Vores fælles rejse igennem Oplevelsesmaskinen Destination Fyn

Vores fælles rejse igennem Oplevelsesmaskinen Destination Fyn.

Indledning De#e er en opsamling på, hvad aktørerne i Oplevelsesmaskinen har bedrevet siden projektstart i maj 2012. Denne beskrivelse indeholder en meget kort beskrivelse af udviklingsprocessen og nogle af de elementer, aktørerne har arbejdet eaer i løbet af produktudviklingsprocessen. Derudover præsenteres de koncepter, der har været arbejdet med. Oplevelsesmaskinen er et projekt i eventyrets tegn, med det ene formål at finde frem El bæredygege koncepter, få dem formidlet, koordineret og i fællesskab løae dem. Projektets fokus er derfor også at udvikle et ambassadørkorps, der skal være med El at gøre oplevelsesmulighederne på Fyn mere kendte og derved skaffe flere gæster El området. Derudover skal disse oplevelser bindes sammen af et fælles oplevelsesspor, så eksisterende og nye produkter bindes sammen på nye måder, og man i sidste ende har en fællesnævner i form af DesEnaEon Fyn. Der er tale om en struktureret proces der er Emet og Elre#elagt for at sikre et godt arbejdsflow, og ikke mindst for at sikre en dynamik i udviklingsprocessen. Udviklingsprojekter med mange forskellige aktører er som et eventyr. Man begiver sig fra det trygge hjem ud i det ukendte og spændende (den kreaeve proces), man møder nye mennesker og kulturer undervejs, og man møder også farer (når koncepter skal konkreeseres) men man når beriget Elbage El sin hjemstavn med nye indsigter. Idéer skal modnes og nye netværk opstår det tager Ed og kræver at man mødes. Aktørerne har udvist stort engagement og har virkelig knoklet for at få skabt en platorm og der er nu opstået bæredygege netværk og et større produktkendskab. Fra start var der over 125 fynske turistaktører med det klare mål at fremme turismen på Fyn og få skabt et grundlag for en DMO på fynsk, som fremover kan bruges i forbindelse med turismeudviklingen på Fyn. I sidste ende er aktørerne kommet frem El syv rigeg spændende konceptgrupper, der hver især har fundet på nogle vidt forskellige og indbydende produkter. Nogle produkter står klar El sommersæsonen, mens andre stadig skal finpudses og koordineres. Derudover er der udarbejdet et idékatalog fra den første workshop, hvor udby#et var 1336 idéer. Kataloget er oplagt at arbejde videre med. 2

Sammenhængene i projektet Idégrundlaget og strategiprocessen bag projektet er udviklet af Udvikling Fyn med deltagelse af interessenter og aktører i DesEnaEon Fyn. I strategiprocessen er der fokus på to inspiraeonsspor: H.C. Andersen find dit eget eventyr og Et øhav i verdensklasse. SamEdig er der fokus på, at der skal arbejdes med salgs- og markedsføringsplatorme, modtageapparat samt løbende strategisk forretningsudvikling. De#e inkluderer blandt andet øget sammenhængskraa i form af udvalgte akeviteter: DesEnaEonsdækkende Ambassadørkorps Udvikling af værtskabskultur Nyt koncept for digitaliseret modtageapparat OpEmering af salgsflow og kundeservice og Brugerundersøgelser. Et af succeskriterierne for projektet har været at få skabt et tæ#ere samarbejde og en øget sammenhæng mellem a#rakeoner, detailhandel, små produkeonssteder, museer og turismen, så de sammen kan skabe produktpakker, der tydeligt kan markedsføres, formidles og sælges El turisterne. 3

Sådan gjorde vi For at kunne finde frem El bæredygege koncepter er det nødvendigt at have et godt fundament for produktudviklingsprocessen. Med afsæt i de to inspiraeonsspor H.C. Andersen find dit eget eventyr og Et øhav i verdensklasse fandt aktørerne i første omgang frem El hele 1336 idéer, der eaerfølgende blev sorteret og kategoriseret, bearbejdet og modnet. DereAer var det op El konceptgrupperne at videreudvikle idéerne, for i sidste ende at finde frem El de oplevelseskoncepter de ville arbejde med. I den videre udviklingsproces er der desuden forskellige faktorer, der spiller ind for at sikre at man har et bæredygegt koncept. Gæsterne er de vigegste i udviklingsprocessen, og derfor er der stort fokus på at Elre#elægge koncepterne i overensstemmelse deres værdier, ønsker og behov. For at kunne målre#e sin brandingstrategi eaer målgruppen er det afgørende, at man på forhånd har defineret dem hvem de er, deres værdier og hvad der moeverer dem. I arbejdet med Oplevelsesmaskinen har deltagerne derfor arbejdet med brugerprofilerne Det gode liv, Sjov, leg og læring og AkEv ferie, for på den måde at sikre en rød tråd i produktudviklingen. Brugerprofilerne (personaer) er udviklet på baggrund af VisitDenmarks turistundersøgelser med profiler af moevbaserede målgrupper.

Sådan gjorde vi Forretningsplan og kvalitet i koncepterne Derudover skal konceptet defineres i forhold El styrker og fordele hvad gør lige præcis det her produkt anderledes i forhold El andre lignende produkter, og hvilke aspekter og detaljer er det muligt at differeneere sig på - f.eks. borgerne, de fysiske egenskaber, de konkrete fordele, det uhåndgribelige såsom atmosfære, image m.m. SamEdig skal man tage forbehold for gæsternes value proposieons - den værdi et produkt eller en oplevelse giver gæsten. På baggrund af de#e kan gæsternes customer journey indtænkes. Ved at ideneficere og indtænke gæstens touch- points under opholdet er det muligt at øge kvaliteten af produkterne i overensstemmelse med gæsternes værdier og behov og skabe mersalg. Alle grupper har ligeledes arbejdet med forretningsplaner hvordan sælges konceptet, hvordan tjener vi penge etc.? Slu#eligt er der arbejdet med implementering: 70 % af alle mislykkede forandringsprojekter skyldes manglende eksekvering/implementering

Customer Journey Mapping flyrejseeksempel Booking Til lufthavnen Check-in Indtil afgang I flyet Ankomst Til destination Følelser Uoverskuelig Kompliceret Ugennemsigtigt Stress Kompliceret Parkering Tung bagage Lang kø Frustration Kun nødvendigt for flyselskabet Vil/behøver at arbejde Vil/behøver at slappe af Ukomfortabelt Lang tid i et sæde Kedsomhed Ufriseret Behøver et bad Krøllet tøj Trafik Ukendt sted Kundeoplevelser Service løsning Virtuel servicemedarbejder Hotline Direkte chatfunktion Fri transport til lufthavnen Chauffør tager sig af bagage Hurtigere check-in Område med inter-net adgang Stillezone Sovesæde Rar belysning Bar Valg af forplejning Massage, skønhedssalon Underholdning Bad Makeup og barbering Presning af tøj Morgenmad Transport til destination Vidende Chauffør

Succeskriterier for Oplevelsesmaskinen 1. At skabe eventyrlige oplevelseskoncepter, som kan Eltrække flere turister El Fyn 2. At sikre, at koncepterne er forretningsmæssigt bæredygege 3. At oplevelseskoncepterne er klar El salg El lanceringen 2. april 4. At få kendskab El hinandens virksomheder, så det bliver naturligt og let at tage inieaev El flere fælles projekter og mere samarbejde én samlet desenaeon

Gruppeoversigt og oplevelseskoncepter Grupper klar Kl lancering Øhavet Kongens Fadebur: Kulinarisk rejse fra jord El slot Oplevelseskoncepter B2B produktmappe med Elbud og informaeon om oplevelser i Det Sydfynske Øhav Gourmetpakkerejse med udgangspunkt i Nyborg Slot og lokale fødevareproducenter Rejsekammeraten Fynske høstester Work in progress Fortællespots Pakkerejse med oplevelser og overnatning for børnefamilier Besøg på fynske høstmarkeder og fødevareproducenter Oplevelseskoncepter Oplevelsesbænke med lokal forankring HCA app en Så du kan (op)leve mens du rejser Ferie på Eventyrlige Fyn Eventyr app Billige overnatninger og rabat på a#rakeoner i lavsæsonen 8

Øhavet Det sydfynske Øhav er et smukt naturområde, der giver gæsterne rig mulighed for at udfolde sig og få en masse oplevelser i naturen. Derfor er Øhavets koncept en produktmappe der danner et overblik over de mange spændende Eng, man kan opleve på sin ferie i øhavet. Produktet er en B2B produktmappe, der indeholder beskrivelser af oplevelser i Øhavet, som overnatningsstederne kan Elbyde deres gæster (når de er ankommet), eller de kan sammensæ#e pakker og sælge dem El gæsterne i løbet af deres ophold på stedet. Produkt: Produktmappen indeholder blandt andet Elbud El og informaeon om: - Øhop - Kajakkurser - Cykelruter - SUP boards - Solnedgangssejlads - Sælsafari Målgruppe: Konceptets målgruppe er hovedsageligt Det gode liv og AkEv ferie. Det kan være ægtepar, der har lyst El at opleve den danske natur helt tæt på, eller børnefamilien der vil have det bedste ud af den danske sommer på en sjov og anderledes akev måde. Konceptgruppen: Anja Haas Naturturisme Ane Katrine Vig Ærø Turist- og Erhvervskontor Nikolaj Birkedal Øhavsporten Brian Schiø# Carlsson Udvikling Fyn Faaborg- MidTyn Jan Jay Jensen MariEmt Center Danmark Rikke de Neergaard Øhavets Smakkecenter Gi#e van Deurs Naturama 9

Kongens Fadebur Kongens Fadebur Elbyder gæsterne en unik oplevelse, hvor den 800 år gamle tradieon for at være leverandør El Danehoffet og Nyborg Slot føres ind i det 21. århundrede og bliver bragt El live i auteneske rammer i den gamle kongeby Nyborg. Konceptet inkluderer forskellige Elbud, hvor man får mulighed for at opleve det bedste af ØsTyns historie rundvisning i det historiske område og smagsprøver fra de østynske madproducenter. Produktet skal sælges via læserservice i bladet MAD og i PoliEkken. Produkt: - Halvdagsudflugter El slot og producenter: Udflugt af 4 Emers varighed El østynsk fødevareproducent og Nyborg Slot - Weekendtur med to overnatninger på ØsTyn - Forlænget weekend med tre overnatninger på ØsTyn, i forbindelse med Danehofmarked, Kampmarked eller Julemarked i Nyborg pris pr. person 3.900 kr. - Åbne døre hos producenterne i bestemte weekender kombineret med overnatningspakker Målgruppe: Produktet henvender sig El segmentet Det gode liv - gæster der ønsker sig en kulinarisk, historisk og social oplevelse. Konceptgruppen: Troels Malthe Borch Hanne- Marie Hansen Lina McQuillan Malene Beck Lene Pedersen Anne Kristensen ØsTyns Museer Syddansk MusikfesEval Syddansk MusikfesEval ØsTyns Museer/Nyborg Slot Odense Bys Museer Nyborg Rejser 10

Rejsekammeraten Rejsekammeraten er et koncept, der samler forskellige pakkeelbud El gæsterne. De vil få en unik oplevelse af at være VIP på restauranter, hoteller og turistdesenaeoner. Ved tjek ind på overnatningsstedet vil de få udleveret keyhangers. Med dem får man lov El at springe køer over, man vil få særlig rabat på restauranter og i udvalgte buekker, og når gæsterne ankommer El deres værelser vil der ligge en speciallavet chokoladeært El dem på deres hovedpuder. Pakken skal formidles på www.visityn.com, www.visitby.com og på samarbejdspartneres hjemmesider. Produkt: - VIP- behandling under hele opholdet - Favorable priser på udvalgte overnatningssteder fra 900 kr. for 2 voksne, 2 børn, 1 nat inkl. morgenmad - VIP- Elbud på turista#rakeoner på Fyn, deriblandt: - H.C. Andersens Hus - 996 kr. for 2 voksne og 2 børn, entré i H. C. - Andersens Hus, inkl. burger Nyborg Slot - 190 kr. for 2 voksne, børn under 18 graes - - Egeskov Slot - 900 kr. for 2 voksne, 22 børn, inkl. frokost Bøsøre Strand Feriepark - 225 kr. for 2 voksne, 2 børn og én is El hver Målgruppe: Konceptet henvender sig hovedsageligt El segmentet Sjov, leg og læring. Det kan f.eks. være bedsteforældre på ferie med deres børnebørn. Konceptgruppen: Vibeke Kjær- Olsen Rikke Vojer Kern Lisanne Gerlich Henrik Christophersen- Thorsen Allan Winther Anne#e Wichmann Gallerie Rasmus Oplevelsernes Academy Udvikling Fyn Udvikling Fyn Oplevelsernes Academy Udvikling Fyn 11

Fynske HøsWester Fynske HøsTester er et koncept, der kan bruges af de fynske overnatningssteder i deres markedsføring af f.eks. mini- ophold. På Fyn høstes der forskellige madvarer hele året rundt, og derfor udbydes der weekendophold i de perioder, hvor der aroldes store kulinariske begivenheder som præger Fyn. Det enkelte overnatningssted kan Elmelde sig de pakker, som man finder a#rakeve. Konceptet koncentrerer sig om forskellige madpakker som kan bookes på udvalgte hoteller. Produkt: Madpakken inkluderer: - 2 x overnatninger - 2 x morgenmad - 2 x middag Elberedt med den råvare, som er i fokus - Kulinarisk oplevelse som f.eks. et besøg hos en lokal madproducent/madfeseval - Pris pr. person DKK 1875,- Målgruppe: Produktet henvender sig El Det gode liv, og gæsterne forventes at komme fra hele Danmark, og enkelte fra Norge og Sverige. Konceptgruppen: Connie Østergaard Rikke Nielsen Karina Hansen Carsten Nielsen Carsten Andersen Bente Rasmussen Mikael Hansen Gl. Brydegaard Gl. Brydegaard Gl. Brydegaard Udvikling Fyn SkaarupøreVingaard Skaarupøre Vingaard Kulinarisk Sydfyn/Smagen af Fyn 12

HCA- app App en tager udgangspunkt i et H.C. Andersen univers, og kan bruges som familieunderholdning mens man er på farten, eller man kan bruge det i løbet af sit ophold på Fyn. Det er en oplagt måde at blive underholdt på før, under og eaer opholdet, og man får mulighed for at leve sig ind i det eventyrlige univers app en Elbyder brugeren. Da det drejer sig om et produkt, der kræver en del forarbejde, når app en ikke at blive færdig førend engang eaer sommersæsonen. Men essensen af indholdet er i eventyrets tegn, med indflydelse af H.C. Andersens historie og fortællinger. Produkt: App en vil blandt andet komme El at indeholde: - Pixibøger med børnefortællinger - Et historisk atlas med fortællinger om hvor H.C. Andersen har sat sit præg på Fyn - PapirklipfunkEon Målgruppe: Konceptgruppen henvender sig hovedsageligt El segmentet Sjov, leg og læring. Konceptgruppen: Jan Milling Inge Dahl Marianne Storch Anders Ulrich Lisa Thernemoes- ToA Tom Pedersen Helene Borchardt Torben Iversen Thomas Kastrup Milling Hotels Udvikling Fyn Udvikling Fyn Gorilla Park Odense Sport og Event Hotel ChrisEansminde Odense Bys Museer HC Andersen Paraden Udvikling Fyn 13

Fortællespots Konceptet Fortællespots fører gæsterne rundt på hele Fyn. Via QR- koder på bænke rundt om på øen får brugeren adgang El historier om lige præcis det område de befinder sig i. Det kan være lokalhistorier som historien om røvere fra Vissenbjerg, unikke informaeoner om området, som f.eks. udsigter eller træer med en speciel historie eller henvisninger El spændende gårdbuekker i området. Der er tale om et produkt med mange face#er og detaljer, så den endelige udformning af produktet er endnu i støbeskeen. Produkt: QR- koder der indeholder forskellige services El brugeren. - IntrodukEon El de lokale historier - Henvisninger El gårdbuekker, specialbryggerier eller silderøgerier i området - Fortællinger om de ukendte eventyr fra lokalområdet Målgruppe: Produktet henvender sig El segmenterne Sjov, leg og læring og AkEv ferie. Det er for børnefamilien, der er ude eaer spændende og anderledes underholdning, eller for det ældre ægtepar der på deres vandretur har lyst El afsekkere El det lokalhistoriske univers. Konceptgruppen: Anne- Me#e Sørensen Udvikling Fyn Jane Hermansen Odense ZOO Søren Steffensen Fyrtårn Tommerup Fonden Hans Åge Hjeresen Danmarks Fugle ZOO Morten Jørgensen Terrariet Vissenbjerg Claus Bjørke Cosy Bed and Breakfast Suze#e Ascot AscotPress Janne Rønnemose Michella Kornager Camp Hverringe Tommeruphallerne Pernille Holmskov Børnekulturhuset Fyrtøjet 14

Ferie på Eventyrlige Fyn Konceptet går ud på at Eltrække turister El Fyn uden for højsæsonen. Gæsterne vil blive Elbudt en oplevelsespakke, der indeholder favorable overnatningspriser og forskellige goder i form af raba#er og Elbud. Booking vil blandt andet kunne foregå via VisitFyns hjemmeside. Med de#e koncept får de fynske turistdesenaeoner mulighed for at samarbejde på tværs, of forbedre salgstallene i lavsæsonen. Produktet blev testet i vinterferien 2013, og gruppen er nu i gang med de sidste re#elser inden lancering El eaeråret. Produkt: Oplevelsespakken indeholder blandt andet: - Turforslag - Gavekort på 100 kr. El shopping - Op El 30% på a#rakeoner, deriblandt: - Børnekulturhuset Fyrtårnet - Fyns Kunstmuseum - Vikingemuseet Ladby - Naturama - Danmarks Jernbanemuseum - Kort over de steder der giver rabat - Gode råd og vejledning fra hotelpersonalet Målgruppe: Konceptet henvender sig El segmenterne Sjov, leg og læring og Det gode liv. Det kan være børnefamilier, der er på weekendophold på Fyn, eller ægteparret der ønsker sig en særlig oplevelse off the beaten track. Konceptgruppen: Alexandra Sørensen Steffen Palmø ChrisEna Jarlgaard Tom Pelle Lone Østergård Anya Aarenstrup Me#e Dennig Malene K. Glenstrup Torben Simonsen CABINN Odense VisitOdense Valdemar Slot Hotel Svendborg Udvikling Fyn/Visit Odense Syddansk Universitet Udvikling Fyn/Visit Svendborg Svendborg Museum HCA Maraton 15

Eventyret er i gang Stor tak El jer alle, der har været med på den første rejse. I har fået en masse redskaber, som I kan plukke i i jeres fremadre#ede arbejde. Vi glæder os El at se jeres koncepter på hylderne El sommer 2013 og få dem testet af dem vi lever af: Turisterne. Næste heat starter eaer sommeren de første succeser er skabt, metoder er indarbejdet og nu er vi klar El at hæve overliggeren i samarbejde med jer og sammen vise de poteneelle gæster alt det skønne, som Fyn har at byde på. Mange hilsener og stor tak fra PrimusMotor- teamet og Udvikling Fyn- teamet 16