REN INFORMATION KEND DIT MÆRKE

REN INFORMATION KEND DIT MÆRKE

MÆRKERNE ER LADET MED MILJØ OG SUNDHED MILJØMÆRKER: MILJØMÆRKERNE DÆKKER BREDT Hvordan ved du hvilke produkter, der er mere miljø- eller sundhedsvenlige end andre? Kan du stole på de mærker, der er trykt på emballagen? Hvem står bag, og hvem garanterer for de forskellige små kulørte symboler? Miljømærkerne gør det nemt og hurtigt at finde frem til de miljøvenlige produkter. Mærkerne viser nemlig, at varerne er blandt de mindst miljøbelastende inden for den pågældende varegruppe. De fleste mærker er tænkt som en hjælp til os forbrugere, så vi lettere kan vælge miljørigtige, allergivenlige eller sundere produkter. Men der er stor forskel på mærkerne. Nogle dækker miljø og sundhed bredt, andre et smalt område. Nogle er certificerede, andre ikke. Informationscenter for Miljø & Sundhed har i denne folder samlet mærker, der på en eller anden måde oplyser forbrugeren om miljø eller sundhed. De to officielt anerkendte Svanen og Blomsten er de eneste to miljømærker, der er officielt anerkendt i Danmark. Svanen er det nordiske miljømærke, og Blomsten er EU s. Miljømærkerne bruges både på produkter og visse serviceydelser, men ikke på fødevarer. Når et produkt er mærket med Blomsten eller Svanen, er det en garanti for: Miljømærker: Miljømærkerne dækker bredt.................. 3-5 Energi: Brug energien når du køber ind...................... 6-7 Økologi: Mest til mad....................................... 8-11 Personlig pleje: Smør dig med mærkerne.................... 12-15 Genbrug og indsamling: Genbrug dit affald................. 16-17 Tøj: Klæd dig med et mærke.................................. 18-19 Andre mærker: Det kan også få et mærke.................... 20-21 Kvalitetsinfo og helt gratis................................. 22-23 God jagt i mærke-junglen! Januar 2009 At produktet er blandt de mindst miljøbelastende inden for sin kategori At der er taget hensyn til sundheden At kvaliteten er god Blomsten og Svanen er frivillige ordninger for producenter. Der kan derfor være produkter uden de to mærker, som også lever op til kravene. Men det kan være meget svært som almindelig forbruger at se, om et produkt lever op til de samme standarder som de mærkede produkter. Derfor anbefaler IMS, at du køber blomst- og svanemærkede produkter, når du har muligheden. 2 3

Svanen og Blomsten Kriterierne for Svanen og Blomsten bliver lavet ud fra en målsætning om, at den bedste tredjedel af produkterne på markedet inden for hver kategori kan klare kravene. I dag er over 3.000 produkter mærket med enten Blomsten eller Svanen, og nye kommer hele tiden til. Miljømærkning Danmark, der administrerer Blomsten og Svanen i Danmark, fungerer samtidig som uafhængig kontrolinstans. Miljømærkenævnet er et politisk organ, som leder arbejdet med de to mærker. Her sidder repræsentanter for handels-, industri-, forbruger- og miljøorganisationer samt myndighederne. Det hele er med For at få miljømærket, skal et produkt overholde en række krav, som tager afsæt i deres livscyklus. Det vil sige, at man vurderer, hvordan produkterne påvirker miljøet fra de bliver»født«som råmateriale til de»dør«som affald. Miljømærkerne stiller krav til produktionen, emballagen, og hvad der sker, når produktet smides i skraldespanden. Der er også krav om at undgå miljøbelastende og sundhedsskadelige stoffer i produktet. Bra Miljöval Den svenske naturfredningsforening har i samarbejde med detailhandlen udviklet miljømærket Bra Miljöval. I Danmark findes Bra Miljöval (også kaldet Falken) på varer som håndsæbe, shampoo, rengøringsmidler, servietter, tekstiler og elektricitet. Produkterne er i top Kravene til de miljømærkede produkter går længere end lovgivningens, og de strammes i takt med, at der kommer ny viden. Derved sikrer man, at det altid er de bedste af produkterne, som kan få miljømærkerne. Der Blaue Engel Det officielle tyske miljømærke er verdens mest udbredte. I Danmark er mærket dog ikke så kendt, da producenterne foretrækker at bruge Svanen eller Blomsten. 4 5

ENERGI: BRUG ENERGIEN NÅR DU KØBER IND Det er en god tommelfingerregel at se efter watt-forbruget, som er angivet på de fleste elektriske apparater. Men herudover findes en række forskellige mærker, som vejleder forbrugerne i at købe produkter med lavt energiforbrug. Elsparemærket Mærket sikrer, at elforbruget ligger i den lave ende. Det produkt, der samlet set er billigst for dig, er mærket med elsparemærket, som er skabt af Elsparefonden. Så selvom indkøbsprisen kan være lidt højere, så tjener du det ind på elforbruget. Energimærket Alle biler og mange husholdningsapparater skal mærkes med energimærket. Det giver en række oplysninger, der gør det nemmere at sammenligne to modeller. Fx kan man se, hvad en opvaskemaskine bruger af både elektricitet og vand. Der er også trykt et bogstav fra A til G på mærket. Et A er udtryk for, at produktet er blandt de mindst energiforbrugende. For køle- og fryseskabe er A++ eller A+ dog bedst. G er dårligst. Energy Star Energistjernen betyder effektiv udnyttelse af energien i it- og computerudstyr. Produkterne har lavt elforbrug, både når de bruges, og når de står standby. For at få Energy Star-mærket skal produkterne også automatisk gå i sparefunktion eller slukke, når de ikke er i brug. Ordningen kontrolleres af EU og den amerikanske miljøstyrelse. Også miljømærkerne og TCO-mærkerne stiller krav om lavt energiforbrug. 6 7

ØKOLOGI: MEST TIL MAD Økologi handler mest om, hvordan landsbrugsjorden dyrkes. Du kan fx købe økologisk kød, grøntsager, frugt og tøj. Men det handler også om tilsætningsstoffer og dyrevelfærd. Alle fødevarer, der sælges som økologiske, biologiske, organiske eller lignende, skal som minimum overholde EU s økologiregler, eller regler som svarer til dem. Ø-mærket Ø-mærket viser dig, at varen er statskontrolleret økologisk. Mærket kan sættes på landbrugsvarer, der er dyrket efter de danske regler for økologisk landbrugsproduktion. Udenlandske fødevarer, der lever op til EU s regler, kan hvis de er pakket og kontrolleret i Danmark også mærkes med det røde Ø-mærke. De danske regler er på enkelte punkter lidt skrappere end EU s regler. Fx er det ikke tilladt at bruge kobber i æbleproduktionen. Økologisk betyder, at der ikke er anvendt bekæmpelsesmidler i produktionen på nær få undtagelser (fx svovl). Kunstgødning er forbudt, og der må som hovedregel ikke anvendes gødning fra»ikke-økologiske«dyr. Husdyrene får ingen vækstfremmere, men en lille andel af foderet kan være ikke-økologisk. Bestråling for at øge holdbarheden og genmodificerede organismer (GMO) er ikke tilladt. I økologiske fødevarer må der bruges knap 40 forskellige tilsætningsstoffer. Det er kun en tiendedel af, hvad der er tilladt i konventionelle varer. I dag findes stort set alle slags fødevarer i en økologisk version. Du kan også købe økologiske ikke-fødevarer med Ø-mærket, f.eks. juletræer og potteplanter. Og du kan få fisk med det røde Ø-mørke. EU s økologimærke Mærket er gyldigt overalt i EU. Det fortæller dig, at EU s krav til økologisk landbrug er overholdt under produktionen. 8 9

Demeter Biodynamiske produkter kan du kende på de to Demetermærker. De kan ses på en lang række danske og udenlandske varer, der typisk forhandles i helsekostforretninger, øko- og gårdbutikker. De to mærker dækker det samme. Biodynamiske landbrug minder på mange punkter om økologisk landbrug, men kravene er mere omfattende. Fx skal der være dyr tilknyttet gården. Debio Debio-mærket er det norske økologimærke. EKO Det hollandske økomærke hedder EKO. Mærket bliver også brugt af enkelte producenter i andre lande fx Tyskland. Du støder på EKO-mærket på importerede økologiske madvarer. Men det findes også på tekstiler og trævarer. Krav Det svenske modstykke til det danske Ø-mærke hedder Krav. AB Agriculture Biologique Frankrig har et nationalt logo for økologiske produkter, AB-logoet. Soil Association The Soil Association er Englands største organisation, der certificerer økologiske varer og bedrifter. 10 11

PERSONLIG PLEJE: SMØR DIG MED MÆRKERNE Det er ikke al kosmetik, der markedsføres som naturligt eller økologisk, som er det. Men en række mærker på kosmetik giver dig garanti for, at krav om sundhed og miljø er overholdt. De kan inddeles i økologi- og miljømærker. Soil Association Englands største mærke for økologiske produkter har også regler for kosmetik. For at få mærket skal de indeholde mindst 95 procent økologiske råvarer. Alt skal være GMO-frit. Ikke-økologiske råvarer må kun anvendes, når den økologiske variant ikke kan fås. Økologisk kosmetik Når du køber økologisk kosmetik, sikrer du dig, at en stor del af de naturlige råvarer i produktet er dyrket uden brug af sprøjtemidler og kunstgødning. Ofte stilles der også krav om, at produktet overvejende skal indeholde naturlige ingredienser, altså stoffer fra dyr, planter eller naturlige mineraler. Det er en god idé altid at læse deklarationen på de økologiske produkter igennem, før du vælger, hvis du ønsker at være ekstra forsigtig. Fx er de naturlige parfumer, som bl.a. findes i æteriske olier, mindst ligeså allergifremkaldende som syntetiske parfumestoffer. BDIH Den tyske brancheforening for producenter af naturkosmetik udsteder dette mærke. Der skal så vidt muligt anvendes økologiske eller vildt dyrkede planter. Der er i kriterierne ingen faste minimumskrav til indholdet af økologiske ingredienser. Syntetiske parfumestoffer er ikke tilladte. AIAB Et italiensk mærke for kosmetik. De naturlige ingredienser skal være af økologisk oprindelse, hvis dette er muligt. En lang række stoffer er ikke tilladte. 12 EcoCert Et fransk økologimærke. For at få EcoCert-mærket på personlige plejeprodukter skal mindst 10 procent af indholdet være økologisk. Men mindst 95 procent af ingredienserne skal være naturlige og vurderet af EcoCert med hensyn til giftighed og nedbrydelighed. Og mindst 95 procent af de stoffer, der kan certificeres som økologiske, skal være det. Parabener og syntetisk fremstillede parfumestoffer er ikke tilladt. NaTrue Dette tyske mærke til kosmetik findes med en, to eller tre stjerner: (1) Naturlig, (2) naturlig med en andel af økologiske råvarer og (3) økologisk. Fx for økologisk kosmetik er der krav om, at mindst 95 procent af ingredienserne fra planter og dyr skal komme fra økologisk produktion eller være samlet ind i naturen. Australian Certified Organic Dette australske kosmetikmærke kræver, at den økologiske andel af de dyrkede råvarer skal udgøre mindst 95 procent. Og de ikkeøkologiske ingredienser skal være naturlige eller naturligt produceret. Dog er få syntetiske ingredienser tilladt. 13

Personlig pleje med miljømærker Du finder miljømærkerne på fx solcreme, lotion og sæber, men det er endnu ikke muligt at købe miljømærket make-up. Svanen Personlig pleje med miljømærket Svanen hører til blandt de mindst miljøbelastende. Desuden lever de op til en række sundhedskrav. Produkter med Svanen indeholder ikke stoffer, der er klassificeret allergene, eller som anses eller er mistænkt for at være hormonforstyrrende. Fx er parabener ikke tilladte, mens parfume begrænses. Udover krav til indholdsstoffer stilles der også krav til produkternes emballage og kvalitet. Blomsten Blomsten finder du på shampoo, sæbe og balsam. Kriterierne har især fokus på vandmiljøet. Der stilles krav til mængden af potentielt skadelige indholdsstoffer, krav til emballagen og krav, der mindsker de miljømæssige risici i forbindelse med anvendelsen af farlige stoffer. Bra Miljöval Du kan finde shampoo, balsam, dusch og sæbe med det svenske miljømærke Bra Miljöval. Du finder også allergi-mærket på personlig pleje-produkter. (Læs mere om allergi-mærket på side 18) 14 15

GENBRUG OG INDSAMLING: GENBRUG DIT AFFALD Mange mærker fortæller, hvordan emballage og produkter bliver til affald på den mest skånsomme måde overfor miljø og sundhed. Kontakt din kommune, hvis du vil have information om, hvordan affaldet bliver samlet ind i dit område. Pantmærker Pantmærkerne kan ses på engangsemballage til drikkevarer, fx dåser af aluminium. De genpåfyldelige flasker bærer ikke noget mærke. Pant A, B og C står for henholdsvis 1,00 kr., 1,50 kr. og 3,00 kr. Elektronik-mærket Alle nye elektroniske apparater skal være udstyret med et mærke, der viser, at de ikke må smides i skraldespanden. Genbrugssymbolet De tre pile i en cirkel fortæller enten, at varen eller en del af varen er lavet af genbrugsmateriale, eller at emballagen kan genbruges. Der er ingen uafhængig kontrol af symbolet. Aluminium-mærket Mærket angiver at metallet kan genbruges. 03 PVC Plastpile Pilene i en trekant med et nummer indeni fortæller, hvilken type plast, der er anvendt, og at plasten kan genanvendes. Hvis mærket står på emballagen, henviser det kun til, hvad denne er lavet af. Der Grüne Punkt Det lille tyske mærke fortæller, at emballagen kan genbruges. Mærket siger derimod ikke noget om selve varen eller emballagens miljøbelastning. Mærket har kun lille betydning for danskerne. Få butikker samler dog drikkeemballager med Der Grüne Punkt ind. 16 17

TØJ: KLÆD DIG MED ET MÆRKE Tøj med andre mærker: Økologisk tøj Vil man have ægte økologisk tøj, findes der flere forskellige mærker at gå efter. Nogle af dem opfylder Global Organic Textile Standard (GOTS), der er det nærmeste, man kommer en global standard for økologisk tøj. Tøj med Svanen Svanen garanterer, at tøjet er produceret med økologiske råvarer, og at der tages miljøhensyn på fabrikken. Det er GOTS Egentligt skal mindst 95 procent af fibrene i tøjet være økologisk dyrket, men hvis det tydeligt fremgår, er 70 procent nok. GOTS stiller også krav til fremstillingen af tøjet. Fx skal alle blegemidler, farvestoffer og vaskemidler, der bliver brugt under produktionen, leve op til krav om miljø og sundhed. Og alt spildevand skal renses effektivt. Du kan også støde på andre mærker på økologisk tøj, der opfylder GOTS-standarderne: Tøj med Blomsten EU s miljømærke Blomsten stiller krav til fremstillingsprocessen, fra bomulden lander på fabrikken, til den ender i de danske butikker. Derimod stiller Blomsten ikke krav om, at råvarerne skal være økologiske. Fairtrade Målet med mærket er at forbedre arbejds- og levevilkårene for fattige bønder og arbejdere i u-lande. (Læs mere om Fairtrade på side 20). Øko-Tex 100 Trods navnet er mærket ikke et økologi- eller miljømærke, men et sundhedsmærke. Det fortæller, at tøjet, du køber, indeholder et minimum af en lang række problematiske stoffer. Derimod siger det ikke noget om, hvordan og med hvilke stoffer det er blevet produceret. 18 19

ANDRE MÆRKER: DET KAN OGSÅ FÅ ET MÆRKE En retfærdig handel Fairtrade-mærket er et mærke for fair handel, ligesom Ø-mærket er det for økologi. Målet er gennem handel at forbedre arbejds- og levevilkårene for nogle af verdens fattigste bønder. Miljøet skånes desuden til en vis grad, og der udbetales en ekstra bonus, hvis varerne er økologiske. Undgå allergi Du kan mindske risikoen for allergi ved at se efter allergimærket. Produkter med Astma-Allergi Forbundets logo må ikke indeholde parfume, farvestoffer, produktsminke og formaldehyd. Desuden er koncentrationen af alle indholdsstoffer vurderet i forhold til allergirisikoen. Computere og tilbehør Du finder TCO-mærkerne på bærbare computere, stationære computere, tastaturer, printere, mobiltelefoner, headsets og kontormøbler. Mærkerne stiller, alt efter produkttype, blandt andet krav til stråling, afgivelse af kemiske stoffer, ergonomi, miljøfarlige stoffer, produktion samt genanvendelse af produkterne. Køb ind i det grønne De Grønne Butikker sætter løbende fokus på miljø og energi i forbindelse med butikkens drift og varesortiment. Og frisørerne skal opfylde en række krav til kemi, miljø og energi for at blive godkendt som Grøn Salon. Bæredygtige fisk MSC er en uafhængig mærkningsordning for miljøvenligt og bæredygtigt fiskeri. Det indendørs miljø En række byggevarer og produkter til boligen kan få indeklimamærket. Formålet med mærket er at forbedre indeklimaet ved at stille krav til de stoffer, der afgives til luften under brug. Mærk dit træ Træ kan være miljøbelastende at producere, og der er risiko for, at især tropisk træ kan være fældet illegalt. PEFC og FSC er to anerkendte mærker, der garanterer miljøvenlig produktion af træ. 20 Lysegrøn mad Dansk Integreret Produktion (I.P.) lover mindre brug af pesticider og gødning, men det er ikke et økologi-mærke. Sov grønt Hoteller, vandrerhjem, ferie- og kursuscentre, campingpladser, feriehuse, restauranter og idrætsanlæg kan få mærket Den Grønne Nøgle, hvis de opfylder en række miljøkrav. På www.miljoeogsundhed.dk kan du læse meget mere om mærkerne. 21

Miljømærke sekretariatet www.miljoeogsundhed.dk KVALITETSINFO OG HELT GRATIS Informationscenter for Miljø & Sundhed giver dig svar på, hvad der belaster miljøet og din sundhed og hvad der findes af alternativer. Når du klikker ind på www.miljoeogsundhed.dk får du masser af råd og fakta. Og du får adgang til test og temaer. Du har også mulighed for at bestille pjecer og stille spørgsmål. Ren information om global opvarmning Pjecen giver et hurtigt indblik i, hvad global opvarmning går ud på. Og fortæller nøgternt, hvad konsekvenserne kan blive, hvis ikke vi handler nu. (december 2007) REN INFORMATION OM Pjecen til gør det selv-folket Her er der gode råd til at vælge den rigtige kemi, når du bygger eller reparerer. (november 2008) REN INFORMATION OM PRODUKTER TIL GRAVIDE OG BØRN Vælg produkter til gravide og børn En pjece med råd om, hvordan man beskytter den ny familie mod problematiske stoffer. (december 2005) GØR DET SELV & KEMI 1 REN INFORMATION OM HAVEN MILJØET & Pas godt på haven og miljøet Noget om hvordan du dyrker haven uden brug af kemiske hjælpemidler. (maj 2008) - liste over 26 særligt allergifremkaldende parfumestoffer i kosmetik 26 dufstoffer skal nævnes Du kan mindske risikoen for allergi, ved at undgå parfume i kosmetik. Folderen indeholder en liste med de deklarationspligtige parfumestoffer. (marts 2005) Alle pjecer og foldere er gratis. 22 23

Nogle produkter er bedre for miljøet og din sundhed end andre. Men hvilke? Mærkerne hjælper dig med at træffe det rigtige valg. I denne folder har vi samlet næsten 50 forskellige mærker, der alle på en eller anden måde fortæller, hvordan produktet belaster miljø og sundhed. IMS er et uafhængigt informationscenter om miljø, sundhed og forbrug, der er finansieret af offentlige midler. Telefonrådgivning: Man-fre 9-12 samt 13-15. Tlf.: 33 13 66 88. FIOLSTRÆDE 17B, ST. TH. 1171 KØBENHAVN K TLF: 33 13 66 88 FAX: 33 13 66 87 INFO@MILJOEOGSUNDHED.DK WWW.MILJOEOGSUNDHED.DK Eks-Skolens Trykkeri