbrug af rusmidler, eller til rygning på skolens område og indenfor den normale skoletid. Formålet med at sikre en røgfri skole er, at vi vil tilgodese øget sundhed for den enkelte og for miljøet. Sundhed for såvel rygeren som i forhold til passiv rygning. Vi arbejder i uddannelserne med bl.a. livstilssygdomme og betydningen af at være gode rollemodeller for dem vi skal betjene professionelt. Derfor skal Social- og Sundhedsskolen Fyn være røgfri. Rygepolitikken gælder for alle ansatte, kursister og elever, samt gæster. Vi vil gerne hjælpe dig videre, hvis du bruger eller misbruger rusmidler, eller har problemer med at afholde dig fra at ryge. Har du brug for hjælp, så tag en snak med den holdansvarlige tovholder, eller den lærer du synes du har bedst kontakt med. Rusmidler: Hvis du anvender narkotiske stoffer vil du efter vores opfattelse ikke være i stand til at få fuldt udbytte af uddannelsen og de nødvendige relationer på skolen. Du må derfor ikke bruge (indtage), besidde eller distribuere narkotiske stoffer i skoletiden el- ler i en periode forud for denne, hvis det kan medføre, at du møder påvirket i skole. Det er en grov overtrædelse af skolens ordensregler både at indtage, formidle og forhandle narkotika. Hvis der opstår begrundet mistanke om, at du medbringer euforiserende stoffer, kan du blive bedt om at tømme dine lommer, taske m.v., så alle dine ejendele kan gennem- ses. Hvis vi finder narkotika hos dig, vil der ske politianmeldelse. Hvis du nægter at medvir- ke, inddrages dette i en helhedsvurdering i forhold til din fortsatte uddannelse. Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 11 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 Ved begrundet mistanke om misbrug af alkohol eller euforiserende stoffer (narkotika og hash m.v.), bliver du indkaldt til en uddannelsessamtale, hvor din fortsatte uddannelse drøf- tes. Ved samtaler, som kan have konsekvens for dit uddannelsesforløb, vil en repræsentant for din arbejdsgiver altid blive inviteret med. Du må ikke indtage alkohol på skolens område i eller umiddelbart før din undervisningstid, bortset fra ved særlige arrangementer, hvor skolen på forhånd har givet konkret tilladelse til det. Overtrædelse af dette vil også medføre afholdelse af en uddannelsessamtale, som kan have betydning for din fortsatte uddannelse. Da skolen i forhold til din ansættelse (gælder ikke for grundforløbselever 1 ), fungerer som ét af skiftende arbejdssteder, så vil din arbejdsgiver altid blive orienteret om din adfærd på skolen, hvis der er den mindste tvivl om forløbet af din fortsatte uddannelse. Din arbejdsgiver har lovmæssig mulighed for at teste dig for brug af narkotiske stoffer og alko- hol. Det er arbejdsgiveren, der beslutter, om en sådan testning skal gennemføres, hvis der er mistanke om misbrug. Er du under 18 år, vil dine forældre eller den, der har forældremyndigheden, altid blive indkaldt til samtale og orienteret om sagens forløb samt evt. aftaler. Er der risiko for afbrud af din uddannelse vil det lokale UU-center 2 også blive inddraget. Rygning: SOSU Fyns vision er blandt flere at vi skal være en sundhedsfremmende og attraktiv uddannelsesinstitution. Derfor er vi også optaget af at gå forrest blandt erhvervsskolerne i forhold til at mindske rygning for både skolens elever, kursister og skolens personale. Derfor er skoletiden og skolens matrikel røgfri. Skolens signalværdi om sundhed er væsentlig for os. Vi ønsker at ikke-rygere forbliver ikke-rygere og at rygere ryger mindre eller holder helt op. Rygning er forbundet med følelser og afhængighed. Det er ikke nemt at stoppe. Derfor vil vi gerne møde rygere positivt. Vi vil gerne fastholde samtalen som det bærende element for broen mellem skolens ordensregler og elever og kursister, der ryger. Politikken gælder for alle typer af tobak/rygning herunder også brugen af E-cigaretter. s 1 Grundforløbselever er i forhold til ordensreglerne altid underlagt skolens bestemmelser. 2 Ungdommens Uddannelsescenter. Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 12 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 2.5 Overordnet bestemmelse om vurdering af elevernes kompetencer Ministeriets uddannelsesbekendtgørelser beskriver en række kompetencekrav, som gælder for optagelse på en uddannelse, og det er med afsæt i denne beskrivelse, at den enkelte elev vurderes som optagelsesberettiget eller ej. I uddannelsesbekendtgørelserne og i uddannelsesordningerne beskrives også de kompetencemål, som den enkelte elev skal leve op til for at bestå den pågældende uddannelse. Der angives kompetencemål for både skoleuddannelsen og for praktikuddannelsen. I det daglige arbejde i såvel skole som praktik, anvendes kompetencemålene som en rettesnor for eleven i sin egen læring, og de anvendes af undervisere og praktikvejledere som bedømmelseskriterier for den enkelte elevs kompetenceudvikling. Elevernes kompetencer vurderes konkret ud fra de beskrevne kompetencemål. 2.5.1 Optagelseskriterier og realkompetencevurdering (RKV) Eleven skal have bestået 9. klasses afgangseksamen med minimumskarakteren 02 i dansk og matematik, for at blive optaget på en erhvervsuddannelse eller et grundforløb til disse. Dette krav gælder for alle skolens uddannelsesniveauer. Hoveduddannelserne skal tilrettelægges, så den enkelte elev kan blive så dygtig som muligt, men også så uddannelsen kan gennemføres på kortest mulig tid. Der skelnes her mellem elever under 25 år (EUD = Erhvervsuddannelse) og elever fra 25 år og op (EUV = Erhvervsuddannelse for voksne). Som hovedregel sker der ikke afkortning i uddannelserne for elever under 25 år, men der kan efter særlige regler gives godskrivning (fritagelse) for enkelte fag, afhængig af tidligere beståede uddannelsesforløb. Skolen skal i dette tilfælde tilbyde højere niveau eller anden relevant undervisning i stedet for den undervisning, som eleven får godskrivning for. For EUV-elever (25+ år) skal der altid gennemføres en realkompetencevurdering (RKV), som er baggrund for evt. godskrivning for enkelte fag eller dele af uddannelsen, samt for en evt. afkortning Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 13 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 af uddannelsesforløbet. Afkortning kan omfatte både dele af teoriuddannelsen og/eller dele af den praktiske uddannelse. Afkortningen gives ud fra bekendtgørelsens standardbestemmelser. 2.6 Generelle prøve- og eksamensregler I alle skolens uddannelser forekommer der prøver og standpunktsbedømmelser. Disse er forskellige for hver uddannelse og er nærmere beskrevet under den enkelte uddannelse. Der er dog vise fælles træk for disse, som fremgår af den overordnede prøvebekendtgørelse, som ministeriet udgiver. Der kan være tale om prøver i Grundfag (flere fag). Uddannelsesspecifikke fag (flere fag), hvoraf faget Farmakologi og medicinhåndtering, på SSA-uddannelsen, er obligatorisk Afsluttende prøver Ovenstående vil efter udtrækning (lodtrækning blandt alle relevante fag) kunne være prøvefag. Dog er afsluttende prøver altid obligatoriske efter hver hoveduddannelse. Øvrige ikke-udtrukne fag vurderes med en standpunktsbedømmelse, hvor der enten gives bestået ikke bestået, eller en karakter efter 7-trins skalaen (-3 til 12). Udtrukne fag til prøve er hemmelige, indtil de offentliggøres på skolens hjemmeside tidligst 3 uger før den første prøvedag gennemføres. Alle udtrukne prøver og afsluttende prøver er med ekstern censur. Der kan være forskellige former for prøver, hvilket er beskrevet under den enkelte uddannelse. 2.7 Klagevejledning Proceduren for en klage afhænger af, hvad klagen handler om. Nedenfor er angivet på hvilke områder der kan klages, samt en nærmere vejledning til hvordan der på hvert område kan klages. Klagemuligheder: 2.7.1 Klage over skolens afgørelse vedrørende optagelse på skole, RKV, udelukkelse mv. Klage over skolens afgørelse vedrørende optagelse, samt afgørelser om anerkendelse af realkompetence bortset fra praktiske kompetencer, udelukkelse fra fortsat undervisning, midlertidig hjemsendelse, indkaldelse til fornyet skoleophold eller overflytning til anden skole. Procedure for evt. klage: Hvis en elev ønsker at klage over et af ovenstående forhold, skal eleven indgive en skriftlig klage til skolen senest 4 uger efter, at afgørelsen er meddelt eleven. Hvis skolen fastholder afgørelsen, videresendes klagen til Undervisningsministeriet, ledsaget af skolens bemærkninger. Skolen underretter forinden eleven om dens stillingtagen til klagen og giver eleven en frist på 1 uge til at fremsætte eventuelle bemærkninger til sagen. Herefter sender skolen klagen videre til undervisningsministeriet vedlagt sagens akter. Eleven kan normalt fortsætte undervisningen på skolen under klagesagens behandling. 2.7.2 Klage over skolens afgørelse vedrørende anerkendelse af praktiske kompetencer. Klage over skolens afgørelse vedrørende anerkendelse af praktiske kompetencer for personer over 25 år i forbindelse med erhvervsuddannelse for voksne (EUV). Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 14 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 Procedure for evt. klage: Hvis en person over 25 år vil klage over skolens anerkendelse af de praktiske kompetencer i forbindelse med EUV, kan klagen indbringes for det faglige udvalg PASS. Pågældende person skal indgive en skriftlig klage til skolen senest 2 uger efter, at afgørelsen er meddelt den pågældende. Hvis skolen fastholder afgørelsen, videresender skolen klagen til PASS (Det faglige landsudvalg) sammen med skolens udtalelse og alle nødvendige oplysninger til behandling af sagen. 2.7.3 Klage over forhold i forbindelse med prøver A) Klage over eksaminationsgrundlag, prøveforløb eller bedømmelse Procedure for evt. klage Hvis en elev ønsker at klage over en prøve, skal eleven indgive en skriftlig og begrundet klage til skolen senest 2 uger efter, at bedømmelsen af prøven er bekendtgjort på sædvanlig måde. Eleven skal have udleveret en kopi af den stillede opgave. Skolen forelægger sagen for de oprindelige bedømmere, der hver for sig skal afgive en udtalelse, normalt inden for 2 uger. Skolen sender herefter bedømmernes udtalelse til eleven, som nu har mulighed for at kommentere udtalelsen inden for en frist på 1 uge. Skolen træffer afgørelse vedr. klagen på baggrund af bedømmernes faglige udtalelser og elevens kommentarer til udtalelsen. Skolen giver eleven skriftlig meddelelse om afgørelsen. NB! Der kan ikke klages over en standpunktsbedømmelse. B) Klage over retlige spørgsmål hvor afgørelsen er truffet af en uddannelsesinstitution eller af ombedømmere Procedure for evt. klage Hvis en klage vedrører retlige spørgsmål i forbindelse med prøve/ eksamen, kan en elev klage over skolens afgørelse til Kvalitets- og Tilsynsstyrelsen Eleven skal inden 2 uger efter, at afgørelsen er meddelt, indgive sin klage til skolen. Skolen afgiver en udtalelse, som eleven skal have lejlighed til at kommentere inden for 1 uge. Skolen sender klagen, skolens udtalelse og elevens eventuelle kommentarer til udtalelsen til Kvalitets- og Tilsynsstyrelsen. C) Klage over retlige mangler i forbindelse med grundfag Hermed menes andreforhold, som ikke vedrører udtrukne prøver Procedure for evt. klage Se punkt A. 2.7.4 Klage over afgørelser over forlængelse af uddannelsestiden. Klage over afgørelser over forlængelse af uddannelsestiden tvister mellem elev og praktikvirksomhed. Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 15 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 Uenighed mellem elev og praktikvirksomhed, som det lokale uddannelsesudvalg (LUU), eller det faglige landsudvalg (PASS) skal behandle, kan dreje sig om mange forskellige typer af konflikter. Generelt kan alle konflikter, der vedrører forhold, der er reguleret gennem uddannelsesaftalen, indbringes for det faglige udvalg. Det faglige udvalg behandler konflikter, der enten har ført til en ensidig ophævelse af uddannelsesaftalen eller konflikter, der er sammenlignelige med en ensidig ophævelse af uddannelsesaftalen. Det sidste punkt åbner for fortolkning. Det skal forstås på den måde, at der kan være konflikter, der logisk fører til en ophævelse af aftalen, hvis de ikke behandles. Det kan dreje sig om uenighed om en forlængelse af uddannelsesaftalen i forbindelse med en ikke godkendt praktikperiode, fordi en manglende forlængelse vil betyde en ophævelse af aftalen. Formålet med behandlingen af sager i det faglige udvalg er at opnå forlig mellem eleven og praktikvirksomheden / praktikstedet. Metoden i klagesagsbehandlingen er at mægle. Målet er, at der igennem mæglingen indgås en aftale, som i videst muligt omfang tilgodeser begge parter. Der udarbejdes et kort referat af konklusionerne på mødet. Hvis der ikke kan opnås et forlig mellem parterne, har den forurettede part mulighed for at indbringe sagen for Tvistighedsnævnet. Alle andre konflikter er ikke PASS-sager, og de bør ikke indbringes for det faglige udvalg, men bør løses gennem parternes eller skolens indsats på det lokale niveau. Procedure for evt. klage: (se nedenfor i punkt 2.7.5) 2.7.5 Klage i forbindelse med tvister mellem elev og praktikvirksomhed. Eleven er utilfreds med et eller flere forhold i praktikvirksomheden, og det har ikke været muligt at løse konflikten ved aftaler indgået ved afholdt ekstraordinær uddannelsessamtale. Eksempler kan være: Eleven er utilfreds over ikke at have fået den nødvendige vejledning gennem praktikforløbet. Eleven er utilfreds over praktikvirksomhedens begrundelse af vurdering. Eleven er utilfreds over ikke at have fået mulighed for at deltage i arrangement på skolen, mens elevens har været i praktik. Arbejdsgiver imødekommer ikke elevens utilfredshed og eleven ønsker at klage over praktikvirksomheden. Procedure for evt. klage: 1. Eleven udarbejder en skriftlig klage, som sendes til sekretariatet for LUU, dvs. Social- og Sundhedsskolen Fyn. I henhold til erhvervsskoleloven ( 61 stk. 3) skal en klage være rejst over for modparten inden en måned efter, at årsagen til klagen er erkendt. Det betyder, at skolen skal have modtaget klagen inden for en måned efter, at eleven har erkendt årsagen til sin klage. Eleven kan søge støtte til udarbejdelse af den skriftlige klage hos: Skolen Elevens faglige organisation Elevens ansættende myndighed (særligt for SSA-elever) Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 16 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 Uddannelseskoordinatoren eller uddannelses- og udviklingsansvarlige i praktikvirksomheden 2. Formanden for LUU og en person fra sekretariatet udpeger 2 medlemmer af LUU, som indkalder til mæglingsmøde og varetager mæglingsfunktonen. Medlemmerne vælges fra arbejdstager- og arbejdsgiverside. 3. Sekretariatet fremsender elevens skriftlige klage til praktikvirksomheden, og denne har 14 dage til skriftlig besvarelse af elevens klage. 4. Der indkaldes til mæglingsmøde. Mæglingsmødet mellem elev og praktikvirksomhed har til formål at opnå forlig mellem parterne. Forliget dokumenteres og underskrives af parterne. Deltagere i mæglingsmødet er: Elev og evt. bisidder Repræsentant fra praktikvirksomheden Repræsentant fra ansættende myndighed (gælder kun SSA-elever) Udpegede LUU-repræsenter fra arbejdstager- og arbejdsgiverside. LUU s sekretariat varetager sekretærfunktionen. 5. Mægling er opnået, hvis, Sagens parter bliver enige om vilkårene for resten af praktikforløbet, eller Sagens parter bliver enige om, at praktikforholdet skal afsluttes og nyt praktiksted tilbydes. (Ansættende myndighed tilbyder ny praktikvirksomhed, for SSA-elever i samarbejde med skolen.) 6. Hvis mæglingsmødet ikke resulterer i forlig mellem parterne, videresender LUU s sekretariat sagens akter og forløbsbeskrivelse til PASS. 7. PASS behandler klagen jf. deres beskrivelse i Håndbog for de lokale uddannelsesudvalg oktober 2010 (kapitel 8). 8. Findes der ikke et forlig i PASS, kan sagen indbringes for Tvistighedsnævnet. 2.7.6 Klage over ansættelsesretlige forhold Dette felt kan omhandle flere forhold vedr. elevens ansættelsesforhold, herunder løn- og arbejdsvilkår. Disse forhold er skolen uvedkommende, idet der for elever på hoveduddannelserne altid foreligger en ansættelsesaftale mellem den enkelte elev og en kommune eller Region Syddanmark. Procedure for evt. klage: Eleven skal kontakte den faglige organisation, der har indgået overenskomst for området med henblik på vejledning i handlemuligheder. Hvis det drejer sig om tolkning af overenskomsten, kan parterne vælge at lade sagen behandle i det fagretslige system. Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 17 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 2.7.7 Klage over skolens afgørelse om godskrivning af udenlandske uddannelseskvalifikationer. Klage over skolens afgørelse om godskrivning af udenlandske uddannelseskvalifikationer stilet til Kvalifikationsnævnet. Procedure for evt. klage: Hvis en elev eller en ansøger ønsker at klage over skolens afgørelse om godskrivning af uddannelseskvalifikationer, indsender den pågældende senest 4 uger efter at have modtaget skolens afgørelse en skriftlig og begrundet klage til skolen. Klagen skal være stilet til Kvalifikationsnævnet. Hvis skolen fastholder afgørelsen, sender skolen klagen til Kvalifikationsnævnet med en udtalelse. Kvalifikationsnævnet træffer den endelige administrative afgørelse. 2.8 Overgangsordninger For elever der er påbegyndt en uddannelse efter en tidligere uddannelsesordning, men som genoptager sin uddannelse efter en pause (sygdomsfravær, barselsorlov mv.) efter en ny uddannelsesordning er trådt i kraft, udarbejder skolen overgangsordninger. Overgangsordningen beskriver hvordan den gamle uddannelse kan tilknyttes til den nye uddannelse, så eleven ikke unødigt får forlænget sit uddannelsesforløb. Det samme gælder i forbindelse med evt. skift mellem uddannelser, som har et væsentligt sammenfaldende indhold. Her vil der dog altid blive foretage en RKV af den enkelte elevs forudsætninger for den ønskede uddannelse. 2.9 Lærerkvalifikationer, overordnet Skolens lærere uddannes løbende svarende til bestemmelserne i hovedbekendtgørelsen om erhvervsuddannelser. De af skolens lærere, der ikke ved ansættelsen har en pædagogisk didaktisk uddannelse svarende til en pædagogisk diplomuddannelse, skal normalt indenfor 1 år fra ansættelsestidspunktet påbegynde en pædagogisk efteruddannelse. Læreren lægger i samråd med skolens ledelse en plan for sin uddannelse under hensyntagen til teamets og skolens behov. Der kan være tale om en pædagogisk diplomuddannelse eller anden uddannelse med relevant pædagogisk og didaktisk indhold. Skolen har endvidere udarbejdet kompetenceprofiler for skolens ledelse, undervisere og øvrige faggrupper. Disse stiller krav om en række fagfaglige, personlige og pædagogisk kompetencer, samt et relevant erfaringsgrundlag indenfor eget opgavefelt, som skal være opfyldt for at få fast ansættelse på skolen. Skolens ledelse fastsætter rammerne for videre- og efteruddannelsen. Social- og Sundhedsskolen Fyn - Generelt om uddannelserne Version: August 2018 Side 18 af 118

Lokal uddannelsesplan for Social- og Sundhedsskolen Fyn (LUP) Grundforløb 1 3. Grundforløb 1 Grundforløb 1 udgør en generel introduktion til en erhvervsuddannelse. Dette betyder at GF1 kan være første trin i en række forskellige erhvervsuddannelser. På SOSU-skolen vil undervisningens indhold naturligvis være præget noget af det faglige hovedområde, som vore uddannelser retter sig imod, men fagsammensætningen er den samme som på GF1 på andre erhvervsuddannelser. Det er således muligt at skifte uddannelsesspor efter GF1 og søge optagelse på GF2 på alle andre typer af erhvervsuddannelser. Kun elever der udgår direkte fra folkeskolens 9. eller 10. klasse, eller som har været ude af folkeskolen i max. 14 måneder kan søge om optagelse på GF1. 3.1 Kriterier for optag. Se hvad der skal til for at du kan blive optaget på grundforløb 1 her. 3.2 Fagretninger I slutningen af forløbet vælger eleven at søge fagretning mod pædagogik eller sundhed gom omsorg. 3.2.1 Fagretning Sundhed og omsorg at arbejde med mennesker. Fagretningen hedder: Sundhed og omsorg at arbejde med mennesker Fagretningen knytter sig til hovedområdet omsorg, sundhed og pædagogik Fagretningen tager udgangspunkt i uddannelserne til social- og sundhedsuddannelsen pædagogisk assistentuddannelse 3.2.2 Fagretning Pædagogik at arbejde med mennesker. Fagretningen hedder: Pædagogik at arbejde med mennesker Fagretningen knytter sig til hovedområdet omsorg, sundhed og pædagogik Fagretningen handler mest om uddannelserne til pædagogisk assistentuddannelse social- og sundhedsuddannelsen 4. Undervisningens form og indhold Optag: Januar 2017 Temaplan for grundforløb 1, fagretning Pædagogik Side 19 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser 4.1 Fag på GF1 4.1.1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser Erhvervsfag 1 - Erhvervsintroduktion Vejledende varighed 2 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven bliver introduceret til de erhvervsfaglige uddannelser. Eleven lærer at følge og indgå i en erhvervsfaglig arbejdsproces. Eleven udvikler kompetence til at udføre enkle erhvervsfaglige opgaver, herunder at kunne inddrage viden om bæredygtighedsprincipper, arbejdsmiljømæssige forholdsregler, sikkerhed og ergonomi. Formålet med faget er tillige, at eleven gennem erhvervsfaglige arbejdsprocesser og projekter bliver afklaret om valg af fagretning for grundforløbets 1. del. Eleverne skal tilegne sig værktøjer og metoder til at udføre, forstå og forholde sig til erhvervsfaglige arbejdsprocesser. Der indgår værktøjer og metoder til at sikre et sundt og sikkert arbejdsmiljø. Faget skal endvidere motivere eleven til at afklare sit valg af fagretning. 1.2 Fagets profil Erhvervsintroduktion omhandler rammer og forudsætninger for udførelse af arbejdsprocesser. Faget omfatter metoder til strukturering og håndtering af arbejdsopgaver. Faget omfatter metoder, der kan styrke elevens kompetence til at udføre en arbejdsopgave under hensyntagen til arbejdsmiljø, sikkerhed og ergonomi. Endvidere omfatter faget introduktion til nogle erhvervs typiske arbejdsopgaver og processer, der kan styrke elevens forudsætninger for at træffe et valg af fagretning. 2. Faglige mål og fagligt indhold 2.1. Faglige mål Undervisningens mål er, at eleven på grundlæggende niveau kan: 1. Udføre enkle erhvervsfaglige arbejdsopgaver efter instruktion. 2. Anvende forståelse for bæredygtighed, arbejdsmiljø, sikkerhed og ergonomi i en arbejdsproces. 3. Følge og indgå i enkle arbejdsprocesser, der indgår i flere erhvervsfaglige uddannelser. 2.2. Fagligt indhold Fagets mål er af almen og generel karakter, men opfyldes gennem faglig toning i forhold til hovedområdet og introduktion til fagretninger. Det faglige indhold skal sikre, at eleven kan træffe et valg af fagretning på et kompetent grundlag. Undervisningens indhold omfatter erhvervsfaglige processer og projekter, der introducerer eleven til typiske arbejdsformer og metoder inden for en flerhed af erhvervsuddannelser. Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 20 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser 3. Tilrettelæggelse 3.1. Didaktiske principper Undervisningen tager udgangspunkt i praktiske arbejdsopgaver og -processer på et grundlæggende niveau inden for hovedområdet, der gennemføres således, at de styrker elevens valg af fagretning. Digitale medier skal inddrages, hvor det støtter elevens målopfyldelse. Undervisningen tilrettelægges på grundlag af faglige problemstillinger i et erhvervsintroducerende og anvendelsesorienteret perspektiv. Undervisningen omfatter praktiske projekter, undersøgelser og øvelser, der skaber et kompetent grundlag for elevens valg af fagretning. Undervisningen i faget erhvervsintroduktion skal støtte elevens personlige udvikling, almene og generelle kompetencer i forhold til elevens valgkompetence og arbejdsmarkedsparathed. Undervisningen skal tilrettelægges med fokus på elevens undersøgende og reflekterende praksis og støtte elevens læring. Det problemorienterede, kollaborative og casebaserede undervisningsprincip har en central plads i tilrettelæggelsen af undervisningen Undervisningen medvirker til at styrke elevens afklaring af uddannelsesvalg. 3.2. Arbejdsformer Undervisningen tilrettelægges helhedsorienteret med anvendelse af varierede arbejdsformer, der styrker elevens læring og understøtter elevens faglige erkendelse og personlige dannelse. Digitale medier og it-værktøjer skal inddrages, hvor det er relevant, og hvor det støtter elevens målopfyldelse. Undervisningen organiseres om cases, øvelser og projekter ud fra konkrete og afgrænsede erhvervsfaglige problemstillinger. I undervisningen anvendes forskellige arbejdsformer, der vælges i forhold til fagretningens erhvervsfaglige karakteristika, samspil mellem fag og styrkelse af elevens læring. 4. Dokumentation Eleven udarbejder dokumentation af forskellige og relevante processer og produkter, f.eks. temaopgaver, synopsis, portfolio eller anden faglig dokumentation. I dokumentationen kan indgå et fagligt produkt som f.eks. en frisure, en mur, et diagram, en film m.v. 5. Bedømmelse Faget bedømmes ikke. (Bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag og erhvervsrettet andetsprogsdansk i erhvervsuddannelserne, BEK 1009) Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 21 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser Erhvervsfag 2 - Arbejdspladskultur Vejledende varighed 1,5 uge 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven lærer om forhold, der har betydning for forskellige arbejdspladskulturer, herunder globale arbejdspladskulturer. Eleven udvikler kompetence til at indgå på en arbejdsplads under hensyn til arbejdspladsens kulturer og normer. Eleven udvikler kompetence til at deltage som aktiv og ansvarlig medarbejder i relevante arbejdsopgaver og som medskaber af kulturen. Der er særligt fokus på arbejdsgiverens og elevens ansvar for kvalitet og sikkerhed. Formålet med faget er tillige, at eleven forstår betydningen af forskellige samarbejdsrelationer i en virksomhed, herunder mellem arbejdsgiver, -leder og -tager, mellem forskellige grupper af arbejdstagere og mellem virksomhed og kunder. Endvidere, at eleven opnår kompetence til selvstændigt og i fællesskab med kolleger at planlægge en arbejdsopgave og forstår betydningen af tid, personlig adfærd og ressourcer. Tilegnelse af værktøjer og metoder til at analysere, forstå og deltage aktivt i skabelsen af produktive arbejdspladskulturer er genstanden for undervisningen i arbejdspladskultur. Faget skal herunder kvalificere eleven til konstruktivt at forholde sig til egen adfærd, tilrettelæggelse af egen arbejdsproces og samarbejde med andre om en fælles arbejdsopgave. Faget skal give eleven grundlag for at overveje og vurdere sine muligheder for at vælge relevante undervisningsprojekter i fagretningen. 1.2 Fagets profil Arbejdspladskultur omhandler normer, roller, adfærd og regler, bl.a. kvalitets- og sikkerhedsbestemmelser på en arbejdsplads. Faget omfatter metoder til planlægning af arbejdsopgaver med en hensigtsmæssig anvendelse af ressourcer og tid. Faget omfatter metoder, der kan styrke elevens kompetence til at bearbejde, reflektere, diskutere og handle hensigtsmæssigt i forhold til arbejdspladsens problemstillinger. Endvidere omfatter faget sociale og kulturelle aspekter som de psykiske, sociale, inkluderende og sikkerhedsmæssige problemstillinger, der kan styrke elevens forudsætninger for at indgå på en arbejdsplads. Faget er et dannelsesfag, der skal medvirke til at give eleven en grundlæggende og historisk forståelse af virksomheder og arbejdsmarkedet generelt. Faget skal perspektivere den enkeltes liv i forhold til beslutninger, der påvirker den enkeltes ansættelse og inklusion i en virksomhed. Faget omfatter praktiske øvelser, der skal gøre eleven parat til at omsætte viden om arbejdspladskultur til mødet med arbejdsmarkedet. 2. Faglige mål og fagligt indhold 2.1. Faglige mål Undervisningens mål er, at eleven på grundlægende niveau kan: 1. Anvende forståelse hvordan en produktiv og inkluderende arbejdspladskultur kan skabes. 2. Anvende forståelse for samarbejde og samspils betydning i en arbejdsproces. 3. Planlægge og tilrettelægge enkle arbejdsprocesser. 4. Diskutere arbejdspsykologiske emner og interkulturelle faktorers indflydelse på menneskers adfærd. Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 22 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser 5. Reflektere over egen rolle og egen deltagelse i samarbejde om arbejdsopgaver. 6. Forholde sig hensigtsmæssigt til enkle og overskuelige eksempler på samspillet mellem den enkelte medarbejder og virksomheden. 2.2. Fagligt indhold Fagets mål er af almen og generel karakter, men opfyldes gennem faglig toning i forhold til fagretningen. Det faglige indhold skal sikre, at eleven kan nå målene. Undervisningens indhold omfatter aspekter af samarbejdslære, virksomhedslære, psykologi og planlægningsprocesser. Undervisningen integreres, hvor det er relevant, med andre fag i grundforløbet. 3. Tilrettelæggelse 3.1. Didaktiske principper Undervisningen tager udgangspunkt i emner og problemstillinger på et grundlæggende niveau vedrørende arbejdspladskultur knyttet til den valgte fagretning. Digitale medier skal inddrages, hvor det er relevant, og hvor det støtter elevens målopfyldelse. Undervisningen tilrettelægges på grundlag af faglige problemstillinger i et anvendelsesorienteret perspektiv. Undervisningen omfatter praktiske projekter, undersøgelser og øvelser, der skaber sammenhæng mellem faget arbejdspladskultur og elevens fagretning. Undervisningen i faget arbejdspladskultur skal støtte elevens personlige udvikling, almene og generelle kompetencer i forhold til elevens livsduelighed og arbejdsmarkedsparathed. Undervisningen skal tilrettelægges med fokus på elevens undersøgende og reflekterende praksis og støtte elevens indlæring på tværs af fag. Undervisningen medvirker til at styrke elevens afklaring af uddannelsesvalg. 3.2. Arbejdsformer Undervisningen tilrettelægges helhedsorienteret med anvendelse af varierede arbejdsformer, der styrker elevens læring og understøtter elevens faglige erkendelse og personlige dannelse. Undervisningen organiseres om cases, øvelser og projekter. I undervisningen anvendes forskellige arbejdsformer, der vælges i forhold til fagretningens erhvervsfaglige karakteristika, samspil mellem fag og styrkelse af elevens læring. 4. Dokumentation Dokumentation kan have forskellige former afhængig af de enkelte elementer i faget arbejdspladskultur og l den erhvervsfaglige kontekst. Eksempler på faglig dokumentation er præsentation, rollespil, billeder, film, diskussionsoplæg, temaopgaver, portfolio og rapporter. 5. Evaluering 5.1. Løbende evaluering Elevens udbytte af undervisningen evalueres løbende. Evalueringens formål er at understøtte progressionen i elevens læring, og at sikre at eleven reflekterer over sin faglige udvikling i sammenhæng med faget og erhvervsuddannelsen som helhed. 5.2. Afsluttende standpunktsbedømmelse Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 23 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser Når eleven har afsluttet undervisningen, afgives bedømmelsen bestået/ ikke bestået. Eleven bedømmes i forhold til fagets mål. (Kilde: Bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag og erhvervsrettet andetsprogsdansk i erhvervsuddannelserne, BEK 1009) Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 24 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser Erhvervsfag 2 - Praktikpladssøgning Vejledende varighed 1,0 uge 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence til at søge praktikplads. Eleven reflekterer over og lærer at beskrive opnåede faglige kompetencer. Eleven lærer at vurdere egne kompetencer og mål i forhold til mulige uddannelser. Eleven lærer om andre uddannelsesmuligheder. Eleven lærer at dokumentere og formidle egne kompetencer i en praktikpladssøgningsproces. Tilegnelse af metoder og værktøjer til søgning af praktikplads i forhold til den enkelte elevs kompetencer er genstanden for undervisningen i praktikpladssøgning. Faget skal give eleven grundlag for at overveje og vurdere sine muligheder for at vælge relevante undervisningsprojekter i fagretningen. Faget skal give eleven et klart billede af praktikmulighederne i forskellige typer af virksomheder, herunder praktik i udlandet. Desuden skal faget medvirke til at give eleven en realistisk opfattelse af egne faglige styrker og svagheder. 1.2 Fagets profil Praktikpladssøgning er dels et metodefag, hvor fokus er tilegnelse af metoder og værktøjer til kvalificeret og målrettet at søge praktikplads. Samtidig er faget et erkendelsesfag, hvor fokus er den proces, den enkelte elev gennemgår i forhold til at erkende egne styrker og svagheder med det formål at udvikle egne kompetencer og opnå en realistisk tilgang til uddannelses- og senere erhvervsmuligheder. Faget sætter derfor også fokus på elevens faglige og personlige udvikling og progression i valg af uddannelse. 2. Faglige mål og fagligt indhold 2.1. Faglige mål Undervisningens mål er, at eleven på grundlæggende niveau kan: 1. Beskrive forskellige typer af virksomheder og praktikmuligheder, herunder forskellige aftaleformer. 2. Beskrive egne kompetencer og sætte personlige uddannelsesmål. 3. Lægge en målrettet plan for praktikpladssøgning. 4. Anvende forskellige metoder og værktøjer til at dokumentere og formidle sine kompetencer ved skriftlige ansøgninger og mundtlige samtaler, herunder anvende obligatoriske it-værktøjer. 5. Anvende værktøjer til at opbygge netværk. 6. Evaluere egen praktikpladssøgning i forhold til uddannelsesønsker, egne kompetencer og efterspørgslen på arbejdsmarkedet. 2.2. Fagligt indhold Undervisningens indhold omfatter arbejde med praktikmuligheder i forskellige typer af virksomheder. Endvidere arbejdes med skriftlig formidling i ansøgning og CV og mundtlig kommunikation ved ansættelsessamtaler. Undervisningen inddrager forskellige værktøjer, herunder digitale, som eleverne kan anvende til at styrke søgningen efter Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 25 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser praktikplads. Eleven lærer at sætte forskellige netværk i spil. Samtidig arbejdes der løbende med elevens personlige og faglige kompetenceudvikling og erkendelse heraf. Undervisningen integreres, hvor det er relevant, med andre fag i grundforløbet. 3. Tilrettelæggelse 3.1. Didaktiske principper Undervisningen tilrettelægges i sammenhæng med de erhvervsfaglige emner og problemstillinger eleven arbejder med i den valgte fagretning, således at eleven udfordres i valg af uddannelse. Digitale medier skal inddrages, hvor det er relevant, og hvor det støtter elevens målopfyldelse. Arbejdet med praktikpladssøgning skal støtte elevens faglige læring og progression, endvidere skal det udvikle elevens digitale kompetencer. Undervisningen i faget medvirker til at udvikle elevens faglige og personlige identitet og motivation og styrker dermed elevens afklaring af uddannelsesvalg. 3.2. Arbejdsformer Undervisningen tilrettelægges helhedsorienteret med anvendelse af varierede arbejdsformer, der styrker elevens læring og understøtter elevens faglige erkendelsesproces. I undervisningen indgår rollespil, observation og supervision og f.eks. peer-to-peer læring ved ældre elever, som har været i praktik. 4. Dokumentation Dokumentation kan antage mange former afhængig af den erhvervsfaglige kontekst. Eksempler på faglig dokumentation kan være billeder, film, skriftlige ansøgninger, logbog, mindmap, disposition og mødeplan. 5. Evaluering 5.1. Løbende evaluering Elevens udbytte af undervisningen evalueres løbende. Evalueringens formål er at understøtte progressionen i den enkelte elevs læring, og at sikre at eleven reflekterer over sin faglige udvikling i sammenhæng med faget og erhvervsuddannelse som helhed. 5.2. Afsluttende standpunktsbedømmelse Når eleven har afsluttet undervisningen, afgives bedømmelsen bestået/ ikke bestået. Eleven bedømmes i forhold til fagets mål. (Kilde: Bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag og erhvervsrettet andetsprogsdansk i erhvervsuddannelserne, BEK 1009) Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 26 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser Erhvervsfag 2 Samfund og sundhed Vejledende varighed 1,5 uge 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven lærer om samfundsmæssige forhold, der er af betydning for den enkeltes arbejdsliv og personlige liv som borger i et demokratisk samfund. Eleven udvikler kompetence til at deltage som aktiv og ansvarlig medarbejder og samfundsborger i en globaliseret og foranderlig omverden. Formålet med faget er tillige, at eleven opnår en helhedsforståelse af sundhedsbegrebet i arbejdsmæssige, samfundsmæssige og personlige sammenhænge. Eleven udvikler kompetence til at tage stilling til sundhedsmæssige problemstillinger i eget liv. Tilegnelse af værktøjer og metoder til at beskrive, analysere, forstå og diskutere sundheds- og samfundsmæssige forhold er genstanden for undervisningen i samfund og sundhed. Faget skal oplære i sunde arbejdsprocesser og endvidere motivere eleven til vedvarende udvikling af fysisk form og personlig sundhed. Faget skal give eleven grundlag for at overveje og vurdere sine muligheder for at vælge relevante undervisningsprojekter i fagretningen. 1.2 Fagets profil Samfund og sundhed omhandler samfundsmæssige forhold som arbejdsmarkedets organisering samt danske og internationale samfundsforhold. Faget omfatter metoder, der kan styrke elevens kompetence til at bearbejde, formidle og diskutere samfundsmæssige problemstillinger. Faget omfatter økonomiske forhold med fokus på privatøkonomi. Endvidere omfatter faget sundhedsfaglige aspekter som de fysiske, hygiejniske og ernæringsmæssige problemstillinger, der kan styrke elevens forudsætninger for at påvirke egen sundhed. Faget er et dannelsesfag, der skal medvirke til at give eleven en grundlæggende forståelse af arbejdsmarkedet og samfundet. Faget skal perspektivere den enkeltes liv i forhold til sociale og politiske beslutninger, der påvirker den aktuelle samfundsudvikling, herunder den teknologiske udvikling og de sundheds- og miljømæssige aspekter. Faget omfatter praktiske øvelser, der skal give eleven kompetence til at omsætte viden om sundhed og bevægelse til sunde vaner i eget liv. 2. Faglige mål og fagligt indhold 2.1. Faglige mål Undervisningens mål er, at eleven på grundlæggende niveau kan: 1. Formidle og diskutere grundlæggende samfundsforhold og aktuelle samfundsmæssige problemstillinger. 2. Reflektere over egen rolle og indflydelsesmuligheder i samfundet. 3. Bearbejde enkle og overskuelige eksempler på samspillet mellem samfundsudviklingen og udviklingen i virksomhederne, herunder de sundheds- og miljømæssige aspekter. 4. Reflektere over egen rolle og indflydelsesmuligheder på arbejdsmarkedet ud fra viden om virksomheder og organisationer samt deres regulering i det fagretslige system. 5. Forklare betydningen af faktorer, der påvirker den enkeltes levevilkår og sundhed, herunder privatøkonomiske forhold og livsstilsfaktorer som personlig hygiejne, kost og fysisk form. 6. Forstå forhold, der påvirker seksualiteten, herunder seksuel sundhed, prævention, krop, køn og identitet. Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 27 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser 2.2. Fagligt indhold Fagets mål er af almen og generel karakter, men opfyldes gennem faglig toning i forhold til fagretningen. Det faglige indhold skal sikre, at eleven kan nå målene. Undervisningens indhold omfatter demokratibegrebet, det politiske system, arbejdsmarkedsforhold, internationale forhold, privatøkonomi, sundhed og livsstil i et personligt, erhvervsrettet og samfundsmæssigt perspektiv. Undervisningen integreres, hvor det er relevant, med andre fag i grundforløbet. 3. Tilrettelæggelse 3.1. Didaktiske principper Undervisningen tager udgangspunkt i samfunds- og sundhedsfaglige emner og problemstillinger på et grundlæggende niveau knyttet til den valgte fagretning. Digitale medier skal inddrages, hvor det er relevant, og hvor det støtter elevens målopfyldelse. Undervisningen tilrettelægges på grundlag af faglige problemstillinger i et anvendelsesorienteret perspektiv. Undervisningen omfatter praktiske eksperimenter, undersøgelser og øvelser, der skaber sammenhæng mellem det sundheds- og samfundsfaglige og elevens fagretning. Undervisningen i faget samfund og sundhed skal endvidere udvikle elevernes viden om sunde arbejdsprocesser, herunder bevidstgøre eleverne om egne handlemuligheder i forhold til et sundt liv. Undervisningen skal tilrettelægges med fokus på elevernes undersøgende, eksperimenterende, kollaborative og reflekterende praksis og støtte elevernes læring på tværs af fag. Undervisningen medvirker til at styrke elevernes afklaring af uddannelsesvalg. 3.2. Arbejdsformer Undervisningen tilrettelægges helhedsorienteret med anvendelse af varierede arbejdsformer, der styrker elevens læring og understøtter elevens faglige erkendelse og personlige dannelse. Undervisningen organiseres om cases, øvelser og projekter. I undervisningen anvendes forskellige arbejdsformer, der vælges i forhold til fagretningens erhvervsfaglige karakteristika, samspil mellem fag og styrkelse af elevens læring. Digitale medier og værktøjer inddrages. 4. Dokumentation Dokumentation kan antage mange former afhængig af de enkelte elementer i faget samfund og sundhed og i forhold til den erhvervsfaglige kontekst. Eksempler på faglig dokumentation kan være præsentation, billeder, film, diskussionsoplæg, temaopgaver, portfolio og rapporter. 5. Evaluering 5.1. Løbende evaluering Elevens udbytte af undervisningen evalueres løbende. Evalueringens formål er at understøtte progressionen i den enkelte elevs læring, og at sikre at eleven reflekterer over sin faglige udvikling i sammenhæng med faget og erhvervsuddannelse som helhed. 5.2. Afsluttende standpunktsbedømmelse Når eleven har afsluttet undervisningen, afgives bedømmelsen bestået/ ikke bestået. Eleven bedømmes i forhold til fagets mål. Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 28 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser (Kilde: Bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag og erhvervsrettet andetsprogsdansk i erhvervsuddannelserne, BEK 1009) Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 29 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser Erhvervsfag 3 - Arbejdsplanlægning og samarbejde Niveauer og vejledende varighed: Niveau 2: 2,0 uger (Niveau 2 består af niveau 1 + 1 uge) 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence til at tilrettelægge og følge en arbejdsplan samt at eleven lærer at samarbejde med andre om løsning af praktiske opgaver. Eleven lærer at lægge en arbejdsplan, der tager højde for den tid og de ressourcer, der er til rådighed for en arbejdsproces. Eleven lærer at koordinere de enkelte elementer i en simpel arbejdsproces. Eleven kan anvende anerkendte værktøjer, herunder it-værktøjer til planlægning af arbejdsprocesser i forskellige arbejdsmæssige sammenhænge i forhold til det erhvervsfaglige indhold i den enkelte fagretning. Eleven lærer at samarbejde med andre om løsning af praktiske opgaver samt at tilrettelægge egne arbejdsprocesser i samspil med flere parter. Eleven lærer endvidere om samarbejde, samspil og koordination. Faget skal give eleven en viden om anerkendte planlægningsværktøjers styrker og svagheder samt kompetence til at anvende disse. Endvidere giver faget et grundlag for at evaluere egen arbejdsproces og metodeanvendelse. Faget medvirker til at give eleven et klart billede af, hvad eleven har lært og en realistisk opfattelse af egne faglige styrker og svagheder. 1.2 Fagets profil Arbejdsplanlægning er metoder og værktøjer til at strukturere og udføre en arbejdsopgave fra processen indledes til opgaven er udført. De metoder og værktøjer, der er genstand for undervisningen i arbejdsplanlægning er anerkendte værktøjer og metoder til planlægning af arbejdsprocesser i relevante erhverv i forhold til den enkelte fagretning. Mange arbejdsprocesser er afhængige af samarbejde mellem flere parter. Fagets profil omfatter derfor også håndtering af situationer, der forudsætter samarbejde og konflikthåndtering i forhold til vanskelige samarbejdsrelationer. Udarbejdelse af arbejdsplaner og diskussion om arbejdsprocesser kan medvirke til at fremme faglig refleksion og innovativ opgaveløsning. 2. Faglige mål og fagligt indhold 2.1. Faglige mål Undervisningens mål er, at eleven på grundlæggende niveau kan: Niveau 1: 1. Planlægge, koordinere og udføre en arbejdsproces. 2. Forklare hvordan forskellige planlægningsværktøjer og metoder kan anvendes. 3. Anvende planlægningsværktøjer- og metoder. 4. Forklare forskellige typer af samarbejdsprocesser. 5. Samarbejde med andre om løsning af opgaver. 6. Fungere i forskellige samarbejdssituationer. Niveau 2: 7. Vurdere og diskutere planlægning af forskellige arbejdsprocesser Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 30 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser 8. Identificere forskellige samarbejdsrelationer, herunder roller og konflikttyper 9. Anvende dialog og argumentation i samarbejdet 2.2. Fagligt indhold Fagets mål er af generel erhvervsfaglig karakter, men opfyldes gennem praktisk faglig toning i forhold til fagretningen. Det faglige indhold skal sikre, at eleven kan nå målene. Undervisningens indhold omfatter arbejdsplanlægning i form af strukturering, koordinering og udførelse af arbejdsprocesser. Endvidere samarbejdsrelationer og evaluering af planlægningens udførelse i praksis. Der er et særligt fokus på at anvende digitale medier til støtte for samarbejdet. Undervisningen integreres, hvor det er relevant, med andre fag i grundforløbet. 3. Tilrettelæggelse 3.1. Didaktiske principper Undervisningen tager udgangspunkt i erhvervsfaglige emner og problemstillinger, således at eleven udfordres fagligt i emner knyttet til den valgte fagretning. Digitale medier skal inddrages, hvor det er relevant, og hvor det støtter elevens målopfyldelse. Undervisningen tilrettelægges på grundlag af anvendelsesorienterede faglige problemstillinger. Eleven skal gennem praktiske eksperimenter og praktiske undersøgelser lære at planlægge eget arbejde og samarbejde med andre. Arbejdet med arbejdsplanlægning og samarbejde skal støtte elevens faglige læring og progression. Undervisningen skal tilrettelægges med fokus på elevens undersøgende, eksperimenterende, kollaborative og reflekterende praksis. Undervisningen skal støtte elevens indlæring på tværs af fag og understøtte elevens faglige nysgerrighed. Undervisningen medvirker til at udvikle elevens faglige og personlige identitet og styrker dermed elevens afklaring af uddannelsesvalg. 3.2. Arbejdsformer Undervisningen tilrettelægges helhedsorienteret og praksisbaseret med anvendelse af varierede arbejdsformer, der styrker elevens læring og faglige erkendelsesproces. Undervisningen organiseres om cases og projekter, der fremmer innovativ refleksion og opgaveløsning. I undervisningen anvendes forskellige arbejdsformer, der vælges i forhold til fagretningens erhvervsfaglige karakteristika, samspil mellem fag og styrkelse af elevens læring. Der indgår samarbejdsøvelser med brug af forskellige medier. Undervisningen foregår så vidt muligt praksisnært i forhold til fagretningens flerfaglighed i værksted, butik, laboratorium eller tilsvarende praktiske læringsrum. 4. Dokumentation Arbejdsplanlægning er undervisningens genstand. Dokumentation af arbejdsplanlægningen og samarbejdet herom kan antage mange former afhængig af den erhvervsfaglige kontekst. Eksempler på dokumentation kan være præsentation, formularer, evalueringer, Mindmap, billeder, film, portfolio og rapporter. 5. Evaluering 5.1. Løbende evaluering Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 31 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser Elevens udbytte af undervisningen evalueres løbende. Evalueringens formål er at understøtte progressionen i den enkelte elevs læring, og at sikre at eleven reflekterer over sin faglige udvikling i sammenhæng med faget og erhvervsuddannelse som helhed. 5.2. Afsluttende standpunktsbedømmelse Når eleven har afsluttet undervisningen, afgives bedømmelsen bestået/ ikke bestået. Eleven bedømmes i forhold til fagets mål. (Kilde: Bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag og erhvervsrettet andetsprogsdansk i erhvervsuddannelserne, BEK 1009) Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 32 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser Erhvervsfag 3 Faglig dokumentation Niveauer og vejledende varighed Niveau 1: 1,0 uge 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence til at indgå i og dokumentere en arbejdsproces, samt at eleven lærer at anvende eksisterende faglig dokumentation. Eleven lærer at beskrive, analysere og evaluere egne arbejdsprocesser gennem løsning af praktiske problemstillinger i forhold til det erhvervsfaglige indhold i den enkelte fagretning. Eleven lærer at forstå faglig dokumentation og at anvende faglig dokumentation til at erkende og evaluere egen faglig læring. Tilegnelse af metoder til at dokumentere og anvendelse af eksisterende dokumentation er genstanden for undervisningen i faglig dokumentation. Faget skal give eleven grundlag for at overveje og vurdere sine muligheder for at vælge relevante undervisningsprojekter i fagretningen. Faget skal medvirke til at give eleven et klart billede af, hvad eleven har lært og en realistisk opfattelse af egne faglige styrker og svagheder. 1.2 Fagets profil Faglig dokumentation er almindeligt anvendte fremgangsmåder til at beskrive og dokumentere opgave- og problemløsning inden for et eller flere erhverv. Faglig dokumentation er beskrevne konkrete resultater af praktisk bearbejdning og udførelse af en arbejdsopgave. Den faglige dokumentation er samtidig et værktøj til at strukturere, formidle og dokumentere den faglige arbejdsproces fra processen indledes til arbejdsopgaven er udført. Den faglige dokumentation anvendes til systematisk at redegøre for, diskutere og analysere erhvervsfaglige problemstillinger samt til at formidle delprocesser, resultater og faglig viden korrekt og præcist. Udarbejdelse og anvendelse af faglige dokumentation kan medvirke til at fremme faglig refleksion og innovativ opgaveløsning. 2. Faglige mål og fagligt indhold 2.1. Faglige mål Undervisningens mål er, at eleven på grundlæggende niveau kan: Niveau 1: 1. Forklare og anvende eksisterende faglig dokumentation i en praktisk arbejdsproces, f.eks. følge et diagram, anvende statistik, følge en vejledning. 2. Udarbejde relevant faglig dokumentation som arbejdssedler, egenkontrol o.l. 3. Dokumentere og formidle egne arbejdsprocesser, metoder og resultater. 4. Evaluere egne og andre elevers arbejdsprocesser, metoder og resultater. 2.2. Fagligt indhold Fagets mål er af generel erhvervsfaglig karakter, men opfyldes gennem praktisk faglig toning i forhold til fagretningen. Det faglige indhold skal sikre, at eleven kan nå målene. Undervisningens indhold omfatter arbejde med faglig dokumentation til at indsamle, strukturere, registrere og videreformidle viden til at løse og evaluere udvalgte praktiske problemstillinger/ faglige udfordringer. Undervisningen integreres, hvor det er relevant, med andre fag i grundforløbet. Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 33 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser 3. Tilrettelæggelse 3.1. Didaktiske principper Undervisningen tager udgangspunkt i erhvervsfaglige emner og problemstillinger, således at eleven udfordres fagligt i emner knyttet til den valgte fagretning. Digitale medier og it-værktøjer skal inddrages, hvor det er relevant, og hvor det støtter elevens målopfyldelse., f. eks i dokumentation af egne arbejdsprocesser og i udarbejdelsen af faglig dokumentation. Undervisningen tilrettelægges på grundlag af anvendelsesorienterede faglige problemstillinger. Eleven skal gennem praktiske eksperimenter og praktiske undersøgelser lære at dokumentere eget arbejde og anvende eksisterende dokumentation. Undervisning i faget faglig dokumentation skal støtte elevens faglige læring og progression. Undervisningen skal tilrettelægges med fokus på elevens undersøgende, eksperimenterende, kollaborative og reflekterende praksis. Undervisningen skal støtte elevens indlæring på tværs af fag, understøtte elevens faglige nysgerrighed. Undervisningen medvirker til at udvikle elevens faglige og personlige identitet og styrker dermed elevens afklaring af uddannelsesvalg. 3.2. Arbejdsformer Undervisningen tilrettelægges helhedsorienteret og praksisbaseret med anvendelse af varierede arbejdsformer, der styrker elevens læring og understøtter elevens faglige erkendelsesproces. Undervisningen organiseres om cases og projekter, der fremmer innovativ refleksion og opgaveløsning. I undervisningen anvendes forskellige arbejdsformer, der vælges i forhold til fagretningens erhvervsfaglige karakteristika, samspil mellem fag og styrkelse af elevens læring. Undervisningen foregår så vidt muligt praksisnært i forhold til fagretningens flerfaglighed i værksted, butik, laboratorium eller tilsvarende praktiske læringsrum. 4. Dokumentation Dokumentation er undervisningens genstand. Dokumentation kan antage mange former afhængig af den erhvervsfaglige kontekst. Eksempler på faglig dokumentation kan være billeder, film, temaopgaver, portfolio, rapporter, vejledninger eller anden faglig dokumentation. 5. Evaluering 5.1. Løbende evaluering Elevens udbytte af undervisningen evalueres løbende. Evalueringens formål er at understøtte progressionen i den enkelte elevs læring, og at sikre at eleven reflekterer over sin faglige udvikling i sammenhæng med faget og erhvervsuddannelse som helhed. 5.2. Afsluttende standpunktsbedømmelse Når eleven har afsluttet undervisningen, afgives bedømmelsen bestået/ ikke bestået. Eleven bedømmes i forhold til fagets mål. (Kilde: Bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag og erhvervsrettet andetsprogsdansk i erhvervsuddannelserne, BEK 1009) Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 34 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser Erhvervsfag 3 Faglig kommunikation Niveauer og vejledende varighed Niveau 1: 1,0 uge 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence til at kunne anvende fagudtryk og forstå almindeligt anvendte faglige begreber. Eleven lærer at beskrive, analysere og evaluere egne arbejdsprocesser gennem løsning af praktiske problemstillinger med brug af fagudtryk og faglige begreber i forhold til det erhvervsfaglige indhold i den enkelte fagretning. Eleven lærer at anvende faglig kommunikation til at præcisere egen faglig læring. Tilegnelse af faglige udtryk og begreber giver eleven grundlag for at kommunikere med andre fagpersoner om løsning af faglige problemstillinger. Eleven lærer at kommunikere hensigtsmæssigt i forskellige arbejdssituationer og at kommunikere situationsbestemt. Faglig kommunikation i form af fagudtryk og faglige begreber samt forskellige situationsbestemte kommunikationsformer er genstanden for undervisningen i faglig kommunikation. Faget skal medvirke til at give eleven et klart billede af, hvad eleven har lært og en realistisk opfattelse af egne faglige styrker og svagheder. 1.2 Fagets profil Faglig kommunikation er at kunne udtrykke sig om faglige og erhvervsmæssige problemstillinger i et sprog, der præciserer en faglig proces og faglig erkendelse. Den faglige kommunikation er samtidig et værktøj til at strukturere, formidle og anvende relevante informationer til at løse faglige problemstillinger. Den faglige kommunikation anvendes til systematisk at informere, diskutere og kommunikere om erhvervsfaglige problemstillinger og faglig viden korrekt og præcist. Faglig kommunikation er almindeligt anerkendt sprogbrug inden for et eller flere erhverv. Faglig kommunikation er også at kunne vurdere forskellige kommunikationssituationer og at kunne vælge og anvende en kommunikationsform, der er hensigtsmæssig i situationen. Eleven lærer om grundlæggende kommunikationsmodeller, herunder modeller der reflekterer alder, køn, social baggrund og etnicitet. Endvidere fokuseres på empati, relationer, konflikttyper og konflikthåndtering. Faglig kommunikation kan medvirke til at fremme faglig refleksion og identitet. 2. Faglige mål og fagligt indhold 2.1. Faglige mål Undervisningens mål er, at eleven på grundlæggende niveau kan: Niveau 1: 1. Forstå og anvende faglige udtryk og begreber. 2. Analysere, beskrive og kommunikere faglige forhold, der relevante i forhold til fagretningen. 3. Søge og anvende relevante informationer og procedurebeskrivelser. 4. Vælge kommunikationsformer og - metoder, der er afpasset modtageren. 2.2. Fagligt indhold Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 35 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser Fagets mål er af generel erhvervsfaglig karakter, men opfyldes gennem praktisk faglig toning i forhold til fagretningen. Det faglige indhold skal sikre, at eleven kan nå målene. Undervisningens indhold omfatter analyse af faglig kommunikation, dialog og argumentation i udvalgte praktiske problemstillinger. Undervisningen integreres, hvor det er relevant, med andre fag i grundforløbet. 3. Tilrettelæggelse 3.1. Didaktiske principper Undervisningen tager udgangspunkt i erhvervsfaglige emner og problemstillinger, således at eleven udfordres fagligt i emner knyttet til den valgte fagretning. Digitale medier og it-værktøjer skal inddrages, hvor det er relevant, og hvor det støtter elevens målopfyldelse. F.eks. kan søgeværktøjer inddrages systematisk i forhold til at fremfinde faglige udtryk og begreber, og eleverne kan udvikle en fælles terminologibank. Endvidere kan der eksperimenteres med forskellige kommunikationsmedier. Undervisningen tilrettelægges på grundlag af anvendelsesorienterede faglige problemstillinger. Eleven skal gennem praktiske eksperimenter og praktiske undersøgelser lære at kommunikere fagligt og fungere i forskellige samarbejds- og kommunikationssituationer. Arbejdet med faglig kommunikation skal støtte elevens faglige læring og progression. Undervisningen skal tilrettelægges med fokus på elevens undersøgende, eksperimenterende, kollaborative og reflekterende praksis. Undervisningen skal støtte elevens læring på tværs af fag og understøtte elevens faglige nysgerrighed. 3.2. Arbejdsformer Undervisningen tilrettelægges helhedsorienteret og praksisbaseret med anvendelse af varierede arbejdsformer, der styrker elevens læring og understøtter elevens faglige erkendelsesproces. Undervisningen organiseres om cases og projekter der fremmer innovativ refleksion og opgaveløsning. I undervisningen anvendes forskellige arbejdsformer, der vælges i forhold til fagretningens erhvervsfaglige karakteristika, samspil mellem fag og styrkelse af elevens læring. Undervisningen foregår så vidt muligt praksisnært i forhold til fagretningens flerfaglighed i værksted, butik, laboratorium eller tilsvarende praktiske læringsrum. 4. Dokumentation Eleven udarbejder dokumentation af forskellig relevant art som for eksempel terminologihåndbog, billeder, film, temaopgaver, port folio, rapporter, vejledninger eller anden faglig dokumentation. 5. Evaluering 5.1. Løbende evaluering Elevens udbytte af undervisningen evalueres løbende. Evalueringens formål er at understøtte progressionen i den enkelte elevs læring, og at sikre at eleven reflekterer over sin faglige udvikling i sammenhæng med faget og erhvervsuddannelse som helhed. 5.2. Afsluttende standpunktsbedømmelse Når eleven har afsluttet undervisningen, afgives bedømmelsen bestået/ ikke bestået. Eleven bedømmes i forhold til fagets mål. (Kilde: Bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag og erhvervsrettet andetsprogsdansk i erhvervsuddannelserne, BEK 1009) Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 36 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser Erhvervsfag 3 - Innovation Niveauer og vejledende varighed Niveau 1: 1,0 uge 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence til at arbejde innovativt i relevante arbejdsprocesser. Eleven lærer om innovationsprocesser gennem praktiske projekter. Eleven lærer gennem løsning af praktiske problemstillinger, hvordan man kan indgå i innovationsprocesser, der er relevante i forhold til det erhvervsfaglige indhold i den enkelte fagretning. Ved udførelse af praktiske opgaver lærer eleven om innovationsredskaber og processer. Tilegnelse af innovative metoder til opgaveløsning i forskellige arbejdssituationer er genstanden for undervisningen i innovation. Faget skal give eleven grundlag for at overveje og vurdere nye idéer og alternative muligheder for opgaveløsning i relevante undervisningsprojekter i fagretningen. Faget skal styrke elevens eksperimenterende og undersøgende praksis. Endelig er det formålet, at elever i team udvikler evnen til at arbejde med viden om innovative processer på virkelighedsnære problemstillinger. 1.2 Fagets profil Innovation er en proces, der bearbejder ny viden og genererer nye idéer, hvoraf de bedste udvikles til nye muligheder, eller kendte elementer kombineres på nye måder. Hensigten er at forbedre driften af en virksomhed. Innovation anses for at være en afgørende drivkraft bag vækst i produktivitet og økonomisk vækst. Faget innovation fokuserer også på implementering af et nyt eller væsentligt forbedret produkt (vare eller tjenesteydelse), en ny eller væsentlig forbedret proces, og en ny eller væsentligt forbedret metode 2. Faglige mål og fagligt indhold 2.1. Faglige mål Undervisningens mål er, at eleven på grundlæggende niveau kan: Niveau 1: 1. Skelne mellem innovation og udvikling samt mellem forskellige typer af innovation. 2. Anvende innovative metoder i opgaveløsning. 3. Anvende innovationsredskaber og indgå i innovationsprocesser ved løsning af en praktisk opgave. 2.2. Fagligt indhold Fagets mål er af generel erhvervsfaglig karakter, men opfyldes gennem praktisk faglig toning i forhold til fagretningen. Det faglige indhold skal sikre, at eleven kan nå målene. Undervisningens indhold omfatter innovative metoder. Innovationsredskaber og processer indarbejdes i udvalgte praktiske problemstillinger/ faglige udfordringer. Undervisningen integreres, hvor det er relevant, med andre fag i grundforløbet. 3. Tilrettelæggelse Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 37 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser 3.1. Didaktiske principper Undervisningen tager udgangspunkt i erhvervsfaglige emner og problemstillinger, således at eleven udfordres fagligt i emner knyttet til den valgte fagretning. Digitale medier og it-værktøjer skal inddrages, hvor det er relevant, og hvor det støtter elevens målopfyldelse. Undervisningen tilrettelægges på grundlag af anvendelsesorienterede faglige problemstillinger. Eleven skal gennem praktiske eksperimenter og praktiske undersøgelser lære at overveje og vurdere nye ideer og alternative muligheder for produktudvikling og for forbedring af arbejdsprocesser og metoder. Undervisning i faget innovation skal støtte elevens faglige læring og progression. Undervisningen skal tilrettelægges med fokus på elevens undersøgende, eksperimenterende, kollaborative og reflekterende praksis. Undervisningen skal støtte elevens læring på tværs af fag og faglige nysgerrighed. Undervisningen medvirker til at udvikle elevens faglige og personlige identitet og styrker dermed elevens afklaring af uddannelsesvalg. 3.2. Arbejdsformer Undervisningen tilrettelægges helhedsorienteret og praksisbaseret med anvendelse af varierede arbejdsformer, der styrker elevens læring og understøtter elevens faglige erkendelsesproces. Undervisningen organiseres om cases og projekter, der fremmer innovativ refleksion og opgaveløsning. I undervisningen anvendes forskellige arbejdsformer, der vælges i forhold til fagretningens erhvervsfaglige karakteristika, samspil mellem fag og styrkelse af elevens læring. Undervisningen foregår så vidt muligt praksisnært i forhold til fagretningens flerfaglighed i værksted, butik, laboratorium eller tilsvarende praktiske læringsrum. 4. Dokumentation Eleven udarbejder dokumentation af forskellig relevant art som for eksempel billeder, film, temaopgaver, portfolio, rapporter, vejledninger eller anden faglig dokumentation. 5. Evaluering 5.1. Løbende evaluering Elevens udbytte af undervisningen evalueres løbende. Evalueringens formål er at understøtte progressionen i den enkelte elevs læring, og at sikre at eleven reflekterer over sin faglige udvikling i sammenhæng med faget og erhvervsuddannelse som helhed. 5.2. Afsluttende standpunktsbedømmelse Når eleven har afsluttet undervisningen, afgives bedømmelsen bestået/ ikke bestået. Eleven bedømmes i forhold til fagets mål. (Kilde: Bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag og erhvervsrettet andetsprogsdansk i erhvervsuddannelserne, BEK 1009) Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 38 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser Erhvervsfag 3 Metodelære Niveauer og vejledende varighed Niveau 1: 1,0 uge 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence til at vælge og anvende hensigtsmæssige metoder til at løse arbejdsopgaver i konkrete praktisk faglige og uddannelsesmæssige sammenhænge. Eleven lærer gennem praktisk metodelære at forstå og anvende relevante arbejdsmetoder i en konkret faglig kontekst. Tilegnelse af fagspecifikke metoder er genstanden for fagmetodisk undervisning, men eleven skal samtidig lære at skelne mellem specifikke faglige metoder og en mere almen og kontekstuafhængig metodelære. Eleven skal kunne anvende forskellige arbejdsprocesser og arbejdsmetoder og kunne vælge hensigtsmæssige metoder. Eleven skal lære om og kunne anvende evalueringsværktøjer. 1.2 Fagets profil En metode er en konkret fremgangsmåde til at udføre opgaver inden for et eller flere erhverv. En metode anvendes til systematisk at løse en opgave, fremstille eller bearbejde et produkt eller udføre en serviceydelse. Metoder er almindeligt anerkendte fremgangsmåder til opgave- og problemløsning inden for et eller flere erhverv. Metoder er oftest systematisk beskrevet i fagbøger, og kan også findes som vejledning i f.eks. en opskrift, en manual, eller som en procedurebeskrivelse. Beskrivelsen kan være audiovisuel. En metode har en specifik faglig anvendelse, men den har samtidig en så generel karakter, at den kan overføres til forskellige faglige kontekster, processer og problemstillinger. En metode kan anvendes, analyseres, vurderes og fornyes i forhold til den faglige kontekst. Kritisk anvendelse af metoden kan medvirke til at fremme faglig refleksion og innovativ opgaveløsning. Faget metodelære skal perspektiveres i forhold til en vifte af erhvervsfaglige arbejdsmetoder indenfor fagretningen og i forhold til samspillet mellem teori og praktisk arbejde. Metodelære skal endvidere perspektiveres i forhold til miljø, sikkerhed og kvalitet. 2. Faglige mål og fagligt indhold 2.1. Faglige mål Undervisningens mål er, at eleven på grundlæggende niveau kan: Niveau 1: 1. Vælge og praktisk anvende de faglige arbejdsmetoder, der er mest hensigtsmæssige i en given situation. 2. Forklare og skelne mellem forskellige fagmetoder og deres relevans i konkrete sammenhænge. 3. Diskutere forskellige fagmetoder i forhold til parametre som miljø, sikkerhed og kvalitet. 4. Dokumentere egne arbejdsprocesser og metoder. 5. Anvende evalueringsværktøjer til evaluering af egen praktiske arbejdsproces. 2.2. Fagligt indhold Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 39 af 118

Grundforløb 1 Erhvervsfag, mål og beskrivelser Fagets mål er af generel erhvervsfaglig karakter, men opfyldes gennem praktisk faglig toning i forhold til fagretningen. Det faglige indhold skal sikre, at eleven kan nå målene. Undervisningens indhold omfatter arbejde med metoder og processer til løsning og evaluering af udvalgte praktiske problemstillinger/ faglige udfordringer. Undervisningen integreres, hvor det er relevant, med andre fag i grundforløbet. 3. Tilrettelæggelse 3.1. Didaktiske principper Undervisningen tager udgangspunkt i erhvervsfaglige emner og problemstillinger, således at eleven udfordres fagligt i emner knyttet til den valgte fagretning. Undervisningens bærende element er faglige eksperimenter, cases og værkstedsarbejde. Digitale medier skal inddrages, hvor det er relevant, og hvor det støtter elevens målopfyldelse. Undervisningen tilrettelægges på grundlag af anvendelsesorienterede faglige problemstillinger og med fokus på elevens undersøgende, eksperimenterende, kollaborative og reflekterende praksis. Undervisningen skal støtte elevens indlæring på tværs af fag og understøtte elevens faglige nysgerrighed. Undervisningen tilrettelægges så den understøtter elevens faglige progression. Undervisningen medvirker til at udvikle elevens faglige og personlige identitet og styrker dermed elevens afklaring af uddannelsesvalg. 3.2. Arbejdsformer Undervisningen tilrettelægges helhedsorienteret og praksisbaseret med anvendelse af varierede arbejdsformer, der styrker elevens læring. Digitale medier og værktøjer inddrages systematisk. Undervisningen organiseres om cases og projekter, der fremmer innovativ refleksion og opgaveløsning. I undervisningen anvendes forskellige arbejdsformer, der vælges i forhold til fagretningens erhvervsfaglige karakteristika, samspil mellem fag og styrkelse af elevens læring. Undervisningen foregår så vidt muligt praksisnært i forhold til fagretningens flerfaglighed i værksted, butik, laboratorium eller tilsvarende praktiske læringsrum. 4. Dokumentation Eleven udarbejder dokumentation af forskellige og relevante processer og produkter, f.eks. temaopgaver, synopsis, port folio, eller anden faglig dokumentation. I dokumentationen kan indgå et fagligt produkt som f.eks. en frisure, en mur, et diagram, en film m.v. 5. Evaluering 5.1. Løbende evaluering Elevens udbytte af undervisningen evalueres løbende. Evalueringens formål er at understøtte progressionen i den enkelte elevs læring, og at sikre at eleven reflekterer over sin faglige udvikling i sammenhæng med faget og erhvervsuddannelse som helhed. 5.2. Afsluttende standpunktsbedømmelse Når eleven har afsluttet undervisningen, afgives bedømmelsen bestået/ ikke bestået. Eleven bedømmes i forhold til fagets mål. (Kilde: Bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag og erhvervsrettet andetsprogsdansk i erhvervsuddannelserne, BEK 1009) Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 40 af 118

Grundforløb 1 Valgfag, mål og beskrivelser 4.1.2 Valgfag, mål og beskrivelser Skolen skal give eleverne mulighed for at vælge fag i grundforløbet inden for mindst tre af følgende faggrupper, hvoraf støttefag skal være den ene: 1) Støttefag - fag der støtter elevens boglige eller praktiske læring. 2) Bonusfag - fag der giver elever mulighed for at fordybe sig i særlige faglige elementer og problemstillinger. 3) Grundfag, jf. bekendtgørelse om grund- og erhvervsfag i erhvervsuddannelserne. 4) Erhvervsfag 3 på niveau 2, jf. bekendtgørelse om grund- og erhvervsfag i erhvervsuddannelserne. Bonusfag består af cases, projekter el.lign., hvor indholdet udgøres af emner fra de erhvervsfag 3, niveau 2, som ikke er obligatoriske på GF1. Dvs. emner indenfor følgende områder fra fagene faglig dokumentation, faglig kommunikation, innovation og metodelære. Faglig dokumentation, niveau 2 Vurdere forskellige former for faglig dokumentations anvendelighed i forskellige faglige sammenhænge. Gennem egen faglig dokumentation foreslå ændringer til brug af værktøjer, faglige metoder, materialer m.v. Faglig kommunikation, niveau 2 Vurdere forskellige samarbejds- og kommunikationsformer. Analysere forskellige kommunikationsprocesser på baggrund af grundlæggende kommunikationsmodeller, f.eks. afsender-modtager, envejs- og tovejskommunikation. Skelne mellem kommunikation i forskellige medier, f.eks. sms, tale, og skriftlig kommunikation. Innovation, niveau 2 Afprøve egne idéer eller forslag til ændringer af arbejdsprocesser. Diskutere forslag til nye metoder eller ændringer af eksisterende metoder til løsning af faglige problemstillinger. Metodelære, niveau 2 Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 41 af 118

Grundforløb 1 Valgfag, mål og beskrivelser Indgå i en dialog om forskellige arbejdsmetoders anvendelighed i forskellige arbejdsmæssige sammenhænge. Diskutere valgte arbejdsmetoder i en given arbejdsproces, herunder foreslå ændringer eller andre metoder. (Bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag og erhvervsrettet andetsprogsdansk i erhvervsuddannelserne, BEK 1009) Den 04. maj 2015 Erhvervsfag, grundforløb1 Side 42 af 118

Grundforløb 1 Grundfag, mål og beskrivelser 4.1.3 Grundfag, mål og beskrivelser Dansk. Niveau E og C Vejledende varighed: Niveau F 2 uger. Niveau E: 2 uger. Niveau D: 2 uger. Niveau C: 2 uger. 1. Identitet og formål 1.1 Identitet Danskfaget i erhvervsuddannelserne bidrager gennem tværfagligt samspil med erhvervsuddannelsens øvrige fag til at styrke og udvikle danskfaglige og personlige kompetencer. Fagets omdrejningspunkt er de kulturelle og kommunikative kompetencer: At tale, at samtale, at præsentere, at lytte, at læse, at skrive og at se. Fagets identitet i erhvervsuddannelserne hviler på to ben: Det almene og det erhvervsfaglige. 1.2 Formål Formålet med danskfaget i erhvervsuddannelserne er at styrke elevens forudsætninger for at benytte det danske sprog i erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag til kommunikation og samarbejde og som værktøj til erkendelse, læring, oplevelse, tolerance og fællesskab. Faget udvikler elevens sproglige bevidsthed og færdigheder, med henblik på, at eleven bliver bedre til at kommunikere mundtligt, skriftligt og multimodalt, dvs. når ord, billeder, film, animation og lyd mv. støtter hinanden i en tekst. Faget bidrager til, at eleven med forståelse kan lytte, læse og deltage i samtale ud fra forskellige tekster og teksttyper om erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. Fagets metoder styrker elevens innovative, kreative, analytiske og kritiske beredskab til at kunne løse opgaver og møde udfordringer, som eleven møder i erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. 2. Faglige mål og fagligt indhold 2.1. Faglige mål De faglige mål er inddelt i fire overordnede kompetenceområder: Kommunikation, læsning, fortolkning og fremstilling. 2.1.1. Kommunikation niveau E 1. Eleven kan kommunikere reflekteret i almene og erhvervsfaglige situationer med brug af relevante tale-, lytte- og samtalestrategier i forhold til formål og situation 2. Eleven kan kommunikere hensigtsmæssig i samarbejde og samvær med andre 3. Eleven kan vælge og anvende it og multimodale medier hensigtsmæssigt til kommunikation, informationssøgning og formidling 2.1.1. Kommunikation, niveau C 1. Eleven kan kommunikere reflekteret og nuanceret i komplekse almene og erhvervsfaglige situationer med brug af relevante tale-, lytte- og samtalestrategier i forhold til formål og situation 2. Eleven kan diskutere, argumentere og kommunikere hensigtsmæssigt i samarbejde og samvær med andre og reflektere over samspillet mellem formål og forskellige former for kommunikation Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 43 af 118

Grundforløb 1 Grundfag, mål og beskrivelser 4. Eleven kan skelne mellem og reflektere over virksomheders interne og eksterne kommunikation 5. Eleven kan demonstrere viden og bevidsthed om sproglige normer i diverse kontekster, herunder det konkrete erhverv og elevens konkrete uddannelsesvalg 2.1.2 Læsning niveau E 1. Eleven kan læse og forstå teksters betydning i almene og erhvervsmæssige sammenhænge og anvende relevante læsestrategier i forhold til læseformål, teksttype og kontekst 2. Eleven kan gennemføre målrettet og kritisk informationssøgning med relevans for erhverv, uddannelse og dagligdag 3. Eleven kan ud fra læseformål og kendskab til teksttyper forberede, gennemføre og redegøre for læsning med relevans for det konkrete erhverv, den konkrete uddannelse og dagligdagen 2.1.3 Fortolkning niveau E 1. Eleven kan forholde sig til kultur, sprog, erhverv og uddannelse gennem analyse og diskussion af tekster 2. Eleven kan iagttage og analysere diverse tekster med relevans for det konkrete erhverv, den konkrete uddannelse og dagligdagen 2.1.4 Fremstilling niveau E 1. Eleven kan anvende relevante skrivestrategier og udtrykke sig forståeligt og varieret i skrift, tale, lyd og billede i en form, der passer til genre og situation 3. Eleven kan vælge og anvende it og multimodale medier hensigtsmæssigt, reflekteret og kritisk til kommunikation, informationssøgning og formidling 4. Eleven kan skelne mellem, reflektere over, vurdere og indgå i kritisk dialog om virksomheders interne og eksterne kommunikation 5. Eleven kan forklare og reflektere over sproglige normer i diverse kontekster indenfor erhverv, uddannelse, samfund og danskfaget 2.1.2. Læsning - niveau C 1. Eleven kan læse, forstå og diskutere teksters betydning i almene og erhvervsmæssige sammenhænge og anvende relevante læsestrategier i forhold til læseformål, teksttype og kontekst 2. Eleven kan gennemføre målrettet og kritisk informationssøgning med relevans for erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag 3. Eleven kan ud fra læseformål, kontekst og kendskab til teksttyper forberede og gennemføre læsning af relevans for erhverv, uddannelse og samfund og efterfølgende indgå i kritisk dialog om denne læsning 2.1.3. Fortolkning, niveau C 1. Eleven kan forholde sig til kultur, sprog, historie, erhverv og uddannelse gennem analyse og diskussion af tekster 2. Eleven kan vælge og analysere diverse tekster, som er relateret til erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag og anvende relevante analysemodeller 3. Eleven kan tolke og/eller uddrage relevant betydning af tekster, relateret til erhverv, historie, uddannelse, samfund og dagligdag, på grundlag af analyse 4. Eleven kan metodisk reflektere over og vurdere tekster relateret til erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag på grundlag af analyse og indgå i kritisk dialog om sin vurdering 5. Eleven kan perspektivere tekster relateret til erhverv, historie, uddannelse, samfund og dagligdag på grundlag af analyse 2.1.4. Fremstilling, niveau C 1. Eleven kan anvende relevante skrivestrategier og udtrykke sig forståeligt, varieret og nuanceret i skrift, tale, lyd og billede i en form, der passer til genre og situation Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 44 af 118

Grundforløb 1 Grundfag, mål og beskrivelser 2. Eleven kan planlægge, forberede og fremstille forholdsvis korrekte skriftlige og mundtlige tekster ved brug af teksttyper med direkte relevans for det konkrete erhverv, den konkrete uddannelse og dagligdagen 3. Eleven kan gå i dialog om egne og andres skriftlige produkter fra erhverv og uddannelse, herunder om skriveformål, målgruppe, genre og sprog 4. Eleven kan vælge og anvende hensigtsmæssige repræsentationsformer med direkte relevans for det konkrete erhverv og den konkrete uddannelse 2. Eleven kan planlægge, forberede og fremstille formelt korrekte, varierede og nuancerede skriftlige og mundtlige tekster ved brug af teksttyper, der er relevante i forhold til emner og kontekster inden for erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag 3. Eleven kan sammenligne og gå i kritisk dialog med folk fra uddannelse og erhverv om egne og andres skriftlige produkter, herunder om skriveformål, målgruppe, genre og sproglig stil og grammatisk forståelse 4. Eleven kan vælge, anvende og begrunde hensigtsmæssige repræsentationsformer med relevans for erhverv, uddannelse og samfund 2.2 Kernestof Danskfagets kernestof er de væsentlige begreber, modeller og metoder, der indgår i kommunikation, læsning, fortolkning og fremstilling. Der inddrages tekster, med et bredt fokus på erhvervsvalg og elevens dagligdag. Der arbejdes med det udvidede tekstbegreb. Forskellige teksttyper skal være repræsenteret. 2.2.1 I kommunikation og læsning niveau E arbejdes med: 1. Kommunikationsanalyse, 2. multimodal kommunikation og repræsentationsformer, 3. argumentation, 4. anvendelse af læse- og kommunikationsstrategier i forhold til læste, sete og hørte tekster og 5. sprogiagttagelse, herunder grammatik, sprogbrug og sproglige normer. 2.2.2 I fortolkning og tekstarbejde niveau E arbejdes med: 1. Grundlæggende danskfaglige metoder modeller til iagttagelse analyse, fortolkning, og vurdering, 2. dansksprogede tekster, heriblandt fiktion, faktion og nonfiktion, og mundtligt stof af relevans for den uddannelse eller det uddannelsesområde, eleven har valgt, hvor tekster fra nyere tid prioriteres og 3. forskellige medier samt erhvervskommunikative og massekommunikative teksttyper, erhvervskommunikative tekster kan omfatte virksomheders eksterne og interne kommunikation. 2.2.1 I kommunikation og læsning niveau C arbejdes med: 1. Kommunikationsanalyse, 2. multimodal kommunikation og repræsentationsformer, 3. argumentation, 4. anvendelse af læse- og kommunikationsstrategier i forhold til læste, sete og hørte tekster og 5. sprogiagttagelse, herunder grammatik, sprogbrug og sproglige normer. 2.2.2 I fortolkning og tekstarbejde niveau C arbejdes med: 1. Grundlæggende danskfaglige metoder modeller til iagttagelse analyse, fortolkning, og vurdering, 2. dansksprogede tekster, heriblandt fiktion, faktion og nonfiktion, og mundtligt stof af relevans for den uddannelse eller det uddannelsesområde, eleven har valgt, hvor tekster fra nyere tid prioriteres, 3. forskellige medier samt erhvervskommunikative og massekommunikative teksttyper, erhvervskommunikative tekster kan omfatte virksomheders eksterne og interne kommunikation og 4. tekstanalyse der perspektiverer en erhvervsmæssig, samfundsmæssig, kulturhistorisk, psykologisk, æstetisk eller anden relevant sammenhæng. Herunder inddrages ældre tekster, der kan bidrage til at belyse kulturelle forskelle i forhold til nutidens tænkning om konkrete erhverv og evt. fremtidig udvikling. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 45 af 118

Grundforløb 1 Grundfag, mål og beskrivelser 2.2.3 I fremstilling niveau E arbejdes med: 1. Skriftlig fremstilling, herunder eksempler på faglig skrivning og formidling inden for den uddannelse, eleven har valgt. 2. Sprogrigtighed, grammatik og retstavning. 3. Mundtlig fremstilling, herunder anvendelse af talesproget på en hensigtsmæssig måde, fx gennem lytning og forståelse. 4. Sammenhæng mellem fagets skriftlige og mundtlige dimension. 2.2.3 I fremstilling niveau C arbejdes med: 1. Skriftlig fremstilling, herunder eksempler på faglig skrivning og formidling inden for den uddannelse, eleven har valgt. 2. Sprogrigtighed, grammatik og retstavning. 3. Mundtlig fremstilling, herunder anvendelse af talesproget på en hensigtsmæssig måde, fx gennem lytning og forståelse. 4. Sammenhæng mellem fagets skriftlige og mundtlige dimension. 3. Tilrettelæggelse 3.1 Didaktiske principper Undervisningen i grundfag tilrettelægges ud fra skolens fælles pædagogiske og didaktiske grundlag. Der anvendes forskellige arbejdsformer og undervisningen tilrettelægges med faglig progression. 3.2. Arbejdsformer Undervisningen i grundfag tilrettelægges ud fra skolens fælles pædagogiske og didaktiske grundlag. Der anvendes forskellige arbejdsformer og undervisningen tilrettelægges med faglig progression. 3.3. It It inddrages i undervisningen, hvor det er relevant. 3.4 Samspil med andre fag I erhvervsuddannelserne er dansk et alment, erhvervsfagligt tonet sprog-, medie- og kulturfag med grænseflader til andre fag i erhvervsuddannelserne. Faget sætter erhvervskommunikativt, sprogligt samt tekst- og medieanalytisk perspektiv på de faglige, erhvervsfaglige, teknologiske, kulturelle og samfundsmæssige forhold, der indgår i andre fag og faglige områder i erhvervsuddannelserne. Faget skal med dette perspektiv åbne for samspil med andre fag og undervisningsforløb i elevens uddannelse. 4. Dokumentation Elevens dokumentation omfatter teksttyper, som har relevans i forhold til elevens uddannelsesretning og fremtidige jobsituation i erhvervslivet, til elevens videre uddannelse og i forhold til elevens personlige udvikling. Elevens dokumentation opsamles i en arbejdsportfolio, som indgår som grundlag for dels den løbende evaluering og dels den afsluttende standpunktsbedømmelse. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 46 af 118

Grundforløb 1 Grundfag, mål og beskrivelser Eleven udvælger fra sin arbejdsportfolio før undervisningens afslutning et eller flere teksteksempler til en præsentationsportfolio. Præsentationsportfolioen udgør en del af eksamensgrundlaget ved den afsluttende prøve. Mindst én skriftlig opgave skal repræsentere skrivning på tværs af dansk og et eller flere andre fag. 5. Evaluering 5.1 Løbende evaluering Undervisningen og elevens udbytte heraf evalueres løbende. Evalueringens formål er at understøtte progression i den enkelte elevs læring og skal sikre, at eleven reflekterer over sin faglige udvikling i forhold til faget og elevens fremtidige erhverv. 5.2 Afsluttende standpunktsbedømmelse Undervisningen i grundfag afsluttes med afgivelse af en standpunktskarakter. 5.3 Afsluttende prøve Se prøvevejledningen på SOSU-Fyns hjemmeside. (Bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag og erhvervsrettet andetsprogsdansk i erhvervsuddannelserne, BEK 1009) Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 47 af 118

Grundforløb 1 Grundfag, mål og beskrivelser Engelsk, niveau F Vejledende varighed: 2 uger 1. Identitet og formål 1.1. Identitet Fremmedsprog styrker hensigtsmæssig kommunikation og giver adgang til viden om erhvervsforhold, samfundsforhold og kultur på tværs af sproglige grænser og barrierer og til at handle på denne viden. Fagets omdrejningspunkt er de kulturelle og kommunikative kompetencer: at tale, at samtale, at lytte, at læse og at skrive. Gennem berøringsflader og tværfagligt samspil med erhvervsuddannelsens øvrige fag bidrager faget til uddannelserne med et internationalt perspektiv og med konkrete erhvervsrettede og almene fremmedsproglige kompetencer, der medvirker til at styrke og understøtte mobilitet og kompetenceudvikling. Fremmedsprog i erhvervsuddannelserne hviler på to ben det erhvervsfaglige og det almene. 1.2. Formål Formålet med undervisningen i fremmedsprog er at udvikle elevens fremmedsproglige viden, færdigheder og kompetencer, herunder fremme kommunikative, kulturelle og internationale kompetencer. Gennem arbejde med faget kan eleven opnå viden om fremmedsproglige kulturer i forhold til erhverv og samfund samt i almene og personlige sammenhænge. Eleven kan dermed styrke sine forudsætninger for mobilitet, beskæftigelse og kompetenceudvikling og forudsætninger for at kunne kommunikere og varetage arbejdsopgaver, hvori fremmedsprog indgår. 2. Faglige mål og fagligt indhold De faglige mål er inddelt i følgende fire områder: Kommunikation, kommunikationsstrategier, sprogbrug og sprogtilegnelse samt kultur- og samfundsforhold. 2.1. Faglige mål 2.1.1 Kommunikation niveau F Undervisningens mål er, at eleven kan: 1. På grundlæggende niveau forstå hovedindholdet af talt fremmedsprog om udvalgte afgrænsede emner, 2. på grundlæggende niveau forstå hovedindholdet af skrevne fremmedsproglige tekster om udvalgte afgrænsede emner, 3. udtrykke sig mundtligt med en vis præcision i et sammenhængende sprog med afgrænset ordforråd inden for udvalgte afgrænsede emner, 4. mundtligt præsentere hovedindholdet af de væsentlige informationer i udvalgte teksttyper, 5. referere og præsentere et forberedt stofområde, 6. deltage med enkle sproglige udtryk i samtaler om udvalgte og afgrænsede emner, 7. udtrykke sig skriftligt med en vis præcision og i et enkelt og sammenhængende sprog tilpasset udvalgte emner, 8. anvende og bearbejde viden og informationer skriftligt inden for udvalgte afgrænsede emner, tekster og situationer og Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 48 af 118

Grundforløb 1 Grundfag, mål og beskrivelser 9. anvende multimodale medier, dvs. ord, billeder, film, animation og lyd til at kommunikere mundtligt og skriftligt. 2.1.2 Kommunikationsstrategier niveau F Undervisningens mål er, at eleven kan: 1. Afprøve og anvende enkle lytte- og læsestrategier hensigtsmæssigt i forhold til teksttype, situation og formål, 2. afprøve hensigtsmæssige kommunikationsstrategier, herunder bruge omskrivninger, overbegreber og synonymer, 3. afprøve skrivestrategier efter skriveformål, herunder anvende viden om skriveprocessens faser, 4. opsøge og anvende fagets hjælpemidler, hensigtsmæssigt til oversættelse, stavning, ordforråd, grammatik, stavekontrol, ordbogsopslag, kildesøgning, tekstproduktion og 5. anvende informationer og kilder, selvstændigt og kritisk. 2.1.3 Sprogbrug Sprogtilegnelse niveau F Undervisningens mål er, at eleven kan: 1. På grundlæggende niveau anvende et tilstrækkeligt præcist og afgrænset ordforråd inden for udvalgte emner, 2. udtale fremmedsproget klart, tydeligt og forståeligt med et afgrænset og veldefineret ordforråd inden for udvalgte emner og i udvalgte situationer, 3. tale og skrive fremmedsproget så centrale grammatiske regler med betydning for hensigtsmæssig kommunikation følges og 4. anvende grundlæggende regler for opbygning af tekster med sans for struktur og sammenhæng inden for relevante, tekster og medier i erhverv, uddannelse, samfund og personlige og almene forhold. 2.1.4 Kultur- og samfundsforhold niveau F Undervisningens mål er, at eleven kan: 1. Opnå og anvende grundlæggende viden om adfærd, normer og værdier hos brugere af fremmedsproget i erhverv, samfund og i personlige og almene sammenhænge, 2. drage sammenligninger og genkende enkle forskelle mellem egen kultur og andres kultur og 3. identificere grundlæggende viden om erhverv, kultur og samfund i kontakten med mennesker, der bruger fremmedsproget som modersmål eller som internationalt kommunikationsmiddel. 2.2. Kernestof Fremmedsprogs kernestof er begreber, modeller og metoder, der indgår i kommunikation, kommunikationsstrategier, sprogbrug og sprogtilegnelse, kultur- og samfundsforhold. 1. Der arbejdes ud fra det udvidede tekstbegreb. Tekstvalget omfatter således både fiktion, faktion, billeder og digitale teksttyper. 2. Tekstvalget foretages efter teksternes relevans i forhold til elevens forudsætninger og valg af erhvervsfagligt hovedområde, samt ud fra deres aktualitet og relevans. 3. Undervisningen tager udgangspunkt i sprogets anvendelse i praksis, i erhverv, uddannelse, samfund og i almene og personlige sammenhænge og omfatter sprogbrug, omgangsformer, normer og sædvaner i sprogområdet. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 49 af 118

Grundforløb 1 Grundfag, mål og beskrivelser 2.3. Supplerende stof Det supplerende stof omfatter fremmedsproget materiale, der perspektiverer og uddyber kernestoffet. Det supplerende stof hentes fra erhvervsfag, uddannelsesrettede fag og elevens erhvervsuddannelse, eller peger fremad mod elevens videre ønsker og muligheder for uddannelse og erhverv. 3. Tilrettelæggelse 3.1. Didaktiske principper Arbejdssproget er overvejende fremmedsproget. Elevernes egen sprogproduktion i skrift og tale skal prioriteres højt. 3.2. Arbejdsformer Undervisningen i grundfag tilrettelægges ud fra skolens fælles pædagogiske og didaktiske grundlag. Der anvendes forskellige arbejdsformer og undervisningen tilrettelægges med faglig progression. 3.3. It It inddrages i undervisningen, hvor det er relevant. 3.4. Samspil med andre fag Faget fremmedsprog er et alment, erhvervsfagligt tonet sprog- og kulturfag med berøringsflader til andre fag og undervisningsforløb, der indgår i erhvervsuddannelserne. Faget skal således indgå i samspil med øvrige fag og undervisningsforløb, hvori der indgår erhvervsfaglige, samfundsmæssige eller kulturelle forhold med internationalt perspektiv. 4. Dokumentation Den skriftlige dokumentation vægtes, men multimodale og digitale medier og teksttyper inddrages og anvendes aktivt i elevens dokumentation. Elevens dokumentation fordeles jævnt over undervisningen og integreres i arbejdet med kernestoffet samt tilrettelægges med progression. Elevens dokumentation omfatter teksttyper, som har relevans i forhold til elevens uddannelsesretning og fremtidige jobsituation i erhvervslivet, til elevens videre uddannelse samt i forhold til elevens personlige udvikling. Det skriftlige arbejde omfatter processkrivning og erhvervskommunikativ skrivning. 4.1. Selvvalgt emne I undervisningen indgår et selvvalgt emne, som bestemmes i samråd mellem lærer og elev. Det selvvalgte emnes indhold tager udgangspunkt i det erhvervsfaglige hovedområde. Der udarbejdes en synopsis og et præsentationsmateriale. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 50 af 118

Grundforløb 1 Grundfag, mål og beskrivelser Hvis emnet allerede er behandlet i undervisningen, skal der være tale om en indholdsmæssig fordybelse eller udvidelse i forhold hertil. 5. Evaluering 5.1. Løbende evaluering Undervisningen og elevens udbytte heraf evalueres løbende. Evalueringens formål er at understøtte progression i den enkelte elevs læring og skal sikre, at eleven reflekterer over sin faglige udvikling i forhold til faget og elevens fremtidige erhverv. 5.2. Afsluttende standpunktsbedømmelse Undervisningen i grundfag afsluttes med afgivelse af en standpunktskarakter. 5.3. Afsluttende prøve Se prøvevejledningen på SOSU-Fyns hjemmeside. (Bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag og erhvervsrettet andetsprogsdansk i erhvervsuddannelserne, BEK 1009) Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 51 af 118

Grundforløb 1 Grundfag, mål og beskrivelser Idræt, niveau F Vejledende varighed: 2 uger 1. Identitet og formål 1.1. Identitet Det centrale i faget idræt er den fysiske aktivitet, som understøttes af viden fra natur-, human- og samfundsvidenskab samt en bred sundhedsvidenskabelig forståelsesramme. Gennem tilegnelse af idrætslige færdigheder opnås øget kropsbevidsthed, som bidrager til en øget trivsel og motivation for den enkelte. Gennem fysisk aktivitet, træning af idrætslige færdigheder og inddragelse af teori giver faget; dels indsigt i den fysiske aktivitets betydning for sundhed og livskvalitet, dels forståelse for idrættens kulturelle værdier, både i et interkulturelt og internationalt perspektiv. Disse elementer er særligt vigtige, når man står på tærsklen til at påbegynde sit virke i erhvervslivet, hvor man ofte skal anvende sin fysik og krop i en erhvervsfaglig kontekst i mange år. 1.2. Formål Fagets formål er at aktivere eleverne, så de opnår en positiv oplevelse af sammenhængen mellem fysisk udfoldelse og trivsel. Faget skal bidrage til udvikling af elevernes personlige identitet, sociale og kommunikative kompetencer, samt motivere eleverne til livslang fysisk aktivitet og personlig sundhed. Eleverne opnår forståelse for at kombinere praktiske erfaringer med teoretisk viden i relation til træning og sundhed, herunder forståelse for betydningen af at være i god fysisk træningstilstand. Faget skal give eleverne kompetence til at initiere fysisk aktivitet og træning med positiv betydning for egen og andres trivsel på arbejdspladsen, herunder bidrage til forebyggelse af arbejdsskader. Faget kan bidrage til at løfte en central målsætning om læring i bevægelse på skolen. 2. Faglige mål og fagligt indhold 2.1. Faglige mål, niveau F Undervisningens mål er, at eleven kan: 1. Referere til grundlæggende principper for træning, 2. deltage i forskellige former for idræt og bevægelsesaktiviteter, herunder medvirke i træningsprogrammer og enkle fysiologiske test, 3. handle bevidst i forhold til de konkrete fysiske aktiviteters betydning for egen sundhed og grundlæggende kropsbevidsthed, samt anvende grundlæggende principper for at styrke sin fysiske form, 4. referere til, hvordan man kan forebygge skader ved arbejde eller træning. 5. medvirke til, at man enten i sin fritid eller på arbejdspladsen, kan forebygge fysiske skader og 6. arbejde målrettet med at forebygge skader, ved arbejde eller træning. 2.2. Kernestof, niveau F 1. Aktiviteter, der er med til at fremme elevernes fysiske form og kropsbevidsthed Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 52 af 118

Grundforløb 1 Grundfag, mål og beskrivelser 2. Forskellige former for idræt og bevægelsesaktiviteter 3. Grundlæggende principper for træning og træningsprogrammer 4. Begreber som sundhed, herunder livkvalitet og livstil 5. Udvalgte elementer af fysiologisk og anatomisk viden 6. Aktiviteter, der sigter på at styrke arbejdsmiljøet for den enkelte og andre 7. Forebyggelse af fysiske skader ved træning og arbejde 2.3. Supplerende stof Et grundfags faglige mål opfyldes gennem arbejde med både kernestof og supplerende stof. Kernestof omfatter det faglige indhold, der er obligatorisk på det pågældende niveau. Det supplerende stof er en friere ramme, inden for hvilken der udvælges fagligt indhold, som uddyber og perspektiverer kernestoffet samt udvider elevens almene- og erhvervsfaglige erkendelser. Kernestof og supplerende stof vælges med relevans for elevens uddannelse og erhverv og så det udvikler elevens almene og erhvervsfaglige kompetencer. 3. Tilrettelæggelse 3.1. Didaktiske principper Det centrale for faget er idræt og fysisk aktivitet. Undervisningen skal fokusere på elevernes fysiske aktivitet og bidrage til at eleverne får en positiv oplevelse af at arbejde med egen fysiske træning, sundhed og trivsel. Relevant faglig teori integreres i fagets praksis, f.eks. kostens betydning for sundhed. Undervisningen skal tilpasses, så aktiviteterne imødekommer de former for fysiske udfordringer, som kan forekomme i arbejdslivet. 3.2. Arbejdsformer Undervisningen tager udgangspunkt i elevernes erfaringer med idræt og bevægelsesaktiviteter. Det skal tilstræbes, i det omfang det er relevant, at undervisningen tilrettelægges i forhold til elevens valg af erhvervsuddannelse, herunder med fokus på forebyggelse af arbejdsskader. De fysiske aktiviteter udgør mindst halvdelen af fagets varighed. Undervisningen tilrettelægges f.eks. således at de fysiske aktiviteter med mellemrum afbrydes af en kort instruks eller feedback fra læreren til eleverne, hvorefter eleverne genoptager den fysiske aktivitet. En væsentlig del af det supplerende stof tilrettelægges med afsæt i elevens erhvervsuddannelse og eller elevernes personlige præferencer i forhold til idrætsdiscipliner. 3.3. It. It anvendes til at understøtte træning og fysiologiske test. 3.4. Samspil med andre fag Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 53 af 118

Grundforløb 1 Grundfag, mål og beskrivelser I det omfang der indgår fysiske elementer i uddannelsens erhvervsfaglige undervisning, tilrettelægges undervisningen således, at disse inddrages som en naturlig del af idrætsfagets indhold. 4. Dokumentation Eleven skal udarbejde enkel dokumentation for gennemførte aktiviteter og målsætninger, eksempelvis udarbejdelse af planer og programmer for aktiviteter og træning. Dokumentation kan antage forskellige former, eksempelvis billeder, film, port folio, skriftlige rapporter, blogs, eller anden faglig dokumentation. 5. Evaluering 5.1. Løbende evaluering Undervisningen og elevens udbytte heraf evalueres løbende. Evalueringens formål er at understøtte progression i den enkelte elevs læring og skal sikre, at eleven reflekterer over sin faglige udvikling i forhold til faget og elevens fremtidige erhverv. 5.2. Afsluttende standpunktsbedømmelse Når eleven har afsluttet undervisningen, afgives en afsluttende bedømmelse i form af Bestået / Ikke bestået. 5.3. Afsluttende prøve Der afholdes ikke afsluttende prøve. (Bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag og erhvervsrettet andetsprogsdansk i erhvervsuddannelserne, BEK 1009) Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 54 af 118

Grundforløb 1 Temaoversigt Velfærd 4.2 Temaplan GF1 Velfærd 4.2.1 Temaoversigt GF1 Velfærd Grundforløb 1, Velfærd Oversigt over temaperioder Vejledende varighed Temaer i skole-forløbet 2 uger - Intro 3 uger 5 uger 5 uger 5 uger Din uddannelse Dit liv din arbejdsplads Din sundhed dit samfund Nye veje nye måder Din fremtid dit fag Du arbejder med sikker håndtering af arbejdsopgaver. Du udarbejder en uddannelsesplan, som danner grundlag for valg af fagretning. Dette tema handler om din faglige og personlige udvikling. Du træner din evne til at indgå i en arbejdsgruppe. Du arbejder i dette tema med samfundet, sundhed og arbejdspladsen. Du arbejder med innovation, planlægning og metoder på arbejdspladsen. Du arbejder med målrettet kommunikation. I dette tema arbejder du med din professionelle rolle, dokumentation og faglig kommunikation. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 55 af 118

Grundforløb 1 Intro: Din uddannelse Vejledende varighed: 2 uger 4.2.2 GF1 Intro Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Introduktion til skolen: indhold og krav i grundforløb 1 Elevplan itslearning hjemmeside fysiske rammer skolens tilbud om rådgivning og vejledning regler At blive en del af et holdfællesskab. Præsentation af enkle og konkrete opgaver indenfor det pædagogiske område. Bæredygtighed, arbejdsmiljø, sikkerhed og ergonomi. Kendskab til det pædagogiske område og socialog sundhedsområdet, fx gennem studiebesøg eller besøg af fagpersoner. Din personlige uddannelsesplan Du får introduktion til skolen: indhold og krav i grundforløb 1 Elevplan itslearning hjemmeside fysiske rammer skolens tilbud om rådgivning og vejledning regler Du arbejder med at blive en del af et holdfællesskab. Du bliver præsenteret for enkle og konkrete opgaver indenfor det pædagogiske område. Du arbejder med bæredygtighed, arbejdsmiljø, sikkerhed og ergonomi. Du får kendskab til det pædagogiske område, fx gennem studiebesøg eller besøg af fagpersoner. Du udarbejder din personlige uddannelsesplan. Erhvervsfag Erhvervsintroduktion: 1. Udføre enkle erhvervsfaglige arbejdsopgaver efter instruktion. 2. Anvende forståelse for bæredygtighed, arbejdsmiljø, sikkerhed og ergonomi i en arbejdsproces. 3. Følge og indgå i enkle arbejdsprocesser, der indgår i flere erhvervsfaglige uddannelser. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 56 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 1: Dit liv din arbejdsplads Vejledende varighed: 3 uger 4.2.3 GF1 Tema 1 Velfærd Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Grundlæggende kommunikationsmodeller, samarbejde og introduktion til konflikttyper Metoder til at få et samarbejde til at fungere, fx forskellige teknikker og aftaler Normer, roller, adfærd i forbindelse med planlægning af arbejdsopgaver Metoder til refleksion og selvevaluering Beskrivelse af dine kompetencer og udarbejdelse af en præsentation Når du samarbejder om arbejdsopgaver bruger du din viden om kommunikation. Du viser begyndende forståelse for den kultur, du møder på en arbejdsplads. Du viser vilje og evne til at reflektere over din egen rolle, når du samarbejder med andre om en konkret arbejdsopgave. Du skal udarbejde en præsentation af dig selv i forbindelse med, at du skal i virksomhedsforlagt undervisning. Erhvervsfag Arbejdspladskultur 1. Anvende forståelse hvordan en produktiv og inkluderende arbejdspladskultur kan skabes. 2. Anvende forståelse for samarbejde og samspils betydning i en arbejdsproces. 3. Planlægge og tilrettelægge enkle arbejdsprocesser. 5. Reflektere over egen rolle og egen deltagelse i samarbejde om arbejdsopgaver. Praktikpladssøgning 2. Beskrive egne kompetencer og sætte personlige uddannelsesmål. Faglig kommunikation 1. Forstå og anvende faglige udtryk og begreber. Arbejdsplanlægning og samarbejde 5. Samarbejde med andre om løsning af opgaver. 6. Fungere i forskellige samarbejdssituationer. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 57 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 1: Dit liv din arbejdsplads Vejledende varighed: 3 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Forskellige tale-, lytte- og samtalestrategier samt argumentation Kommunikationsanalyse indenfor almene og erhvervsfaglige situationer Den udvidede kommunikationsmodel i forhold til forskellige kontekster og sproglige normer IT og multimodale medier til informationssøgning, kommunikation og formidling Forskellige tale-, lytte- og samtalestrategier og refleksion over kommunikationen i forskellige kontekster Argumentationsteknik Kommunikationsanalyse indenfor almene og erhvervsfaglige situationer Den udvidede kommunikationsmodel i forhold til forskellige kontekster og sproglige normer. Du vælger hensigtsmæssig kommunikation ud fra formål og situationer. Du reflekterer over kommunikation i forskellige situationer med samvær og samarbejde. Du vælger hensigtsmæssig kommunikation ud fra forskellige formål og komplekse situationer. Du reflekterer over sproglige normer og kommunikation i forskellige kontekster indenfor almene og erhvervsfaglige situationer. Dansk E Kommunikation: 1. Eleven kan kommunikere reflekteret i almene og erhvervsfaglige situationer med brug af relevante tale-, lytte- og samtalestrategier i forhold til formål og situation. 2. Eleven kan kommunikere hensigtsmæssig i samarbejde og samvær med andre. 3. Eleven kan vælge og anvende it og multimodale medier hensigtsmæssigt til kommunikation, informationssøgning og formidling. 5. Eleven kan demonstrere viden og bevidsthed om sproglige normer i diverse kontekster, herunder det konkrete erhverv og elevens konkrete uddannelsesvalg. Dansk C Kommunikation: 1. Eleven kan kommunikere reflekteret og nuanceret i komplekse almene og erhvervsfaglige situationer med brug af relevante tale-, lytte- og samtalestrategier i forhold til formål og situation. 2. Eleven kan diskutere, argumentere og kommunikere hensigtsmæssigt i samarbejde og samvær med andre og reflektere over samspillet Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 58 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 1: Dit liv din arbejdsplads Vejledende varighed: 3 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål IT og multimodale medier til informationssøgning, kommunikation og formidling mellem formål og forskellige former for kommunikation. 3. Eleven kan vælge og anvende it og multimodale medier hensigtsmæssigt, reflekteret og kritisk til kommunikation, informationssøgning og formidling. 5. Eleven kan forklare og reflektere over sproglige normer i diverse kontekster indenfor erhverv, uddannelse, samfund og danskfaget. Idræt F Styrketræning, kredsløbstræning, koordinering, smidighed, afspænding, udstrækning Boldspil Orienteringsløb, stjerneløb Gymnastik, trampolin Yoga Crossfit Sundhedsprofil Du kender og kan formidle viden om grundlæggende principper for træning. Du deltager aktivt i forskellige idrætsformer og bevægelsesaktiviteter og har medvirket aktivt i træningsprogrammer samt gennemført en fysiologisk test ved uddannelsesstart og slut. Du kan anvende grundlæggende principper i forskellige fysiske aktiviteter i forhold til din egen sundhed og kropsbevidsthed. Undervisningens mål er, at eleven kan: 1. Referere til grundlæggende principper for træning 2. deltage i forskellige former for idræt og bevægelsesaktiviteter, herunder medvirke i træningsprogrammer og enkle fysiologiske test, 3. handle bevidst i forhold til de konkrete fysiske aktiviteters betydning for egen sundhed og grundlæggende kropsbevidsthed, samt anvende grundlæggende principper for at styrke sin fysiske form 4. referere til, hvordan man kan forebygge skader ved arbejde eller træning. 5. medvirke til, at man enten i sin fritid eller på arbejdspladsen, kan forebygge fysiske skader Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 59 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 1: Dit liv din arbejdsplads Vejledende varighed: 3 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Kredsløbet Knogler, muskler og led Introduktion til anatomi og fysiologi Teori om sundhed, livskvalitet og livsstil Motivation Du har viden om og kan formidle, hvordan man forebygger skader i det sundhedsfaglige eller pædagogiske arbejde. Du har viden om og kan formidle, hvordan man forebygger skader ved træning. Du kan enten i din fritid eller på arbejdspladsen medvirke til at forebygge fysiske skader. 6. og arbejde målrettet med at forebygge skader, ved arbejde eller træning. Ergonomi og enkle forflytningsteknikker Belastning og hyppighed i træning Kroppens restitution Du kan målrettet forebygge arbejds- eller træningsskader. Fysisk arbejdsmiljø (kroppen) Bevægelse i hverdagen Motion på arbejdspladsen Udarbejdelse af træningsprogram for kollegaer Engelsk F Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 60 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 1: Dit liv din arbejdsplads Vejledende varighed: 3 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Lytteøvelser gennem multimodale medier: Dvs. lyd, ord, billede, film og animation. Tekster til læsning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Tekster til skrivning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Kommunikation Du kan forstå emner inden for dit erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag ved at lytte. Du kan forstå skrevne tekster og emner inden for dit erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. Du kan svare, tage stillingen til og forklare med enkle sproglige udtryk. Du kan mundtligt præsentere det vigtigste i en læst, hørt eller set tekst. Du kan referere og præsentere et forberedt eller selvvalgt emne. Du kan deltage aktivt og gøre dig forståelig i en samtale, diskussion el. lign. Kommunikation 1. På grundlæggende niveau forstå hovedindholdet af talt fremmedsprog om udvalgte afgrænsede emner, 2. på grundlæggende niveau forstå hovedindholdet af skrevne fremmedsproglige tekster om udvalgte afgrænsede emner, 3. udtrykke sig mundtligt med en vis præcision i et sammenhængende sprog med afgrænset ordforråd inden for udvalgte afgrænsede emner, 4. mundtligt præsentere hovedindholdet af de væsentlige informationer i udvalgte teksttyper, 5. referere og præsentere et forberedt stofområde, 6. deltage med enkle sproglige udtryk i samtaler om udvalgte og afgrænsede emner, 7. udtrykke sig skriftligt med en vis præcision og i et enkelt og sammenhængende sprog tilpasset udvalgte emner, 8. anvende og bearbejde viden og informationer skriftligt inden for udvalgte afgrænsede emner, tekster og situationer og Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 61 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 1: Dit liv din arbejdsplads Vejledende varighed: 3 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Arbejde med strategier inden for mundtlig og skriftlig produktion, herunder: - lytte - forstå - læse - skrive - stave Input, output og interaktion, herunder: - Kommunikative spil/lege - Cooperative Learning strukturer: - Før-, under- og efter aktivitet. - Kropssprog og gestik - Smalltalk og instruktionssprog - Formidle, referere og præsentere udvalgt stof fra undervisningen eller fra relevante kilder, du selv har søgt. Opbygge ordforråd gennem tekster, lyd, film og samtale: - dit erhverv, fx i instruktioner i pleje- og omsorgsaktiviteter, beskrive en aktivitetsplan. Du kan planlægge en skriveproces med relevant indhold for et emne. Du kan indsamle informationer fra forskellige kilder og bearbejde dem skriftligt. Du kan anvende multimodale medier: lyd, ord, billeder, film og animation til at kommunikere skriftligt og mundtligt. Kommunikationsstrategier Du kan bruge de lytte- og læsestrategier der passer til formålet, situationen og teksttypen. Du kan anvende den kommunikationsstrategi, der er nødvendig, så du kan blive forstået dvs. du kan bruge overbegreber, omskrivninger og synonymer. Du kan bruge skrivestrategier, så du kan opstille et skriveformål, bruge din viden om skriveprocessens faser, herunder før-, under- og efterfasen. 9. anvende multimodale medier, dvs. ord, billeder, film, animation og lyd til at kommunikere mundtligt og skriftligt. Kommunikationsstrategier 1. Afprøve og anvende enkle lytte- og læsestrategier hensigtsmæssigt i forhold til teksttype, situation og formål, 2. Afprøve hensigtsmæssige kommunikationsstrategier, herunder bruge omskrivninger, overbegreber og synonymer. 3. Afprøve skrivestrategier efter skriveformål, herunder anvende viden om skriveprocessens faser, Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 62 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 1: Dit liv din arbejdsplads Vejledende varighed: 3 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål - uddannelse, fx kommunikation og kropssprog - samfund, fx tekster om kulturelle ligheder og forskelle - dagligdag, fx ungdomskultur Kritisk og selvstændig søgning og bearbejdning af informationer fra multimodale medier ift.: - dit erhverv, fx om borger eller et barn - uddannelse - samfund Du kan anvende fagets hjælpemidler hensigtsmæssigt bl.a. til oversættelse, ordforråd, grammatik, stavekontrol, grammatik, ordbogsopslag, kildesøgning, tekstproduktion. Du skal kunne anvende informationer og kilder kritisk og selvstændigt. Sprog og sprogtilegnelse Du har et ordforråd, så du kan bruge talesproget tilstrækkeligt præcist, inden for bestemte emner eller temaer. Du kan udtale engelsk klart, tydeligt og forståeligt inden for udvalgte emner og situationer. Du kan anvende et grammatisk tale- og skriftsprog, så andre kan forstå dig. 4. Opsøge og anvende fagets hjælpemidler, hensigtsmæssigt til oversættelse, stavning, ordforråd, grammatik, stavekontrol, ordbogsopslag, kildesøgning, tekstproduktion og 5. Anvende informationer og kilder, selvstændigt og kritisk. Sprogbrug og Sprogtilegnelse 1. På grundlæggende niveau anvende et tilstrækkeligt præcist og afgrænset ordforråd inden for udvalgte emner, 2. udtale fremmedsproget klart, tydeligt og forståeligt med et afgrænset og veldefineret ordforråd inden for udvalgte emner og i udvalgte situationer, 3. tale og skrive fremmedsproget så centrale grammatiske regler med betydning for hensigtsmæssig kommunikation følges og 4. anvende grundlæggende regler for opbygning af tekster med sans for struktur og sammenhæng inden for relevante, tekster og medier i erhverv, uddannelse, samfund og personlige og almene forhold. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 63 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 1: Dit liv din arbejdsplads Vejledende varighed: 3 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Du kan opbygge tekster, så der er en sammenhæng i det skrevne inden for de forskellige områder, der arbejdes med, herunder både uddannelses- og erhvervsmæssige, samt personlige områder. Kultur- og samfundsforhold Du kan bruge din viden om egne og andres adfærd, normer og værdier i både uddannelses- og erhvervsmæssige, samt personlige områder, når du kommunikerer på engelsk Kultur- og samfundsforhold 1. Opnå og anvende grundlæggende viden om adfærd, normer og værdier hos brugere af fremmedsproget i erhverv, samfund og i personlige og almene sammenhænge, 2. Drage sammenligninger og genkende enkle forskelle mellem egen kultur og andres kultur og 3. Identificere grundlæggende viden om erhverv, kultur og samfund i kontakten med mennesker, der bruger fremmedsproget som modersmål eller som internationalt kommunikationsmiddel. Du kan se forskelle og ligheder mellem din egen og andres kultur og Du kan finde og anvende viden om et samfunds erhverv, samfund og kultur, ved at læse multimodale tekster, se og lytte til film fx dokumentar og indbyrdes samtale om de misforståelser og konflikter, som kan opstå i en kommunikationssituation på tværs af lande og kulturer Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 64 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger 4.2.4 GF1 Tema 2 Velfærd Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Grundlæggende samfundsforhold Aktuelle problemstillinger i samfundet Politiske beslutninger Globalisering Organisering af det danske arbejdsmarked At indgå på en arbejdsplads Psykisk arbejdsmiljø Interkulturelle faktorer Arbejdspladsens værdier Samspillets betydning Sundhed på arbejdspladsen fx i forhold til kost, rygning, alkohol, motion og stress Bæredygtighed på arbejdspladsen Økonomi, herunder privatøkonomi Du kan give eksempler på, hvordan du har indflydelse i det danske samfund. Du viser, at du både kan diskutere, formidle og reflektere over din indflydelse. Du kan reflektere over din egen rolle og muligheder for indflydelse på arbejdsmarkedet. Du kan diskutere, hvilken betydning det psykiske arbejdsmiljø har for din trivsel på arbejdspladsen. Du kan diskutere, hvilken betydning det har at møde mennesker med en anden kulturel baggrund end din egen på en arbejdsplads. Du kan forholde dig hensigtsmæssigt til, hvordan du påvirker arbejdspladsen, og hvordan den påvirker dig. Du kan give eksempler på og forklare, hvordan sundheden på arbejdspladsen bliver påvirket af samfundsudviklingen. Du kan anvende viden om miljø og forholde dig til den måde, en virksomhed påvirker miljøet på. Erhvervsfag Arbejdspladskultur 4. Diskutere arbejdspsykologiske emner og interkulturelle faktorers indflydelse på menneskers adfærd. 6. Forholde sig hensigtsmæssigt til enkle og overskuelige eksempler på samspillet mellem den enkelte medarbejder og virksomheden. Samfund og sundhed 1. Formidle og diskutere grundlæggende samfundsforhold og aktuelle samfundsmæssige problemstillinger. 2. Reflektere over egen rolle og indflydelsesmuligheder i samfundet. 3. Bearbejde enkle og overskuelige eksempler på samspillet mellem samfundsudviklingen og udviklingen i virksomhederne, herunder de sundheds- og miljømæssige aspekter. 4. Reflektere over egen rolle og indflydelsesmuligheder på arbejdsmarkedet ud fra viden om virksomheder og organisationer samt deres regulering i det fagretslige system. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 65 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Seksualitet Din sundhed, levevilkår, livsstil, personlig hygiejne, kost og fysisk form Forskellige former for netværk Præsentation af forskellige værktøjer til at opbygge netværk Ansøgninger Ved temaets afslutning standpunktsbedømmes du i fagene praktikpladssøgning, arbejdspladskultur samt samfund og sundhed Forskellige læsestrategier Læsning af tekster fra uddannelsen og erhverv Kritisk informationssøgning indenfor din uddannelse og dagligdag Valg af skrivestrategi Du har viden om de faktorer, der påvirker din økonomi og kan opstille et budget for din egen privatøkonomi. Du kan forklare, hvordan seksuel sundhed, prævention, krop, køn og identitet påvirker seksualiteten. Du kan forklare, hvad levevilkår er og hvad det betyder for dig. Du kan forklare, hvad personlig hygiejne, kost og fysisk form betyder for din sundhed. Du kan anvende forskellige værktøjer og metoder til at opbygge netværk. Du skal kunne skrive en ansøgning. Du vælger læsestrategier i forhold til forskellige teksttyper Du vælger sprog, genre og medie tilpasset forskellige situationer i temaperioden og udtrykker dig forståeligt og nuanceret 5. Forklare betydningen af faktorer, der påvirker den enkeltes levevilkår og sundhed, herunder privatøkonomiske forhold og livsstilsfaktorer som personlig hygiejne, kost og fysisk form. 6. Forstå forhold, der påvirker seksualiteten, herunder seksuel sundhed, prævention, krop, køn og identitet. Praktikpladssøgning 1. Beskrive forskellige typer af virksomheder og praktikmuligheder, herunder forskellige aftaleformer. 3. Lægge en målrettet plan for praktikpladssøgning. 4. Anvende forskellige metoder og værktøjer til at dokumentere og formidle sine kompetencer ved skriftlige ansøgninger og mundtlige samtaler, herunder anvende obligatoriske it-værktøjer. 5. Anvende værktøjer til at opbygge netværk. 6. Evaluere egen praktikpladssøgning i forhold til uddannelsesønsker, egne kompetencer og efterspørgslen på arbejdsmarkedet. Dansk E Læsning 1. Eleven kan læse og forstå teksters betydning i almene og erhvervsmæssige sammenhænge og anvende relevante læsestrategier i forhold til læseformål, teksttype og kontekst. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 66 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Forståelige og nuancerede udtryksmåder i skrift, lyd og billede afpasset til situationen Grammatik og sprogbrug i uddannelse og erhverv 2. Eleven kan gennemføre målrettet og kritisk informationssøgning med relevans for erhverv, uddannelse og dagligdag. 3. Eleven kan ud fra læseformål og kendskab til teksttyper forberede, gennemføre og redegøre for læsning med relevans for det konkrete erhverv, den konkrete uddannelse og dagligdagen. Udvælgelse og diskussion af forskellige læsestrategier til teksttyper i temaperioden Læsning af tekster indenfor uddannelse, erhverv og samfund samt kritisk dialog om læsningen Kritisk informationssøgning indenfor uddannelse, erhverv og samfund Valg af skrivestrategi Forståelige, variererede og nuancerede udtryksmåder i skrift, lyd og billede afpasset i situationen Du diskuterer forskellige læsestrategier til forskellige teksttyper Du vælger sprog, genre og medie tilpasset forskellige situationer i temaperioden og udtrykker dig forståeligt og nuanceret Fremstilling 1. Eleven kan anvende relevante skrivestrategier og udtrykke sig forståeligt og varieret i skrift, tale, lyd og billede i en form, der passer til genre og situation. Dansk C Læsning 1. Eleven kan læse, forstå og diskutere teksters betydning i almene og erhvervsmæssige sammenhænge og anvende relevante læsestrategier i forhold til læseformål, teksttype og kontekst. 2. Eleven kan gennemføre målrettet og kritisk informationssøgning med relevans for erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. 3. Eleven kan ud fra læseformål, kontekst og kendskab til teksttyper forberede og gennemføre læsning af relevans for erhverv, uddannelse og samfund og efterfølgende indgå i kritisk dialog om denne læsning. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 67 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Sprogbrug, fx grammatik og sammenhæng mellem mundlighed og skriftlighed Fremstilling 1. Eleven kan anvende relevante skrivestrategier og udtrykke sig forståeligt, varieret og nuanceret i skrift, tale, lyd og billede i en form, der passer til genre og situation Idræt F Styrketræning, kredsløbstræning, koordinering, smidighed, afspænding, udstrækning Boldspil Orienteringsløb, stjerneløb Gymnastik, trampolin Yoga Crossfit Sundhedsprofil Kredsløbet Knogler, muskler og led Du kender og kan formidle viden om grundlæggende principper for træning. Du deltager aktivt i forskellige idrætsformer og bevægelsesaktiviteter og har medvirket aktivt i træningsprogrammer samt gennemført en fysiologisk test ved uddannelsesstart og slut. Du kan anvende grundlæggende principper i forskellige fysiske aktiviteter i forhold til din egen sundhed og kropsbevidsthed. Du har viden om og kan formidle, hvordan man forebygger skader i det sundhedsfaglige eller pædagogiske arbejde. Undervisningens mål er, at eleven kan: 1. Referere til grundlæggende principper for træning 2. deltage i forskellige former for idræt og bevægelsesaktiviteter, herunder medvirke i træningsprogrammer og enkle fysiologiske test, 3. handle bevidst i forhold til de konkrete fysiske aktiviteters betydning for egen sundhed og grundlæggende kropsbevidsthed, samt anvende grundlæggende principper for at styrke sin fysiske form 4. referere til, hvordan man kan forebygge skader ved arbejde eller træning. 5. medvirke til, at man enten i sin fritid eller på arbejdspladsen, kan forebygge fysiske skader 6. og arbejde målrettet med at forebygge skader, ved arbejde eller træning. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 68 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Introduktion til anatomi og fysiologi Teori om sundhed, livskvalitet og livsstil Motivation Du har viden om og kan formidle, hvordan man forebygger skader ved træning. Du kan enten i din fritid eller på arbejdspladsen medvirke til at forebygge fysiske skader. Ergonomi og enkle forflytningsteknikker Belastning og hyppighed i træning Du kan målrettet forebygge arbejds- eller træningsskader. Kroppens restitution Fysisk arbejdsmiljø (kroppen) Bevægelse i hverdagen Motion på arbejdspladsen Udarbejdelse af træningsprogram for kollegaer Engelsk F Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 69 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Lytteøvelser gennem multimodale medier: Dvs. lyd, ord, billede, film og animation. Tekster til læsning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Tekster til skrivning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Arbejde med strategier inden for mundtlig og skriftlig produktion, herunder: - lytte Kommunikation Du kan forstå emner inden for dit erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag ved at lytte. Du kan forstå skrevne tekster og emner inden for dit erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. Du kan svare, tage stillingen til og forklare med enkle sproglige udtryk. Du kan mundtligt præsentere det vigtigste i en læst, hørt eller set tekst. Du kan referere og præsentere et forberedt eller selvvalgt emne. Du kan deltage aktivt og gøre dig forståelig i en samtale, diskussion el. lign. Kommunikation 1. På grundlæggende niveau forstå hovedindholdet af talt fremmedsprog om udvalgte afgrænsede emner, 2. på grundlæggende niveau forstå hovedindholdet af skrevne fremmedsproglige tekster om udvalgte afgrænsede emner, 3. udtrykke sig mundtligt med en vis præcision i et sammenhængende sprog med afgrænset ordforråd inden for udvalgte afgrænsede emner, 4. mundtligt præsentere hovedindholdet af de væsentlige informationer i udvalgte teksttyper, 5. referere og præsentere et forberedt stofområde, 6. deltage med enkle sproglige udtryk i samtaler om udvalgte og afgrænsede emner, 7. udtrykke sig skriftligt med en vis præcision og i et enkelt og sammenhængende sprog tilpasset udvalgte emner, 8. anvende og bearbejde viden og informationer skriftligt inden for udvalgte afgrænsede emner, tekster og situationer og Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 70 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål - forstå - læse - skrive - stave Input, output og interaktion, herunder: - Kommunikative spil/lege - Cooperative Learning strukturer: - Før-, under- og efter aktivitet. - Kropssprog og gestik - Smalltalk og instruktionssprog - Formidle, referere og præsentere udvalgt stof fra undervisningen eller fra relevante kilder, du selv har søgt. Opbygge ordforråd gennem tekster, lyd, film og samtale: - dit erhverv, fx i instruktioner i pleje- og omsorgsaktiviteter, beskrive en aktivitetsplan. - uddannelse, fx kommunikation og kropssprog - samfund, fx tekster om kulturelle ligheder og forskelle Du kan planlægge en skriveproces med relevant indhold for et emne. Du kan indsamle informationer fra forskellige kilder og bearbejde dem skriftligt. Du kan anvende multimodale medier: lyd, ord, billeder, film og animation til at kommunikere skriftligt og mundtligt. Kommunikationsstrategier Du kan bruge de lytte- og læsestrategier der passer til formålet, situationen og teksttypen. Du kan anvende den kommunikationsstrategi, der er nødvendig, så du kan blive forstået dvs. du kan bruge overbegreber, omskrivninger og synonymer. Du kan bruge skrivestrategier, så du kan opstille et skriveformål, bruge din viden om skriveprocessens faser, herunder før-, under- og efterfasen. 9. anvende multimodale medier, dvs. ord, billeder, film, animation og lyd til at kommunikere mundtligt og skriftligt. Kommunikationsstrategier 1. Afprøve og anvende enkle lytte- og læsestrategier hensigtsmæssigt i forhold til teksttype, situation og formål, 2. Afprøve hensigtsmæssige kommunikationsstrategier, herunder bruge omskrivninger, overbegreber og synonymer. 3. Afprøve skrivestrategier efter skriveformål, herunder anvende viden om skriveprocessens faser, Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 71 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål - dagligdag, fx ungdomskultur Kritisk og selvstændig søgning og bearbejdning af informationer fra multimodale medier ift.: - dit erhverv, fx om borger eller et barn - uddannelse - samfund Du kan anvende fagets hjælpemidler hensigtsmæssigt bl.a. til oversættelse, ordforråd, grammatik, stavekontrol, grammatik, ordbogsopslag, kildesøgning, tekstproduktion. Du skal kunne anvende informationer og kilder kritisk og selvstændigt. 4. Opsøge og anvende fagets hjælpemidler, hensigtsmæssigt til oversættelse, stavning, ordforråd, grammatik, stavekontrol, ordbogsopslag, kildesøgning, tekstproduktion og 5. Anvende informationer og kilder, selvstændigt og kritisk. Sprog og sprogtilegnelse Du har et ordforråd, så du kan bruge talesproget tilstrækkeligt præcist, inden for bestemte emner eller temaer. Du kan udtale engelsk klart, tydeligt og forståeligt inden for udvalgte emner og situationer. Du kan anvende et grammatisk tale- og skriftsprog, så andre kan forstå dig. Sprogbrug og Sprogtilegnelse 1. På grundlæggende niveau anvende et tilstrækkeligt præcist og afgrænset ordforråd inden for udvalgte emner, 2. udtale fremmedsproget klart, tydeligt og forståeligt med et afgrænset og veldefineret ordforråd inden for udvalgte emner og i udvalgte situationer, 3. tale og skrive fremmedsproget så centrale grammatiske regler med betydning for hensigtsmæssig kommunikation følges og 4. anvende grundlæggende regler for opbygning af tekster med sans for struktur og sammenhæng inden for relevante, tekster og medier i erhverv, uddannelse, samfund og personlige og almene forhold. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 72 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Du kan opbygge tekster, så der er en sammenhæng i det skrevne inden for de forskellige områder, der arbejdes med, herunder både uddannelses- og erhvervsmæssige, samt personlige områder. Kultur- og samfundsforhold Du kan bruge din viden om egne og andres adfærd, normer og værdier i både uddannelses- og erhvervsmæssige, samt personlige områder, når du kommunikerer på engelsk Du kan se forskelle og ligheder mellem din egen og andres kultur og Kultur- og samfundsforhold 1. Opnå og anvende grundlæggende viden om adfærd, normer og værdier hos brugere af fremmedsproget i erhverv, samfund og i personlige og almene sammenhænge, 2. Drage sammenligninger og genkende enkle forskelle mellem egen kultur og andres kultur og 3. Identificere grundlæggende viden om erhverv, kultur og samfund i kontakten med mennesker, der bruger fremmedsproget som modersmål eller som internationalt kommunikationsmiddel. Du kan finde og anvende viden om et samfunds erhverv, samfund og kultur, ved at læse multimodale tekster, se og lytte til film fx dokumentar og indbyrdes samtale om de misforståelser og konflikter, som kan opstå i en kommunikationssituation på tværs af lande og kulturer Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 73 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger 4.2.5 GF1 Tema 3 Velfærd Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Erhvervsfaglige metoder, innovative metoder og læringsmetoder, fx dataindsamling, omsorgstrekanten, anerkendende pædagogik, positiv psykologi, brainstorm, ordkort m.m. Forskellige kommunikationsformer, fx mundtlig, skriftlig, visuel m.m. Forskellige former for samarbejde. Dokumentation af egne processer og metoder i forhold til din læring, fx portofolio, logbog Mulighed for at komme i virksomhedsforlagt undervisning Ved temaets afslutning standpunktsbedømmes du i faget innovation Du kan planlægge og udføre en opgave indenfor det pædagogiske område. Du viser, du kan arbejde med forskellige værktøjer og metoder. Du kan forklare, hvordan du arbejder innovativt i løsningen af en praktisk opgave. Du kan forklare forskellige former for samarbejde, du har deltaget i. Du viser, at du forstår din egen rolle i kommunikationen og kan anvende forskellige kommunikationsformer. Du kan vise, hvordan du har arbejdet i et konkret undervisningsforløb. Erhvervsfag Arbejdsplanlægning og samarbejde 1. Planlægge, koordinere og udføre en arbejdsproces. 2. Forklare hvordan forskellige planlægningsværktøjer og metoder kan anvendes. 3. Anvende planlægningsværktøjer- og metoder. 4. Forklare forskellige typer af samarbejdsprocesser. Faglig kommunikation 4. Vælge kommunikationsformer og - metoder, der er afpasset modtageren. Innovation 1. Skelne mellem innovation og udvikling samt mellem forskellige typer af innovation. 2. Anvende innovative metoder i opgaveløsning. 3. Anvende innovationsredskaber og indgå i innovationsprocesser ved løsning af en praktisk opgave. Metodelære 2. Forklare og skelne mellem forskellige fagmetoder og deres relevans i konkrete sammenhænge. 4. Dokumentere egne arbejdsprocesser og metoder. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 74 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Analyse af billeder, lyd og verbalsprog samt multimodale tekster indenfor fiktion, faktion og nonfiktion Sammenhæng mellem tekster og aktuel kultur og erhverv Formidling af egne tekster både mundtligt og skriftligt Du kan anvende relevant analyse til fiktive og nonfiktive tekster fra erhverv og uddannelse. Du kan forholde dig til kultur, sprog, erhverv og uddannelse gennem diskussion af læste tekster. Du kan fremstille mundtlige og skriftlige tekster til konkret brug i uddannelse, erhverv eller din dagligdag. Dansk E Fortolkning: 1. Eleven kan forholde sig til kultur, sprog, erhverv og uddannelse gennem analyse og diskussion af tekster 2. Eleven kan iagttage og analysere diverse tekster med relevans for det konkrete erhverv, den konkrete uddannelse og dagligdagen Fremstilling: 2. Eleven kan planlægge, forberede og fremstille forholdsvis korrekte skriftlige og mundtlige tekster ved brug af teksttyper med direkte relevans for det konkrete erhverv, den konkrete uddannelse og dagligdagen Sproglig iagttagelse, analyse, fortolkning og vurdering af lyd, billede og verbalsprog samt multimodale tekster Fiktion, faktion og nonfiktion Dialog om metodisk refleksion og vurdering af tekster Perspektivering af varierende teksttyper indenfor nyere og ældre tekster Mundtlig og skriftlig fremstilling af egne tekster på en varierende og nuanceret måde Du kan vælge tekster og kan anvende relevante analysemodeller på fiktive og nonfiktive tekster fra temaperiodens erhvervsfag. Du kan forholde dig til kultur, historie, sprog, erhverv og uddannelse gennem diskussion af læste tekster. Du analyserer og tolker tekster i relation til erhverv, historie, uddannelse, samfund og din dagligdag. Du kan indgå i dialog om metodisk refleksion og vurdering af tekster. Dansk C Fortolkning: 1. Eleven kan forholde sig til kultur, sprog, historie, erhverv og uddannelse gennem analyse og diskussion af tekster. 2. Eleven kan vælge og analysere diverse tekster, som er relateret til erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag og anvende relevante analysemodeller. 3. Eleven kan tolke og/eller uddrage relevant betydning af tekster, relateret til erhverv, historie, uddannelse, samfund og dagligdag, på grundlag af analyse. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 75 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Du kan perspektivere de læste tekster. Du kan anvende forskellige formidlingsformer og reflektere over sammenhæng og forskelle mellem teksttyper. 4. Eleven kan metodisk reflektere over og vurdere tekster relateret til erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag på grundlag af analyse og indgå i kritisk dialog om sin vurdering. 5. Eleven kan perspektivere tekster relateret til erhverv, historie, uddannelse, samfund og dagligdag på grundlag af analyse. Fremstilling: 2. Eleven kan planlægge, forberede og fremstille formelt korrekte, varierede og nuancerede skriftlige og mundtlige tekster ved brug af teksttyper, der er relevante i forhold til emner og kontekster inden for erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. Idræt F Styrketræning, kredsløbstræning, koordinering, smidighed, afspænding, udstrækning Boldspil Orienteringsløb, stjerneløb Gymnastik, trampolin Yoga Du kender og kan formidle viden om grundlæggende principper for træning. Du deltager aktivt i forskellige idrætsformer og bevægelsesaktiviteter og har medvirket aktivt i træningsprogrammer samt gennemført en fysiologisk test ved uddannelsesstart og slut. Undervisningens mål er, at eleven kan: 1. Referere til grundlæggende principper for træning 2. deltage i forskellige former for idræt og bevægelsesaktiviteter, herunder medvirke i træningsprogrammer og enkle fysiologiske test, 3. handle bevidst i forhold til de konkrete fysiske aktiviteters betydning for egen Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 76 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Crossfit Sundhedsprofil Kredsløbet Knogler, muskler og led Introduktion til anatomi og fysiologi Teori om sundhed, livskvalitet og livsstil Motivation Ergonomi og enkle forflytningsteknikker Belastning og hyppighed i træning Kroppens restitution Du kan anvende grundlæggende principper i forskellige fysiske aktiviteter i forhold til din egen sundhed og kropsbevidsthed. Du har viden om og kan formidle, hvordan man forebygger skader i det sundhedsfaglige eller pædagogiske arbejde. Du har viden om og kan formidle, hvordan man forebygger skader ved træning. Du kan enten i din fritid eller på arbejdspladsen medvirke til at forebygge fysiske skader. Du kan målrettet forebygge arbejds- eller træningsskader. sundhed og grundlæggende kropsbevidsthed, samt anvende grundlæggende principper for at styrke sin fysiske form 4.referere til, hvordan man kan forebygge skader ved arbejde eller træning. 5. medvirke til, at man enten i sin fritid eller på arbejdspladsen, kan forebygge fysiske skader 6. og arbejde målrettet med at forebygge skader, ved arbejde eller træning. Fysisk arbejdsmiljø (kroppen) Bevægelse i hverdagen Motion på arbejdspladsen Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 77 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Udarbejdelse af træningsprogram for kollegaer Engelsk F Lytteøvelser gennem multimodale medier: Dvs. lyd, ord, billede, film og animation. Tekster til læsning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Tekster til skrivning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Kommunikation Du kan forstå emner inden for dit erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag ved at lytte. Du kan forstå skrevne tekster og emner inden for dit erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. Du kan svare, tage stillingen til og forklare med enkle sproglige udtryk. Du kan mundtligt præsentere det vigtigste i en læst, hørt eller set tekst. Du kan referere og præsentere et forberedt eller selvvalgt emne. Kommunikation 1. På grundlæggende niveau forstå hovedindholdet af talt fremmedsprog om udvalgte afgrænsede emner, 2. på grundlæggende niveau forstå hovedindholdet af skrevne fremmedsproglige tekster om udvalgte afgrænsede emner, 3. udtrykke sig mundtligt med en vis præcision i et sammenhængende sprog med afgrænset ordforråd inden for udvalgte afgrænsede emner, 4. mundtligt præsentere hovedindholdet af de væsentlige informationer i udvalgte teksttyper, 5. referere og præsentere et forberedt stofområde, 6. deltage med enkle sproglige udtryk i samtaler om udvalgte og afgrænsede emner, 7. udtrykke sig skriftligt med en vis præcision og i et enkelt og sammenhængende sprog tilpasset udvalgte emner, Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 78 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Arbejde med strategier inden for mundtlig og skriftlig produktion, herunder: - lytte - forstå - læse - skrive - stave Input, output og interaktion, herunder: - Kommunikative spil/lege - Cooperative Learning strukturer: - Før-, under- og efter aktivitet. - Kropssprog og gestik - Smalltalk og instruktionssprog - Formidle, referere og præsentere udvalgt stof fra undervisningen eller fra relevante kilder, du selv har søgt. Opbygge ordforråd gennem tekster, lyd, film og samtale: Du kan deltage aktivt og gøre dig forståelig i en samtale, diskussion el. lign. Du kan planlægge en skriveproces med relevant indhold for et emne. Du kan indsamle informationer fra forskellige kilder og bearbejde dem skriftligt. Du kan anvende multimodale medier: lyd, ord, billeder, film og animation til at kommunikere skriftligt og mundtligt. Kommunikationsstrategier Du kan bruge de lytte- og læsestrategier der passer til formålet, situationen og teksttypen. Du kan anvende den kommunikationsstrategi, der er nødvendig, så du kan blive forstået dvs. du kan bruge overbegreber, omskrivninger og synonymer. 8. anvende og bearbejde viden og informationer skriftligt inden for udvalgte afgrænsede emner, tekster og situationer og 9. anvende multimodale medier, dvs. ord, billeder, film, animation og lyd til at kommunikere mundtligt og skriftligt. Kommunikationsstrategier 1. Afprøve og anvende enkle lytte- og læsestrategier hensigtsmæssigt i forhold til teksttype, situation og formål, 2. Afprøve hensigtsmæssige kommunikationsstrategier, herunder bruge omskrivninger, overbegreber og synonymer. 3. Afprøve skrivestrategier efter skriveformål, herunder anvende viden om skriveprocessens faser, Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 79 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål - dit erhverv, fx i instruktioner i pleje- og omsorgsaktiviteter, beskrive en aktivitetsplan. - uddannelse, fx kommunikation og kropssprog - samfund, fx tekster om kulturelle ligheder og forskelle - dagligdag, fx ungdomskultur Kritisk og selvstændig søgning og bearbejdning af informationer fra multimodale medier ift.: - dit erhverv, fx om borger eller et barn - uddannelse - samfund Du kan bruge skrivestrategier, så du kan opstille et skriveformål, bruge din viden om skriveprocessens faser, herunder før-, under- og efterfasen. Du kan anvende fagets hjælpemidler hensigtsmæssigt bl.a. til oversættelse, ordforråd, grammatik, stavekontrol, grammatik, ordbogsopslag, kildesøgning, tekstproduktion. Du skal kunne anvende informationer og kilder kritisk og selvstændigt. Sprog og sprogtilegnelse Du har et ordforråd, så du kan bruge talesproget tilstrækkeligt præcist, inden for bestemte emner eller temaer. Du kan udtale engelsk klart, tydeligt og forståeligt inden for udvalgte emner og situationer. 4. Opsøge og anvende fagets hjælpemidler, hensigtsmæssigt til oversættelse, stavning, ordforråd, grammatik, stavekontrol, ordbogsopslag, kildesøgning, tekstproduktion og 5. Anvende informationer og kilder, selvstændigt og kritisk. Sprogbrug og Sprogtilegnelse 2. På grundlæggende niveau anvende et tilstrækkeligt præcist og afgrænset ordforråd inden for udvalgte emner, 3. udtale fremmedsproget klart, tydeligt og forståeligt med et afgrænset og veldefineret ordforråd inden for udvalgte emner og i udvalgte situationer, 4. tale og skrive fremmedsproget så centrale grammatiske regler med betydning for hensigtsmæssig kommunikation følges og 5. anvende grundlæggende regler for opbygning af tekster med sans for struktur og sammenhæng inden for relevante, tekster og medier i erhverv, uddannelse, samfund og personlige og almene forhold. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 80 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Du kan anvende et grammatisk tale- og skriftsprog, så andre kan forstå dig. Du kan opbygge tekster, så der er en sammenhæng i det skrevne inden for de forskellige områder, der arbejdes med, herunder både uddannelses- og erhvervsmæssige, samt personlige områder. Kultur- og samfundsforhold Du kan bruge din viden om egne og andres adfærd, normer og værdier i både uddannelses- og erhvervsmæssige, samt personlige områder, når du kommunikerer på engelsk Kultur- og samfundsforhold 2. Opnå og anvende grundlæggende viden om adfærd, normer og værdier hos brugere af fremmedsproget i erhverv, samfund og i personlige og almene sammenhænge, 4. Drage sammenligninger og genkende enkle forskelle mellem egen kultur og andres kultur og 5. Identificere grundlæggende viden om erhverv, kultur og samfund i kontakten med mennesker, der bruger fremmedsproget som modersmål eller som internationalt kommunikationsmiddel. Du kan se forskelle og ligheder mellem din egen og andres kultur og Du kan finde og anvende viden om et samfunds erhverv, samfund og kultur, ved at læse multimodale tekster, se og lytte til film fx dokumentar og Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 81 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål indbyrdes samtale om de misforståelser og konflikter, som kan opstå i en kommunikationssituation på tværs af lande og kulturer Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 82 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 4: Din fremtid dit fag Vejledende varighed: 5 uger 4.2.6 GF1 Tema 4 Velfærd Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Du arbejder med en eller flere cases eller lignende, som rejser problemstillinger og spørgsmål indenfor det pædagogiske område. Samarbejdsrelationer, roller og konflikter på en arbejdsplads. Arbejdsmetoder og regler for sikkerhed, miljø og kvalitet, fx afbrydelse af smitteveje, APV og fare- og miljømærker Dokumentation, fx læreplaner, underretninger, behandling af fortrolige oplysninger og forældresamarbejde Samarbejdsaftaler, logbog og portofolio el.lign. i forhold til at strukturere, formidle, dokumentere og evaluere din arbejdsproces Afsluttende projekt 'Skab din fantastiske arbejdsplads'. Projektet omhandler målene i alle erhvervsfagene. Ved temaets afslutning standpunktsbedømmes du i fagene faglig kommunikation, faglig dokumentation, metodelære samt arbejdsplanlægning og samarbejde. Du kan anvende dialog og argumentation i samarbejdet Du kan genkende forskellige måder at arbejde sammen på og anvende din viden om konflikthåndtering. Du kan diskutere forskellige fagmetoder i forhold til miljø, sikkerhed og kvalitet. Du kan give eksempler på, hvordan du bruger dokumentation indenfor børne- og ungeområdet. Du kan dokumentere og formidle dine egne arbejdsprocesser, metoder og resultater. Du kan evaluere egne og andres arbejdsprocesser, metoder og resultater. Du udarbejder et projekt eller lignende i en gruppe og anvender det du har lært på tværs af fagene og temaerne i grundforløb 1. Erhvervsfag Arbejdsplanlægning og samarbejde 7. Vurdere og diskutere planlægning af forskellige arbejdsprocesser 8. Identificere forskellige samarbejdsrelationer, herunder roller og konflikttyper 9. Anvende dialog og argumentation i samarbejdet Faglig dokumentation 1. Forklare og anvende eksisterende faglig dokumentation i en praktisk arbejdsproces, f.eks. følge et diagram, anvende statistik, følge en vejledning. 2. Udarbejde relevant faglig dokumentation som arbejdssedler, egenkontrol. 3. Dokumentere og formidle egne arbejdsprocesser, metoder og resultater. 4. Evaluere egne og andre elevers arbejdsprocesser, metoder og resultater. Faglig kommunikation 2. Analysere, beskrive og kommunikere faglige forhold, der relevante i forhold til fagretningen. 3. Søge og anvende relevante informationer og procedurebeskrivelser. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 83 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 4: Din fremtid dit fag Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Metodelære 1. Vælge og praktisk anvende de faglige arbejdsmetoder, der er mest hensigtsmæssige i en given situation. 3. Diskutere forskellige fagmetoder i forhold til parametre som miljø, sikkerhed og kvalitet. 5. Anvende evalueringsværktøjer til evaluering af egen praktiske arbejdsproces. Fagudtryk, kildekritik og formidlingsformer indenfor uddannelse og erhverv Forskellige tekster fra virksomheders kommunikation Skriveformål, målgruppe, genre og sprog i forskellige erhvervs- og uddannelsestekster Konkret formidling i forhold til erhvervsfag 3 Fagudtryk, kildekritik og formidlingsformer indenfor uddannelse og erhverv Refleksion over sproglige normer i forskellige kontekster Du kan reflektere over virksomheders interne og eksterne kommunikation. Du kan indgå i dialog om erhvervstekster samt skriftlige elevprodukter fra temaperioden. Du kan anvende relevant formidling i en konkret situation indenfor uddannelse og erhverv. Du kan reflektere over og indgå i dialog om virksomheders interne og eksterne kommunikation. Du kan reflektere over sproglige normer i forskellige kontekster. Dansk E Kommunikation 4. Eleven kan skelne mellem og reflektere over virksomheders interne og eksterne kommunikation Fremstilling 3. Eleven kan gå i dialog om egne og andres skriftlige produkter fra erhverv og uddannelse, herunder om skriveformål, målgruppe, genre og sprog 4. Eleven kan vælge og anvende hensigtsmæssige repræsentationsformer med direkte relevans for det konkrete erhverv og den konkrete uddannelse Dansk C Kommunikation 4. Eleven kan skelne mellem, reflektere over, vurdere og indgå i kritisk dialog om virksomheders interne og eksterne kommunikation Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 84 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 4: Din fremtid dit fag Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Forskellige tekster fra virksomheders kommunikation Erhvervs- og uddannelsestekster i forhold til skriveformål, målgruppe, genre og grammatik Konkret formidling i forhold til erhvervsfag 3 samt begrundelser for dine valg Du kan sammenligne og indgå i dialog om forskellige erhvervstekster og skriftlige elevprodukter fra temaperioden. Du kan anvende og begrunde relevant formidling i en konkret situation indenfor uddannelse og erhvervs- og samfundsmæssige sammenhæng. Fremstilling 3. Eleven kan sammenligne og gå i kritisk dialog med folk fra uddannelse og erhverv om egne og andres skriftlige produkter, herunder om skriveformål, målgruppe, genre og sproglig stil og grammatisk forståelse. 4. Eleven kan vælge, anvende og begrunde hensigtsmæssige repræsentationsformer med relevans for erhverv, uddannelse og samfund. Idræt F Styrketræning, kredsløbstræning, koordinering, smidighed, afspænding, udstrækning Boldspil Orienteringsløb, stjerneløb Gymnastik, trampolin Yoga Crossfit Sundhedsprofil Du kender og kan formidle viden om grundlæggende principper for træning. Du deltager aktivt i forskellige idrætsformer og bevægelsesaktiviteter og har medvirket aktivt i træningsprogrammer samt gennemført en fysiologisk test ved uddannelsesstart og slut. Du kan anvende grundlæggende principper i forskellige fysiske aktiviteter i forhold til din egen sundhed og kropsbevidsthed. Undervisningens mål er, at eleven kan: 7. Referere til grundlæggende principper for træning 8. deltage i forskellige former for idræt og bevægelsesaktiviteter, herunder medvirke i træningsprogrammer og enkle fysiologiske test, 9. handle bevidst i forhold til de konkrete fysiske aktiviteters betydning for egen sundhed og grundlæggende kropsbevidsthed, samt anvende grundlæggende principper for at styrke sin fysiske form 10. referere til, hvordan man kan forebygge skader ved arbejde eller træning. 11. medvirke til, at man enten i sin fritid eller på arbejdspladsen, kan forebygge fysiske skader Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 85 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 4: Din fremtid dit fag Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Kredsløbet Knogler, muskler og led Introduktion til anatomi og fysiologi Teori om sundhed, livskvalitet og livsstil Motivation Du har viden om og kan formidle, hvordan man forebygger skader i det sundhedsfaglige eller pædagogiske arbejde. Du har viden om og kan formidle, hvordan man forebygger skader ved træning. Du kan enten i din fritid eller på arbejdspladsen medvirke til at forebygge fysiske skader. 12. og arbejde målrettet med at forebygge skader, ved arbejde eller træning. Ergonomi og enkle forflytningsteknikker Belastning og hyppighed i træning Kroppens restitution Du kan målrettet forebygge arbejds- eller træningsskader. Fysisk arbejdsmiljø (kroppen) Bevægelse i hverdagen Motion på arbejdspladsen Udarbejdelse af træningsprogram for kollegaer Engelsk F Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 86 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 4: Din fremtid dit fag Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Lytteøvelser gennem multimodale medier: Dvs. lyd, ord, billede, film og animation. Tekster til læsning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Tekster til skrivning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Arbejde med strategier inden for mundtlig og skriftlig produktion, herunder: - lytte Kommunikation Du kan forstå emner inden for dit erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag ved at lytte. Du kan forstå skrevne tekster og emner inden for dit erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. Du kan svare, tage stillingen til og forklare med enkle sproglige udtryk. Du kan mundtligt præsentere det vigtigste i en læst, hørt eller set tekst. Du kan referere og præsentere et forberedt eller selvvalgt emne. Du kan deltage aktivt og gøre dig forståelig i en samtale, diskussion el. lign. Kommunikation 1. På grundlæggende niveau forstå hovedindholdet af talt fremmedsprog om udvalgte afgrænsede emner, 2. på grundlæggende niveau forstå hovedindholdet af skrevne fremmedsproglige tekster om udvalgte afgrænsede emner, 3. udtrykke sig mundtligt med en vis præcision i et sammenhængende sprog med afgrænset ordforråd inden for udvalgte afgrænsede emner, 4. mundtligt præsentere hovedindholdet af de væsentlige informationer i udvalgte teksttyper, 5. referere og præsentere et forberedt stofområde, 6. deltage med enkle sproglige udtryk i samtaler om udvalgte og afgrænsede emner, 7. udtrykke sig skriftligt med en vis præcision og i et enkelt og sammenhængende sprog tilpasset udvalgte emner, 8. anvende og bearbejde viden og informationer skriftligt inden for udvalgte afgrænsede emner, tekster og situationer og Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 87 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 4: Din fremtid dit fag Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål - forstå - læse - skrive - stave Input, output og interaktion, herunder: - Kommunikative spil/lege - Cooperative Learning strukturer: - Før-, under- og efter aktivitet. - Kropssprog og gestik - Smalltalk og instruktionssprog - Formidle, referere og præsentere udvalgt stof fra undervisningen eller fra relevante kilder, du selv har søgt. Opbygge ordforråd gennem tekster, lyd, film og samtale: - dit erhverv, fx i instruktioner i pleje- og omsorgsaktiviteter, beskrive en aktivitetsplan. - uddannelse, fx kommunikation og kropssprog - samfund, fx tekster om kulturelle ligheder og forskelle Du kan planlægge en skriveproces med relevant indhold for et emne. Du kan indsamle informationer fra forskellige kilder og bearbejde dem skriftligt. Du kan anvende multimodale medier: lyd, ord, billeder, film og animation til at kommunikere skriftligt og mundtligt. Kommunikationsstrategier Du kan bruge de lytte- og læsestrategier der passer til formålet, situationen og teksttypen. Du kan anvende den kommunikationsstrategi, der er nødvendig, så du kan blive forstået dvs. du kan bruge overbegreber, omskrivninger og synonymer. Du kan bruge skrivestrategier, så du kan opstille et skriveformål, bruge din viden om skriveprocessens faser, herunder før-, under- og efterfasen. 9. anvende multimodale medier, dvs. ord, billeder, film, animation og lyd til at kommunikere mundtligt og skriftligt. Kommunikationsstrategier 1. Afprøve og anvende enkle lytte- og læsestrategier hensigtsmæssigt i forhold til teksttype, situation og formål, 2. Afprøve hensigtsmæssige kommunikationsstrategier, herunder bruge omskrivninger, overbegreber og synonymer. 3. Afprøve skrivestrategier efter skriveformål, herunder anvende viden om skriveprocessens faser, Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 88 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 4: Din fremtid dit fag Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål - dagligdag, fx ungdomskultur Kritisk og selvstændig søgning og bearbejdning af informationer fra multimodale medier ift.: - dit erhverv, fx om borger eller et barn - uddannelse - samfund Du kan anvende fagets hjælpemidler hensigtsmæssigt bl.a. til oversættelse, ordforråd, grammatik, stavekontrol, grammatik, ordbogsopslag, kildesøgning, tekstproduktion. Du skal kunne anvende informationer og kilder kritisk og selvstændigt. 4. Opsøge og anvende fagets hjælpemidler, hensigtsmæssigt til oversættelse, stavning, ordforråd, grammatik, stavekontrol, ordbogsopslag, kildesøgning, tekstproduktion og 5. Anvende informationer og kilder, selvstændigt og kritisk. Sprog og sprogtilegnelse Du har et ordforråd, så du kan bruge talesproget tilstrækkeligt præcist, inden for bestemte emner eller temaer. Du kan udtale engelsk klart, tydeligt og forståeligt inden for udvalgte emner og situationer. Du kan anvende et grammatisk tale- og skriftsprog, så andre kan forstå dig. Sprogbrug og Sprogtilegnelse 1. På grundlæggende niveau anvende et tilstrækkeligt præcist og afgrænset ordforråd inden for udvalgte emner, 2. udtale fremmedsproget klart, tydeligt og forståeligt med et afgrænset og veldefineret ordforråd inden for udvalgte emner og i udvalgte situationer, 3. tale og skrive fremmedsproget så centrale grammatiske regler med betydning for hensigtsmæssig kommunikation følges og 4. anvende grundlæggende regler for opbygning af tekster med sans for struktur og sammenhæng inden for relevante, tekster og medier i erhverv, uddannelse, samfund og personlige og almene forhold. Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 89 af 118

Grundforløb 1, Velfærd Tema 4: Din fremtid dit fag Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Du kan opbygge tekster, så der er en sammenhæng i det skrevne inden for de forskellige områder, der arbejdes med, herunder både uddannelses- og erhvervsmæssige, samt personlige områder. Kultur- og samfundsforhold Du kan bruge din viden om egne og andres adfærd, normer og værdier i både uddannelses- og erhvervsmæssige, samt personlige områder, når du kommunikerer på engelsk Du kan se forskelle og ligheder mellem din egen og andres kultur og Kultur- og samfundsforhold 1. Opnå og anvende grundlæggende viden om adfærd, normer og værdier hos brugere af fremmedsproget i erhverv, samfund og i personlige og almene sammenhænge, 2. Drage sammenligninger og genkende enkle forskelle mellem egen kultur og andres kultur og 3. Identificere grundlæggende viden om erhverv, kultur og samfund i kontakten med mennesker, der bruger fremmedsproget som modersmål eller som internationalt kommunikationsmiddel. Du kan finde og anvende viden om et samfunds erhverv, samfund og kultur, ved at læse multimodale tekster, se og lytte til film fx dokumentar og indbyrdes samtale om de misforståelser og konflikter, som kan opstå i en kommunikationssituation på tværs af lande og kulturer Den 06.08.2018 Grundfag, grundforløb1 Side 90 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd 4.4. Temaplan GF1 EUX 4.4.1 Temaoversigt GF1 EUX Velfærd EUX Velfærd, Grundforløb 1 Oversigt over temaperioder Vejledende varighed Temaer i skole-forløbet 2 uger - Intro 3 uger 5 uger 5 uger 5 uger Din uddannelse Dit liv din arbejdsplads Din sundhed dit samfund Nye veje nye måder Din fremtid dit fag Du arbejder med sikker håndtering af arbejdsopgaver. Du udarbejder en uddannelsesplan, som danner grundlag for valg af fagretning. Dette tema handler om din faglige og personlige udvikling. Du træner din evne til at indgå i en arbejdsgruppe. Du arbejder i dette tema med samfundet, sundhed og arbejdspladsen. Du arbejder med innovation, planlægning og metoder på arbejdspladsen. Du arbejder med målrettet kommunikation. I dette tema arbejder du med din professionelle rolle, dokumentation og faglig kommunikation. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 91 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd 4.4.2 GF1 EUX Velfærd Intro Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Introduktion til skolen: indhold og krav i grundforløb 1 Elevplan itslearning hjemmeside fysiske rammer skolens tilbud om rådgivning og vejledning regler At blive en del af et holdfællesskab. Præsentation af enkle og konkrete opgaver indenfor det pædagogiske område. Bæredygtighed, arbejdsmiljø, sikkerhed og ergonomi. Kendskab til det pædagogiske område og socialog sundhedsområdet, fx gennem studiebesøg eller besøg af fagpersoner. Din personlige uddannelsesplan Valg af fagretning Du får introduktion til skolen: indhold og krav i grundforløb 1 Elevplan itslearning hjemmeside fysiske rammer skolens tilbud om rådgivning og vejledning regler Du arbejder med at blive en del af et holdfællesskab. Du bliver præsenteret for enkle og konkrete opgaver indenfor det pædagogiske område. Du arbejder med bæredygtighed, arbejdsmiljø, sikkerhed og ergonomi. Du får kendskab til det pædagogiske område, fx gennem studiebesøg eller besøg af fagpersoner. Du udarbejder din personlige uddannelsesplan og vælger fagretning Erhvervsfag Erhvervsintroduktion: 1. Udføre enkle erhvervsfaglige arbejdsopgaver efter instruktion. 2. Anvende forståelse for bæredygtighed, arbejdsmiljø, sikkerhed og ergonomi i en arbejdsproces. 3. Følge og indgå i enkle arbejdsprocesser, der indgår i flere erhvervsfaglige uddannelser. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 92 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 1: Dit liv din arbejdsplads Vejledende varighed: 3 uger 4.4.3 GF1 EUX Velfærd Tema 1 Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Grundlæggende kommunikationsmodeller, samarbejde og introduktion til konflikttyper Metoder til at få et samarbejde til at fungere, fx forskellige teknikker og aftaler Normer, roller, adfærd i forbindelse med planlægning af arbejdsopgaver Metoder til refleksion og selvevaluering Beskrivelse af dine kompetencer og udarbejdelse af en præsentation Når du samarbejder om arbejdsopgaver bruger du din viden om kommunikation. Du viser begyndende forståelse for den kultur, du møder på en arbejdsplads. Du viser vilje og evne til at reflektere over din egen rolle, når du samarbejder med andre om en arbejdsopgave. Du skal udarbejde en præsentation af dig selv i forbindelse med, at du skal i virksomhedsforlagt undervisning. Erhvervsfag Arbejdspladskultur 1. Anvende forståelse hvordan en produktiv og inkluderende arbejdspladskultur kan skabes. 2. Anvende forståelse for samarbejde og samspils betydning i en arbejdsproces. 3. Planlægge og tilrettelægge enkle arbejdsprocesser. 5. Reflektere over egen rolle og egen deltagelse i samarbejde om arbejdsopgaver. Praktikpladssøgning 2. Beskrive egne kompetencer og sætte personlige uddannelsesmål. Faglig kommunikation 1. Forstå og anvende faglige udtryk og begreber. Arbejdsplanlægning og samarbejde 5. Samarbejde med andre om løsning af opgaver. 6. Fungere i forskellige samarbejdssituationer. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 93 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 1: Dit liv din arbejdsplads Vejledende varighed: 3 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Forskellige tale-, lytte- og samtalestrategier og refleksion over kommunikationen i forskellige kontekster Du vælger hensigtsmæssig kommunikation ud fra forskellige formål og komplekse situationer. Dansk C Argumentationsteknik Kommunikationsanalyse indenfor almene og erhvervsfaglige situationer Den udvidede kommunikationsmodel i forhold til forskellige kontekster og sproglige normer. IT og multimodale medier til informationssøgning, kommunikation og formidling Du reflekterer over sproglige normer og kommunikation i forskellige kontekster indenfor almene og erhvervsfaglige situationer. Kommunikation: 1. Eleven kan kommunikere reflekteret og nuanceret i komplekse almene og erhvervsfaglige situationer med brug af relevante tale-, lytte- og samtalestrategier i forhold til formål og situation. 2. Eleven kan diskutere, argumentere og kommunikere hensigtsmæssigt i samarbejde og samvær med andre og reflektere over samspillet mellem formål og forskellige former for kommunikation. 3. Eleven kan vælge og anvende it og multimodale medier hensigtsmæssigt, reflekteret og kritisk til kommunikation, informationssøgning og formidling. 5. Eleven kan forklare og reflektere over sproglige normer i diverse kontekster indenfor erhverv, uddannelse, samfund og danskfaget. Område: Sociologi Du arbejder med teori indenfor sociologi. Du arbejder med forskellige metoder til, at undersøge sociologiske emner. Du skal kunne vise gennem argumentation og dokumentation, at du anvender grundlæggende viden om samfundsudvikling og socialiseringsmønstre til, at forklare og reflektere over menneskers handlinger inden for uddannelsesområdet, velfærd. Samfundsfag C 1. Undervisningens mål er, at eleven kan anvende grundlæggende viden om samfundsudvikling og socialiseringsmønstre til at forklare og reflektere over mennesker handlinger inden for eget uddannelsesområde. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 94 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 1: Dit liv din arbejdsplads Vejledende varighed: 3 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Du kommer på studiebesøg. Du kan bruge teori til at blive klogere på dig selv. Du kan finde forklaringer på årsager til menneskers adfærd. Lytteøvelser gennem multimodale medier: Engelsk C Dvs. lyd, ord, billede, film og animation. Tekster til læsning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Tekster til skrivning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Arbejde med strategier inden for mundtlig og skriftlig produktion, herunder: - lytte - forstå - læse - skrive - stave Input, output og interaktion, herunder: - Kommunikative spil/lege Du kan føre en samtale på engelsk, hvor du diskuterer varierede og komplekse emner, og hvor du tilpasser dit sprog til situationen. Du kan skrive på engelsk i et præcist og sammenhængende sprog om mange forskellige emner inden for dit erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. Du kan indsamle informationer fra forskellige kilder og anvende, bearbejde og analysere dem skriftligt. Du kan anvende multimodale medier: lyd, ord, billeder, film og animation til at kommunikere skriftligt og mundtligt. Kommunikationsstrategier Du kan bruge de lytte- og læsestrategier, der passer til formålet, situationen og teksttypen. Du kan anvende den kommunikationsstrategi, der er nødvendig, så du kan blive forstået, dvs. du kan 1. Forstå indholdet af talt fremmedsprog om varierede og alsidige emner. 2. forstå indholdet af skrevne fremmedsproglige tekster om alsidige og varierede emner, 3. udtrykke sig mundtligt med præcision i et sammenhængende sprog med alsidigt og varieret ordforråd inden for varierede emner, genrer og situationer 4. redegøre mundtligt for og forklare indholdet af alsidige og varierede tekster og teksttyper, 5. redegøre for, forklare, uddybe og kommentere et forberedt stofområde, 6. tage initiativ til og deltage aktivt i samtaler og diskutere varierede og komplekse emner i et sprog afpasset til situation og samtalemønster, 7. udtrykke sig skriftligt med høj grad af præcision og i et sammenhængende sprog afpasset alsidige og komplekse emner og kontekster, 8. anvende, bearbejde og kommentere og analysere viden og informationer skriftligt inden for alsidige og varierede emner, tekster og situationer og Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 95 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 1: Dit liv din arbejdsplads Vejledende varighed: 3 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål - Cooperative Learning strukturer: - Før-, under- og efter aktivitet. - Kropssprog og gestik - Smalltalk og instruktionssprog - Formidle, referere og præsentere udvalgt stof fra undervisningen eller fra relevante kilder, du selv har søgt. Opbygge ordforråd gennem tekster, lyd, film og samtale: - dit erhverv, fx i instruktioner i pleje- og omsorgsaktiviteter, beskrive en aktivitetsplan. - uddannelse, fx kommunikation og kropssprog - samfund, fx tekster om kulturelle ligheder og forskelle - dagligdag, fx ungdomskultur Kritisk og selvstændig søgning og bearbejdning af informationer fra multimodale medier ift.: - dit erhverv, fx om borger eller et barn - uddannelse - samfund bruge overbegreber, omskrivninger og synonymer. Du kan bruge skrivestrategier: Du kan opstille et skriveformål og bruge din viden om skriveprocessens faser, herunder før-, under- og efterfasen. Du kan anvende fagets hjælpemidler hensigtsmæssigt bl.a. til oversættelse, ordforråd, grammatik, stavekontrol, grammatik, ordbogsopslag, kildesøgning og tekstproduktion. Du kan anvende informationer og kilder selvstændigt og kritisk. Sprog og sprogtilegnelse Du har et præcist og varieret ordforråd, så du kan bruge talesproget inden for forskellige relevante temaer. Du kan udtale engelsk klart, tydeligt og flydende og præcist inden for forskellige emner og i forskellige situationer. Du kan tale og skrive engelsk grammatisk korrekt og varieret. 9. anvende multimodale medier, dvs. ord, billeder, film, animation og lyd, til at kommunikere med sikkerhed og variation mundtligt og skriftligt. Kommunikationsstrategier 1. Vælge og anvende lytte- og læsestrategier hensigtsmæssigt i forhold til teksttype, situation og formål, 2. vælge hensigtsmæssige kommunikationsstrategier, herunder bruge omskrivninger, overbegreber og synonymer, 3. vælge skrivestrategier efter skriveformål, herunder anvende viden om skriveprocessens faser, 4. anvende fagets hjælpemidler hensigtsmæssigt til oversættelse, stavning, ordforråd, grammatik, stavekontrol, ordbogsopslag, kildesøgning og tekstproduktion og 5. anvende informationer og kilder selvstændigt og kritisk. Sprogbrug og Sprogtilegnelse 1. Anvende et præcist og varieret ordforråd inden for varierede relevante emner, 2. udtale fremmedsproget klart, tydeligt, flydende og præcist med et alsidigt ordforråd inden for varierede og komplekse emner og kontekster, Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 96 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 1: Dit liv din arbejdsplads Vejledende varighed: 3 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Du kan forklare regler for, hvordan man opbygger en tekst, og du kan anvende reglerne. Du kan skrive forskellige teksttyper med sans for sammenhæng, og du kan skrive inden for såvel dit kommende erhverv som din uddannelse, personlige og almene forhold. Kultur- og samfundsforhold Du kan indsamle viden om den engelsksprogede verden og engelsktalende menneskers normer og værdier. Du kan fortælle om denne viden, anvende den og reflektere over den i både uddannelses- og erhvervsmæssige, samt personlige sammenhænge. Du kan se forskelle og ligheder mellem din egen og andres kultur og forklare forskellene. Du kan anvende din viden om andre landes erhverv, kultur og samfund, når du kommunikerer med mennesker, der har engelsk som modersmål, eller når du bruger engelsk som internationalt kommunikationsmiddel. 3. tale og skrive fremmedsproget så grammatiske regler med betydning for hensigtsmæssig og effektiv kommunikation følges med sans for korrekt og varieret sprogbrug og 4. anvende og forklare væsentlige regler for opbygning af tekster med sans for struktur og sammenhæng inden for relevante genrer, tekster og medier i erhverv, uddannelse og samfund samt personlige og almene forhold. Kultur- og samfundsforhold 1. Opnå, anvende og redegøre for og reflektere over viden om adfærd, normer og værdier hos brugere af fremmedsproget i erhverv, samfund samt i personlige og almene sammenhænge, 2. drage sammenligninger mellem egen kultur og andres kultur samt redegøre for og forklare disse forskelle og 3. anvende viden om erhverv, kultur og samfund i kontakten med mennesker, der bruger fremmedsproget som modersmål eller som internationalt kommunikationsmiddel. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 97 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger 4.4.4 GF1 EUX Velfærd Tema 2 Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Grundlæggende samfundsforhold Aktuelle problemstillinger i samfundet Politiske beslutninger Globalisering Organisering af det danske arbejdsmarked At indgå på en arbejdsplads Psykisk arbejdsmiljø Interkulturelle faktorer Arbejdspladsens værdier Samspillets betydning Sundhed på arbejdspladsen fx i forhold til kost, rygning, alkohol, motion og stress Bæredygtighed på arbejdspladsen Økonomi, herunder privatøkonomi Du kan give eksempler på, hvordan du har indflydelse i det danske samfund. Du viser, at du både kan diskutere, formidle og reflektere over din indflydelse. Du kan reflektere over din egen rolle og muligheder for indflydelse på arbejdsmarkedet. Du kan diskutere, hvilken betydning det psykiske arbejdsmiljø har for din trivsel på arbejdspladsen. Du kan diskutere, hvilken betydning det har at møde mennesker med en anden kulturel baggrund end din egen på en arbejdsplads. Du kan forholde dig hensigtsmæssigt til, hvordan du påvirker arbejdspladsen, og hvordan den påvirker dig. Du kan give eksempler på og forklare, hvordan sundheden på arbejdspladsen bliver påvirket af samfundsudviklingen. Du kan anvende viden om miljø og forholde dig til den måde, en virksomhed påvirker miljøet på. Erhvervsfag Arbejdspladskultur 4. Diskutere arbejdspsykologiske emner og interkulturelle faktorers indflydelse på menneskers adfærd. 6. Forholde sig hensigtsmæssigt til enkle og overskuelige eksempler på samspillet mellem den enkelte medarbejder og virksomheden. Samfund og sundhed 1. Formidle og diskutere grundlæggende samfundsforhold og aktuelle samfundsmæssige problemstillinger. 2. Reflektere over egen rolle og indflydelsesmuligheder i samfundet. 3. Bearbejde enkle og overskuelige eksempler på samspillet mellem samfundsudviklingen og udviklingen i virksomhederne, herunder de sundheds- og miljømæssige aspekter. 4. Reflektere over egen rolle og indflydelsesmuligheder på arbejdsmarkedet ud fra viden om virksomheder og organisationer samt deres regulering i det fagretslige system. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 98 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Seksualitet Din sundhed, levevilkår, livsstil, personlig hygiejne, kost og fysisk form Forskellige former for netværk Præsentation af forskellige værktøjer til at opbygge netværk Ansøgninger Ved temaets afslutning standpunktsbedømmes du i fagene praktikpladssøgning, arbejdspladskultur samt samfund og sundhed Udvælgelse og diskussion af forskellige læsestrategier til teksttyper i temaperioden Læsning af tekster indenfor uddannelse, erhverv og samfund samt kritisk dialog om læsningen Du har viden om de faktorer, der påvirker din økonomi og kan opstille et budget for din egen privatøkonomi. Du kan forklare, hvordan seksuel sundhed, prævention, krop, køn og identitet påvirker seksualiteten. Du kan forklare, hvad levevilkår er og hvad det betyder for dig. Du kan forklare, hvad personlig hygiejne, kost og fysisk form betyder for din sundhed. Du kan anvende forskellige værktøjer og metoder til at opbygge netværk. Du skal kunne skrive en ansøgning. Du diskuterer forskellige læsestrategier til forskellige teksttyper 5. Forklare betydningen af faktorer, der påvirker den enkeltes levevilkår og sundhed, herunder privatøkonomiske forhold og livsstilsfaktorer som personlig hygiejne, kost og fysisk form. 6. Forstå forhold, der påvirker seksualiteten, herunder seksuel sundhed, prævention, krop, køn og identitet. Praktikpladssøgning 1. Beskrive forskellige typer af virksomheder og praktikmuligheder, herunder forskellige aftaleformer. 3. Lægge en målrettet plan for praktikpladssøgning. 4. Anvende forskellige metoder og værktøjer til at dokumentere og formidle sine kompetencer ved skriftlige ansøgninger og mundtlige samtaler, herunder anvende obligatoriske it-værktøjer. 5. Anvende værktøjer til at opbygge netværk. 6. Evaluere egen praktikpladssøgning i forhold til uddannelsesønsker, egne kompetencer og efterspørgslen på arbejdsmarkedet. Dansk C Læsning 1. Eleven kan læse, forstå og diskutere teksters betydning i almene og erhvervsmæssige sammenhænge Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 99 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Kritisk informationssøgning indenfor uddannelse, erhverv og samfund Valg af skrivestrategi Forståelige, variererede og nuancerede udtryksmåder i skrift, lyd og billede afpasset i situationen Sprogbrug, fx grammatik og sammenhæng mellem mundlighed og skriftlighed Emne: Politik Du arbejder med politiske ideologier og værdier. Du arbejder med politiske institutioner og beslutningsprocesser. Du arbejder med magtens tredeling og den 4 statsmagt. Du arbejder med hvordan en lov bliver til. Du arbejder med forskellige velfærdsmodeller. Du kommer på studiebesøg. Du vælger sprog, genre og medie tilpasset forskellige situationer i temaperioden og udtrykker dig forståeligt og nuanceret Du skal kunne vise gennem argumentation og dokumentation, at du ved hvordan politiske forhold i samfundet fungerer, og at du kan forstå din egen rolle i det og at det har betydning for dig i din hverdag og for dit fremtidige arbejdsområde Du skal kunne vurdere de forskelliges partiers politik og vurderer deres argumenter. Du skal være bevidst om mediernes betydning for den politiske dagsorden. og anvende relevante læsestrategier i forhold til læseformål, teksttype og kontekst. 2. Eleven kan gennemføre målrettet og kritisk informationssøgning med relevans for erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. 3. Eleven kan ud fra læseformål, kontekst og kendskab til teksttyper forberede og gennemføre læsning af relevans for erhverv, uddannelse og samfund og efterfølgende indgå i kritisk dialog om denne læsning. Fremstilling 1. Eleven kan anvende relevante skrivestrategier og udtrykke sig forståeligt, varieret og nuanceret i skrift, tale, lyd og billede i en form, der passer til genre og situation Samfundsfag C Undervisningens mål er, at eleven kan diskutere samfundsmæssige problemer på et samfundsfagligt grundlag og argumentere for egne synspunkter og vurdere andres holdning og argumenter og anvende grundlæggende viden om det politiske og økonomiske system i Danmark til at formulere løsninger på samfundsmæssige problemer. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 100 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Du skal aktivt vise, hvordan den enkelte borger kan være med til gøre en forskel. Lytteøvelser gennem multimodale medier: Dvs. lyd, ord, billede, film og animation. Tekster til læsning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Tekster til skrivning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Arbejde med strategier inden for mundtlig og skriftlig produktion, herunder: - lytte - forstå - læse - skrive - stave Input, output og interaktion, herunder: Du kan føre en samtale på engelsk, hvor du diskuterer varierede og komplekse emner, og hvor du tilpasser dit sprog til situationen. Du kan skrive på engelsk i et præcist og sammenhængende sprog om mange forskellige emner inden for dit erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. Du kan indsamle informationer fra forskellige kilder og anvende, bearbejde og analysere dem skriftligt. Du kan anvende multimodale medier: lyd, ord, billeder, film og animation til at kommunikere skriftligt og mundtligt. Kommunikationsstrategier Du kan bruge de lytte- og læsestrategier, der passer til formålet, situationen og teksttypen. Du kan anvende den kommunikationsstrategi, der er nødvendig, så du kan blive forstået, dvs. du kan Engelsk C 1. Forstå indholdet af talt fremmedsprog om varierede og alsidige emner. 2. forstå indholdet af skrevne fremmedsproglige tekster om alsidige og varierede emner, 3. udtrykke sig mundtligt med præcision i et sammenhængende sprog med alsidigt og varieret ordforråd inden for varierede emner, genrer og situationer 4. redegøre mundtligt for og forklare indholdet af alsidige og varierede tekster og teksttyper, 5. redegøre for, forklare, uddybe og kommentere et forberedt stofområde, 6. tage initiativ til og deltage aktivt i samtaler og diskutere varierede og komplekse emner i et sprog afpasset til situation og samtalemønster, 7. udtrykke sig skriftligt med høj grad af præcision og i et sammenhængende sprog afpasset alsidige og komplekse emner og kontekster, 8. anvende, bearbejde og kommentere og analysere viden og informationer skriftligt inden for Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 101 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål - Kommunikative spil/lege - Cooperative Learning strukturer: - Før-, under- og efter aktivitet. - Kropssprog og gestik - Smalltalk og instruktionssprog - Formidle, referere og præsentere udvalgt stof fra undervisningen eller fra relevante kilder, du selv har søgt. Opbygge ordforråd gennem tekster, lyd, film og samtale: - dit erhverv, fx i instruktioner i pleje- og omsorgsaktiviteter, beskrive en aktivitetsplan. - uddannelse, fx kommunikation og kropssprog - samfund, fx tekster om kulturelle ligheder og forskelle - dagligdag, fx ungdomskultur Kritisk og selvstændig søgning og bearbejdning af informationer fra multimodale medier ift.: - dit erhverv, fx om borger eller et barn - uddannelse - samfund bruge overbegreber, omskrivninger og synonymer. Du kan bruge skrivestrategier: Du kan opstille et skriveformål og bruge din viden om skriveprocessens faser, herunder før-, under- og efterfasen. Du kan anvende fagets hjælpemidler hensigtsmæssigt bl.a. til oversættelse, ordforråd, grammatik, stavekontrol, grammatik, ordbogsopslag, kildesøgning og tekstproduktion. Du kan anvende informationer og kilder selvstændigt og kritisk. Sprog og sprogtilegnelse Du har et præcist og varieret ordforråd, så du kan bruge talesproget inden for forskellige relevante temaer. Du kan udtale engelsk klart, tydeligt og flydende og præcist inden for forskellige emner og i forskellige situationer. Du kan tale og skrive engelsk grammatisk korrekt og varieret. alsidige og varierede emner, tekster og situationer og 9. anvende multimodale medier, dvs. ord, billeder, film, animation og lyd, til at kommunikere med sikkerhed og variation mundtligt og skriftligt. Kommunikationsstrategier 1. Vælge og anvende lytte- og læsestrategier hensigtsmæssigt i forhold til teksttype, situation og formål, 2. vælge hensigtsmæssige kommunikationsstrategier, herunder bruge omskrivninger, overbegreber og synonymer, 3. vælge skrivestrategier efter skriveformål, herunder anvende viden om skriveprocessens faser, 4. anvende fagets hjælpemidler hensigtsmæssigt til oversættelse, stavning, ordforråd, grammatik, stavekontrol, ordbogsopslag, kildesøgning og tekstproduktion og 5. anvende informationer og kilder selvstændigt og kritisk. Sprogbrug og Sprogtilegnelse 1. Anvende et præcist og varieret ordforråd inden for varierede relevante emner, Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 102 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 2: Din sundhed dit samfund Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Du kan forklare regler for, hvordan man opbygger en tekst, og du kan anvende reglerne. Du kan skrive forskellige teksttyper med sans for sammenhæng, og du kan skrive inden for såvel dit kommende erhverv som din uddannelse, personlige og almene forhold. Kultur- og samfundsforhold Du kan indsamle viden om den engelsksprogede verden og engelsktalende menneskers normer og værdier. Du kan fortælle om denne viden, anvende den og reflektere over den i både uddannelses- og erhvervsmæssige, samt personlige sammenhænge. Du kan se forskelle og ligheder mellem din egen og andres kultur og forklare forskellene. Du kan anvende din viden om andre landes erhverv, kultur og samfund, når du kommunikerer med mennesker, der har engelsk som modersmål, eller når du bruger engelsk som internationalt kommunikationsmiddel. 2. udtale fremmedsproget klart, tydeligt, flydende og præcist med et alsidigt ordforråd inden for varierede og komplekse emner og kontekster, 3. tale og skrive fremmedsproget så grammatiske regler med betydning for hensigtsmæssig og effektiv kommunikation følges med sans for korrekt og varieret sprogbrug og 4. anvende og forklare væsentlige regler for opbygning af tekster med sans for struktur og sammenhæng inden for relevante genrer, tekster og medier i erhverv, uddannelse og samfund samt personlige og almene forhold. Kultur- og samfundsforhold 1. Opnå, anvende og redegøre for og reflektere over viden om adfærd, normer og værdier hos brugere af fremmedsproget i erhverv, samfund samt i personlige og almene sammenhænge, 2. drage sammenligninger mellem egen kultur og andres kultur samt redegøre for og forklare disse forskelle og 3. anvende viden om erhverv, kultur og samfund i kontakten med mennesker, der bruger fremmedsproget som modersmål eller som internationalt kommunikationsmiddel. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 103 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger 4.4.5 GF1 EUX Velfærd Tema 3 Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Erhvervsfaglige metoder, innovative metoder og læringsmetoder, fx dataindsamling, hjælp til selvhjælp, rehabilitering, borgerinddragelse, brainstorm, ordkort m.m. Forskellige kommunikationsformer, fx mundtlig, skriftlig, visuel m.m. Forskellige former for samarbejde. Dokumentation af egne processer og metoder i forhold til din læring, fx portofolio, logbog Mulighed for at komme i virksomhedsforlagt undervisning Ved temaets afslutning standpunktsbedømmes du i faget innovation Du kan planlægge og udføre en opgave indenfor fagretningen sundhed og omsorg Du viser, du kan arbejde med forskellige værktøjer og metoder. Du kan forklare, hvordan du arbejder innovativt i løsningen af en praktisk opgave. Du kan forklare forskellige former for samarbejde, du har deltaget i. Du viser, at du forstår din egen rolle i kommunikationen og kan anvende forskellige kommunikationsformer. Du kan vise, hvordan du har arbejdet i et konkret undervisningsforløb. Erhvervsfag Arbejdsplanlægning og samarbejde 1. Planlægge, koordinere og udføre en arbejdsproces. 2. Forklare hvordan forskellige planlægningsværktøjer og metoder kan anvendes. 3. Anvende planlægningsværktøjer- og metoder. 4. Forklare forskellige typer af samarbejdsprocesser. Faglig kommunikation 4. Vælge kommunikationsformer og - metoder, der er afpasset modtageren. Innovation 1. Skelne mellem innovation og udvikling samt mellem forskellige typer af innovation. 2. Anvende innovative metoder i opgaveløsning. 3. Anvende innovationsredskaber og indgå i innovationsprocesser ved løsning af en praktisk opgave. Metodelære 2. Forklare og skelne mellem forskellige fagmetoder og deres relevans i konkrete sammenhænge. 4. Dokumentere egne arbejdsprocesser og metoder. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 104 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Sproglig iagttagelse, analyse, fortolkning og vurdering af lyd, billede og verbalsprog samt multimodale tekster Fiktion, faktion og nonfiktion Dialog om metodisk refleksion og vurdering af tekster Perspektivering af varierende teksttyper indenfor nyere og ældre tekster Mundtlig og skriftlig fremstilling af egne tekster på en varierende og nuanceret måde Du kan vælge tekster og kan anvende relevante analysemodeller på fiktive og nonfiktive tekster fra temaperiodens erhvervsfag. Du kan forholde dig til kultur, historie, sprog, erhverv og uddannelse gennem diskussion af læste tekster. Du analyserer og tolker tekster i relation til erhverv, historie, uddannelse, samfund og din dagligdag. Du kan indgå i dialog om metodisk refleksion og vurdering af tekster. Du kan perspektivere de læste tekster. Du kan anvende forskellige formidlingsformer og reflektere over sammenhæng og forskelle mellem teksttyper. Dansk C Fortolkning: 1. Eleven kan forholde sig til kultur, sprog, historie, erhverv og uddannelse gennem analyse og diskussion af tekster. 2. Eleven kan vælge og analysere diverse tekster, som er relateret til erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag og anvende relevante analysemodeller. 3. Eleven kan tolke og/eller uddrage relevant betydning af tekster, relateret til erhverv, historie, uddannelse, samfund og dagligdag, på grundlag af analyse. 4. Eleven kan metodisk reflektere over og vurdere tekster relateret til erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag på grundlag af analyse og indgå i kritisk dialog om sin vurdering. 5. Eleven kan perspektivere tekster relateret til erhverv, historie, uddannelse, samfund og dagligdag på grundlag af analyse. Fremstilling: 2. Eleven kan planlægge, forberede og fremstille formelt korrekte, varierede og nuancerede skriftlige og Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 105 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål mundtlige tekster ved brug af teksttyper, der er relevante i forhold til emner og kontekster inden for erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. Område: Økonomi/arbejdsmarkedet Du skal arbejde med de aktuelle samfundsøkonomiske mål. Du skal arbejde med Det økonomiske kredsløb Du skal arbejde med, hvordan der sker politisk styring af økonomien. Du skal arbejde med Danmarks placering i den internationale økonomi og de muligheder den danske velfærd har i fremtiden. Du skal arbejde med økonomiske fordele ved bæredygtighed og innovation i velfærdssektoren. Du anvender grundlæggende viden om økonomiske sammenhænge til at forklare og forholde dig til aktuelle samfundsøkonomiske prioriteringer og Danmarks placering i det internationale økonomiske samfund. Samfundsfag C Undervisningens mål er, at eleven kan anvende grundlæggende viden om økonomiske sammenhænge til at forklare og forholde sig til aktuelle samfundsøkonomiske prioriteringer og Danmarks placering i det internationale økonomiske samfund. Lytteøvelser gennem multimodale medier: Dvs. lyd, ord, billede, film og animation. Tekster til læsning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Du kan føre en samtale på engelsk, hvor du diskuterer varierede og komplekse emner, og hvor du tilpasser dit sprog til situationen. Du kan skrive på engelsk i et præcist og sammenhængende sprog om mange forskellige emner inden for dit erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. Engelsk C 1. Forstå indholdet af talt fremmedsprog om varierede og alsidige emner. 2. forstå indholdet af skrevne fremmedsproglige tekster om alsidige og varierede emner, 3. udtrykke sig mundtligt med præcision i et sammenhængende sprog med alsidigt og varieret Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 106 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Tekster til skrivning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Arbejde med strategier inden for mundtlig og skriftlig produktion, herunder: - lytte - forstå - læse - skrive - stave Input, output og interaktion, herunder: - Kommunikative spil/lege - Cooperative Learning strukturer: - Før-, under- og efter aktivitet. - Kropssprog og gestik - Smalltalk og instruktionssprog - Formidle, referere og præsentere udvalgt stof fra undervisningen eller fra relevante kilder, du selv har søgt. Opbygge ordforråd gennem tekster, lyd, film og samtale: Du kan indsamle informationer fra forskellige kilder og anvende, bearbejde og analysere dem skriftligt. Du kan anvende multimodale medier: lyd, ord, billeder, film og animation til at kommunikere skriftligt og mundtligt. Kommunikationsstrategier Du kan bruge de lytte- og læsestrategier, der passer til formålet, situationen og teksttypen. Du kan anvende den kommunikationsstrategi, der er nødvendig, så du kan blive forstået, dvs. du kan bruge overbegreber, omskrivninger og synonymer. Du kan bruge skrivestrategier: Du kan opstille et skriveformål og bruge din viden om skriveprocessens faser, herunder før-, under- og efterfasen. Du kan anvende fagets hjælpemidler hensigtsmæssigt bl.a. til oversættelse, ordforråd, grammatik, stavekontrol, grammatik, ordbogsopslag, kildesøgning og tekstproduktion. Du kan anvende informationer og kilder selvstændigt og kritisk. ordforråd inden for varierede emner, genrer og situationer 4. redegøre mundtligt for og forklare indholdet af alsidige og varierede tekster og teksttyper, 5. redegøre for, forklare, uddybe og kommentere et forberedt stofområde, 6. tage initiativ til og deltage aktivt i samtaler og diskutere varierede og komplekse emner i et sprog afpasset til situation og samtalemønster, 7. udtrykke sig skriftligt med høj grad af præcision og i et sammenhængende sprog afpasset alsidige og komplekse emner og kontekster, 8. anvende, bearbejde og kommentere og analysere viden og informationer skriftligt inden for alsidige og varierede emner, tekster og situationer og 9. anvende multimodale medier, dvs. ord, billeder, film, animation og lyd, til at kommunikere med sikkerhed og variation mundtligt og skriftligt. Kommunikationsstrategier 1. Vælge og anvende lytte- og læsestrategier hensigtsmæssigt i forhold til teksttype, situation og formål, 2. vælge hensigtsmæssige kommunikationsstrategier, herunder bruge omskrivninger, overbegreber og synonymer, Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 107 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål - dit erhverv, fx i instruktioner i pleje- og omsorgsaktiviteter, beskrive en aktivitetsplan. - uddannelse, fx kommunikation og kropssprog - samfund, fx tekster om kulturelle ligheder og forskelle - dagligdag, fx ungdomskultur Kritisk og selvstændig søgning og bearbejdning af informationer fra multimodale medier ift.: - dit erhverv, fx om borger eller et barn - uddannelse - samfund Sprog og sprogtilegnelse Du har et præcist og varieret ordforråd, så du kan bruge talesproget inden for forskellige relevante temaer. Du kan udtale engelsk klart, tydeligt og flydende og præcist inden for forskellige emner og i forskellige situationer. Du kan tale og skrive engelsk grammatisk korrekt og varieret. Du kan forklare regler for, hvordan man opbygger en tekst, og du kan anvende reglerne. Du kan skrive forskellige teksttyper med sans for sammenhæng, og du kan skrive inden for såvel dit kommende erhverv som din uddannelse, personlige og almene forhold. Kultur- og samfundsforhold Du kan indsamle viden om den engelsksprogede verden og engelsktalende menneskers normer og værdier. Du kan fortælle om denne viden, an- 3. vælge skrivestrategier efter skriveformål, herunder anvende viden om skriveprocessens faser, 4. anvende fagets hjælpemidler hensigtsmæssigt til oversættelse, stavning, ordforråd, grammatik, stavekontrol, ordbogsopslag, kildesøgning og tekstproduktion og 5. anvende informationer og kilder selvstændigt og kritisk. Sprogbrug og Sprogtilegnelse 1. Anvende et præcist og varieret ordforråd inden for varierede relevante emner, 2. udtale fremmedsproget klart, tydeligt, flydende og præcist med et alsidigt ordforråd inden for varierede og komplekse emner og kontekster, 3. tale og skrive fremmedsproget så grammatiske regler med betydning for hensigtsmæssig og effektiv kommunikation følges med sans for korrekt og varieret sprogbrug og 4. anvende og forklare væsentlige regler for opbygning af tekster med sans for struktur og sammenhæng inden for relevante genrer, tekster og medier i erhverv, uddannelse og samfund samt personlige og almene forhold. Kultur- og samfundsforhold Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 108 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 3: Nye veje nye måder Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål vende den og reflektere over den i både uddannelses- og erhvervsmæssige, samt personlige sammenhænge. Du kan se forskelle og ligheder mellem din egen og andres kultur og forklare forskellene. Du kan anvende din viden om andre landes erhverv, kultur og samfund, når du kommunikerer med mennesker, der har engelsk som modersmål, eller når du bruger engelsk som internationalt kommunikationsmiddel. 1. Opnå, anvende og redegøre for og reflektere over viden om adfærd, normer og værdier hos brugere af fremmedsproget i erhverv, samfund samt i personlige og almene sammenhænge, 2. drage sammenligninger mellem egen kultur og andres kultur samt redegøre for og forklare disse forskelle og 3. anvende viden om erhverv, kultur og samfund i kontakten med mennesker, der bruger fremmedsproget som modersmål eller som internationalt kommunikationsmiddel. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 109 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 4: Din fremtid dit fag Vejledende varighed: 5 uger 4.4.6 GF1 EUX Velfærd Tema 4 Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Du arbejder med en eller flere cases eller lignende, som rejser problemstillinger og spørgsmål indenfor sundheds- og omsorgsområdet. Samarbejdsrelationer, roller og konflikter på en arbejdsplads. Arbejdsmetoder og regler for sikkerhed, miljø og kvalitet, fx afbrydelse af smitteveje, APV og fare- og miljømærker Dokumentation, fx læreplaner, underretninger, behandling af fortrolige oplysninger og forældresamarbejde Samarbejdsaftaler, logbog og portofolio el.lign. i forhold til at strukturere, formidle, dokumentere og evaluere din arbejdsproces Afsluttende projekt 'Skab din fantastiske arbejdsplads'. Projektet omhandler målene i alle erhvervsfagene. Du kan anvende dialog og argumentation i samarbejdet Du kan genkende forskellige måder at arbejde sammen på og anvende din viden om konflikthåndtering. Du kan diskutere forskellige fagmetoder i forhold til miljø, sikkerhed og kvalitet. Du kan give eksempler på, hvordan du bruger dokumentation indenfor sundheds- og omsorgsområdet. Du kan dokumentere og formidle dine egne arbejdsprocesser, metoder og resultater. Du kan evaluere egne og andres arbejdsprocesser, metoder og resultater. Du udarbejder et projekt eller lignende i en gruppe og anvender det du har lært på tværs af fagene og temaerne i grundforløb 1. Erhvervsfag Arbejdsplanlægning og samarbejde 7. Vurdere og diskutere planlægning af forskellige arbejdsprocesser 8. Identificere forskellige samarbejdsrelationer, herunder roller og konflikttyper 9. Anvende dialog og argumentation i samarbejdet Faglig dokumentation 1. Forklare og anvende eksisterende faglig dokumentation i en praktisk arbejdsproces, f.eks. følge et diagram, anvende statistik, følge en vejledning. 2. Udarbejde relevant faglig dokumentation som arbejdssedler, egenkontrol. 3. Dokumentere og formidle egne arbejdsprocesser, metoder og resultater. 4. Evaluere egne og andre elevers arbejdsprocesser, metoder og resultater. Faglig kommunikation 2. Analysere, beskrive og kommunikere faglige forhold, der relevante i forhold til fagretningen. 3. Søge og anvende relevante informationer og procedurebeskrivelser. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 110 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 4: Din fremtid dit fag Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Ved temaets afslutning standpunktsbedømmes du i fagene faglig kommunikation, faglig dokumentation, metodelære samt arbejdsplanlægning og samarbejde. Fagudtryk, kildekritik og formidlingsformer indenfor uddannelse og erhverv Refleksion over sproglige normer i forskellige kontekster Forskellige tekster fra virksomheders kommunikation Erhvervs- og uddannelsestekster i forhold til skriveformål, målgruppe, genre og grammatik Konkret formidling i forhold til erhvervsfag 3 samt begrundelser for dine valg Du kan reflektere over og indgå i dialog om virksomheders interne og eksterne kommunikation. Du kan reflektere over sproglige normer i forskellige kontekster. Du kan sammenligne og indgå i dialog om forskellige erhvervstekster og skriftlige elevprodukter fra temaperioden. Du kan anvende og begrunde relevant formidling i en konkret situation indenfor uddannelse og erhvervs- og samfundsmæssige sammenhæng. Metodelære 1. Vælge og praktisk anvende de faglige arbejdsmetoder, der er mest hensigtsmæssige i en given situation. 3. Diskutere forskellige fagmetoder i forhold til parametre som miljø, sikkerhed og kvalitet. 5. Anvende evalueringsværktøjer til evaluering af egen praktiske arbejdsproces. Dansk C Kommunikation 4. Eleven kan skelne mellem, reflektere over, vurdere og indgå i kritisk dialog om virksomheders interne og eksterne kommunikation Fremstilling 3. Eleven kan sammenligne og gå i kritisk dialog med folk fra uddannelse og erhverv om egne og andres skriftlige produkter, herunder om skriveformål, målgruppe, genre og sproglig stil og grammatisk forståelse. 4. Eleven kan vælge, anvende og begrunde hensigtsmæssige repræsentationsformer med relevans for erhverv, uddannelse og samfund. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 111 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 4: Din fremtid dit fag Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål Du arbejder med samfundsfaglige metoder. Du arbejder projektorienteret. Du arbejder fagligt med dialog og argumentation. Du arbejder med konkrete skriftlige produkter. Lytteøvelser gennem multimodale medier: Dvs. lyd, ord, billede, film og animation. Tekster til læsning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Tekster til skrivning med relevant indhold ift.: - dit erhverv, fx instruktioner og manualer - uddannelse, fx gruppearbejde om et emne - samfund, fx offentlige kontorer - dagligdag, fx daglige rutiner og dagligdagssprog Arbejde med strategier inden for mundtlig og skriftlig produktion, herunder: - lytte - forstå Du viser du har viden om samfundsfaglig forhold. Du kan argumentere for egne synspunkter og kan forholde dig saglig og vurderende til andres holdning og argumenter. Når du argumenterer, skal du kunne begrunde, hvorfor noget er godt eller skidt, samfundsfagligt. Du kan føre en samtale på engelsk, hvor du diskuterer varierede og komplekse emner, og hvor du tilpasser dit sprog til situationen. Du kan skrive på engelsk i et præcist og sammenhængende sprog om mange forskellige emner inden for dit erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. Du kan indsamle informationer fra forskellige kilder og anvende, bearbejde og analysere dem skriftligt. Du kan anvende multimodale medier: lyd, ord, billeder, film og animation til at kommunikere skriftligt og mundtligt. Kommunikationsstrategier Samfundsfag C Undervisningens mål er, at eleven kan opsøge og validere forskellige informationskilder, formulere samfundsfaglige spørgsmål og anvende forskellige materialetyper til at dokumentere enkle, faglige sammenhænge. Engelsk C 1. Forstå indholdet af talt fremmedsprog om varierede og alsidige emner. 2. forstå indholdet af skrevne fremmedsproglige tekster om alsidige og varierede emner, 3. udtrykke sig mundtligt med præcision i et sammenhængende sprog med alsidigt og varieret ordforråd inden for varierede emner, genrer og situationer 4. redegøre mundtligt for og forklare indholdet af alsidige og varierede tekster og teksttyper, 5. redegøre for, forklare, uddybe og kommentere et forberedt stofområde, 6. tage initiativ til og deltage aktivt i samtaler og diskutere varierede og komplekse emner i et sprog afpasset til situation og samtalemønster, Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 112 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 4: Din fremtid dit fag Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål - læse - skrive - stave Input, output og interaktion, herunder: - Kommunikative spil/lege - Cooperative Learning strukturer: - Før-, under- og efter aktivitet. - Kropssprog og gestik - Smalltalk og instruktionssprog - Formidle, referere og præsentere udvalgt stof fra undervisningen eller fra relevante kilder, du selv har søgt. Opbygge ordforråd gennem tekster, lyd, film og samtale: - dit erhverv, fx i instruktioner i pleje- og omsorgsaktiviteter, beskrive en aktivitetsplan. - uddannelse, fx kommunikation og kropssprog - samfund, fx tekster om kulturelle ligheder og forskelle - dagligdag, fx ungdomskultur Kritisk og selvstændig søgning og bearbejdning af informationer fra multimodale medier ift.: - dit erhverv, fx om borger eller et barn - uddannelse Du kan bruge de lytte- og læsestrategier, der passer til formålet, situationen og teksttypen. Du kan anvende den kommunikationsstrategi, der er nødvendig, så du kan blive forstået, dvs. du kan bruge overbegreber, omskrivninger og synonymer. Du kan bruge skrivestrategier: Du kan opstille et skriveformål og bruge din viden om skriveprocessens faser, herunder før-, under- og efterfasen. Du kan anvende fagets hjælpemidler hensigtsmæssigt bl.a. til oversættelse, ordforråd, grammatik, stavekontrol, grammatik, ordbogsopslag, kildesøgning og tekstproduktion. Du kan anvende informationer og kilder selvstændigt og kritisk. Sprog og sprogtilegnelse Du har et præcist og varieret ordforråd, så du kan bruge talesproget inden for forskellige relevante temaer. Du kan udtale engelsk klart, tydeligt og flydende og præcist inden for forskellige emner og i forskellige situationer. 7. udtrykke sig skriftligt med høj grad af præcision og i et sammenhængende sprog afpasset alsidige og komplekse emner og kontekster, 8. anvende, bearbejde og kommentere og analysere viden og informationer skriftligt inden for alsidige og varierede emner, tekster og situationer og 9. anvende multimodale medier, dvs. ord, billeder, film, animation og lyd, til at kommunikere med sikkerhed og variation mundtligt og skriftligt. Kommunikationsstrategier 1. Vælge og anvende lytte- og læsestrategier hensigtsmæssigt i forhold til teksttype, situation og formål, 2. vælge hensigtsmæssige kommunikationsstrategier, herunder bruge omskrivninger, overbegreber og synonymer, 3. vælge skrivestrategier efter skriveformål, herunder anvende viden om skriveprocessens faser, 4. anvende fagets hjælpemidler hensigtsmæssigt til oversættelse, stavning, ordforråd, grammatik, stavekontrol, ordbogsopslag, kildesøgning og tekstproduktion og 5. anvende informationer og kilder selvstændigt og kritisk. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 113 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 4: Din fremtid dit fag Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål - samfund Du kan tale og skrive engelsk grammatisk korrekt og varieret. Du kan forklare regler for, hvordan man opbygger en tekst, og du kan anvende reglerne. Du kan skrive forskellige teksttyper med sans for sammenhæng, og du kan skrive inden for såvel dit kommende erhverv som din uddannelse, personlige og almene forhold. Kultur- og samfundsforhold Du kan indsamle viden om den engelsksprogede verden og engelsktalende menneskers normer og værdier. Du kan fortælle om denne viden, anvende den og reflektere over den i både uddannelses- og erhvervsmæssige, samt personlige sammenhænge. Du kan se forskelle og ligheder mellem din egen og andres kultur og forklare forskellene. Du kan anvende din viden om andre landes erhverv, kultur og samfund, når du kommunikerer med mennesker, der har engelsk som modersmål, Sprogbrug og Sprogtilegnelse 1. Anvende et præcist og varieret ordforråd inden for varierede relevante emner, 2. udtale fremmedsproget klart, tydeligt, flydende og præcist med et alsidigt ordforråd inden for varierede og komplekse emner og kontekster, 3. tale og skrive fremmedsproget så grammatiske regler med betydning for hensigtsmæssig og effektiv kommunikation følges med sans for korrekt og varieret sprogbrug og 4. anvende og forklare væsentlige regler for opbygning af tekster med sans for struktur og sammenhæng inden for relevante genrer, tekster og medier i erhverv, uddannelse og samfund samt personlige og almene forhold. Kultur- og samfundsforhold 1. Opnå, anvende og redegøre for og reflektere over viden om adfærd, normer og værdier hos brugere af fremmedsproget i erhverv, samfund samt i personlige og almene sammenhænge, 2. drage sammenligninger mellem egen kultur og andres kultur samt redegøre for og forklare disse forskelle og 3. anvende viden om erhverv, kultur og samfund i kontakten med mennesker, der bruger fremmedsproget som modersmål eller som internationalt kommunikationsmiddel. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 114 af 118

Grundforløb 1, EUX Velfærd Tema 4: Din fremtid dit fag Vejledende varighed: 5 uger Fokusområder i læringsaktiviteterne Forventninger til eleven Fagmål eller når du bruger engelsk som internationalt kommunikationsmiddel. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 115 af 118

Grundforløb 1 Bedømmelsesplan for erhvervsfagene 5. Bedømmelsesplan og prøver på GF1 5.1 Bedømmelsesplan for erhvervsfagene. Bedømmelsesgrundlag og form Grundlaget for bedømmelsen er elevens dokumentation, hvor dokumentationen kan antage mange former fx præsentation, rollespil, billeder, film, diskussionsoplæg, temaopgaver, portfolio og rapporter. Forløbet er opdelt i temaperioder. I de temaperioder hvor undervisningen i fagene afsluttes, foretages en afsluttende standpunktsbedømmelse i form af bestået/ikke bestået. For de øvrige fag, der indgår i temaet, får eleven feedback på det aktuelle standpunkt i faget som en del af den løbende evaluering i faget. Bedømmelseskriterier Eleven er på forhånd bekendt med hvilken form, der forventes af dokumentationen og hvilke krav, der stilles til elevens dokumentation. De overordnede rammer er beskrevet ud fra temaperioderne nedenfor, de nærmere detaljer vil fremgå af de enkelte teams dokumentationsoplæg. Temaperiode 1 Erhvervsintroduktion Faget skal ikke standpunktsbedømmes Temaperiode 2 og 3 Praktikpladssøgning og arbejdspladskultur Bedømmelsesgrundlag: Eleven præsenterer en beskrivelse af en virksomhed og arbejdspladskulturen ved hjælp af film, rollespil eller billeder. Desuden udarbejder eleven en ansøgning, som er målrettet en stilling i virksomheden inden for det valgte fagområde. Samfund og sundhed Bedømmelsesgrundlag: Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 116 af 118

Grundforløb 1 Bedømmelsesplan for erhvervsfagene Eleven udarbejder et budget, som danner grundlag for et mundtligt diskussionsoplæg om de faktorer, der påvirker privatøkonomien. Herunder inddrages også faktorer som livsstil og levevilkår. Eleven udarbejder en kreativ fremstilling i form af en udstilling eller lignende, som har fokus på livsstil, herunder kost, motion, rygning, alkohol, sex. Eleven udarbejder en opgave, som omhandler medborgerskab og arbejdsmarkedsforhold. Bedømmelseskriterier og dokumentation: Bedømmelseskriterierne beskrives nærmere i elevoplægget for de enkelte områder. Eleven er selv ansvarlig for at dokumenter sine præsentationer i sin portfolio på elevplan. I temaperioden modtager eleven standpunktsbedømmelsen: bestået/ ikke bestået i erhvervsfagene: Praktikpladssøgning, arbejdspladskultur, samfund og sundhed. Temaperiode 4 Innovation Bedømmelsesgrundlag: Eleven udarbejder et produkt som indgår i en præsentation, produktet følges af elevens redegørelse for sine tanker omkring den innovative proces der har ligget forud. Bedømmelseskriterier og dokumentation: Bedømmelseskriterierne beskrives nærmer i elevoplægget for produktet. Eleven er selv ansvarlig for at dokumentere sine præsentationer i sin portfolio på elevplan. I temaperioden modtager eleven standpunktet: bestået/ ikke bestået i erhvervsfaget: Innovation. Temaperiode 5 Faglig kommunikation, faglig dokumentation, metodelære, arbejdsplanlægning og samarbejde Bedømmelsesgrundlag: Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 117 af 118

Grundforløb 1 Bedømmelsesplan for erhvervsfagene Eleven præsenterer et oplæg som tager udgangspunkt i en eller flere cases eller lignende. Fokusområdet er problemstillinger der omhandler samarbejdsrelationer, roller og konflikter på en arbejdsplads, arbejdsmetoder og dokumentation indenfor fagretningen. Bedømmelseskriterier og dokumentation: Bedømmelseskriterierne beskrives nærmer i elevoplægget. Eleven er selv ansvarlig for at dokumenter sine præsentationer i sin portfolio på elevplan. I temaperioden modtager eleven standpunktet: bestået/ ikke bestået i erhvervsfagene: Faglig kommunikation, faglig dokumentation, metodelære, arbejdsplanlægning og samarbejde. 5.2 Prøveform og regler på GF1 Du afslutter grundforløb 1 med en prøve i enten dansk eller engelsk. Se prøvevejledningen på SOSU-Fyns hjemmeside: http://sosufyn.dk/elevinfo/proever-og-proevefag/ 5.3 Vurdering i forhold til videre uddannelse på GF2 Du kan gå videre på grundforløbets 2. del. Hvis du har spørgsmål til det kontakt din underviser. Temaplan for EUX Velfærd grundforløb 1 Side 118 af 118