Dagsorden Uddannelsesudvalg for ernærings- og sundhedsuddannelsen Mødedato: Tirsdag den 28. januar 2014 Starttidspunkt: Kl. 14:00 (det fælles møde er fra kl. 13:00-14:00) Sluttidspunkt: Kl. 16:00 Mødested: Mødelokale: Deltagere: Afbud: Mødesekretær: Ankerhus, Slagelsevej 70-74, 4180 Sorø Det fælles uddannelsesudvalgsmøde, lokale D002. Lokale E010 for mødet for ernærings- og sundhedsuddannelsen Dette møde starter kl. 14.00. Ulla Maria Mortensen, Hanne Pedersen, Jette Benn, Jørgen Kay, Vivi Frydendahl, Rikke Kristensen, Thorbjørn Thorbjørnsen, Birthe Petersen, Bjarke Zinkernagel Klein, Helene Louise Jørgensen, Helle Wagner Holm, Ida Husby. Jan Petersen, Helene Louise Jørgensen, (Jeanette Lefevre har ønsket at udtræde af udvalget, og der er ikke fundet en efterfølger Jeanette Lefevre var invitereret til mødet, men deltog ikke) Ane Kruse Dagsordenspunkter 1. Velkomst og godkendelse af dagsorden... 2 2. Opfølgning på drøftelse på den fælles del af uddannelsesudvalgsmødet... 3 3. Indhold og profil... 5 4. Kvalitet... 7 5. Relevans og regional uddannelsesdækning... 9 6. Meddelelser... 10 7. Eventuelt + næste møde... 12 1/13
1. Velkomst og godkendelse af dagsorden 1.1 Sagsfremstilling Formanden byder velkommen. 1.2 Indstilling Det indstilles, at dagsordenen godkendes- 1.3 Beslutningsreferat Dagsorden blev godkendt. 2/13
2. Opfølgning på drøftelse på den fælles del af uddannelsesudvalgsmødet 2.1 Sagsfremstilling Uddannelsesudvalget drøfter efter behov indholdet af den fælles del af uddannelsesudvalgsmødet, men nu ud fra et professionsfagligt perspektiv. Temaet for det fælles uddannelsesudvalg er uddannelsesudvalg fremadrettet samt hvordan uddannelsesudvalgene spiller sammen med resten af kvalitetssystemet. 2.2 Indstilling Uddannelsesudvalget kommer på baggrund heraf med anbefalinger til UCSJ herunder eventuelle specifikke anbefalinger til uddannelsesudvalget. 2.3 Beslutningsreferat Kommentarer fra uddannelsesudvalget til en fælles del: Formanden fremhævede, at det var et godt fælles møde, hvor rektor tidligt på mødet meddelte, at ideen om at etablere færre og større udvalg var skudt til hjørne. Alle udvalg gav forslag til UCSJ ledelse om optimering af udbyttet fra de enkelte udvalg, fra fælles møder, fra lejlighedsvise møder inden for større områder, halve og hele temadage, særlige udviklingsmøder inden for fagligt beslægtede professioner eller inden for det offentlige og private arbejdsmarked m.v. Der var bred opbakning til digitale aftagerpaneler, praktikdage og udviklingsdage. Forslagene udspringer af udvalgsmedlemmernes engagement i UCSJ s uddannelser og et ønske om at udvikle og forbedre den rådgivning, der kan gives til UCSJ også på et mere overordnet og strategisk niveau. Udvalget tog til efterretning, at de enkelte uddannelsesudvalg bliver fastholdt. Fra udvalgets kommentarer i øvrigt efter fællesmødet skal noteres, at: Udvalget støtter det tværfaglige, tværprofessionelle og tværsektorielle perspektiv, der kendetegner flere professionsområder og uddannelser. Ernærings- og sundhedsuddannelsen adskiller sig fra andre uddannelser ved, at der i mange år ikke har været én, men flere professioner, og ved at uddannelsen i sig selv er tværfaglig på relevante og afgørende dele af indholdet. Godt at der er lyst til at arbejde tværfagligt og etablere samarbejder fra de forskellige professionsuddannelser, når det er relevant. Godt at blive budt op til dans, men vigtigt at fastholde det monofaglige/vores eget udvalg også set fra de studerendes side. Vigtigt at mødes i de lokale faglige uddannelsesudvalg, da det styrker uddannelsens kontakt til aftagerfeltet, medlemmernes tilknytning til uddannelsen, som er nødvendig for en kontinuerlig udvikling af uddannelsen på baggrund af dette samarbejde. Lyd/akustik i det store lokale er ringe. Lokalet er ikke egnet til drøftelser i mange grupper med 10 personer eller flere i hver gruppe. 3/13
Relevant at arbejde med hvordan Best practice evt. kan blive til next practice. Stort behov for det tværprofessionelle og tværsektorielle. Det er væsentligt, at ernærings- og sundhedsuddannelsen er med og profilerer sig i meget tværprofessionelle tiltag og sikre at vores faglighed og særkende kommer tydeligt i spil. Eksempelvis er Ottawa Chartret betydningsfuldt i denne sammenhæng. Anbefalinger fra udvalget: UCSJ initierer drøftelser i udvalgene, hvor det tværprofessionelle, tværfaglige og tværsektorielle bliver defineret. Drøftelserne kan finde sted på fælles møder mellem beslægtede uddannelser eller professionsområder, så der kan opstå et tydeligere og bredt afsæt for et eller flere samarbejder omkring det tværprofessionelle, når det er relevant. Flere udvalg holder dele af deres udvalgsmøder sammen, når det er relevant. UCSJ opfordres konkret til at nedsætte et ad hoc udvalg eller lignende i forbindelse med det uddannelsesmæssige fremsyn, som skal gennemføres på sundhedsuddannelsesområdet blandet andet med henblik på at drøfte strategisk sundhedsfremme fx i det nære sundhedsvæsen, hverdagslivet og sidst men ikke mindst uddannelsernes indhold og relevans i relation til udviklingen på det offentlige og det private arbejdsmarked. UCSJ mere præcist inddrager udvalgenes viden og indsigt i professionsområderne via udvalgsmedlemmernes arbejde og tilknytning til grund-, efter- og videreuddannelse fx når der skal genereres ideer til forsknings- og udviklingsprojekter. Aktuelle udvalg indbydes til fælles temadage om emner af fælles interesse og relevans. Udviklingsdage ikke nødvendigvis behøver at være for alle, men inden for forskellige områder, hvor der kan komme fokus på f.eks. en aftagervinkel som det private arbejdsmarked eller et særligt indhold f.eks. undervisning, der vil være relevant for nogle, men ikke for alle uddannelsesudvalg. Udviklingsdage ikke behøver at være hele dage, da halve dage inden for et afgrænset område eller inden for et tværgående område kan være nyttige i håb om at flere udvalgsmedlemmer har mulighed for at deltage i modsætning til heldagsmøder. De studerende tænkes meget aktivt ind i f.eks. udviklings- og aftagerdage, hvor der også fokuseres på praktikken og sammenhængen til uddannelsens/uddannelsernes teoretiske fundamenter. Aftagerdagene også inddrager de studerende og hele udvalget, da professionsområdernes forskellighed har betydning for den rådgivning et samlet udvalg kan give. Det store fællesmøde nogle gange bliver længere, så der er reel tid til at stille spørgsmål og ytre sig. Overveje om fællesmødet af og til kan afholdes i forlængelse af udvalgsmøderne afhængigt af indholdet og formålet med fællesmødet dén dag. 2.4 Bilag Bilagene til fælles mødet indgår også til dette punkt. 4/13
3. Indhold og profil 3.1 Sagsfremstilling Den 14. januar udsendte Uddannelsesministeriet og Sundhedsministeriet en pressemeddelelse omhandlende, at regeringen i foråret 2014 vil tage initiativ til at kortlægge kvalitet og relevans i de sundhedsfaglige professionsbacheloruddannelser i forhold til fremtidens arbejdsmarked. Kortlægningen skal danne afsæt for en drøftelse af behov for justering af uddannelserne. Selv om der ikke foreligger ret mange oplysninger om initiativet i skrivende stund, vil Ulla Maria Mortensen og Ida Husby orientere om det seneste nye i sagen, da uddannelsesudvalget skal følge sagen nøje. Udvalgets medlemmer opfordres til at orientere om de foreløbige reaktioner på sagen fra jeres baglande. Umiddelbart inden pressemeddelelsen har Kommunernes Landsforening (KL) udsendt et oplæg om hvordan der kan sikres kompetencer til at udfylde behovene i det nære sundhedsvæsen. På baggrund af en række fokusgrupper afholdt i efteråret 2013 er oplægget Next Practice udarbejdet. Her er særligt fokus på tværprofessionelle og tværfaglige kompetencer. På baggrund af to korte oplæg lægges der op til, at udvalget drøfter, hvad disse to initiativer kan betyde for uddannelsen, efter- og videreuddannelsestiltag, dimittendernes beskæftigelse mv. Ligesom udvalget drøfter, hvorvidt der kan tages initiativer for at gøre KL og andre opmærksomme på E&S-uddannelsens indhold og særlige kvaliteter. Evt. kan der tænkes på et fælles initiativ med uddannelsesudvalgene på de tre andre professionshøjskoler, hvor uddannelsen udbydes. 3.2 Indstilling Til drøftelse og på baggrund heraf kommer uddannelsesudvalget med anbefalinger til uddannelsen. Formanden indstiller: Uddannelsesudvalgets arbejdsgruppe vedr. faggruppens beskæftigelse og arbejdsløshed stilles i bero, indtil kommissoriet og planen for det uddannelsesmæssige fremsyn foreligger, hvorefter arbejdsgruppen vurderer om der er behov for at sætte arbejdet i gang som aftalt på mødet i uddannelsesudvalget i efteråret 2013. Uddannelsesudvalget indkaldes ekstraordinært, hvis uddannelseschefen og formanden vurderer, at sagen ikke kan afvente næste møde i uddannelsesudvalget. 3.3 Beslutningsreferat Begge indstillinger fik opbakning og blev taget til efterretning. Udvalget regner med, at der fortsat og altid arbejdes på at udvikle kvaliteten i uddannelsen, herunder at forholde sig til og sikre, at de studerende tilegner sig kompetencer, som der er behov for på arbejdsmarkedet. Uddannelsen skal være omstillingsparat. 5/13
At udvalget i samarbejde med uddannelsen vurderer og spiller ind med, hvordan Ernæring og sundhed kan bidrage til at udvikle og styrke sundhedsområdet. Det kan samtidig ikke understreges nok, hvor vigtigt det er at dette har uddannelsesudvalgets opmærksomhed. Uddannelsesudvalget anbefaler, at KL s next practice oplæg/anbefalinger diskuteres, og at det her overvejes, hvordan uddannelsen på sigt kan møde de anbefalinger som KL har formuleret. Det blev fremhævet, at forebyggelse og især sundhedsfremme ikke står klart i KLs oplæg. Formanden anbefaler, at hun kontakter formændene fra tre andre uddannelsesudvalg på de tre professionshøjskoler, som udbyder uddannelsen. Dette kan måske lede frem til, at uddannelserne formulerer en fælles udtalelse i forhold KLs tiltag Next practice. Udvalget bakkede op herom. Konklusion: Udvalget konkluderede, at der bør være dialog om og mellem sundhedsuddannelserne. Der skal gøres opmærksom på uddannelsens styrker, og hvordan den kan gøres bedre. Udvalget opfordrer uddannelsen til at forholde sig konstruktivt til, hvor uddannelsen kan byde ind ift. sundhedsuddannelser. Herunder at uddannelsen overvejer, hvordan bliver den gearet til en next practice? DSR udtrykte et ønske om at drøfte dette i en bredere studenterkreds, både i DSR men også efterfølgende på de sociale medier i DSR (Facebook gruppe) hvor de ofte debatterer aktuelle spørgsmål. Udvalget bifalder dette, for det vil være rigtig godt at kende DSR s holdning. Uddannelsesudvalgets arbejdsgruppe vedr. faggruppens beskæftigelse og arbejdsløshed stilles i bero, indtil kommissoriet og planen for det uddannelsesmæssige fremsyn foreligger, hvorefter arbejdsgruppen vurderer om der er behov for at sætte arbejdet i gang som aftalt på mødet i uddannelsesudvalget i efteråret 2013. Ift. sundhedsområdets uddannelsesfremsyn: Uddannelsesudvalget indkaldes ekstraordinært, hvis uddannelseschefen og formanden vurderer, at sagen ikke kan afvente næste møde i uddannelsesudvalget 3.4 Bilag Bilag 3.1 http://fivu.dk/aktuelt/pressemeddelelser/2014/sundhedsuddannelser-skalmatche-fremtidens-arbejdsmarked Bilag 3.2. http://www.kl.dk/fagomrader/ledelse/uddannelsespolitik/sundhedsuddannelser/next- Practice-i-sundhedsuddannelserne/ 6/13
4. Kvalitet 4.1 Sagsfremstilling UCSJ er ved at gøre sig klar til at blive institutionsakkrediteret. Det betyder, at vi nu har travlt med at sørge for, at procedurer, principper, politikker og krav til kvalitet er skrevet ned, implementeret og kendt. Uddannelsesudvalget er velkommen til at komme med supplerende bemærkninger til notatet om kvalitetssikring og strategi, hvis det ikke har været muligt tidligere fx på det fælles møde. Ulla Maria Mortensen orienterer kort fra årsmødet med UCSJ s ledelse, hvor punktet var på dagsordenen. Torsdag den 30. januar 2014 er der kvalitetsdag/udviklingsdag for undervisere samt to studerende på uddannelsen. Her vil de fem nedsatte arbejdsgrupper, der har arbejdet med kvalitet og udvikling af moduler og undervisning; praktik; international praktik; kerneresultater (gennemførsel, karakterer og studieaktivitet) samt rammer (f.eks. IT) præsentere henholdsvis forhold/tiltag/procedurer, der går godt og andre, der går mindre godt samt forslag til fremadrettet handling. På baggrund af korte oplæg vil der være diskussion, og dette vil lede til en fælles kvalitetshandleplan for uddannelsen. Vi vil på mødet i uddannelsesudvalget gerne præsentere status for arbejdet om praktik. Vi vil meget gerne have kommentarer og forslag her mens vi er i midt i processen. I bilag 4.1. er arbejdspapiret til drøftelsen på uddannelsen om praktik. Ane Kruse og Ida Husby præsenterer status for arbejdsgruppen for praktik Ifølge årshjulet for uddannelsesudvalg skal januar-mødet omhandle karakterer for uddannelsen. I bilaget fremgår karakterniveau samt karakterløft, som er udtrykket for, hvorvidt de studerende har et højere karakterniveau ved dimission i forhold til den adgangsgivende karakter. I bilag 4.2. fremgår oplysninger om karakterer. 4.2 Indstilling Til drøftelse og på baggrund heraf kommer uddannelsesudvalget med anbefalinger til uddannelsen 4.3 Beslutningsreferat Udvalget opfordrer uddannelsen til at fortsætte arbejdet med tilknytningen til praktiksteder og kvalitetssikring af praktiksteder med et prioriteret fokus på at integrere den viden den studerende får fra praktikken i undervisningen fremadrettet på studiet. Udvalget bifalder denne måde at arbejde med kvalitetssikring i forhold til aftagerfeltet. Anbefaling: Præciser krav og forventninger til praktikstedet/kvalitetssikring af praktik Brug de studerendes erfaringer til PR Brug ressourcer på at uddanne praktikvejledere på stedet/praktikdage 7/13
4.4 Bilag Bilag 4.1. Arbejdspapir om kvalitetssikring af praktik på Ernæring og sundhed, Ankerhus Bilag 4.2. Karakterer for Ernæring og sundhed, Ankerhus. 8/13
5. Relevans og regional uddannelsesdækning 5.1 Sagsfremstilling Dette punkt udgik som særskilt punkt på dette møde, da punktet delvis indgik i behandlingen af andre emner på dagsordenen. 5.2 Indstilling 5.3 Beslutningsreferat 5.4 Bilag 9/13
6. Meddelelser 6.1 Sagsfremstilling Det tilstræbes at meddelelserne er skriftlige, så medlemmerne af udvalget kan orientere sig i meddelelserne inden mødet og på mødet stille spørgsmål og give kommentarer. 1. Danmarks Akkrediteringsinstitut har udgivet en rapport om overgange fra professionsbachelor- til kandidatuddannelse, november 2013 2. FTF s høringssvar vedr. SVU-bekendtgørelsen, januar 2014. 3. KU Science, Institut for idræt og ernæring har søgt om at etablere en bachelor i fysisk aktivitet, ernæring og sundhed. Ansøgningen blev ikke imødekommet, november 2013. 4. Professionshøjskolerne i tal 2013. UC rektorkollegiet har igen udgivet en publikation med tal om sektoren og de enkelte professionshøjskoler. 5. UC Rektorkollegiet udgav i november 2013 et notat om de studerendes indflydelse på professionshøjskoler. Notatet kan give anledning til, at udvalget på et tidspunkt kan drøfte de studerendes indflydelse, og hvordan vi kan bakke studerende op i være aktive i forhold til uddannelsen og UCSJ. 6. Produktivitetskommissionen udgav i december 2013 en analyserapport om uddannelse og innovation. Rapporten kan danne grundlag for en senere drøftelse i udvalget 7. Formanden har skrevet til Region Sjælland og opfordret regionen til at udpege en ny repræsentant efter Jeanette Lefevre Jensens udtræden af udvalget. 8. Årsmøde for uddannelsesudvalgsformænd, bestyrelsesformand og ledelse i UC Sjælland: Ulla Maria Mortensen supplerer mundtligt referat og årsberetningen. 6.2 Indstilling Til efterretning. 6.3 Beslutningsreferat Meddelelsen om rektorkollegiets notat vedr. de studerendes indflydelse på professionshøjskoler skal drøftes på et kommende møde 6.4 Bilag Bilag 6.1. http://akkr.dk/publikationer/den-svaere-overgang/ Bilag 6.2. http://www.ftf.dk/uddannelse/hoeringssvar/artikel/hoering-over-udkast-tilaendring-af-svubekendtgoerelsen/?utm_source=ftfnyhedsbreve&utm_medium=email&utm_campaign=uddannelse Bilag 6.3. http://akkr.dk/wp-content/uploads/akkr/ku-bafysisk_aktivitet_ern%c3%a6ring_og_sundhed-akkrap2.pdf 10/13
Bilag 6.4. http://www.ucdk.dk/da/phocadownload/userupload/3395f0fcd8/professionshojskolerne_i_tal_2013_p rint.pdf Bilag 6.5. http://www.uc-dk.dk/da/images/pdf/en_f%c3%a6lles_-80162_1.pdf Bilag 6.6. http://produktivitetskommissionen.dk/nyheder/2013/dec/pressemoede-paatirsdag og en folder om analysehttp://produktivitetskommissionen.dk/media/159628/folder%20til%20print.pdf Bilag. 6.8. http://ucsj.dk/fileadmin/user_upload/uddannelsesudvalg/2013_11_25_referat_inkl._bi lag_-_aarsmoede_m_uddudvalgsformaend.pdf 11/13
7. Eventuelt + næste møde 7.1 Sagsfremstilling På næste møde: - Hvordan bruges de sociale medier i undervisningen - Orientering om jobsøgning i uddannelsen - EUD-reformen herunder kravene til kompetencer hos lærere og ledere 7.2 Indstilling 7.3 Referat Yderligere punkter til dagsorden for kommende møde. Mødet afholdes den fredag den 11. april 2014. Ernærings- og sundhedsuddannelsen vil gerne indgå i flere aktiviteter og tiltag i Center for Videreuddannelse, CFV. Der foreslås en drøftelse af, hvordan dette kan ske. Evaluering af perioden for uddannelsesudvalget erfaringer videre til de kommende udvalg. Præsentation og diskussion af afrapportering af fælles arbejde om studiekompetencer og overgangen fra gymnasial uddannelse til professionsbacheloruddannelse. Arbejdet er initieret af udvalget og udført i et samarbejde mellem VUC Vestsjælland og Ernæring og sundhed, UCSJ. Desværre kan Jørgen Kay ikke deltage, men en anden deltager fra VUC inviteres til at deltage under punktet. Censorformandsskabets årsrapport drøftes på det kommende møde. Rapporten sendes sammen med referat til uddannelsesudvalg. De studerendes indflydelse på professionshøjskoler (jf. Rektorkollegiet). Afbud til mødet den 11. april 2014:Helle Wagner Holm og Jørgen Kay. 7.4 Bilag 12/13
13/13