Herning Svinekongres : Bjarne Vest Oktober 2015 1
Introduktion 51 år, polsk gift, har 2 børn på 7 og 13 år. Bjarne Vest COO Axzon A/S Har det grønne bevis fra Nordisk Landbrugsskole i Odense. Har boet i udlandet i 24 år, hvoraf de sidste 21 år har været i Polen. Har boet og arbejdet med moderne Svineproduktion i : Danmark, Canada, England, Spanien, Portugal og Polen. Har desuden arbejdet som Atlanterhavs fisker og Langturschauffør på Færøerne. 2
Selskabs struktur og Ejerskab Poland Invest A/S (PI) Axelgaard Universal Holding (AUH) International Financial Corporation (IFC) Individuel Shareholders (75) Danosha Ltd. Poldanor S.A. Prime Food Sp. z.o.o. Sevel Slagteri A/S Dan-Invest 000 3
Vision og Mission Vores vision er at blive en markeds leder i Landbrugs og Fødevare industrien baseret på bæredygtige produktionsstandarder og høj kvalitet i både produktion og organisation. Vores mission er at producere sunde høj kvalitets fødevarer for menneskelig forbrug ved brug at mindst mulige resurser og ved have mindst muligt indflydelse på Naturen 4
Bæredygtighed FØDEVARE SIKKERHED og SPORBARHED MEDARBEJDERE og AKTIONÆRER VELFÆRD og ETIK MILJØ og LOKAL SAMFUND INTENSIV PRODUKTION 5
CO2 neutral produktion i Polen 6
Lokalisering af datterselskaber 7
Jord til Bord 8
Søer på Stald 1994-2015 9
Produktionsniveau 10
Avl og Genetik 11
Bara i dag 12
Bara s placering 13
Bara s historie 14
Bara farmen ved overtagelsen 2011 15
Bara på overtagelses dagen 16
Poldanor s bevæggrunde for opstart af Bara projektet i sin nuværende status. Negative faktorer ved tidligere projekter som bland andet gjorde at tidligere ejere ikke havde fået tilladelse til en intensiv og moderne Svineproduktion på farmen.» Meget gylle. (33000 m2 slagtesvin stald giver ca. 80000 m3 gylle og kun 17 faste arbejdspladser )» Ikke nok jord omkring farmen.» Ikke mange arbejdspladser.» Ingen biogasanlæg tilknyttet.» Tidligere ejere havde ikke taget lokalsamfundet med i processen Positive faktorer ved Poldanor s projekt.» Gylle fra 5000 Søer med Klimastalde giver kun ca. 40000 m3 gylle og ca. 40 faste arbejdspladser.» Vi vil være med til at bevise at det kan lade sig gøre at producere intensivt og velfærdsmæssigt korrekt, uden at gå på kompromis med bæredygtigheden.» Poldanor har stor erfaring med biogas og driver allerede 8 af slagsen i Polen, og i projektet blev der lagt meget vægt på at projektet kun vil blive realiseres sammen med et Biogas anlæg.» Poldanor ansætter hovedsageligt lokal arbejdskraft på alle sine enheder.» Poldanor har opkøbt mere jord i området og har desuden lavet gylleaftaler med naboer sådan at jord /grise forholdet hænger sammen. 17» Poldanor har drevet landbrug i Polen i 21 år og kunne derved ved en rundtur med Byrådet i Chojna vise at der reelt bliver taget hånd om både Mennesker,Dyr, Miljø og Lokal samfund i det daglige i Poldanor s virke.
Baraproduktionsareal Farmen består af netto ca. 33000 m2 staldbygninger.» Første projekt var på 10000 Søer indtil 7 kg.» Andet projekt var på 2700 Søer indtil slagt.» Tredje projekt var på 6600 Søer med klimastald til 30kg i normale stalde.» Fjerde og sidste projekt var på 5000 Søer i løsdrift med klimastalde til 30 kg. 18
Test stier Koczalafarestald. 19
Bara, nyt situationskort 20
Gangbro til medarbejdere 21
Foderindlevering i hegnet 22
Åben lukke rampe til udlevering af grise 23
Bara under renovering 24
Bara løbestald 25
Bara løbestald 26
Bara drægtighedstald 27
Bara drægtighedstald 28
Bara farestald 29
Bara farestald 30
Bara farestald 31
Bara farestald 32
Bara farestald 33
Bara klimastald 34
Bara poltestald 35
Bara poltestald 36
Bara klovbeskæring 37
Bara produktionsresultater Søer på Stald Årssøer Foder per årsso i kg Fravænnede / årsso Levende fødte i alt Kuld / årsso Levende fødte / kuld Fravænnede/ kuld Diegivnings dage Fravænnings vægt i kg Jan-15 4229 4007 1520 30,91 5292 2,23 14,78 13,83 29 7,13 6,38 16,84 10,09 81,73 Feb 4514 4400 1069 31,95 5683 2,26 14,78 14,15 30 7,19 4,16 15,00 12,72 10,12 83,13 Mar 4585 4539 1292 32,35 10900 2,27 14,92 14,28 30 7,14 4,33 14,09 13,38 11,32 83,62 Apr 4617 4603 1313 31,68 14433 2,27 14,84 13,98 29 7,12 5,78 14,60 11,39 13,28 86,00 May 4627 4609 1395 31,60 13097 2,26 14,99 14,00 29 7,15 6,59 15,25 9,86 16,84 85,26 Jun 4669 4635 1297 31,13 12113 2,22 14,97 14,02 30 7,25 6,34 16,61 11,11 18,98 84,33 Jul 4761 4710 1265 30,90 12505 2,17 15,28 14,24 32 7,38 6,80 18,93 10,87 21,33 82,40 Aug 4845 4821 1237 30,66 13019 2,17 15,34 14,12 32 7,43 8,00 18,49 11,08 23,29 82,45 Sep 5009 4927 1169 30,85 11451 2,20 15,46 14,05 31 7,37 9,13 18,19 9,71 21,09 81,53 Oct Nov Dec Pattegrise dødelighed i % Tom dage Omløber % So dødelighed i % Farings procent 38
Jan 2013 Mar May Jul Sep Nov Jan 2014 Mar May Jul Sep Nov Jan 2015 Mar May Jul Sep Nov 16 15 14 13 12 Bara produktionsresultater Bara vs. Poldanor i Levendefødte/kuld Poldanor Bara År og måned 39 Antal fødte grise
Jan 2013 Mar May Jul Sep Nov Jan 2014 Mar May Jul Sep Nov Jan 2015 Mar May Jul Sep Nov 15 14 13 12 11 10 09 08 07 06 05 Bara produktionsresultater Bara vs. Poldanor i Pattegrise dødelighed Poldanor Bara År og måned 40 % døde
Jan 2013 Mar May Jul Sep Nov Jan 2014 Mar May Jul Sep Nov Jan 2015 Mar May Jul Sep Nov 8.0 7.5 7.0 6.5 6.0 5.5 5.0 Bara produktionsresultater Bara vs. Poldanor i Fravænningsvægt Poldanor Bara År og måned 41 VægtI kg
Jan 2013 Mar May Jul Sep Nov Jan 2014 Mar May Jul Sep Nov Jan 2015 Mar May Jul Sep Nov 88 87 86 85 84 83 82 81 80 Bara produktionsresultater Bara vs. Poldanor i Faringsprocent Poldanor Bara År og måned 42 farings %
Tak for opmærksomheden 43