Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin december 16 Institution VUC Lyngby Uddannelse Fag og niveau Lærer Hold HF kemi, c Helle Schjødt 16kemC1 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Introduktion til kemi atomer og reaktioner Titel 2 Kemiske forbindelser molekyler og ionforbindelser Titel 3 Beregninger Titel 4 Organiske forbindelser Titel 5 Syre-basereaktioner og metaller. Side 1 af 7
Titel 1 Introduktion til kemi atomer og reaktioner Indhold Helge Mygind: Basiskemi C: s. 7-26 Reaktionsskema, atomets opbygning, atommasse, det periodiske system, atomernes elektronsystem. Laboratoriearbejde: introduktionsforsøg 2,5 uger a 5 lektioner Introduktion til kemi. atomets opbygning og strukturen i grundstoffernes periodiske system. stifte bekendtskab med kemi ba de som praktisk og teoretisk fag. Skal kunne læse en kemisk tekst. Introduceres til eksperimentelt arbejde. Introduceres til journalarbejde. Skal kunne forholde sig til resultater fra undersøgelser/forsøg. Klasseundervisning, gruppeopgaver, opgaveløsning, laboratorieundersøgelser, journalskrivning Titel 2 Kemiske forbindelser molekyler og ionforbindelser Indhold Helge Mygind: Basiskemi C: s. 31-39, 41-44, 46-47. Ioner, salte, saltes egenskaber (suppl.: fældningsreaktioner). s. 53-64, 67-75 Kovalent binding, molekyler, navngivning (suppl.: elektronsky, molekylers rumlige opbygning, elektronegativitet/dipoler, polære bindinger). Laboratoriearbejde: krystalvand i kobbersulfat, jernvitriol, fældningsreaktioner, polære og upolære molekyler. 6,5 uger a 5 lektioner dannelse af ioner og hvordan salte sættes sammen fældningsreaktioner lille indblik i nogle forskellige giftige salte. Forsta else af molekylers opbygning Forsta else af polære og upolære molekyler Side 2 af 7
et indblik i vands egenskaber som opløsningsmiddel fortsat udvikle laboratoriefærdigheder. Mere selvstændigt eksperimentelt arbejde. forholde sig til resultater fra undersøgelser/forsøg. Titel 3 Indhold se kemi i forhold til hverdagen. Klasseundervisning, gruppeopgaver, opgaveløsning, laboratorieundersøgelser, journalskrivning Kemiske mængdeberegninger s. 79-82, 85-87, 89-93, 101-115, stofmængde, stofmængdekoncentration, stofmængdeberegninger. Laboratoriearbejde: Rapport: Opvarmning af natriumhydrogencarbonat, bestemmelse af saltindhold i vand. 3 uger a 5 lektioner hvordan man arbejde kvantitativt med kemi. videreudbygge kendskabet til kemi - ba de som praktisk og teoretisk fag. videreudviklet laboratoriefærdigheder - især kvantitativt. løse forskellige kemiske beregningsopgaver. rapporter. forholde sig kritisk til resultater fra undersøgelser/forsøg og vurdere sikkerhed i laboratoriet, samt fejlkilder ved forsøgene. se kemi i forhold til hverdagen og omgivelserne. Klasseundervisning, opgaveløsning, laboratorieundersøgelser, journalskrivning Side 3 af 7
Titel 4 Organisk kemi specielt alifatiske carbonhydrider og alkoholer. Indhold s. 117-138. Organisk kemi i relation til den resterende del af kemien, opbygning af simple orga- niske forbindelser, systematisk navngivning, forbrændingsreaktioner med carbon- hydrider (suppl.: fysiske og kemiske, substitutions- additions- og eliminationsreakti- on). s. 144-147. Oxygenforbindelser fokus på alkoholer. Laboratoriearbejde : alkoholers blandbarhed med vand, undersøgelse af organiske forbindelser med O-atomer. 2,5 uger a 5 lektioner kendskab til simple organiske forbindelse og om deres egenskaber - ba de stoffer fra laboratoriet og hverdagen, herunder både hjemme og i industrien. opskrive og afstemme simple forbrændingsreaktioner samt substitutionsadditionsreaktioner. fa indsigt i fysiske og kemiske egenskaber for organiske forbindelser. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, opgaveløsning, laboratorieundersøgelser. Side 4 af 7
Titel 5 Syre, baser og metaller Indhold s. 153-167. Syrer og baser, vand som syre og base, ph, syre-baseindikatorer. s. 173-177. Simple redoxreaktioner. Laboratoriearbejde : sure og basiske opløsninger. 2,5 uger a 5 lektioner syrer og baser, deres egenskaber. lave meget simple ph beregninger. begrebet indikatorer -specielt at mange naturlige indikatorer optræder i vores hverdag. stoffer med syre-baseegenskaber, der optræder i vores hverdag. have kendskab simple redoxreaktioner. spændingsrækken. Klasseundervisning, gruppeopgaver, opgaveløsning, laboratorieundersøgelser. Side 5 af 7
Titel 6 Syre-basereaktioner og ph. Indhold s. 153-167. Syrer og baser, vand som syre og base, ph, syre-baseindikatorer. Laboratoriearbejde : Titrering af eddike. Kompetencer, læreplanens mål, progression. Mål: Kursisterne skal have kendskab til syrer og baser, deres egenskaber. Dette omfatter både stoffer fra laboratoriet og hverdagen, hjemme som i industrien. Kursisterne skal kunne lave meget simple ph beregninger. Kursisterne skal få en umiddelbar fornemmelse af begrebet indikatorer - specielt at mange naturlige indikatorer optræder i vores hverdag. Kursisterne skal stifte bekendtskab med kemi, både som praktisk og teoretisk fag. Progression. Klasseundervisning. Efterfulgt af forskelligt eksperimentelt arbejde i laboratoriet. Kompetencer: Skal kunne læse en kemisk tekst. Skal få en opfattelse af de mange stoffer med syre-baseegenskaber, der optræder i vores hverdag. Klasseundervisning, gruppearbejde, opgaveløsning, laboratorieundersøgelser. Side 6 af 7
Titel 6 Spændingsrækken. Indhold s. 173-177. Simple redoxreaktioner. Laboratoriearbejde : Journal: spændingsrækken. Kompetencer, læreplanens mål, progression. Mål: Kursisterne skal have kendskab simple redoxreaktioner. Kursisterne skal kunne bruge spændingsrækken. Kursisterne skal stifte bekendtskab med kemi, både som praktisk og teoretisk fag. Progression. Klasseundervisning. Efterfulgt af forskelligt eksperimentelt arbejde i laboratoriet. Kompetencer: Skal kunne læse en kemisk tekst. Skal kunne anvende spændingsrækken Klasseundervisning, opgaveløsning, laboratorieundersøgelser. Side 7 af 7