Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin vinter 2012/13 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold VUF - Voksenuddannelsescenter Frederiksberg Studenter eksamen Kemi C-niveau Max Nielsen MAN 1v ke Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Introduktion Grundstoffer Vand og ionforbindelser Molekylforbindelser og deres opløselighedsforhold Mængdeberegninger Opløsninger og blandinger Syrer og baser Organisk kemi Metal og redoxreaktioner Side 1 af 10
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Introduktion Introduktion til faget. Stof, tilstandsformer, reaktionsskemaer Basiskemi C, s. 5-10 Afbrænding af Magnesium Anvendt undervisningstid Introduktion til faget Side 2 af 10
Titel 2 Grundstoffer Atomteori, atomets opbygning. Grundstoffernes periodiske system. Metaller og ikke-metaller, ædelgasregel, simple ioner, fremstilling af ionforbindelse. Informationssøgning. Laboratorieteknik. Sikkerhed i laboratoriet. Basiskemi C: s. 11-29 Anvendt undervisningstid Mundtlig fremlæggelse af opgave, laboratoriearbejde og informationssøgning. Relatere observationer, model- og symbolfremstillinger til hinanden. eksperimentelt arbejde Side 3 af 10
Titel 3 Vand og ionforbindelser Vand som opløsningsmiddel. Ioner, ionforbindelser, opbygning, navne, ionbindinger. Saltes opløselighed i vand, fældningsreaktioner. Exoterme og endoterme reaktioner. Basiskemi C s. 31-51 Demo: Fældningsreaktioner Demo: Exoterme og endoterme reaktioner Øvelse: Fældningsreaktioner Øvelse: Fremstilling og analyse af kobber(ii)bromid Skriftligt arbejde. Relatere observationer, model- og symbolfremstillinger til hinanden. Gruppearbejde eksperimentelt arbejde Side 4 af 10
Titel 4 Molekylforbindelser og deres opløselighedsforhold Molekyler, kovalente bindinger (elektronparbindinger), elektronprikformler, navngivning. Elektronegativitet, polære og upolære molekyler og deres egenskaber. Basiskemi C s. 53-77 Øvelse: Stoffers opløselighed Redegøre for sammenhængen mellem struktur og egenskab for både organiske og uorganiske stoffer eksperimentelt arbejde gruppearbejde Side 5 af 10
Titel 5 Mængdeberegninger Densitet. Atommasse, formelmasse, masse, stofmængde, molarmasse. Reaktionsskemaer og mængdeberegning. Ækvivalente mængder. Gasser, idealgasloven. Basiskemi C s. 79-99 Demo: Krystalvand i CuSO 4 Øvelse: Opvarmning af Natriumhydrogencarbonat Selvstændighed. Registrere og efterbehandle data og iagttagelser samt analysere, vurdere og formidle forsøgsresultater, såvel mundtligt som skriftligt. Indhente kemisk viden såvel i fagsprog under anvendelse af kemisk nomenklatur som i dagligsprog. eksperimentelt arbejde gruppearbejde Side 6 af 10
Titel 6 Opløsninger og blandinger Stofmængdekoncentration, formel- og aktuel koncentration, volumen, fortyndinger. Kvalitativ analyse, titreranalyse, ækvivalenspunkt. i masse%, volumen%, ppm og i molær koncentration Basiskemi C s. 101-115 Demo: Opløsninger og fortyndinger Mættet opløsning Øvelse: Saltindhold i havvand eller anden saltopløsning Relatere observationer, model- og symbolfremstillinger til hinanden. eksperimentelt arbejde gruppearbejde Side 7 af 10
Titel 7 Syrer og baser Syrer og baser, syrebasereaktion, stærke og svage syrer og baser, korresponderende syre-base-par, amfolyt, sure og basiske opløsninger, definition af ph, måling af ph, ph-beregninger i opløsninger af stærke syrer og stærke baser, syre-base-titrering og titrerkurver for titrering af stærke og svage syrer med stærk base, syre-base-intikatorer. Basiskemi C s. 153-171 Eksperimentelt arbejde: Demo: Syrer og basers egenskaber Demo: Syre-base-indikatorer Demo: titrering af HCl med NaOH Øvelse: Analyse af husholdningseddike (R) Indhente kemisk viden såvel i fagsprog under anvendelse af kemisk nomenklatur som i dagligsprog Eksperimentelt arbejde Gruppearbejde Individuelt arbejde Lærerstyret arbejde Side 8 af 10
Titel 8 Organisk kemi Carbon hydridernes opbygning og egenskaber Læst Basiskemi C: 117-136 Eksperimentielt Elevøvelse: substitution i heptan Demo: addition Anvendt undervisningstid Gruppearbejde Laboratorie arbejde Side 9 af 10
Titel 9 Metal og redoxreaktioner Oxidation, reduktion, redoxreaktioner, spændingsrækken, ædle og uædle metaller, metallers egenskaber, Fremstilling af ionforbindelse. Basiskemi C s. 173-177 Demo: Afbrænding af Mg Demo: Spændingsrækken Identificere og redegøre for enkle kemiske problemstillinger fra hverdagen og den aktuelle debat samt perspektivere den opnåede faglige viden. Relatere observationer, model- og symbolfremstillinger til hinanden. Eksperimentelt arbejde Gruppearbejde Individuelt arbejde Lærerstyret undervisning Side 10 af 10