Gamle lege, knipling og papirfoldning for børnene - og så er der Peberkagehuskonkurrence!

Transkript

1 EFTERÅRSFERIE PÅ HASLEV MUSEUM oktober 2015 Gamle lege, knipling og papirfoldning for børnene - og så er der Peberkagehuskonkurrence! GRATIS ADGANG Se mere inde i folderen

2 PROGRAM FOR HASLEV MUSEUMS EFTERÅRSFERIE Mandag 12/10 kl : Knipling for børn Kl : Prøv at gå på stylter og andet sjov i haven Tirsdag 13/10 kl : Knipling for børn Kl : Prøv at gå på stylter og andet sjov i haven Onsdag 14/10 kl : Kom og fold papir: æsker, dyr og mange andre ting Kl : Prøv at gå på stylter og andet sjov i haven Torsdag 15/10: kl : Kom og fold papir: æsker, dyr og mange andre ting. Kl : Prøv at gå på stylter og andet sjov i haven Torsdag 15/10: Kl : Sidste frist for indlevering af peberkagehus til konkurrencen. Kl : Prøv at gå på stylter og andet sjov i haven Fredag - lørdag: Lukket Søndag 18/10 kl : Museets gæster kan stemme på deres peberkagehusfavorit. Kl : Præmier overrækkes af Haslev Museums peberkagehusdommerpanel Når museet er åbent er der ud over de annoncerede aktiviteter mulighed for at gå på stylter, og andre sjove legeting i museets have hvis vejret er til det! Onsdag til torsdag kan deltagere i kagehuskonkurrencen indlevere deres kagehuse på museet. Alle peberkagehuse bliver udstillet på museet.

3 BAG ET HASLEV PEBERKAGEHUS Normalt er peberkagehuse noget vi laver til jul men nu har du chancen for at øve dig i kunsten at lave peberkagehus allerede i efterårsferien få det udstillet OG vinde en præmie for at have bagt o Haslevs mest fantasifulde peberkagehus o Haslevs mest vellignende peberkagehus o Haslevs mest velsmagende peberkagehus o Haslevs peberkagehus borgernes favorit Vælg dit yndlingshus i Haslev og bag det som peberkagehus i efterårsferien sammen med familie og venner. Aflever dit peberkagehus på Haslev Museum senest torsdag den 15. oktober kl Peberkagehusene bliver udstillet i museets udstilling. Søndag den 18. oktober kan museets gæster stemme på deres favorit i tidsrummet kl , hvorefter museets dommerpanel kl vil uddele præmier. Vi håber mange har lyst til at sætte fokus på byens mange særlige, sjove, flotte, nye eller gamle bygninger på denne her måde. Alle er velkomne og man kan også deltage som gruppe, forening eller institution. Du kan finde nærmere oplysninger, opskrifter og skabeloner i denne folder. GOD FORNØJELSE!

4 SÅDAN GØR DU Gå en tur i byen eller i dit nabolag og find det hus, du har lyst til at bygge som peberkagehus - måske kan du lokke hele familien eller nogle venner med. Det kan være et lille eller stort hus, en etageejendom, en skole, kirke eller en hvilken som helst anden bygning i Haslev by og omegn. Tag evt. et foto af det, så du kan huske, hvordan det ser ud! Lav en dej brug evt. den opskrift som er trykt her i folderen hvis det er et stort hus, skal du måske bruge dobbeltportion. Lav en skabelon over huset dele i pap, som du kan klippe ud og skære efter, når du har rullet dejen ud. Tag evt. udgangspunkt i grundskabelonerne her i folderen. Bag delene og sæt dem sammen med varm sukkerglasur. Husk at sætte det på en bakke eller lignende, så du kan flytte det. Tjek at det hænger godt sammen, så det kan tåle at blive bragt hen på museet. Lav vinduer, døre osv. på huset med glasur og sprøjtepose. Du kan købe en sprøjtepose til at pynte huset og tegne udenpå i lokale butikker, der sælger køkkenudstyr. Du er velkommen til også at lave træer, biler, dyr og folk til, hvis du har tid og lyst! Der skal jo også gerne være små smagsprøver til dommerpanelet, så de ikke skal brække noget af selve huset. Aflever dit peberkagehus på Haslev Museum senest torsdag den 15. oktober kl Når du afleverer dit peberkagehus skal du medbringe et foto af det hus du har valgt, samt par linjer om, hvorfor du har valgt at bygge netop dette hus som peberkagehus. Dit peberkagehus bliver udstillet på museet. Alle kan komme forbi og stemme på deres Peberkagehusfavorit søndag kl Præmier for de forskellige kategorier bliver uddelt søndag 18. oktober kl Herefter kan du tage dit peberkagehus med hjem igen.

5 OPSKRIFT PÅ PEBERKAGEDEJ 200 g. sukker 1 spsk. sirup 1 dl. vand 125 g smør 1 tsk. stødte nelliker 1 tsk. stødt kanel ½ tsk. stødt ingefær ½ tsk. natron 500 g. hvedemel Smør, sukker, vand og sirup bringen i kog og afkøles. Bland de tørre ingredienser sammen og ælt det ind i væsken. Stil dejen i køleskabet i en halv times tid. Rul dejen ud til ca. 3 mm tykkelse. Skær delene til huset ud som skabelonen. De store dele bages midt i ovnen i minutter ved 175 grader, hold øje med dem - de mindre dele skal have mindre tid. Læg skabelonen på de bagte dele for at kontrollere, at målene passer. Skær eventuelt kanterne til, så de er lige. Når delene er kolde, sættes de sammen med glasur. Sæt huset sammen for sig, taget for sig og en evt. skorsten for sig. Når glasuren er stivnet på de forskellige dele, sættes taget på huset, og skorstenen "mures" fast. Glasur til dekoration: 1 æggehvide 1/2 tsk eddike 3½- 4 dl flormelis Pisk alle ingredienser sammen til en stiv masse. Anvend glasuren til at bygge og udsmykke dit kagehus. Tips: Man kan også skære vinduerne ud. Nogle bruger smeltede bolsjer eller husblas som vinduesglas tjek internettet for at se, hvordan man gør og find flere skabeloner og andre sjove ideer!

6 SKABELON - GRUNDUDGAVE Dette er en skabelon på et standard et-etages hus. Gavlen og facaden kan forlænges, hvis huset skal være i flere etager. Man kan udskære døre og vinduer, som man ønsker. Man kan også dekorere dem på med glasuren. Skorsten 2 stk. af hver GOD FORNØJELSE!

7 Knipling for børn Mandag 12. og tirsdag 13. oktober kl kan børnene prøve kræfter med kniplingens kunst sammen med Haslev Museums erfarne håndarbejdslærer Jette Bernhøft. Børnene lærer at kniple f.eks. hjerter, bogmærker og nisser, og de får naturligvis deres ting med hjem. Finurlige foldninger Onsdag 14 og torsdag 15. oktober kl er der foldeværksted med et varieret udvalg af flotte, farvestrålende stykker papir til at lave æsker og mange andre ting. Den passionerede papirfolder Erik Rønholt vil vise en række foldeteknikker og åbne vejen ind til de mange folders finurlige verden.

8 Gamle legeredskaber i museets have Når museet er åbent er der ud over de annoncerede aktiviteter mulighed for at gå på stylter, og andre sjove legeting i museets have hvis vejret er til det!