ph regulering hvor kan det gå galt? Jordbærtemadagen den 18. januar 2013 Anne Krogh Larsen akl@vfl.dk 21631261
ph - i praksis Hvorfor er ph så vigtigt? ph har betydning for plantens muligheder til at optage næringsstoffer og regulere optagelsen af næringsstoffer Sphagnumbaserede voksemedier - ph 4,5-6,5 ( Jordbær 5,5-6,5) ph har betydning for tilgængeligheden af næringsstoffer i voksemediet og vandet.
ph-regulering Hvad gør vi for at holde det optimale ph i voksemediet? Voksemediet skal fra start have et ph, der svarer til kulturens krav Laver en gødningsplan der har en sammensætning der opfylder plantens krav til N,P, K, Ca m.m., samt har en ammoniumprocent der svarer til kulturens krav. Ud fra planteanalyser kan man beregne planteartens sortens ammoniumprocent. Sammensætningen ændre sig i takt med planteudvikler sig. Tilsætter syre til vandet for at fjerne bicarbonat ( ph 5,6-5,8) Hvorfor ender det så galt med ph?
ph-regulering Mange faktorer kan få ph i voksemediet til at ændre sig. Voksemediet. Nogle komponenter har et naturligt højt ph ( vermiculite, kokos) Typen og mængden af kalk Er det en forkert type eller mængde så kan ph enten være forkert ved start eller drive med tiden. Hvis man hele tiden løber ind i ph problemer, selv om man justere på gødningerne, så overvej kalkmængden eller typen. Typen af gødning Ammoniumprocenten i gødningsblanding sammensætningen af gødningen. Vandkvaliteten boringsvand med højt indhold af bicarbonat Kulturen der dyrkes.
Hvordan reguleres ph i jorden? ph regulering Planten påvirker ph i voksemediet gennem optagelsen af næringsstoffer. OH - K + CO 2 + H 2 O H 2 CO 3 NO 3 - NH 4 + H + H +
ph -regulering Nogle kulturer vil over tid få ph i voksemediet til at stige: Petunia, Vinca Forsøg ( 1980 og 1992) Ved overskud af nitrat hæver ph en smule i Krysanthemum Hæver ph noget mere i Passiflora Nogle kulturer vil over tid få ph i voksemediet til at falde: Tagetes, pelargonium Nogle kulturer virker forsurende på voksemediet selv ved lav tilførsel af ammoniumprocenten.
ph-regulering ph ændrer sig fordi plantens optagelse af næringsstoffer ændrer sig Plantens udvikling fra vegetativ til generativ vækst Gerbera får ph til at stige hen mod blomstring Solanum får ph til at stige under frugt udvikling Ændringer i klima Vinter ->forår. Ved stor indstråling /solskin ekstra optagelse af kalium til regulering af stomata. Solskin <-> regnvejr Sommer -> efterår
ph regulering i praksis Mål ph mål selv ph i vandprøver stiger under rejsen fra gartneri til laboratoriet. Måling ved udtagning: ph 5,5 Måling efter 3 døgn i køleskab : ph 5,9 Tjek voksemediet lav analyser Tjek ph i vandingsvandet ( 5,6-6,0). Mål ude ved dryppene.
ph i vandingsvandet ph- regulering af vandingsvandet Ved brug af grundvand med bicarbonat Tilsætning af syre titreres ned til ph 5,6-6,0. Skal fjerne største parten af bicarbonatindholdet Bicarbonat er basisk. Vil over tid hæve ph i voksemediet. Sikre alle næringsstoffer er tilgængelige
ph regulering i vand Der kan registreres ph-stigning i gødningsvandet fra gødningsblander ud til planterne HCO 3- + H + H 2 CO 3 CO 2 +H 2 O ph 7,2 -> ph 5,7 -> ph 6,0 Jo mere bicarbonat der er i vandet jo større ph stigning Jo højere vandtemperatur jo mindre CO 2 kan der være opløst i vand Da bicarbonaten er væk, vil det forhøjede ph i vandingsvandet kun have en meget lille effekt på voksemediets ph. Tilsæt ekstra syre Bland boringsvand og regnvand
ph- regulering ph regulering i voksemediet. Hvis der er problemer med ph i voksemediet reguleres der på Kalk mængde og type Gødningens ammoniumprocent
ph-styring i praksis Man sænker ikke ph i jorden ved at tilsætte mere syre til vandet HNO 3 ->H + + NO 3 - H 3 PO 4 -> H + + H 2 PO 4 - Mere basisk - ph stiger OH - NO 3 - H 2 PO 4 - OH -
ph -regulering NO 3 - (Nitrat) NH 4 + (ammonium) OH - -> hævning af ph H + -> sænkning af ph
ph regulering i praksis Hvordan sænker vi ph? Det gør ved at give mere ammonium hæve ammoniumprcenten. Der skal gives mindre nitrat og mere ammonium En lille stigning i ammoniumprocent giver en langsom phsænkning En hurtig sænkning kan opnås ved vanding med svovlsur ammoniak og svovlsur kali Kurblanding ved højt ph ½-1 promille svovlsur ammoniak ½-3/4 promille svovlsur kali 1/10 promille jernchelat 1/20 promille mangansulfat I alt 1,25-1,5 promille (Lv 1,4-2,6 +råvand)
Hvordan hæver vi ph? ph styring i praksis Sænkning af ammoniumprocenten er nødvendigt. Det vil over tid hæve ph. vanding med kalksalpeter og rent vand giver en hævning hurtig hævning opnås ved vanding med potaske eller kalkvand.
ph- regulering i praksis Ved tilbagevendende ph-problemer Tjek voksemediet er kalktype og mængde i orden Er ph i vandingsvandet på plads Hvor ligger ammoniumprocenten i gødningsblandingen