Undervisningsbeskrivelse for: EGG 1g ke Fag: Kemi B, STX Niveau: B Institution: Grindsted Gymnasium & HF (565013) Hold: 1g ke EGG Termin: Uddannelse: STX Lærer(e): Dennis Wowern Nielsen (DW) Forløbsoversigt (11): 1 01.08.17 Stoffer og blandinger - alkymi til kemi 2 01.09.17 Adskillelse af stof - filtrering og destillation 3 01.10.17 Atomer - verdens mindste byggesten 4 01.11.17 Ioner og ionforbindelser - ionbinding 5 01.12.17 Molekyler og elektronparbindinger 6 01.01.18 Hvor meget stof 7 01.02.18 Opløsninger 8 01.03.18 Vand og hydrogenbindinger 9 01.04.18 Organiske forbindelser 10 01.05.18 Syrer baser 11 01.06.18 Redoxreaktioner Samlet materialeliste Litteratur: 1) H.Parbo, A.Nyvad og K.Mortensen: Kend Kemien 1, Gyldendal, 2014: s10-26 LUDUS Web Side 1 af 7
Forløb 1: Stoffer og blandinger - alkymi til kemi Start: 01.08.17 Kemi som videnskab Stoffer Tilstandsformer Blandinger Inddeling af stof Blandbarhed - lige opløser lige Kroneether Insulin Emulsioner Lærebogen, se side 10-26 Forløb 2: Adskillelse af stof - filtrering og destillation Start: 01.09.17 Laboratorieteknik Sikkerhed i laboratoriet Lærebogen side 28-39 Forløb 3: Atomer - verdens mindste byggesten Start: 01.10.17 LUDUS Web Side 2 af 7
Atommodeller Isotoper Skalmodellen Radioaktive carbonisotoper Orbitaler Ædelgasser Elektronfordelingen i skallerne Grundstoffernes periodesystem Svovl Livsvigtige grundstoffer Grundstoffernes opdagelseshistorie Lærebogen side 40-58 Forløb 4: Ioner og ionforbindelser - ionbinding Start: 01.11.17 Natriumklorid Ioner Ionbinding Sammensatte ioner i knogler og tænder Ionforbindelser i opløst vand Saltes opløselighed i vand LUDUS Web Side 3 af 7
Fældningsreaktioner Lærebogen side 60-78 Forløb 5: Molekyler og elektronparbindinger Start: 01.12.17 Molekyler i atmosfæren Elektronparbinding Drivhusgasser Fullerener Lærebogen side 80-96 Forløb 6: Hvor meget stof Start: 01.01.18 Reaktionsskemaer Formelmasse Hvor meget er et mol Beregninger ved reaktioner Gasser Sprængstoffer: Nitroglycerin Lærebogen side 98-114 LUDUS Web Side 4 af 7
Forløb 7: Opløsninger Start: 01.02.18 Stofmængde koncentration Fortynding Fældningstitrering Andre koncentrationsmål Grænseværdier og miljø Lærebogen side 120-130 Forløb 8: Vand og hydrogenbindinger Start: 01.03.18 Hydrogenbindnnger Vand som opløsningsmiddel Drikkevand Molekylforbindelser opløst i vand Lærebogen side 134-148 Forløb 9: Organiske forbindelser Start: 01.04.18 LUDUS Web Side 5 af 7
Alkaner Navngivning alkaner Organisk kemi Cycloalkaner Alkener og alkyner E,Z-systemet Alkoholer Navgivning alkoholer Cyklisk alkohol Polyalkohol Lærebogen side 150-167 Forløb 10: Syrer baser Start: 01.05.18 Syrers og basers egenskaber syre-basereaktioner Kulsyre og boblebad syrers og baser styrke ph-begrebet Sur regn ph-måling LUDUS Web Side 6 af 7
Syre-basetitrering Lærebogen 180-200 Forløb 11: Redoxreaktioner Start: 01.06.18 Oxidation og reduktion Oxidationstal Afstemning af reaktionsskemaer Anode og katode Halvceller Batterier. Lærebogen 202-218 LUDUS Web Side 7 af 7