Virksomhedsbeskrivelse - Oversigtskort over virksomheden

Transkript

1 Foto: Inger Bertelsen, Videncentret Foto: Inger Bertelsen, Videncentret Der produceres slagtesvin i de ejede stalde købes ved nabo købes ved bror Virksomhedsbeskrivelse - Oversigtskort over virksomheden Udarbejdet 18. november 2010 Opfølgning uge 8/ Der produceres slagtesvin i de lejede stalde Købes som puljegrise Egenproduktion af tørfoder Forsuringsanlæg - Giver gode resultater Størrelse: 600 kwh Producerer 1,2 mio. kwh årligt Ejer 50 % Alder 15 år kr. i omsætning Slagtesvin Vindmølle Vision Vores vision er at videregive slægtsgården i endnu bedre stand end den blev modtaget. Vækst i svineproduktion og markbrug vil finde sted i takt med mulighederne i marked, under forudsætning af lav Risiko og økonomisk god mavefornemmelse. At være blandt den bedste ¼ i stald og mark er en ledestjerne for at kunne klare den globale konkurrenceevne. Benyttelse af arbejdskraft der kan arbejde selvstændig sikrer en frihed på bedriften til at kunne være væk i en sammenhængende periode samt på sigt at prioriterer andre områder. Der prioriteres familieliv men også deltagelse i driften. Planteproduktion Maskinsamarbejde Ejer 230 hektar Forpagter 25 hektar ager Pasningsaftale 170 hektar 170 ha korn 30 ha raps 30 ha rajgræs Bror har 400 hektar, hvor meget er grovfoder Maskinerne køre over 800 hektar Gyllevogn Såmaskine Tromle Sprøjte Storballepresser

2 Foto: Jens Tønnesen, Dansk Landbrugs Medier Foto: Jens Tønnesen, Dansk Landbrugs Medier Foto: Inger Bertelsen, Videncentret Fodereffektivitet Fokus på dødelighed - Har udarbejdet statistik Den rigtige indkøbspris Svine- og planteproduktion Strategisk kompetencekort Effektivitet ved grisene - E-kontrol Flere grise på samme sted Udarbejdet 18. november 2010 Opfølgning uge 8/ Afdække miljøgodkendelses mulighederne (Nu godkendt til 450 DE) Øvrig kapacitet (foderlade mv.) er i orden Den rigtige udleveringsstrategi - Afregningspris Biogas eller gylleaftaler Starte med høj sundhedsstatus Leveringssikkerhed God dialog med dem En fast leverandør til det nye sted Strategiske mål Virksomhedens udvikling grise ekstra årligt Sund økonomi kr. til privat og skat Mere frihed - En ansat ekstra Flere grise et nyt sted Min stipladser Kortlægge potentielle steder inden for 5 km 10 km Driftsikker sted -Samme slags fodersystem - Inventar i orden Konsulent udarbejder sammenligningsmateriale Undersøge foderforsyning -Flytte foder meget løntung Fokus på at trimme produktionen lige så effektivitet som i marken - Kapacitetsomkostninger Driftsgrensanalyse -Hvor er der noget at hente i svinestalden Dyrkning af flere ha Konkret økonomisk vurdering En ansat ekstra Skal kunne arbejde selvstændig som fodermester Synliggøre både gode ting og forbedringsområder for medarbejder Pasningsaftale Jordkøb Prisvurdering - fokus på kommende miljøvurdering Forpagtning Ikke til udenlands arbejdskraft

3 Omverdensanalyse Forventninger til jordpriserne Hver mulighed tages op i en økonomisk betragtning (forpagtning, pasningsaftale, køb) Bedømmelser ud fra placering og fremtidig forventning omkring miljø Miljø og landbrugsstøtte Ejendommen ligger i et miljømæssigt robust område Svært at sige hvad det vil være på sigt (et nyt fokusområde og en biolog undersøgelse kan ændre meget) Ikke aktuelle planer pt. med X- Sund Sø Kommer ikke ned på kr. generelt Falder på kort sigt Vil komme op på langt sigt Hvor mange hektar der tages ud til bioenergi vil få betydning Tvangsaktioner vil medføre nogle meget billige hektar under kr. (placering og bygningssæt vigtige parameter) Forsat landbrugsstøtte i Danmark Samfundet ønsker støtten fordelt efter miljøtiltag Vandafledningskanaler udmunder i havet X-Sund Sø på Z tusinde ha (vi kan blive berørt på 100 ha der vil blive fundet nogle andre ha til gylleudbringelse Svineproduktion ligger rigtigt godt. 1,5 km til byen Behov på sigt for lugtreduktion ved forsuringsanlæg Ved udvidelse ikke problemer med finansiering af teknologi løsninger omkring miljø

4 Effektivitet ved slagtesvinene Sikre at den kvartalsvise opgørelse 9 ud af 10 gange, som minimum ligger inden for den bedste ¼ i forhold til DB tjek målt på dødelighed, foderforbrug målt ved Fe/kg tilvækst, daglig tilvækst og kødprocent. Tilmelde DB Tjek 1 Landmand Lars 1. december 2010 Udarbejde benchmarking på 2009 tal 2 Konsulent Knud 1. december 2010 Igangsættelse af initiativer på staldniveau, når fokusområder foreligger 3 Landmand Lars Dato Benchmarking 2010 tal internt regnskab 4 Konsulent Knud 20. februar 2011 Beskrivelse 5 Ansvarlig Dato Tilmelde DB Tjek Benchmarking på 2009 tal Benchmarking 2010 tal Opfølgning Dynamisk Strategi December 2010 Januar 2011 Februar 2011

5 Handlingsplaner Aktivitet Ansvarlig Nov Dec Jan Feb Mar Apr Maj Juni Juli Aug Sept Okt Status Opfølgning Aktivitet nr. 1 Effektivitet ved slagtesvinene a 1 Tilmelde DB Tjek Landmand 1/12 Udarbejde benchmarking på a tal Konsulent 1/12 a 3 Igangsættelse af initiativer på staldniveau, når fokusområder foreligger Landmand Benchmarking 2010 tal a 4 internt regnskab Konsulent 20/2 a 5 Aktivitet nr. 2 Afdække miljøgodkendelse Landmand 1/12 b 1 b 2 b 3 b 4 b 5 b 6 b 7 Aktivitet nr. 3 Opfølgning Dynamisk Strategi Konsulent 25/2 c 1 c 2 c 3 c 4