REDAKTIONEN. Else Christensen Ansv. redaktør Tlf. 8622 0495 Mob. 5128 5150. Mail: Inga Hansen Tlf. 2442 1902. Mail: ingafindal@gmail.

Relaterede dokumenter
REDAKTIONEN. Else Christensen Ansv. redaktør Tlf Mob Mail: Inga Hansen Tlf Mail:

REDAKTIONEN. Else Christensen Ansv. redaktør Tlf Mob Mail: Inga Hansen Tlf Mail:

Fuglebakken juni 2016

Nyt fra Skovgården Maj 2016

REDAKTIONEN. Else Christensen Ansv. redaktør Tlf Mob Mail: Inga Hansen Tlf Mail:

Stof til bladet skal være redaktionen. i hænde senest den 15. i måneden. GNISTEN fuldfarvet kan nu ses på lokalcentrets.

Fuglebakken juni 2015

Lokalcenter Bjerggården

Bjørnetidende Februar og Marts 2015

Lokalcenter Bjerggården

Rosenbladet Oktober og november 2012

Nyt fra Skovgården December 2015

REDAKTIONEN. Else Christensen Ansv. redaktør Tlf Mail: Inga Hansen Tlf Mail:

Dagcentret. Ingeborgvej. Maj / juni Dagcentrets åbningstid: Mandag-torsdag kl fredag kl Tlf..

Kokkelærerens madplan

Lokalcenter ABILDGÅRDEN. Lokalcenter TRØJBORG

REDAKTIONEN. Else Christensen Ansv. redaktør Tlf Mob Mail: Inga Hansen Tlf Mail:

Uge 37. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Svineskank med rodurter. Kyllingespyd med rodfrugtsalat. Torskefilet på grøntsags bund

Menu til den 11.april 2011

Morgenmad og mellemmåltid

REDAKTIONEN. Else Christensen Ansv. redaktør Tlf Mob Mail: Inga Hansen Tlf Mail:

Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki

Fuglebakken marts 2016

GNISTEN NR: 1. januar 2014 Årgang 39 Svendebjerghave

BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL

Oksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013

Frivillig ved Viby sogn Meningsfyldt Inspirerende Plads til alle talenter Fællesskab

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 27. august Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Æblebladet. Sæby Nr.15

Lysglimt. Himmelev gl. Præstegård

ARENDSE NYT Februar 2014

REDAKTIONEN. Else Christensen Ansv. redaktør Tlf Mob Mail: Inga Hansen Tlf Mail:

OSTEN P ALKE F Marts 2016 Figur 1

Bøgen. Nr. 13 juni Udgiver: Forenede Care - Bøgeskovhus [1]

Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde

ST RAN DPOSTEN JUNI 2015 PLEJECENTRET VINTERSBØLLE STRAND

Kold farsbrød med groft brød

Sundhedsugen uge

Vinder af månedens opgave og en lille hyggepakke - er Johannes Petersen, lejlighed 29. Tillykke! Jill sender følgende hilsen:

1. Carl Erik Østergaard 19. Asta Amdisen Pedersen 22. Ester Thomsen 24. Jørgen Clement Avisen for Othellos beboere og brugere

Maj og juni Ta med en tur på BAKKEN - - for nu er foråret kommet. Krumtap Nyt er for medlemmer, personale og andre med interesse for Krumtappen

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. kartofler og stegte. mormorsalat asparges Rester fra weekenden.

Kostplan - uge dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson

Menu 29/4. Blinis m stenbiderrogn, hjemmesyrnet fløde, hakket rødløg, og dild. Blåmuslinger dampet i øl. Ovnbagt laks med ramsløgpesto

Kalenderen: 30. April Valborgaften 10. Maj Ide & Udvikling 29. Maj Kanotur 23. Juni Sankt Hans Juli Folk og Kultur 21. August Varde Å Dag Se

Rosenbladet August - september 2014

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer

Julemarked på Lyngparken.

Vibeke Lund NØGNE SANDHEDER. om smagen af grøntsager - nu med dressing

ST RAN DPOSTEN JUNI 2016 PLEJECENTRET VINTERSBØLLE STRAND

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 24. september Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Madværksted. Mine noter. Diabetesmad; slankemad. v/sundhedscenter Viborg

REDAKTIONEN. Else Christensen Ansv. redaktør Tlf Mail: Inga Hansen Tlf Mail:

Sdr. Vium Nyt. Nr. 286 Sdr. Vium Sogneforeningen februar 2016

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. pasta Rugbrød med kartoffel- og ramsløgsmayo

Biblioteket kommer her mellem kl torsdag den 4. juni Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Januar årg. Nr. 1 P-POSTEN

Aktiviteter 1 Halvår 2016

Månedsblad for de 2 Caféer September 2014

Lokalcenter Bjerggården

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen

Forår+sommer OPSKRIFTSSAMLING. Inspiration til nyresyge og andre interesserede

viden vækst balance Æggelab Æggets madtekniske egenskaber Æggelab 1/15

Opskrifter fra Byens Køkken

OPSKRIFTSHÆFTE. 10 sunde opskrifter til inspiration

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rosenkålspesto. og kartofler råkost. jordskokker og

Eriks Mad og Musik Tema: Fransk mad 2

Kartoffel/sellerimos. 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille.

Ægs køkkentekniske egenskaber

Go mad fra Bitz og Holm. - opskrifter

kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson

Program 1/1-31/7 2016

Krabber og Søstjerner

KURSUSKATALOG FORÅR 2015

Karens fem bedste opskrifter!

Biblioteket kommer her mellem kl Torsdag den 20. november Bogtjenesten: Tlf Træffetid: Mandag fredag kl

Madens betydning for mig Mad ud fra grundopskrift

for Lyne Sogn Juni/Juli 2015 Konfirmander i Lyne Kirke Den 10 Maj 2015

Plejecenter Violskræntens Aktivitetstilbud. For beboere, efterlønsmodtagere & pensionister i Norddjurs kommune

Fuglebakken Februar Aktiviteter & arrangementer Morten Eskesens Vej Aarhus V. Tlf.: Brug dit lokalcenter Alle er velkommen

Nemme opskrifter med Fortini Multi Fibre

Ingredienserne til farsen røres sammen, formes til frikadeller og steges på panden

Kære forældre. Madpakker

Aktiviteter Januar 2016

FALKEPOSTEN. December

Uge 31. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp. Fiskepakke med kartofler og grøntsager

Nyhedsbrev. - Os, med god tid i hverdagen. April 2016

HØJSKOLEDAGE. PÅ SKÆRING LOKALCENTER Januar - maj 2016 FREDAGE kl LOKALE 413


Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges 4 personer

Når vinteren rinder i grøft og i grav

Der er mange nye ting at huske på når jeres barn begynder i vuggestuen, så derfor har vi samlet en del informationer her.

Eriks Mad og Musik Tema: Gryderetter. Spritz. Aperol on the rocks. Ingredienser

Morgenmad og mellemmåltid

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet

GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT

Sildesalat med karry. Fyldte æg. Ingredienser til 4 personer:

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

Solstrålen Årgang 21 Maj 2014

har ordet... såning. En dejlig tid trods lugten ger et par sange, ligeledes

Transkript:

REDAKTIONEN Else Christensen Ansv. redaktør Tlf. 8622 0495 Mob. 5128 5150 Mail: dwmch2@c.dk Inga Hansen Tlf. 2442 1902 Stof til bladet skal være redaktionen i hænde senest den 20. i måneden Mail: ingafindal@gmail.com Ulla Bangsund Tlf. 2965 9388 Mail: ulla.bangsund@webspeed.dk GNISTEN i fuld farve kan ses på lokalcentrets hjemmeside 2 GNISTEN er Skæring Lokalcenters blad. Det drives af frivillige, udkommer månedligt omkring den første og koster 5 kr. Skæring Lokalcenters adresse: Sommersmindevej 2, 8250 Egå Telefoner, se bagsiden Hjemmeside: lokalcenter skæring - vælg kolonnen til højre (Gnisten) Materiale kan afleveres i kassen ved kiosken eller mailes til redaktørerne

Indholdsfortegnelse maj 2016 sidetal Sidetal Fra redaktionen og Kort nyt fra brugerrådet 04 Afholdte arrangementer... 05-08 Nyhedsbrev fra områdechefen 09-11 Ny forebyggelseskonsulent. 12 Kunst på Skæring Lokalcenter 13 Musikhold i Nord 14 Sommerhøjskole, Skæring... 15 Maj MENU, tlf. & åbningstider i caféen.... 16-17 Take Away menuen... 18 En køkkengnist. 19-20 Maj kalender - DET SKER... 21 Omtale af aktiviteter og arrangementer i maj... 22-27 UGEAKTIVITETER, oversigt... 28-29 Kontaktliste for frivillige...... 30 TOVHOLDERE på Lokalcenteret... 31 Lokalcentrets TELEFONLISTE... BAGSIDEN BRUGERRÅDSMØDER: Referater findes i ringbind på reolen i caféen POSTKASSSE til GNISTEN: Indlæg lægges i vores postkasse ved siden af GNISTENs bladholder i caféen. Torsdag 5. maj Kr. Himmelfartsdag Søn-man 15.-16. maj Pinse 3

BEMÆRK: Sommernummeret af GNISTEN udkommer som ét blad for juni-juli omkring 1. juni. - Deadline er den 20. maj Område Nord er nu udvidet og består som skrevet andetsteds nu af 6 centre: Bjørnshøj, Rosenbakken, Sønderskovhus, Hjortshøj, Skæring og Hørgården. Vi byder velkommen til Hørgården, og ser frem til et godt samarbejde. 90ér-træf er blevet en stor succes og fortsætter fremover. Næste gang bliver i juni på Bjørnshøj, hvor den nye forebyggelseskonsulent Anne Grethe Jakobsen sammen med Marianne Keiser står for indbydelser og afvikling. Rickshaw-cyklerne er ved at være forårsklare, og nu skal der gang i vinden i håret. På Skæring er det stadig Gunnar Sørensen, tlf. 4095 3408, som man skal henvende sig til, hvis man vil være cykelpilot. Kampagnen Danmark Spiser, som vi tog hul på d. 25. april, fortsætter resten af året. Flere arrangementer vil blive annonceret, og det er også muligt at lave mindre spisegrupper, som får dækket forplejningen til en tovholder. Henvendelse til Gitte Lajer, der guider jer videre. Foreningen SIND har tilbudt fyraftensoplæg til pårørende for alvorligt psykisk og fysisk syge. Se opslag med tid og sted senere. Kvindegrupperne er stadig populære. Nu er den anden kvindegruppe i Skæring startet op. De mødes 1. onsdag i måneden. 4 Genlyd er et nyt tiltag i kommunen. Det handler om forebyggelse af bl.a. ensomhed. At opbygge fællesskaber og invitere borgere ind, som man er bekymrede for. Visionen er, at vi som borgere er med til at hjælpe hinanden. Hvis man har idéer eller bekymringer over ensomme medborgere, kan man henvende sig til frivilligkoordinatoren, der har midler til at sætte initiativer i gang. Gitte Lajer

GODT FLOT & HOT Sådan skal en revy opføres!!! Og tapas, borddækning, servicering - alt var fint arrangeret og perfekt! Tak for en skøn oplevelse på flere planer, tør GNISTENs redaktør godt udtale for samtlige 160 tilskuere! Der blev leet, klappet og hujet af både hjemmehjælp, demens, butiksforhør og - ja, af det hele! Revyen var særdeles vel instrueret med såvel mimik, ord og teknik! Vores alle sammens Else udtrykte sin glæde over, at det påny var lykkedes at få en Skæring revy op at stå og afsluttede på ægte ledermanér med at takke alle medvirkende fra instruktør til frivillige for hver isærs vellykkede opgave med arrangementet. Vi ser fortrøstningsfulde frem til næste års revy, som forhåbentlig starter op i oktober i år. IH Har I lyst at prøve kræfter med en revy - kontakt Else Christensen på tlf. 8622 0495 / 5128 5150 5

6

RAPPORT fra HAVFRUERNE: Foredrag v/ diætist Anne Ravn på lokalcentretonsdag den 20/4 Foredragsholderen Motto: BID LIVET I LÅRET - OG FIND KRUDT OG KRAFT MED KLOGE KOSTVANER! Højskoledage havde en skøn tur den 1. april til Egå Engsø med ornitolog Ole Bøgh Sortmåge og Troldand lod sig se, men ikke Hav- eller Kongeørn! 7

Onsdag 13/4: Ejgil sko. De 1000 par sko fyldte godt op i caféen. Der var god handel - Ejgils fodtøj er ret populært. Sæt kryds i kalenderen onsdag den 14. september, så kommer Ejgil igen. Mandag 25./4: Danmark spiser sammen. Den landsdækkende kampagne løb af stablen denne dag, og det var herligt, at så mange var mødt op og støttede kampagnen. Vore trofaste musikanter Thomas, Jørgen og Løkke underholdt med dejlig musik. Som ekstra nummer optrådte Ulla, Gerda og Else med et af deres sangnumre fra revyen. Aarhusgryden var lækker. Har du lyst selv at lave den, får du opskriften på side 19-20. - Velbekomme! E.C. MÅNEDENS STORM P. - Selvom tiden iler afsted - så går urene ganske stille - som de plejer Det ville være et henrivende vue, hvis ikke udsigten ødelagde det hele! 8

Nyhedsbrev ved områdechef Susanne Sejr 2. kvartal, 2016 Aktuelle nyheder i område nye Nord Sammenlægningen af Hørgården og Nord er officielt sket den 1. april 2016. Det nye område hedder Nord. Nye Nord er blevet en arbejdsplads med lidt over 800 ansatte + ca. 40 elever og studerende ad gangen. Områdeledelsen består ud over direktionen af 4 ledere i hjemmeplejen, 2 ledere i sundhedsenheden og 8 ledere på Nords syv plejehjem. De hjemmeboende borgere vil møde Anne-Grethe Jakobsen fra Hørgården som Forebyggelseskonsulent og Marianne Keiser fra Nord som Frivillighedskoordinator. Herudover kommer oplevelsesmedarbejder Charlotte Bay-Larsen rundt på plejehjemmene som oplevelsesmedarbejder. Alle stabsmedarbejdere har kontor på lokalcenter Hørgården. Administrationen er udvidet med 5 medarbejdere, der har til huse på lokalcenter Skæring. De frivillige i nye Nord fordeler sig på 6 lokalcentre med 6 Brugerråd og 7 Beboer- Pårørenderåd. Herudover er der 6 caféer med cafébestyrelse, Hør-Fit og Selvtræner-Fitness Nord, der er ved at finde hinanden. Vi ønsker og arbejder alle for at skabe en ny fælles kultur med det bedste fra begge områder. 9

Vi er meget optagede af, at vi kan lære noget af hinanden der er mange forskellige aktiviteter at blive nysgerrige og undersøgende på det gælder både for borgere og medarbejdere. I den forbindelse vil jeg gerne fremhæve, at brugerrådene i nye Nord gik foran med det gode eksempel, da alle seks brugerråd mødtes til et fælles Temamøde den 3. marts i Bjørnshøj. Der var engagement, dialog og imødekommenhed, som tegner rigtig godt for nye Nord. Budgettet falder på plads i løbet af maj måned, hvor også resultatet fra regnskabet for årets 1. kvartal i hhv. Hørgården og Nord indarbejdes. Vi starter sammenlægningen med et forventet underskud på 5 mio. kr., som vi har 2 år til at hente. Det vil vi som områdeledelse gøre vores ypperste for at opfylde vi har det bedst med at have lidt på kistebunden, så der er råd til løbende vedligeholdelse, uventede udgifter, uddannelse og relevante sociale arrangementer for borgere og ansatte. Vi er lykkedes med at øremærke midler til såvel Brugerråd som Beboer-pårørenderåd, så vi kan bevare Nords beslutning om brugerstyrede aktiviteter med eget budget. Afslutningsvis vil jeg gerne sige TAK for alle de spændende aktiviteter, som foråret har budt på af revyer, udendørs ture, dans, musikband og forberedelse til sommerhøjskoler i flere lokalcentre. Der er så mange skønne aktiviteter, der er med til at skabe glæde og trivsel for mange mennesker. Ikke så sært at Danmark i marts 2016 blev kåret verdens lykkeligste folkefærd en stigning fra en tidligere 3. plads. Der er stor interesse og forskes meget i fænomenet rundt omkring i verden for at forstå, hvilke forudsætninger lykken er afhængig af. Her betyder de mange gode stunder, som frivillige sætter i gang sammen med andre mennesker i hverdagen faktisk rigtig meget. Forskningen viser med tydelighed, at kombinationen af autonomi, kompetencer og relationer er afgørende for følelsen af at være lykkelig. Mange lande ligger højt på nogle af disse kendetegn, men ikke nødvendigvis alle tre på samme tid, som vi kender i f.eks. Skandinavien og Schweiz. Vores demokratiske samfund, hvor den enkelte borger i høj grad selv bestemmer, har indflydelse på og kan tilrettelægge sit liv er meget vigtigt. 10

Ligesom det at kunne håndtere og have færdigheder til at tackle livets små og store udfordringer, såvel privat som arbejdsmæssigt også betyder meget. Danmark lægger meget vægt på uddannelse livet igennem - oveni købet er meget skattefinansieret og lige for alle. Der er et utal af foreninger og andre muligheder for at opdatere og udvikle egne kompetencer, så man oplever at kunne følge med samfundsudviklingen. Det sidste kendetegn er, at vi alle har behov for at tale med og være sammen med andre mennesker. Det kan være familie, venner, naboer eller frivillige, der gensidigt motiverer hinanden til deltagelse i forskellige sammenkomster. At tage vare om hinanden og samtidig respektere den frie vilje sker i stor stil i område Nord og det ønsker vi at bevare og gerne udvide, så antallet af ufrivilligt ensomme medborgere reduceres yderligere. Jeg håber, at forårets blomstring og lyset fra de længere dage vil sprede masser af energi. Dette kan vi alle bruge i en tid, hvor forandringer for en stund fylder i organisationen. Gudskelov fortæller forskningen os også, at vi kan bevare grundfølelsen af lykke, hvis vi sørger for at alle klædes på til nye opgaver og lærer nye kolleger at kende. Det gør, at man igen får kompetencerne på plads og oplever at kunne mestre hverdagen. Venlig hilsen Susanne Sejr Områdechef 11

Ny forebyggelseskonsulent i Område Nord Mit navn er Anne-Grethe Jakobsen, jeg er 51 år og uddannet ergoterapeut i 1990. Jeg glæder mig meget til at lære Område Nord og dets borgere bedre at kende. I ca. 25 år har jeg være tilknyttet Område Vejlby-Risskov, de sidste 5 år som forebyggelseskonsulent. Ved årsskiftet er der kommet en lovændring, som betyder, at det fremover er borgere på 80 år og opefter, der ikke modtager både pleje OG praktisk hjælp, som en gang om året får et tilbud om forebyggende hjemmebesøg. Derudover tilbydes borgere over 65 år som har mistet ægtefælle samt de borgere, hvis ægtefæller er flyttet i plejebolig, et Forebyggende Hjemmebesøg. Det år, man fylder 75, vil man blive inviteret til et arrangement på sit lokalcenter. Er man under 80 år eller kender nogen, der er under 80 og har behov for og ønske om et forebyggende hjemmebesøg, er man altid meget velkommen til at kontakte mig. Med venlig hilsen Anne-Grethe Jakobsen Forebyggelseskonsulent Telefon 21 70 32 22. E-mail: agja@aarhus.dk Træffer du mig ikke på telefonen, kan du indtale dit navn og telefonnummer på svareren - så ringer jeg tilbage snarest muligt. 12

Alice Holm Nielsen udstiller malerier på væggene og i montrerne i maj og juni Alice skriver om sig selv: Jeg har malet i en del år og efterfølgende været på enkelte, kortvarige kurser - er ellers autodidakt. Farverne i mine billeder er et eksperiment, der fortsætter i en uendelighed. Jeg holder meget af hele tiden at skabe noget nyt og foranderligt - det være sig, når farverne blandes direkte på lærredet. Man kan undre sig over forskellighederne i mit maleriske udtryk. Det gør ikke noget - det er min styrke! Jeg finder megen glæde og tilfredsstillelse i at male. Skaberglæden er stor. Et af mine billeder blev udvalgt som etikette til årets Favrskov vin i 2015. Det bliver hermed bragt. 13

Vi vil prøve at oprette et musikhold eller orkester i Område Nord - med tilskud fra Aarhus Kommune får vi professionel assistance fra konservatorieuddannet leder!!! Måske har du spillet i dine unge dage, har lagt instrumentet til side en årrække, men vil gerne begynde igen. Så find det frem, få det støvet af og vær med. Om du er øvet eller uøvet, betyder mindre, blot interessen og viljen er der. Hvad vi spiller, afhænger af deltagernes interesser - og af sammensætningen af instrumenter. Vi øver på det lokalcenter, der kommer flest interesserede fra. Interesseret? - Kontakt Jørgen Juul Pedersen tlf. 3045 5466 eller email: juulconsult@post.tele.dk 14

Område Nord Sommerhøjskole I samarbejde med FO præsenterer vi for alle borgere i Område Nord på Skæring Lokalcenter den 27. 28. 29. 30. juni og 1. juli 2016 Højskolen består af 3 spor om formiddagen: 1. Livsfortællinger 2. Natur og sundhed 3. Musik Fælles foredrag og aktivitet om eftermiddagen. PRIS: kr. 600,- for undervisning og forplejning i alle 5 dage. Tilmelding og betaling den 30. 31. maj og 1. juni kl. 11-13 i caféen. eller via mail: gittebrugerraadet@gmail.com - efter først-til-mølle princippet. HØJSKOLEGRUPPEN: Jørgen Juul Pedersen, Lisbeth Lundby, Gitte Lajer og Marianne Keiser 15

SKÆRING LOKALCENTERS CAFÉ Sommersmindevej 2, 8250 Egå MENU maj 2016 DATO Dagens middag kr. 45,- Søn 1/5 Man 2/5 Lukket Kylling med persillesauce, kartofler, agurkesalat Tirs 3/5 Millionbøf, kartoffelmos, surt Forret / dessert kr. 20,50 Frugttærte Fromage m/ flødeskum Take Away menu: s 18 Tlf. 8713 2892 Ons 4/5 Tors 5/5 Fre 6/5 Frikadeller, varm kartoffelsalat, årstidens salat lukket Boller i karry, ris/kartofler, ærter, rosiner, kokos Kristi Himmelfartsdag Islagkage m/ frugtsauce Lør 7/5 Lukket Søn 8/5 Lukket Man 9/5 Tirs 10/5 Ons 11/5 Tors 12/5 Fre 13/5 Lør Ribbensteg, sauce, kartofler, rødkål,surt,chips Hamburgerryg, sauce, kartofler, sommersalat Grillkølle, flødekartofler, salat Stegt laks, sauce, kartofler, broccoli Dansk bøf m/ bløde løg sauce, kartofler, rødbeder, bønner 14/5 Lukket Dagens dessert Frugtgrød m. mælk Pandekager m/ is og syltetøj Jordbærkage m/ flødeskum Søn 15/5 Søndagshygge med let frokost v/brugerrådet Se opslag 16 Caféen modtager DANKORT på beløbet

Åbningstider: Mandag-fredag kl. 8-14 Lørdage, søn- og helligdage LUKKET Tag mad med hjem til weekenden: Tlf. 8713 2892 Man MENU maj 2016 DATO Dagens middag kr. 45,- Tirs 17/5 Ons 18/5 Tors 19/5 16/5 2. pinsedag, lukket Sorte gryde, kartoffelmos, asier Kotelet, sennepssauce, krydderkartofler, blomkålssalat Medisterpølse m/ stuvede ærter og gulerødder, kartofler, rødbeder Forret / dessert kr. 20,50 Isdessert m/ frugt puré Dagens dessert Fre 20/5 Stegt flæsk, persillesauce, kartofler, råkost Lør Søn 21/5 Lukket 22/5 Lukket Man 23/5 Tirs 24/5 Ons 25/5 Tors 26/5 Fre 27/5 Spareribs, sauce, kartofler, coleslaw Kalkungryde, ris/kartofler, gemyse Rullesteg m/ svesker, sauce, kartofler, agurkesalat, rødkål Fiskefilet, remouladesauce, persillekartofler, råkost Karbonade, sauce, kartofler, gemyse Skovbærgrød m/ mælk Æblekage m/ flødeskum Dagens dessert Rabarberkage Lør Søn 28/5 Lukket 29/5 Lukket Man 30/5 Tirs 31/5 Farsbrød, paprikasauce, krydder kartofler. Salat Gullasch m/ bagt kartoffelmos, rødbeder Koldskål m/ knas Plads til overraskelser 17

TAKE AWAY Hjemmelavede menuer Nem og dejlig mad til alle CAFÉEN Tlf. 8713 2892 Sommersmindevej 2, 8250 Egå Mørbradgryde 4 personer kr. 100,- Tarteletfyld, høns i asparges 6 stk. kr. 65,- Skinkestang kr. 60,- Boller i karry kr. 65,- Ostelagkage på kiksebund kr. 65,- Husk: Vi tager imod dankort Alle menuer er hjemmelavede og frosne Tilberedningsvejledning medfølger Afhentning i caféen efter aftale Ret til ændringer forbeholdes Åbningstider: man-fre. kl. 8-14 18

Aarhusgryden der bl.a. blev serveret den 25.04.16 i forbindelse med kampagnen "Danmark spiser sammen". Kødboller 400g hakket kyllingekød 2 tsk. salt Peber 1 løg 2 æg 1 dl mælk 1 dl hvedemel 4 laurbærblade eller karryblade - eller en blanding Grønt tilbehør ¼ hvidkål ½ tsk. salt citronsaft ramsløg Perlebyg 3 dl perlebyg (alternativt Karrysovs 1 løg 1 æble 2 spsk. olie, fx olivenolie 3 spsk. karry 2 cm skrællet, revet ingefær 1 tsk. friskhakket chili 2 spsk. hvedemel 0,75 l kogelage fra kødbollerne 1 dåse kokosmælk Salt, peber Saft og revet skal fra ½ citron 2 spsk. honning 4 stk. forårsløg 2 stk. gulerødder 19

Kødboller: Rør først det hakkede kyllingekød med salt og peber. Det skal æltes godt sammen. Skræl og hak løget, og rør så æg, mælk og mel i farsen. Ælt det yderligere godt sammen. Sæt farsen i køleskabet i ca. 30 min. Sæt en stor gryde med vand over med salt og laurbærblade (eller karryblade) og kog op. Form runde boller af kyllingefarsen og læg dem i det kogende vand. Kog evt. en lille bolle først for at tjekke om tilsmagningen er den rette. Skru ned for varmen og lad kyllingebollerne simre stille og roligt i ca. 5 min. Tag kyllingebollerne op af lagen og læg dem på en tallerken. Gem kogelagen til karrysovsen. Karrysovs: Skræl gulerødderne. Skær forårsløg og gulerødder i grove stykker og steg dem i olie i en gryde i ca. 2 min. Tilsæt karry, chili og mel og steg videre i yderligere 1 min. Tilsæt kogelagen og kokosmælk. Lad herefter sovsen koge igennem i 15-20 min. ved svag varme. Smag så sovsen til med salt og peber, ingefær, honning og citronsaft - og skal. Kom de kogte kyllingeboller i sovsen, og varm det hele godt igennem. Smag evt. til igen efter kyllingebollerne er tilsat. Perlebyg: Kog vand og perlebyg op, skru herefter ned for varmen og lad simre ved svag varme i ca. 20 min. eller til byggene (korn) er møre. Smag til med salt. Grønt tilbehør: Hak hvidkålen fint og mos kål og salt med hænderne til kålen bliver saftig. Hak ramsløg groft og vend det hele sammen og smag til med citronsaft. Anretning: Server karryretten med kogte perlebyg og hvidkålssalat på toppen og pynt med friske blade af ramsløg. 20

UGE DAG DATO KL. DET SKER, omtalt på side (hvor ingen sidetal: Se s. 28-29 og s. 31) Søn 01/5 14.30-16.00 Søndagskaffe Man 02/5 10.00.. 14.30.. Gåture til stranden s. 22 Juno-oktaven s. 22 Tirs 03/5 14-17 Tirsdagsklubben s. 25 Ons 04/5 13.30-15.30 Tøjudsalg v/ Karina Dyhr s. 23 Tor 05/5 - ingen sangdag: Kr. Himmelfartsdag! Søn 08/5 14.30-16.00 Søndagskaffe Man 09/5 10.00 Gåture til stranden s. 22 Tir 10/5 14-17.. 12.30-16.00.. Tirsdagsklubben s. 25 Seniormænd 8250 s. 23 Ons 11/5 11.00 Havfruerne 8250 s. 23 Tors 12/5 14.00 Gudstjeneste i fælleshuset, s. 24 Søn 15/5 12.30 Pinsefrokost, Søndagskaffe s. 24 Man 16/5 10.00 Gåture til stranden s. 22 Tirs 17/5 14-17 Tirsdagsklubben s. 25 Tors 19/5 13.45-15.15 Sangdage Søn 22/5 14.30-16.00 Søndagskaffe Man 23/5 10.00 Gåture til stranden s. 22 Tir 24/5 14-17 Tirsdagsklubben s. 25 Ons 25/5 12.30-16-00 Seniormænd 8250 s. 23 Tor 26/5 13.45-15.15 Sangdage Fre 27/5 18.30-23 Danseglad på Skæring Lokalcenter s. 27 Man 30/5 10.00 Gåture til stranden s. 22 Tir 31/5 14-17 Tirsdagsklubben s. 25 21

Herrekoret JUNO-OKTAVEN synger for os i caféen MANDAG DEN 2. MAJ KL.14.30 Koret synger firestemmige viser og sange dirigeret af en kvindelig dirigent. Repertoiret er fortrinsvis dansk. Der serveres kaffe/te og kage m/ fløde. Efter pausen synger koret sammen med os. Billetter á kr. 35 købes i caféen. Vel mødt på Skæring Lokalcenter! Brugerrådet GÅTURE TIL STRANDEN Kom og vær med på strandturene, der begynder igen Mandag den 2. maj kl. 10.00 Vi mødes i caféen på lokalcentret. Derefter går vi alle til stranden. Hvis vejret er til det, nydes kaffen på bænke ved stranden, hvor der er tid til en hyggelig snak. Strandturene fortsætter hver mandag hele sommeren. Om du går langsomt, hurtigt eller med rollator: Turene er for alle! Der er altid frivillige at følges med. Ingen tilmelding. ALLE ER VELKOMNE 22

Onsdag 4. maj kl. 13.30-15.30 i caféen TØJUDSALG på centret v/ Karina Dyhr : Alt godt fra danske tøjmærker som Brandtex, Quimo og Micha. Kaffe/te og kage kr. 21,- SENIORMÆND 8250 på Skæring Lokalcenter, Tirsdage i ulige uger kl. 12.30-16.00 lokale 413 10. maj: Foulum Forskningscenter (fødevarer og husdyr m.m.m. - under Aarhus Universitet). Vi er ved forskningscentret i Foulum kl. 14.00 25. maj: Sommerudflugt til FRISTEDET, Skæring Strand. Med ledsager. Forventet start: kl. 15.00. Program primo maj. Onsdag 11. maj Kvindegruppen Havfruerne 8250 Havfruerne 8250 Udflugt med rundvisning til Sostrup slot og kloster. Afgang med BUS fra Skæring Lokalcenter kl. 11.00 Frokost ved ankomsten kl. ca. 12.45. Rundvisning kl. 14-15. Hjemkørsel kl. ca. 15.45 Tovholder: Ruth Krogh, tlf. 24 61 56 37 Mail: ruth.krogh@mail.tele.dk Skæring/Egå 23

Torsdag den 12. maj kl. 14.00 GUDSTJENESTE i fælleshuset inviterer til Pinsefrokost søndag den 15. maj kl. 12.30 i caféen Der bydes på Tunmousse m. dressing og hjemmebagt brød Kaffe/te og jordbærkage m. flødeskum Pris kr. 50. Øl, vand og vin kan købes. Birgitta Magnussen hyggespiller og akkompagnerer til et par sange. Billetter kan købes i caféen fra 1. maj. Alle er velkomne! Vel mødt på Skæring Lokalcenter. Brugerrådet. Vi mangler cykelpiloter til at køre med Rickshawcyklen. - Den har elmotor. Kontakt Gunnar Sørensen på tlf. 4095 3408 24

SKÆRING TIRSDAGSKLUB maj 2016 Arrangementer kl. 14-17 i caféen 03/5: Banko 20 kr. med kaffe/te 10/5: Fællessang v/ Jan Kolling 45 kr. med kaffe/te 17/5: Kendte klange og sange v/ Bente Neergaard og Vagn Koldby 45 kr. med kaffe/te Tirsdagsklubbens Kontaktpersoner: Formand: Alice Kristensen tlf. 86 22 72 66 Kasserer: Bente Funder tlf. 86 22 56 05 HØJSKOLEDAGE i maj fredage kl. 9.30-11.20 lokale 413 13/5: Vejen til mine rødder - jeg er min mors hemme lighed v/ Lone Hansen 20/5: Kl. 10 på Nordre Kirkegård - Maja Høgh viser rundt. Liftbus fra lokalcentret kl. 9.30 27/5: Evaluering og afslutning. Lisa og Jørgen Rich hjælper med afslutningen. Programmet findes i brochure-holderen i indgangen ved caféen. eller google på hjemmesiden: lokalcenter skæring - aktiviteter Nye deltagere er også velkomne. Tovholder: Else Christensen tlf. 5128 5150 / 8622 0495 25

GÅGRUPPEN på SKÆRING LOKALCENTER Gå-gruppen går hver tirsdag kl. 10 Vi mødes ved indgangen til Skæring Lokalcenter. Gå-gruppens instruktør er Ann Hansen fra HEI-tennis. For at høre mere og tilmelde dig er du velkommen til at kontakte Forebyggelseskonsulent Anne Grethe Jakobsen på tlf.: 2170 3222 Gå-gruppen. Du kan når som helst komme og være med, da deltagerne inddeles i grupper efter niveau. - Rollatorer er velkomne! Vi går ca. en time, og alle mødes i lokalcentrets café til fælles hygge bagefter, og hvor der skrives logbog for de enkelte deltagere/grupper. Vel mødt til nogle friske ture - uanset vejr og vind - blot rigtigt klædt på! HEI-tennis instruktør Ann Hansen, tlf. 2533 6068 Vi danser igen fredag 27. maj - denne gang på Skæring Lokalcenter Sommersmindevej 2, 8250 Egå Tilmelding senest 24.maj til Søren Rasmussen Tlf: 61 96 21 22 Mail: halk@live.dk PRIS: 100,- kr for medlemmer 125,- kr for ikke-medlemmer 26 kl. 18.30: Serveres en let anretning kl. 19.30-22.30: KED LI spiller og underholder igen. Du er også velkommen, selv om du ikke vil danse, men bare nyde musikken.

TIL KALENDEREN 2016 Onsdag 8. juni kl. 13.30: Seniorshop holder udsalg. NB: Ingen mannequiner! HOLD i AKRYLMALING Ud af Røret /FO påtænker at oprette et AKRYLMALINGshold. Men allerede nu vil vi gerne have tilkendegivelser fra evt. interesserede. Kontakt: Else Christensen tlf. 5128 5150 / 8622 0495 SOL Verden har kastet sin truende maske og solen griner med bred mund og små øjne - sådan som min lillebror tegner den. Vi ånder i gaderne med fornyede sanser, sporvogne og biler har lyde som dyrene på marken. I himlen dirrer et spindelvæv af tråde - levende mennesker går om mellem stenhuse - jeg går og føler, hvor solen er varm i min nye verden. Eiler Bille (1910-2004) 27

FAG LOKALE Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag AKVAREL/ MALEHOLD 413 B 10-12 BILLARD billardrum 9-16 9-16 9-16 9-16 9-16 BRIDGE 413 12.50-16.30 DATASTUEN/ EDB Datastuen 407 13-15.30 Hørup GYMNASTIK I 413 09-9.50 GYMNASTIK II 413 10-10.50 HØJSKOLE DAGE 413 9.30-11.20 IT-Café - IPAD support KORTSPIL (whist) Datastuen 407 caféen 13.30-16 10-12 MAD FOR MÆND Café & køkken 15-18 MANDE- KLUB 408 10-11.30 28

FAG LOKALE Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag NØRKLENE 413 B 09.30-11.30 PETANQUE/ KORTSPIL SANG (1. 3. & 4. tor./md.) SENIORMÆND 8250 Hver 2. tirsdag Ulige uger SLÆGTS- FORSKNING hver 2. torsdag Lige uger Skæring TIRSDAGS- KLUB Søndagskaffe TRÆ- VÆRKSTEDET ude/café 13.30-17 caféen 13.45-15.15 413 12.30-17.00 408 13.15-15.35 caféen 14-17 caféen søndage kl. 14.30-16.00 kælderen 09.30-12.00 YOGA I 413 12-13.30 YOGA II 413 13.30-15 ZUMBA caféen 13.30-14.20 29

Har I forespørgsler i forbindelse med frivilligt arbejde, er her en liste over personer, I kan kontakte. Alle andre spørgsmål rettes til hovednummeret: Tlf. 8713 2900 eller til de enkelte tovholdere - se side 35 Frivilligkoordinator sparring, rådgivning, konfliktløsning, netværk for frivillige Marianne Keiser, tlf. 8713 8929 Mail: mak@aarhus.dk Reservation af lokaler Gitte Lajer, tlf. 2278 9650 Mail: gittebrugerraadet@gmail.com Frivilliglister, opstart af nye aktiviteter Helga Lund, tlf. 2920 4548 Mail: helu@aarhus.dk Selvtræning Jørgen Juul Pedersen Tlf. 3045 5466 Mail: juulconsult@post.tele.dk Indrykning af annoncer på lokalcentrets hjemmeside, send WORD dokument til John Clayre, tlf. 8713 2908 Mail: omraade-nord@mso.aarhus.dk Ved akut brug for hjælp: FALCK alarmcentralen 112 LÆGEVAGTEN 7011 3131 HJEMMEHJÆLPEN efter kl. 15: (brandstationen) 8612 1021 30

Akvarel/Malehold Kirsten Engelbrecht Eriksen tlf. 40 40 58 90 Billard Egon Ebbesen tlf. 30 64 14 28 Bridge - mandag & torsdag Birgit Bahnsen tlf. 86 22 23 06 Bytte-bog-reolen, lokale 408 Gitte Lajer tlf. 22 78 96 50 Åbningstid: Mandage kl. 12-13 Centerbussen Ulla Bangsund tlf. 29 65 93 88 FO - UD AF RØRET: Else Christensen tlf. 86 22 04 95 Gudstjeneste i Fælleshuset Vibeke Dannemand tlf. 22 63 89 86 Birthe Nielsen tlf. 22 41 00 79 IT-aktiviteter, koordinator: Benny Bjergbæk tlf. 21 25 89 52 Mail: benny@bjergbaek.dk Kiosken Birta Johnsen tlf. 29 88 09 23 Åbningstider: Man, ons. tors. kl. 11-12.30 Kvindegruppen Havfruerne 8250 Ruth Krogh tlf. 24 61 56 37 Mail: ruth.krogh@mail.tele.dk Kortspil mandag Carl Åge Lauersen tlf. 86 22 22 36 Kunstudvalg Vibeke Boest tlf. 86 22 44 46 Lokaler (reservation af) Gitte Lajer, tlf. 22 78 96 50 Mail: gittebrugerradet@gmail.com Mandeklubben Ejvind Bernth tlf. 86 74 00 45 Nørklerne/Åbent værksted Ingrid Mildahl tlf. 86 22 28 31 Petanque Johannes Abildgaard tlf 86 22 58 41 Sang - 1. 3. og 4. torsdag/md. Aase Jørgensen tlf. 30 63 50 61 Selvtræning Jørgen Juul Pedersen tlf. 30 45 54 66 Seniormænd 8250 Willy Bregnhøj tlf. 20 19 37 54 Strandture Elly Jørgensen tlf. 26 41 86 80 Elna tlf. 20 46 80 63 Søndagskaffe Grete Holmegaard tlf. 25 64 68 18 Tirsdagsklubben Alice Kristensen tlf. 86 22 72 66 Træværkstedet Knud Mildahl tlf. 86 22 28 31 Brugerrådsformand Tage Holst tlf. 86 22 21 68 Holst198@hotmail..com Tovholderne må gerne kontaktes direkte 31

32