tumleplads for kreative seniorer Frivillighuset Malerklatten Tiorsdag 9. årgang nr. 1 Januar 2014



Relaterede dokumenter
tumleplads for kreative seniorer Frivillighuset

Vi jagtede måneformørkelsen dén morgen og fandt den til sidst ********************

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/

Hovergården November 2018

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt

Julemarked på Lyngparken.

Enghøj News. Nr. 3 December 2015

Beboerblad for. Ellekonebakken, Guldstjernevej og Firkløvervej. September Læs mere om det, inde i bladet på side 3

Sabro Lokalcenter Gårdhavecaféen Specielle arrangementer Januar Februar - Marts

Hvordan passer du din surdej?

Fælles info. Nyhedsbrev SFO Fritterhøjen uge Grundlovsdag 5. juni!

En gammel er blot en ung der er blevet ældre!

Paletten torsdag. 10. årgang nr. 8 September Lækkerier til Den Store Kage dag torsdag den 3. september

Uge-dag Tidsrum Aktivitet Sted Med-arbejder: Lærkebo Lærkebo Ditte Holdmotion

ErhvervsKvindeNyt Herning December 2012

Velkommen tilbage til skolen!

Nyhedsbrev. uge

ARENDSE NYT Februar 2015

Hovergården Februar 2019

Hovergården. Glædelig jul & godt nytår. December

Hip hurra! værsgo. Annemettes fødselsdagslagkage til FEMINA. femina har fødselsdag

SKANDINAVIEN RUNDT I EN KOP Birgitte Sværke Pedersen

Rosenbladet Juni - juli 2015

Minipizza (6 stk) Tid: 1 time (inkl. hævetid) Det skal du bruge:

Alt blandes sammen til en smidig dej, dog ikke i de 1,5 kilo smør, rulles som følger

UGEBREV nr. 79 uge 26

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier.

Hovergården Marts 2019

Nyhedsbrev. uge

Inspiration til børnefødselsdage

December årgang, nr. 11

Har du købt nok eller hvad? Det ved jeg ikke rigtig. Hvad synes du? Skal jeg købe mere? Er der nogen på øen, du ikke har købt noget til?

Munkebo Kulturhus Pigegruppen

Ny skolegård efter påskeferien.

Medlemsnyt. Nyhedsbrev Frederikshavn Folkedansere og Fladstrand Spillemændene Januar 2014 nr. 5. Om Medlemsnyt

OSTEN P FALKE juli 2017 Figur 1

FRISTEDET. Dumpen 5A, st Viborg. Tlf

GLORIA Januar 2013, 2. årgang

Januar årg. Nr. 1 P-POSTEN

Gamle lege, knipling og papirfoldning for børnene - og så er der Peberkagehuskonkurrence!

JANUAR årgang, udgivet siden oktober 1977 udkommer 6. januar 2013

Madspild undgås med omtanke

Plejecentrene Poppelbo

FALKEPOSTEN. December

1. Carl Erik Østergaard 19. Asta Amdisen Pedersen 22. Ester Thomsen 24. Jørgen Clement Avisen for Othellos beboere og brugere

MOTIONS CYKELKLUB Medlem af DCU

Pige. Kærlighed. Årstid: Hele året

Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset!

Miniguide: Undgå mavepine i julen

Arrangementer Lokalcenter Vejlby efterår 2015

Nyhedsbrev -for Klub Sølyst december 2010

BREAD AND BREAKFAST projektet ( ), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd BRØD OG BOLLER

Århus, d. 22. september Kære børn og forældre

Denne dagbog tilhører Max

Diskofest hos Plys løs labyrinten, så også Peter Plys kan holde fest

KONFIRMATIONSPRÆDIKEN VESTER AABY 2012 SØNDAG DEN 15.APRIL KL Tekster: Salme 8, Joh. 21,15-19 Salmer: 749,331,Sin pagt i dag,441,2

VELKOMMEN I BØVLING FRISKOLES SFO

Lysglimt. Himmelev gl. Præstegård

Lysglimt. Himmelev gl. Præstegård

FALKEPOSTEN. December

Nyhedsbrev uge

Dagen efter mødte en flok forventningsfulde solstråler op i Solen. I dag skulle der laves dej med lyng til fladbrød. Fladbrødene skulle bages over

Nr. 1, Januar 2012 Medlemsblad for OZ6HR - EDR Horsens Afdeling

Månedsprogram. Seniorhuset V.O.C. Februar Fællesskab og tid til snak

Sylvester Andersen. Spiselige blomster. muusmann FORLAG

NYHEDSBLAD FRIVILLIGHEDSFORMIDLINGEN August-September 2009

Februar. Nr. 1 Sjællands Motor Veteraner 37. Årgang

Nu, nu er den der - hjemmesiden!

Hilsen fra redaktionen

Kokkelærerens madplan

December 2012 Januar Julemarked på Lyngparken.

Personale nyt: Kirsten starter i jobtræning i klubben og skal være hos os i 9 uger med evt. forlængelse.

Jo mere vi er sammen

Afslutning d. 31. marts 2014

Opskrifter med majs og kartofler

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad.

Rosenbladet Udgivet af Rosengården Plejehjem, Dagcenter og Café

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer

Juni - juli - august 2018

Frivillig ved Viby sogn Meningsfyldt Inspirerende Plads til alle talenter Fællesskab

Sprognævnets kommaøvelser øvelser uden startkomma

Juleavis 2018 Poppelbo og Lærkebo.

Fire lækre opskrifter

VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER

Åbningstider: Hverdage fra kl Salg af varm mad fra kl Lukket lørdag og søndag. Kontakt i åbningstiden: Tlf.

Børneby Mølle. Sund mad

Opgave 1: Lav 100% din havregrød

kartoffel 500 gram søde kartofler 1 dl mel 1 tsk bagepulver 1 tsk salt 1 spsk flormelis

Oktober Sydtoften Grindsted Tlf.:

Bofællesskabet Stenlille

Grød Brød. med fuldkorn, frø og kerner

Indholdsfortegnelse:

Kursusmappe. HippHopp. Uge 15. Emne: Verden omkring mig HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 15 Emne: Verden omkring mig side 1

Lokalcenter Tranbjerg KOLORITTEN. marts gratis -

NYHEDSBREV. December 2018

Tænketank og glade wabi sabi dage

Flade. kager. Tærter, galettes, bradepandekager og meget mere...

FALKEPOSTEN. december

Månedsinformation. Skole og SFO

Transkript:

Malerklatten Tiorsdag 9. årgang nr. 1 Januar 2014 Kære alle! Januar 2014 Godt nytår til jer alle! 2012 havde huset 10 års jubilæum og rådhusudstillingen 5 års jubilæum. 2013 havde Caféen 10 års jubilæum. I år har Frivillig Nyt et jubilæum med udgivelse af nr. 75 Det tegner godt og man spørger sig selv; hvilket jubilæum bliver det næste? for det går jo bare derudaf med mange foreninger og brugere. Året starter stille op her i huset. Der går lidt tid før alle er tilbage fra ferien, og i bliver fuldtallige i foreningerne, klubberne og grupperne. Men uanset, hvornår I kommer, så er alle velkomne igen. Jeg glæder mig til, hvad huset bringer år. Frivillig Nyt nummer 75 Tillykke! Medieverden kan være en svær og omskiftelig verden at begå sig i. Når det handler om et blad, så kræver det et layout, som skinner igennem, så man ikke kan undgå at se bladet - et kreativt layout, som hele tiden ændres og tilpasses nuet samtidig med, at det ikke forandres mere, end det stadig er genkendeligt. Noget af en balanceakt. Bladets redaktører skal også være kreative. De skal formå, at skabe harmoni i opsætningen af artikler og billeder, så læseren oplever bladet, som indbydende, let tilgængeligt, vedkommende og overskueligt. Ethvert blad levendegøres af billeder - også her skal kvaliteten være i orden. Redaktørerne siger tak for de flotte ord! Vi siger også tak til de mange skribenter blandt husets ledelse, brugere i klubber og foreninger samt enkelte eksterne leverandører for at utal af gode og spændende indlæg. Tak til de flittige fotografer, der er med til at give bladet et flot look. Vi siger tak til alle bladets trofaste læsere; vi glæder os over, at I allerede flere dage inden det nye nummer skal udkomme, utålmodigt efterspørger det! Uden jer alle sammen var der jo slet ikke noget Frivillig Nyt! Vi 3 i redaktionen er jo fortrinsvis formidlere af jeres stof: det er relativt sjældent, at vi selv griber til tastaturet, for at skrive noget til jer. Så vi har stort set ikke brug for hverken syns- lugte- eller høresans. Meen.. vi vil alligevel gerne prale Frivillighuset Artiklerne i bladet skal henvende sig til læserkredsen med vedkommende informationer og historier. Bladet skal opleves, som en helhed, så man får lyst til at læse det. Det er jo noget af en opgave, hvis man henvender sig til en bred, forskelligartet læserkreds. I dag udkommer blad nr. 75. Det betyder, at ovenstående kriterier for et blad med succes er opfyldt. Jeg har aldrig hørt kritik af bladet. Tværtimod. Henning har kreeret og udviklet layout et. Bladet fremstår let genkendeligt og iøjnefaldende. Redaktørerne, Ib, Aage, Henning formår at sammensætte indlæggene i bladet, så man får lyst til at se/læse det. Forskellige dygtige fotografer har gennem tiden været med til at levendegøre bladet. Mange forskellige brugere af Frivillighuset/læsere af Frivillig Nyt har beriget med artikler og oplysninger til alle. Bladet har mange læsere, og vi bruger bladet til at introducere besøgende og nye brugere til Frivillighuset. Frivillige/kommunale folk såvel fra Aarhus, som fra andre byer har været begejstrede altså god reklame for huset. STORT TILLYKKE MED BLAD NR. 75 GODT GÅET! - behøver jeg at sige, at jeg tænker, at næste jubilæum bliver blad nr. 100. Bedste hilsner Lisbeth Nørlem lidt af, at vi holder øjne og ører åbne vedr. alt det, der sker i og omkring Frivillighuset og duften af tryksværte bliver vi vist aldrig trætte af. I hvert fald har vi fortsat lyst til at lave et nyt nummer hver eneste måned, og vi ser frem til, at vi allerede i april 2016 kan lave Frivillig Nyt nummer 100 til jer. Venlig hilsen Ib, Aage og Henning tumleplads for kreative seniorer

2 Frivillig Nyt Frivillighusets månedsblad udkommer 11 gange årligt ved hvert månedsskifte (- juli). Her orienteres om de mange forskellige aktiviteter, der finder sted i huset. De enkelte foreninger og klubber kan her fortælle om deres virke og særlige arrangementer i den aktuelle måned; der vil også kunne optages referater og anmeldelser fra foregående periode, når de kan have almen interesse for bladets læsere. Indlæg kan indleveres skriftligt (med indsenders navn påført) senest den 15. måneden før udgivelsen helst som vedhæftet fil i mail til frivillignyt @paulsgade.dk eller i anden skriftlig form i Frivillig Nyt s bakke i netcaféen. Der forbeholdes ret til at forkorte indleverede indlæg af pladshensyn. Redaktion, layout, sats, foto, kopiering Aage Hansen Ib Pedersen Henning Rasmussen ******** Frivillighuset Skt. Pauls Gade 25 8000 Århus C Tlf. 89 40 40 83 www.paulsgade.dk Frivillighusets hjemmeside med information om husets og dets virke. Se også den aktuelle og tidligere udgaver af Frivillig Nyt ******** Koordinator: LISBETH NØRLEM telefon 51 57 59 40 lnl@aarhus.dk Tak for i år Husets mange frivillige, der i dagligdagen giver en hånd med i cafeen, i køkkenet, i seniornetcafeen, i rammeværkstedet, som undervisere i brugen af computere, med opdatering af hjemmesiden, udgivelse af husets blad Frivillignyt samt andre frivillige, der påtager sig ansvar for andre mere usynlige opgaver til glæde og gavn for alle husets brugere, var inviteret til deres egen julefrokost den 18. december 2013, hvor vi bare skulle nyde det og lade os varte op. Og det gjorde så ca. 50 deltagere, der havde sagt ja-tak til invitationen. Susanne, Lisbeth og Bonnie, sammen med en ekstra hjælper fra et andet frivillighus i byen, var på stikkerne fra vi trådte ind af døren, til vi langsomt og opløftede sivede ud af døren igen. Husorkesteret Pro-Sta-Ta underholdt, mens den gode mad blev fortæret, og der blevet skålet til højre og venstre. Stemningen var lys-tig, og det var rigtig dejligt, at møde nogle af de andre frivillige, som man ikke ellers møder i hverdagen, fordi man arbejder på forskellige dage. Ved vores bord, hvor vi sad otte blev der hurtigt snakket godt om løst og fast. Et par stykker fandt til deres store overraskelse ud af, at de i deres skoletid havde gået i samme skole i Herning og tilmed havde haft en lærer, som var i familie med en af de andre ved bordet, tror jeg nok En god og tankevækkende snak om husets seriøse projekt Hjertestarter blev det også til, godt fulgt til dørs af de to mest vidende inden for dette felt ved vore bord. Maden var frisk og dejlig. Dog vakte det nogen undren, da vi fik serveret ris-a-la-manda, der var noget mere gul i det end den traditionelle. Forklaringen fik vi af Susanne, som kunne fortælle, at risene var kogt på orangejuice i stedet for mælk, men ellers tilberedt på traditionel vis. Et vittigt hoved ved vores bord mente altså inden han havde smagt på det at næste gang ville risene nok blive i kogt i citronsaft. Efter at han havde smagt på sagerne måtte han indrømme, at det smagte rigtig godt. Og flere fra vores bord bad da også om at få opskriften med hjem. Dog ikke til juleaftensbrug. Det ville nok være for stort et brud på traditionerne, var opfattelsen. Fotos: Klaus Gottfredsen Ind i mellem blev der sunget fællessang med større og mindre succes. En af de medbragte sange, som egentlig var tilrettelagt med en indbygget sværhedsgrad a la en spiritusprøve, blev ganske umuligt at gennemføre. Ikke på grund af spiritus, men på grund af melodien Cyklerne, cyklerne, cyklernes kor. En melodi, som alle i vores årgang nok burde kende, men ingen kunne lige ramme den rigtige tone, og musikkerne, som ellers kan lidt af hvert, kendte den ikke rigtig, men hvis nogen havde noderne, så skulle de nok finde ud af det. Der blev uden held søgt på nettet. Og ved vores sidebord blev der gravet grundigt i hukommelse. Det lykkedes at finde frem til melodien, men på det tidspunkt var man enige om, at gemme sangen til en anden god gang, men også at den underholdningsværdi den fik, ikke skulle gå i glemmebogen lige med det samme. Jo det er skønt at være frivillig i Frivillighuset. Godt Nytår Pensionistforeningen Skt. Pauls Gade Vi starter nu et nyt år med Banko. I ønskes alle et glædeligt nytår og håber året bliver lige så godt et år, Vi starter fredag den 10. januar kl. 13.30. Alle er velkommen, vi vil glæde os til at se nye som gamle medlemmer. Bestyrelsen Januar 2014 Gunhild Jakobsgaard Cafemedarbejder på tirsdagsholdet

Fotoklubberne i Sct. Pauls Gade Et af de mange tilbud, som Frivillighuset tilbyder sine brugere er 2 fotohold Tirsdagsholdet og Torsdagsholdet. Vi er 12 medlemmer på hvert hold det maximale antal vi kan være i vores mødelokale: EDB-lokalet, som det ikke kræver et knæfald for at komme ind i, men en bøjet nakke Begge hold har derfor pt. lukket for optag af nye medlemmer, men man har mulighed for at komme på venteliste via kontakt til Lisbeth. De 2 hold arbejder lidt forskelligt, men formålet og resultaterne er de samme. Begge hold arbejder med fototeknik og billedbehandling med programmet Photoshop Elements. Forskellen på de 2 hold er først og fremmest mødedagen, en lidt forskellig arbejdsform og valg af fotoudstyr. Begge hold arrangerer i løbet året fototurer til spændende lokaliteter ofte sammen f.eks. til Vejlerne, Lille Vildmose, Sort Sol i marsken og Vikingerne Aarhus. En væsentlig årlig tilbagevendende aktivitet er vores deltagelse i Rådhusudstillingen, som vi deltager i sammen med Frivillighusets mange malerklubber. Dette års tema er Mit bedste sted. De kommende uger frem til udstillingen den 4-14/3 2014, er vi travlt optaget af billedfremstilling og klargøring af vores udstillingsplancher. Månedens Foto ser du det? Jeg tror, at det er de færreste af Frivillighuset Sct. Pauls Gades medlemmer, som ser de 2 fotoholds løbende netudstilling husets hjemmeside. Her kan I se klubbernes vinderbilleder fra vores 2 månedlige fotokonkurrencer. Vi synes, det er en skam, for i al ubeskedenhed mener vi, at der er rigtigt mange gode billeder. Vi vil derfor gøre vores billeder mere synlige. Ud for vores mødested edb rummet får vi opslagstavle, hvor I har mulighed for at se de sidste måneders bedste billeder. Det betyder dog ikke, at månedens vinderbilleder ikke stadigt vil være at finde på Frivillighusets hjemmeside, så min opfordring er, at I opsøger vores billeder enten på gangen eller på hjemmesiden. Thorkild Ørum/ Torsdagsholdet Glögg, æbleskiver og julemusik Som afslutning på et forrygende godt år i Frivillighuset havde cafeen inviteret husets brugere på glögg æbleskiver og julemusik. Pro-sta-ta spillede under hele seancen vidunderlig og stemningsfuld julemusik, og Alice bidrog med en sang, som alle kunne synge med på. H.C. Vartenberg ønskede de ca. 100 deltagere i arrangementet glædelig jul og ledede fællessangen. Fotos: Lisbeth Nørlem

Januar 2014 Hvad er FRIVILLIGHUSET? Frivillighuset er nogle lokaler, som kommunen låner ud til foreninger og grupper inden for ældreområdet. Huset er brugerstyret. Man har valgt foreningsformen. Frivillighuset er en forening. Er man medlem af en af de grupper eller foreninger, som har lokaler i huset, er man også medlem af Frivillighuset, og har lov til at stemme på den årlige generalforsamling. Frivillighuset er altså en forening af foreninger. Ledelsen varetages af bestyrelsen, valgt på generalforsamlingen, og en koordinator ansat af kommunen. Ledelsens vigtigste opgave er naturligvis, at bestemme hvem der skal disponere over lokalerne og hvornår. Koordinatoren skal desuden varetage den daglige ledelse og er ansvarlig over for kommunen med hensyn til de penge, som bliver givet til husets drift. For at deltage i en aktivitet i Frivillighuset, skal du være medlem af en medlemsforening, der er fællesbetegnelsen for en forening, klub eller gruppe i huset, og så har du altså stemmeret på den kommende generalforsamling. Så hvis du gerne vil have indflydelse på, hvad der sker i vores dejlige frivillighus, så husk, at som i alle andre danske foreninger og selskaber er generalforsamlingen foreningens øverste myndighed. Det er generalforsamling onsdag d.19.marts kl. 10 Forslag fra medlemsforeningerne, der ønskes behandlet på generalforsamlingen, skal være indgivet til bestyrelsen senest den 1.februar. Godt nytår! Bestyrelsen H.C.Vartenberg (formand) Barndommens gade En meget stor ting fastelavnsmandag var, når sluppen kom igennem gaden, oppe på ladet af vognen, som var trukket af 2 store heste sad admiralen med trekantet hat og så meget fornem ud, de voksne bemærkede, han havde vist fået et par stykker for meget. Matroserne i sorte bukser, hvide skjorter og med rødt skærf om livet dansede med os på gaden, vi fik boller og sodavand og havde det skægt, livet i Paulsgade var nu ikke så ringe endda. Vi var jo stort set alle sammen arbejderbørn og kunne ikke bare gå til vores forældre og bede om penge, så om vinteren lånte vi en trækvogn af Nietsche, ringede på husejernes døre og spurgte, om vi ikke skulle fjerne deres sne mod en betaling, (jeg husker ikke hvor meget) det kunne vi f. eks. køre hen og læsse af foran Mikkels hus, set tilbage tror jeg faktisk de voksne morede sig lidt over det. Hos Frk. Frederiksen i asylet skovlede vi altid først, og uden betaling så hun og børnene kunne komme frem. På et tidspunkt begyndte fabrikken at leje eller sælge ud af nogle lokaler, således kom der i nogle kælderlokaler inde i gården, en lille maskinfabrik, som var ejet af en mand ved navn Falkenberg, at stå og se ham arbejde ved hans maskiner var altid spændende. Der hvor nu køkkenet, cafeen og kælderen er, kom der et firma der hed Vin firmaet Arne M. Hansen, de havde hele baggården og den lille have, hvor der dengang var et stort pæretræ, Det var for os drenge et rigtig godt firma, her kunne vi få nogle flotte etiketter og så havde de et stort lager med halvtag til tomme flasker, der indbød til huler, her fandt vi engang en flaske vin som vi gemte til om søndagen, hvor der ikke var nogle voksne, Samsefar sørgede selvfølgelig for at porten ud til gaden var låset, så gik turen bare hen over cykelskure og halvtage, det var ikke noget problem. Om søndagen trak vi 5 Eifel og en æske tændstikker henne ved Frederik, så sad vi der og overbeviste hinanden om, hvor godt cigaretten smagte, og hvor dejligt det var med sådan et glas vin, samtidig med vi hver især blev mere og mere dårlig. Når jeg ser på mine børnebørn i dag, er forskellen meget stor, vi havde ikke alle de materielle "goder" som i dag, jeg tror ikke jeg ville bytte, vi havde noget andet. P. S. Formålet med sluppen var at samle penge ind til sømandsenker og deres børn. Sluppen ophørte i Århus år 1976. 5 Hjørnet af Skt. Pauls Gade og Bülowsgade John, cafeen. Dette var sidste afsnit af Johns erindringssaga. Tak til John for en spændende historie!

6 Januar 2014 ÅBNINGSTIDER: MANDAG - TORSDAG: FREDAG: 9.00-13.00 9.00-11.30 Mandag - torsdag kl. 11.30-12.30 serverer vi en lækker frokostret tilberedt i et eksperimenterende køkken, hvor frivillighed er drivkraften. Der satses på friske råvarer efter årstiden. Brød og kager er som udgangspunkt altid hjemmebagt! DAGENS FROKOSTRET KUN 30 KRONER MENUPLAN FOR FOR JANUAR MÅNEDENS OPSKIFT Mandag d. 6 Tirsdag d. 7 Onsdag d. 8 Torsdag d. 9 Uge 2 Gulerodssuppe m/persillerødder, bacon og brød Bagte rødbeder m/ peberrod, ris og brød Urtepostej m/taziki og brød Nytårsplatte : sild m/karrydressing, spinattærte m/røget mørbrad, frikadelle m/rødkål, ost, frugt, brød og smør Uge 3 Mandag d. 13 Marinerede kartofler m/ chilli-vanilie skinke og brød Tirsdag d. 14 Champignon-courgettepaté m/gedeostebrød Onsdag d. 15 Sandwich m/røget laks og grønt Torsdag d. 16 Chili sin carne, ris, creme fraiche og brød Uge 4 Mandag d. 20 Rødbedetærte, grøn salat og brød Tirsdag d. 21 Kold fiskesalat på sprød salatbund m/brød Onsdag d. 22 Kulørt bønnesalat m/ostebrød Torsdag d. 23 Grønkålssuppe m/kylling og brød Uge 5 Mandag d. 27 Kikærtesalat m/oliven og brød Tirsdag d. 28 Hvedetortilla m/fyld, salat og avocadodressing Onsdag d. 29 Indonesisk karrysuppe m/rejer og brød Torsdag d. 30 Mørbrad m/fyld, aubergine m/tomat, basilikum RET TIL ÆNDRINGER FORBEHOLDES! Sprøde knækbrød Ca. 25 stk. Det skal du bruge: 200 g hvedemel 1/4 dl olie Ca. 2 dl vand 50 g havregryn 50 g græskarkerner 50 g hørfrø 50 g solsikkefrø 1 tsk. bagepulver 1 1/2 tsk. salt Pynt: Birkes, sesamfrø, solsikkefrø eller hørfrø Sådan gør du: 1. Bland alle ingredienser og ælt dem sammen til en fast dej. 2. Del dejen i to lige store dele og rul så tyndt som muligt imellem 2 stk. bagepapir. 3. Skær dejen ud i firkanter med en skarp kniv. 4. Læg bagepapiret direkte over på bagepladen. Pensling: Vand og drys med pynt. Bagetid: Ca. 25 min. midt i en 200C forvarmet ovn (varmluft 180C) eller til de er gyldne. OBS: de skal være tynde og sprøde Opbevares i tætsluttende dåse. Nytårshilsen fra CAFEEN Her midt i januar har jeg været i mit nye job 75 dage, det har været nogle skønne dage. Jeg vil gerne sige tak for den flotte modtagelse jeg har fået i hele huset, der er mange nye ting jeg skal sætte mig ind i, så tak for tålmodigheden. 2014 bliver forhåbentlig også et godt år for vores cafe og hele huset, jeg glæder mig til det og håber i vil komme forbi, hvis der er noget i vil spørge om, undrer jer over, eller har ris/ ros. Susanne Strandby Frivillighuset Skt. Pauls Gade 25 Århus C Tlf. 89 40 40 83