Dagen efter mødte en flok forventningsfulde solstråler op i Solen. I dag skulle der laves dej med lyng til fladbrød. Fladbrødene skulle bages over

Transkript

1 Solens børn er i fuld gang med at lave hybenmarmelade. Først var en gruppe børn var ude og plukke en masse hyben, og derefter skulle de klargøres til marmelade. Det krævede koncentration og finmotorik at få kernerne sorteret fra. Duften af hyben og appelsin fra den hjemmelavede marmelade vakte glæde, men desværre skulle vi vente med at smage på marmeladen til næste dag. I Solen har vi valgt at planlægge aktiviteter ud fra ideen fra jord til bord. Aktiviteterne er valgt med henblik på at fremme børnenes forståelse for hvordan naturens ressourcer kan bruges på mange forskellige måder. Vi tog udgangspunkt i at børnene skulle bruge deres sanser!

2 Dagen efter mødte en flok forventningsfulde solstråler op i Solen. I dag skulle der laves dej med lyng til fladbrød. Fladbrødene skulle bages over bål, hvor børnene selv var med til at forme brødene. Det krævede den rette teknik til at arbejde med den bløde og klistrede dej. Resultatet var dejligt, hjemmebagt fladbrød, som blev nydt sammen med den hjemmelavede hybenmarmelade Mums!

3 Et par børn fra solen havde medbragt æbler fra deres egen have, som skulle blive til æblegrød. Imens æblerne blev skrællet og skåret til mindre stykker, gik snakken om årstiden efterår. Vi snakkede om bladenes farveskift, frugternes modning og processen fra frø til nye planter og frugter. Da æblerne kogte, bredte der sig en fantastisk duft i Solen, og vi kunne næsten ikke vente med at smage!

4 Der gøres klar til vores efterårssuppe over bål, hvor finmotorikken kommer på prøve. Stor interesse blandt børnene: Hvad sker der mon med denne larve?

5 Smagsoplevelser af efterårets frugter på Bratskov.

6 Indsamling af efterårsblade, agern m.m. To drenge, der har fundet deres eget rum til fordybelse.

7 Rumstationen på tur i skoven, hvor der var tid til fordybelse, hulebyggeri, bål og anden leg.

8 Efterårstema i Satellitten Vi har fulgt træernes skifte fra sommer til efterår ved at tage billeder dagligt af et træ udenfor satellitten. Bladene på netop det træ vi fulgte, nåede ikke at få meget synlige efterårstegn, vi vil derfor forsætte med jævnligt at fotografere. Der er blevet lavet kreative aktiviteter af efterårsmaterialer, dels for at præsentere børnene for nye materialer. Det er anderledes at lime og klippe i efterårsblade og udfordrer børnenes finmotorik på ny. Samtidig har det givet interesse for

9 Vi lavede mad på bålet. Børnene var med i hele processen fra der laves dej, snittes grøntsager, laves bål og spises. Børnene havde medbragt grøntsager hjemmefra, hvilket gav grobund for nogle spændende snakke. Børnene fik også mulighed for at smage på nye grøntsager. Porre/pizza brød Ingredienser: 1 rulle færdig pizzadej 1 pose små porrer 1-2 kviste frisk timian (evt. tørret) 100 gr. reven cheddar eller anden reven ost. Tilberedning: - Porrerne skæres i tynde ringe og dampes i lidt god olie sammen med timian, salt og peber. - Pizzadejen rulles ud og porrerne fordeles hen over - Osten drysses i et tyndt lag hen over porrerne - Pizzaen bages i min ved 200 o C

10 Her er børnene fordybet i at klargøre frugt til marmelade. Finmotorikken bliver brugt til at pille kerner ud af hyben og til at rive æbler og gulerødder til marmeladen Der blev inviteret til kaffe med børnenes hjemmebagte boller og hjemmelavede marmelade, børnene var meget stolte. Det betyder meget for børn at være værter og vise deres hverdag frem for familien.

11 STJERNEN & RUMRAKKETTEN Et glimt fra vores biografdag om fredagen, hvor børnene selv har medbragt en film og der råhygges på tværs af aldersgrupper.

12 Dagligdags aktiviteter hos Stjernen. Nogle af de aktiviteter som børnene kan lave indendørs. Hvor fantasien får frit løb, og relationerne bliver skabt og styrket.

13 Kreativ værksted, hvor finmotorikken bliver styrket. Og hvor fantasien skaber et produkt.

14 Legetårnet ved skoven. Vores fantastiske legetårn, som styrker børnenes grovmotorik, børnene bliver udfordret på deres balance og styrke. Samtidig med, at der skabes gode legerelationer på tværs af aldre.

15 Oplevelsesdag Oplevelsesdag ved bålet hvor vi kan fordybe os og få gode samtaler på tværs af børnegrupperne og hvor sanserne kommer i spil.

16

17

18 Udeteam hvor krop og bevægelse er i fokus. Børnene bliver præsenteret for nye lege her er det Capture the flag, her er der fokus på kommunikation, samarbejde og bevægelse.

19 Oplevelsesdag fra jord til bord. Her udfordres og styrkes finmotorikken. Både børn og voksne har været med til at indsamle æbler, dette blev til en velsmagende æblekage. Her har der været fokus på det sociale på tværs af afdelingerne.

20 Opskrift på pesto. Ingredienser: Der bliver ca. 4 dl lækker pesto. 2 dl. Olivenolie 1½ spsk. pinjekerner 1 stort pillet fed hvidløg 50 g fintrevet parmesanost ½ tsk. Fint salt 1½ L. friske basilikumblade med bløde stilke (ca. 75 g 2 store potter) Fremgangsmåde: Blend olie, pinjekerner, hvidløg, ost og salt. Tilsæt basilikumbladene (med stilk) og blend igen. Stil pestoen tildækket i køleskabet i mindst 1 time.